Stay in Balance_12. Ausgabe

drnadinewebering
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31.07.2021 Aufrufe

stay in balance Ausgabe 12 | Juli 2021 T I P P S F Ü R D I E P I T T A - Z E I T A Y U R V E D A F Ü R H U N D E U N D K A T Z E N K Ü H L E N D E K R Ä U T E R C O O L - D O W N M I T Y O G A U N D B R E A T H W O R K

stay <strong>in</strong><br />

balance<br />

<strong>Ausgabe</strong> 12 | Juli 2021<br />

T I P P S F Ü R D I E<br />

P I T T A - Z E I T<br />

A Y U R V E D A F Ü R<br />

H U N D E U N D<br />

K A T Z E N<br />

K Ü H L E N D E<br />

K R Ä U T E R<br />

C O O L - D O W N M I T<br />

Y O G A U N D<br />

B R E A T H W O R K


PITTA<br />

Es ist Sommer…<br />

Auch wenn es sich aktuell noch nicht<br />

wirklich so anfühlt und die ständigen<br />

Wetterwechsel immer wieder viel Vata-<br />

Energie mitbr<strong>in</strong>gen, s<strong>in</strong>d wir gerade mitten<br />

<strong>in</strong> der Pitta-Zeit.<br />

Und da jede Jahreszeit im Ayurveda ihre<br />

Besonderheiten mit sich br<strong>in</strong>gt, gibt es<br />

spezielle Empfehlungen, um dich trotz der<br />

jeweiligen Energie <strong>in</strong> de<strong>in</strong>er <strong>Balance</strong> zu<br />

halten. Diese Empfehlungen nennen sich<br />

Ritucharya und geben dir e<strong>in</strong>en Leitfaden,<br />

was jetzt im Sommer gut für dich ist und<br />

worauf du vielleicht besser verzichten<br />

solltest.<br />

In dieser Sommerausgabe teilen wir mit dir,<br />

was <strong>in</strong> der Pitta-Zeit wichtig ist und wie du<br />

dich auf allen Ebenen unterstützen kannst,<br />

um gut durch den Sommer zu kommen.<br />

Danke, dass wir dich <strong>in</strong>spirieren dürfen.<br />

Nad<strong>in</strong>e<br />

S T A Y I N B A L A N C E | 1


SOMMER IST PITTA-ZEIT<br />

Dr. Nad<strong>in</strong>e Weber<strong>in</strong>g<br />

Wenn die Sonne im Sommer so richtig brennt, ist es nicht<br />

schwer zu verstehen, dass Pitta-Jahreszeit ist. Denn es ist<br />

das Feuer von Pitta, das jetzt <strong>in</strong> der Natur vorherrscht.<br />

Das hat nicht nur e<strong>in</strong>e Auswirkung auf die Pflanzenwelt,<br />

sondern auch auf uns.<br />

Um also de<strong>in</strong> Energielevel hochzuhalten und de<strong>in</strong>e<br />

Verdauung nicht zu stören, gilt es jetzt auf e<strong>in</strong>iges zu<br />

achten.<br />

Sonne<br />

Auswirkungen der Jahreszeit<br />

Im Ayurveda sagen wir, es gibt zwei verschiedene<br />

Auswirkungen der Jahreszeit auf uns. Visarga bedeutet,<br />

die Jahreszeit spendet uns Energie. Das passiert zum<br />

Beispiel im W<strong>in</strong>ter. Adana dagegen bedeutet, die<br />

Jahreszeit nimmt uns Energie. Und genau das passiert<br />

jetzt im Sommer.<br />

Aber warum ist das so?<br />

Eigentlich fühlt es sich doch jetzt, da das Wetter besser ist<br />

und die Tage länger s<strong>in</strong>d, eher so an, als hätten wir mehr<br />

Energie. Aber wenn du genauer re<strong>in</strong>spürst wirst du<br />

merken, dass es mehr der Wunsch nach Zeit im Freien<br />

nach dem langen W<strong>in</strong>ter ist, als wirklich de<strong>in</strong>e körperliche<br />

Energie, die dich lange Abende im Biergarten verbr<strong>in</strong>gen<br />

lässt. Bei körperlicher Anstrengung merken wir ganz<br />

schnell, dass wir an unser Limit kommen. Und auch die<br />

Energie des Verdauungsfeuers ist nicht wie gewohnt, was<br />

sich <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em reduzierten Hunger äußert.<br />

Das ist e<strong>in</strong>e ganz natürliche Reaktion de<strong>in</strong>es Körpers auf<br />

die ansteigende Pitta-Energie <strong>in</strong> der Natur. Er reguliert<br />

das Agni herunter, damit die Hitze <strong>in</strong> de<strong>in</strong>em Körper<br />

abnimmt.<br />

Auch wenn es sich für dich vielleicht wunderbar anfühlt,<br />

ist es wichtig, dass du dich nicht der direkten Sonne<br />

aussetzt, vor allem nicht <strong>in</strong> der Pitta-Zeit des Tages (10-<br />

14 Uhr), wenn ihre Kraft am stärksten ist. Bleib im<br />

Schatten und wenn es sich nicht vermeiden lässt, trage<br />

e<strong>in</strong>en Hut oder nimm e<strong>in</strong>en Schirm mit. Direkte Sonne<br />

erhöht das Pitta <strong>in</strong> dir.<br />

Sport<br />

Sport sollte <strong>in</strong> dieser feurigen Zeit nicht zu <strong>in</strong>tensiv se<strong>in</strong>.<br />

Verlege dich doch lieber auf Schwimmen oder<br />

Spaziergänge im Wald, anstatt <strong>in</strong> der Mittagshitze joggen<br />

zu gehen. Auch de<strong>in</strong>e Yogapraxis darfst du jetzt e<strong>in</strong> wenig<br />

anpassen. Statische Stile wie Hatha Yoga s<strong>in</strong>d jetzt besser<br />

als schweißtreibendes V<strong>in</strong>yasa. Wenn du nicht auf de<strong>in</strong>e<br />

tägliche Laufrunde verzichten kannst, mache sie so früh<br />

wie möglich am Morgen, wenn die Energie von Pitta noch<br />

ger<strong>in</strong>g ist.<br />

Essen<br />

Tatsächlich merken es viele Menschen nicht, aber der<br />

Appetit nimmt im Sommer ab. Und darauf dürfen wir<br />

reagieren.<br />

S T A Y I N B A L A N C E | 2


Generell bedeutet dies, die Portionen kle<strong>in</strong>er zu machen<br />

und darauf zu achten, dass de<strong>in</strong>e Mahlzeiten leicht<br />

verdaulich s<strong>in</strong>d.<br />

Der Irrglaube, wir könnten jetzt im Sommer mehr Salat<br />

essen, führt ganz häufig zu Problemen am Ende des<br />

Sommers.<br />

Wir haben unseren Körper dann so oft mit schwer<br />

verdaulichem Essen belastet, dass wir mit reichlich Ama<br />

(als Unverdautem) <strong>in</strong> die nächste Jahreszeit starten. Denn<br />

de<strong>in</strong> Agni ist dafür jetzt e<strong>in</strong>fach nicht kräftig genug.<br />

Saisonales Essen ist im Sommer, wie <strong>in</strong> allen anderen<br />

Jahreszeiten auch, ganz wichtig. Schau e<strong>in</strong>fach <strong>in</strong> e<strong>in</strong>en<br />

Saisonkalender, was du gerade genießen kannst.<br />

Reife, süße Früchte tun dir jetzt gut, ebenso grünes<br />

Blattgemüse. Wurzelgemüse darfst du dagegen e<strong>in</strong> wenig<br />

reduzieren.<br />

Achte auch darauf, dass du nicht zu viel kaltes Essen und<br />

kalte Getränke zu dir nimmst, denn die Kälte reduziert<br />

Agni noch weiter. Natürlich steht dir der S<strong>in</strong>n besonders<br />

jetzt nach Eiscreme und du sollst sie auch genießen.<br />

Denke e<strong>in</strong>fach immer daran: die Dosis macht das Gift.<br />

Hautpflege<br />

Wenn du <strong>in</strong>tensiv auf die Pitta-Energie reagierst, kann es<br />

se<strong>in</strong>, dass du jetzt mehr Hautunre<strong>in</strong>heiten hast. Dann tut<br />

es sehr gut, die Haut mit Aloe Vera-Saft oder<br />

Rosenwasser zu beruhigen. Du kannst e<strong>in</strong>fach abends vor<br />

dem Schlafengehen e<strong>in</strong>e kle<strong>in</strong>e Gesichtsmassage damit<br />

machen.<br />

Wenn du regelmäßig Abhyanga (Ölmassagen) machst,<br />

schau doch mal, ob du jetzt nicht auf Kokosöl statt<br />

Sesamöl wechseln magst. Das Sesamöl hat e<strong>in</strong>e sehr<br />

wärmende Qualität und kann im Sommer zu viel se<strong>in</strong> für<br />

dich.<br />

Getränke<br />

Auch wenn du jetzt Lust auf Getränke aus dem<br />

Kühlschrank hast, würde ich dir raten, darauf zu<br />

verzichten. De<strong>in</strong> Agni freut sich. Wenn du Kühlung<br />

brauchst, nutze lieber den kühlenden Effekt von<br />

Lebensmitteln und Gewürzen. Kokoswasser bei<br />

Zimmertemperatur oder e<strong>in</strong> Tee mit Kardamom und<br />

Pfefferm<strong>in</strong>z wirkt genauso gut wie die eiskalte Cola, tut<br />

de<strong>in</strong>em Agni aber gut.<br />

Und achte wirklich darauf, ausreichend zu tr<strong>in</strong>ken, um<br />

Austrocknung durch die Hitze zu vermeiden.<br />

Emotionen kühlen<br />

Wenn du viel Pitta <strong>in</strong> dir hast, bist du im Sommer vielleicht<br />

e<strong>in</strong> wenig leichter reizbar. Das ist ganz normal, sollte aber<br />

nicht dazu führen, dass du ständig st<strong>in</strong>ksauer und mit<br />

hochrotem Kopf durch die Gegend läufst.<br />

Mache dir bewusst, dass es nur der Sommer ist, der dich<br />

so auf die Palme br<strong>in</strong>gt und versuche de<strong>in</strong>e Emotionen<br />

regelmäßig abzukühlen. Das kannst du mit Hilfe von<br />

Meditation oder e<strong>in</strong>em kühlenden Pranayama machen.<br />

Susanne teilt <strong>in</strong> ihrem Artikel e<strong>in</strong> Pranayama mit dir, das<br />

sofort Abhilfe schafft.<br />

Bleibt noch die Frage, was du tun sollst, wenn du dich<br />

aktuell <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Dysbalance bef<strong>in</strong>dest. S<strong>in</strong>d Vata oder<br />

Kapha bei dir erhöht, kann die ganze Kühlung natürlich<br />

kontraproduktiv se<strong>in</strong>. Höre da auf jeden Fall auf de<strong>in</strong><br />

Bauchgefühl und die Signale de<strong>in</strong>es Körpers. In leichten<br />

Dysbalancen ist es ok, die Empfehlungen zu den<br />

Jahreszeiten für dich umzusetzen, wenn sie dir gut tun. Bei<br />

chronischen Erkrankungen würde ich dir immer<br />

empfehlen, dich mit de<strong>in</strong>em Ayurveda-Arzt abzusprechen.<br />

Ich wünsche dir e<strong>in</strong>en fantastischen Sommer.<br />

S T A Y I N B A L A N C E | 3


GEFÜHLE, EMOTIONEN UND PITTA<br />

Als Ayurveda-Coach ist mir bewusst, dass ke<strong>in</strong>es der<br />

Doshas gut oder schlecht ist und dass wir alle drei Doshas<br />

brauchen, um am Leben zu bleiben.<br />

Und dennoch mag ich me<strong>in</strong>en Pitta-Anteil am liebsten.<br />

Vielleicht auch nur, weil er am seltensten außer Kontrolle<br />

gerät.<br />

Pitta<br />

Pitta, das Feuer-Dosha, bestehend aus den Elementen<br />

Feuer und Wasser. Zusammen bilden diese Elemente die<br />

energetische Kraft, die für die Umwandlungsprozesse im<br />

Körper zuständig ist: Verdauung und Stoffwechsel.<br />

Eigenschaften<br />

Die Qualitäten von Pitta s<strong>in</strong>d heiß, durchdr<strong>in</strong>gend und<br />

transformierend. Menschen mit e<strong>in</strong>em hohen Pitta-Anteil<br />

<strong>in</strong> ihrer Grundkonstitution s<strong>in</strong>d mittelgroß und<br />

mittelschwer, oft mit rötlichem Te<strong>in</strong>t. Sie neigen zu<br />

Faltenbildung und ergrauen oft früh.<br />

Anderseits bedeutet viel Pitta <strong>in</strong> der Grundkonstitution<br />

Intelligenz, Zielstrebigkeit, Scharfs<strong>in</strong>n, gute Redefähigkeit<br />

und Entscheidungsfreudigkeit. Pitta liebt das Leben, ist<br />

charmant und charismatisch.<br />

Emotionen außer Kontrolle<br />

Bei e<strong>in</strong>er Pitta-Dysbalance wird es gefährlich im Umfeld<br />

des Pitta-Menschen. Denn gerät das Pitta außer Kontrolle,<br />

geraten auch die Emotionen des Pitta-Menschen außer<br />

Kontrolle.<br />

Die charmante und lebenslustige Art kann <strong>in</strong> Dom<strong>in</strong>anz<br />

und Aggression umschlagen. Nichtigkeiten können zu<br />

Vulkanausbrüchen führen.<br />

Kennst du das von dir? D<strong>in</strong>ge, die dich normalerweise<br />

kalt lassen, ärgern dich plötzlich entsetzlich? Du stolperst<br />

über die Schuhe <strong>in</strong> der Diele, die schon seit e<strong>in</strong>er Woche<br />

da stehen und dieses Mal fängst du lautstark an zu<br />

schimpfen?<br />

Dies können H<strong>in</strong>weise darauf se<strong>in</strong>, dass de<strong>in</strong> Pitta<br />

angestiegen ist.<br />

Was kannst du tun?<br />

Damit du dich nicht <strong>in</strong> e<strong>in</strong>e Gefühlsspirale verstrickst,<br />

weil du dich nun auch noch für de<strong>in</strong>e Reaktion und de<strong>in</strong>e<br />

Emotion verurteilst, zeigt dir Kathar<strong>in</strong>a <strong>in</strong> ihrem Artikel<br />

e<strong>in</strong>e Atemübung, um die Emotion loszulassen.<br />

Oder du nutzt e<strong>in</strong>es von den Ölen, die Dimitra dir <strong>in</strong><br />

ihrem Artikel vorstellt.<br />

Limbisches System<br />

Sowohl unsere Atmung, als auch Düfte stimulieren direkt<br />

unser limbisches System. Dies ist e<strong>in</strong> sehr alter Teil<br />

unseres Gehirn. Nehmen wir durch unsere S<strong>in</strong>ne e<strong>in</strong>en<br />

Reiz war, so reagiert das limbische System unmittelbar<br />

darauf. Es ist unser Frühwarnsystem, um unser<br />

Überleben zu sichern. Und <strong>in</strong>sofern s<strong>in</strong>d die Emotionen<br />

als Reaktion auf e<strong>in</strong>en Reiz weder gut noch schlecht. Die<br />

verme<strong>in</strong>tlich schlechten Emotionen, wie Angst, Trauer,<br />

Wut, Ekel s<strong>in</strong>d zunächst nichts als Warnungen vor e<strong>in</strong>er<br />

Gefahr. Da sie aber unangenehme körperliche<br />

Reaktionen, wie Enge, Druck, Anspannung,<br />

Schweißausbrüche oder Herzrasen auslösen, möchten<br />

wir sie nicht fühlen. Anstelle sie zu fühlen, unterdrücken<br />

wir sie und lenken uns mit unserem Handy, Netflix oder<br />

viel Aktivität im Außen ab. Dies funktioniert nur<br />

kurzfristig, denn nicht unterdrückte Emotionen kommen<br />

immer wieder zurück.<br />

S T A Y I N B A L A N C E | 4


Emotion und Bedürfnis<br />

Heutzutage, geht es zum Glück selten um unser<br />

Überleben, wenn unser limbisches System uns mit e<strong>in</strong>er<br />

Emotion warnt.<br />

Meist s<strong>in</strong>d es nicht erfüllte Bedürfnisse, die unangenehme<br />

Gefühle auslösen. Kommen wir zurück zu den Schuhen <strong>in</strong><br />

der Diele. Ist es de<strong>in</strong> Bedürfnis nach Ordnung, das nicht<br />

erfüllt wurde oder das Bedürfnis nach Sicherheit, unfallfrei<br />

durch die Wohnung zu kommen? Überlege dir, welches<br />

Bedürfnis nicht erfüllt wurde und wie du <strong>in</strong> Zukunft damit<br />

umgehen möchtest. Ist es etwas, das du dir selbst geben<br />

kannst oder benötigst du Unterstützung von anderen?<br />

Dann ist es wichtig darüber zu reden, denn sonst passiert<br />

die gleiche Eskalation wieder und wieder. Und wenn du <strong>in</strong><br />

diesem Gespräch bei dir bleibst, <strong>in</strong> Ruhe erläuterst, warum<br />

dir dieses Bedürfnis wichtig ist und wie de<strong>in</strong> Gegenüber<br />

dich dabei unterstützen kann, dass de<strong>in</strong> Bedürfnis <strong>in</strong><br />

Zukunft erfüllt wird, b<strong>in</strong> ich mir sicher, dass dieses<br />

Gespräch nicht eskaliert.<br />

Michaela Amberger<br />

Michaela liebt die Kraft der Worte.<br />

Viele Jahre war sie bei e<strong>in</strong>er<br />

Krankenversicherung als<br />

Kommunikationstra<strong>in</strong>er<strong>in</strong><br />

beschäftigt. Sie hat Ausbildungen<br />

als Mediator<strong>in</strong>, ganzheitlicher<br />

Coach und Ayurveda Lifestyle-Coach. Heute arbeitet sie<br />

freiberuflich als Virtuelle Assistent<strong>in</strong> für Unternehmer<strong>in</strong>nen<br />

im Gesundheitsbereich.<br />

Sie ist Mutter e<strong>in</strong>er (fast) erwachsenen Tochter, liebt die<br />

Sonne und das Meer, reist gerne, liest viel und mag Yoga<br />

und Wellness. An Tagen ohne Migräne und Depression<br />

genießt sie ihr Leben.<br />

Unter https://www.<strong>in</strong>stagram.com/michaela_amberger/<br />

beg<strong>in</strong>nt sie über ihr Leben, ihre Erfahrungen, ihre Migräne<br />

und ihre Depression zu schreiben.<br />

I n f o r m a t i o n e n u n t e r :<br />

h t t p s : / / w w w . d r n a d i n e w e b e r i n g . c o m / r e t r e a t s / t e n e r i f f a /<br />

S T A Y I N B A L A N C E | 5


Ayurveda<br />

<strong>in</strong> your kitchen!


KRÄUTERKUNDE<br />

MINZE<br />

Tr<strong>in</strong>ke also an e<strong>in</strong>em heißen Sommertag über den Tag<br />

verteilt mit M<strong>in</strong>ze angereichertes Wasser, koche dir e<strong>in</strong><br />

M<strong>in</strong>zchutney oder genieße e<strong>in</strong>en Lassi mit M<strong>in</strong>ze.<br />

In diesem S<strong>in</strong>ne: Let food be your medic<strong>in</strong>e!<br />

Jelena Treutle<strong>in</strong><br />

Jelena ist Ayurveda-,<br />

Ernährungs- und<br />

Gesundheitsberater<strong>in</strong>.<br />

Sie litt jahrelang unter<br />

Wer kennt sie nicht - die Pfefferm<strong>in</strong>ze.<br />

Als K<strong>in</strong>der haben wir alle das e<strong>in</strong> oder andere Mal<br />

Pfefferm<strong>in</strong>ztee bekommen und als Erwachsene vielleicht<br />

den e<strong>in</strong> oder anderen Cocktail damit geschlürft. Dann<br />

aber wohl ohne den heilsamen Aspekt im Auge zu<br />

haben. Auf jeden Fall ist sie e<strong>in</strong> wunderbares Beispiel<br />

dafür, dass Ayurveda nicht immer <strong>in</strong>disch bedeutet,<br />

sondern dass auch unsere heimischen Kräuter uns ganz<br />

e<strong>in</strong>fach unterstützen können.<br />

Geschmack, Eigenschaft und Wirkung<br />

M<strong>in</strong>ze ist im Geschmack scharf und zusammenziehend,<br />

hat die Eigenschaften leicht und spitz und wirkt anregend<br />

auf den Stoffwechsel. Wer unter Bauchschmerzen oder<br />

e<strong>in</strong>er Magenschleimhautentzündung als Pitta-<br />

Ungleichgewicht leidet, kann durch dieses Kraut<br />

Besserung der Beschwerden f<strong>in</strong>den. Bei e<strong>in</strong>er Gastritis<br />

eignet sich e<strong>in</strong> Tee aus M<strong>in</strong>ze zusammen mit Süßholz.<br />

Denn diese eigentlich unsche<strong>in</strong>bare Pflanze fördert<br />

zudem die Durchblutung, beschleunigt die Entleerung<br />

des Magens und hilft bei Blähungen.<br />

Kühlung<br />

Aber auch ohne derartige Störungen unterstützt dich die<br />

M<strong>in</strong>ze im Sommer wunderbar: Sie reduziert das jetzt<br />

vorherrschende Pitta-Hitzegefühl im Körper und das<br />

damit verbundene starke Schwitzen.<br />

Nahrungsmittelunverträglichkeiten<br />

und Untergewicht.<br />

Als sie ihre Be-<br />

Beschwerden durch e<strong>in</strong>e Ayurvedakur m<strong>in</strong>imieren<br />

konnte, entdeckte sie ihre Leidenschaft für den Ayurveda<br />

und absolvierte e<strong>in</strong>e Fortbildung.<br />

Aufgrund dieses persönlichen H<strong>in</strong>tergrunds arbeitet<br />

Jelena schwerpunktmäßig mit Klienten, die wie sie unter<br />

Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Untergewicht oder<br />

Essstörungen leiden.<br />

Wenn du Kontakt zu Jelena aufnehmen möchtest,<br />

besuche ihre Webseite: www.rest-and-digest.de oder ihr<br />

Instagram-Profil: jelena_<strong>in</strong>_balance.<br />

S T A Y I N B A L A N C E | 7


BASILINADE<br />

EINE ERFRISCHENDE LIMO FÜR HEISSE TAGE<br />

Heute möchte ich mit euch e<strong>in</strong>e erfrischende Limonade<br />

aus me<strong>in</strong>er Ayurvedaküche teilen.<br />

Gerade <strong>in</strong> der heissen Jahreszeit dürstet es uns oft nach<br />

eisgekühlten Getränken.<br />

Aus ayurvedischer Perspektive ist es ratsam, Getränke<br />

nur leicht gekühlt oder zimmertemperiert zu tr<strong>in</strong>ken.<br />

Unser Agni (Verdauungsfeuer) ist <strong>in</strong> der Pittazeit reduziert<br />

und durch die Zugabe von Eiswürfeln verr<strong>in</strong>gern wir die<br />

Verdauungskraft.<br />

Kräuter, wie z.B. Basilikum und M<strong>in</strong>ze haben kühlende<br />

Eigenschaften und kühlen auf ganz natürliche Art und<br />

Weise.<br />

Probiert es mal aus!<br />

Prost & Enjoy!<br />

Zutaten:<br />

3 Handvoll frisches Basilikum<br />

1 Handvoll frische M<strong>in</strong>ze<br />

2 Bio-Limetten<br />

1 kle<strong>in</strong>es, geschältes Stück Ingwer<br />

4 EL Ahornsirup oder Honig<br />

2 EL Rosenwasser<br />

800 ml stilles Wasser<br />

Den Saft der Zitrusfrüchte mit e<strong>in</strong>er Zitronenpresse<br />

entsaften.<br />

Dann alle Zutaten <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em Hochleistungsmixer für 1-2<br />

M<strong>in</strong>uten mixen.<br />

Anschließend die Flüssigkeit durch e<strong>in</strong> fe<strong>in</strong>es Sieb <strong>in</strong> e<strong>in</strong>e<br />

Karaffe abfüllen.<br />

Bei Zimmertemperatur oder kalt genießen!<br />

Krist<strong>in</strong>a Nowocz<strong>in</strong><br />

Krist<strong>in</strong>a ist von Haus aus<br />

Kommunikations- und<br />

Fotodesigner<strong>in</strong> und br<strong>in</strong>gt Ihre<br />

Leidenschaft zur Ayurveda-<br />

Küche durch kreative<br />

Rezeptentwicklung zum<br />

Ausdruck.<br />

Ihre Interpretation der ayurvedischen Küche ist kreativ<br />

und modern. So verwandelt sie hochwertige und<br />

saisonale Zutaten <strong>in</strong>tuitiv und mit Liebe <strong>in</strong> e<strong>in</strong> kreatives,<br />

nährendes Menü. Seit ihrer frühen Jugend beschäftigt sie<br />

sich leidenschaftlich mit der vedischen Kochkunst. 2016<br />

hat sie ihre Kenntnisse <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Ausbildung bei Volker<br />

Mehl zum „Ayurveda-Kochcoach“ verfe<strong>in</strong>ert. Seit 2017 ist<br />

sie zertifizierte Ayurveda-Ernährungsberater<strong>in</strong>. Ihre<br />

begleitende Ausbildung zur Atem- und Achtsamkeitstra<strong>in</strong>er<strong>in</strong><br />

bildet die Grundlage für e<strong>in</strong>en bewussten<br />

Umgang mit Menschen, Nahrung und Umwelt.<br />

Instagram: @masala.love<br />

S T A Y I N B A L A N C E | 8


AYURVEDA UND WILDKRÄUTER<br />

Wilde Schätze vor de<strong>in</strong>er Haustür<br />

Wie kann es se<strong>in</strong>, dass der Löwenzahn sich durch e<strong>in</strong>e<br />

Asphaltstraße an die Oberfläche kämpft und<br />

verme<strong>in</strong>tliches „Unkraut“ dort wächst wo es ansche<strong>in</strong>end<br />

ke<strong>in</strong>en Nährboden gibt? Die Antwort liegt auf der Hand –<br />

diese Pflanzen haben Superpower!<br />

Im Ayurveda wird viel über Kurkuma, Ingwer und Zimt<br />

gesprochen – alles exotische Gewürze aus fernen<br />

Ländern. Allerd<strong>in</strong>gs hat unsere Wildnis auch e<strong>in</strong>iges an<br />

spannenden Heil- und Wildpflanzen zu bieten und das<br />

Beste ist – sie wachsen direkt vor unserer Haustür.<br />

Bist du neugierig und fragst dich vielleicht, was diese<br />

Wildpflanzen so <strong>in</strong>teressant macht, oder wie du sie<br />

nutzen kannst?<br />

Wirkung der Wildkräuter<br />

Unkraut mit Superkraft<br />

Die Wildkräuter wachsen jedes Jahr immer wieder auf’s<br />

Neue, ohne dass wir Menschen sie angepflanzt haben.<br />

Bedauerlicherweise werden sie oft als „Unkraut“ verteufelt<br />

und es wird häufig versucht sie aus den Gärten zu<br />

verbannen.<br />

Johann Künzle, e<strong>in</strong> Wegbereiter der modernen<br />

Phytotherapie sagte e<strong>in</strong>mal: „Wenn die Menschen das<br />

„Unkraut“ nicht nur ausreißen, sondern e<strong>in</strong>fach aufessen<br />

würden, wären sie es nicht nur los, sondern würden auch<br />

noch gesund.“<br />

Die Kräutersuche <strong>in</strong> der Wildnis br<strong>in</strong>gt uns <strong>in</strong> den<br />

gegenwärtigen Moment. Man wird automatisch<br />

langsamer, bewusster, leiser. E<strong>in</strong>e natürliche<br />

Achtsamkeitspraxis. Die Natur zeigt uns zu den<br />

unterschiedlichen Jahreszeiten ihre Geschenke und weist<br />

darauf h<strong>in</strong>, was unser Körper <strong>in</strong> der jeweiligen Periode gut<br />

gebrauchen könnte.<br />

Unsere heimischen Wildpflanzen s<strong>in</strong>d absolute<br />

Powerpakete. Sie stecken nicht nur voller köstlicher<br />

Aromen, sondern liefern auch wertvolle Nährstoffe,<br />

Vitam<strong>in</strong>e und M<strong>in</strong>eralstoffe. Sie besitzen sogenannte<br />

sekundäre Pflanzenstoffe, die es <strong>in</strong> „normalem Gemüse“<br />

<strong>in</strong> dieser Form und Konzentration nicht gibt. Zu den<br />

sekundären Pflanzenstoffen zählen Bitter-, Gerb- und<br />

Schleimstoffe, ätherische Öle, Sapon<strong>in</strong>e, Flavonoide,<br />

Anthozyane und Carot<strong>in</strong>oide, Senföle, Glykoside und<br />

Cumar<strong>in</strong>e. Diese wirken im Körper beispielsweise<br />

entzündungshemmend, immunstärkend,<br />

appetitanregend, verdauungsfördernd und<br />

stoffwechselanregend. Sie schützen unsere Zellen,<br />

wirken durchblutungsfördernd, entkrampfend und<br />

beruhigend.<br />

Rotklee<br />

Wir können Wildpflanzen nicht nur essen und damit die<br />

e<strong>in</strong> oder andere Geschmacksexplosion <strong>in</strong> unseren<br />

Speisen erzeugen, sondern die wertvollen Inhaltsstoffe<br />

auch nutzen, um z.B. Naturkosmetik herzustellen.<br />

E<strong>in</strong>e Pflanze, die aktuell ihre schönen Blütenköpfe zeigt, ist<br />

der Rotklee, aus dem sich e<strong>in</strong> nährender Rotklee-Ölauszug<br />

herstellen lässt.<br />

S T A Y I N B A L A N C E | 9


Diesen kannst du für e<strong>in</strong>e selbstgemachte Tagescreme<br />

nutzen oder den Auszug pur auf die Haut geben. Die<br />

enthaltenen Pflanzenstoffe wirken verjüngend und<br />

zellschützend auf unsere Haut.<br />

Spitzwegerich<br />

E<strong>in</strong> anderes Kraut, das du e<strong>in</strong>fach f<strong>in</strong>den kannst, ist der<br />

Spitzwegerich. Er schmeckt hervorragend <strong>in</strong> Suppen,<br />

kann aber durch se<strong>in</strong>e Schleimstoffe auch prima zu e<strong>in</strong>er<br />

Mückenstichsalbe verarbeitet werden.<br />

Die E<strong>in</strong>satzmöglichkeiten s<strong>in</strong>d sehr vielfältig und<br />

spannend.<br />

Magie der Wildkräuter<br />

Über viele Wild- und Heilpflanzen kursieren uralte Sagen<br />

und Mythen, so existieren auch zum Holunder<br />

fasz<strong>in</strong>ierende Geschichten.<br />

So sagt man, dass Frau Holle ursprünglich e<strong>in</strong>e<br />

germanische Mutter- und Baumgött<strong>in</strong> war. Sie<br />

beschützte die Pflanzen, Tiere und Menschen, Haus und<br />

Hof vor bösen Geister, Feuer und Naturgewalten. Es gibt<br />

viele schöne Geschichten. Hier empfehle ich Bücher von<br />

Rudi Beiser wie beispielsweise „Kraft und Magie der<br />

Heilpflanzen.“<br />

Infused Water<br />

E<strong>in</strong> letzter Tipp für die Sommertage: Wie wäre es mit<br />

e<strong>in</strong>em Infused Water mit Holunder und Frauenmantel<br />

bei den steigenden Temperaturen? Der Frauenmantel<br />

hat e<strong>in</strong>e kühlende Wirkung und reguliert somit das Pitta<br />

Dosha.<br />

Dazu gibst du e<strong>in</strong>fach e<strong>in</strong>e Holunderdolde und e<strong>in</strong> Blatt<br />

des Frauenmantels <strong>in</strong> e<strong>in</strong>en Krug mit Wasser und lässt<br />

die Kräuter für ca. 4 Stunden ziehen. Danach kannst du<br />

die Erfrischung bei Zimmertemperatur genießen.<br />

Holunder<br />

Aktuell blüht der Holunder, e<strong>in</strong>e ganz bekannte<br />

Wildpflanze. Der Holunder, auch Holler genannt, ist e<strong>in</strong>e<br />

wichtige Pflanze bei beg<strong>in</strong>nender Erkältung, da sie<br />

schweißtreibend und fiebersenkend wirkt. Zudem hilft<br />

sie bei Kopfschmerzen und Heuschnupfen. Der<br />

Holunder ist weit verbreitet: Du f<strong>in</strong>dest ihn an Hecken,<br />

Flüssen, Waldrändern, oder du hast das Glück e<strong>in</strong>en<br />

Holunderstrauch im eigenen Garten zu haben.<br />

Die Blütendolden erntest du am besten an e<strong>in</strong>em<br />

sonnigen Tag <strong>in</strong> der Mittagszeit und pflückst diese<br />

vorsichtig ab (ohne dass der aromatische Blütenstaub<br />

verloren geht). Du kannst die Dolden dann<br />

beispielsweise für Holunderblütentee trocknen, <strong>in</strong><br />

Pfannkuchen ausbacken oder e<strong>in</strong>en ayurvedischen<br />

Milchreis damit kochen. E<strong>in</strong> tolles Rezept f<strong>in</strong>dest du auf<br />

der nächsten Seite.<br />

Aus ayurvedischer Sicht wirken die Holunderblüten<br />

durch ihren süßlichen Geschmack Vata und Pitta<br />

senkend. Die meisten Wildkräuter wirken aufgrund ihrer<br />

Bitterstoffe Vata steigernd und Kapha und Pitta senkend.<br />

Grundsätzlich gilt auch bei den Wildpflanzen, sich mit<br />

den Eigenschaften der Pflanzen ause<strong>in</strong>ander zu setzen<br />

und sich an dem ayurvedischen Leitsatz zu orientieren:<br />

"Gleiches verstärkt Gleiches und Gegensätze heben sich<br />

auf“.<br />

Los geht's<br />

Du willst am besten gleich loslegen und durch Wälder<br />

und Wiesen streunen?<br />

Wenn ja, dann mach dich auf <strong>in</strong> die Natur – wenn du dir<br />

noch unsicher bist, erkunde erst mit den Augen und<br />

genieße die Ruhe und Stille, die dabei e<strong>in</strong>tritt.<br />

Wenn du dich ans Sammeln machst, denk daran<br />

achtsam zu sammeln, das heisst, mit allen S<strong>in</strong>nen und<br />

dem Verstand. Sammle nur das, was du tatsächlich<br />

benötigst, verarbeiten und zu 100% bestimmen kannst.<br />

Bei Fragen meldet euch gerne unter<br />

mail@yogalaune.com<br />

Buchtipps:<br />

Essbare Wildpflanzen Steffen Guido Fleischhauer, Jürgen<br />

Guthmann (ISBN: 978-3038008866)<br />

Die Ayurveda-Pflanzenheilkunde: Der Yoga der<br />

Heilkräuter, Dr. Vasant Lad (ISBN: 978-3893856756)<br />

Und natürlich empfehle ich von Herzen me<strong>in</strong>e<br />

Kräuterfrau Claudia Backenecker (https://wildkraeuteralessia.de/),<br />

die mir viel Wissen auf me<strong>in</strong>em Weg<br />

mitgegeben hat.<br />

S T A Y I N B A L A N C E | 1 0


AYURVEDISCHER<br />

HOLUNDERBLÜTEN-<br />

MILCHREIS<br />

Am Tag der Zubereitung:<br />

Die Hafermilch mit den Dolden aufkochen und die<br />

Dolden dann entfernen. Es macht nichts, wenn e<strong>in</strong> paar<br />

Blüten <strong>in</strong> der Milch bleiben, ganz im Gegenteil. Vanille<br />

und Milchreis h<strong>in</strong>zugeben und alles bei mittlerer Hitze ca.<br />

30 M<strong>in</strong>uten köcheln lassen. Ab und zu umrühren, damit<br />

nichts anbrennt.<br />

Wenn der Reis die Milch komplett aufgenommen hat,<br />

aber noch zu bissfest ist, zusätzlich etwas Hafermilch<br />

dazugeben.<br />

Walderdbeeren kurz andünsten.<br />

Den cremigen Reis <strong>in</strong> e<strong>in</strong> Schälchen füllen, mit den<br />

Walderdbeeren und e<strong>in</strong>er frischen Holunderblüte<br />

garnieren.<br />

Das Rezept kommt prima ohne Zucker aus, da die<br />

Holunderblüten und die Hafermilch natürliche Süße <strong>in</strong><br />

sich tragen. Solltest du zusätzliche Süße benötigen,<br />

empfehle ich e<strong>in</strong>en TL Holunderblütensirup über den<br />

Milchreis zu geben.<br />

Mareike Gerlach<br />

Zutaten für 2 Portionen:<br />

250 ml Hafermilch<br />

1 Msp. gemahlene Vanille<br />

50 g Milchreis<br />

1⁄2 TL Zimt<br />

1 Handvoll Walderdbeeren oder andere Beeren<br />

5 Holunderdolden (nach e<strong>in</strong>em sonnigen Tag sammeln,<br />

da der aromatische Blütenstaub dann stark vorhanden<br />

ist)<br />

Vorbereitung<br />

Am Vortag die Holunderdolden kopfüber <strong>in</strong> 250 ml<br />

Hafermilch e<strong>in</strong>legen, damit das Aroma <strong>in</strong> die Hafermilch<br />

übergeht.<br />

Mareike ist Ayurveda-Lifecoach<br />

i.A., Yogalehrer<strong>in</strong> und Wildkräuterexpert<strong>in</strong>.<br />

Die Liebe zu Wildkräutern hat<br />

Mareike, aufgewachsen im<br />

Schwarzwald, bereits <strong>in</strong> ihrer<br />

K<strong>in</strong>dheit entdeckt, als sie mit<br />

ihrer Oma Gänseblümchen-Suppe und Löwenzahnsalat<br />

zubereitet hat. 2016 besuchte sie ihre erste geführte<br />

Wildkräutertour und ist seither im Wildpflanzenfieber. Sie<br />

sagt: „Wenn man e<strong>in</strong>mal für die Schätze, die direkt vor<br />

unserer Tür wachsen sensibilisiert ist, dann kann man gar<br />

nicht mehr anders, als jedes e<strong>in</strong>zelne Kraut zu<br />

erforschen.“<br />

Die Wildkräuterkunde ist für Mareike e<strong>in</strong>e wunderbare<br />

Ergänzung zu ihrer Arbeit als Yogalehrer<strong>in</strong> und Ayurveda-<br />

Lifecoach und fließt <strong>in</strong> ihre tägliche Arbeit e<strong>in</strong>.<br />

Instagram @yogalaune<br />

mail@yogalaune.com<br />

S T A Y I N B A L A N C E | 1 1


Ayurveda<br />

Yoga


DO YOUR PRACTICE AND<br />

KEEP COOL<br />

Was machst du wenn dir heiß ist? Du kühlst dich ab.<br />

Simpel oder? Aber genau so funktioniert – ganz<br />

vere<strong>in</strong>facht gesagt – angewandter Ayurveda: Du gleichst<br />

etwas mit se<strong>in</strong>em Gegenteil aus.<br />

Im Sommer, auch wenn er so unberechenbar ist wie jetzt,<br />

steigt das Pitta Dosha <strong>in</strong> der Natur an. Meistens sorgst du<br />

ganz <strong>in</strong>tuitiv für den nötigen Ausgleich, um <strong>in</strong> <strong>Balance</strong> zu<br />

bleiben: über kühlende Maßnahmen von außen und<br />

<strong>in</strong>nen.<br />

Wie aber bleibst du <strong>in</strong> der heißen Jahreszeit cool, wenn du<br />

Yoga übst, vielleicht auch gerne etwas dynamischer und<br />

herausfordernder? Was machst du, wenn du ohneh<strong>in</strong><br />

schon viel Pitta <strong>in</strong> de<strong>in</strong>er Konstitution hast? Und wie<br />

kannst du Asanas und Atemübungen gezielt e<strong>in</strong>setzen,<br />

um de<strong>in</strong> System abzukühlen?<br />

Mehr Selfcare, weniger Competition<br />

"Pitta-Typen" s<strong>in</strong>d <strong>in</strong> der Regel fokussiert und strukturiert,<br />

sie s<strong>in</strong>d ehrgeizig und ziehen durch, was sie sich<br />

vorgenommen haben, sie suchen Herausforderung und<br />

wollen weiterkommen – auch auf ihrer Yogamatte. Nur<br />

zur Er<strong>in</strong>nerung: DEN "Typ" gibt es nicht, weil wir alle<br />

e<strong>in</strong>zigartig s<strong>in</strong>d, aber um es anschaulich zu machen, sei es<br />

hier etwas plakativer dargestellt.<br />

Was "Pitta-Typen" also brauchen, ist das Gegenteil davon:<br />

mehr Selfcare und weniger Competition. Mehr<br />

ausgleichende Asanas und weniger Tempo. Weniger<br />

Strenge, dafür mehr Raum für Spielerisches und<br />

Kreativität.<br />

Das gilt übrigens für alle Konstitutionstypen, wenn es<br />

draußen heiß ist! Du darfst dich im Sommer also ganz<br />

unabhängig von de<strong>in</strong>er Konstitution an diese Richtl<strong>in</strong>ie<br />

halten.<br />

Egal, ob das Pitta Dosha im Innen oder im Außen erhöht<br />

ist: Es tut gut, wenn du de<strong>in</strong>en Fokus auf Selbstliebe und<br />

Akzeptanz richtest, auf e<strong>in</strong>e nährende und wohltuende<br />

Praxis.<br />

Und wie setzt du das konkret um? Indem du moderat übst<br />

und e<strong>in</strong>en Gang zurückschaltest, sowohl was de<strong>in</strong>en<br />

Atem, als auch die Bewegung betrifft.<br />

Atme sanft <strong>in</strong> Qualität und Länge und betone die<br />

Ausatmung, um loszulassen.<br />

Als Asana eignen sich Rückbeugen und alle Haltungen,<br />

die de<strong>in</strong>e Vorderseite und den Herzbereich weiten.<br />

Übe am besten früh morgens <strong>in</strong> die Kapha-Zeit (von 6:00<br />

bis 10:00 Uhr) h<strong>in</strong>e<strong>in</strong>, wenn die Luft noch frisch und<br />

etwas kühler ist.<br />

Pranayama<br />

Shitali<br />

Setze dich bequem aufrecht h<strong>in</strong> und schließe de<strong>in</strong>e<br />

Augen. Entspanne die Schultern, das Gesicht, den Kiefer.<br />

Lass den Atem frei und natürlich fließen. Wenn du bereit<br />

bist, beg<strong>in</strong>ne mit der Atemübung.<br />

Strecke dafür die Zunge heraus und rolle sie der Länge<br />

nach wie e<strong>in</strong>en Strohalm e<strong>in</strong>. Durch diesen Strohhalm<br />

saugst du mit der E<strong>in</strong>atmung die Luft geräuschvoll e<strong>in</strong>,<br />

schließt dann den Mund und atmest durch die Nase aus.<br />

E<strong>in</strong>atmen durch die gerollte Zunge. Ausatmen durch die<br />

Nase.<br />

Was du wahrsche<strong>in</strong>lich sofort spürst: dass die Zunge ganz<br />

kalt wird. Shitali wirkt stark kühlend und Pitta reduzierend,<br />

wie e<strong>in</strong> Cool-Pack. Die Atemübung erfrischt de<strong>in</strong> ganzes<br />

System, wirkt entspannend und harmonisierend auf die<br />

Emotionen, wenn sie sich durch zu viel Feuer <strong>in</strong><br />

Gereiztheit oder Ärger bemerkbar machen.<br />

Sitkari<br />

Sitkari ist die Alternative, falls du de<strong>in</strong>e Zunge nicht rollen<br />

kannst. Die Ausführung sieht e<strong>in</strong> bisschen anders aus, die<br />

Wirkung ist aber die gleiche.<br />

Für Sitkari platziere de<strong>in</strong>e Zungenspitze direkt h<strong>in</strong>ter den<br />

Schneidezähnen am Gaumen (falls es dir möglich ist, rolle<br />

die Zunge quer, sonst lass sie e<strong>in</strong>fach entspannt). Die<br />

Zahnreihen berühren sich nicht. Setze de<strong>in</strong> breitestes<br />

Gr<strong>in</strong>sen auf.<br />

Sauge gr<strong>in</strong>send mit geöffneten Lippen die Luft durch die<br />

Zähne e<strong>in</strong>, so dass e<strong>in</strong> zischendes Geräusch entsteht.<br />

Schließe den Mund und atme durch die Nase aus.<br />

E<strong>in</strong>atmen durch den Gr<strong>in</strong>semund. Ausatmen durch die<br />

Nase.<br />

S T A Y I N B A L A N C E | 1 3


Wenn du noch ke<strong>in</strong>e oder wenig Erfahrung mit<br />

Pranayama hast, übe nur für e<strong>in</strong> paar M<strong>in</strong>uten und sitze<br />

dann noch für e<strong>in</strong> paar weitere M<strong>in</strong>uten ganz still und<br />

spüre die kühlende, erfrischende und entspannende<br />

Wirkung auf de<strong>in</strong>en Körper und de<strong>in</strong>en Geist.<br />

Asana<br />

Schulterbrücke<br />

Diese Haltung öffnet de<strong>in</strong>e Vorderseite und schafft<br />

Weite im Brustkorb und Herzraum. Sie beruhigt<br />

gleichzeitig den Kopf und trägt zu e<strong>in</strong>er positiven<br />

Geisteshaltung bei – gut, um Pitta <strong>in</strong> <strong>Balance</strong> zu<br />

halten.<br />

Lege dich auf den Rücken, stelle die Füße hüftbreit<br />

und parallel auf der Matte auf. Die Arme liegen neben<br />

dem Körper am Boden. Drücke Becken und Schultern<br />

fest <strong>in</strong> den Boden, sodass du hier im Liegen schon <strong>in</strong><br />

e<strong>in</strong>e leichte Rückbeuge kommst und sich de<strong>in</strong> Rücken<br />

etwas vom Boden weg wölbt. Beckenboden und die<br />

Muskeln im unteren Bauch s<strong>in</strong>d aktiv.<br />

Löse dann das Kreuzbe<strong>in</strong> vom Boden und schiebe die<br />

Darmbe<strong>in</strong>stachel Richtung Decke, zieh die<br />

Schulterblätter zue<strong>in</strong>ander und greif die Hände unter<br />

dem Körper <strong>in</strong>e<strong>in</strong>ander. Spüre die Weite im<br />

Brustbereich.<br />

Bhujangasana<br />

In der Kobra wird auf der Vorderseite die<br />

Brustmuskulatur gedehnt, gleichzeitig die<br />

Rückenmuskulatur gestärkt.<br />

Komme <strong>in</strong> die Bauchlage, sodass sich die großen Zehen<br />

berühren und die Stirn auf dem Boden liegt. Platziere<br />

de<strong>in</strong>e Hände mit den Handflächen am Boden eng am<br />

Körper, an de<strong>in</strong>en unteren Rippen. Die Ellbogen ziehen<br />

zurück und zue<strong>in</strong>ander.<br />

Mit der E<strong>in</strong>atmung richte den Oberkörper kraft de<strong>in</strong>er<br />

Rückenmuskulatur auf, ohne die Hände dabei zur Hilfe zu<br />

nehmen. Der Nacken bleibt lang. Du kannst die Be<strong>in</strong>e<br />

vom Boden lösen, wenn das leicht für dich ist, sonst<br />

e<strong>in</strong>fach die Be<strong>in</strong>e am Boden lassen.<br />

Mit der Ausatmung komm zurück <strong>in</strong> die Bauchlage und<br />

lege die Stirn auf den Boden.<br />

E<strong>in</strong>atmen richte dich auf <strong>in</strong> die Kobra. Ausatmen<br />

Bauchlage.<br />

Mache die Übung dynamisch und spielerisch. So, dass sie<br />

dir gut tut und dich nährt, ohne Anstrengung und<br />

Strenge.<br />

Halte für 10 Atemzüge, lass dann das Becken s<strong>in</strong>ken,<br />

nimm e<strong>in</strong>en Zwischenatemzug und wiederhole noch<br />

2 Mal.<br />

Balasana<br />

In der K<strong>in</strong>dhaltung liegt der Fokus ganz auf Selbstliebe<br />

und Akzeptanz. Schon die äußere Form der Haltung zeigt,<br />

dass es hier um Rückzug und E<strong>in</strong>kehr geht: Du darfst dich<br />

h<strong>in</strong>geben und vollkommen entspannen.<br />

Setze dich mit geschlossenen Knien und Füßen auf de<strong>in</strong>e<br />

Fersen und beuge dich mit der Ausatmung nach vorn.<br />

S T A Y I N B A L A N C E | 1 4


Lege die Stirn auf der Matte ab, entspanne den<br />

Nacken. Die Arme liegen entweder mit den<br />

Handflächen nach oben neben de<strong>in</strong>em Körper oder<br />

du kannst sie lang nach vorne strecken mit den<br />

Handflächen zum Boden.<br />

Falls du Spannung im Nacken spürst, leg dir e<strong>in</strong>e<br />

kle<strong>in</strong>e Unterlage unter die Stirn.<br />

Nimm dir Zeit <strong>in</strong> dieser Haltung und verweile so lange,<br />

wie es für dich angenehm ist, m<strong>in</strong>destens 20<br />

Atemzüge.<br />

Susanne Striebel<br />

Susanne ist Heilpraktiker<strong>in</strong> für<br />

Ayurveda-Mediz<strong>in</strong>, Yogalehrer<strong>in</strong><br />

und Panchakarma-Therapeut<strong>in</strong>.<br />

Unter<br />

www.AyurvedaYogatherapie.de<br />

bietet sie dir e<strong>in</strong> ganzheitliches,<br />

ganz <strong>in</strong>dividuelles Programm, das auf ayurvedischem<br />

Wissen gründet und de<strong>in</strong>e persönliche Konstitution nach<br />

der Doha-Lehre berücksichtigt. Jede Sitzung ist 1:1 und<br />

Onl<strong>in</strong>e möglich. "Damit möchte ich dir e<strong>in</strong> e<strong>in</strong>faches,<br />

effektives Werkzeug <strong>in</strong> die Hand geben, um eigenständig<br />

wieder <strong>in</strong> <strong>Balance</strong> zu kommen und langfristig auf allen<br />

Ebenen gesund zu bleiben: körperlich, geistig und seelisch."<br />

Yoga begleitet Susanne seit über dreißig Jahren und ist e<strong>in</strong><br />

fester Bestandteil ihres Lebens. Sie unterrichtet seit zehn<br />

Jahren Ashtanga, Y<strong>in</strong>-Yoga & Meditation. Der Ayurveda als<br />

ältestes Naturheilsystem fasz<strong>in</strong>iert und begeistert sie<br />

immer wieder aufs Neue. Sie lebt, lernt, erfährt und lehrt<br />

Ayurveda aus allen Perspektiven und ist als Therapeut<strong>in</strong><br />

und Berater<strong>in</strong> täglich vom Spirit des Ayurveda umgeben.<br />

"Me<strong>in</strong>e Mission ist es, dich dar<strong>in</strong> zu unterstützen de<strong>in</strong>e<br />

<strong>Balance</strong> wieder zu f<strong>in</strong>den – weil es die Grundvoraussetzung<br />

ist für e<strong>in</strong> ganzheitlich gesundes und glückliches Leben."<br />

Kontakt aufnehmen mit Susanne kannst du über ihre<br />

Website www.ayurvedayogatherapie.de – hier f<strong>in</strong>dest du<br />

auch Infos zu den Kursen – oder du besuchst ihr Profil auf<br />

<strong>in</strong>stagram @ayurvedayogatherapie.<br />

Verbr<strong>in</strong>ge jeden Tag e<strong>in</strong>ige Zeit<br />

mit dir selbst<br />

Dalai Lama<br />

S T A Y I N B A L A N C E | 1 5


BREATHWORK<br />

TÜRÖFFNER ZU DEINEN EMOTIONEN<br />

Emotionen, e<strong>in</strong> großes Thema. Wir alle haben sie und<br />

geben ihnen Namen wie Wut, Trauer, Freude und<br />

Hoffnung. Mit diesen Begriffen kann jeder etwas<br />

anfangen und doch s<strong>in</strong>d Emotionen etwas sehr<br />

<strong>in</strong>dividuelles. Es gibt die „positiven“ Emotionen und die<br />

„negativen“ Emotionen. Gerade bei den letzteren neigen<br />

wir oft dazu, diese nicht zuzulassen oder wegzuschieben.<br />

Es s<strong>in</strong>d Gefühlszustände wie Wut, Eifersucht oder Trauer<br />

mit denen wir nicht umgehen wollen oder es schlichtweg<br />

nicht gelernt haben. Über die Jahre werden verdrängte<br />

und nicht verarbeitete Emotionen <strong>in</strong> unserem Körper<br />

gespeichert und so zum Unbewussten. Sie prägen uns<br />

und bee<strong>in</strong>flussen unser Denken und Handeln, mehr oder<br />

weniger bewusst. Emotionen s<strong>in</strong>d Energie und Energie<br />

will fließen. Mit Breathwork kannst du diese Energien<br />

wieder <strong>in</strong> Fluss br<strong>in</strong>gen und Blockaden lösen.<br />

Aber was genau ist eigentlich Breathwork?<br />

Breathwork ist, wie der Name schon sagt, die Arbeit mit<br />

dem Atem. Der Begriff ist weitgefasst und be<strong>in</strong>haltet e<strong>in</strong>e<br />

Vielzahl unterschiedlicher Breathwork-Stile und<br />

Atemtechniken und wird eher im modernen, westlichen<br />

Sprachgebrauch verwendet. Tatsächlich ist die westliche<br />

Kultur die e<strong>in</strong>zige, die ke<strong>in</strong>e traditionellen Atemtechniken<br />

verwendet, anders als z. B. im Schamanismus oder dem<br />

yogischen Pranayama. Aus yogischer Sicht ist Pranayama<br />

so viel mehr als nur atmen. Es ist e<strong>in</strong> wichtiger Teil des<br />

yogischen Weges. Prana, die universelle Lebensenergie,<br />

wird mit jedem Atemzug <strong>in</strong> den Körper aufgenommen<br />

und verteilt. Schamanen aus unterschiedlichen Kulturen<br />

nutzen seit Jahrtausenden Atemtechniken, um sich <strong>in</strong><br />

Trance zu versetzen und Kontakt zur Anderswelt<br />

aufzunehmen<br />

In den USA ist Breathwork schon längst angekommen.<br />

Wer etwas auf sich hält besucht e<strong>in</strong>e der zahlreichen<br />

Klassen oder Workshops, die vor allem <strong>in</strong> Kalifornien<br />

und auf Festivals sehr beliebt s<strong>in</strong>d. Dabei ist<br />

Breathwork ke<strong>in</strong>e amerikanische Erf<strong>in</strong>dung. Auch <strong>in</strong><br />

Deutschland gibt es schon seit Jahrzehnten Schulen,<br />

die sich ausschließlich mit Atemtherapie und<br />

Atemübungen beschäftigen und auch Ausbildungen<br />

anbieten. Bei Breathwork gibt es viele unterschiedliche<br />

Richtungen und Stile. Holotropic Breathwork,<br />

Rebirth<strong>in</strong>g und Transformational Breath s<strong>in</strong>d e<strong>in</strong>ige, die<br />

sich konkret damit beschäftigen, emotionale Blockaden<br />

mit Hilfe des Atems zu lösen.<br />

Wie kann Breathwork nun konkret helfen<br />

Emotionen zu lösen?<br />

Der Atem ist e<strong>in</strong> wichtiges Werkzeug, um unser<br />

autonomes Nervensystem zu regulieren und somit<br />

auch unsere Emotionen zu bee<strong>in</strong>flussen. Unser zehnter<br />

Hirnnerv, der Vagusnerv, verlässt den Schädel und zieht<br />

bis runter <strong>in</strong> unseren Bauchraum. Er hat viele kle<strong>in</strong>e<br />

Abzweigungen die <strong>in</strong> unsere Lunge gehen und somit<br />

e<strong>in</strong>e direkte Verb<strong>in</strong>dung zu unserem autonomen<br />

Nervensystem herstellen. Über unsere Atmung bzw.<br />

Atemübungen wie z. B. verlangsamtes Ausatmen,<br />

können wir unser Nervensystem gezielt bee<strong>in</strong>flussen<br />

und runterfahren.<br />

Unangenehme Emotionen wie Wut und Ärger haben oft<br />

zur Folge, dass wir eher <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em aufgebrachten<br />

Gefühlszustand s<strong>in</strong>d.<br />

S T A Y I N B A L A N C E | 1 6


Breathwork gibt uns die Möglichkeit, diesen<br />

Gefühlszustand aktiv zu bee<strong>in</strong>flussen. Alles was du<br />

brauchst, ist e<strong>in</strong> paar M<strong>in</strong>uten Zeit. Neben gezielten<br />

Atemübungen b<strong>in</strong> ich e<strong>in</strong> großer Fan von<br />

Atemmeditationen.<br />

E<strong>in</strong>e Meditation, <strong>in</strong> der du dich alle<strong>in</strong> auf de<strong>in</strong>en Atem<br />

konzentrierst, kann dir helfen runterzufahren und im Hier<br />

und Jetzt zu se<strong>in</strong>. Unangenehme und unerwünschte<br />

Emotionen drücken wir gerne e<strong>in</strong>fach weg, weil wir ke<strong>in</strong>e<br />

Lust haben uns damit ause<strong>in</strong>anderzusetzen. Probiere<br />

doch mal, im Rahmen e<strong>in</strong>er Atemmeditation diese<br />

Gefühle e<strong>in</strong>fach zuzulassen. Stelle dir vor, wie du mit<br />

jeder Ausatmung e<strong>in</strong> Stück dieser Emotion rauslässt.<br />

Welche Übung kannst du sofort <strong>in</strong>tegrieren?<br />

E<strong>in</strong>e Übung, die mir immer sofort hilft ist die verlängerte<br />

Ausatmung durch die gespitzten Lippen. Vor allem bei<br />

großen Emotionen wie Wut, Ärger oder Trauer hilft diese<br />

Atemtechnik wieder runterzufahren und klar zu denken.<br />

Die gespitzten Lippen sorgen für e<strong>in</strong>e Wiederstand und<br />

damit atmest du automatisch länger aus.<br />

Nimm dir e<strong>in</strong> paar M<strong>in</strong>uten Zeit und suche dir e<strong>in</strong>en<br />

ruhigen Ort. Setz dich zum Beispiel auf e<strong>in</strong>en Stuhl oder<br />

e<strong>in</strong> Meditationskissen und schließe die Augen. Atme<br />

durch die Nase und tief <strong>in</strong> den Bauch e<strong>in</strong> und durch die<br />

gespitzten Lippen (wie beim Pfeifen) wieder aus.<br />

Wiederhole diese Übung e<strong>in</strong> paar Mal, bis du dich ruhiger<br />

fühlst.<br />

Kathar<strong>in</strong>a Schoenauer<br />

Kathar<strong>in</strong>a ist 34 Jahre alt und<br />

als Health & Breathwork<br />

Coach selbständig. Sie hat<br />

e<strong>in</strong>e klassische Hatha-<br />

Yogaausbildung mit dem<br />

Schwerpunkt Pranayama<br />

absolviert und e<strong>in</strong>e<br />

Weiterbildung zur<br />

Atemtherapeut<strong>in</strong>.<br />

Kathar<strong>in</strong>a betreut ihre Klienten <strong>in</strong> E<strong>in</strong>zelcoach<strong>in</strong>gs und gibt<br />

Workshops im privaten und geschäftlichen Umfeld.<br />

Website: https://energybodym<strong>in</strong>d.com<br />

Instagram: @kathar<strong>in</strong>a.schoenauer<br />

Kennst du schon das Migräne-Abo?<br />

Weitere Informationen f<strong>in</strong>dest du unter:<br />

https://www.drnad<strong>in</strong>eweber<strong>in</strong>g.com/ayurveda-bei-migräne-1/calm-your-vata-das-abo/<br />

S T A Y I N B A L A N C E | 1 7


Ayurveda<br />

for your soul!


ERFRISCHENDE ÖLE FÜR DIE<br />

PITTA-ZEIT<br />

In der Pitta-Zeit können uns vor allem kühlende und<br />

erdende ätherische Öle sehr unterstützen. Hier kommen<br />

me<strong>in</strong>e drei Favoriten für die Pitta-Zeit.<br />

Tipp: DIY-Pfefferm<strong>in</strong>zspray<br />

Wenn dir Pitta <strong>in</strong> den Kopf steigt und du e<strong>in</strong>e kurze<br />

Abkühlung brauchst, kannst du dir ganz e<strong>in</strong>fach e<strong>in</strong><br />

kühlendes Spray mit Pfefferm<strong>in</strong>zöl machen:<br />

10-15 Tropfen Pfefferm<strong>in</strong>zöl <strong>in</strong> e<strong>in</strong>e Sprühflasche mit<br />

Wasser füllen und im Kühlschrank lagern. Wann immer<br />

du e<strong>in</strong>e Abkühlung brauchst die Sprühflasche gut<br />

schütteln und auf de<strong>in</strong>e Arme und <strong>in</strong> den Nacken<br />

sprühen.<br />

Ich liebe es mich damit abzukühlen, wenn ich mit den<br />

K<strong>in</strong>dern im Garten b<strong>in</strong> oder im heißen Büro sitze.<br />

Pfefferm<strong>in</strong>ze<br />

Ätherisches Pfefferm<strong>in</strong>zöl wirkt sehr kühlend auf unsere<br />

Haut und auf unsere Emotionen und ist somit das Pitta-<br />

Öl schlechth<strong>in</strong>.<br />

Das ätherische Pfefferm<strong>in</strong>zöl fördert die<br />

Selbstakzeptanz, Lebendigkeit und Vitalität. Pfefferm<strong>in</strong>ze<br />

kann verwendet werden, wenn du dich gelangweilt,<br />

emotional überfordert oder emotional taub fühlst.<br />

Pfefferm<strong>in</strong>ze ist extrem beruhigend, stärkend und<br />

stimulierend. Pfefferm<strong>in</strong>zöl hilft dir durch Prüfungen und<br />

<strong>in</strong> Zeiten, <strong>in</strong> denen e<strong>in</strong> hoher Fokus erforderlich ist. Es<br />

ist e<strong>in</strong> ideales Öl für die Mittagszeit (Pitta-Tageszeit).<br />

Lemongrass<br />

Lemongrass entzieht dem Körper die Hitze und ist somit<br />

auch e<strong>in</strong> wundervolles Öl für die Pitta-Zeit. Außerdem ist<br />

Lemongrass e<strong>in</strong> kraftvoller energetischer Re<strong>in</strong>iger, der<br />

uns unterstützt D<strong>in</strong>ge mutig loszulassen, die wir nicht<br />

mehr brauchen.<br />

S T A Y I N B A L A N C E | 1 9


Lemongrass hilft uns, wenn wir <strong>in</strong>tensive Gefühle wie<br />

Verzweiflung, Pessimismus und andere schwere<br />

emotionalen Schmerzen erleben. Es ist sehr belebend.<br />

Aufgrund der erfrischenden Eigenschaften des Öls kann<br />

es bei stressigen Situation, ängstlichen Gefühlen,<br />

depressiver Verstimmung und psychischer Erschöpfung<br />

helfen. Es kann auch beruhigend und kühlend wirken,<br />

um emotionale Unruhe zu l<strong>in</strong>dern. Das Öl stimuliert<br />

bestimmte Teile des Gehirns, was e<strong>in</strong>e erhöhte<br />

Konzentration und Revitalisierung ermöglicht und bei<br />

Gedächtnisverlust hilft.<br />

Lemongrass ist e<strong>in</strong> sehr erhebendes Öl, e<strong>in</strong><br />

wunderbarer Unterstützer, der uns unter die Arme<br />

greift, um uns auf kraftvolle Energien e<strong>in</strong>zustellen und<br />

höhere Schw<strong>in</strong>gungen e<strong>in</strong>zuladen. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀<br />

Wenn du die stagnierende Energie loslässt, wirst du<br />

Situationen mit größerer Klarheit sehen und die Energie<br />

beg<strong>in</strong>nt freier zu fließen.⠀<br />

Ich nutze es täglich, denn ich liebe diesen umarmenden<br />

Duft, der mich sofort beruhigt. Er ist ideal für die<br />

Meditationspraxis. Ich gebe Sandelholzöl gerne auf den<br />

Punkt zwischen den Augenbrauen und auf die<br />

Handgelenke vor me<strong>in</strong>er spirituellen Praxis. Es wirkt<br />

beruhigend und entspannend.⠀⠀⠀<br />

Das <strong>in</strong>dische Sandelholz unterstützt die unteren<br />

Chakren und schenkt uns Erdung, die <strong>in</strong> der Pitta-Zeit<br />

oft zu kurz kommt.<br />

Außerdem ist dieses Öl auch wunderbar für die Haut. 1-<br />

2 Tropfen <strong>in</strong> die tägliche Creme geben, um e<strong>in</strong>e frische<br />

Haut zu erhalten. Oder 1-2 Tropfen <strong>in</strong> fraktioniertes<br />

Kokosöl geben und für die Abhyanga Massage nutzen.<br />

Wenn du Fragen zu den ätherischen Ölen hast oder dir<br />

e<strong>in</strong> persönliches Gespräch wünscht, dann melde dich<br />

gerne bei mir.<br />

Anwendung:<br />

4 - 5 Tropfen, gerne auch zusammen mit<br />

Frank<strong>in</strong>cense (Weihrauch) diffusen<br />

1 - 2 Tropfen mit fraktioniertem Kokosöl vermischen<br />

und damit die Füße massieren.⠀<br />

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀<br />

Tipp: Im Diffuser und auf der Haut hält es im Sommer<br />

lästige Insekten fern! ⠀⠀<br />

Dimitra Bock<br />

Dimitra ist Yogalehrer<strong>in</strong> und<br />

ätherische Öl-Berater<strong>in</strong>.<br />

Yoga, ayurvedische Rituale<br />

und die ätherischen Öle<br />

s<strong>in</strong>d ihre ganz persönlichen<br />

Kraftquellen und gleichzeitig<br />

Ruhe Oasen <strong>in</strong> ihrem<br />

stressigen Alltag als<br />

berufstätige Mutter.<br />

Diese Gefühle der Ruhe und Kraft, die ihr Yoga, Ayurveda<br />

und die ätherischen Öle schenken, tun ihr so gut, dass es ihr<br />

Herzenswunsch ist sie mit anderen zu teilen.<br />

Sandelholz<br />

Sandelholzöl unterstützt dich dabei, Prioritäten zu<br />

setzen, Gefühle auszubalancieren und Klarheit zu<br />

kreieren.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀<br />

⠀⠀⠀⠀⠀⠀<br />

Wenn du Fragen hast oder e<strong>in</strong>e <strong>in</strong>dividuell auf de<strong>in</strong> Dosha<br />

abgestimmte Öl-Beratung möchtest, schreib ihr e<strong>in</strong>e Email<br />

an: bockdimitra@gmail.com oder besuche ihre Webseite:<br />

www.dimisyogadiary.com oder ihr Instagram Profil:<br />

@dimisyogadiary für tägliche Inspiration rund um das Thema<br />

ätherische Öle.<br />

Achtung: wenn du ätherische Öle <strong>in</strong>nerlich anwendest, solltest du immer darauf achten, dass sie naturre<strong>in</strong> s<strong>in</strong>d.<br />

S T A Y I N B A L A N C E | 2 0


Ayurveda<br />

for your pets!


A Y U R V E D A F Ü R H U N D E U N D K A T Z E N<br />

K ü h l e n d e T i p p s , d a m i t d e i n e F e l l n a s e<br />

e n t s p a n n t d u r c h d e n S o m m e r k o m m t<br />

Wusstest du, dass auch Hunde und Katzen unabhängig<br />

von ihrer Konstitution vom sommerlichen Pitta, welches<br />

gerade herrscht, bee<strong>in</strong>flusst werden?<br />

Denn die Doshas der Jahreszeiten wirken wie bei uns<br />

Menschen genauso auf die Doshas unserer Tiere.<br />

Somit brauchen auch Fellnasen e<strong>in</strong>e den Jahreszeiten und<br />

ihrem Typ angepasste Fütterung, Haltung und Bewegung.<br />

Typische Beschwerden <strong>in</strong> der Pitta-Zeit<br />

Von Juni bis Anfang Oktober ist im Ayurveda Pitta-Zeit. In<br />

dieser Zeit bee<strong>in</strong>flussen die sommerlichen Temperaturen<br />

und die Hitze das Wohlbef<strong>in</strong>den de<strong>in</strong>er Katze oder de<strong>in</strong>es<br />

Hundes.<br />

Mit dem richtigen Futter und Gewürzen von <strong>in</strong>nen<br />

kühlen<br />

Im Ayurveda kennen wir viele Nahrungsmittel und<br />

Gewürze, welche kühlende Eigenschaften haben und<br />

somit im Sommer von <strong>in</strong>nen kühlen.<br />

Wähle daher <strong>in</strong> dieser Pitta-Jahreszeit für de<strong>in</strong>en Hund<br />

oder de<strong>in</strong>e Katze lieber Geflügel oder Fisch als<br />

Fleischsorte aus, statt rotem Fleisch, wie R<strong>in</strong>d oder Lamm.<br />

Rotes Fleisch hat e<strong>in</strong>e erhitzende Wirkung und sollte im<br />

Sommer, wenn überhaupt, nur <strong>in</strong> kle<strong>in</strong>en Mengen<br />

gefüttert werden.<br />

Beschwerden entstehen <strong>in</strong> dieser Zeit durch e<strong>in</strong><br />

schwaches Verdauungsfeuer (Agni). De<strong>in</strong> Tier hat weniger<br />

Appetit und braucht leicht verdauliches Futter und<br />

kle<strong>in</strong>ere Portionen. Auch können vermehrt Probleme mit<br />

Entzündungen oder Hautkrankheiten entstehen. Ist de<strong>in</strong>e<br />

Fellnase jetzt öfter mal gereizt und unausgeglichener als<br />

sonst, könnte dies am erhöhten Pitta im Innen und Außen<br />

liegen.<br />

Diesen Beschwerden kannst du mit der Wahl der<br />

richtigen Futtermittel und Gewürze vorbeugen. Aber auch<br />

e<strong>in</strong>, den Temperaturen angepasster Tagesablauf, kann<br />

dabei helfen, dass de<strong>in</strong> Tier gut durch die heißen Tage<br />

kommt.<br />

S T A Y I N B A L A N C E | 2 2


PITTA REDUZIERENDE GEWÜRZE UND<br />

KRÄUTER<br />

Für Hunde<br />

Folgende Gewürze kannst du mit dem täglichen Futter<br />

geben:<br />

Kurkuma, Fenchel, Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel,<br />

Salbei und Basilikum.<br />

Salbei und Basilikum eigenen sich auch gut als Tee und<br />

können mit dem Tr<strong>in</strong>kwasser oder direkt übers Futter<br />

gegeben werden.<br />

Dosierung für e<strong>in</strong>en Hund (25 kg): Gewürze gesamt ca. 1-<br />

1,5 g mit dem Futter zweimal täglich.<br />

Schau, was du für de<strong>in</strong>e Fellnase e<strong>in</strong>fach <strong>in</strong> euren Alltag<br />

<strong>in</strong>tegrieren kannst und was sich für euch beide gut<br />

anfühlt. Du musst nicht alle Tipps auf e<strong>in</strong>mal umsetzen.<br />

Weniger ist oft mehr und auch kle<strong>in</strong>e Veränderungen<br />

haben oft große Wirkung.<br />

Mart<strong>in</strong>a Ste<strong>in</strong>emann<br />

Mart<strong>in</strong>a ist Ayurveda-<br />

Tiergesundheitscoach,<br />

Ayurveda Ernährungs- und<br />

Gesundheitsberater<strong>in</strong>,<br />

leidenschaftliche Köch<strong>in</strong>,<br />

Katzenangestellte und<br />

Hundenärr<strong>in</strong>.<br />

„Wenn ich mit Tieren zusammen b<strong>in</strong>, geht me<strong>in</strong> Herz auf.“<br />

Tieren mit Ayurveda zu helfen ist ihr größter Wunsch.<br />

Ihre Mission ist es, dass wir Menschen unsere Tiere<br />

typgerecht ernähren, bewegen und mit ihnen, ihren<br />

<strong>in</strong>dividuellen Bedürfnissen entsprechend, umgehen.<br />

Damit sie e<strong>in</strong> langes, glückliches und gesundes Leben<br />

führen können.<br />

Für Katzen<br />

Auch für Katzen kannst du als Gewürze Kurkuma,<br />

Fenchel, Kardamom und Kreuzkümmel geben.<br />

Wichtig ist, dass alle Gewürze vorher <strong>in</strong> Ghee angeröstet<br />

werden, damit die ätherischen Öle sich verflüchtigen.<br />

Dosierung für e<strong>in</strong>e Katze (3 kg); Gewürze gesamt: ca. 0,2-<br />

0,3 g (ca. 1 Msp.) mit dem Futter zweimal täglich<br />

Wenn du mehr über Ayurveda für Tiere erfahren<br />

möchtest, kannst du mit Mart<strong>in</strong>a über ihre Webseite<br />

www.mart<strong>in</strong>aste<strong>in</strong>emann.de Kontakt aufnehmen oder du<br />

folgst ihr auf ihrem Instagram Account<br />

@mart<strong>in</strong>aste<strong>in</strong>emann<br />

Was du sonst noch tun kannst, damit sich de<strong>in</strong>e Fellnase<br />

auch an heißen Tagen wohlfühlt:<br />

Schaffe kühle Rückzugsorte, z.B. mit feuchten Tüchern,<br />

die du <strong>in</strong> die Nähe des Liegeplatzes hängst.<br />

Verlege die langen Spaziergänge mit de<strong>in</strong>em Hund <strong>in</strong> die<br />

frühen Morgen- und Abendstunden und sorge für mehr<br />

Ruhepausen über den Tag verteilt.<br />

S T A Y I N B A L A N C E | 2 3


Jelenas<br />

Kolumne<br />

J E L E N A T R E U T L E I N<br />

Hallo me<strong>in</strong>e Lieben!<br />

Ich freue mich <strong>in</strong> Zukunft jeden Monat e<strong>in</strong>e kle<strong>in</strong>e<br />

Ayurveda-Kolumne zu schreiben und me<strong>in</strong>e Gedanken<br />

und Erfahrungen rund um den Ayurveda im Alltag mit dir<br />

zu teilen. Das Lesen der Beiträge hier ist das e<strong>in</strong>e – das<br />

andere ist die Umsetzung und die Integration dieses<br />

alten Mediz<strong>in</strong>systems <strong>in</strong> de<strong>in</strong> Leben. Schließlich merken<br />

wir alle an der e<strong>in</strong> oder anderen Stelle, wie<br />

herausfordernd die Umsetzung se<strong>in</strong> kann.<br />

Ich will dir zeigen, dass du mit diesen Hürden nicht alle<strong>in</strong>e<br />

bist und auch, wie du sie überw<strong>in</strong>den kannst.<br />

Pitta im Alltag leben<br />

Welche Herausforderungen br<strong>in</strong>gt der Pitta-Typ mit <strong>in</strong><br />

das ayurvedische Leben? Man könnte me<strong>in</strong>en, dass<br />

gerade diesen Menschen das Umsetzen super leicht<br />

fallen würde. Und ja, so ist es auf den ersten Blick auch!<br />

Wie versprochen, teile ich hierzu me<strong>in</strong>e eigenen<br />

Erlebnisse mit dir:<br />

Me<strong>in</strong>e Grundkonstitution ist Vata-Pitta zu nahezu<br />

gleichen Anteilen.<br />

Pitta-Diszipl<strong>in</strong><br />

Der Pitta-Anteil <strong>in</strong> mir lässt mich diszipl<strong>in</strong>iert arbeiten und<br />

die D<strong>in</strong>ge, die ich mir vornehme, ziehe ich auch durch.<br />

Das Wort „aufgeben“ gab es jahrelang nicht <strong>in</strong> me<strong>in</strong>em<br />

Wortschatz. Als ich zum Ayurveda kam, habe ich fix me<strong>in</strong>e<br />

Morgenrout<strong>in</strong>e etabliert und brav jeden Punkt der Liste<br />

abgehakt. Ich b<strong>in</strong> vor 5 Uhr aufgestanden, habe Öl<br />

gezogen, die Zunge geschabt, Wasser gekocht und<br />

getrunken, Yoga geübt und dabei me<strong>in</strong> Frühstück<br />

köcheln lassen.<br />

Ich habe drei Mal am Tag frisch gekocht, b<strong>in</strong> früh <strong>in</strong>s Bett<br />

und habe mich mehrmals die Woche geölt.<br />

G<strong>in</strong>g es mir besser? Ja, auf jeden Fall!<br />

Habe ich es aus Überzeugung gemacht? Ja, und wie!<br />

Aber habe ich es genossen? Nicht wirklich!<br />

Me<strong>in</strong>e Yoga-E<strong>in</strong>heit war zwanghaft, me<strong>in</strong> Essen nach den<br />

ayurvedischen Ernährungslisten strikt. E<strong>in</strong> Abweichen war<br />

schwerlich dr<strong>in</strong>. Man kann auch schlichtweg sagen, dass<br />

me<strong>in</strong> Pitta über das Ziel h<strong>in</strong>ausgeschossen ist.<br />

Kapha-Milde<br />

Den Ayurveda zu leben und zu verstehen bedeutet<br />

mittlerweile für mich, ihn zu genießen und Kapha<br />

zuzulassen. Die für die e<strong>in</strong>zelnen Doshas empfohlenen<br />

Lebensmittel heißen nicht, dass du nie etwas Pitta<br />

steigerndes essen darfst, sondern nur, dass du es<br />

geschickt durch Pitta senkende Lebensmittel ergänzen<br />

sollst. Genauso ist die Morgenrout<strong>in</strong>e dafür da, dich<br />

morgens mit dir selbst zu verb<strong>in</strong>den und dich zu<br />

zentrieren. Sie ist nicht dafür da, e<strong>in</strong> erstes<br />

Erfolgserlebnis des Tages zu generieren. Der Weg zur<br />

optimalen Gesundheit hat ganz viel mit Milde gegenüber<br />

sich selbst zu tun. Denn wer viel Pitta <strong>in</strong> se<strong>in</strong>er<br />

Konstitution hat läuft Gefahr auszubrennen. Was Typen<br />

wie ich wirklich lernen dürfen ist, auch mal „Fünf gerade<br />

se<strong>in</strong> lassen“.<br />

Deshalb möchte ich dich, wenn du e<strong>in</strong> hitziger Pitta-Typ<br />

bist, e<strong>in</strong>laden, heute e<strong>in</strong>mal durch den Tag zu gehen und<br />

zu schauen, wo du zu strikt bist und de<strong>in</strong> Pitta dich voll im<br />

Griff hat. Vielleicht kannst du morgen dann etwas mehr<br />

loslassen üben.<br />

In diesem S<strong>in</strong>ne: Bleib milde mit dir!<br />

S T A Y I N B A L A N C E | 2 4<br />

De<strong>in</strong>e Jelena


Impressum<br />

Herausgeber<strong>in</strong> und verantwortlich im S<strong>in</strong>ne des Presserechts:<br />

Dr. med. Nad<strong>in</strong>e Weber<strong>in</strong>g<br />

Kamekestr. 3<br />

50672 Köln<br />

www.drnad<strong>in</strong>eweber<strong>in</strong>g.com<br />

kontakt@drnad<strong>in</strong>eweber<strong>in</strong>g.com<br />

Copyright: Dr. Nad<strong>in</strong>e Weber<strong>in</strong>g<br />

Layout: Dr. Nad<strong>in</strong>e Weber<strong>in</strong>g<br />

Michaela Amberger<br />

Bildrechte:<br />

https://www.canva.com<br />

Bildrechte der Rezepte und Autor<strong>in</strong>nen:<br />

Autor<strong>in</strong>nen S T A Y I N B A L A N C E | 2 5

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