Stay in Balance_12. Ausgabe
stay in balance Ausgabe 12 | Juli 2021 T I P P S F Ü R D I E P I T T A - Z E I T A Y U R V E D A F Ü R H U N D E U N D K A T Z E N K Ü H L E N D E K R Ä U T E R C O O L - D O W N M I T Y O G A U N D B R E A T H W O R K
- Seite 2 und 3: PITTA Es ist Sommer… Auch wenn es
- Seite 4 und 5: Generell bedeutet dies, die Portion
- Seite 6 und 7: Emotion und Bedürfnis Heutzutage,
- Seite 8 und 9: KRÄUTERKUNDE MINZE Trinke also an
- Seite 10 und 11: AYURVEDA UND WILDKRÄUTER Wilde Sch
- Seite 12 und 13: AYURVEDISCHER HOLUNDERBLÜTEN- MILC
- Seite 14 und 15: DO YOUR PRACTICE AND KEEP COOL Was
- Seite 16 und 17: Lege die Stirn auf der Matte ab, en
- Seite 18 und 19: Breathwork gibt uns die Möglichkei
- Seite 20 und 21: ERFRISCHENDE ÖLE FÜR DIE PITTA-ZE
- Seite 22 und 23: Ayurveda for your pets!
- Seite 24 und 25: PITTA REDUZIERENDE GEWÜRZE UND KR
- Seite 26: Impressum Herausgeberin und verantw
stay <strong>in</strong><br />
balance<br />
<strong>Ausgabe</strong> 12 | Juli 2021<br />
T I P P S F Ü R D I E<br />
P I T T A - Z E I T<br />
A Y U R V E D A F Ü R<br />
H U N D E U N D<br />
K A T Z E N<br />
K Ü H L E N D E<br />
K R Ä U T E R<br />
C O O L - D O W N M I T<br />
Y O G A U N D<br />
B R E A T H W O R K
PITTA<br />
Es ist Sommer…<br />
Auch wenn es sich aktuell noch nicht<br />
wirklich so anfühlt und die ständigen<br />
Wetterwechsel immer wieder viel Vata-<br />
Energie mitbr<strong>in</strong>gen, s<strong>in</strong>d wir gerade mitten<br />
<strong>in</strong> der Pitta-Zeit.<br />
Und da jede Jahreszeit im Ayurveda ihre<br />
Besonderheiten mit sich br<strong>in</strong>gt, gibt es<br />
spezielle Empfehlungen, um dich trotz der<br />
jeweiligen Energie <strong>in</strong> de<strong>in</strong>er <strong>Balance</strong> zu<br />
halten. Diese Empfehlungen nennen sich<br />
Ritucharya und geben dir e<strong>in</strong>en Leitfaden,<br />
was jetzt im Sommer gut für dich ist und<br />
worauf du vielleicht besser verzichten<br />
solltest.<br />
In dieser Sommerausgabe teilen wir mit dir,<br />
was <strong>in</strong> der Pitta-Zeit wichtig ist und wie du<br />
dich auf allen Ebenen unterstützen kannst,<br />
um gut durch den Sommer zu kommen.<br />
Danke, dass wir dich <strong>in</strong>spirieren dürfen.<br />
Nad<strong>in</strong>e<br />
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SOMMER IST PITTA-ZEIT<br />
Dr. Nad<strong>in</strong>e Weber<strong>in</strong>g<br />
Wenn die Sonne im Sommer so richtig brennt, ist es nicht<br />
schwer zu verstehen, dass Pitta-Jahreszeit ist. Denn es ist<br />
das Feuer von Pitta, das jetzt <strong>in</strong> der Natur vorherrscht.<br />
Das hat nicht nur e<strong>in</strong>e Auswirkung auf die Pflanzenwelt,<br />
sondern auch auf uns.<br />
Um also de<strong>in</strong> Energielevel hochzuhalten und de<strong>in</strong>e<br />
Verdauung nicht zu stören, gilt es jetzt auf e<strong>in</strong>iges zu<br />
achten.<br />
Sonne<br />
Auswirkungen der Jahreszeit<br />
Im Ayurveda sagen wir, es gibt zwei verschiedene<br />
Auswirkungen der Jahreszeit auf uns. Visarga bedeutet,<br />
die Jahreszeit spendet uns Energie. Das passiert zum<br />
Beispiel im W<strong>in</strong>ter. Adana dagegen bedeutet, die<br />
Jahreszeit nimmt uns Energie. Und genau das passiert<br />
jetzt im Sommer.<br />
Aber warum ist das so?<br />
Eigentlich fühlt es sich doch jetzt, da das Wetter besser ist<br />
und die Tage länger s<strong>in</strong>d, eher so an, als hätten wir mehr<br />
Energie. Aber wenn du genauer re<strong>in</strong>spürst wirst du<br />
merken, dass es mehr der Wunsch nach Zeit im Freien<br />
nach dem langen W<strong>in</strong>ter ist, als wirklich de<strong>in</strong>e körperliche<br />
Energie, die dich lange Abende im Biergarten verbr<strong>in</strong>gen<br />
lässt. Bei körperlicher Anstrengung merken wir ganz<br />
schnell, dass wir an unser Limit kommen. Und auch die<br />
Energie des Verdauungsfeuers ist nicht wie gewohnt, was<br />
sich <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em reduzierten Hunger äußert.<br />
Das ist e<strong>in</strong>e ganz natürliche Reaktion de<strong>in</strong>es Körpers auf<br />
die ansteigende Pitta-Energie <strong>in</strong> der Natur. Er reguliert<br />
das Agni herunter, damit die Hitze <strong>in</strong> de<strong>in</strong>em Körper<br />
abnimmt.<br />
Auch wenn es sich für dich vielleicht wunderbar anfühlt,<br />
ist es wichtig, dass du dich nicht der direkten Sonne<br />
aussetzt, vor allem nicht <strong>in</strong> der Pitta-Zeit des Tages (10-<br />
14 Uhr), wenn ihre Kraft am stärksten ist. Bleib im<br />
Schatten und wenn es sich nicht vermeiden lässt, trage<br />
e<strong>in</strong>en Hut oder nimm e<strong>in</strong>en Schirm mit. Direkte Sonne<br />
erhöht das Pitta <strong>in</strong> dir.<br />
Sport<br />
Sport sollte <strong>in</strong> dieser feurigen Zeit nicht zu <strong>in</strong>tensiv se<strong>in</strong>.<br />
Verlege dich doch lieber auf Schwimmen oder<br />
Spaziergänge im Wald, anstatt <strong>in</strong> der Mittagshitze joggen<br />
zu gehen. Auch de<strong>in</strong>e Yogapraxis darfst du jetzt e<strong>in</strong> wenig<br />
anpassen. Statische Stile wie Hatha Yoga s<strong>in</strong>d jetzt besser<br />
als schweißtreibendes V<strong>in</strong>yasa. Wenn du nicht auf de<strong>in</strong>e<br />
tägliche Laufrunde verzichten kannst, mache sie so früh<br />
wie möglich am Morgen, wenn die Energie von Pitta noch<br />
ger<strong>in</strong>g ist.<br />
Essen<br />
Tatsächlich merken es viele Menschen nicht, aber der<br />
Appetit nimmt im Sommer ab. Und darauf dürfen wir<br />
reagieren.<br />
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Generell bedeutet dies, die Portionen kle<strong>in</strong>er zu machen<br />
und darauf zu achten, dass de<strong>in</strong>e Mahlzeiten leicht<br />
verdaulich s<strong>in</strong>d.<br />
Der Irrglaube, wir könnten jetzt im Sommer mehr Salat<br />
essen, führt ganz häufig zu Problemen am Ende des<br />
Sommers.<br />
Wir haben unseren Körper dann so oft mit schwer<br />
verdaulichem Essen belastet, dass wir mit reichlich Ama<br />
(als Unverdautem) <strong>in</strong> die nächste Jahreszeit starten. Denn<br />
de<strong>in</strong> Agni ist dafür jetzt e<strong>in</strong>fach nicht kräftig genug.<br />
Saisonales Essen ist im Sommer, wie <strong>in</strong> allen anderen<br />
Jahreszeiten auch, ganz wichtig. Schau e<strong>in</strong>fach <strong>in</strong> e<strong>in</strong>en<br />
Saisonkalender, was du gerade genießen kannst.<br />
Reife, süße Früchte tun dir jetzt gut, ebenso grünes<br />
Blattgemüse. Wurzelgemüse darfst du dagegen e<strong>in</strong> wenig<br />
reduzieren.<br />
Achte auch darauf, dass du nicht zu viel kaltes Essen und<br />
kalte Getränke zu dir nimmst, denn die Kälte reduziert<br />
Agni noch weiter. Natürlich steht dir der S<strong>in</strong>n besonders<br />
jetzt nach Eiscreme und du sollst sie auch genießen.<br />
Denke e<strong>in</strong>fach immer daran: die Dosis macht das Gift.<br />
Hautpflege<br />
Wenn du <strong>in</strong>tensiv auf die Pitta-Energie reagierst, kann es<br />
se<strong>in</strong>, dass du jetzt mehr Hautunre<strong>in</strong>heiten hast. Dann tut<br />
es sehr gut, die Haut mit Aloe Vera-Saft oder<br />
Rosenwasser zu beruhigen. Du kannst e<strong>in</strong>fach abends vor<br />
dem Schlafengehen e<strong>in</strong>e kle<strong>in</strong>e Gesichtsmassage damit<br />
machen.<br />
Wenn du regelmäßig Abhyanga (Ölmassagen) machst,<br />
schau doch mal, ob du jetzt nicht auf Kokosöl statt<br />
Sesamöl wechseln magst. Das Sesamöl hat e<strong>in</strong>e sehr<br />
wärmende Qualität und kann im Sommer zu viel se<strong>in</strong> für<br />
dich.<br />
Getränke<br />
Auch wenn du jetzt Lust auf Getränke aus dem<br />
Kühlschrank hast, würde ich dir raten, darauf zu<br />
verzichten. De<strong>in</strong> Agni freut sich. Wenn du Kühlung<br />
brauchst, nutze lieber den kühlenden Effekt von<br />
Lebensmitteln und Gewürzen. Kokoswasser bei<br />
Zimmertemperatur oder e<strong>in</strong> Tee mit Kardamom und<br />
Pfefferm<strong>in</strong>z wirkt genauso gut wie die eiskalte Cola, tut<br />
de<strong>in</strong>em Agni aber gut.<br />
Und achte wirklich darauf, ausreichend zu tr<strong>in</strong>ken, um<br />
Austrocknung durch die Hitze zu vermeiden.<br />
Emotionen kühlen<br />
Wenn du viel Pitta <strong>in</strong> dir hast, bist du im Sommer vielleicht<br />
e<strong>in</strong> wenig leichter reizbar. Das ist ganz normal, sollte aber<br />
nicht dazu führen, dass du ständig st<strong>in</strong>ksauer und mit<br />
hochrotem Kopf durch die Gegend läufst.<br />
Mache dir bewusst, dass es nur der Sommer ist, der dich<br />
so auf die Palme br<strong>in</strong>gt und versuche de<strong>in</strong>e Emotionen<br />
regelmäßig abzukühlen. Das kannst du mit Hilfe von<br />
Meditation oder e<strong>in</strong>em kühlenden Pranayama machen.<br />
Susanne teilt <strong>in</strong> ihrem Artikel e<strong>in</strong> Pranayama mit dir, das<br />
sofort Abhilfe schafft.<br />
Bleibt noch die Frage, was du tun sollst, wenn du dich<br />
aktuell <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Dysbalance bef<strong>in</strong>dest. S<strong>in</strong>d Vata oder<br />
Kapha bei dir erhöht, kann die ganze Kühlung natürlich<br />
kontraproduktiv se<strong>in</strong>. Höre da auf jeden Fall auf de<strong>in</strong><br />
Bauchgefühl und die Signale de<strong>in</strong>es Körpers. In leichten<br />
Dysbalancen ist es ok, die Empfehlungen zu den<br />
Jahreszeiten für dich umzusetzen, wenn sie dir gut tun. Bei<br />
chronischen Erkrankungen würde ich dir immer<br />
empfehlen, dich mit de<strong>in</strong>em Ayurveda-Arzt abzusprechen.<br />
Ich wünsche dir e<strong>in</strong>en fantastischen Sommer.<br />
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GEFÜHLE, EMOTIONEN UND PITTA<br />
Als Ayurveda-Coach ist mir bewusst, dass ke<strong>in</strong>es der<br />
Doshas gut oder schlecht ist und dass wir alle drei Doshas<br />
brauchen, um am Leben zu bleiben.<br />
Und dennoch mag ich me<strong>in</strong>en Pitta-Anteil am liebsten.<br />
Vielleicht auch nur, weil er am seltensten außer Kontrolle<br />
gerät.<br />
Pitta<br />
Pitta, das Feuer-Dosha, bestehend aus den Elementen<br />
Feuer und Wasser. Zusammen bilden diese Elemente die<br />
energetische Kraft, die für die Umwandlungsprozesse im<br />
Körper zuständig ist: Verdauung und Stoffwechsel.<br />
Eigenschaften<br />
Die Qualitäten von Pitta s<strong>in</strong>d heiß, durchdr<strong>in</strong>gend und<br />
transformierend. Menschen mit e<strong>in</strong>em hohen Pitta-Anteil<br />
<strong>in</strong> ihrer Grundkonstitution s<strong>in</strong>d mittelgroß und<br />
mittelschwer, oft mit rötlichem Te<strong>in</strong>t. Sie neigen zu<br />
Faltenbildung und ergrauen oft früh.<br />
Anderseits bedeutet viel Pitta <strong>in</strong> der Grundkonstitution<br />
Intelligenz, Zielstrebigkeit, Scharfs<strong>in</strong>n, gute Redefähigkeit<br />
und Entscheidungsfreudigkeit. Pitta liebt das Leben, ist<br />
charmant und charismatisch.<br />
Emotionen außer Kontrolle<br />
Bei e<strong>in</strong>er Pitta-Dysbalance wird es gefährlich im Umfeld<br />
des Pitta-Menschen. Denn gerät das Pitta außer Kontrolle,<br />
geraten auch die Emotionen des Pitta-Menschen außer<br />
Kontrolle.<br />
Die charmante und lebenslustige Art kann <strong>in</strong> Dom<strong>in</strong>anz<br />
und Aggression umschlagen. Nichtigkeiten können zu<br />
Vulkanausbrüchen führen.<br />
Kennst du das von dir? D<strong>in</strong>ge, die dich normalerweise<br />
kalt lassen, ärgern dich plötzlich entsetzlich? Du stolperst<br />
über die Schuhe <strong>in</strong> der Diele, die schon seit e<strong>in</strong>er Woche<br />
da stehen und dieses Mal fängst du lautstark an zu<br />
schimpfen?<br />
Dies können H<strong>in</strong>weise darauf se<strong>in</strong>, dass de<strong>in</strong> Pitta<br />
angestiegen ist.<br />
Was kannst du tun?<br />
Damit du dich nicht <strong>in</strong> e<strong>in</strong>e Gefühlsspirale verstrickst,<br />
weil du dich nun auch noch für de<strong>in</strong>e Reaktion und de<strong>in</strong>e<br />
Emotion verurteilst, zeigt dir Kathar<strong>in</strong>a <strong>in</strong> ihrem Artikel<br />
e<strong>in</strong>e Atemübung, um die Emotion loszulassen.<br />
Oder du nutzt e<strong>in</strong>es von den Ölen, die Dimitra dir <strong>in</strong><br />
ihrem Artikel vorstellt.<br />
Limbisches System<br />
Sowohl unsere Atmung, als auch Düfte stimulieren direkt<br />
unser limbisches System. Dies ist e<strong>in</strong> sehr alter Teil<br />
unseres Gehirn. Nehmen wir durch unsere S<strong>in</strong>ne e<strong>in</strong>en<br />
Reiz war, so reagiert das limbische System unmittelbar<br />
darauf. Es ist unser Frühwarnsystem, um unser<br />
Überleben zu sichern. Und <strong>in</strong>sofern s<strong>in</strong>d die Emotionen<br />
als Reaktion auf e<strong>in</strong>en Reiz weder gut noch schlecht. Die<br />
verme<strong>in</strong>tlich schlechten Emotionen, wie Angst, Trauer,<br />
Wut, Ekel s<strong>in</strong>d zunächst nichts als Warnungen vor e<strong>in</strong>er<br />
Gefahr. Da sie aber unangenehme körperliche<br />
Reaktionen, wie Enge, Druck, Anspannung,<br />
Schweißausbrüche oder Herzrasen auslösen, möchten<br />
wir sie nicht fühlen. Anstelle sie zu fühlen, unterdrücken<br />
wir sie und lenken uns mit unserem Handy, Netflix oder<br />
viel Aktivität im Außen ab. Dies funktioniert nur<br />
kurzfristig, denn nicht unterdrückte Emotionen kommen<br />
immer wieder zurück.<br />
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Emotion und Bedürfnis<br />
Heutzutage, geht es zum Glück selten um unser<br />
Überleben, wenn unser limbisches System uns mit e<strong>in</strong>er<br />
Emotion warnt.<br />
Meist s<strong>in</strong>d es nicht erfüllte Bedürfnisse, die unangenehme<br />
Gefühle auslösen. Kommen wir zurück zu den Schuhen <strong>in</strong><br />
der Diele. Ist es de<strong>in</strong> Bedürfnis nach Ordnung, das nicht<br />
erfüllt wurde oder das Bedürfnis nach Sicherheit, unfallfrei<br />
durch die Wohnung zu kommen? Überlege dir, welches<br />
Bedürfnis nicht erfüllt wurde und wie du <strong>in</strong> Zukunft damit<br />
umgehen möchtest. Ist es etwas, das du dir selbst geben<br />
kannst oder benötigst du Unterstützung von anderen?<br />
Dann ist es wichtig darüber zu reden, denn sonst passiert<br />
die gleiche Eskalation wieder und wieder. Und wenn du <strong>in</strong><br />
diesem Gespräch bei dir bleibst, <strong>in</strong> Ruhe erläuterst, warum<br />
dir dieses Bedürfnis wichtig ist und wie de<strong>in</strong> Gegenüber<br />
dich dabei unterstützen kann, dass de<strong>in</strong> Bedürfnis <strong>in</strong><br />
Zukunft erfüllt wird, b<strong>in</strong> ich mir sicher, dass dieses<br />
Gespräch nicht eskaliert.<br />
Michaela Amberger<br />
Michaela liebt die Kraft der Worte.<br />
Viele Jahre war sie bei e<strong>in</strong>er<br />
Krankenversicherung als<br />
Kommunikationstra<strong>in</strong>er<strong>in</strong><br />
beschäftigt. Sie hat Ausbildungen<br />
als Mediator<strong>in</strong>, ganzheitlicher<br />
Coach und Ayurveda Lifestyle-Coach. Heute arbeitet sie<br />
freiberuflich als Virtuelle Assistent<strong>in</strong> für Unternehmer<strong>in</strong>nen<br />
im Gesundheitsbereich.<br />
Sie ist Mutter e<strong>in</strong>er (fast) erwachsenen Tochter, liebt die<br />
Sonne und das Meer, reist gerne, liest viel und mag Yoga<br />
und Wellness. An Tagen ohne Migräne und Depression<br />
genießt sie ihr Leben.<br />
Unter https://www.<strong>in</strong>stagram.com/michaela_amberger/<br />
beg<strong>in</strong>nt sie über ihr Leben, ihre Erfahrungen, ihre Migräne<br />
und ihre Depression zu schreiben.<br />
I n f o r m a t i o n e n u n t e r :<br />
h t t p s : / / w w w . d r n a d i n e w e b e r i n g . c o m / r e t r e a t s / t e n e r i f f a /<br />
S T A Y I N B A L A N C E | 5
Ayurveda<br />
<strong>in</strong> your kitchen!
KRÄUTERKUNDE<br />
MINZE<br />
Tr<strong>in</strong>ke also an e<strong>in</strong>em heißen Sommertag über den Tag<br />
verteilt mit M<strong>in</strong>ze angereichertes Wasser, koche dir e<strong>in</strong><br />
M<strong>in</strong>zchutney oder genieße e<strong>in</strong>en Lassi mit M<strong>in</strong>ze.<br />
In diesem S<strong>in</strong>ne: Let food be your medic<strong>in</strong>e!<br />
Jelena Treutle<strong>in</strong><br />
Jelena ist Ayurveda-,<br />
Ernährungs- und<br />
Gesundheitsberater<strong>in</strong>.<br />
Sie litt jahrelang unter<br />
Wer kennt sie nicht - die Pfefferm<strong>in</strong>ze.<br />
Als K<strong>in</strong>der haben wir alle das e<strong>in</strong> oder andere Mal<br />
Pfefferm<strong>in</strong>ztee bekommen und als Erwachsene vielleicht<br />
den e<strong>in</strong> oder anderen Cocktail damit geschlürft. Dann<br />
aber wohl ohne den heilsamen Aspekt im Auge zu<br />
haben. Auf jeden Fall ist sie e<strong>in</strong> wunderbares Beispiel<br />
dafür, dass Ayurveda nicht immer <strong>in</strong>disch bedeutet,<br />
sondern dass auch unsere heimischen Kräuter uns ganz<br />
e<strong>in</strong>fach unterstützen können.<br />
Geschmack, Eigenschaft und Wirkung<br />
M<strong>in</strong>ze ist im Geschmack scharf und zusammenziehend,<br />
hat die Eigenschaften leicht und spitz und wirkt anregend<br />
auf den Stoffwechsel. Wer unter Bauchschmerzen oder<br />
e<strong>in</strong>er Magenschleimhautentzündung als Pitta-<br />
Ungleichgewicht leidet, kann durch dieses Kraut<br />
Besserung der Beschwerden f<strong>in</strong>den. Bei e<strong>in</strong>er Gastritis<br />
eignet sich e<strong>in</strong> Tee aus M<strong>in</strong>ze zusammen mit Süßholz.<br />
Denn diese eigentlich unsche<strong>in</strong>bare Pflanze fördert<br />
zudem die Durchblutung, beschleunigt die Entleerung<br />
des Magens und hilft bei Blähungen.<br />
Kühlung<br />
Aber auch ohne derartige Störungen unterstützt dich die<br />
M<strong>in</strong>ze im Sommer wunderbar: Sie reduziert das jetzt<br />
vorherrschende Pitta-Hitzegefühl im Körper und das<br />
damit verbundene starke Schwitzen.<br />
Nahrungsmittelunverträglichkeiten<br />
und Untergewicht.<br />
Als sie ihre Be-<br />
Beschwerden durch e<strong>in</strong>e Ayurvedakur m<strong>in</strong>imieren<br />
konnte, entdeckte sie ihre Leidenschaft für den Ayurveda<br />
und absolvierte e<strong>in</strong>e Fortbildung.<br />
Aufgrund dieses persönlichen H<strong>in</strong>tergrunds arbeitet<br />
Jelena schwerpunktmäßig mit Klienten, die wie sie unter<br />
Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Untergewicht oder<br />
Essstörungen leiden.<br />
Wenn du Kontakt zu Jelena aufnehmen möchtest,<br />
besuche ihre Webseite: www.rest-and-digest.de oder ihr<br />
Instagram-Profil: jelena_<strong>in</strong>_balance.<br />
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BASILINADE<br />
EINE ERFRISCHENDE LIMO FÜR HEISSE TAGE<br />
Heute möchte ich mit euch e<strong>in</strong>e erfrischende Limonade<br />
aus me<strong>in</strong>er Ayurvedaküche teilen.<br />
Gerade <strong>in</strong> der heissen Jahreszeit dürstet es uns oft nach<br />
eisgekühlten Getränken.<br />
Aus ayurvedischer Perspektive ist es ratsam, Getränke<br />
nur leicht gekühlt oder zimmertemperiert zu tr<strong>in</strong>ken.<br />
Unser Agni (Verdauungsfeuer) ist <strong>in</strong> der Pittazeit reduziert<br />
und durch die Zugabe von Eiswürfeln verr<strong>in</strong>gern wir die<br />
Verdauungskraft.<br />
Kräuter, wie z.B. Basilikum und M<strong>in</strong>ze haben kühlende<br />
Eigenschaften und kühlen auf ganz natürliche Art und<br />
Weise.<br />
Probiert es mal aus!<br />
Prost & Enjoy!<br />
Zutaten:<br />
3 Handvoll frisches Basilikum<br />
1 Handvoll frische M<strong>in</strong>ze<br />
2 Bio-Limetten<br />
1 kle<strong>in</strong>es, geschältes Stück Ingwer<br />
4 EL Ahornsirup oder Honig<br />
2 EL Rosenwasser<br />
800 ml stilles Wasser<br />
Den Saft der Zitrusfrüchte mit e<strong>in</strong>er Zitronenpresse<br />
entsaften.<br />
Dann alle Zutaten <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em Hochleistungsmixer für 1-2<br />
M<strong>in</strong>uten mixen.<br />
Anschließend die Flüssigkeit durch e<strong>in</strong> fe<strong>in</strong>es Sieb <strong>in</strong> e<strong>in</strong>e<br />
Karaffe abfüllen.<br />
Bei Zimmertemperatur oder kalt genießen!<br />
Krist<strong>in</strong>a Nowocz<strong>in</strong><br />
Krist<strong>in</strong>a ist von Haus aus<br />
Kommunikations- und<br />
Fotodesigner<strong>in</strong> und br<strong>in</strong>gt Ihre<br />
Leidenschaft zur Ayurveda-<br />
Küche durch kreative<br />
Rezeptentwicklung zum<br />
Ausdruck.<br />
Ihre Interpretation der ayurvedischen Küche ist kreativ<br />
und modern. So verwandelt sie hochwertige und<br />
saisonale Zutaten <strong>in</strong>tuitiv und mit Liebe <strong>in</strong> e<strong>in</strong> kreatives,<br />
nährendes Menü. Seit ihrer frühen Jugend beschäftigt sie<br />
sich leidenschaftlich mit der vedischen Kochkunst. 2016<br />
hat sie ihre Kenntnisse <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Ausbildung bei Volker<br />
Mehl zum „Ayurveda-Kochcoach“ verfe<strong>in</strong>ert. Seit 2017 ist<br />
sie zertifizierte Ayurveda-Ernährungsberater<strong>in</strong>. Ihre<br />
begleitende Ausbildung zur Atem- und Achtsamkeitstra<strong>in</strong>er<strong>in</strong><br />
bildet die Grundlage für e<strong>in</strong>en bewussten<br />
Umgang mit Menschen, Nahrung und Umwelt.<br />
Instagram: @masala.love<br />
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AYURVEDA UND WILDKRÄUTER<br />
Wilde Schätze vor de<strong>in</strong>er Haustür<br />
Wie kann es se<strong>in</strong>, dass der Löwenzahn sich durch e<strong>in</strong>e<br />
Asphaltstraße an die Oberfläche kämpft und<br />
verme<strong>in</strong>tliches „Unkraut“ dort wächst wo es ansche<strong>in</strong>end<br />
ke<strong>in</strong>en Nährboden gibt? Die Antwort liegt auf der Hand –<br />
diese Pflanzen haben Superpower!<br />
Im Ayurveda wird viel über Kurkuma, Ingwer und Zimt<br />
gesprochen – alles exotische Gewürze aus fernen<br />
Ländern. Allerd<strong>in</strong>gs hat unsere Wildnis auch e<strong>in</strong>iges an<br />
spannenden Heil- und Wildpflanzen zu bieten und das<br />
Beste ist – sie wachsen direkt vor unserer Haustür.<br />
Bist du neugierig und fragst dich vielleicht, was diese<br />
Wildpflanzen so <strong>in</strong>teressant macht, oder wie du sie<br />
nutzen kannst?<br />
Wirkung der Wildkräuter<br />
Unkraut mit Superkraft<br />
Die Wildkräuter wachsen jedes Jahr immer wieder auf’s<br />
Neue, ohne dass wir Menschen sie angepflanzt haben.<br />
Bedauerlicherweise werden sie oft als „Unkraut“ verteufelt<br />
und es wird häufig versucht sie aus den Gärten zu<br />
verbannen.<br />
Johann Künzle, e<strong>in</strong> Wegbereiter der modernen<br />
Phytotherapie sagte e<strong>in</strong>mal: „Wenn die Menschen das<br />
„Unkraut“ nicht nur ausreißen, sondern e<strong>in</strong>fach aufessen<br />
würden, wären sie es nicht nur los, sondern würden auch<br />
noch gesund.“<br />
Die Kräutersuche <strong>in</strong> der Wildnis br<strong>in</strong>gt uns <strong>in</strong> den<br />
gegenwärtigen Moment. Man wird automatisch<br />
langsamer, bewusster, leiser. E<strong>in</strong>e natürliche<br />
Achtsamkeitspraxis. Die Natur zeigt uns zu den<br />
unterschiedlichen Jahreszeiten ihre Geschenke und weist<br />
darauf h<strong>in</strong>, was unser Körper <strong>in</strong> der jeweiligen Periode gut<br />
gebrauchen könnte.<br />
Unsere heimischen Wildpflanzen s<strong>in</strong>d absolute<br />
Powerpakete. Sie stecken nicht nur voller köstlicher<br />
Aromen, sondern liefern auch wertvolle Nährstoffe,<br />
Vitam<strong>in</strong>e und M<strong>in</strong>eralstoffe. Sie besitzen sogenannte<br />
sekundäre Pflanzenstoffe, die es <strong>in</strong> „normalem Gemüse“<br />
<strong>in</strong> dieser Form und Konzentration nicht gibt. Zu den<br />
sekundären Pflanzenstoffen zählen Bitter-, Gerb- und<br />
Schleimstoffe, ätherische Öle, Sapon<strong>in</strong>e, Flavonoide,<br />
Anthozyane und Carot<strong>in</strong>oide, Senföle, Glykoside und<br />
Cumar<strong>in</strong>e. Diese wirken im Körper beispielsweise<br />
entzündungshemmend, immunstärkend,<br />
appetitanregend, verdauungsfördernd und<br />
stoffwechselanregend. Sie schützen unsere Zellen,<br />
wirken durchblutungsfördernd, entkrampfend und<br />
beruhigend.<br />
Rotklee<br />
Wir können Wildpflanzen nicht nur essen und damit die<br />
e<strong>in</strong> oder andere Geschmacksexplosion <strong>in</strong> unseren<br />
Speisen erzeugen, sondern die wertvollen Inhaltsstoffe<br />
auch nutzen, um z.B. Naturkosmetik herzustellen.<br />
E<strong>in</strong>e Pflanze, die aktuell ihre schönen Blütenköpfe zeigt, ist<br />
der Rotklee, aus dem sich e<strong>in</strong> nährender Rotklee-Ölauszug<br />
herstellen lässt.<br />
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Diesen kannst du für e<strong>in</strong>e selbstgemachte Tagescreme<br />
nutzen oder den Auszug pur auf die Haut geben. Die<br />
enthaltenen Pflanzenstoffe wirken verjüngend und<br />
zellschützend auf unsere Haut.<br />
Spitzwegerich<br />
E<strong>in</strong> anderes Kraut, das du e<strong>in</strong>fach f<strong>in</strong>den kannst, ist der<br />
Spitzwegerich. Er schmeckt hervorragend <strong>in</strong> Suppen,<br />
kann aber durch se<strong>in</strong>e Schleimstoffe auch prima zu e<strong>in</strong>er<br />
Mückenstichsalbe verarbeitet werden.<br />
Die E<strong>in</strong>satzmöglichkeiten s<strong>in</strong>d sehr vielfältig und<br />
spannend.<br />
Magie der Wildkräuter<br />
Über viele Wild- und Heilpflanzen kursieren uralte Sagen<br />
und Mythen, so existieren auch zum Holunder<br />
fasz<strong>in</strong>ierende Geschichten.<br />
So sagt man, dass Frau Holle ursprünglich e<strong>in</strong>e<br />
germanische Mutter- und Baumgött<strong>in</strong> war. Sie<br />
beschützte die Pflanzen, Tiere und Menschen, Haus und<br />
Hof vor bösen Geister, Feuer und Naturgewalten. Es gibt<br />
viele schöne Geschichten. Hier empfehle ich Bücher von<br />
Rudi Beiser wie beispielsweise „Kraft und Magie der<br />
Heilpflanzen.“<br />
Infused Water<br />
E<strong>in</strong> letzter Tipp für die Sommertage: Wie wäre es mit<br />
e<strong>in</strong>em Infused Water mit Holunder und Frauenmantel<br />
bei den steigenden Temperaturen? Der Frauenmantel<br />
hat e<strong>in</strong>e kühlende Wirkung und reguliert somit das Pitta<br />
Dosha.<br />
Dazu gibst du e<strong>in</strong>fach e<strong>in</strong>e Holunderdolde und e<strong>in</strong> Blatt<br />
des Frauenmantels <strong>in</strong> e<strong>in</strong>en Krug mit Wasser und lässt<br />
die Kräuter für ca. 4 Stunden ziehen. Danach kannst du<br />
die Erfrischung bei Zimmertemperatur genießen.<br />
Holunder<br />
Aktuell blüht der Holunder, e<strong>in</strong>e ganz bekannte<br />
Wildpflanze. Der Holunder, auch Holler genannt, ist e<strong>in</strong>e<br />
wichtige Pflanze bei beg<strong>in</strong>nender Erkältung, da sie<br />
schweißtreibend und fiebersenkend wirkt. Zudem hilft<br />
sie bei Kopfschmerzen und Heuschnupfen. Der<br />
Holunder ist weit verbreitet: Du f<strong>in</strong>dest ihn an Hecken,<br />
Flüssen, Waldrändern, oder du hast das Glück e<strong>in</strong>en<br />
Holunderstrauch im eigenen Garten zu haben.<br />
Die Blütendolden erntest du am besten an e<strong>in</strong>em<br />
sonnigen Tag <strong>in</strong> der Mittagszeit und pflückst diese<br />
vorsichtig ab (ohne dass der aromatische Blütenstaub<br />
verloren geht). Du kannst die Dolden dann<br />
beispielsweise für Holunderblütentee trocknen, <strong>in</strong><br />
Pfannkuchen ausbacken oder e<strong>in</strong>en ayurvedischen<br />
Milchreis damit kochen. E<strong>in</strong> tolles Rezept f<strong>in</strong>dest du auf<br />
der nächsten Seite.<br />
Aus ayurvedischer Sicht wirken die Holunderblüten<br />
durch ihren süßlichen Geschmack Vata und Pitta<br />
senkend. Die meisten Wildkräuter wirken aufgrund ihrer<br />
Bitterstoffe Vata steigernd und Kapha und Pitta senkend.<br />
Grundsätzlich gilt auch bei den Wildpflanzen, sich mit<br />
den Eigenschaften der Pflanzen ause<strong>in</strong>ander zu setzen<br />
und sich an dem ayurvedischen Leitsatz zu orientieren:<br />
"Gleiches verstärkt Gleiches und Gegensätze heben sich<br />
auf“.<br />
Los geht's<br />
Du willst am besten gleich loslegen und durch Wälder<br />
und Wiesen streunen?<br />
Wenn ja, dann mach dich auf <strong>in</strong> die Natur – wenn du dir<br />
noch unsicher bist, erkunde erst mit den Augen und<br />
genieße die Ruhe und Stille, die dabei e<strong>in</strong>tritt.<br />
Wenn du dich ans Sammeln machst, denk daran<br />
achtsam zu sammeln, das heisst, mit allen S<strong>in</strong>nen und<br />
dem Verstand. Sammle nur das, was du tatsächlich<br />
benötigst, verarbeiten und zu 100% bestimmen kannst.<br />
Bei Fragen meldet euch gerne unter<br />
mail@yogalaune.com<br />
Buchtipps:<br />
Essbare Wildpflanzen Steffen Guido Fleischhauer, Jürgen<br />
Guthmann (ISBN: 978-3038008866)<br />
Die Ayurveda-Pflanzenheilkunde: Der Yoga der<br />
Heilkräuter, Dr. Vasant Lad (ISBN: 978-3893856756)<br />
Und natürlich empfehle ich von Herzen me<strong>in</strong>e<br />
Kräuterfrau Claudia Backenecker (https://wildkraeuteralessia.de/),<br />
die mir viel Wissen auf me<strong>in</strong>em Weg<br />
mitgegeben hat.<br />
S T A Y I N B A L A N C E | 1 0
AYURVEDISCHER<br />
HOLUNDERBLÜTEN-<br />
MILCHREIS<br />
Am Tag der Zubereitung:<br />
Die Hafermilch mit den Dolden aufkochen und die<br />
Dolden dann entfernen. Es macht nichts, wenn e<strong>in</strong> paar<br />
Blüten <strong>in</strong> der Milch bleiben, ganz im Gegenteil. Vanille<br />
und Milchreis h<strong>in</strong>zugeben und alles bei mittlerer Hitze ca.<br />
30 M<strong>in</strong>uten köcheln lassen. Ab und zu umrühren, damit<br />
nichts anbrennt.<br />
Wenn der Reis die Milch komplett aufgenommen hat,<br />
aber noch zu bissfest ist, zusätzlich etwas Hafermilch<br />
dazugeben.<br />
Walderdbeeren kurz andünsten.<br />
Den cremigen Reis <strong>in</strong> e<strong>in</strong> Schälchen füllen, mit den<br />
Walderdbeeren und e<strong>in</strong>er frischen Holunderblüte<br />
garnieren.<br />
Das Rezept kommt prima ohne Zucker aus, da die<br />
Holunderblüten und die Hafermilch natürliche Süße <strong>in</strong><br />
sich tragen. Solltest du zusätzliche Süße benötigen,<br />
empfehle ich e<strong>in</strong>en TL Holunderblütensirup über den<br />
Milchreis zu geben.<br />
Mareike Gerlach<br />
Zutaten für 2 Portionen:<br />
250 ml Hafermilch<br />
1 Msp. gemahlene Vanille<br />
50 g Milchreis<br />
1⁄2 TL Zimt<br />
1 Handvoll Walderdbeeren oder andere Beeren<br />
5 Holunderdolden (nach e<strong>in</strong>em sonnigen Tag sammeln,<br />
da der aromatische Blütenstaub dann stark vorhanden<br />
ist)<br />
Vorbereitung<br />
Am Vortag die Holunderdolden kopfüber <strong>in</strong> 250 ml<br />
Hafermilch e<strong>in</strong>legen, damit das Aroma <strong>in</strong> die Hafermilch<br />
übergeht.<br />
Mareike ist Ayurveda-Lifecoach<br />
i.A., Yogalehrer<strong>in</strong> und Wildkräuterexpert<strong>in</strong>.<br />
Die Liebe zu Wildkräutern hat<br />
Mareike, aufgewachsen im<br />
Schwarzwald, bereits <strong>in</strong> ihrer<br />
K<strong>in</strong>dheit entdeckt, als sie mit<br />
ihrer Oma Gänseblümchen-Suppe und Löwenzahnsalat<br />
zubereitet hat. 2016 besuchte sie ihre erste geführte<br />
Wildkräutertour und ist seither im Wildpflanzenfieber. Sie<br />
sagt: „Wenn man e<strong>in</strong>mal für die Schätze, die direkt vor<br />
unserer Tür wachsen sensibilisiert ist, dann kann man gar<br />
nicht mehr anders, als jedes e<strong>in</strong>zelne Kraut zu<br />
erforschen.“<br />
Die Wildkräuterkunde ist für Mareike e<strong>in</strong>e wunderbare<br />
Ergänzung zu ihrer Arbeit als Yogalehrer<strong>in</strong> und Ayurveda-<br />
Lifecoach und fließt <strong>in</strong> ihre tägliche Arbeit e<strong>in</strong>.<br />
Instagram @yogalaune<br />
mail@yogalaune.com<br />
S T A Y I N B A L A N C E | 1 1
Ayurveda<br />
Yoga
DO YOUR PRACTICE AND<br />
KEEP COOL<br />
Was machst du wenn dir heiß ist? Du kühlst dich ab.<br />
Simpel oder? Aber genau so funktioniert – ganz<br />
vere<strong>in</strong>facht gesagt – angewandter Ayurveda: Du gleichst<br />
etwas mit se<strong>in</strong>em Gegenteil aus.<br />
Im Sommer, auch wenn er so unberechenbar ist wie jetzt,<br />
steigt das Pitta Dosha <strong>in</strong> der Natur an. Meistens sorgst du<br />
ganz <strong>in</strong>tuitiv für den nötigen Ausgleich, um <strong>in</strong> <strong>Balance</strong> zu<br />
bleiben: über kühlende Maßnahmen von außen und<br />
<strong>in</strong>nen.<br />
Wie aber bleibst du <strong>in</strong> der heißen Jahreszeit cool, wenn du<br />
Yoga übst, vielleicht auch gerne etwas dynamischer und<br />
herausfordernder? Was machst du, wenn du ohneh<strong>in</strong><br />
schon viel Pitta <strong>in</strong> de<strong>in</strong>er Konstitution hast? Und wie<br />
kannst du Asanas und Atemübungen gezielt e<strong>in</strong>setzen,<br />
um de<strong>in</strong> System abzukühlen?<br />
Mehr Selfcare, weniger Competition<br />
"Pitta-Typen" s<strong>in</strong>d <strong>in</strong> der Regel fokussiert und strukturiert,<br />
sie s<strong>in</strong>d ehrgeizig und ziehen durch, was sie sich<br />
vorgenommen haben, sie suchen Herausforderung und<br />
wollen weiterkommen – auch auf ihrer Yogamatte. Nur<br />
zur Er<strong>in</strong>nerung: DEN "Typ" gibt es nicht, weil wir alle<br />
e<strong>in</strong>zigartig s<strong>in</strong>d, aber um es anschaulich zu machen, sei es<br />
hier etwas plakativer dargestellt.<br />
Was "Pitta-Typen" also brauchen, ist das Gegenteil davon:<br />
mehr Selfcare und weniger Competition. Mehr<br />
ausgleichende Asanas und weniger Tempo. Weniger<br />
Strenge, dafür mehr Raum für Spielerisches und<br />
Kreativität.<br />
Das gilt übrigens für alle Konstitutionstypen, wenn es<br />
draußen heiß ist! Du darfst dich im Sommer also ganz<br />
unabhängig von de<strong>in</strong>er Konstitution an diese Richtl<strong>in</strong>ie<br />
halten.<br />
Egal, ob das Pitta Dosha im Innen oder im Außen erhöht<br />
ist: Es tut gut, wenn du de<strong>in</strong>en Fokus auf Selbstliebe und<br />
Akzeptanz richtest, auf e<strong>in</strong>e nährende und wohltuende<br />
Praxis.<br />
Und wie setzt du das konkret um? Indem du moderat übst<br />
und e<strong>in</strong>en Gang zurückschaltest, sowohl was de<strong>in</strong>en<br />
Atem, als auch die Bewegung betrifft.<br />
Atme sanft <strong>in</strong> Qualität und Länge und betone die<br />
Ausatmung, um loszulassen.<br />
Als Asana eignen sich Rückbeugen und alle Haltungen,<br />
die de<strong>in</strong>e Vorderseite und den Herzbereich weiten.<br />
Übe am besten früh morgens <strong>in</strong> die Kapha-Zeit (von 6:00<br />
bis 10:00 Uhr) h<strong>in</strong>e<strong>in</strong>, wenn die Luft noch frisch und<br />
etwas kühler ist.<br />
Pranayama<br />
Shitali<br />
Setze dich bequem aufrecht h<strong>in</strong> und schließe de<strong>in</strong>e<br />
Augen. Entspanne die Schultern, das Gesicht, den Kiefer.<br />
Lass den Atem frei und natürlich fließen. Wenn du bereit<br />
bist, beg<strong>in</strong>ne mit der Atemübung.<br />
Strecke dafür die Zunge heraus und rolle sie der Länge<br />
nach wie e<strong>in</strong>en Strohalm e<strong>in</strong>. Durch diesen Strohhalm<br />
saugst du mit der E<strong>in</strong>atmung die Luft geräuschvoll e<strong>in</strong>,<br />
schließt dann den Mund und atmest durch die Nase aus.<br />
E<strong>in</strong>atmen durch die gerollte Zunge. Ausatmen durch die<br />
Nase.<br />
Was du wahrsche<strong>in</strong>lich sofort spürst: dass die Zunge ganz<br />
kalt wird. Shitali wirkt stark kühlend und Pitta reduzierend,<br />
wie e<strong>in</strong> Cool-Pack. Die Atemübung erfrischt de<strong>in</strong> ganzes<br />
System, wirkt entspannend und harmonisierend auf die<br />
Emotionen, wenn sie sich durch zu viel Feuer <strong>in</strong><br />
Gereiztheit oder Ärger bemerkbar machen.<br />
Sitkari<br />
Sitkari ist die Alternative, falls du de<strong>in</strong>e Zunge nicht rollen<br />
kannst. Die Ausführung sieht e<strong>in</strong> bisschen anders aus, die<br />
Wirkung ist aber die gleiche.<br />
Für Sitkari platziere de<strong>in</strong>e Zungenspitze direkt h<strong>in</strong>ter den<br />
Schneidezähnen am Gaumen (falls es dir möglich ist, rolle<br />
die Zunge quer, sonst lass sie e<strong>in</strong>fach entspannt). Die<br />
Zahnreihen berühren sich nicht. Setze de<strong>in</strong> breitestes<br />
Gr<strong>in</strong>sen auf.<br />
Sauge gr<strong>in</strong>send mit geöffneten Lippen die Luft durch die<br />
Zähne e<strong>in</strong>, so dass e<strong>in</strong> zischendes Geräusch entsteht.<br />
Schließe den Mund und atme durch die Nase aus.<br />
E<strong>in</strong>atmen durch den Gr<strong>in</strong>semund. Ausatmen durch die<br />
Nase.<br />
S T A Y I N B A L A N C E | 1 3
Wenn du noch ke<strong>in</strong>e oder wenig Erfahrung mit<br />
Pranayama hast, übe nur für e<strong>in</strong> paar M<strong>in</strong>uten und sitze<br />
dann noch für e<strong>in</strong> paar weitere M<strong>in</strong>uten ganz still und<br />
spüre die kühlende, erfrischende und entspannende<br />
Wirkung auf de<strong>in</strong>en Körper und de<strong>in</strong>en Geist.<br />
Asana<br />
Schulterbrücke<br />
Diese Haltung öffnet de<strong>in</strong>e Vorderseite und schafft<br />
Weite im Brustkorb und Herzraum. Sie beruhigt<br />
gleichzeitig den Kopf und trägt zu e<strong>in</strong>er positiven<br />
Geisteshaltung bei – gut, um Pitta <strong>in</strong> <strong>Balance</strong> zu<br />
halten.<br />
Lege dich auf den Rücken, stelle die Füße hüftbreit<br />
und parallel auf der Matte auf. Die Arme liegen neben<br />
dem Körper am Boden. Drücke Becken und Schultern<br />
fest <strong>in</strong> den Boden, sodass du hier im Liegen schon <strong>in</strong><br />
e<strong>in</strong>e leichte Rückbeuge kommst und sich de<strong>in</strong> Rücken<br />
etwas vom Boden weg wölbt. Beckenboden und die<br />
Muskeln im unteren Bauch s<strong>in</strong>d aktiv.<br />
Löse dann das Kreuzbe<strong>in</strong> vom Boden und schiebe die<br />
Darmbe<strong>in</strong>stachel Richtung Decke, zieh die<br />
Schulterblätter zue<strong>in</strong>ander und greif die Hände unter<br />
dem Körper <strong>in</strong>e<strong>in</strong>ander. Spüre die Weite im<br />
Brustbereich.<br />
Bhujangasana<br />
In der Kobra wird auf der Vorderseite die<br />
Brustmuskulatur gedehnt, gleichzeitig die<br />
Rückenmuskulatur gestärkt.<br />
Komme <strong>in</strong> die Bauchlage, sodass sich die großen Zehen<br />
berühren und die Stirn auf dem Boden liegt. Platziere<br />
de<strong>in</strong>e Hände mit den Handflächen am Boden eng am<br />
Körper, an de<strong>in</strong>en unteren Rippen. Die Ellbogen ziehen<br />
zurück und zue<strong>in</strong>ander.<br />
Mit der E<strong>in</strong>atmung richte den Oberkörper kraft de<strong>in</strong>er<br />
Rückenmuskulatur auf, ohne die Hände dabei zur Hilfe zu<br />
nehmen. Der Nacken bleibt lang. Du kannst die Be<strong>in</strong>e<br />
vom Boden lösen, wenn das leicht für dich ist, sonst<br />
e<strong>in</strong>fach die Be<strong>in</strong>e am Boden lassen.<br />
Mit der Ausatmung komm zurück <strong>in</strong> die Bauchlage und<br />
lege die Stirn auf den Boden.<br />
E<strong>in</strong>atmen richte dich auf <strong>in</strong> die Kobra. Ausatmen<br />
Bauchlage.<br />
Mache die Übung dynamisch und spielerisch. So, dass sie<br />
dir gut tut und dich nährt, ohne Anstrengung und<br />
Strenge.<br />
Halte für 10 Atemzüge, lass dann das Becken s<strong>in</strong>ken,<br />
nimm e<strong>in</strong>en Zwischenatemzug und wiederhole noch<br />
2 Mal.<br />
Balasana<br />
In der K<strong>in</strong>dhaltung liegt der Fokus ganz auf Selbstliebe<br />
und Akzeptanz. Schon die äußere Form der Haltung zeigt,<br />
dass es hier um Rückzug und E<strong>in</strong>kehr geht: Du darfst dich<br />
h<strong>in</strong>geben und vollkommen entspannen.<br />
Setze dich mit geschlossenen Knien und Füßen auf de<strong>in</strong>e<br />
Fersen und beuge dich mit der Ausatmung nach vorn.<br />
S T A Y I N B A L A N C E | 1 4
Lege die Stirn auf der Matte ab, entspanne den<br />
Nacken. Die Arme liegen entweder mit den<br />
Handflächen nach oben neben de<strong>in</strong>em Körper oder<br />
du kannst sie lang nach vorne strecken mit den<br />
Handflächen zum Boden.<br />
Falls du Spannung im Nacken spürst, leg dir e<strong>in</strong>e<br />
kle<strong>in</strong>e Unterlage unter die Stirn.<br />
Nimm dir Zeit <strong>in</strong> dieser Haltung und verweile so lange,<br />
wie es für dich angenehm ist, m<strong>in</strong>destens 20<br />
Atemzüge.<br />
Susanne Striebel<br />
Susanne ist Heilpraktiker<strong>in</strong> für<br />
Ayurveda-Mediz<strong>in</strong>, Yogalehrer<strong>in</strong><br />
und Panchakarma-Therapeut<strong>in</strong>.<br />
Unter<br />
www.AyurvedaYogatherapie.de<br />
bietet sie dir e<strong>in</strong> ganzheitliches,<br />
ganz <strong>in</strong>dividuelles Programm, das auf ayurvedischem<br />
Wissen gründet und de<strong>in</strong>e persönliche Konstitution nach<br />
der Doha-Lehre berücksichtigt. Jede Sitzung ist 1:1 und<br />
Onl<strong>in</strong>e möglich. "Damit möchte ich dir e<strong>in</strong> e<strong>in</strong>faches,<br />
effektives Werkzeug <strong>in</strong> die Hand geben, um eigenständig<br />
wieder <strong>in</strong> <strong>Balance</strong> zu kommen und langfristig auf allen<br />
Ebenen gesund zu bleiben: körperlich, geistig und seelisch."<br />
Yoga begleitet Susanne seit über dreißig Jahren und ist e<strong>in</strong><br />
fester Bestandteil ihres Lebens. Sie unterrichtet seit zehn<br />
Jahren Ashtanga, Y<strong>in</strong>-Yoga & Meditation. Der Ayurveda als<br />
ältestes Naturheilsystem fasz<strong>in</strong>iert und begeistert sie<br />
immer wieder aufs Neue. Sie lebt, lernt, erfährt und lehrt<br />
Ayurveda aus allen Perspektiven und ist als Therapeut<strong>in</strong><br />
und Berater<strong>in</strong> täglich vom Spirit des Ayurveda umgeben.<br />
"Me<strong>in</strong>e Mission ist es, dich dar<strong>in</strong> zu unterstützen de<strong>in</strong>e<br />
<strong>Balance</strong> wieder zu f<strong>in</strong>den – weil es die Grundvoraussetzung<br />
ist für e<strong>in</strong> ganzheitlich gesundes und glückliches Leben."<br />
Kontakt aufnehmen mit Susanne kannst du über ihre<br />
Website www.ayurvedayogatherapie.de – hier f<strong>in</strong>dest du<br />
auch Infos zu den Kursen – oder du besuchst ihr Profil auf<br />
<strong>in</strong>stagram @ayurvedayogatherapie.<br />
Verbr<strong>in</strong>ge jeden Tag e<strong>in</strong>ige Zeit<br />
mit dir selbst<br />
Dalai Lama<br />
S T A Y I N B A L A N C E | 1 5
BREATHWORK<br />
TÜRÖFFNER ZU DEINEN EMOTIONEN<br />
Emotionen, e<strong>in</strong> großes Thema. Wir alle haben sie und<br />
geben ihnen Namen wie Wut, Trauer, Freude und<br />
Hoffnung. Mit diesen Begriffen kann jeder etwas<br />
anfangen und doch s<strong>in</strong>d Emotionen etwas sehr<br />
<strong>in</strong>dividuelles. Es gibt die „positiven“ Emotionen und die<br />
„negativen“ Emotionen. Gerade bei den letzteren neigen<br />
wir oft dazu, diese nicht zuzulassen oder wegzuschieben.<br />
Es s<strong>in</strong>d Gefühlszustände wie Wut, Eifersucht oder Trauer<br />
mit denen wir nicht umgehen wollen oder es schlichtweg<br />
nicht gelernt haben. Über die Jahre werden verdrängte<br />
und nicht verarbeitete Emotionen <strong>in</strong> unserem Körper<br />
gespeichert und so zum Unbewussten. Sie prägen uns<br />
und bee<strong>in</strong>flussen unser Denken und Handeln, mehr oder<br />
weniger bewusst. Emotionen s<strong>in</strong>d Energie und Energie<br />
will fließen. Mit Breathwork kannst du diese Energien<br />
wieder <strong>in</strong> Fluss br<strong>in</strong>gen und Blockaden lösen.<br />
Aber was genau ist eigentlich Breathwork?<br />
Breathwork ist, wie der Name schon sagt, die Arbeit mit<br />
dem Atem. Der Begriff ist weitgefasst und be<strong>in</strong>haltet e<strong>in</strong>e<br />
Vielzahl unterschiedlicher Breathwork-Stile und<br />
Atemtechniken und wird eher im modernen, westlichen<br />
Sprachgebrauch verwendet. Tatsächlich ist die westliche<br />
Kultur die e<strong>in</strong>zige, die ke<strong>in</strong>e traditionellen Atemtechniken<br />
verwendet, anders als z. B. im Schamanismus oder dem<br />
yogischen Pranayama. Aus yogischer Sicht ist Pranayama<br />
so viel mehr als nur atmen. Es ist e<strong>in</strong> wichtiger Teil des<br />
yogischen Weges. Prana, die universelle Lebensenergie,<br />
wird mit jedem Atemzug <strong>in</strong> den Körper aufgenommen<br />
und verteilt. Schamanen aus unterschiedlichen Kulturen<br />
nutzen seit Jahrtausenden Atemtechniken, um sich <strong>in</strong><br />
Trance zu versetzen und Kontakt zur Anderswelt<br />
aufzunehmen<br />
In den USA ist Breathwork schon längst angekommen.<br />
Wer etwas auf sich hält besucht e<strong>in</strong>e der zahlreichen<br />
Klassen oder Workshops, die vor allem <strong>in</strong> Kalifornien<br />
und auf Festivals sehr beliebt s<strong>in</strong>d. Dabei ist<br />
Breathwork ke<strong>in</strong>e amerikanische Erf<strong>in</strong>dung. Auch <strong>in</strong><br />
Deutschland gibt es schon seit Jahrzehnten Schulen,<br />
die sich ausschließlich mit Atemtherapie und<br />
Atemübungen beschäftigen und auch Ausbildungen<br />
anbieten. Bei Breathwork gibt es viele unterschiedliche<br />
Richtungen und Stile. Holotropic Breathwork,<br />
Rebirth<strong>in</strong>g und Transformational Breath s<strong>in</strong>d e<strong>in</strong>ige, die<br />
sich konkret damit beschäftigen, emotionale Blockaden<br />
mit Hilfe des Atems zu lösen.<br />
Wie kann Breathwork nun konkret helfen<br />
Emotionen zu lösen?<br />
Der Atem ist e<strong>in</strong> wichtiges Werkzeug, um unser<br />
autonomes Nervensystem zu regulieren und somit<br />
auch unsere Emotionen zu bee<strong>in</strong>flussen. Unser zehnter<br />
Hirnnerv, der Vagusnerv, verlässt den Schädel und zieht<br />
bis runter <strong>in</strong> unseren Bauchraum. Er hat viele kle<strong>in</strong>e<br />
Abzweigungen die <strong>in</strong> unsere Lunge gehen und somit<br />
e<strong>in</strong>e direkte Verb<strong>in</strong>dung zu unserem autonomen<br />
Nervensystem herstellen. Über unsere Atmung bzw.<br />
Atemübungen wie z. B. verlangsamtes Ausatmen,<br />
können wir unser Nervensystem gezielt bee<strong>in</strong>flussen<br />
und runterfahren.<br />
Unangenehme Emotionen wie Wut und Ärger haben oft<br />
zur Folge, dass wir eher <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em aufgebrachten<br />
Gefühlszustand s<strong>in</strong>d.<br />
S T A Y I N B A L A N C E | 1 6
Breathwork gibt uns die Möglichkeit, diesen<br />
Gefühlszustand aktiv zu bee<strong>in</strong>flussen. Alles was du<br />
brauchst, ist e<strong>in</strong> paar M<strong>in</strong>uten Zeit. Neben gezielten<br />
Atemübungen b<strong>in</strong> ich e<strong>in</strong> großer Fan von<br />
Atemmeditationen.<br />
E<strong>in</strong>e Meditation, <strong>in</strong> der du dich alle<strong>in</strong> auf de<strong>in</strong>en Atem<br />
konzentrierst, kann dir helfen runterzufahren und im Hier<br />
und Jetzt zu se<strong>in</strong>. Unangenehme und unerwünschte<br />
Emotionen drücken wir gerne e<strong>in</strong>fach weg, weil wir ke<strong>in</strong>e<br />
Lust haben uns damit ause<strong>in</strong>anderzusetzen. Probiere<br />
doch mal, im Rahmen e<strong>in</strong>er Atemmeditation diese<br />
Gefühle e<strong>in</strong>fach zuzulassen. Stelle dir vor, wie du mit<br />
jeder Ausatmung e<strong>in</strong> Stück dieser Emotion rauslässt.<br />
Welche Übung kannst du sofort <strong>in</strong>tegrieren?<br />
E<strong>in</strong>e Übung, die mir immer sofort hilft ist die verlängerte<br />
Ausatmung durch die gespitzten Lippen. Vor allem bei<br />
großen Emotionen wie Wut, Ärger oder Trauer hilft diese<br />
Atemtechnik wieder runterzufahren und klar zu denken.<br />
Die gespitzten Lippen sorgen für e<strong>in</strong>e Wiederstand und<br />
damit atmest du automatisch länger aus.<br />
Nimm dir e<strong>in</strong> paar M<strong>in</strong>uten Zeit und suche dir e<strong>in</strong>en<br />
ruhigen Ort. Setz dich zum Beispiel auf e<strong>in</strong>en Stuhl oder<br />
e<strong>in</strong> Meditationskissen und schließe die Augen. Atme<br />
durch die Nase und tief <strong>in</strong> den Bauch e<strong>in</strong> und durch die<br />
gespitzten Lippen (wie beim Pfeifen) wieder aus.<br />
Wiederhole diese Übung e<strong>in</strong> paar Mal, bis du dich ruhiger<br />
fühlst.<br />
Kathar<strong>in</strong>a Schoenauer<br />
Kathar<strong>in</strong>a ist 34 Jahre alt und<br />
als Health & Breathwork<br />
Coach selbständig. Sie hat<br />
e<strong>in</strong>e klassische Hatha-<br />
Yogaausbildung mit dem<br />
Schwerpunkt Pranayama<br />
absolviert und e<strong>in</strong>e<br />
Weiterbildung zur<br />
Atemtherapeut<strong>in</strong>.<br />
Kathar<strong>in</strong>a betreut ihre Klienten <strong>in</strong> E<strong>in</strong>zelcoach<strong>in</strong>gs und gibt<br />
Workshops im privaten und geschäftlichen Umfeld.<br />
Website: https://energybodym<strong>in</strong>d.com<br />
Instagram: @kathar<strong>in</strong>a.schoenauer<br />
Kennst du schon das Migräne-Abo?<br />
Weitere Informationen f<strong>in</strong>dest du unter:<br />
https://www.drnad<strong>in</strong>eweber<strong>in</strong>g.com/ayurveda-bei-migräne-1/calm-your-vata-das-abo/<br />
S T A Y I N B A L A N C E | 1 7
Ayurveda<br />
for your soul!
ERFRISCHENDE ÖLE FÜR DIE<br />
PITTA-ZEIT<br />
In der Pitta-Zeit können uns vor allem kühlende und<br />
erdende ätherische Öle sehr unterstützen. Hier kommen<br />
me<strong>in</strong>e drei Favoriten für die Pitta-Zeit.<br />
Tipp: DIY-Pfefferm<strong>in</strong>zspray<br />
Wenn dir Pitta <strong>in</strong> den Kopf steigt und du e<strong>in</strong>e kurze<br />
Abkühlung brauchst, kannst du dir ganz e<strong>in</strong>fach e<strong>in</strong><br />
kühlendes Spray mit Pfefferm<strong>in</strong>zöl machen:<br />
10-15 Tropfen Pfefferm<strong>in</strong>zöl <strong>in</strong> e<strong>in</strong>e Sprühflasche mit<br />
Wasser füllen und im Kühlschrank lagern. Wann immer<br />
du e<strong>in</strong>e Abkühlung brauchst die Sprühflasche gut<br />
schütteln und auf de<strong>in</strong>e Arme und <strong>in</strong> den Nacken<br />
sprühen.<br />
Ich liebe es mich damit abzukühlen, wenn ich mit den<br />
K<strong>in</strong>dern im Garten b<strong>in</strong> oder im heißen Büro sitze.<br />
Pfefferm<strong>in</strong>ze<br />
Ätherisches Pfefferm<strong>in</strong>zöl wirkt sehr kühlend auf unsere<br />
Haut und auf unsere Emotionen und ist somit das Pitta-<br />
Öl schlechth<strong>in</strong>.<br />
Das ätherische Pfefferm<strong>in</strong>zöl fördert die<br />
Selbstakzeptanz, Lebendigkeit und Vitalität. Pfefferm<strong>in</strong>ze<br />
kann verwendet werden, wenn du dich gelangweilt,<br />
emotional überfordert oder emotional taub fühlst.<br />
Pfefferm<strong>in</strong>ze ist extrem beruhigend, stärkend und<br />
stimulierend. Pfefferm<strong>in</strong>zöl hilft dir durch Prüfungen und<br />
<strong>in</strong> Zeiten, <strong>in</strong> denen e<strong>in</strong> hoher Fokus erforderlich ist. Es<br />
ist e<strong>in</strong> ideales Öl für die Mittagszeit (Pitta-Tageszeit).<br />
Lemongrass<br />
Lemongrass entzieht dem Körper die Hitze und ist somit<br />
auch e<strong>in</strong> wundervolles Öl für die Pitta-Zeit. Außerdem ist<br />
Lemongrass e<strong>in</strong> kraftvoller energetischer Re<strong>in</strong>iger, der<br />
uns unterstützt D<strong>in</strong>ge mutig loszulassen, die wir nicht<br />
mehr brauchen.<br />
S T A Y I N B A L A N C E | 1 9
Lemongrass hilft uns, wenn wir <strong>in</strong>tensive Gefühle wie<br />
Verzweiflung, Pessimismus und andere schwere<br />
emotionalen Schmerzen erleben. Es ist sehr belebend.<br />
Aufgrund der erfrischenden Eigenschaften des Öls kann<br />
es bei stressigen Situation, ängstlichen Gefühlen,<br />
depressiver Verstimmung und psychischer Erschöpfung<br />
helfen. Es kann auch beruhigend und kühlend wirken,<br />
um emotionale Unruhe zu l<strong>in</strong>dern. Das Öl stimuliert<br />
bestimmte Teile des Gehirns, was e<strong>in</strong>e erhöhte<br />
Konzentration und Revitalisierung ermöglicht und bei<br />
Gedächtnisverlust hilft.<br />
Lemongrass ist e<strong>in</strong> sehr erhebendes Öl, e<strong>in</strong><br />
wunderbarer Unterstützer, der uns unter die Arme<br />
greift, um uns auf kraftvolle Energien e<strong>in</strong>zustellen und<br />
höhere Schw<strong>in</strong>gungen e<strong>in</strong>zuladen. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀<br />
Wenn du die stagnierende Energie loslässt, wirst du<br />
Situationen mit größerer Klarheit sehen und die Energie<br />
beg<strong>in</strong>nt freier zu fließen.⠀<br />
Ich nutze es täglich, denn ich liebe diesen umarmenden<br />
Duft, der mich sofort beruhigt. Er ist ideal für die<br />
Meditationspraxis. Ich gebe Sandelholzöl gerne auf den<br />
Punkt zwischen den Augenbrauen und auf die<br />
Handgelenke vor me<strong>in</strong>er spirituellen Praxis. Es wirkt<br />
beruhigend und entspannend.⠀⠀⠀<br />
Das <strong>in</strong>dische Sandelholz unterstützt die unteren<br />
Chakren und schenkt uns Erdung, die <strong>in</strong> der Pitta-Zeit<br />
oft zu kurz kommt.<br />
Außerdem ist dieses Öl auch wunderbar für die Haut. 1-<br />
2 Tropfen <strong>in</strong> die tägliche Creme geben, um e<strong>in</strong>e frische<br />
Haut zu erhalten. Oder 1-2 Tropfen <strong>in</strong> fraktioniertes<br />
Kokosöl geben und für die Abhyanga Massage nutzen.<br />
Wenn du Fragen zu den ätherischen Ölen hast oder dir<br />
e<strong>in</strong> persönliches Gespräch wünscht, dann melde dich<br />
gerne bei mir.<br />
Anwendung:<br />
4 - 5 Tropfen, gerne auch zusammen mit<br />
Frank<strong>in</strong>cense (Weihrauch) diffusen<br />
1 - 2 Tropfen mit fraktioniertem Kokosöl vermischen<br />
und damit die Füße massieren.⠀<br />
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀<br />
Tipp: Im Diffuser und auf der Haut hält es im Sommer<br />
lästige Insekten fern! ⠀⠀<br />
Dimitra Bock<br />
Dimitra ist Yogalehrer<strong>in</strong> und<br />
ätherische Öl-Berater<strong>in</strong>.<br />
Yoga, ayurvedische Rituale<br />
und die ätherischen Öle<br />
s<strong>in</strong>d ihre ganz persönlichen<br />
Kraftquellen und gleichzeitig<br />
Ruhe Oasen <strong>in</strong> ihrem<br />
stressigen Alltag als<br />
berufstätige Mutter.<br />
Diese Gefühle der Ruhe und Kraft, die ihr Yoga, Ayurveda<br />
und die ätherischen Öle schenken, tun ihr so gut, dass es ihr<br />
Herzenswunsch ist sie mit anderen zu teilen.<br />
Sandelholz<br />
Sandelholzöl unterstützt dich dabei, Prioritäten zu<br />
setzen, Gefühle auszubalancieren und Klarheit zu<br />
kreieren.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀<br />
⠀⠀⠀⠀⠀⠀<br />
Wenn du Fragen hast oder e<strong>in</strong>e <strong>in</strong>dividuell auf de<strong>in</strong> Dosha<br />
abgestimmte Öl-Beratung möchtest, schreib ihr e<strong>in</strong>e Email<br />
an: bockdimitra@gmail.com oder besuche ihre Webseite:<br />
www.dimisyogadiary.com oder ihr Instagram Profil:<br />
@dimisyogadiary für tägliche Inspiration rund um das Thema<br />
ätherische Öle.<br />
Achtung: wenn du ätherische Öle <strong>in</strong>nerlich anwendest, solltest du immer darauf achten, dass sie naturre<strong>in</strong> s<strong>in</strong>d.<br />
S T A Y I N B A L A N C E | 2 0
Ayurveda<br />
for your pets!
A Y U R V E D A F Ü R H U N D E U N D K A T Z E N<br />
K ü h l e n d e T i p p s , d a m i t d e i n e F e l l n a s e<br />
e n t s p a n n t d u r c h d e n S o m m e r k o m m t<br />
Wusstest du, dass auch Hunde und Katzen unabhängig<br />
von ihrer Konstitution vom sommerlichen Pitta, welches<br />
gerade herrscht, bee<strong>in</strong>flusst werden?<br />
Denn die Doshas der Jahreszeiten wirken wie bei uns<br />
Menschen genauso auf die Doshas unserer Tiere.<br />
Somit brauchen auch Fellnasen e<strong>in</strong>e den Jahreszeiten und<br />
ihrem Typ angepasste Fütterung, Haltung und Bewegung.<br />
Typische Beschwerden <strong>in</strong> der Pitta-Zeit<br />
Von Juni bis Anfang Oktober ist im Ayurveda Pitta-Zeit. In<br />
dieser Zeit bee<strong>in</strong>flussen die sommerlichen Temperaturen<br />
und die Hitze das Wohlbef<strong>in</strong>den de<strong>in</strong>er Katze oder de<strong>in</strong>es<br />
Hundes.<br />
Mit dem richtigen Futter und Gewürzen von <strong>in</strong>nen<br />
kühlen<br />
Im Ayurveda kennen wir viele Nahrungsmittel und<br />
Gewürze, welche kühlende Eigenschaften haben und<br />
somit im Sommer von <strong>in</strong>nen kühlen.<br />
Wähle daher <strong>in</strong> dieser Pitta-Jahreszeit für de<strong>in</strong>en Hund<br />
oder de<strong>in</strong>e Katze lieber Geflügel oder Fisch als<br />
Fleischsorte aus, statt rotem Fleisch, wie R<strong>in</strong>d oder Lamm.<br />
Rotes Fleisch hat e<strong>in</strong>e erhitzende Wirkung und sollte im<br />
Sommer, wenn überhaupt, nur <strong>in</strong> kle<strong>in</strong>en Mengen<br />
gefüttert werden.<br />
Beschwerden entstehen <strong>in</strong> dieser Zeit durch e<strong>in</strong><br />
schwaches Verdauungsfeuer (Agni). De<strong>in</strong> Tier hat weniger<br />
Appetit und braucht leicht verdauliches Futter und<br />
kle<strong>in</strong>ere Portionen. Auch können vermehrt Probleme mit<br />
Entzündungen oder Hautkrankheiten entstehen. Ist de<strong>in</strong>e<br />
Fellnase jetzt öfter mal gereizt und unausgeglichener als<br />
sonst, könnte dies am erhöhten Pitta im Innen und Außen<br />
liegen.<br />
Diesen Beschwerden kannst du mit der Wahl der<br />
richtigen Futtermittel und Gewürze vorbeugen. Aber auch<br />
e<strong>in</strong>, den Temperaturen angepasster Tagesablauf, kann<br />
dabei helfen, dass de<strong>in</strong> Tier gut durch die heißen Tage<br />
kommt.<br />
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PITTA REDUZIERENDE GEWÜRZE UND<br />
KRÄUTER<br />
Für Hunde<br />
Folgende Gewürze kannst du mit dem täglichen Futter<br />
geben:<br />
Kurkuma, Fenchel, Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel,<br />
Salbei und Basilikum.<br />
Salbei und Basilikum eigenen sich auch gut als Tee und<br />
können mit dem Tr<strong>in</strong>kwasser oder direkt übers Futter<br />
gegeben werden.<br />
Dosierung für e<strong>in</strong>en Hund (25 kg): Gewürze gesamt ca. 1-<br />
1,5 g mit dem Futter zweimal täglich.<br />
Schau, was du für de<strong>in</strong>e Fellnase e<strong>in</strong>fach <strong>in</strong> euren Alltag<br />
<strong>in</strong>tegrieren kannst und was sich für euch beide gut<br />
anfühlt. Du musst nicht alle Tipps auf e<strong>in</strong>mal umsetzen.<br />
Weniger ist oft mehr und auch kle<strong>in</strong>e Veränderungen<br />
haben oft große Wirkung.<br />
Mart<strong>in</strong>a Ste<strong>in</strong>emann<br />
Mart<strong>in</strong>a ist Ayurveda-<br />
Tiergesundheitscoach,<br />
Ayurveda Ernährungs- und<br />
Gesundheitsberater<strong>in</strong>,<br />
leidenschaftliche Köch<strong>in</strong>,<br />
Katzenangestellte und<br />
Hundenärr<strong>in</strong>.<br />
„Wenn ich mit Tieren zusammen b<strong>in</strong>, geht me<strong>in</strong> Herz auf.“<br />
Tieren mit Ayurveda zu helfen ist ihr größter Wunsch.<br />
Ihre Mission ist es, dass wir Menschen unsere Tiere<br />
typgerecht ernähren, bewegen und mit ihnen, ihren<br />
<strong>in</strong>dividuellen Bedürfnissen entsprechend, umgehen.<br />
Damit sie e<strong>in</strong> langes, glückliches und gesundes Leben<br />
führen können.<br />
Für Katzen<br />
Auch für Katzen kannst du als Gewürze Kurkuma,<br />
Fenchel, Kardamom und Kreuzkümmel geben.<br />
Wichtig ist, dass alle Gewürze vorher <strong>in</strong> Ghee angeröstet<br />
werden, damit die ätherischen Öle sich verflüchtigen.<br />
Dosierung für e<strong>in</strong>e Katze (3 kg); Gewürze gesamt: ca. 0,2-<br />
0,3 g (ca. 1 Msp.) mit dem Futter zweimal täglich<br />
Wenn du mehr über Ayurveda für Tiere erfahren<br />
möchtest, kannst du mit Mart<strong>in</strong>a über ihre Webseite<br />
www.mart<strong>in</strong>aste<strong>in</strong>emann.de Kontakt aufnehmen oder du<br />
folgst ihr auf ihrem Instagram Account<br />
@mart<strong>in</strong>aste<strong>in</strong>emann<br />
Was du sonst noch tun kannst, damit sich de<strong>in</strong>e Fellnase<br />
auch an heißen Tagen wohlfühlt:<br />
Schaffe kühle Rückzugsorte, z.B. mit feuchten Tüchern,<br />
die du <strong>in</strong> die Nähe des Liegeplatzes hängst.<br />
Verlege die langen Spaziergänge mit de<strong>in</strong>em Hund <strong>in</strong> die<br />
frühen Morgen- und Abendstunden und sorge für mehr<br />
Ruhepausen über den Tag verteilt.<br />
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Jelenas<br />
Kolumne<br />
J E L E N A T R E U T L E I N<br />
Hallo me<strong>in</strong>e Lieben!<br />
Ich freue mich <strong>in</strong> Zukunft jeden Monat e<strong>in</strong>e kle<strong>in</strong>e<br />
Ayurveda-Kolumne zu schreiben und me<strong>in</strong>e Gedanken<br />
und Erfahrungen rund um den Ayurveda im Alltag mit dir<br />
zu teilen. Das Lesen der Beiträge hier ist das e<strong>in</strong>e – das<br />
andere ist die Umsetzung und die Integration dieses<br />
alten Mediz<strong>in</strong>systems <strong>in</strong> de<strong>in</strong> Leben. Schließlich merken<br />
wir alle an der e<strong>in</strong> oder anderen Stelle, wie<br />
herausfordernd die Umsetzung se<strong>in</strong> kann.<br />
Ich will dir zeigen, dass du mit diesen Hürden nicht alle<strong>in</strong>e<br />
bist und auch, wie du sie überw<strong>in</strong>den kannst.<br />
Pitta im Alltag leben<br />
Welche Herausforderungen br<strong>in</strong>gt der Pitta-Typ mit <strong>in</strong><br />
das ayurvedische Leben? Man könnte me<strong>in</strong>en, dass<br />
gerade diesen Menschen das Umsetzen super leicht<br />
fallen würde. Und ja, so ist es auf den ersten Blick auch!<br />
Wie versprochen, teile ich hierzu me<strong>in</strong>e eigenen<br />
Erlebnisse mit dir:<br />
Me<strong>in</strong>e Grundkonstitution ist Vata-Pitta zu nahezu<br />
gleichen Anteilen.<br />
Pitta-Diszipl<strong>in</strong><br />
Der Pitta-Anteil <strong>in</strong> mir lässt mich diszipl<strong>in</strong>iert arbeiten und<br />
die D<strong>in</strong>ge, die ich mir vornehme, ziehe ich auch durch.<br />
Das Wort „aufgeben“ gab es jahrelang nicht <strong>in</strong> me<strong>in</strong>em<br />
Wortschatz. Als ich zum Ayurveda kam, habe ich fix me<strong>in</strong>e<br />
Morgenrout<strong>in</strong>e etabliert und brav jeden Punkt der Liste<br />
abgehakt. Ich b<strong>in</strong> vor 5 Uhr aufgestanden, habe Öl<br />
gezogen, die Zunge geschabt, Wasser gekocht und<br />
getrunken, Yoga geübt und dabei me<strong>in</strong> Frühstück<br />
köcheln lassen.<br />
Ich habe drei Mal am Tag frisch gekocht, b<strong>in</strong> früh <strong>in</strong>s Bett<br />
und habe mich mehrmals die Woche geölt.<br />
G<strong>in</strong>g es mir besser? Ja, auf jeden Fall!<br />
Habe ich es aus Überzeugung gemacht? Ja, und wie!<br />
Aber habe ich es genossen? Nicht wirklich!<br />
Me<strong>in</strong>e Yoga-E<strong>in</strong>heit war zwanghaft, me<strong>in</strong> Essen nach den<br />
ayurvedischen Ernährungslisten strikt. E<strong>in</strong> Abweichen war<br />
schwerlich dr<strong>in</strong>. Man kann auch schlichtweg sagen, dass<br />
me<strong>in</strong> Pitta über das Ziel h<strong>in</strong>ausgeschossen ist.<br />
Kapha-Milde<br />
Den Ayurveda zu leben und zu verstehen bedeutet<br />
mittlerweile für mich, ihn zu genießen und Kapha<br />
zuzulassen. Die für die e<strong>in</strong>zelnen Doshas empfohlenen<br />
Lebensmittel heißen nicht, dass du nie etwas Pitta<br />
steigerndes essen darfst, sondern nur, dass du es<br />
geschickt durch Pitta senkende Lebensmittel ergänzen<br />
sollst. Genauso ist die Morgenrout<strong>in</strong>e dafür da, dich<br />
morgens mit dir selbst zu verb<strong>in</strong>den und dich zu<br />
zentrieren. Sie ist nicht dafür da, e<strong>in</strong> erstes<br />
Erfolgserlebnis des Tages zu generieren. Der Weg zur<br />
optimalen Gesundheit hat ganz viel mit Milde gegenüber<br />
sich selbst zu tun. Denn wer viel Pitta <strong>in</strong> se<strong>in</strong>er<br />
Konstitution hat läuft Gefahr auszubrennen. Was Typen<br />
wie ich wirklich lernen dürfen ist, auch mal „Fünf gerade<br />
se<strong>in</strong> lassen“.<br />
Deshalb möchte ich dich, wenn du e<strong>in</strong> hitziger Pitta-Typ<br />
bist, e<strong>in</strong>laden, heute e<strong>in</strong>mal durch den Tag zu gehen und<br />
zu schauen, wo du zu strikt bist und de<strong>in</strong> Pitta dich voll im<br />
Griff hat. Vielleicht kannst du morgen dann etwas mehr<br />
loslassen üben.<br />
In diesem S<strong>in</strong>ne: Bleib milde mit dir!<br />
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De<strong>in</strong>e Jelena
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Dr. med. Nad<strong>in</strong>e Weber<strong>in</strong>g<br />
Kamekestr. 3<br />
50672 Köln<br />
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Copyright: Dr. Nad<strong>in</strong>e Weber<strong>in</strong>g<br />
Layout: Dr. Nad<strong>in</strong>e Weber<strong>in</strong>g<br />
Michaela Amberger<br />
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