Produktbroschüre_Sommer_2021
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SOMMER <strong>2021</strong><br />
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Grillstation - Profi BBQ Küche<br />
Eistheke 1,56 x 0,92 m<br />
Getränkekühlschrank 880 Liter<br />
• Aus hochwertigem Edelstahl<br />
• Hähnchenspieß, 2x Gaskochfelder<br />
• Mobil dank Rollen und Gasflasche<br />
• Perfekt für <strong>Sommer</strong>feste und Grillpartys<br />
Art.Nr.: GRSTE3<br />
• Temperatur -15 bis -18 °C<br />
• Frontscheibe nach vorne aufklappbar<br />
• Statische Kühlung<br />
• 230 Volt<br />
Art.Nr.: ESTI15R<br />
• LED Innenbeleuchtung<br />
• Doppelverglasung<br />
• Temperatur +2 bis +8 °C<br />
• Belüftetes Kühlsystem<br />
Art.Nr.: GKS908N-B<br />
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Über uns<br />
Wir sind ein deutsches Unternehmen, welches sich zur Aufgabe<br />
gemacht hat, Großgastronomie jeden Tag neu zu erfinden.<br />
Welche Innovationen gibt es? Wie können wir die Arbeit des<br />
Gastronomen erleichtern? Mit diesen Fragen sind wir weltweit<br />
auf der Suche nach den neusten und besten Produkten für die<br />
Gastronomie.<br />
Wir bieten seit 2004 alles von Geschirr bis hin zu Kombidämpfern!<br />
Das hat uns zum Top-Anbieter für viele Gastronomen gemacht,<br />
wenn es darum geht, die idealen Hilfsmittel für absolute<br />
Gastronomie-Profis zu finden.<br />
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Preis/Leistung oder Qualität – bei uns können Sie sicher und mit<br />
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ich mir meinen Traum eines eigenen<br />
Cafés verwirklichen. Danke für eure<br />
Unterstützung!“<br />
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SAISON HIGHLIGHTS<br />
GGM Blog<br />
Entdecken Sie interessante Trends aus der Gastronomie,<br />
angesagte Rezepte und hilfreiche Tipps zur erfolgreichen<br />
Gastronomieführung.<br />
Newsticker zum Coronavirus – Immer auf dem neuesten Stand!<br />
Das Coronavirus hat die Branche leider stark im Griff. Schon seit Monaten<br />
können Restaurants nicht mehr wie gewohnt ihren Betrieb aufnehmen. Da<br />
bislang noch kein Weg zurück zur Normalität in Sicht ist, wollen wir dir in<br />
diesem Newsticker regelmäßige Updates zur Lage geben und dich und<br />
dein Team durch diese schweren Zeiten begleiten.<br />
05.05.<strong>2021</strong>, 09:00<br />
Weitere Bundesländer ziehen nach<br />
Nachdem Bayern bereits den Entschluss gefasst hat, unter bestimmten<br />
Bedingungen die Außengastronomie wieder zu eröffnen, wollen nun<br />
auch Niedersachsen und Thüringen nachziehen. Niedersachsen erstellt<br />
aktuell einen Stufenplan, um ab dem 10. Mai unter anderem wieder Gäste<br />
in der Gastronomie empfangen zu können. Auch hier gilt natürlich die<br />
Sieben-Tage-Inzidenz als Richtwert. Ähnliches gilt auch für Thüringen. Die<br />
entsprechende Verordnung soll bereits am Donnerstag in Kraft treten.<br />
04.05.<strong>2021</strong>, 13:00<br />
Die ersten Bundesländer öffnen die Terrassen<br />
Ab dem 10. Mai will Bayern nun die Pforten der Außenbereiche in der<br />
Gastronomie wieder öffnen. Die Bundesnotbremse kann natürlich nicht<br />
Emir Deniz<br />
Hallo, ich habe eine Frage!<br />
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Hallo. Willkommen beim GGM Gastro<br />
WhatsApp Service. Ich werde Ihnen<br />
bei allen Fragen behilflich sein.<br />
Emir Deniz<br />
Ist die Kaffeemaschine KMF2<br />
auf Lager?<br />
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so einfach aufgehoben werden, doch für Regionen, in denen diese<br />
nicht greift, sprich, in denen der Inzidenzwert stabil unter 100 liegt, soll<br />
die Außengastronomie ab dann unter Berücksichtigung bestimmter<br />
Maßnahmen wieder öffnen können. Unter anderem ein Test und ein<br />
Termin werden dabei gefordert, um das Vorhaben umsetzen zu können.<br />
Auch Schleswig-Holstein gewinnt im Zuge der Modellprojekte einige<br />
Rechte zurück.<br />
03.05.<strong>2021</strong>, 14:00<br />
NRW stellt vollständig Geimpfte und Genesene mit negativ<br />
Getesteten gleich<br />
Seit heute werden in NRW vollständig Geimpfte und Genesene mit<br />
negativ Getesteten gleichgesetzt. Das hat einige Auswirkungen auf<br />
Bereiche wie z.B. den Einzelhandel, Dienstleistungen und vielleicht auch<br />
früher oder später auf die Gastronomiebranche.<br />
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Flaschenkühltruhe - 417 Liter<br />
• Automatische Abtauung<br />
• Leichtgängige Schiebedeckel<br />
• Temperatur: +2 bis +8 °C<br />
Art.Nr.: FKTH417<br />
746,99 €<br />
1.644,99 €<br />
Eiswürfelmaschine -<br />
max. Tagesproduktion 46 kg<br />
• Eiswürfelform: Zylinder<br />
• Aus hochwertigem Edelstahl<br />
• Feste, kristallklare Eiswürfel<br />
• Anti-Kalk-Sprühsystem<br />
Art.Nr.: EWI42N<br />
729,99 €<br />
1.606,99 €<br />
Timeless Cocktailglas - 12 Stück -<br />
0,55 Liter<br />
• Ø 108 mm | Höhe: 198 mm<br />
• Vollkommene Transparenz<br />
und erstklassige Brillianz<br />
• Spülmaschinen geeignet<br />
Art.Nr.: CGSTG198<br />
31,99 €<br />
71,99 €<br />
Tiefkühltruhe - 1,27 x 0,68 m<br />
• LED Innenbeleuchtung<br />
• 4 Räder mit 2 Bremsen<br />
• Inkl. 4 Körbe<br />
Art.Nr.: TTS335N<br />
596,99 €<br />
1.314,99 €<br />
Leasing ab mtl.<br />
17,62 €<br />
Leasing ab mtl.<br />
17,22 €<br />
Holzkohle Kupfergrill - 1,2 m<br />
• 3x Seiten mit Glasscheiben<br />
• Außenverkleidung kupferbeschichtet<br />
• Inkl. 1 Grillrost<br />
Art.Nr.: KGOY12<br />
931,99 €<br />
2.051,99 €<br />
Eistheke - 1,2 x 1,1 m<br />
• Für 12x 5 Liter oder<br />
8x 7 Liter Eisbehälter<br />
• LED Innenbeleuchtung<br />
• Umluftkühlung<br />
Art.Nr.: ETC121W<br />
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9.125,99 €<br />
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Weinkühlschrank - mit 2 Klimazonen<br />
• Für bis zu 116 Weinflaschen<br />
• Temperatur oben: +5 bis +10°C<br />
• Temperatur unten: +10 bis +18°C<br />
Art.Nr.: WKM350-2N<br />
*durchschnittliche<br />
Bewertung<br />
709,99 €<br />
1.562,99 €<br />
Glastrinkhalme - 20 cm - 50 Stück<br />
• Temperaturbeständigkeit: -40 bis +200 °C<br />
• Aus extrem stabilen Spezialglas<br />
• Umweltfreundlich<br />
• 100% recycelbares Material<br />
Art.Nr.: GTHM20<br />
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Grillspieß/ Fleischspieß -<br />
Adana Sis - 50 Stück - 60 cm<br />
• Aus hochwertigem Edelstahl<br />
• Aus lebensmittelechten<br />
Materialien hergestellt<br />
Art.Nr.: GSASA676<br />
Party-Kühler / Kühltonne - 40 Liter<br />
• Inkl. 1 Korb und Räder<br />
• Für Dosen und Flaschen<br />
Temperatur: +2 bis +10 °C<br />
Art.Nr.: PKWI40<br />
227,99 €<br />
502,99 €<br />
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KÜHLUNG<br />
KÜHLUNG<br />
Panoramavitrine - 400 Liter<br />
• LED-Innenbeleuchtung<br />
• Digitales Display mit Temperaturregelung<br />
• Temperatur: +2 bis +8°C<br />
• Tür (doppelverglast) schließt automatisch<br />
Art.Nr.: PVNR400R<br />
1.314,99 €<br />
2.893,90 €<br />
Tisch-Kühlvitrine - 1,2 m<br />
• Fassungsvermögen: 176 Liter<br />
• LED-Beleuchtung<br />
• Manuelle Temperaturregelung<br />
Art.Nr.: TKD125N<br />
*durchschnittliche<br />
Bewertung<br />
1033,99 €<br />
2.275,99 €<br />
Kühltheke Rund - 1,9 x 0,99 m<br />
• Frontscheibe nach vorne aufklappbar<br />
• Inkl. Innenbeleuchtung<br />
• Temperatur: +4 bis +6 °C<br />
MADE IN<br />
Premium EUROPE<br />
ab 1.359,99 €<br />
3.619,90 €<br />
2.992,99 €<br />
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Tisch-Kühlvitrine - 120 Liter<br />
• Temperatur: +2 bis +10 °C<br />
• 2 Glasschiebetüren<br />
• Doppelverglasung<br />
• LED-Innenbeleuchtung<br />
• Kühlmittel R 600 A / 65 g<br />
Art.Nr.: TKVH120<br />
Panoramavitrine - 457 Liter<br />
• 5 Glasablagen<br />
• Temperatur: +2 bis +10 °C<br />
• Digitales Display<br />
• Aus hochwertigem<br />
Edelstahl<br />
Art.Nr.: VPKVS805<br />
2.461,99 €<br />
5.417,99 €<br />
482,99 €<br />
1.063,90 €<br />
%<br />
Kühlaufsatzvitrine -<br />
1,8 m - 8x GN 1/4<br />
• Temperatur: +2 bis +8 °C<br />
• Digitales Display<br />
• Statische Kühlung<br />
Art.Nr.: AGG183ND<br />
462,99 €<br />
1.019,99 €<br />
Breite<br />
998 mm<br />
1310 mm<br />
1562 mm<br />
1935 mm<br />
2500 mm<br />
2872 mm<br />
Weitere Farben<br />
Tiefe 995 mm<br />
Art.Nr.<br />
Preis<br />
KRI109N 1.359,99 €<br />
KRI129N 1.539,99 €<br />
KRI159N 1.859,99 €<br />
KRI209N 1.909,99 €<br />
KRI259N 2.299,99 €<br />
KRI309N 2.629,99 €<br />
Wandkühlregal - 1,97 x 0,72 m -<br />
Melissa<br />
• Temperatur: +2 bis +4 °C<br />
• Umluftkühlung<br />
• 4 Regalflächen<br />
• Kühlmittel R 290 / 300 g<br />
Art.Nr.: WKC1972<br />
3.027,99 €<br />
6.662,99 €<br />
Breite<br />
710 mm<br />
915 mm<br />
1515 mm<br />
2020 mm<br />
2520 mm<br />
Weitere Farben<br />
Wandkühlregal mit Türen - mit 4 Ablagen -<br />
Weiß<br />
• Besonders geeignet für Getränke,<br />
Milch und Wurstwaren<br />
• Mit LED-Beleuchtung<br />
Tiefe 700 mm<br />
Art.Nr.<br />
• Temperatur: +2 bis +4 °C<br />
ab 2.543,99 €<br />
5.597,99 €<br />
Preis<br />
WKM77RN 1.368,99 €<br />
WKM107RN 1.544,99 €<br />
WKM157RN 1.801,99 €<br />
WKM207RN 2.162,99 €<br />
WKM257RN 2.574,99 €<br />
Tiefe 900 mm<br />
Art.Nr.<br />
--------- ---------<br />
Preis<br />
WKM109RN 1.678,99 €<br />
--------- ---------<br />
WKM209RN 2.502,99 €<br />
WKM259RN 2.780,99 €<br />
Wandkühlregal 1,96 x 0,68 m<br />
• Temperatur: +2 bis +4 °C<br />
• 4 Regalflächen<br />
• Für Getränke, Milch<br />
und Wurstwaren<br />
• LED-Innenbeleuchtung<br />
Art.Nr.: WKI1862<br />
4.346,99 €<br />
9.564,99 €<br />
Wandkühlregal 0,71 x 0,7 m<br />
• Digitales Display<br />
• Temperatur: +1 bis +10 °C<br />
• Automatische Abtaufunktion<br />
MADE IN<br />
Premium EUROPE<br />
ab 1.368,99 €<br />
3.012,99 €<br />
%<br />
Breite<br />
625 mm<br />
938 mm<br />
1250 mm<br />
1875 mm<br />
2500 mm<br />
3125 mm<br />
Weitere Farben<br />
Tiefe 685 mm<br />
Art.Nr.<br />
Premium<br />
MADE IN<br />
EUROPE<br />
Preis<br />
WKI662W 2.543,99 €<br />
WKI962W 3.099,99 €<br />
WKI1262W 3.388,99 €<br />
WKI1862W 4.418,99 €<br />
WKI2562W 5.623,99 €<br />
WKI3162W 6.828,99 €<br />
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Kühltheke Eckig - 1,0 x 0,99 m<br />
• Hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch<br />
• Temperatur: +4 bis +6 °C<br />
• Extrem geräuscharm<br />
• Inkl. Innenbeleuchtung<br />
Breite<br />
998 mm<br />
1310 mm<br />
1622 mm<br />
1935 mm<br />
2560 mm<br />
2872 mm<br />
Tiefe 993 mm<br />
Art.Nr.<br />
Preis<br />
KRI109E 1.469,99 €<br />
KRI129E 1.559,99 €<br />
KRI159E 1.769,99 €<br />
KRI209E 1.999,99 €<br />
KRI259E 2.359,99 €<br />
KRI309E 2.669,99 €<br />
Service Line Elegance<br />
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Premium EUROPE<br />
Weitere Farben<br />
ab 1.469,99 €<br />
3.234,99 €<br />
Holzkohle / Gasgrills<br />
ab 2.601,99 €<br />
Kühlvitrinen<br />
ab 2.570,99 €<br />
Saladetten<br />
ab 2.185,99 €<br />
Warmhaltevitrinen<br />
ab 1.423,99 €<br />
Kassentische<br />
ab 697,99 €<br />
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7
KÜHLUNG<br />
KÜHLUNG<br />
Kühlschrank mit<br />
1 Glastür - 0,7 x 0,81 m<br />
• 85 mm Isolierung<br />
• Umluftkühlung<br />
• Temperatur: -2 bis +8 °C<br />
Art.Nr.: KSF700GT1<br />
Tiefkühlschrank mit<br />
1 Tür - 0,74 x 0,83 m<br />
• Fachmaß: GN 2/1<br />
• Max. Füllvolumen: 440 Liter<br />
• Temperatur: -18 bis -22 °C<br />
Art.Nr.: TG700ND<br />
Bäckereikühlschrank mit 2 Türen -<br />
1,38 x 0,79 m<br />
• Automatische Abtaufunktion<br />
• Temperatur: -2 bis +8 °C<br />
• Digitales Display vom Marktführer<br />
Art.Nr.: BEI148T2<br />
Mini Tiefkühlschrank 95 Liter - mit 1 Glastür<br />
• Max. Füllvolumen: 95 Liter<br />
• Temperatur: -5 bis -10 °C<br />
• Umluftkühlung<br />
• Kältemittel: R 290<br />
Art.Nr.: MTI95G<br />
1.215,99 €<br />
2.676,99 €<br />
Leasing ab mtl.<br />
28,68 €<br />
1.215,99 €<br />
2.676,99 €<br />
2.999,99 €<br />
6.600,99 €<br />
799,99 €<br />
1.760,99 €<br />
Kühlschrank mit 2 Edelstahltüren -<br />
1,41 x 0,81 m<br />
• Energieklasse A<br />
• Hochwertige 85 mm Isolierung<br />
• Temperatur: -2 bis +8 °C<br />
• Umluftkühlung<br />
Art.Nr.: KSF1400ET2<br />
Tiefkühlschrank mit<br />
2 Glastüren - 1,48 x 0,86 m<br />
• Max Füllvolumen: 960 Liter<br />
• Fachmaß: GN 2/1<br />
• Temperatur: -18 bis -15 °C<br />
Art.Nr.: TG1400GND<br />
Kühlschrank mit 1 Tür - 0,60 x 0,65 m<br />
• 400 Liter Füllvolumen und zahlreiche Stauvarianten<br />
• Hochwertige 50 mm Isolierung<br />
• Temperatur: 0 bis +8 °C<br />
Art.Nr.: KSS400N<br />
*durchschnittliche Bewertung<br />
Tiefkühlschrank mit 1 Tür -<br />
0,77 x 0,72 m<br />
• Max. Füllvolumen: 600 Liter<br />
• Starke und konstant bleibende Kühlung<br />
• Umluftkühlung<br />
• Temperatur: -18 bis -22 °C<br />
Art.Nr.: TKSS600SFN<br />
1.742,99 €<br />
3.835,99 €<br />
Kühlschrank mit 1 Tür - 700 Liter<br />
• 2 Schubladen GN 1/2<br />
• Temperatur: -2 bis +8 °C<br />
• Umluftkühlung<br />
• LED-Innenbeleuchtung<br />
Art.Nr.: KSF782#ESF12<br />
BESTSELLER<br />
1.474,99 €<br />
3.245,99 €<br />
Konferenzkühlschrank mit 1 Glastür -<br />
85 Liter<br />
• Korpus aus hochwertigem Edelstahl<br />
• Kältemittel: R290<br />
• Temperatur: +2 bis +12 °C<br />
• Holzablage mit<br />
PVC Beschichtung<br />
Art.Nr.: KKSF85<br />
789,99 €<br />
1.738,99 €<br />
%<br />
Retro-Minibarkühlschrank -<br />
mit 1 Glastür<br />
• Temperatur: +4 bis +12 °C<br />
• Extrem geräuscharm<br />
• LED-Innenbeleuchtung<br />
• Doppelverglasung<br />
Art.Nr.: MBKX136WN<br />
271,99 €<br />
599,99 €<br />
%<br />
2.077,90 €<br />
4.572,99 €<br />
Eistiefkühlschrank mit 1 Tür<br />
• Extrem leistungsfähiger Kühlmotor<br />
• Temperatur: bis -18 °C<br />
• Automatische Abtaufunktion<br />
• Umluftkühlung<br />
Art.Nr.: ETEI81T1<br />
2.359,99 €<br />
5.192,99 €<br />
Kühlunterbau - 2 x 0,7 m<br />
• Umluftkühlung<br />
• Temperatur: -2 bis +8 °C<br />
• 6x GN 1/2 Schubladen<br />
Art.Nr.: KUF2076DN<br />
1.649,99 €<br />
3.630,99 €<br />
620,99 €<br />
866,99 €<br />
1.367,99 €<br />
1.908,99 €<br />
Einfahrkühlschrank mit 1 Tür<br />
Saladette / Kühltisch mit 3 Glastüren - 1,37 x 0,7 m<br />
• Digital gesteuertes Thermostat<br />
• Mit aufklappbarem und einschiebbarem Edelstahldeckel<br />
• Aus hochwertigem Edelstahl<br />
• 1 Kühlfach mit 3 Türen<br />
• Kühlmittel R290 / 125 g<br />
• Automatische Abtaufunktion<br />
• Temperatur: -2 bis +8 °C<br />
• Korpus und Türen aus hochwertigem Edelstahl AISI 304<br />
• Große Lagerkapazität<br />
• Nutzvolumen: 368 Liter<br />
• Tablettwagen nicht im<br />
• Temperatur: +2 bis +8 °C<br />
Lieferumfang enthalten<br />
Art.Nr.: SAG147END#3G<br />
Art.Nr.: EKF912T1<br />
BESTSELLER<br />
%<br />
1.760,90 €<br />
1.855,99 € 1.013,99 €<br />
4.084,99 €<br />
2.231,99 €<br />
Irrtümer und Preisänderungen vorbehalten. Tagesaktuelle Preise finden Sie in unserem Onlineshop. Alle Preise zzgl. 19% MwSt.<br />
Sollten Sie Fragen zu Produkten haben, beraten wir<br />
8 www.ggmgastro.com<br />
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KÜHLUNG<br />
KÜHLUNG<br />
Tiefkühltisch mit 2 Türen - 1,47 x 0,6 m<br />
• Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304<br />
Kühltisch mit 3 Glastüren - 1,86 x 0,7 m<br />
• Hochwertige 60 mm Isolierung aus Polyurethan<br />
Getränkekühlschrank mit 1 Glastür -<br />
0,61 x 0,61 m<br />
Dry Aging Fleischreifeschrank 0,92 m -<br />
mit 2 Glastüren<br />
• Temperatur: -18 bis -21 °C<br />
• Automatische Abtaufunktion<br />
• Abnehmbare Türdichtungen im<br />
• Temperatur von 0 bis +5 °C<br />
• Kühlmittel R 290<br />
• Temperatur: -2 bis +8 °C<br />
Windbeutel-Stil<br />
• Kristallsalzsteine an Rückwand sorgen<br />
• Digitales Display vom Marktführer<br />
• Höhenverstellbare<br />
• Komplette Schaumisolierung<br />
für Salzgrottenklima und intensives<br />
Art.Nr.: TKI156<br />
Edelstahlfüße<br />
• Soft-close Türmechanik<br />
Reife-Aroma<br />
1.759,99 €<br />
Art.Nr.: KTF187ND#3G<br />
1.229,99 €<br />
Art.Nr.: GX352N<br />
503,99 €<br />
%<br />
Art.Nr.: FRSF2GT<br />
1.623,99 €<br />
3.872,99 €<br />
2.706,99 €<br />
1.109,99 €<br />
3.573,99 €<br />
Kühltisch (EN) - mit 2 Glastüren<br />
• Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304<br />
Bäckereikühltisch (EN) - mit 3 Türen<br />
• Digitales Display vom Marktführer<br />
Getränkekühlschrank mit<br />
1 Glastür - 0,59 x 0,63 m<br />
Getränkekühlschrank mit 2 Glastüren -<br />
0,92 x 0,69 m<br />
• Mit LED Innenbeleuchtung<br />
• Arbeitsplatte von 50 mm Stärke<br />
• Nutzvolumen: 294 Liter<br />
• Nutzvolumen: 630 Liter<br />
• Temperatur: +2 bis +6 °C<br />
• Korpus und Arbeitsplatte aus hochwertigem Edelstahl AISI 304<br />
• Digitales Thermostat<br />
• Temperatur: +2 bis +8 °C<br />
• Kühlmittel: R 290, FCKW - frei<br />
Art.Nr.: BKI228<br />
• Automatische Abtaufunktion<br />
• Hochwertige 60 mm Isolierung<br />
Art.Nr.: BGI168G<br />
• Extrem leistungsfähiger Kühlmotor<br />
• Glastüren mit Doppelverglasung<br />
2.029,99 €<br />
MADE IN<br />
Premium EUROPE<br />
2.139,99 €<br />
%<br />
Art.Nr.: GKS330N<br />
593,99 €<br />
Art.Nr.: GKS630FNN-B<br />
842,99 €<br />
4.466,99 €<br />
Tiefkühltruhe - 338 Liter<br />
• Modernes Design<br />
• 4 Räder, 2 Bremsen<br />
• 2 Glasschiebetüren<br />
• Temperatur: -4 bis -25 °C<br />
Art.Nr.: TTS338N<br />
506,99 €<br />
1.116,99 €<br />
Kühlzelle - 2,1 x 1,5 m - Höhe: 2,01 m<br />
• Erstklassige Dämmwerte durch Polyurethan<br />
• Wandstärke: 80 mm<br />
• Mit Innenbeleuchtung<br />
Art.Nr.: KF2115<br />
BESTSELLER<br />
1.710,99 €<br />
3.765,99 €<br />
Wand Kühlaggregat Plus<br />
• Für maximal 5 m³ Kühlzellen<br />
• Temperatur: 0 bis +8 °C<br />
• Digitales Thermometer<br />
• Edelstahlgehäuse<br />
Art.Nr.: WKAF5N<br />
1.092,99 €<br />
2.405,99 €<br />
4.708,99 €<br />
Tiefkühltruhe - 560 Liter<br />
• LED-Lampe am Deckel zur Innenraumausleuchtung<br />
• Innenraum aus galvanisiertem Metall<br />
• Mit abschließbarem<br />
Klappdeckel<br />
• Manuelle Abtauung<br />
Art.Nr.: TTS554A+N<br />
637,99 €<br />
1.404,99 €<br />
Aluminium Grundregal - 1,49 x 1,68 m<br />
• Aus lebensmittelechten Materialien hergestellt<br />
• Gesamte Tragkraft: 450 kg<br />
• Auflagen aus<br />
Polymerkunststoff<br />
Art.Nr.:<br />
2#LL183E#4#RL153E<br />
201,99 €<br />
445,99 €<br />
1.307,99 €<br />
Wandtiefkühlregal - 1200 Liter<br />
• LED-Innenbeleuchtung<br />
• Temperatur: bis -18 °C<br />
• Mit 4 Regalböden<br />
• Kühlmittel: R 290<br />
Art.Nr.: WTKD700SN<br />
*durchschnittliche Bewertung<br />
4.791,99 €<br />
10.543,99 €<br />
Mini Weinkühlschrank -<br />
22 Liter - 1 Klimazone<br />
• Für bis zu 8 Weinflaschen<br />
• Temperatur: +7 bis +18 °C<br />
• Mit Innenbeleuchtung<br />
• Mit Innenbeleuchtungw<br />
Art.Nr.: WKM23-2<br />
106,99 €<br />
236,99 €<br />
Mini-Wandkühlregal - 0,71 x 0,72 m -<br />
3 Ablagen<br />
• 40 % Energieersparnis<br />
• Temperatur: +1 bis +5 °C<br />
• LED-Innenbeleuchtung<br />
• Nutzvolumen: 190 Liter<br />
Art.Nr.: WKS190N<br />
1.073,99 €<br />
2.363,99 €<br />
Weinkühlschrank - 800 Liter<br />
• Für bis zu 144 Weinflaschen<br />
• Temperatur: +3 bis +10 °C<br />
• Automatische Abtaufunktion<br />
• Umluftkühlung<br />
Art.Nr.: WKFA800<br />
1.338,99 €<br />
2.946,99 €<br />
%<br />
1.855,99 €<br />
Bar Getränkekühltisch<br />
mit 2 Glastüren - 193 Liter<br />
• Temperatur: +4 bis +8 °C<br />
• LED-Innenbeleuchtung<br />
• Umluftkühlung<br />
Art.Nr.: BGI958<br />
739,99 €<br />
1.628,99 €<br />
Weinkühlschrank - 160 Liter -<br />
2 Klimazonen<br />
• Für bis zu 53 Weinflaschen<br />
• Temperatur oben: +5 bis +10 °C<br />
• Temperatur unten: +10 bis +18 °C<br />
• LED-Innenbeleuchtung<br />
Art.Nr.: WKM160-2N<br />
449,99 €<br />
990,99 €<br />
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KÜHLUNG<br />
KÜHLUNG<br />
Bar Getränkekühltisch mit 2 Türen & 2 Schubladen<br />
• Umweltfreundliche FCKW freie Polyurethan Isolierung<br />
• Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304<br />
• Nutzvolumen: 325 Liter<br />
Art.Nr.: BGI156H<br />
MADE IN<br />
Premium EUROPE<br />
1.719,99 €<br />
Minibarkühlschrank<br />
• Speziell für Hotels, Camping<br />
und Büros geeignet<br />
• Automatische Abtaufunktion<br />
• Temperatur: +2 bis +10 °C<br />
• Geräuscharmer Betrieb<br />
Art.Nr.: MBKD1TK<br />
159,99 €<br />
Saladette mit 1 Tür - 0,43 x 0,7 m<br />
• Mit aufklappbarem und einschiebbarem<br />
Edelstahldeckel<br />
• Autom. Tauwasserverdunstung<br />
• Nutzvolumen: 109 Liter<br />
• Temperatur: +2 bis +8 °C<br />
Art.Nr.: SAH47<br />
359,99 €<br />
Saladette mit 3 Glastüren - 1,37 x 0,7 m<br />
• Temperatur: +2 bis +8 °C<br />
• Hochwertige 40 mm Isolierung<br />
• Für 4x GN 1/1 Behälter<br />
Art.Nr.:<br />
SAG147DRG#GSG147#GT<br />
1.082,99 €<br />
%<br />
3.784,99 €<br />
352,99 €<br />
792,99 €<br />
2.383,99 €<br />
Biertheke mit 1 Glastür & 2 Glasschubladen 1/2<br />
• Aus hochwertigem Edelstahl<br />
• Automatische Abtaufunktion<br />
• Digitales Thermostat<br />
• Kühlmittel R290<br />
Art.Nr.: BRF157D#SG12#GT<br />
1.781,99 €<br />
Biertheke mit 1 Tür & 3 Schubladen 1/3 -<br />
1,95 x 0,7 m<br />
• Abtropfbecken mit herausnehmbaren Lochgittern<br />
• Automatische Abtaufunktion<br />
• Digitale Steuerung<br />
Art.Nr.:<br />
BRF207D#ET#SE13<br />
1.777,99 €<br />
%<br />
Saladette mit 2 Türen und 2<br />
Schubladen - 1,46 x 0,7 m<br />
• Nutzvolumen: 335 Liter<br />
• Temperatur: 0 bis +6 °C<br />
Art.Nr.:<br />
SAI157M#7SBI1213<br />
2.069,99 €<br />
Saladette mit 3 Türen - 1,37 x 0,70 m<br />
• Nutzvolumen: 288 Liter<br />
• Geeignet für 8x 1/6 GN Behälter<br />
Art.Nr.:<br />
SAG147OG#<br />
GSG147E<br />
907,99 €<br />
Saladette mit 2 Türen - 0,9 x 0,7 m<br />
• Nutzvolumen: 254 Liter<br />
• Integrierter Kühlaufsatz<br />
• Statische Kühlung<br />
Art.Nr.: SAG97AND#2T<br />
BESTSELLER<br />
608,99 €<br />
3.921,99 €<br />
Eiswürfelbereiter -<br />
12 kg / 24 h<br />
• Vorratsbehälter: 0,7 kg<br />
• Wasserbehälter: 2,2 Liter<br />
• Ohne Festwasseranschluss<br />
Art.Nr.: EBSH12<br />
106,99 €<br />
236,99 €<br />
Flaschenkühltruhe - 279 Liter<br />
• Leichgängiger Schiebedeckel<br />
• Statische Kühlung<br />
• Temperatur: +2 bis +8 °C<br />
• Automatische Abtauung<br />
Art.Nr.: FKTH279<br />
MADE IN<br />
Premium EUROPE<br />
637,99 €<br />
1.404,99 €<br />
In diesen Farben<br />
Eiswürfelmaschine - 40 kg / 24 h<br />
• Vorratsbehälter: 15 kg<br />
• Benötigt Festwasseranschluss<br />
• Kältemittel: R 290 / 110 g<br />
Art.Nr.: EBH3515<br />
982,99 €<br />
2.163,99 €<br />
3.912,99 €<br />
Eis-Crusher - 3 Liter<br />
• Perfekt für diverse Cocktails, Eiskaffees uvm.<br />
• Schnelle Zubereitung von Crushed Eis<br />
• Behälter aus Edelstahl<br />
Art.Nr.: ECTA80<br />
Kühltheke - 1,26 x 1,17 m - 180 Liter<br />
• Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion<br />
• Rundumstoßleiste aus Edelstahl<br />
• Digitales Display<br />
• Mit 4 Rollen<br />
Art.Nr.: KTHI180<br />
MADE IN<br />
Premium EUROPE<br />
2.309,99 €<br />
5.082,99 €<br />
%<br />
181,99 €<br />
401,99 €<br />
Saladette mit 3 Türen - 2,0 m<br />
• Nutzvolumen: 456 Liter<br />
• Temperatureinstellung über digitales Display<br />
• Für 10 x GN 1/3 Behälter<br />
Art.Nr.:<br />
4.554,99 €<br />
DTS2000NOD#GSDTS2000O<br />
1.586,99 €<br />
3.492,99 €<br />
Gastronormbehälter<br />
aus Edelstahl<br />
• Nach Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien<br />
produziert<br />
• Stabil und kratzfest<br />
1.998,99 €<br />
Weitere Modelle<br />
GN 1/1 ab 8,99 €<br />
GN 1/2 ab 6,99 €<br />
GN 1/3 ab 7,99 €<br />
GN 1/4 ab 5,99 €<br />
GN 1/6 ab 5,99 €<br />
GN 1/9 ab 4,99 €<br />
GN 2/1 ab 16,90 €<br />
GN 2/3 ab 7,99 €<br />
GN 2/4 ab 7,99 €<br />
Pizzakühltisch mit 2 Türen und 7 Schubladen -<br />
2,0 x 0,8 m<br />
• Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304<br />
• Inklusive Kühlaufsatzvitrine<br />
• Digitales Display<br />
Art.Nr.:<br />
POS208SND#AGG203ND<br />
2.022,99 €<br />
4.451,99 €<br />
Kühl-Aufsatzvitrine - 1,2 x 0,4 m<br />
• 4x GN 1/3 Behälter<br />
• Temperatur: +2 bis +8 °C<br />
• Nutzvolumen: 40 Liter<br />
• Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304<br />
Art.Nr.: AGG124ND<br />
334,99 €<br />
737,99 €<br />
%<br />
1.340,99 €<br />
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FRANK ROSIN<br />
STARKER KOCH,<br />
STARKE GERÄTE.<br />
Gasherd - 6x Brenner - 33,5 kW - mit Pilotflamme inkl. Untergestell<br />
• Auch mit schwarzer Front erhältlich<br />
• Geringer Energieverbrauch<br />
KOCHGERÄTE<br />
• Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304<br />
• Automatische Gassperre<br />
BESTSELLER<br />
• Kamin mit Spritzschutzfunktion<br />
• Mit Sicherheits- Thermoelement<br />
• Brennermulden abnehmbar<br />
• Zündflamme (Pilotflamme)<br />
• Jeder Brenner ist einzeln regelbar<br />
• Geeignet für Propan- und Erdgas<br />
• Hochleistungsbrenner aus vernickeltem<br />
Elektro Bratplatte - 9,6 kW<br />
Power Induktionswok - 5 kW<br />
Charcoal - Holzkohlegrillofen<br />
Gusseisen<br />
• Edelstahlfüße (bis zu 50 mm einstellbar)<br />
• Aus europäischer Produktion<br />
• Heizelemente und Elektronik aus<br />
• Inkl. Rostablage und Unterbau<br />
Art.Nr.:<br />
• Temperaturen bis +270 °C<br />
deutscher Herstellung<br />
• 4 Grillebenen<br />
GHK1200-E#UBK1200-E<br />
• Spannung 400 Volt<br />
Art.Nr.: EBPGGB879F<br />
• Topfaufnahme Ø 300 mm<br />
• Spannung 230 Volt<br />
• Temperaturen bis +500 °C<br />
Art.Nr.: CHOE881S#UB#RA<br />
*durchschnittliche Bewertung<br />
Art.Nr.: IWB499M<br />
1.668,99 €<br />
3.672,99 €<br />
Pita Ofen/ Salamander - 3,4 kW<br />
• Mit höhenverstellbarem Heizkörper<br />
• Temperatur +50 bis +300 °C<br />
• Aus hochwertigem Edelstahl<br />
Art.Nr.: SMI65<br />
479,99 €<br />
1.056,99 €<br />
Messersterilisator - für 30 Messer<br />
• Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion<br />
• Manueller Timer bis 120 Minuten<br />
• Integrierte Messerhalter<br />
Art.Nr.: MSTF30<br />
164,99 €<br />
363,99 €<br />
%<br />
2.307,99 €<br />
5.078,99 €<br />
Kühlschrank - 1400 Liter<br />
• Temperatur -2 bis +8 °C<br />
• 4 Schubladen, 2 Türen<br />
• Fachmaß GN 2/1<br />
Art.Nr.:<br />
KSF1482#2#ESF12<br />
2.307,99 €<br />
5.078,99 €<br />
Wärmelampe - Ø 180 mm - Kupfer<br />
• Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion<br />
• Kabellänge bis 1800 mm<br />
• Stilvoll und funktionell<br />
Art.Nr.: WLL180-K<br />
277,99 €<br />
612,99 €<br />
4.321,99 €<br />
9.509,99 €<br />
Kombidämpfer Touch - 20x GN 1/1<br />
• Inkl. Gestellwagen<br />
• Temperatur +70 bis +300 °C<br />
• Spannung 400 Volt<br />
Art.Nr.: KB2011GW<br />
5.973,99 €<br />
13.143,99 €<br />
Siebträgermaschine<br />
• Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion<br />
• 2 Brühgruppen, 1 Dampfdüse,<br />
1 Warmwasserdüse<br />
Art.Nr.: KMC<br />
*durchschnittliche<br />
Bewertung<br />
1.599,99 €<br />
3.520,99 €<br />
%<br />
1.243,99 €<br />
2.737,99 €<br />
Elektroherd - 4 Platten rund<br />
• Kochplatten aus Gusseisen gefertigt<br />
• Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchte<br />
• 6 Leistungsstufen<br />
Art.Nr.: EHK873E<br />
581,99 €<br />
1.281,99 €<br />
Elektro Fisch Fritteuse - 23 Liter<br />
• Abgerundete Innenecken<br />
• Mit Sicherheitsthermostat und Kontrolleuchte<br />
• Temperaturen bis +90 °C<br />
Art.Nr.: EFFK700-E<br />
Art.Nr.: EFFK773<br />
901,99 €<br />
1.985,99 €<br />
%<br />
Elektro Fritteuse - 10 + 10 Liter<br />
• Schutzgitter im Behälter<br />
• Heizelemente hochklappbar<br />
• Durchschnittliche Frittierdauer: 4 Minuten<br />
Art.Nr.: EFK873H-10+10<br />
1.101,99 €<br />
2.425,99 €<br />
Gas Lavasteingrill - 7 kW<br />
• Grillrost aus gehärtetem Stahl ist neigbar<br />
• Mit Sicherheitsgashahn<br />
• Temperatur regulierbar<br />
Art.Nr.: GLGK400-E<br />
699,99 €<br />
1.540,99 €<br />
Elektro Bratplatte - Glatt + Gerillt<br />
• Grillfläche mit Sammelrinne und Abfluss<br />
• Frontblende aus schwarzoxidiertem Edelstahl<br />
• Temperaturen bis +270 °C<br />
Art.Nr.: EGK873MGG<br />
993,99 €<br />
2.187,99 €<br />
Unterbau - 0,8 m<br />
• Mit 2 Flügeltüren<br />
• Höhenverstellbare Edelstahlfüße<br />
• Abgerundete Ecken<br />
Art.Nr.: UBK800-E<br />
Art.Nr.: GK866T<br />
357,99 €<br />
788,99 €<br />
Leasing ab mtl.<br />
29,34 €<br />
Irrtümer und Preisänderungen vorbehalten. Tagesaktuelle Preise finden Sie in unserem Onlineshop. Alle Preise zzgl. 19% MwSt.<br />
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KOCHGERÄTE<br />
KOCHGERÄTE<br />
Elektro Fritteuse - 10 + 10 Liter - 18 kW<br />
• Frontaler Ölabfluss mit Sicherung<br />
• Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304<br />
• Sicherheitssystem mit Thermoelement (Piezozündung)<br />
• Heizelemente aus Incoloy-Stahl<br />
• Temperaturen bis +190 °C<br />
• Optimale Wärmeverteilung<br />
• Mit höhenverstellbaren<br />
Edelstahlfüßen<br />
• Inkl. 2 Körbe<br />
Art.Nr.: EFB879H-10+10<br />
Weitere Modelle<br />
MADE IN<br />
Premium EUROPE<br />
Breite Art.Nr. Kapazität Preis<br />
300 mm EFB363M-10 10 Liter 731,99 €<br />
600 mm EFB663M-10+10 10 + 10 Liter 1.174,99 €<br />
800 mm EFB873E-10+10 10 + 10 Liter 1.400,99 €<br />
800 mm EFB879H-18+18 18 + 18 Liter 2.182,99 €<br />
400 mm EFB499P-22 22 Liter 1.575,99 €<br />
800 mm EFB899P-22+22 22 + 22 Liter 2.657,99 €<br />
Kombidämpfer mit Touchpanel - 5x GN 1/1<br />
• Vielzahl an Programmen<br />
• Temperatur bis +270 °C<br />
• Abgerundeter Garraum<br />
• Optimale Wärmeverteilung<br />
Art.Nr.: KB511-TP<br />
Premium<br />
MADE IN<br />
EUROPE<br />
2.471,99 €<br />
5.439,99 €<br />
Wok - Induktionsherd - 3,5 kW<br />
• Aus hochwertigem Edelstahl<br />
• Tischgerät inklusive Wok<br />
• Mit Überhitzungsschutz<br />
• Rutschfeste Füße<br />
Art.Nr.: IDS8<br />
Gasgrill Bratplatte - 1,0 m<br />
• Grillfläche B 583 x T 395 mm<br />
• Inkl. Gaskocher<br />
Art.Nr.: GGBPKF152<br />
Speedofen Touch<br />
• Back- und Bratergebnis durch Heißluft<br />
und Mikrowellen Technologie<br />
• Reduziert die Garzeiten um bis zu 80%<br />
• 5“ Touch Screen<br />
• 1024 Rezepte Speicherbar<br />
Art.Nr.: EHONP17<br />
3.011,99 €<br />
6.627,99 €<br />
%<br />
Nudelkocher - mit 6 Sieben<br />
• Temperatur regulierbar<br />
• Betriebskontrollleuchte<br />
• Aus hochwertigem<br />
Edelstahl<br />
Art.Nr.: NKJ6<br />
1.781,99 €<br />
3.921,99 €<br />
Gas Fritteuse - 15 Liter<br />
• Kamin mit Spritzschutzfunktion<br />
• 2 Rohrbrenner<br />
• Frontaler Ölabfluss mit<br />
Sicherung<br />
• 7 Leistungsstufen<br />
Art.Nr.: GFB479T-15<br />
1.225,99 €<br />
2.697,99 €<br />
Induktionswok - 3,5 kW<br />
• Korpus aus Edelstahl AISI 304<br />
• Sicherheits- und Betriebsthermostat<br />
• Betriebskontrollleuchte<br />
• Glaskeramik-Kochfeld<br />
Art.Nr.: IWB473M<br />
2.131,99 €<br />
4.691,99 €<br />
%<br />
Gasherd mit 6 Brennern +<br />
Elektroofen<br />
• Flammenteiler aus emailliertem Gusseisen<br />
• Brenner aus vernickeltem<br />
Gusseisen<br />
Art.Nr.:<br />
GHB179M+EB8S<br />
2.131,99 €<br />
4.691,99 €<br />
Induktionsherd - 14 kW<br />
• Glaskeramik-Kochfeld<br />
• 4 Kochfelder (je 230 x 230 mm) separat<br />
einstellbar<br />
• Höhenverstellbare Schraubfüße<br />
Art.Nr.: EDB873P<br />
5.664,99 €<br />
12.463,99 €<br />
Elektro Bratplatte - 9,6 kW<br />
• Oberfläche 1/2 glatt + 1/2 gerillt<br />
• Mit Sammelrinne und Abflussöffnung<br />
• Grillfläche aus<br />
satiniertem Stahl<br />
Art.Nr.: EGB879PGG<br />
1.327,99 €<br />
2.922,99 €<br />
Elektro Grill - 8,1 kW<br />
Leasing ab mtl.<br />
42,03 €<br />
• Formgestanzte Fettauffangwanne<br />
• Hochleistungs Heizwiderstände<br />
• Leicht abnehmbares Rost aus Rundstahl<br />
• Betriebskontrolleuchten<br />
Art.Nr.: EGB873CG<br />
2.265,99 €<br />
4.985,99 €<br />
163,99 €<br />
361,99 €<br />
Reiskocher - 8,2 Liter<br />
• Digitales Bedienfeld<br />
• Maße (BxTxH): 480 x 480 x 410 mm<br />
• Aus rostfreiem Edelstahl<br />
Art.Nr.: RKK100<br />
*durchschnittliche<br />
Bewertung<br />
169,99 €<br />
374,99 €<br />
Induktions-Fritteuse - 8 Liter<br />
• Temperatur: +60 bis +190 °C<br />
• Regler mit 11 Stufen<br />
• Geeignet für Blockfett<br />
• Abnehmbarer Deckel<br />
• Inkl. Fritteusenkorb<br />
Art.Nr.: IFBZ8<br />
271,99 €<br />
599,99 €<br />
360,99 €<br />
263,99 €<br />
795,99 €<br />
581,99 €<br />
Bain-Marie - GN 1/1<br />
Mikrowelle Digital - 25 Liter<br />
• Max. Tiefe der GN-Behälter: 150 mm<br />
• Leistung: 1000 Watt<br />
• Korpus aus rostfreiem Edelstahl<br />
• Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl<br />
• Gummifüße für sichere Standfestigkeit<br />
• Touchpad-Bedienfeld<br />
• Mit Ablasshahn<br />
Art.Nr.: MDM25-1000<br />
Art.Nr.: BMY11150A<br />
73,99 €<br />
199,99 €<br />
163,99 €<br />
440,99 €<br />
Pita Ofen/ Salamander SPEZIAL - 0,45 m<br />
• Höhenverstellbarer Heizkörper<br />
• Leistung: 3000 Watt<br />
• 220 Volt<br />
• Elektrogerät<br />
Art.Nr.: SMK1-E<br />
439,99 €<br />
968,99 €<br />
%<br />
Irrtümer und Preisänderungen vorbehalten. Tagesaktuelle Preise finden Sie in unserem Onlineshop. Alle Preise zzgl. 19% MwSt.<br />
Sollten Sie Fragen zu Produkten haben, beraten wir<br />
16 www.ggmgastro.com<br />
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PIZZA & GRILL<br />
PIZZA & GRILL<br />
Pizzaofen Power - 4x 34 cm - mit Haube<br />
• Temperatur bis +430 °C<br />
• Hochwertige Edelstahl-Front<br />
• Integrierter Kaminöffner<br />
• Fiberglasisolierung<br />
• Digitales Display<br />
Art.Nr.: POP434E#HP434<br />
1.510,99 €<br />
3.325,99 €<br />
Leasing ab mtl.<br />
35,64 €<br />
MADE IN<br />
Premium EUROPE<br />
Pizzaofen - 6+6x 34 cm - mit Haube und Untergestell<br />
• Temperatur bis +400 °C<br />
• 2 Anschlüsse je 400 Volt<br />
• Athermische Türgriffe<br />
• Backen auf Schamottstein<br />
Art.Nr.:<br />
PIOS63#2#HP#UGP<br />
Leasing ab mtl.<br />
85,70 €<br />
Döner-Roboter mit Touchscreen<br />
• Geeignet für alle Arten von Dönerfleisch bis 120 kg<br />
• Hochwertiges Touchscreen Display<br />
• Vorgespeicherte Schnittprogramme<br />
• Kann 24 Stunden non-stop betrieben werden<br />
• Schneidedicke variierbar<br />
Art.Nr.: DRAT120<br />
7.449,99 €<br />
16.390,99 €<br />
Leasing ab mtl.<br />
154,24 €<br />
Dönergrill mit 6 + 6 Brennern<br />
V-Form - max. 150 kg<br />
• Leistungsstarke Gasbrenner<br />
• Fett-Sammelbehälter<br />
• 12 mm dicker Spieß<br />
• Aus hochwertigem<br />
Edelstahl<br />
Art.Nr.: DUVK6+6<br />
Leasing ab mtl.<br />
30,14 €<br />
Gas Pizza Ofen - 9x 25 cm<br />
• Temperatur bis +400 °C<br />
• Athermischer Türgriff<br />
• Betrieb mit Erdgas<br />
• Unterhitze<br />
Art.Nr.:<br />
GPOE15B#UGE15<br />
2.673,99 €<br />
5.883,99 €<br />
Teigausrollmaschine - für 40 cm Pizzateig<br />
• Für Pizzen mit einem Durchmesser von 260 - 400 mm<br />
• Mit Anschluss für ein Fußpedal<br />
• Aus Edelstahl<br />
• Geringe Wärmeentwicklung<br />
Art.Nr.: TP40D-N<br />
MADE IN<br />
Premium EUROPE<br />
559,99 €<br />
1.232,99 €<br />
Teigknetmaschine<br />
MADE IN<br />
Premium EUROPE<br />
%<br />
Weitere Modelle<br />
Art.Nr. Kapazität Preis<br />
TMP15-230V 15 Liter 469,99 €<br />
TMP22 22 Liter 584,99 €<br />
TMP33 33 Liter 748,99 €<br />
TMP42 42 Liter 932,99 €<br />
TMP53 53 Liter 981,99 €<br />
• Mit festem Edelstahlkessel<br />
• Nur für Pizzateig<br />
Gas Durchlaufofen - inkl. Untergestell<br />
• Temperatur bis +320 °C<br />
• Betrieb mit Flüssig- oder Erdgas<br />
• 60 Pizzen/h<br />
Art.Nr.:<br />
DPZ6030G#<br />
UDZ6030G5<br />
6.563,99 €<br />
14.441,99 €<br />
Pizzaofen - 4x 20 cm<br />
• Temperatur bis +350 °C<br />
• Backen auf Schamottstein<br />
• 230 Volt<br />
Art.Nr.: PEKG20<br />
Pizzakühltisch PREMIUM 1,5 x 0,8 m<br />
• 7 neutrale Schubladen<br />
• Temperatur -2 bis +8 °C<br />
• Aufsatzvitrine für 6x GN 1/3<br />
Art.Nr.:<br />
POS158SND#AGG154ND<br />
1.740,99 €<br />
3.831,99 €<br />
%<br />
Teigknetmaschine - 2 Geschwindigkeiten<br />
MADE IN<br />
Premium EUROPE<br />
163,99 €<br />
361,99 €<br />
Weitere Modelle<br />
Art.Nr. Kapazität Preis<br />
TMP22-KA 22 Liter 952,99 €<br />
TMP33-KA 33 Liter 1.074,99 €<br />
TMP42-KA 42 Liter 1.298,99 €<br />
TMP53-KA 53 Liter 1.349,99 €<br />
• Mit festem Edelstahlkessel<br />
• Nur für Pizzateig<br />
• Extrem geräuscharm<br />
Breite Tiefe 920 mm<br />
Art.Nr. Preis<br />
720 mm DRAT95 6.925,99 €<br />
Dönergrills - Gas<br />
• Einfache Säuberung durch schnelle Demontage<br />
der Schutzbleche<br />
• Beweglicher Spieß zum Brenner<br />
• Leistungsstarke Gasbrenner<br />
• Aus hochwertigem Edelstahl<br />
• Inkl. Erdgas- und Propangasdüsen<br />
Art.Nr.: DOK<br />
BESTSELLER<br />
253,99 €<br />
559,99 €<br />
Dönergrills - Elektro<br />
• Leistungsstarke Elektrobrenner<br />
• Beweglicher Spieß zum Brenner<br />
• Aus hochwertigem Edelstahl<br />
• Mit Fett Sammelbehälter<br />
• Temperatur regulierbar<br />
Art.Nr.: DOKE<br />
302,99 €<br />
667,99 €<br />
%<br />
1.277,99 €<br />
2.812,99 €<br />
Modelle - Brenner fest<br />
Kapazität Brenner Art.Nr. Preis<br />
5 kg 1 DOK1 253,99 €<br />
40 kg 3 DOK3-SB 423,99 €<br />
60 kg 4 DOK4-SB 467,99 €<br />
80 kg 5 DOK5-SB 548,99 €<br />
60 + 60 kg 4 + 4 DOK4-SB#2 823,99 €<br />
Modelle - Brenner beweglich<br />
40 kg 3 DOBK3-SB 524,99 €<br />
60 kg 4 DOBK4-SB 573,99 €<br />
80 kg 5 DOBK5-SB 637,99 €<br />
Modelle - Brenner fest<br />
Kapazität Brenner Art.Nr. Preis<br />
5 kg 1 DOKE1 302,99 €<br />
40 kg 3 DOKE3 629,99 €<br />
60 kg 4 DOKE4 669,99 €<br />
80 kg 5 DOKE5 817,99 €<br />
Modelle - Brenner beweglich<br />
40 kg 3 DOBKE3 658,99 €<br />
60 kg 4 DOBKE4 727,99 €<br />
Irrtümer und Preisänderungen vorbehalten. Tagesaktuelle Preise finden Sie in unserem Onlineshop. Alle Preise zzgl. 19% MwSt.<br />
Sollten Sie Fragen zu Produkten haben, beraten wir<br />
18 www.ggmgastro.com<br />
+49 (0) 2553 / 722 01 00<br />
Sie gerne kostenlos telefonisch oder per E-Mail.<br />
+49 (0) 151 / 7220 1000<br />
info@ggmgastro.com 19
Global vernetzt und weltweit<br />
Österreich<br />
Niederlande<br />
Belgien<br />
Polen<br />
für Sie vor Ort.<br />
Unsere Standorte im Überblick<br />
Wien<br />
Laxenburgerstrasse 196<br />
2331 Vösendorf<br />
Amsterdam<br />
Duivendrecht, Spaklerweg 87<br />
1114 AE Amsterdam<br />
Mechelen<br />
Blarenberglaan 6<br />
2800 Mechelen<br />
Krakau<br />
Przemysłowa 75<br />
32-765 Rzezawa<br />
info@ggmgastro.at<br />
info@ggmgastrobenelux.nl<br />
info@ggmgastro.be<br />
info@ggmgastro.pl<br />
+43 (0) 18 90 36 99<br />
+31 (0) 208 91 23 50<br />
+32 (0) 460 96 63 82<br />
+48 (0) 146 12 77 21<br />
Für Sie vor Ort<br />
Schweden<br />
Dänemark<br />
Spanien<br />
Bulgarien<br />
Wir sind mehr als nur ein Onlineshop: Seit geraumer Zeit erschließen<br />
wir internationale Märkte nicht nur im E-Commerce, sondern auch durch<br />
physische Standorte auf der gesamten Welt. Viele neue Standorte sind in<br />
Planung und lange noch nicht alle auf dieser Übersicht verzeichnet. Unser<br />
Ziel ist es, dass sich Kunden und Partner direkt vor Ort ein Bild von Produkten<br />
und dem Unternehmen GGM Gastro machen können.<br />
14<br />
Länder<br />
18<br />
Städte<br />
500<br />
Mitarbeiter<br />
180<br />
Lieferländer<br />
Göteborg<br />
Gamla Flygplatsvägen 28C<br />
423 37 Torslanda<br />
info@ggmgastro.se<br />
+46 (0) 31 29 10 10<br />
Køge<br />
Tangmosevej 102<br />
4600 Køge<br />
info@ggmgastro.dk<br />
+45 (0) 634 25 99 9<br />
Barcelona<br />
Avinguda Meridiana 525<br />
08016 Barcelona<br />
info@ggmgastro.es<br />
+34 (0) 931 15 25 76<br />
Plowdiw<br />
Osvobozhdenie Blvd. 3<br />
4023 Plowdiw<br />
balkan@ggmgastro.com<br />
+359 (0) 32 58 83 45<br />
Standorte Deutschland<br />
Griechenland<br />
Türkei<br />
China<br />
Indien<br />
Ochtrup<br />
Hauptsitz<br />
Weinerpark 16<br />
48607 Ochtrup<br />
info@ggmgastro.com<br />
+49 (0) 2553 722 01 00<br />
Athen<br />
Rodou 208<br />
104 43 Athina<br />
greece@ggmgastro.com<br />
+30 (0) 211 198 62 57<br />
Istanbul<br />
Merkez Mahallesi<br />
No:5 Kat 2 18-19-20<br />
34406 Kâğıthane<br />
+90 (0) 212 321 20 30<br />
Shandong<br />
C3, Zhongyi 1688<br />
Qingdao City, Shandong<br />
china@ggmgastro.com<br />
+86 (0) 138 54 26 71 99<br />
Vadodara<br />
Office No: 915, Signet Hub<br />
Near Akshar Chowk<br />
Vadodara - 390012<br />
Hamburg<br />
München<br />
Berlin<br />
Frankfurt<br />
Rumänien<br />
NEU<br />
Bukarest<br />
Bulevardul Pipera 200 A<br />
Wendenstraße 8–12<br />
20097 Hamburg<br />
hamburg@ggmgastro.de<br />
+ 49 (0) 40 23 51 31 50<br />
Am Fuchsbogen 7<br />
82256 Fürstenfeldbruck<br />
munich@ggmgastro.de<br />
+49 (0) 8141 348 07 20<br />
Spandauer Straße 112<br />
14612 Falkensee<br />
berlin@ggmgastro.de<br />
+49 (0) 3322 122 70 15<br />
Danziger Straße 3<br />
65428 Rüsselsheim am Main<br />
frankfurt@ggmgastro.com<br />
+49 (0) 6142 835 90 55<br />
Voluntari 077190 Ilfov<br />
info@ggmgastro.ro<br />
+40 (0) 215 55 35 57<br />
www.ggmgastro.com<br />
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PIZZA & GRILL<br />
Gas Pizzaofen - mit Holzreservoir - rotierend<br />
• Temperaturen bis +400 °C<br />
• 75 Pizzen pro Stunde<br />
• LCD Touchscreen Bedienfeld<br />
• Betrieb mit Erdgas oder Holz<br />
• Leistung: 41,2 kW<br />
Art.Nr.: GPORE630<br />
7.107,99 €<br />
15.638,99 €<br />
%<br />
Leasing ab mtl.<br />
147,16 €<br />
Holzkohle Kupfergrill mit Kühltisch - 1,4 m<br />
• Glasscheiben (3-seitig geschlossen)<br />
• Grillfläche 910 x 350 mm<br />
• Kühlmittel R 290<br />
• Temperatur -2 bis +8 °C<br />
• Fachmaß GN 1/1<br />
Art.Nr.: KGOY12#KTGFF147D<br />
1.734,99 €<br />
3.817,99 €<br />
Leasing ab mtl.<br />
40,92 €<br />
Dönerschneider Elektrisch<br />
• Durchmesser der Klinge: 100 mm<br />
• Mit Anti-Rutsch-Griff und Überlastschutz<br />
Art.Nr.: KS100E#SMRP100<br />
94,99 €<br />
209,99 €<br />
Gas Kumpir Kartoffelofen<br />
• Mit 3 Schubladen<br />
• 1 Warmhaltefach<br />
• Betrieb mit Erdgas<br />
• 36 - 45 Kartoffeln/h<br />
Art.Nr.: GKOE3<br />
848,99 €<br />
1.868,99 €<br />
%<br />
Dinenow Kellnerruf Lampen Sets<br />
• Inkl. 1 induktive Ladestation<br />
• 8“ Tablet inkl. Dinenow Restaurant App<br />
• Nutzung unserer Essens-Bestellplattform<br />
• Reduziert die Wartezeit deiner Gäste<br />
Menge Art. Nr. Preis<br />
12 Lampen KRLSA12 729,99 €<br />
50 Lampen KRLSA50 2.289,99 €<br />
120 Lampen KRLSA120 5.179,99 €<br />
Dönerschneider - Kapazität 80 kg<br />
• Vibrationsarm und angenehm leise im Betrieb<br />
• Qualitätsprodukt aus deutscher Produktion<br />
• Inkl. Netzteil und Ersatzmesser<br />
Art.Nr.: DSC80D<br />
*durchschnittliche<br />
Bewertung<br />
421,99 €<br />
929,99 €<br />
Pizzakartons - 100 Stück<br />
• Maße (BxTxH): 300 x 300 x 40 mm<br />
• Exzellente Wärmeisolierung<br />
• Motiv: Pizzabäcker<br />
Art.Nr.: PKNG30<br />
17,99 €<br />
40,99 €<br />
Dönerschneider - Kapazität 100 kg<br />
• Softstartsystem und leichte Schnittstärkenregulierung<br />
• Inkl. Netzteil und Ersatzmesser<br />
Art.Nr.: DSC100H<br />
483,99 €<br />
1.065,99 €<br />
Teigbehälter - 8 Stück<br />
• Maße (BxTxH): 600 x 400 x 77 mm<br />
• 16 Liter Fassungsvermögen<br />
Art.Nr.: TBP647#SET8<br />
64,99 €<br />
143,99 €<br />
Neutral<br />
Kellner wird<br />
gewünscht<br />
Zutaten<br />
(Für 4 Portionen)<br />
• 4 hausgemachte Burgerbrötchen<br />
• 4 Portobello Pilze<br />
• 300 g Bio-Frischkäse<br />
• Gartenkresse<br />
• 5 EL Olivenöl<br />
• 7 Stiele Thymian<br />
• 5 Stiele Basilikum<br />
• 2 Knoblauchzehen<br />
• 2 Avocados<br />
• Saft einer halben Zitrone<br />
• 1 rote Zwiebel<br />
• Salz und Pfeffer<br />
Der Portobello Burger<br />
Du suchst noch nach der perfekten vegetarischen Burgeralternative um auch die Vegetarier unter deinen Kunden mit deinen Kochkünsten zu<br />
verzaubern? Dann haben wir hier einen ganz heißen Tipp für dich! Versuche es doch mal mit einem Portobello Pilz als Burgerpatty!<br />
Mache Schluss mit geschmacklich undefinierbaren Fleischalternativen und entscheide dich für die ganz natürliche Variante.<br />
Art.Nr.: KGJ442<br />
Zubereitung<br />
1. Zupfe die Blätter von den Stielen und hacke den Thymian und Basilikum klein.<br />
2. Schäle nun eine Knoblauchzehe und presse Sie durch eine Knoblauchpresse.<br />
3. Geben Sie 5 EL Olivenöl in eine kleine Schüssel und fügen Sie die Kräuter und den gepressten<br />
Knoblauch hinzu. Würze dann die Marinade mit Salz und Pfeffer.<br />
4. Schneide nun den Strunk der Portobello Pilze ab, bestreiche die Lamellen mit der<br />
Kräuter-Knoblauch Marinade und lasse die Marinade dann etwas einwirken.<br />
5. Enferne nun das Fruchtfleisch der Avocados von Schale und Kern und schneide die Avocados in<br />
Mundgerechte Stücke.<br />
6. Lege die Avocadostücke in eine Schüssel, presse den Saft einer halben Zitrone darüber, presse die<br />
zweite Knoblauchzehe darüber und schmecke alles mit etwas Salz und Pfeffer ab. Rühre danach<br />
vorsichtig um.<br />
7. Lege nun die Pilze mit den Lamellen nach oben auf den Grill. Schneide die Burgerbrötchen in zwei<br />
Hälften und grille diese ebenfalls kurz an, bis sie knusprig sind.<br />
8. Bestreiche die unteren Brötchenhälften nun mit reichlich Frischkäse und steue eine Hand voll<br />
Kresse darüber.<br />
9. Lege nun einen durchgegarten Portobello Pilz darauf und garniere diesen mit den marinierten<br />
Avocadostücken. Schneide eine Zwiebel in hauchdünne Ringe und lege die Ringe auf die<br />
Avocadostücke.<br />
11. Lege dann die obere Brötchenhälfte drauf und fertig ist der Portobello Burger. Als Beilage eignen<br />
sich die klassischen Pommes, wie auch leckere Potato Wedges oder ein sommerlicher Salat.<br />
Perfektes Ergebnis mit Kontaktgrill<br />
• Temperatur 50 bis 300 °C<br />
• 2,2 kW | 230 Volt<br />
• Panini Maß<br />
• Grillfläche oben und unten gerillt<br />
163,99 €<br />
361,99 €<br />
Irrtümer und Preisänderungen vorbehalten. Tagesaktuelle Preise finden Sie in unserem Onlineshop. Alle Preise zzgl. 19% MwSt.<br />
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• Lösungstank: 5 Liter<br />
• Tragegurt für den mobilen Einsatz<br />
• Mit elektrischer Pumpe<br />
Art Nr.: PDSGRK5<br />
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Hygiene-/ Spuckschutz<br />
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• Außenmaß: B x T: 800 x 630 mm<br />
• Im lackiertem Holzrahmen<br />
• Zur Abwehr sämtlicher Infektionskrankheiten<br />
• Inkl. 2 Steckfüße<br />
BAS8063<br />
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Infrarot-Thermometer inkl. Ständer<br />
• Äußerst präzise auch bei größerer Entfernung<br />
• Genauigkeitstoleranz: ± 0,2<br />
• Digitales Display<br />
Art Nr.: ITCD3#SITCD3<br />
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• 62 % Ethylalkohol zur Anwendung auf der Haut<br />
• Perfekt geeignet zum Nachfüllen von<br />
Desinfektionsmittelspendern<br />
Art.Nr.: HDMSK5#SET2<br />
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Zitronenblüten Duftwasser - 400ml -<br />
48 Stück<br />
• Desinfektions- und Reinigungswirkung auf<br />
alkoholischer Basis<br />
• 400 ml Inhalt je Flasche<br />
• CE-zertifiziert<br />
%<br />
%<br />
Art.Nr.: EDCZSK4#SET48<br />
Tragbarer Ozongenerator<br />
• Desinfizierung und Geruchsbeseitigung in<br />
großen Räumen und Fahrzeugen<br />
• Ideal für den mobilen Einsatz<br />
• Nutzbar für Räume bis 40 m²<br />
Art.Nr.: OGTE2<br />
466,99 €<br />
1.028,99 €<br />
Edelstahl Desinfektionsmittelspender<br />
• Fußbedienung<br />
• Perfekt für Eingangsbereiche<br />
• Mit Hygienehinweisen<br />
Art.Nr.: DMSE01<br />
123,99 € 152,99 €<br />
273,99 €<br />
BESTSELLER<br />
123,99 €<br />
273,99 €<br />
%<br />
• Einfacher und schneller Auf- und Abbau<br />
BESTSELLER<br />
337,99 €<br />
Touchscreen Desinfektion - 250 ml<br />
• Zur Reinigung und Desinfektion empfindlicher<br />
Multimedia-Geräte<br />
• Vernichtet 99,9 % der schädlichen Keime<br />
und Bakterien<br />
• Hergestellt in Deutschland<br />
Art.Nr.: TDHR250<br />
10,99 €<br />
25,99 €<br />
Durchschubspülmaschine<br />
mit Laugen- und Reinigerpumpe<br />
• Mit Zulauf- und Auslauftisch mit Spülbecken und Brause<br />
• Türöffnung mit Sicherheitssystem<br />
• Elektrische Klarspülerzufuhr<br />
• Brause ist um 360° schwenkbar<br />
• Korpus aus hochwertigem Edelstahl<br />
• Exzellente Reinigungsergebnisse<br />
• Inkl. 5 Gläserkörbe,<br />
1 Universalkorb, 1 Geschirrkorb<br />
und 1 Besteckkorb<br />
Art.Nr.: DS430L#SET<br />
*durchschnittliche<br />
Bewertung<br />
+<br />
Durchschubspülmaschine mit Laugen- und<br />
Reinigerpumpe und Klarspülerzuführ<br />
• Elektrische Klarspülerzufuhr<br />
• Inkl. 1 Universalkorb, 1 Tellerkorb<br />
• Geeignet für Geschirr und Töpfe<br />
Art.Nr.: DS430LE<br />
Mobiler Gläserspüler<br />
• Geeignet für alle Gläsertypen und -größen<br />
• Kompakte und robuste Bauweise<br />
• Schmutzwassertank verfügt<br />
über Ablaufschlauch<br />
Art.Nr.: MGSX600<br />
Eisportioniererdusche<br />
• Mit integriertem Wasserstrahl-Regler<br />
• Abklopfprofil<br />
• Einbauversion<br />
Art.Nr.: EPDLB2602<br />
Topfspülmaschine mit Reinigerpumpe<br />
und Klarspülerzuführ<br />
• Doppelwandige Topfspülmaschine<br />
• Korbgröße: 570 x 620 mm<br />
• Einschubhöhe: 620 mm<br />
Art.Nr.: TSS56<br />
Tellerkorb<br />
• Maße (BxTxH): 500 x 500 x 100 mm<br />
• Sehr widerstandsfähig und langlebig<br />
• Aus Kunststoff<br />
Art.Nr.: TKP5050<br />
Gläserkorb<br />
• Maße (BxTxH): 500 x 500 x 100 mm<br />
• Hohe Stabilität<br />
• Material entspricht den europäischen<br />
Nahrungsmittel-Normen<br />
Art.Nr.: GKP5050<br />
%<br />
3.169,99 3.289,90 € 12,99 €<br />
6.974,99 €<br />
1.886,99 €<br />
4.152,99 €<br />
70,99 €<br />
157,99 €<br />
257,99 €<br />
568,99 €<br />
3.063,99 €<br />
6.741,99 €<br />
%<br />
14,99 €<br />
33,99 €<br />
29,99 €<br />
Entkalker - 12 Liter<br />
• Wassertemperatur: +4 bis +15 °C<br />
• Ein- und Ablassventil<br />
• Verschlussdeckel<br />
• Mit Kationharz befüllt<br />
• Regenerierungs-Funktion<br />
Art.Nr.: ENS12<br />
BESTSELLER<br />
73,99 €<br />
163,99 €<br />
Irrtümer und Preisänderungen vorbehalten. Tagesaktuelle Preise finden Sie in unserem Onlineshop. Alle Preise zzgl. 19% MwSt.<br />
Sollten Sie Fragen zu Produkten haben, beraten wir<br />
24 www.ggmgastro.com<br />
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Sie gerne kostenlos telefonisch oder per E-Mail.<br />
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SPÜLEN & WASCHEN<br />
SPÜLEN & WASCHEN<br />
Korbtransportspülmaschine -<br />
mit Zulauf-/ Auslauftisch + Trockner<br />
• Mit Reinigerpumpe und Klarspülerzufuhr<br />
• Vollständige Waschstraße<br />
• Korbgrösse: 500 x 500 mm<br />
• Einschubhöhe: 460 mm<br />
Art.Nr.: KSS118RP-T#SET<br />
Einloch Geschirrbrause +<br />
Mischbatterie 6000<br />
• Mit Schwenkauslauf am Standrohr<br />
• Aus verchromtem Metall<br />
• Reduzierter Wasserverbrauch<br />
Art.Nr.: GM6P<br />
Einloch Geschirrbrause +<br />
Mischbatterie 2000<br />
• Für die Wandmontage<br />
• Verbesserter Handgriff<br />
• 2 Mischventile, warm und kalt<br />
Art.Nr.: GM2P<br />
8.157,90 €<br />
134,99 €<br />
150,99 €<br />
17.948,90 €<br />
MADE IN<br />
Premium EUROPE<br />
297,99 €<br />
333,99 €<br />
Geschirrspülmaschine ohne Laugenpumpe mit<br />
Reinigerpumpe<br />
Shishaspülmaschine mit Laugen-,<br />
Reinigerpumpe und Entkalker<br />
Einloch Mischbatterie 5000<br />
• Schwenkhahn & Einhebelmischer<br />
Zweiloch Geschirrbrause +<br />
Mischbatterie 4000<br />
Einloch Geschirrbrause +<br />
Mischbatterie 3000<br />
• Rotierender Wascharm<br />
• Doppelwandig<br />
• Extra langer Wasserhahn<br />
• Ergonomisch geformter<br />
• Schalter um Wasserlauf<br />
• Inkl. 1 Universalkorb,<br />
• Elektrische Reinigungsmittelzufuhr<br />
• Aus verchromtem<br />
Kunststoffgriff<br />
automatisch zu halten<br />
1 Geschirrkorb und 1 Besteckkorb<br />
• Mit Klarspülerzufuhr<br />
Metall gefertigt<br />
• Brause ist um 360° schwenkbar<br />
• Schwenkhahn & Einhebelmischer<br />
Art.Nr.: GS330E<br />
Art.Nr.: GS405SA<br />
Art.Nr.: MM5<br />
Art.Nr.: GM4P<br />
Art.Nr.: GM3P<br />
MADE IN<br />
Premium EUROPE<br />
MADE IN<br />
Premium EUROPE<br />
1.097,99 €<br />
1.589,99 €<br />
71,99 €<br />
222,99 €<br />
181,99 €<br />
2.416,99 €<br />
Gläserspülmaschine - mit Laugen-/<br />
Reinigerpumpe und Klarspülerzufuhr<br />
• Unterbaugerät<br />
• Einschubhöhe: 320 mm<br />
• Korbgröße: 400 x 400 mm<br />
Art.Nr.: GLS320ME<br />
MADE IN<br />
Premium EUROPE<br />
847,99 823,90 €<br />
1.866,99 1.813,90 €<br />
Spülmaschinen Spültisch 1,8 m - 2 Becken rechts<br />
• 60 mm dicke Arbeitsplatte<br />
• Höhenverstellbare Füße<br />
• Nach Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien<br />
produziert<br />
• Abgerundete Ecken<br />
• Mit Grundboden<br />
Art.Nr.: STK187SBR2<br />
463,99 €<br />
1.021,99 €<br />
%<br />
3.498,99 €<br />
Spültisch mit Grundboden 1,2 m - 1 Becken rechts<br />
• 60 mm dicke Arbeitsplatte<br />
• Armaturen individuell montierbar<br />
• Mit Grundboden & Aufkantung<br />
• Sehr hohe Tragkraft<br />
Art.Nr.: STK126BR1<br />
333,99 €<br />
735,99 €<br />
%<br />
159,99 €<br />
Spülschrank mit Abfallbehälter - 2 Becken links - 1,4 m<br />
• 1 Ablagefläche rechts<br />
• Sehr hohe Tragkraft<br />
• Inklusive 2 Müllbehälter<br />
aus Kunststoff<br />
Art.Nr.: SSIE147BL2#ABIE467<br />
658,99 €<br />
1.450,99 €<br />
Handwaschbecken mit<br />
Mischbatterie - 40 x 40 cm<br />
• Integrierter Seifenspender<br />
• Warm- und Kaltwasser durch Mischbatterie<br />
• Mit Kniebedienung<br />
• Aus hochwertigem Edelstahl<br />
Art.Nr.: HWB44MS<br />
BESTSELLER<br />
179,99 €<br />
390,99 €<br />
491,99 €<br />
Handwaschbecken - Standmodell<br />
• Integrierter Seifenspender<br />
• Besonders hygienisches Arbeiten<br />
• Mischbatterie mit<br />
Fußbedienung<br />
Art.Nr.: HWSB431S<br />
*durchschnittliche<br />
Bewertung<br />
263,99 €<br />
581,99 €<br />
Spülschrank mit 1 Becken rechts - 1,0 m<br />
• Mit 2 Schiebetüren<br />
• 60 mm dicke Arbeitsplatte<br />
• Sehr hohe Tragkraft<br />
• Aus hochwertigem<br />
Edelstahl<br />
Art.Nr.: SSK106BR1<br />
521,99 €<br />
1.149,99 €<br />
401,99 €<br />
Handwaschausgussbecken Kombi -<br />
0,89 m hoch<br />
• Integrierter Seifenspender<br />
• Kalt- und Warmwasserhahn<br />
• 1 Waschbecken mit Wasserhahn<br />
und 1 Ausgussbecken<br />
mit Aufkantung<br />
Art.Nr.: HWB57KS<br />
265,99 €<br />
586,99 €<br />
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KÜCHENGERÄTE<br />
KÜCHENGERÄTE<br />
Gemüseschneider inkl. 5 Scheiben<br />
• 3 Reibescheiben und 2 Schneidescheiben<br />
• Aus eloxiertem Aluminium<br />
• Mit Sicherheitsschalter<br />
Art.Nr.: GEH5<br />
*durchschnittliche<br />
Bewertung<br />
403,99 €<br />
Vegetarischer/ Hummus Cutter - 15 Liter<br />
• Ideal zur Herstellung<br />
von Hummus<br />
• Umdrehungen pro Min.:<br />
750 - 1500 rpm<br />
Art.Nr.: GZE15<br />
736,99 €<br />
Aufschnittmaschine - Messer: Ø 300 mm<br />
• Besonders geeignet für Fleischwaren<br />
• Austauschbarer Schleifstein<br />
• Sichere Bedienung durch Handschutz<br />
• Schnittstärke: 0,5 - 15 mm<br />
• Schnittbreite: max. 200 mm<br />
• Schräge Schneidevorrichtung<br />
• 230 Volt<br />
Art.Nr.: AMH300A<br />
Aufschnittmaschine - Ø 300 mm<br />
• Eingebaute Schleifvorrichtung<br />
• Gehäuse aus Aluminium<br />
• Schnittstärke: 0 - 2 mm<br />
• Besonders geeignet für<br />
Delikatess-, Feinkost- und<br />
Metzgereiläden<br />
Art.Nr.:<br />
ASS300#UAS300<br />
889,99 €<br />
1.622,99 €<br />
Manueller Ananasschneider<br />
• Aus hochwertigem Edelstahl<br />
• Entfernt einfach und sauber die<br />
Schale und den Strunk<br />
• Für Ananas bis zu einem Durchmesser<br />
von 150 mm geeignet<br />
Art.Nr.: ANSMK<br />
242,99 €<br />
535,99 €<br />
Nudelmaschine 5 kg/h<br />
• Verschiedene Aufsatzmöglichkeiten<br />
• Düsendurchmesser: Ø 50 mm<br />
• Füllmenge: 1,5 kg<br />
• 230 Volt<br />
Art.Nr.: NMF5<br />
729,99 €<br />
1.606,99 €<br />
%<br />
Kartoffelschäler<br />
• Verarbeitet bis zu 225 kg/h<br />
• Fassungsvermögen: 20 kg<br />
• Behälter mit Griffen<br />
• Aus Edelstahl<br />
Art.Nr.: KSH400<br />
836,99 €<br />
1.842,99 €<br />
Vakuumiergerät 20 m³/h<br />
• Schweißbalken: 390 mm<br />
• Digitales Display<br />
• Aus hochwertigem Edelstahl<br />
• Transparenter Deckel mit<br />
Dichtung<br />
Art.Nr.: VMKH-4002<br />
801,99 €<br />
1.765,99 €<br />
Sous Vide Garer<br />
• Geeignet für Wasserbecken bis<br />
maximal 15 Liter<br />
• Temperatur: +20 bis +90 °C<br />
• Mit Timerfunktion<br />
• 5 Programme<br />
Art.Nr.: SVGFW15<br />
103,99 €<br />
229,99 €<br />
Stabmixer mit Leistungsregler - 500 mm<br />
• Einhand-Mixer<br />
• Set mit Rührbesen<br />
und Mixstab<br />
%<br />
• Leistung: 500 Watt<br />
Art.Nr.: MMA50L#MSA50#RBA25<br />
*durchschnittliche<br />
Bewertung<br />
195,99 €<br />
432,99 €<br />
286,99 269,90 €<br />
632,99 594,90 €<br />
Currywurstschneider - Manuell<br />
• Aus hochwertigem Edelstahl<br />
• Max. Wurstlänge: 17 cm<br />
• Schnittdicke: 2 cm<br />
Art.Nr.: CWSH100<br />
BESTSELLER<br />
60,99 59,90 €<br />
135,99 132,90 €<br />
%<br />
Vegetarischer Cutter - 12 Liter<br />
• 1.100 bis 2.800 Umdrehungen pro Min.<br />
• Aus rostfreiem Edelstahl<br />
• Für Obst und Gemüse<br />
Art.Nr.: CUH12N<br />
344,99 €<br />
759,99 €<br />
287,99 287,90 €<br />
Art.Nr.: RMF7B-GR<br />
634,99 634,90 €<br />
312,99 309,90 €<br />
689,99 682,90 €<br />
2.887,99 €<br />
6.354,99 €<br />
Planetenrührmaschine - 5 Liter<br />
%<br />
• Die Rührwerkzeuge sind höhenverstellbar<br />
• Aufklappbares Rührwerk<br />
• Inkl. Schutzgitter,<br />
Knethaken, Flachrührer<br />
und Schneebesen<br />
Art.Nr.: RTK5N<br />
Fleischwolf - Leistung 220 kg/h<br />
• Aus rostfreiem Edelstahl<br />
• Inkl. 2 Lochscheiben<br />
• Leistung: 1,1 kW<br />
Art.Nr.: FWH22<br />
Brotschneidemaschine<br />
• Scheibendicke: 13 mm<br />
• Klingenanzahl: 28 Stück<br />
• max. 500 Brote/h<br />
• Standgerät<br />
Art.Nr.: BSMS13T<br />
1.069,99 926,90 €<br />
2.354,99 2.040,90 €<br />
Hamburgermaschine - 130 mm<br />
• Pattie-Dicke: 15 - 18 mm<br />
• Manuelle Benutzung<br />
• Hohe Stabilität<br />
• Aus Edelstahl<br />
Art.Nr.: HMH130<br />
100,99 €<br />
223,99 €<br />
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KÜCHENZUBEHÖR<br />
LÜFTUNG<br />
Pizzaschneider - Ø 100 mm<br />
Fleischer-/ Küchenmesser - 19 cm<br />
Kastenhaube 1,0 m - mit Motor, Regler, Filter und Lampe<br />
• Messerscharfe Klinge aus Edelstahl<br />
• Griff in Zebra Holz Optik<br />
• Einzelblock-Struktur aus Edelstahl AISI 430<br />
• Ergonomischer Kunststoffgriff<br />
• Messerscharfe Klinge aus Edelstahl<br />
• Mit LED-Beleuchtung<br />
• Extrem robuste Qualität<br />
• Langanhaltend scharf<br />
Art.Nr.: PZSP100<br />
• Besonders geeignet für Fleischwaren<br />
• Hochwertige Qualität<br />
Art.Nr.: FKMPP19<br />
• Fördervolumen: 1200 m³/h<br />
• Filteranzahl: 2 Stück<br />
Breite<br />
1000 mm<br />
Tiefe 900 mm<br />
Art.Nr.<br />
Preis<br />
KHIE109M 525,99 €<br />
1200 mm<br />
KHIE129M 556,99 €<br />
8,99 €<br />
20,99 €<br />
16,99 €<br />
38,99 €<br />
1400 mm<br />
1600 mm<br />
1800 mm<br />
KLS149M 632,99 €<br />
KLS169M 670,99 €<br />
KLS189M 704,99 €<br />
2000 mm<br />
KLS209M 774,99 €<br />
Schneidebretter<br />
9,99 €<br />
22,99 €<br />
Digitale Küchenwaage - bis 10 kg<br />
• Digitales Display und 4 Funktionstasten<br />
• Genauigkeit: 1g<br />
Art.Nr.: WG10-A<br />
92,99 €<br />
205,99 €<br />
Digitaler Timer - 4 in 1<br />
• Verschiedene Signaltöne je Timer<br />
• 4 programmierbare Timer<br />
• LED Lampen<br />
• Gehäuse aus Kunststofff<br />
• Große Digitalanzeige<br />
Art.Nr.: TFS4<br />
71,99 €<br />
159,99 €<br />
Alle Größen<br />
Maße (BxTxH) Art.Nr. Preis<br />
250 x 400 mm SBP25 9,99 €<br />
300 x 500 mm SBP35 11,99 €<br />
325 x 530 mm SBP53 12,99 €<br />
400 x 600 mm SBP46 17,99 €<br />
Alle Farben<br />
• Hitzebeständig bis +80 °C<br />
• Antibakteriell und spülmaschinengeeignet<br />
Manueller Dosenöffner<br />
• Stablänge 63,5 cm<br />
• Stab, Zahnrad und Messer<br />
aus Edelstahl<br />
• Präziser Schnitt<br />
Art.Nr.: BNZ-022<br />
Insektenvernichter - 2x 20 Watt<br />
Sahnespender - 0,5 Liter<br />
• Maße (BxTxH): 635 x 100 x 311 mm<br />
• Ideal zum herstellen von geschlagener<br />
• Reichweite: 150 m²<br />
Sahne und Schaumsaucen<br />
• Wandhalterung inklusive<br />
• Inkl. 3x Spritztüllen und<br />
Art.Nr.: IVG40<br />
Reinigungsbürste<br />
• Aus hochwertigem Edelstahl<br />
Art.Nr.: SASPW25<br />
55,99 €<br />
30,99 €<br />
124,99 €<br />
69,99 €<br />
Flambierbrenner zum Karamellisieren<br />
• Mit Schalter für dauerhafte Flamme<br />
• Die Flamme ist regulierbar<br />
• Perfektes Handling<br />
• Funktioniert mit Gasdosen<br />
Art.Nr.: FBL9<br />
BESTSELLER<br />
26,99 €<br />
60,99 €<br />
%<br />
112,99 €<br />
249,99 €<br />
%<br />
MADE IN<br />
Premium EUROPE<br />
525,99 €<br />
1.158,99 €<br />
Kastenhaube 1,2 m - mit Filter und Lampe<br />
• Einzelblock-Struktur aus Edelstahl AISI 430<br />
• Mit Fettablasshahn<br />
• Fördervolumen: 1200 m³/h<br />
• Filteranzahl: 2 Stück<br />
MADE IN<br />
Premium EUROPE<br />
360,99 €<br />
795,99 €<br />
Wandhaube 2,0 m - mit Motor, Regler,<br />
Filter und Lampe<br />
• Fördervolumen: 1600 m³/h<br />
• Einzelblock-Struktur aus Edelstahl AISI 430<br />
• Mit LED-Beleuchtung<br />
• Minutenschnelle Montage<br />
Art.Nr.: WHIE207M<br />
Premium<br />
MADE IN<br />
EUROPE<br />
617,99 €<br />
1.360,99 €<br />
%<br />
Drehzahlregler mit 5 Stufen -<br />
230 Volt - 7 Ampere<br />
• Ausgangsspannungen für den Einsatz mit<br />
Radialventilatoren<br />
• Gehäuse spritzwassergeschützt<br />
• Kunststoff- Isogehäuse IP54<br />
• Anschluss für Beleuchtung<br />
Art.Nr.: DF27<br />
119,99 €<br />
264,99 €<br />
2200 mm KLS229M 809,99 €<br />
2400 mm KLS249M 856,99 €<br />
2600 mm KLS269M 889,99 €<br />
2800 mm KLS289M 912,99 €<br />
3000 mm KLS309M 948,99 €<br />
Breite Tiefe 900 mm<br />
Art.Nr.<br />
Preis<br />
1200 mm KLP129 360,99 €<br />
1400 mm KLP149 391,99 €<br />
1600 mm KLP169 432,99 €<br />
1800 mm KLP189 463,99 €<br />
2000 mm KLP209 493,99 €<br />
2200 mm KLP229 534,99 €<br />
2400 mm KLP249 576,99 €<br />
2600 mm KLP269#SET 730,99 €<br />
3000 mm KLP309#SET 802,99 €<br />
3200 mm KLP329#SET 834,99 €<br />
Airbox Pro - 4000 m³/h<br />
• Lufteinlass bereits ausgeschnitten<br />
• Zentrifugalventilator leicht entfernbar<br />
• Wetterfeste Verkleidung aus verzinktem<br />
Stahlblech<br />
• Hitze- & schallgedämmt<br />
Art.Nr.: AS4000PRO<br />
720,99 €<br />
1.587,99 €<br />
Irrtümer und Preisänderungen vorbehalten. Tagesaktuelle Preise finden Sie in unserem Onlineshop. Alle Preise zzgl. 19% MwSt.<br />
Sollten Sie Fragen zu Produkten haben, beraten wir<br />
30 www.ggmgastro.com<br />
+49 (0) 2553 / 722 01 00<br />
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EDELSTAHLMÖBEL<br />
EDELSTAHLMÖBEL<br />
Arbeitstisch - mit Grundboden<br />
Wandhängeschrank - mit Schiebetüren<br />
• Aus hochwertigem Edelstahl AISI 304<br />
• Sanftes Öffnen und Schließen durch Schiebetüren<br />
• Kompakte & robuste Bauweise<br />
• 60 mm dicke Arbeitsplatte ohne Aufkantung<br />
• Höhenverstellbare Füße<br />
• Tragkraft bis zu 500 kg<br />
Breite<br />
600 mm<br />
700 mm<br />
Tiefe 600 mm<br />
Art.Nr. Preis<br />
ATK66 ab 95,99 €<br />
ATK76 ab 105,99 €<br />
Tiefe 700 mm<br />
Art.Nr. Preis<br />
ATK67 ab 104,99 €<br />
ATK77 ab 117,99 €<br />
Tiefe 800 mm<br />
Art.Nr. Preis<br />
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--------- ---------<br />
• Mit Grund- und Zwischenboden<br />
• Verschweißte Konstruktion<br />
• Höhenverstellbare Füße<br />
Breite<br />
Höhe 650 mm<br />
Art.Nr.<br />
Preis<br />
Höhe 800 mm<br />
Art.Nr. Preis<br />
Höhe 1000 mm<br />
Art.Nr. Preis<br />
800 mm<br />
ATK86 ab 117,99 €<br />
ATK87 ab 127,99 €<br />
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600 mm<br />
WSK64 ab 155,99 €<br />
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1000 mm<br />
ATK106 ab 127,99 €<br />
ATK107 ab 137,99 €<br />
ATK108 225,99 €<br />
800 mm<br />
WSK84 ab 171,99 €<br />
WSK88 265,99 €<br />
WSK810 308,99 €<br />
1200 mm<br />
ATK126 ab 137,99 €<br />
ATK127 ab 148,99 €<br />
ATK128 239,99 €<br />
1000 mm<br />
WSK104 ab 178,99 €<br />
WSK108 283,99 €<br />
WSK1010 327,99 €<br />
1400 mm<br />
ATK146 ab 148,99 €<br />
ATK147 ab 159,99 €<br />
ATK148 251,99 €<br />
1200 mm<br />
WSK124 ab 201,99 €<br />
WSK128 306,99 €<br />
WSK1210 350,99 €<br />
1500 mm<br />
ATK156 ab 158,99 €<br />
ATK157 ab 169,99 €<br />
ATK158 264,99 €<br />
1400 mm<br />
WSK144 ab 222,99 €<br />
WSK148 328,99 €<br />
WSK1410 372,99 €<br />
ab 95,99 €<br />
%<br />
1600 mm<br />
1800 mm<br />
2000 mm<br />
ATK166 ab 169,99 €<br />
ATK186 ab 195,99 €<br />
ATK206 ab 217,99 €<br />
ATK167 ab 181,99 €<br />
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ATK207 ab 228,99 €<br />
ATK168 276,99 €<br />
ATK188 290,99 €<br />
ATK208 302,99 €<br />
ab 155,99 €<br />
1600 mm<br />
1800 mm<br />
2000 mm<br />
WSK164 ab 234,99 €<br />
WSK184 ab 256,99 €<br />
WSK204 ab 268,99 €<br />
WSK168 341,99 €<br />
WSK188 363,99 €<br />
WSK208 375,99 €<br />
WSK1610 406,99 €<br />
WSK1810 428,99 €<br />
WSK2010 462,99 €<br />
212,99 €<br />
344,99 €<br />
Arbeitsschrank - mit Schiebetüren<br />
• Arbeitsplatte aus doppelwandigem Edelstahl<br />
• Mit doppelwandigen Schiebetüren und höhenverstellbarem Zwischenboden<br />
• 60 mm dicke Arbeitsplatte ohne Aufkantung<br />
• Höhenverstellbare Füße<br />
ab 249,99 €<br />
550,99 €<br />
Arbeitsschrank mit 3 Schubladen<br />
rechts und Aufkantung - 1,4 m<br />
• 60 mm dicke Arbeitsplatte mit Aufkantung<br />
• Grund- und Zwischenboden<br />
• Höhenverstellbare Füße<br />
ab 539,99 €<br />
1.188,99 €<br />
Breite Tiefe 600 mm Tiefe 700 mm<br />
Art.Nr. Preis Art.Nr. Preis<br />
600 mm<br />
800 mm<br />
1000 mm<br />
1200 mm<br />
1400 mm<br />
1600 mm<br />
1800 mm<br />
2000 mm<br />
ASK66<br />
ASK86<br />
ASK106<br />
ASK126<br />
ASK146<br />
ASK166<br />
ASK186<br />
ASK206<br />
ab 249,99 €<br />
ab 279,99 €<br />
ab 319,99 €<br />
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ab 509,99 €<br />
ASK67<br />
ASK87<br />
ASK107<br />
ASK127<br />
ASK147<br />
ASK167<br />
ASK187<br />
ASK207<br />
ab 289,99 €<br />
ab 300,99 €<br />
ab 329,99 €<br />
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ab 400,99 €<br />
ab 449,99 €<br />
ab 499,99 €<br />
ab 549,99 €<br />
Breite Tiefe 600 mm<br />
Tiefe 700 mm<br />
Art.Nr.<br />
Preis Art.Nr.<br />
Preis<br />
1400 mm ASK146R3A ab 539,99 € ASK147R3A ab 599,99 €<br />
1600 mm ASK166R3A ab 569,99 € ASK167R3A ab 629,99 €<br />
1800 mm ASK186R3A ab 609,99 € ASK187R3A ab 649,99 €<br />
2000 mm ASK206R3A ab 649,99 € ASK207L3A ab 699,99 €<br />
Wandbord - mit 1 Etage<br />
• Aus hochwertigem Edelstahl AISI 304<br />
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19,99 €<br />
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Breite<br />
600 mm<br />
800 mm<br />
1000 mm<br />
1200 mm<br />
1400 mm<br />
1500 mm<br />
1600 mm<br />
1800 mm<br />
2000 mm<br />
Tiefe 300 mm<br />
Art.Nr.<br />
Preis<br />
WBK63 ab 34,99 €<br />
WBK83 ab 41,99 €<br />
WBK103 ab 45,99 €<br />
WBK123 ab 49,99 €<br />
WBK143 ab 52,99 €<br />
WBK153 ab 53,99 €<br />
WBK163 ab 56,99 €<br />
WBK183 ab 60,99 €<br />
WBK203 ab 64,99 €<br />
Breite<br />
500 mm<br />
600 mm<br />
700 mm<br />
800 mm<br />
900 mm<br />
1000 mm<br />
1200 mm<br />
1400 mm<br />
1500 mm<br />
1600 mm<br />
1800 mm<br />
2000 mm<br />
Tiefe 400 mm<br />
Art.Nr.<br />
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WBK64 ab 41,99 €<br />
WBK84 ab 45,99 €<br />
WBK104 ab 49,99 €<br />
WBK124 ab 51,99 €<br />
WBK144 ab 62,99 €<br />
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WBK164 ab 67,99 €<br />
WBK184 ab 72,99 €<br />
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Tiefe 300 mm<br />
Art.Nr.<br />
Preis<br />
EPOM50 19,99 €<br />
EPOM60 19,99 €<br />
EPOM70 19,99 €<br />
EPOM80 19,99 €<br />
EPOM90 19,99 €<br />
EPOM100 29,99 €<br />
EPOM120 29,99 €<br />
EPOM140 29,99 €<br />
EPOM150 29,99 €<br />
EPOM160 29,99 €<br />
EPOM180 35,99 €<br />
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Art.Nr.: TWH81<br />
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Art.Nr.: EMXC10<br />
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84,99 €<br />
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1.749,99 € 2.249,99 €<br />
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• Höhe 1550 mm<br />
• erleichtert den Transport von<br />
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• 4 Lenkrollen mit Gummistoßfängern<br />
• 2 Rollen mit Feststellbremse<br />
• Aus hochwertigem Edelstahl<br />
Art.Nr.: SWH85<br />
Bankettwagen kalt -<br />
22x GN 2/1<br />
• Temperatur: 0 bis +5 °C<br />
• 22x GN 2/1 Bleche<br />
• Selbstschließende Türen<br />
• Digitales Thermostat<br />
• Mit 4 Rädern<br />
Art.Nr.:<br />
BWKE2221<br />
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Bankettwagen heiß & kalt - 12x GN 1/1<br />
• Temperaturbereich heiß: 0 °C bis 90 °C<br />
• Temperaturbereich kalt: 0 °C bis 5 °C<br />
• Digitales Display<br />
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Art.Nr.: BWHKE1211<br />
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Bankettwagen - 20x GN 1/1<br />
• Temperatur: +30 bis +90 °C<br />
• 20x GN 1/1 Bleche /<br />
10x GN 2/1<br />
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Art.Nr.: BWIN1021<br />
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