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TransFARMation – jede Hofumstellung ist individuell

Informationen für Bauernhöfe, die aktuell Eier, Milch- oder Fleischprodukte herstellen und wie wir sie kompetent und zuversichtlich bei der Weiterentwicklung auf eine nachhaltige Landwirtschaft ohne Tiernutzung unterstützen. Gemeinsam schauen wir auf das bestmögliche Ziel des Hofes und entwerfen einen Weg dorthin.

Informationen für Bauernhöfe, die aktuell Eier, Milch- oder Fleischprodukte herstellen und wie wir sie kompetent und zuversichtlich bei der Weiterentwicklung auf eine nachhaltige Landwirtschaft ohne Tiernutzung unterstützen. Gemeinsam schauen wir auf das bestmögliche Ziel des Hofes und entwerfen einen Weg dorthin.

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TransFARMation

TransFARMation

Beratung für Landwirtschaftsbetriebe


DEN EIGENEN HOF WEITERENTWICKELN

TransFARMation

WAS – die Definition:

Bauernhöfe, die aktuell Eier, Milch- oder Fleischprodukte herstellen,

bei der Weiterentwicklung auf eine nachhaltige Landwirtschaft ohne

Tiernutzung unterstützen.

Je nach Situation können die Tiere mit einem Lebenshofkonzept auf

dem Hof bleiben und bei der Vermittlung von Tierschutzanliegen und

dem Aufbau einer Unterstützungsgemeinschaft helfen.

WOHER – das Bedürfnis:

Kann ich hochwertige Lebensmittel produzieren, ohne dass Tiere in

den Tod geschickt werden müssen? Wie kann ich so mein Einkommen

erwirtschaften und die Schulden abbezahlen? Immer mehr Landwirt*innen

wollen auf eine gewaltfreie und zukunftsfähige Landwirtschaft umsteigen,

wissen aber nicht, wie es gelingen kann. Wir begleiten sie kompetent

und zuversichtlich an ihr Ziel.


WER – an wen richtet sich unser Angebot?

An Menschen aus der Landwirtschaft, die sich für neue Wege ohne

Nutzung und Tötung von Tieren interessieren.

Wenn du Höfe kennst, die am Zweifeln sind, die “eigentlich keine Tiere

in den Tod schicken würden, wenn sie nicht müssten”, dann sei so frei

und weise sie auf die Möglichkeit der TransFARMation hin. Denn

keiner muss heute mehr Tiere nutzen, um vollwertige Nahrungsmittel

mit einem sicheren Einkommen zu produzieren.

Wir haben Erfahrungen aus über 70 Hofumstellungen und wissen:

Jeder Hof ist anders und für alle gibt es eine Lösung! Wir helfen den

passenden Weg zu finden und wo nötig auch eine Übergangsfinanzierung

und eine solide (finanzielle) Basis auf die Beine zu stellen.

Wenn du selber einen Hof führst, dann zögere nicht, uns zu kontaktieren.

Wir beraten dich gerne und vollkommen unverbindlich. Am Ende steht

das Ziel, dass du das machen kannst, was dich erfüllt, dass du deinen

Hof finanziell gesund aufstellst und dass du in deinem Beruf deine

Berufung (wieder) finden kannst.

WARUM – Gründe für die Umstellung eines Hofes

Es gibt viele unterschiedliche Gründe. Am häufigsten begegnen uns die

Verbundenheit mit den Mitlebewesen und der Wunsch, zukunftstauglicher

zu produzieren.

Viele Bäuerinnen und Bauern fühlen in sich noch die Verbundenheit zu

ihren Tieren als faszinierende und ureigene Persönlichkeiten, die wir als

Kinder alle fühl(t)en und dann oftmals verlernen mussten.


«Wenn du die Tiere in ihrem Wesen einmal wahrnimmst, ein einziges Mal richtig

wahrnimmst, dann wirst du fortan nur noch mit extremen innerlichen Konflikten

ihre Bedürfnisse übergehen.»

(Landwirt Lukas)

«Im Herzen wusste ich immer, dass es nicht richtig war. Im Kopf aber hörte ich immer

nur: das gehört dazu, war immer schon so und wir haben alle unsere Sorgen.»

(Landwirtin Mirjam)

Mit der Tiernutzung aufzuhören ist nicht nur eine Herzensbefreiung,

es eröffnet auch spannende Wege für eine ökologisch wertvollere

Landwirtschaft mit neuer Wertschöpfung ab Hof.

Wenn auf Ackerflächen statt Tierfutter Nahrungsmittel für Menschen

angebaut werden, dann birgt das ein grosses ökologisches Potenzial,

denn der Weg über das Tierfutter ist eine Flächen- und Ressourcen


verschwendung. Wird zudem Importfutter und Dünger verwendet,

dann ist die Tierhaltung Teil der Schädigung von Ökosystemen ausserhalb

unseres Landes sowie der massiven Überdüngung unserer Böden und

Gewässer, die die Artenvielfalt bedroht.

BEISPIEL: Ein Liter Hafermilch kann bis zu zehn mal weniger Landverbrauch

und vier mal weniger Treibhausgasemissionen beanspruchen, als

ein Liter Kuhmilch.

Wir sehen die TransFARMation auch als Teil einer Agrarwende, die von

immer mehr Menschen nachgefragt wird. Der Ersatz von Fleisch, Milch

und Eiern durch hochwertige pflanzenbasierte Produkte mit Zutaten

vom eigenen Feld ist eine Entwicklung, die alles umkrempeln und eine

viel effizientere Landwirtschaft ermöglichen wird, als wir sie heute

kennen.

Die Menschheit wird immer davon abhängen, dass die Landwirtschaft

ihre Nahrung produziert, wenn dies also gewaltfrei, fair und klimafreundlich

passieren kann, ist letztendlich allen geholfen.


Aus landwirtschaftlicher Sicht gibt es viele Gründe auf

TransFARMation zu setzen. Zu den wichtigsten zählen:

1. Die Tiere 4. Das Potenzial

Wer auf pflanzenbasierte Landwirtschaft

setzt, muss keine Tiere

mehr in den Tod schicken und sich

nicht mehr mit dem involvierten Leid

konfrontieren.

2. Der Markt & die Vision

Der Markt für Alternativen wächst.

Wer sich jetzt weiterentwickelt,

gehört zu den Pionierbetrieben.

3. Die Zukunft

Aus ökologischer Sicht sind Höfe

ohne Tierprodukte eine riesige

Chance für die aufbauende Landwirtschaft.

Auf einem landwirtschaftlichen

Lebenshof-Modell kann jede*r

entsprechend seiner Talente und

Möglichkeiten wirtschaften.

5. Die Möglichkeiten

Jedes Hofmodell kann individuell

gestaltet werden. Wer gerne mit

Menschen im Kontakt ist, kann

einen Begegnungshof mit Öffentlichkeitsarbeit

gestalten, wer eher

zurück gezogen wirtschaften

möchte, baut auf ein Konzept

ohne Berührungspunkte.


«Was für ein Geschenk, der

Zukunft im Einklang mit mir

selbst entgegen zu schauen.»

(Landwirtin Selina)

Wie sieht unsere Beratung und Begleitung aus?

Jede Hofumstellung ist individuell. Gemeinsam schauen wir auf das

bestmögliche Ziel des Hofes und entwerfen einen Weg dorthin.

Nach einem ersten Telefongespräch kommt jemand von uns auf den

Hof, um sich im Gespräch ein Bild der Gegebenheiten und Möglichkeiten

zu machen. Wir können dabei auf Erfahrungen aus über 70

Hofumstellungen und Weiterentwicklungen bauen. Immer häufiger

können wir auch Höfe untereinander vernetzen, weil immer mehr

neue Wege gehen.

«Zunächst schien es mir total unrealistisch, fast traumtänzerisch, bis ich feststellte,

das waren nur die alten Rechtfertigungssätze für meine Arbeit, hinter der ich eigentlich

nicht stehen konnte. Die Energie, die mir die Umstellung gebracht hat, lässt mich

heute jeden Tag frohgemut aufstehen und ich weiss, dass ich jede Hürde meistern kann.»

(Landwirt Patrick)


KOMPETENT

UNVERBINDLICH

KOSTENFREI

Die Beratung ist vollkommen

unverbindlich

und kostenfrei

Neben der kompetenten

Beratung durch Menschen, die

selber einen Hof betreiben

(Hof Narr), steht die Stiftung

NEB Tierschutz dem Prozess

der landwirtschaftlichen

Weiterentwicklung mit Rat

und Tat zur Seite.

WEITERE INFOS

www.hof-narr.ch/interessiert-an-einer-hofumstellung

www.facebook.com/hofnarrhinteregg

www.instagram.com/hof_narr_in/

www.nebtierschutz.ch/team/

www.facebook.com/NEBTierschutz

KONTAKT

Telefontermin nach Vereinbarung

sarah.heiligtag@nebtierschutz.ch / zukunft@hof-narr.ch

Impressum: Verantwortlich Sarah Heiligtag, Georg Klingler Heiligtag, Alex Ottinger | Lektorat Melanie Meier, Julie Hitz

Design & Fotos ♥ SUPERPENG www.superpeng.org

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