TransFARMation – jede Hofumstellung ist individuell
Informationen für Bauernhöfe, die aktuell Eier, Milch- oder Fleischprodukte herstellen und wie wir sie kompetent und zuversichtlich bei der Weiterentwicklung auf eine nachhaltige Landwirtschaft ohne Tiernutzung unterstützen. Gemeinsam schauen wir auf das bestmögliche Ziel des Hofes und entwerfen einen Weg dorthin.
Informationen für Bauernhöfe, die aktuell Eier, Milch- oder Fleischprodukte herstellen und wie wir sie kompetent und zuversichtlich bei der Weiterentwicklung auf eine nachhaltige Landwirtschaft ohne Tiernutzung unterstützen. Gemeinsam schauen wir auf das bestmögliche Ziel des Hofes und entwerfen einen Weg dorthin.
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TransFARMation
TransFARMation
Beratung für Landwirtschaftsbetriebe
DEN EIGENEN HOF WEITERENTWICKELN
TransFARMation
WAS – die Definition:
Bauernhöfe, die aktuell Eier, Milch- oder Fleischprodukte herstellen,
bei der Weiterentwicklung auf eine nachhaltige Landwirtschaft ohne
Tiernutzung unterstützen.
Je nach Situation können die Tiere mit einem Lebenshofkonzept auf
dem Hof bleiben und bei der Vermittlung von Tierschutzanliegen und
dem Aufbau einer Unterstützungsgemeinschaft helfen.
WOHER – das Bedürfnis:
Kann ich hochwertige Lebensmittel produzieren, ohne dass Tiere in
den Tod geschickt werden müssen? Wie kann ich so mein Einkommen
erwirtschaften und die Schulden abbezahlen? Immer mehr Landwirt*innen
wollen auf eine gewaltfreie und zukunftsfähige Landwirtschaft umsteigen,
wissen aber nicht, wie es gelingen kann. Wir begleiten sie kompetent
und zuversichtlich an ihr Ziel.
WER – an wen richtet sich unser Angebot?
An Menschen aus der Landwirtschaft, die sich für neue Wege ohne
Nutzung und Tötung von Tieren interessieren.
Wenn du Höfe kennst, die am Zweifeln sind, die “eigentlich keine Tiere
in den Tod schicken würden, wenn sie nicht müssten”, dann sei so frei
und weise sie auf die Möglichkeit der TransFARMation hin. Denn
keiner muss heute mehr Tiere nutzen, um vollwertige Nahrungsmittel
mit einem sicheren Einkommen zu produzieren.
Wir haben Erfahrungen aus über 70 Hofumstellungen und wissen:
Jeder Hof ist anders und für alle gibt es eine Lösung! Wir helfen den
passenden Weg zu finden und wo nötig auch eine Übergangsfinanzierung
und eine solide (finanzielle) Basis auf die Beine zu stellen.
Wenn du selber einen Hof führst, dann zögere nicht, uns zu kontaktieren.
Wir beraten dich gerne und vollkommen unverbindlich. Am Ende steht
das Ziel, dass du das machen kannst, was dich erfüllt, dass du deinen
Hof finanziell gesund aufstellst und dass du in deinem Beruf deine
Berufung (wieder) finden kannst.
WARUM – Gründe für die Umstellung eines Hofes
Es gibt viele unterschiedliche Gründe. Am häufigsten begegnen uns die
Verbundenheit mit den Mitlebewesen und der Wunsch, zukunftstauglicher
zu produzieren.
Viele Bäuerinnen und Bauern fühlen in sich noch die Verbundenheit zu
ihren Tieren als faszinierende und ureigene Persönlichkeiten, die wir als
Kinder alle fühl(t)en und dann oftmals verlernen mussten.
«Wenn du die Tiere in ihrem Wesen einmal wahrnimmst, ein einziges Mal richtig
wahrnimmst, dann wirst du fortan nur noch mit extremen innerlichen Konflikten
ihre Bedürfnisse übergehen.»
(Landwirt Lukas)
«Im Herzen wusste ich immer, dass es nicht richtig war. Im Kopf aber hörte ich immer
nur: das gehört dazu, war immer schon so und wir haben alle unsere Sorgen.»
(Landwirtin Mirjam)
Mit der Tiernutzung aufzuhören ist nicht nur eine Herzensbefreiung,
es eröffnet auch spannende Wege für eine ökologisch wertvollere
Landwirtschaft mit neuer Wertschöpfung ab Hof.
Wenn auf Ackerflächen statt Tierfutter Nahrungsmittel für Menschen
angebaut werden, dann birgt das ein grosses ökologisches Potenzial,
denn der Weg über das Tierfutter ist eine Flächen- und Ressourcen
verschwendung. Wird zudem Importfutter und Dünger verwendet,
dann ist die Tierhaltung Teil der Schädigung von Ökosystemen ausserhalb
unseres Landes sowie der massiven Überdüngung unserer Böden und
Gewässer, die die Artenvielfalt bedroht.
BEISPIEL: Ein Liter Hafermilch kann bis zu zehn mal weniger Landverbrauch
und vier mal weniger Treibhausgasemissionen beanspruchen, als
ein Liter Kuhmilch.
Wir sehen die TransFARMation auch als Teil einer Agrarwende, die von
immer mehr Menschen nachgefragt wird. Der Ersatz von Fleisch, Milch
und Eiern durch hochwertige pflanzenbasierte Produkte mit Zutaten
vom eigenen Feld ist eine Entwicklung, die alles umkrempeln und eine
viel effizientere Landwirtschaft ermöglichen wird, als wir sie heute
kennen.
Die Menschheit wird immer davon abhängen, dass die Landwirtschaft
ihre Nahrung produziert, wenn dies also gewaltfrei, fair und klimafreundlich
passieren kann, ist letztendlich allen geholfen.
Aus landwirtschaftlicher Sicht gibt es viele Gründe auf
TransFARMation zu setzen. Zu den wichtigsten zählen:
1. Die Tiere 4. Das Potenzial
Wer auf pflanzenbasierte Landwirtschaft
setzt, muss keine Tiere
mehr in den Tod schicken und sich
nicht mehr mit dem involvierten Leid
konfrontieren.
2. Der Markt & die Vision
Der Markt für Alternativen wächst.
Wer sich jetzt weiterentwickelt,
gehört zu den Pionierbetrieben.
3. Die Zukunft
Aus ökologischer Sicht sind Höfe
ohne Tierprodukte eine riesige
Chance für die aufbauende Landwirtschaft.
Auf einem landwirtschaftlichen
Lebenshof-Modell kann jede*r
entsprechend seiner Talente und
Möglichkeiten wirtschaften.
5. Die Möglichkeiten
Jedes Hofmodell kann individuell
gestaltet werden. Wer gerne mit
Menschen im Kontakt ist, kann
einen Begegnungshof mit Öffentlichkeitsarbeit
gestalten, wer eher
zurück gezogen wirtschaften
möchte, baut auf ein Konzept
ohne Berührungspunkte.
«Was für ein Geschenk, der
Zukunft im Einklang mit mir
selbst entgegen zu schauen.»
(Landwirtin Selina)
Wie sieht unsere Beratung und Begleitung aus?
Jede Hofumstellung ist individuell. Gemeinsam schauen wir auf das
bestmögliche Ziel des Hofes und entwerfen einen Weg dorthin.
Nach einem ersten Telefongespräch kommt jemand von uns auf den
Hof, um sich im Gespräch ein Bild der Gegebenheiten und Möglichkeiten
zu machen. Wir können dabei auf Erfahrungen aus über 70
Hofumstellungen und Weiterentwicklungen bauen. Immer häufiger
können wir auch Höfe untereinander vernetzen, weil immer mehr
neue Wege gehen.
«Zunächst schien es mir total unrealistisch, fast traumtänzerisch, bis ich feststellte,
das waren nur die alten Rechtfertigungssätze für meine Arbeit, hinter der ich eigentlich
nicht stehen konnte. Die Energie, die mir die Umstellung gebracht hat, lässt mich
heute jeden Tag frohgemut aufstehen und ich weiss, dass ich jede Hürde meistern kann.»
(Landwirt Patrick)
KOMPETENT
UNVERBINDLICH
KOSTENFREI
Die Beratung ist vollkommen
unverbindlich
und kostenfrei
Neben der kompetenten
Beratung durch Menschen, die
selber einen Hof betreiben
(Hof Narr), steht die Stiftung
NEB Tierschutz dem Prozess
der landwirtschaftlichen
Weiterentwicklung mit Rat
und Tat zur Seite.
WEITERE INFOS
www.hof-narr.ch/interessiert-an-einer-hofumstellung
www.facebook.com/hofnarrhinteregg
www.instagram.com/hof_narr_in/
www.nebtierschutz.ch/team/
www.facebook.com/NEBTierschutz
KONTAKT
Telefontermin nach Vereinbarung
sarah.heiligtag@nebtierschutz.ch / zukunft@hof-narr.ch
Impressum: Verantwortlich Sarah Heiligtag, Georg Klingler Heiligtag, Alex Ottinger | Lektorat Melanie Meier, Julie Hitz
Design & Fotos ♥ SUPERPENG www.superpeng.org