Das Erlebnis Journal_2_2021

EDITORIAL

KLEINE E FREIHEIT

– GROSSE FREUDE

Der Capuccino im Straßencafé, der Einkaufsbummel

ohne Maske, der Treff mit Freunden

im Biergarten – wer hätte gedacht, dass diese

kleinen Freiheiten so viel Freude bereiten

können. Irgendwie ist wieder mehr Farbe ins

Leben eingekehrt und damit auch die Lust

auf schöne Dinge.

Von der kleinen Auszeit in der Region bis zur

großen Ferienreise lässt sich wieder – bei

aller gebotenen Vorsicht – planen, und diese

Vorfreude überträgt sich auf viele Bereiche.

Diese Stimmung inspirierte auch das Team

des aktuellen ErlebnisJournals, Sie, liebe

Leser/innen zur Entdeckungsreise durch

die Welt der schönen, wertvollen und nachhaltigen

Dinge einzuladen.

Machen Sie es sich schön – bei einer sommerlichen

Weinverkostung, der Auswahl von

attraktiven Wohnaccessoires, der Gestaltung

eines individuellen Outdoorbereichs oder

vielleicht auch der Planung eines Umbaus –

ganz ohne Stress. Apropos Schönheit: Ein

neues Styling bei Frisur und Make-up veranlasst

das sommerliche Stimmungsbarometer

zu Höhenflügen!

Herzlichst, Ihre

Cortina Veitengruber und Team

the finest lifeart | 3

Art.-Nr.: 116153

Meisterhafter Solitär-Ring aus

Platin mit einem lupenreinen,

funkelnden Brillanten.

1 Brillant, 3,28ct

EINFACH

JEDEN TAG

WOHLFÜHLEN!

Ein traumhaftes Badezimmer

ist wie ein kleiner

Urlaubsort im eigenen

Zuhause!

Von der Idee

bis

zum fer

tigen Badezimmer – wir

finden für

Sie die

passende Lösung!

Wir sind Experten für die Badgestaltung aus einer

Hand

und

zeichnen uns aus durch persönliche

Beratung, Erfahrung, Kreativität, individuelle Planung,

Testobjekte in Funktion, virtu

elle Badbegehung

vor Baubeginn, Koordination all

er Gewerke,

Ausführung

mit

te

ls qua

lifiziertem Fa

chpersonal,

mobilem

Ersa

satz

bad wä

hrend der Modernisierungsphase

se, sc

hmutzarmer Abwicklun

g und After-

Sale-Service

für Ihre Haustechnik.

Wir wurd

rden

in bundesweit

en Wettbewerben bereits

dreimal ausgezeichnet. Uns können Sie vertraue

n!

Handwerksbetrieb seit 1962

Lußhardtstr. 12

76689 Karlsd

orf-Neuthard

Telefon 07251/

93237-0

Weitere Infos unter:

www.reineck-die-ba

dgestalter.de

wwww .reineck.info

KAHL Büroeinrichtungen GmbH

Industriestraße 17 – 19 / 68169 Mannheim

Telefon 0621 324 99 0 / www.kahl.de

Besser und konzentrierter arbeiten von Zuhause aus:

Wir sorgen für die richtige Ausstattung im Home Office.

INHALT

FERIENGLÜCK

GENIESSEN

was will man mehr?

© 312414257_gatsi_AdobeStock

ADVENTURE & TRAVEL

Party im Paradies . nicht nur für Götter 18–21

Luxus Medical Spa auf Sardinien 22–24

Romantische Pfalz . Karlstalschlucht 26–27

DELICATE & COOKING

Genüssliche Rezeptideen 28–31

DINE & WINE

Burg Schwarzenstein . Nelson Müllers Salon 32–34

So schmeckt der Sommer 36–37

Neue Perspektiven 38–40

Schmetterlinge im Bauch 42–44

HOME & LIVING

Urlaubsfeeling mit Exoten 46–47

Lebensräume im Freien 48–50

Unglaubliches Gefühl für Design 52–54

Entspannung und Wohlbefinden 56–58

Mit den besten Empfehlungen 60–61

DRIVE & CARSTYLE

Erster Platz für Oster 62–63

16 | EJ

SOMMER- UND HERBSTAUSGABE SGAB

ABE – GENUSS PUR

FASHION & TRENDS

Luxuriöser Auftritt 64–66

Women’s Outdoorstyle 68–69

BEAUTY & AESTHETICAL

Summer Glow . Pflege für strahlende Haut 70–71

Glänzende Aussichten 72–73

„Ausgezeichnet“ trainieren 74–75

SHOPPING

Shoppingmeile 82–85

INTERVIEW

Ralf Möller . Das ist Action 86–92

IMPRESSUM

Verlagsdaten 94

MEDICAL & BALANCE

Lichtblick Virenreduzierung 76–77

EVENTS & DATES

Elvis das Musical 78–80


ADVENTURE & TRAVEL . fernziel

AETHOS

PARTY

IM PARADIES

– nicht nur für götter

© 233881000_Ugis Riba_shutterstock.com

18 | EJ

DIE KYKLADENINSEL MYKONOS

BIETET MEHR ALS NUR TRAUMHAFTE STRÄNDE

GRIECHISCHE GÖTTER verbringen – zumindest laut

Werbung – ihren Urlaub am liebsten auf Kreta. Nun hat die größte

griechische Insel ja zweifellos auch für Normalsterbliche ihren

ganz besonderen Reiz, aber warum bloß zieht es Zeus, Hera

und ihre antike Verwandtschaft nicht nach Mykonos? Vielleicht,

weil sie fürchten, sich dort angesichts der internationalen feierwütigen

Touristenschar (zumindest vor Corona) nicht so richtig

vom Blitzeschleudern, politischen Intrigen und komplizierten

Liebschaften erholen zu können. Schließlich gilt Mykonos als Partyhochburg

und Hotspot für zwischenmenschliche Beziehungen

quer durch die Geschlechter.

Schon der Steckbrief weckt Urlaubssehnsucht, der gerade in diesem

Sommer viele der großen Reiseveranstalter Rechnung tragen

wollen: Die 86,125 Quadratkilometer große Kykladeninsel mit

ihren knapp 10 000 Einwohnern liegt etwa 160 Kilometer südlich

von Athen. Sie verfügt über viele traumhafte Strände mit Sonnengarantie

an ihrer rund 82 Kilometer langen Küste sowie Hotels aller

Kategorien, Ferienwohnungen und zwei Campingplätze. Schon vor

Jahrzehnten tummelten sich Prominente wie Jackie Kennedy-

Onassis und Mikis Theodoroakis im Paradies, beziehungsweise

am legendären „Paradise Beach“ oder dem „Super Paradise“. In

zahllosen Lokalen und Bars herrscht nachts Hochbetrieb – falls

keine Ausgangssperre verhängt wird.

Mykonos hat aber viel mehr zu bieten, als der Blick über das Meer

und ins Cocktailglas erahnen lässt. Mit der Fähre lassen sich

benachbarte Inseln wie Paros, Siros oder Santorini besuchen.

Einen Ausflug in die Antike bietet das berühmte Delos mit

seinen Ausgrabungen, das schon 1990 in das Weltkulturerbe

aufgenommen wurde – eine Welt der Stille in reizvollem Kontrast

zum quirligen Mykonos! Um einen Kurztrip nach „Venedig“ zu

unternehmen, muss man die Insel gar nicht verlassen: „Little

Venice“, beziehungsweise das Alevkandra Viertel, bezaubert mit

seinen direkt am Meer gelegenen pittoresken Häusern.

Fast nach Holland versetzt könnte man sich dagegen angesichts

der Windmühlen fühlen, die zu den Wahrzeichen der

Insel gehören. »



Die besonders schön gelegene Boni Mühle

beherbergt das Landwirtschaftsmuseum. An

Museen herrscht nämlich auf der Party-Insel

kein Mangel: Im Archäologischen Museum,

im Schiffahrtsmuseum und im Volkskundemuseum

lässt sich die jahrtausendealte

Geschichte der Insel verfolgen. Außerdem

laden das mykenische Grabgewölbe aus dem

13. vorchristlichen Jahrhundert und das

Amphitheater zu weiteren Kulturtrips ein.

© 108431837_aetherial_AdobeStock

© 73015315_Anastasios71_shutterstock.com ©1

165702408_MhGoix_AdobeStock

08_

_Ad

obeSto

Sehenswert sind auch die zahlreichen Kirchen, vor allem die aus fünf Kirchengebäuden bestehende

Panagia Paraportiani aus dem 15. Jahrhundert. Wertvolle Ikonen sind in der Klosterburg Agios

Panteleimonas aus dem Jahr 1665 zu bewundern.

Verhinderte Shopping Queens, die während der Corona-Krise daheim zur Abstinenz verurteilt

waren, werden in der Altstadt auf ihre Kosten kommen – Luxusboutiquen warten ebenso

auf zahlungskräftige Kundschaft wie kleine Läden mit inseltypischem Kunsthandwerk.

20 | EJ

Wenn weder Kultur noch Shopping auf

dem Tagesprogramm stehen, bietet die

wunderbare Natur lohnende Alternativen

zu Sonnenliege und Bikiniparade: Wassersportler

haben die Wahl zwischen

Schwimmen, Tauchen, Surfen, Segeln

oder Harpunenfischen, Wanderer können

sich die Insellandschaft auf reizvollen

Pfaden erschließen. Ob sich nicht auch

mal für die Götter ein Abstecher nach

Mykonos lohnen würde?

is

© 188935918_beau_AdobeStock

Warum Sonne

nur genießen?

Mit uns deckst du deinen Strombedarf

mit Sonnenenergie vom eigenen Dach.

Mehr zu Photovoltaik: pfalzwerke.de


ADVENTURE & TRAVEL

. fernziel

PALAZZO

FIUGGI

NEUERÖFFNUNG DES WELLNESS

MEDICAL RETREAT

AUF EINER HÜGELKUPPE IN EINEM PRIVATEN 8 HEKTAR

GROSSEN PARK ERÖFFNET DAS PALAZZO FIUGGI

WELLNESS MEDICAL RETREAT IM MAI 2021 IN EINEM

DER HISTORISCHSTEN HOTELS ITALIENS. HINTER DEM

PROJEKT, MIT DER AMBITION EINES DER WELTWEIT

BESTEN MEDICAL SPAS ZU WERDEN, STECKT LORENZO

GIANNUZZI, CEO DES PRESTIGEREICHEN FORTE VILLAGE

AUF SARDINIEN, MIT SEINEM TEAM.

© alle Abbildungen Tyson Sadlo

22 | EJ

DIE Stadt Fiuggi ist bereits seit dem frühen 14. Jahrhundert für

ihr Quellwasser und dessen positive, heilende Wirkung auf das

menschliche Immunsystem bekannt. Genau dort, nur 50 Minuten

von Rom entfernt, 700 Meter über dem Meeresspiegel erwartet

die Gäste von Palazzo Fiuggi neben dem Heilwasser auch eine

besonders saubere, sauerstoffreiche Luft – die ideale Ausgangslage

für Regeneration und Verjüngung, die beiden Hauptanliegen des

Palazzo Fiuggi Wellness Medical Retreats.

DER PALAZZO – ZUSAMMENSPIEL AUS TRADITION

UND MODERNE

Palazzo Fiuggi ist eines der historischsten Hotels Italiens, gegründet

1913, seit Juni 2020 im aufwendigen Renovierungsprozess. Palazzo

Fiuggi verfügt über 102 luxuriös ausgestattete Zimmer und

Suiten. Das frühere Konferenz-Zentrum des Hotels verwandelte

sich in den neuen 6.000 m2 großen und hochmodernen Spa

Bereich. Das Retreat beheimatet 42 Behandlungsräume, Hydro-

Therapien in den Thalasso-Pools, Hydro-Circuit, drei weitere

Schwimmbecken, Hammam sowie ein hochmodernes Fitnessstudio

mit Technogym, Reaxing, Icaros sowie Pilates-Geräten.

Darüber hinaus gibt es auch ein Forschungslabor, das speziell

mit dem Wasser aus Fiuggi und der regenerativen Medizin, die im

Zusammenhang mit dem heilenden Wasser steht, verbunden ist.

Die gelungene architektonische Verschmelzung des historischen

Stils des Palastes und auf der anderen Seite die Neurenovierung

sowie der hochmoderne Medizin- und Wellnessbereich spiegelt

das Spa-Konzept des Hauses wider. Auch hier setzt das Team auf

das Zusammenspiel aus Tradition und Moderne.

DAS PALAZZO FIUGGI KONZEPT

Durch die Fusion der ältesten ganzheitlichen Ansätze mit der

fortschrittlichsten traditionellen westlichen Medizin hebt der

integrative 360-Grad-Ansatz die Therapie über die Behandlung

von Symptomen hinaus – Ziel ist es Körper, Geist und Seele

holistisch zu erfassen. Lorenzo Giannuzzi, CEO des Forte Village

auf Sardinien und Gründer des Palazzo Fiuggi Wellness Medical

Retreats stellt seinen Ansatz für Gesundheit, Wohlbefinden

und Langlebigkeit vor: „Der Palazzo Fiuggi und das medizinische

Konzept, das ich mit einem internationalen Expertenteam

entwickelt habe, sind dasErgebnis jahrelanger Forschung und

Erfahrung. Ziel ist die vollständige Wiederherstellung der Gesundheit

und des Wohlbefindens unserer Gäste, indem Immunsystem

und die zelluläre Regeneration von Körper und Geist gestärkt

werden. Im Palazzo Fiuggi finden unsere Gäste den richtigen

Ort einen Reset zu machen und ein längeres Leben zu führen,

das zudem besser gelebt wird.“ »

Die Natur als Sinnbild und Philosophie.

Unser Herz schlägt BIO

und für höchste Qualität.

Weingut Walter Merk GbR

Gönnheimer Straße 50 · 67158 Ellerstadt

TF

M: Shop: weingutmerk.de

thefi finest lifeart | 23


Lorenzo Giannuzzi war in den Jahren 1988 bis 1992 bereits General Manager des früheren

Palazzo Hotels und spürte schon zu diesem Zeitpunkt das außergewöhnliche Potenzial

des Anwesens als Wellness-Retreat. Die Eröffnung des Palazzo Fiuggi ist nun die Vollendung

seiner damaligen Vision.

DIE PROGRAMME

Die fünf sorgfältig zusammengestellten Programme haben einen 360-Grad-Ansatz, der

jeweils durch eine Auswahl an à-la-carte-Behandlungen unterstützt wird. Diese werden

von einem internationalen Team aus renommierten Wissenschaftlern und Ärzten, darunter

auch deutschsprachige Experten, durch diagnostische Beurteilungen und Konsultationen

individuell für jeden Gast ausgewählt. Das Medical Wellness Retreat verfügt über einige

der modernsten Technologien, darunter MRT- und Infrarot-Technologie, Netzhaut-

Scanning sowie weitere diagnostische Tests. Das „Complete Life Rewind“-Programm

dient dazu Körper, Geist und Seele grundlegend zu reinigen und die Zellen zu regenerieren.

Das „Immun Boost“-Programm möchte das Immunsystem kräftigen. Das „Optimal

Weight“-Programm hilft dem Gast nachhaltig dabei, seinen Lebensstil zu ändern und

ein gesundes Idealgewicht zu erreichen. Das „Deep Detox“-Programm reduziert Toxine

und Schwermetalle im Körper und zielt auf einen langanhaltenden Entgiftungseffekt ab.

Das „Mindful Movement“-Programm hilft Körper und Geist sich durch ein individuelles

Bewegungskonzept zu regenerieren. Jedes Programm ist für sieben oder vierzehn Tage

buchbar. Zusätzlich existiert ein viertägiges „Get Fit“-Programm, das die Gäste als

Einstiegserlebnis buchen können. Das kraftvolle Wasser von Fiuggi ist Bestandteil

jedes angebotenen Programms. Alle Wellness-Programme werden zudem von einem

personalisierten Ernährungsplan begleitet.

Preise: Die Preise pro Person beginnen bei

4.500 Euro und reichen bis 14.000 Euro pro

Woche. Darin enthalten sind die Unterkunft,

das gewählte Programm mit allen Beratungen,

Untersuchungen, Behandlungen, sowie

Vollpension.

DIE SPA CUISINE

Heinz Beck ist ein Drei-Sterne-Michelin-Koch, dessen Interesse an Gesundheit und Innovation

ihn zu einem Pionier der internationalen Spitzengastronomie gemacht hat.

Gemeinsam mit Prof. David Della Morte, dem Medical Director des Palazzo Fiuggi, hat

er eine einzigartige Spa Cuisine entworfen. Kreiert wurden leichte, gesunde Menüs mit

biodynamischen, natürlichen Zutaten. Becks Fachwissen über natürliche Bioenergien

sorgt dafür, dass die Ernährung im Palazzo Fiuggi selbst als köstliche Medizin angesehen

wird und den Körper unterstützt Zellwege zu aktivieren, die mit Anti-Aging-, entzündungshemmenden

und antioxidativen Prozessen verbunden sind.

WEITERE INFOS

WWW.PALAZZOFIUGGI.COM

24 | EJ

WIR GEBEN IHRER GESUNDHEIT EINE NEUE PERSPEKTIVE

OFFENER MRT | PRÄVENTIVMEDIZIN | KERNSPINTOMOGRAPHIE | GANZKÖRPER-CHECK-UP

PROSTATA-FRÜHERKENNUNG | MR-MAMMOGRAPHIE | KARDIO-MRT | DIAGNOSTIK

MRT-UNTERSUCHUNGEN AUCH MIT HERZSCHRITTMACHER | OSTEOPOROSE-PROPHYLAXE

ab Sept.

im ÄRZTEHAUS

BAHN

STADT

Heidelberg

21047_Petry_Imageanzeige_Erlebnisjournal_200x268_RZ.indd 1 10.06.21 09:31


ADVENTURE & TRAVEL . nahziel

DIE KARLSTALSCHLUCHT BEI TRIPPSTADT

ER hat für die Herrschaft Trippstadt einen Landschaftsgarten

gestaltet. Dabei kam er ins Tal der Moosalbe:

„Eines der schönsten Täler, die ich in dieser Art gesehen

habe, liegt in der Herrschaft Trippstadt.“ Gemeint ist

Friedrich Ludwig von Sckell, geboren 1750, der in deutschen

Landen wunderschöne Landschaftsgärten gestaltete.

Auf gut 4 km durchfließt die Moosalbe die weitgehend

natürlich belassenen Felsenschlucht, die anmutet, als

© alle Abbildungen_Marcus Scheuermann

liebreizend und roma isch ,

26 | EJ

eine wildsch öne Ausze

in dр N@

würden hier Feen und Trolle in harmonischer Eintracht die Ruhe und

die Anmut des Karlstales bewahren.

Um 1780 hat Sckell mit Achtsamkeit große Felsen in das Wasser

der Moosalbe legen lassen. Bäume wurden gepflanzt und die Moosalbe

behutsam umgeleitet. Eine wahrliche Schönheit im Pfälzer Wald.

Selbst gekrönte Häupter wollten dieses Naturwunder bestaunen.

Eine Eisentafel am Taleingang weist auf fürstlichen Besuch hin: König

Ludwig I. von Bayern und Erzherzogin Hildegart von Österreich nebst

Gefolge besuchten diesen besonderen Ort.

Gerne möchte ich Sie auf meine romantische Reise in das Karlstal mitnehmen

mit einem kleinen feinen Film unter youtube: Schorsch-meine

wild-romantische Pfalz. Ihr Schorsch Wiedemann aus Venningen!

cw


DELICATE & COOKING . rezept

ZART & SPICY

MIT FRUCHTIGER NOTE

ein auftakt mit südamerikanischem em feuer

©R

Rezept e

und

Foto: Mirco Reeh

eh

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN:

300 g Fischfilet, z. B. Wolfsbarsch

2 Avocados

2 Orangen

1 Chilischote

6 EL Olivenöl

2 Limonen

1 TL Sesam Samen

Salz & Pfeffer

CEVICHE AUS ECUADOR

ZUBEREITUNG:

Das Fischfilet hauchdünn aufschneiden und wie beim klassischen Carpaccio

auf einen Teller legen. Limonen auspressen und den Fisch mit dem Saft beträufeln.

Mit Salz und Pfeffer würzen und die Avocado schälen und in Scheiben schneiden.

Die Orangen filetieren und mit den Avocadoscheiben dekorativ auf den Fisch legen.

Zu guter Letzt die Chilischote in feine Ringe schneiden und verteilen.

Den Sesam darüber streuen und dann wünschen wir guten Appetit!

© 182429559_ExQuisine_und_88238943_artpritsadee_AdobeStock; tsadee_AdobeStock; 1073670815_MarkReid_shutterstock

28 | EJ


FÜR DIE CARABINIEROS:

4 Carabinieros

Olivenöl zum Braten

FÜR DAS TOMATENRISOTTO:

1 Schalotte und 1 Knoblauchzehe

2 Tomaten

1/2 l klarer Tomatenfond

200 ml Geflügelbrühe

2 EL bestes Olivenöl

Meersalz, z. B. Fleur de Sel

Zucker

200 g Risottoreis (CarnaroliReis)

50 ml Weißwein

1 Bund Frühlingslauch

8 getrocknete, in Öl eingelegte Tomatenfilets

8 Filets von halbgetrockneten Ofentomaten

4 Zweige Estragon

Schwarzer Pfeffer

1 EL Butter

40 g geriebener Parmesan

Peperoncini nach Geschmack, fein gehackt

Tipp:

Messer, Gläser und

ein toller Essig-Tipp

– siehe bei unseren

Shopping-Tipps

Seite 82 und 83

MEDITERRANE

CARABINIEROS

ein edles krustentier macht lust auf mee(h)r

ZUBEREITUNG:

Für das Risotto Schalotte und Knoblauch schälen und fein würfeln.

Die Tomaten überbrühen, schälen, entkernen und das Fruchtfleisch

würfeln. Tomatenfond und Geflügelbrühe in einem Topf

aufkochen lassen. Das Olivenöl in einer Kasserolle

erhitzen und Schalotte und Knoblauch darin glasig anschwitzen.

Die Tomatenwürfel dazugeben, mit etwas Fleur de Sel und

Zucker würzen. Den Reis ungewaschen dazugeben und mit anschwitzen.

Mit Wein ablöschen und etwas einkochen lassen. Dann das Risotto

mit dem heißen Tomatenfond bedecken und die Flüssigkeit unter

gelegentlichem Rühren einkochen lassen. Diesen Vorgang wiederholen

bis die gesamte Flüssigkeit nahezu eingekocht und das Risotto

al dente ist.

© Rezept und Foto: GEFU

TOMATENRISOTTO MIT CARABINIEROS

Den Frühlingslauch putzen, waschen und schräg in Scheiben schneiden,

die letzten 5 Min. im Risotto mitkochen lassen. Die getrockneten

Tomatenfilets und die Ofentomaten in Scheiben schneiden.

Den Estragon waschen, trocken tupfen, die Blätter fein schneiden.

Das Risotto vom Herd nehmen und Tomatenstreifen, Estragon,

Peperoncini, Fleur de Sel, Pfeffer, Butter und Parmesan zugeben.

Die geputzten Carabinieros halbieren.

In einer Pfanne mit ein wenig Olivenöl bei mittlerer Hitze

auf der Schalenseite anbraten und kurz von der anderen Seite

Farbe annehmen lassen. Die Carabinieros wieder umdrehen und

in der Pfanne ziehen lassen bis sie gar sind.

© 92049899_Francesco_und_159624148_ExQuisine_AdobeStock


DELICATE & COOKING . rezept

AUF GRÜN GEBETTET

SOMMERLICH

setzt sich ein hahn on top

Tipp:

Bräter, Gläser

und Küchen-Gadgets

– siehe bei unseren

Shopping-Tipps

Seite 82 und 84

FEINES SOMMERHÄHNCHEN


© 79276908_Nik_Merkulov_und_25854926_ExQuisine_Fotolia

1 Hähnchen (ca. 1 kg)

½ Bund französischer Estragon

2 Esslöffel grober Senf

1 Esslöffel Dijon-Senf

2 Esslöffel Pflanzenöl

800 g neue Kartoffeln

½ ungespritzte Zitrone

500 ml Wasser oder Hühnerbouillon

250 ml Sahne

1 Gurke

1 Bund Frühlingszwiebeln

Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG:

Den Estragon grob hacken und mit den 2 Senfsorten vermengen.

Die Mischung auf das Hähnchen streichen und es in einem Topf mit Öl auf allen Seiten

gründlich bei schwacher Hitze braten. Kartoffeln sorgfältig waschen und schrubben.

Die Zitrone grob hacken und mit Wasser/Bouillon zusammen zum Hähnchen

in den Topf geben. Legen Sie den Deckel auf den Topf und lassen alles 30 Minuten

lang leicht köcheln. Die Sahne hineingeben und mit Salz und Pfeffer und eventuell mehr Senf

abschmecken. Noch einmal 15–20 Minuten leicht weiterköcheln lassen,

bis das Hähnchen fertig ist. Die Gurke der Länge nach halbieren und mit einem Löffel

entkernen und in ca. ½ cm lange Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln waschen

und in je 3 cm lange Stangen schneiden. Gurke und Frühlingszwiebeln in den Topf geben

und ungefähr 5 Minuten erwärmen. Servieren Sie das Gericht im Topf und

reichen frisches Baguette dazu – lecker!

© Rezept: Rheingauer Küchengeschichten

30 | EJ


CRÊPES MIT ERDBEERRAGOUT

80 g Mehl

100 ml Milch

2 EL Zucker

2 Eier

10 g Butter

1 Prise Salz

250 g Erdbeeren

60 g Puderzucker

ZUBEREITUNG:

Butter schmelzen. Die Erdbeeren waschen und putzen.

100 g Erdbeeren und den Puderzucker mit einem Schneidstab

mixen und durch ein Sieb streichen. Die restlichen Erdbeeren

in Würfel schneiden und unter das „Erdbeermark“ heben.

Die Eier mit Zucker und der Milch in einer Schüssel verquirlen.

Nach und nach das Mehl dazusieben und gleichmäßig

unterrühren damit keine Klümpchen entstehen. Den Teig

in einer Crêpespfanne dünn ausbacken und mit

dem Erdbeerragout servieren.

© Rezept und Foto: Gefu

Wer möchte, der kann auch noch Schokoladensosse

über die Crepes geben. Dazu einfach Zartbitterschokolade

über heißem Wasserbad schmelzen und Sahne dazugeben –

nur als Tipp für besondere Leckermäulchen!

© 214823494_ExQuisine_AdobeStock; 54971001_picsfive_Fotolia

mit beerigem ragout

GEROLLTER

ABGANG


DINE & WINE . restaurant tipp

BURG

SCHWARZENSTEIN

Johannisberg im Rheingau

32 | EJ

MÜLLERS AUF DER BURG

BY NELSON MÜLLER

MÜLLERS auf der Burg - ein kosmopolitischer, eleganter Ort

mit ungezwungener Atmosphäre mitten im Rheingau. Für die

neue Brasserie, die in den verglasten Pavillon mit dem atemberaubenden

Blick über die Weinberge zieht, konnten die Gastgeber

Michael und Stephanie Teigelkamp NELSON MÜLLER als

Patron verpflichten. Sofort war der Essener TV- und Sternekoch

von der einzigartigen Lage des Relais & Châteaux Anwesens

hoch über dem Rheingau begeistert.

LE CONCEPT

Bei der Konzeptionierung der neuen Brasserie fragten sich

die Gastgeber Michael und Stephanie Teigelkamp: „Was essen

wir am liebsten und welches Restaurant würden wir uns ganz

persönlich noch für den Rheingau wünschen?“ Die Antwort lag

auf der Hand: „Ein Restaurant, das leger, aber trotzdem stilvoll ist,

das eine ungezwungene, aber dennoch gediegene Atmosphäre hat.

Ein Restaurant, das eine klassische Küche anbietet, aber nicht

die deutschen Küchenklassiker, die das Burgrestaurant bereits

in Perfektion anbietet, sondern kosmopolitischer, eben französisch,

italienisch, europäisch“, so die Gastgeber. Ein paar Klassiker

durften nach Meinung der Teigelkamps auf gar keinen Fall fehlen:

ein Leibgericht des Gastgebers – nämlich die Currywurst und

das Lieblingsgericht der Gastgeberin: eine Bouillabaisse. Der

Rest war gar nicht mehr so schwierig.

Als erste Dependance des MÜLLERS auf der Rü wurde das erfolgreiche

Konzept aus Essen direkt in den Rheingau adaptiert. Der

moderne Pavillon auf Burg Schwarzenstein mit den weitläufigen

Terrassen trägt die gleiche Handschrift, das Interieur wurde in

Farbe und Design angepasst. Eine Fruit de Mer Bar aus poliertem

Marmor mit edlen Schalentieren und Austern ist der Blickfang

der neuen Brasserie. Wände und Accessoires in edlen Grün- und

Petroltönen unterstreichen das kosmopolitische Flair.

Hier hat Stephanie Teigelkamp in enger Zusammenarbeit mit

der Firma VITRA und Nelson Müller ihr Gespür für Einrichtung

und Atmosphäre erneut unter Beweis gestellt. »



MÜLLERS SALON

Der neue PRIVATE DINING ROOM wurde für eine intime und ungestörte Atmosphäre im Kreise

der Familie oder mit Geschäftspartnern konzipiert. Der einladende Chef’s Table steht für

geschäftliche Meetings und familiäre Anlässe in eleganter Umgebung für bis zu 20 Personen

zur Verfügung. Der gigantische Ausblick über das Rheintal und die exklusive Atmosphäre

des offenen und lichtdurchfluteten Raums, der in edlen Grautönen gehalten ist, kann sowohl

für kleinere private oder geschäftliche Anlässe genutzt werden, als auch für Meetings oder

Veranstaltungen für bis zu 35 Personen.

WEITERE INFOS & ANSPRECHPARTNER

STEPHANIE TEIGELKAMP

TELEFON 06722 90500

WWW.BURG-SCHWARZENSTEIN.DE

DÈLICIEUX

In enger Zusammenarbeit mit Küchenchef Marco Stenger hat Nelson Müller die Speisekarte

entworfen. Nicht fehlen durften seine Lieblingsgerichte, die es auch in Essen gibt – wie zum

Beispiel Müllers hausgemachte Käsespätzle oder den Balik Lachs Tsar Nikolai & Balik Tatar

von Caviar House Prunier mit Reibekuchen und Senfdillsauce. Beim Blick auf die Speisekarte

entdeckt man sowohl traditionelle, französische Spezialitäten, wie zum Beispiel eine überbackene

Zwiebelsuppe, eine Bouillabaisse oder den bretonischen Steinbutt mit Kaisergranat

Jus als auch beliebte Klassiker der Brasserieküche wie eine Kalbs-Currywurst mit belgischen

Pommes Frites, ein Rinderfilet Rossini oder ein zartes Osso Bucco mit Gremolata. In der Oyster-

Bar liegen fangfrische Hummer und Gillardeau Austern, letztere werden ganz klassisch mit

Rotwein-Vinaigrette und Chesterbrot serviert. Wer zum Abschluss noch Lust auf etwas Süßes

verspürt, dem sei Müllers Schokoladen Nascherei ans Herz gelegt oder eine wunderbare Tarte

au Citron von der Amalfi Zitrone.

Die Weinauswahl der neuen Brasserie ist im Gegensatz zum Burgrestaurant, das sich auf

deutsche und Rheingauer Weine konzentriert, internationaler gehalten – französische und

italienische Rebsorten und auch die bekannten Nelson-Müller-Weine.

34 | EJ

Wir reisen weit, um immer wieder neue Besonderheiten

JS

Inszenierung

Holz

wwwsenierun-hode


DINE & WINE . wine special

SO SCHMECKT DER SOMMER

IN DER PFALZ

Besuchen

Sie uns gerne in

unserer Vinothek

im schönen

Deidesheim!

36 | EJ

promotion

DER Sommer macht das Leben wieder leichter! Draußensein,

grillen, die Sonne genießen und mit einem Glas fruchtigfrischem

Wein den Tag ausklingen lassen – was gibt es schöneres?

Freuen Sie sich in der Sommersaison über den beliebten Sommer

Wein trocken, Jahrgang 2020. Die feinfruchtige Cuvée aus Riesling,

Sauvignon Blanc und Rivaner ist perfekt abgestimmt und

begeistert mit saftiger Frucht und viel Finesse – einfach kühlen,

einschenken und glücklichsein, mehr braucht es nicht.

NEU! GENIESSEN SIE PRÄMIERTE BIOWEINE

VOM WINZERVEREIN

Nachhaltigkeit ist für den ältesten Winzerverein der Pfalz ein großes

Thema, deshalb ist die Genossenschaft sehr stolz, dass sie Ihnen

mit dem Jahrgang 2020 eine eigene BIO-WEIN-LINIE vorstellen

darf. Seit 2020 ist der Winzerverein Deidesheim Bio-Zertifiziert

und vertreibt 3 Bioweine mit hochwertigem Naturetikett. Diese

machen nicht nur optisch etwas her, sondern bilden auch einen

tollen Querschnitt durch das Rebsorten-Sortiment. Es gibt den

schönen Pfälzer Klassiker — einen goldprämierten Riesling trocken,

eine spannende Cuvée aus Riesling und Gewürztraminer, feinherb

ausgebaut und ebenfalls goldprämiert, sowie einen tollen Rosé

namens Rosalie, der mit ausgeprägten Noten von Himbeeren

und Erdbeeren überzeugt.

WOHNACCESSOIRES | MÖBEL | GESCHENKE

CERABELLA CANDLES PREMIUM STORE

Ahmaddy, Andrée Jardin, Ankerkraut,

Atelier Schöppner, Handed By, L’art pour L’art,

Lumabag, Many Mornings, Mrs. Catkin,

Phalaëthia, TaTeeTaTa, VacaVaca, Zenza

AB SOFORT WIEDER WEINPROBEN MÖGLICH!

Der Winzerverein bietet auf Nachfrage Weinproben und Weinwanderungen

an. Die Proben können je nach Anlass und

Gruppierung individuell geplant werden. Gerne werden auch

Kellerführungen durchgeführt. Je nach Größe der Gruppe

finden die Proben in den Vinotheken des Winzervereins oder

in der Gaststätte Winzerverein statt. Die Gaststätte bietet seit

Sommer 2021 einen neu renovierten Festsaal für Hochzeiten,

Geburtstage und Firmenveranstaltungen an.

UNSERE KOMMENDEN VERANSTALTUNGEN & TERMINE:

Seien Sie gespannt und lassen Sie sich überraschen, was an

den Augustwochenenden in unserem Hof stattfindet! Da das

Weinfest dieses Jahr nicht stattfindet, wird es ausschließlich

Programm in den Winzerhöfen geben. Vom 24. September bis

12. Dezember 2021: Ausstellung von Malereien des Künstlers

Oliver Schollenberger im Festsaal der Gasstätte Winzerverein

Deidesheim in der Weinstraße 67. Mehr Infos hierzu finden Sie

ab Ende August auf unserer Webseite.

DAS BESONDERE FÜR SIE UND IHR ZUHAUSE

WEITERE INFOS, ÖFFNUNGSZEITEN UND

WEINVERKAUF UNTER WWW.WINZERVEREINDEIDESHEIM.DE

Besuchen Sie

unseren Webshop!

Lange Rötterstraße 18 | 68167 Mannheim

Tel. 0621-128 07 444 | www.marodoro.com | info@marodoro.com

Mo – Fr 10.00 – 18.30 | Sa 9.00 – 14.30



NEUE

PERSPEKTIVEN

MIT IDEEN UND GUTER LAUNE

viele emotionen, viel arbeit:

im weingut tina pfaffmann herrscht optimismus

EHRLICH, fröhlich und handwerklich beschreibt Tina Pfaffmann ihre Einstellung zu dem Produkt, das

für sie einfach zum Leben gehört: Wein als perfekte Kombination von Geschmack, Genuss und Emotion.

Die vergangenen Monate waren für die Winzerin aus Leidenschaft, ihre Familie und ihr Team alles andere als

leicht, doch ihre persönliche Bilanz fällt überraschend positiv aus: „Ich bin ein besserer Mensch geworden – ein

noch besserer“, stellt sie mit fröhlicher Selbstironie fest.

Dabei brachte das große „C“ erhebliche Umstellungen mit sich: Während sie sonst auf Messen, bei Gala-Events

oder Verkostungen als prominente Wein-Expertin unterwegs und auch als Moderatorin geschätzt war, fielen

diese Präsentationsflächen ihrer außergewöhnlichen Erzeugnisse plötzlich weg. Die Alternative überraschte

sie selbst: Instagram entpuppte sich auch dank zahlreicher prominenter Weinfreunde als werbewirksamer

Volltreffer. Freunde wie Thomas Gottschalk, Simone Ballack oder Thomas Anders zogen wiederum erfolgreiche

Influencer an, die sich oft als überraschend bodenständig und nett entpuppten. „Ich hätte nie gedacht, dass

Instagram sich mal als so nützlich für uns erweisen würde“, gesteht Pfaffmann.

»

38 | EJ

promotion

© dreysse.com; Melanie e Dreysse

se

© Christian Bullinger, Fotograf

GASTHAUS LOEWENTHOR – HOTEL HAHN

Bruchsaler Straße 4

75053 Gondelsheim

Tel. 07252-6676

info@loewenthor.de · www.loewenthor.de



Typisch für das Energiebündel mit unbedingtem Qualitätsanspruch: Während andere

Unternehmen angesichts der unsicheren Zeiten den Betrieb eher herunterfuhren,

verdoppelten Tina Pfaffmann und ihr Mann Heiko Kaiser die bisherige Anbaufläche

in Frankweiler von 15 Hektar auf 31 Hektar. Was dort bisher gedieh, entspricht noch

nicht ihrem Standard, soll aber in Zukunft den Umfang der Zukaufmengen an Trauben

verringern. „Da steht uns noch viel Arbeit bevor“, weiß sie, „aber die Natur lässt sich

nunmal nicht aufhalten.“

Trotz der Erweiterung wird es auch in Zukunft keine Rotweine im Weingut Pfaffmann

geben. Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau, Pink St. Laurent gehören zu den Sorten,

die auf ihren Böden optimale Bedingungen vorfinden und 2020 zu einem „grandiosen

Jahrgang“ reiften. Ihrer „Alten Liebe“ bleibt Tina Pfaffmann weiterhin treu: Stammkunden

schätzen diese jährliche Cuvée aus Riesling, Grauem Burgunder, Weißem

Burgunder und Grünem Silvaner – neben den vielen anderen Exklusiv-Kreationen

mit dem großen „T“.

© Christian Bullinger, Fotograf

WEITERE INFOS UNTER

WWW.TINA-PFAFFMANN.DE

SOWIE WEINVERKAUF

TINA-PFAFFMANN.WINZERSHOP.STORE

Aber nicht nur in den Weinbergen wurde mit viel Elan gearbeitet: Ein

voller Erfolg waren die Gutsausschankabende im Freien, die auch in

diesem Sommer ab Juli wieder angeboten werden. Ein lauer Sommerabend

im Herzen der Südpfalz mit traumhaftem Ausblick, Livemusik

und traumhaften Weinen oder Sekten im Glas … wer vermisst da noch

einen Urlaub am Strand?

is

40 | EJ



SCHMETTERLINGE

IM BAUCH

BIO-QUALITÄT

IM GLAS

© alle Abbildungen, Timo Volz, Mannheim

42 | EJ

promotion

ERSTKLASSIGKEIT

IST DAS HÖCHSTE GEBOT

DER WINZERFAMILIE MERK

IN ELLERSTADT

Premium-Lounge

Wohnkultur - Galerie - Restaurant - Accessoires

UNÜBERSEHBAR flattern Schmetterlinge zwischen

Wein- und Sektflaschen, lassen sich auf den Etiketten

nieder und machen mit phantasievollen Namen Lust auf

Entdeckungen, was schließlich durchaus zu „Schmetterlingen

im Bauch“ führen kann. Um Missverständnisse zu

vermeiden: Als „Tagpfauenauge“ präsentiert sich Traubensaft

in bester Bio-Qualität, der „Rosenschwärmer“ gab einer

wundervollen Weissweincuvée seinen Namen, und der

„Perlenfalter“ steht für einen ganz besonderen Rotwein

in limitierter Auflage. Im Winter gesellt sich der „Große

Feuerfalter“ als Glühwein zu seinen Artgenossen. Keineswegs

nur aus ästhetischen Gründen wählte Walter Merk, Pionier in

Sachen Biowein, vor rund 30 Jahren den Schmetterling als

Symbol seiner Philosophie: Wo Schmetterlinge flattern,

ist die Natur im Einklang und erfüllt die Bedingungen für

Bioweine in Top-Qualität.

„Unsere Böden leben“, erklärt Winzer Gerrit Merk die Basis

des konsequent erarbeiteten Erfolgs. „Gesunde Böden, gesunde

Pflanzen, gesunde Produkte“ lautet die Formel für den behutsamen

Umgang mit der Natur – ohne chemisch-synthetische

(Gift)-keulen. Auf rund 25 Hektar Lehm- und Lößboden

werden pro Hektar und Jahr rund 8000 Liter Wein produziert

– etwa 50 Prozent des Anbaus machen trockene Rotweine,

unter anderem auch der Portugieser „Alte Reben“, aus,

Riesling, Sauvignon Blanc, Weiß- und Grauburgunder sowie

Chardonnay gehören zu dem Weißwein-Sortiment. Spritzige

Seccos, elegante Sekte und – Überraschung! – ein lieblicher Rotwein

tragen den Kundenwünschen Rechnung. „Die Kunden

sind selbstbewusster geworden“, meint Alexandra Merk,

die zusammen mit ihrer Schwiegermutter Rita Merk ihrem

Mann tatkräftig bei der Wahrung der Bio-Tradition und

Innovationen zur Seite steht. „Sie folgen heute lieber ihrem

persönlichen Geschmack als von angeblichen „Kennern“

vorgegebenen Trends“. Deutlich im Trend liegen alkoholärmere

Weine, von denen man auch gerade mal an einem

schönen warmen Sommerabend ein Achtel (oder Viertel)

mehr genießen kann.

»

Steubenstraße 44, 68163 Mannheim

Tel. 0621-3918 187158

info@premium-lounge-konzept.de

www.premium-lounge-konzept.de



Die Weine und Sekte können vor dem Kauf verkostet

werden. Im modernen Verkaufsraum, dem malerischen

Gutshof oder im Garten mit Toscana-Flair spürt

man: das Weingut ist ein Ort des Genusses und der

Lebensfreude. Der komfortable online-shop boomt,

und über das Stichwort „Biowein“ haben viele, auch

junge Kunden das umfangreiche Sortiment für sich

entdeckt. „Bio“ ist für Gerrit Merk das entscheidende

Kriterium seiner Arbeit im Weinberg und im Keller:

„Wein ist ein Naturprodukt und darf zeigen, dass Jahrgang,

Rebsorte, Boden und Klima unterschiedliche

Nuancen hervorbringen können.“

unsр Hр z

sch lä Bio

Dass alle Weine vegan ausgebaut sind, entspricht der konsequent umweltbewussten Einstellung

der Familie. Sonnenenergie wird zur Strom- und Heißwasserproduktion genutzt,

Gerrit Merk fährt mit dem E-Lastenbike in den Weinberg, LED-Beleuchtung, schonender

Umgang mit Ressourcen – es sind viele Mosaiksteine, die zur Verringerung des persönlichen

CO2-Abdrucks beitragen.

Dass die Qualität des mit ebenso viel Verstand wie Herz kultivierten Naturprodukts stimmt,

zeigt sich, wenn das erste Glas die Trinkfreude weckt und Lust auf das zweite Glas macht

– und auf die anderen Weine im Zeichen des Schmetterlings. is

WEITERE INFOS UND WEINVERKAUF

WWW.WEINGUTMERK.DE

44 | EJ

SUMMER LOOKS

2021

Klassisch-sportive

Herrenkleidung.

Schuhwerk.

Accessoires.

Anlasskleidung.

Kleidung nach Maß.

Kampmann

HEIDELBERG

www.kampmann-heidelberg.de

mann

erg.


HOME & LIVING

URLAUBSFEELING MIT

EXOTEN

baumschule ludwig entführt in mediterrane und asiatische gartenwelten

46 | EJ

promotion

SCHON vor der Corona-Krise hatten Trendsetter „urban

gardening“ als hippes Lifestyle-Element entdeckt und jeden

Bezug zum als spießig verschrieenen Kleingarten-Milieu weit

von sich gewiesen. Homeoffice, Homeschooling, Ausgangsbeschränkungen

und wenig Aussicht auf entspannte Ferien an

sonnigen Stränden verhalfen den eigenen Gärten noch stärker

als bisher zu neuer Wertschätzung als grünem Rückzugsort vom

Alltagsstress.

Gehölze, e, Stauden und

Beratung

Auch die Baumschule Ludwig in Limburgerhof profitierte von

der gestiegenen Gartenlust. „Alle mediterranen Pflanzen und

Gewächse, aber auch exotische Stauden und Gräser wurden noch

stärker als sonst nachgefragt“, berichtet Klaus Ludwig, „da zahlte

sich unser zumindest in der erweiterten Region einmalig vielfältiges

Angebot aus.“ Trotz Corona bummelten die Gartenfreunde

entspannt durch die Anlagen, die auf rund einem Hektar Fläche

vom Küchenkraut bis zum mehrere Meter hohen Baum keine

„grünen“ Wünsche offen lassen – von der Blütenpracht der Hortensien

oder Rosen ganz zu schweigen. Ob Oleander, Zitronen- oder

Olivenbaum, japanischer Ahorn oder Bambus – unter tausenden

von Angeboten findet sich garantiert die optimale Ausstattung,

angepasst an Witterungs- und Bodenverhältnisse und natürlich

die Ausprägung des „grünen Daumens“ der Kunden. Und wer seinen

Garten in sein kleines persönliches Paradies verwandeln möchte,

unterstreicht gern mit den passenden Deko-Artikeln den toskanischen,

asiatischen oder einfach nur fröhlich-bunten Charakter.

Mit Anbruch der kühleren Jahreszeiten beginnt für den ambitionierten

Hobbygärtner bereits die Planung für die nächste Saison

– am besten gut beraten vom Fachmann. Stichwort Nachhaltigkeit:

Der Weihnachtsbaum – samt Tannengrün natürlich ebenfalls

bei der Baumschule Ludwig erhältlich – muss nicht auf dem Müll

landen. Wer seinen Baum im Topf nach den Feiertagen in den

Garten verpflanzen möchte, sollte ihn allerdings so kurz wie

möglich im warmen Zimmer aufstellen. „Nach maximal drei Tagen

sollte er raus, dann hat er gute Chancen“, rät Ludwig.

is

Mainzer Straße 65

67117 Limburgerhof

Tel. (0 62 36) 63 43

info@baumschuleludwig.de

www.baumschuleludwig.de

de

ÖFFNUNGSZEITEN:

März-Juni: Mo.–Fr. 9–18.30 Uhr, Sa. 8–16.00 Uhr

Juli-Okt.: Mo.–Fr. 9–18.30 Uhr, Sa. 8–14.00 Uhr

Nov.-Dez.: Mo.–Fr. 9–17.00 Uhr, Sa. 8–14.00 Uhr

WEITERE INFOS

BAUMSCHULE LUDWIG

MAINZER STRASSE 65, 67117 LIMBURGERHOF

TELEFON 06236 6343

INFO@BAUMSCHULELUDWIG.DE

WWW.BAUMSCHULELUDWIG.DE


HOME & LIVING

IM FREIEN

LEBENSRÄUME

natur lebt und tut körper, geist und

seele gut

MENSCHEN mit Sinn für anspruchsvolle Gartengestaltung finden bei der Kegler & Moser

GmbH & Co.KG in Haßloch den Partner Ihres Vertrauens.

Jürgen Kegler und Mathias Moser verstehen sich als Gartenenthusiasten, die mit Liebe, Leidenschaft

und viel Herzblut außergewöhnliche Gärten und stilvolle Außenanlagen auf höchstem

Niveau entwerfen und bauen. Ausgesuchte Materialien wie Naturstein, Stahl und Holz, kombiniert

mit harmonischen Wasseranlagen und von ausdrucksstarken Pflanzen eingerahmt. Dafür stehen

Gärten von Kegler & Moser.

48 | EJ

GÄRTEN ZUM ZWEITEN ZUHAUSE MACHEN

„Wir gestalten Gärten für Leute, die das Besondere schätzen und

denen ein ansprechendes Ambiente am Herzen liegt“ sagt Dipl. Ing.

Jürgen Kegler, der gemeinsam mit Gärtnermeister Mathias Moser,

das Unternehmen vor über 30 Jahren gegründet hat. Gartenkonzepte

die sich wohltuend von der Masse abheben gehören von Anfang

an zu den Leitzielen des Unternehmens. „Gute Ideen zu haben

und diese in ansprechende Entwürfe umzusetzen ist Teil unseres

Selbstverständnisses. Wir sind sehr gerne kreativ und lieben

individuelle Gestaltung.“ bringt Jürgen Kegler es auf den Punkt.

Der Planungsingenieur legt großen Wert auf eine umfassende

Kundenberatung. „Wir zeigen unseren Kunden immer das Spektrum

der Möglichkeiten, beraten zu Materialien und Bauweisen, prüfen

und bewerten die Machbarkeit. Der Garten soll unbedingt zu seinem

Besitzer und seinen Ansprüchen passen.“

Bei der baulichen Umsetzung kann man sich bei Kegler & Moser

stets auf höchste handwerkliche Qualität und Liebe zum Detail

verlassen. Schaut man dem 15 köpfigen engagierten Team bei

der Arbeit zu, kann man deutlich die Freude daran erkennen,

außergewöhnliche Lebensräume zu schaffen. »

Kegler

Moser

Gärten und Landschaften.

Gemeinsam mit

Ihnen erschaffen

wir den Garten

Ihrer Träume.

Kegler & Moser GmbH & Co. KG

Gottlieb-Duttenhöfer-Str. 87

67454 Haßloch/Pfalz

Telefon: 06324. 9826 25 0

www.kegler-moser.de

PLANEN·BAUEN·PFLEGEN

· PFLEGEN


HOME & LIVING

Zur Unternehmensphilosophie des Fachunternehmens

gehört auch ein ehrlicher und fairer

Umgang mit Mitarbeitern und Kunden.

„Anstand, Respekt und Höflichkeit sind für

uns keine Floskeln sondern gelebte Realität“

betonen Jürgen Kegler und Mathias Moser.

Diese Grundhaltung dürfte wesentlich zum

Erfolg des Unternehmens beigetragen haben,

das vor sechs Jahren auf dem rund 6000

Quadratmeter großen Grundstück am Ortsausgang

von Hassloch sein neues Domizil

eröffnete. Der Bürobereich liegt eingebettet

in eine liebevoll gestaltete Gartenanlage. Hier

bietet sich dem Kunden ein erster Eindruck,

wie eindrucksvoll sich eine harmonische

Gartenanlage auf das Wohlbefinden auswirkt

und weckt Lust auf mehr. Auch die Chefs

und ihre Mitarbeiter wissen das angenehme

Ambiente zu schätzen. „Wir verbringen sehr

viel Zeit in unserem Unternehmen. In dieser

Wohlfühloase arbeiten zu können, beflügelt

uns“, da sind sich Jürgen Kegler und Mathias

Moser einig.

Gärten erfüllen heute andere Funktionen als noch vor Jahren. Immer mehr werden sie

zum Wohnzimmer im Freien, zum dem Ort in dem man seine freie Zeit verbringt. Daraus

resultieren auch die unterschiedlichsten Ansprüche die Gartenbesitzer an ihren Lebensraum

haben. Für alle diese Ansprüche findet man bei Kegler & Moser eine Lösung. Auch für die

individuelle Pflege der Anlagen. Je nach Fachkenntnis und Ambitionen der Gartenbesitzer

bietet das Unternehmen Pflegekonzepte an. Von der gelegentlichen Unterstützung bis zum

Rundum-Sorglos-Paket. „Gärten sind lebendig und haben eine entsprechende Eigendynamik.

Dies macht sie einmalig und besonders. Ein guter Gärtner versteht es, dies zu kontrollieren

und zu lenken, damit ein schöner Garten mit den Jahren immer mehr an Wert gewinnt“ sagt

Jürgen Kegler. Der Erfolg gibt ihm Recht.

is

WEITERE INFOS

WWW.KEGLER-MOSER.DE

50 | EJ

Lounge Chair & Ottoman

Design: Ray & Charles Eames

Möbelhaus Huthmacher e.K. · Grünstadt · www.moebel-huthmacher.de


HOME & LIVING

UNGLAUBLICHES GEFÜHL FÜR

DESIGN

ERFAHRUNG UND BEGEISTERUNG: IRIS UND ROGER PIENING

SIND EIN PERFEKTES MUTTER-SOHN-TEAM

52 | EJ

promotion

GARDINEN oder Shutters, Nierentisch oder Stahlkonstruktion,

Teppich oder Parkett, Bauhaus oder Louis

Quinze: Wer sich in über 25 Jahren international einen

Namen als diplomierte Interior Designerin erworben hat,

erlebt nicht mehr viele Überraschungen. „Irgendwann

wiederholt sich alles, das ist so ähnlich wie in der Mode“,

erklärt Iris Piening. Eine der größten privaten und beruflichen

Überraschungen bereitete ihr allerdings ihr Sohn

Roger: Nach Abschluss seines Jurastudiums sah er seine

Zukunft weder in einer Kanzlei noch vor Gericht. „Damit hätte

ich nie gerechnet“, gesteht die Baden-Badener Unternehmerin,

„obwohl er schon als Junge einen Sinn für Qualität und Farben

hatte.“ Bevor der Sohn allerdings sein Büro in der eleganten

Stadtvilla in unmittelbarer Nachbarschaft des legendären

„Brenners Park-Hotel“ beziehen durfte, musste er mehrere

„Prüfungen“ bei Messe- und Kundenbesuchen bestehen,

sowie ein Interior Design Studium in London absolvieren.

„Er hat ein unglaubliches Gefühl für gutes Design“, bescheinigt

ihm seine Mutter.

Natürlich gibt es auch in diesem „Dream Team“ unterschiedliche

Auffassungen über die optimale Raumgestaltung, aber „die große

Linie stimmt überein“. Im Zweifelsfall entscheidet natürlich

der Kunde, dessen Wünsche immer oberste Priorität haben.

Dessen Vorstellungen mit dem Objekt – Wohn- oder Firmengebäude

– und perfekter technischer Funktion zu verbinden,

war von Anfang an die Stärke von IP Interior Design.

Die rund 4000 Dekorations- und Polsterstoffe sind nur ein Teil

des Gesamtkonzepts: Möbel, Leuchten, Bad- und Kücheneinrichtungen

– ein Team von Architekten und Handwerkern steht

zur Umsetzung der gemeinsam mit dem Kunden Schritt für

Schritt erarbeiteten Planung zur Verfügung. Die aktuellen Inneneinrichtungstrends

folgen dem Stil der Architektur, kubisch

mit großen Glasfronten. „Gerade hier ist es jedoch besonders

wichtig, Rückzugsorte und ein angenehmes Raumgefühl

zu gestalten mittels Möblierung mit Holz, Leder, Designerteppichen

und Akustikstoffen“, betont Iris Piening. »

Meisterbetrieb

Mannheim 0621 - 4 84 34 87

www.fliesen-seitz.de


HOME & LIVING

„Sehr im Trend liegen auch Altbauten und historische Anwesen,

die wir aufwändig und in Übereinstimmung mit den Denkmalschutzbehörden

sanieren und je nach Vorlieben der Bewohner

ganz modern oder modern mit einzelnen antiken Stücken einrichten.

Grundsätzlich kann man sagen: Alles ist erlaubt, solange

es stimmig ist und zum Bewohner und Objekt passt.“

„Dass wir ein echter Familienbetrieb sind und äußerst flexibel

reagieren können ist natürlich in diesen schwierigen Monaten

für uns von Vorteil“, ergänzt Roger Piening. Mutter und Sohn

bedauern besonders den Wegfall der großen Messen in Köln,

Paris oder Mailand mit ihren Neuvorstellungen, denn stets aktuell

zu sein und Neues zu entdecken, ist ebenso wichtig wie Know-

How und Erfahrung.

is

WEITERE INFOS

IP INTERIOR DESIGN, IRIS PIENING

LUDWIG-WILHELM-STRASSE 22, 76530 BADEN-BADEN

TELEFON 07221 33824

WWW.IP-INTERIOR-DESIGN.DE

54 | EJ

LEIHHAUS

JUWELIER

JUWELEN

& WERTE

AN- & VERKAUF

SCHMUCK | UHREN

DIAMANTEN

GOLD | SILBER

PLATIN | PALLADIUM

ZAHNGOLD

ONLINE

SERVICE

24/7

GUTACHTEN

& ZERTIFIKATE

SCAN ME

NACHLASS-

ANKAUF UND

SCHÄTZUNG

EDELMETALL-

ANALYSE

D4, 6 - 68159

MANNHEIM IM QUADRAT

MONTAG - FREITAG

09.30 - 18.00 Uhr

RUFEN SIE AN:

0621 - 437 494 76

WWW.DAVID-GOLD.DE

ONLINESHOP


HOME & LIVING

© alle Abbildungen HotSpring

WHIRLPOOLS DER NEUEN GENERATION

SCHMUCKSTÜCK

FÜR ENTSPANNUNG UND WOHLBEFINDEN

56 | EJ

promotion

FÜR DIE RICHTIGEN WOHLFÜHLMOMENTE IM EIGENEN

ZUHAUSE SORGT EIN GARTEN WHIRLPOOL VON HOTSPRING.

WAS GIBT ES SCHÖNERES ALS SICH IM EIGENEN GARTEN

DER WÄRMENDEN UND MASSIERENDEN ENTSPANNUNG

EINES WHIRLPOOLS HINZUGEBEN. VON DER SCHMERZ-

LINDERUNG ÜBER VERBESSERTE SCHLAFQUALITÄT BIS

ZUR PFLEGE FAMILIÄRER KONTAKTE – DIE NUTZUNG

EINES WHIRLPOOLS KANN DABEI HELFEN, DIE ART

UND WEISE ZU VERÄNDERN, WIE SICH MENSCHEN

FÜHLEN, LEBEN ODER MITEINANDER KOMMUNIZIEREN.

ZURÜCKLEHNEN und relaxen – Whirlpools bieten die

ideale Auszeit, um neue Energie zu tanken und etwas für seine

Gesundheit zu tun. Doch Whirlpool ist nicht gleich Whirlpool.

In den letzten Jahren hat sich viel getan. Jetzt startet Will Pools &

Wellness mit der weltweit führenden Marke HotSpring ein neues

Kapitel im Bereich Spa-Erlebnis: mit der Highlife Collection.

NATÜRLICHE SCHÖNHEIT ODER MODERNER LUXUS

– DER WHIRLPOOL FÜR IHREN LIFESTYLE

HotSpring Whirlpools präsentieren präsentieren zum wunderschönen

Design und den topmodernen Farben der Aussenverkleidung

die perfekt dazu abgestimmte Wannenfarben. Die

Eröffnung von einer unvergleichlichen Farbpalette, die alle

Hausbesitzer ansprechen wird, die einen Whirlpool für ihren

Garten erwerben möchten. Sowohl diejenigen, die ein traditionelles

Design bevorzugen, als auch diejenigen, die sich für

einen modernen Look begeistern. Erfahrene Designer haben die

optimalen Kombinationen festgelegt, um Wannen – und Verkleidungsfarben

perfekt aufeinander abzustimmen.

So gibt es den „Walnuss und Driftwood“-Look, zwei der beliebtesten

Holzmuster-Varianten, jetzt mit neuer Maserung für noch mehr

Authentizität. Der „Sandstein“ oder „Schiefer“-Look vermittelt

durch die aufgeprägten Strukturen einer Steinanmutung einen

warmen und neutralen Eindruck und eignet sich als ideale

Ergänzung in einer Gartenlandschaft. Wer den modernen Look

bevorzugt, entscheidet sich für „gebürstetes Nickel“ oder „Bronze“.

Das „gebürstete Nickel“ tritt mit seiner strukturierten Oberfläche

besonders im Sonnenlicht durch seinen auffallenden Metalleffekt

in Erscheinung. Die Außenverkleidung in „Bronze“ fügt sich mit

seinem Seidenglanz-Finish optimal in moderne Architektur, auch

in traditionelle, naturnahe Umgebung ein. »


HOME & LIVING

In Kombination mit den Wannenfarben Elfenbein,

Alpin Weiß, Eisgrau, Platin, Toskanasonne

und Wüstensand ergeben sich auffällig

stylische Farbakzente, die jeden der Whirlpools

zu einem echten Hingucker im heimischen

Garten machen, der sich formvollendet in die

Gesamtstruktur und das natürliche Ambiente

einfügt. Ein echtes Statement in Sachen Wellness

und Wohlbefinden – und eine echte

Einladung an Ihre Gesundheit und das

Beisammensein mit Gästen oder der Familie,

die ein unvergessliches, gemeinschaftliches

Erlebnis suchen.

WASSERPFLEGE, DIE EIN GANZES JAHR

HÄLT – DAS FRESHWATER SALZSYSTEM

Einer der wichtigsten Gründe beim Kauf von

Whirlpools ist nach wie vor das Thema Pflege

und Kosten. Für Whirlpool-Besitzer ist klares,

sauberes Wasser einer der wichtigsten Punkte. Aber Wasser ist auch ein kostbares Gut, das

nicht unnötig verschwendet werden sollte. Die Whirlpools der Highlife Collection bieten

die Lösung: Das FreshWater Salzsystem hält das Whirlpool-Wasser bis zu einem Jahr stabil,

bevor es abgelassen und erneuert werden muss. Die Kartusche generiert kontinuierlich Pflegemittel

aus Salz, die das Wasser sauber, klar und weich halten – ganz ohne den Geruch von

Chlor. Unter normalen Bedingungen braucht die Kartusche keine Wartung oder Reinigung

und kann benutzerfreundlich in wenigen Minuten vom Beckenrand ausgetauscht werden.

Bequemer geht es kaum. Somit steht dem ungetrübten Whirlpool-Vergnügen im wahrsten

Sinne des Wortes nichts mehr im Wege und eine „klare“ Entscheidung sollte schnell getroffen

sein. Nichts am Markt ist zurzeit so leicht zu bedienen wie das FreshWater Salzsystem, ganz

abzusehen von den immensen Wasser- und Kosteneinsparungen. Die erfahrenen Mitarbeiter

von HotSpring Whirlpools helfen mit langjähriger Erfahrung und einer großen Auswahl, das

am besten passende Modell für Sie zu finden.

HOTSPRING WHIRLPOOLS – DIE WELTWEIT FÜHRENDE MARKE

Seit über 20 Jahren verkauft Will Pools & Wellness, die hochwertigen HotSpring Whirlpools

in der Pfalz und der Rhein-Neckar-Region. Durch die große Ausstellung in Bellheim ist

die optimale Beratung sowie optimale Lieferung und Service, auch über den Anschaffungszeitpunkt

hinaus, sichergestellt. Weltweit werden die HotSpring Whirlpools bereits seit

über 40 Jahren verkauft. Mittlerweile stehen in über 70 Ländern der Erde mehr als 1,5 Millionen

stets badebereite Whirlpools, denn neben der fachkundigen Beratung und dem bemerkenswerten

Service, können sich die Käufer jederzeit darauf verlassen, immer die passenden

Ersatzteile oder Ergänzungen zu erhalten – über Jahrzehnte hinweg.

WEITERE INFOS

WILL POOLS & WELLNESS

AM WEIDENSATZ 4, 76756 BELLHEIM

WWW.WHIRLPOOL-INFO.DE

58 | EJ

Ihr kompetenter Partner –

von der Planung über die Ausführung

bis zum Service!

Schwimmbad · Whirlpools · SwimSpas · Saunen

Größte Whirlpool- und

Mini-Schwimmbad-Ausstellung

in der Pfalz!

Am Weidensatz 4

76756 Bellheim

Fon 0 72 72 / 7 00 72-0

Fax 0 72 72 / 7 00 72-27

www.whirlpool-info.de

info@whirlpool-info.de


HOME & LIVING

MIT DEN BESTEN

EMPFEHLUNGEN

STAHLWERK

METALLDESIGN

VERBINDET SOLIDES

HANDWERK

MIT INNOVATIVER

MANPOWER

60 | EJ

promotion

KLEINFORMATE sind eindeutig nicht der Stil von Andreas Braum: „Build a better

world“ lautet schlicht und anspruchsvoll das Credo seiner Metallmanufaktur in Wallertheim.

Seit 2003 hat sich die Stahlwerk Metalldesign GmbH weit über die Region hinaus einen auf

Hochglanz polierten Namen gemacht. Zufriedene Bauherren und zahlreiche Auszeichnungen

stehen für eine außergewöhnliche Kombination soliden Handwerks und innovativer Manpower.

Stahl bedeutet für Andreas Braum viel mehr als nur ein Baustoff – Stahl war für den gelernten

Kaufmann zunächst der Kunst-Stoff seiner Skulpturen und Möbel, die er mit viel Erfolg

international präsentierte. Als Kunst im großen Stil versteht das „A-Team“ Andreas und

Andrea Braum die Lösungen, die sie anspruchsvollen Kunden für Treppen, Geländer, Tore,

Car-Ports, Outdoor-Gestaltungen und eigentlich fast alle Bereiche am Bau anbieten können.

„Ein Bauherr hat sich einen Wintergarten in der von uns erfundenen Skeletto-Lasertechnik

gestalten lassen, das sieht schon abgefahren aus“, schmunzelt Andreas Braum, der genau

weiß, was seine Kunden wollen: Absolut individuelle Entwürfe, perfekte Ausführungen.

Das 30-köpfige Team vom Metallbaumeister bis zum Lehrling garantiert in Zusammenarbeit

mit Partnerfirmen Komplettlösungen, die selbstverständlich ihren Preis haben. „Ein Pool, der

unter einer ausfahrbaren Terrasse mit Möbeln verschwindet, ein begehbarer Wasserfall samt

Bach in einem anderen Garten – das sind schon besondere Projekte“, stellt der Mitt-Fünfziger fest.

Im Outdoor-Bereich der Luxusklasse arbeitet Stahlwerk unter anderem mit dem italienischen

Hersteller Corradi zusammen. Die drehbaren

Lamellendächer der Serien IMAGO,

MAESTRO und ALBA verfügen über

integrierte Regenrinnen und fahrbare

Seitenscreens, dazu kommen Gadgets wie

Beleuchtung-LED’s oder integrierte Musikanlagen.

Im Herbst können Heizstrahler

die Outdoorsaison verlängern – alles per

Fernbedienung steuerbar.

Die Abläufe sind durchgetaktet: Nach dem

Kundengespräch übernimmt ein Meister

das Ausmessen, dann wird eine detaillierte

CAD-Zeichnung angefertigt. Die Herstellung

durchläuft die fünf unterschiedlichen

Werkshallen bis hin zur Lackierung in

der eigenen computergesteuerten Lackierkabine.

Die Montage übernimmt eines

der vier Montags-Teams mit dem entsprechenden

Equipment wie LKW-Kran und

komplett werkstatteingerichteten Fahrzeugen.

„Wir sind ein Schweißfachbetrieb

nach DIN 18800 und haben seit 2018 sogar

eine professionelle computergesteuerte

Lackierkabine, die alle RAL-Farben selbst

anmischen kann“, berichtet Braum.

„Stahl kann schon irgendwie süchtig

machen“, stellt Braum mit Blick auch auf

das Kundenverhalten zufrieden fest. Diese

Sucht schlägt sich für den Familienbetrieb

regelmäßig in Auszeichnungen

von Kommunen und Wirtschaftsverbänden

nieder. Sogar ein Erfinderpreis

ging an die Metallmanufaktur: Für eine

faltbare Treppenbauhalle hält die Firma

die Patentrechte – weltweit.

is

WEITERE INFOS

STAHLWERK METALLDESIGN GMBH

SCHIMSHEIMER STR. 4, 55578 WALLERTHEIM

WWW.STAHLWERK-METALLDESIGN.DE


DRIVE & CARSTYLE

AUTOHAUS OSTER

MIT ERSTEM PLATZ

bei deutschlandweitem wettbewerb

für kundenzufriedenheit ausgezeichnet

DIE Freude bei Beate Oster und ihrem Team ist groß: Das Autohaus Oster

in Mutterstadt hat bei dem deutschlandweiten Wettbewerb „Customer

First Award 2020“ von Jaguar Land Rover den ersten Platz belegt.

„Mein herzlichster Dank für diese Anerkennung gilt unseren Kunden,

die uns hervorragend bewertet haben. Das zeigt meinem Team und

mir, dass unsere absolute Kundenorientierung genauso wahrgenommen

wird und ankommt – eine wundervolle Bestätigung für unsere

tägliche Arbeit mit viel Herz, Erfahrung und Know-how. Genauso

möchte ich meinem Team danken, dass sie täglich mehr als ihr Bestes

geben und jeder einzelne über sich hinauswächst und sich voll für die

Belange unserer Kunden und das Unternehmen einsetzt. Dass uns das

Arbeiten jeden Tag viel Freude und Erfüllung bringt merkt man und

das macht mich sehr stolz“, sagte Beate Oster.

Für den Wettbewerb werden über den Zeitraum von einem Jahr Servicequalität

und Kundenzufriedenheit unter die Lupe genommen, heißt

es in der Pressemitteilung von Jaguar Land Rover: „Hierbei steht

nicht die Leistung einzelner Mitarbeiter im Vordergrund, sondern die

Zusammenarbeit und Performance im Team.“ Im Fokus des jährlichen

verliehenen „Customer First Awards“ steht laut Pressemitteilung von

Jaguar Land Rover Top-Kundenzufriedenheit und die Qualität der im

Servicebereich geleisteten Arbeit. Ein wichtiger Bewertungsfaktor ist

auch die Weiterempfehlungsrate der Kunden. Das Unternehmen kürt

in jeder von 3 Betriebsgrößenklassen bundesweit aus allen Vertragspartnern

einen Betrieb anhand spezifischer Kennzahlen zum besten

Servicepartner – für unsere Betriebsgrößenklasse ist es in diesem

Jahr das Autohaus Oster, freut sich Betriebsleiterin Beate Oster.

Für das Autohaus Oster sei die Auszeichnung vor großer Bedeutung,

denn der Betrieb habe sich ja dem Vergleich mit Händlern in seiner

gesamten Betriebsgrößenklasse bundesweit stellen müssen. „Wir leben,

was wir den Kunden versprechen – wir sind mit Herzblut dabei – das

wurde von den Kunden anerkannt“, erklärt Beate Oster. Das Autohaus,

das im vergangenen Jahr sein 50-jähriges Bestehen feiern konnte,

zeichne sich durch hohes technisches Know how aus sowie darüber

hinaus auch „durch Fürsorge und Herz zum Produkt – zuverlässiger

Service, faire Preise und die persönliche Wertschätzung jedes einzelnen

Kunden liegen uns dabei besonders am Herzen“, betont die Betriebsleiterin,

die sehr stolz auf ihr motiviertes Team ist. Die Mitarbeiter

sind teilweise schon seit 30 oder sogar 40 Jahren im Betrieb und dem

Autohaus sehr verbunden, weiß Beate Oster. Aber auch den Kunden,

die die Empfehlungen im Rahmen des Wettbewerbs ausgesprochen

haben und die dem Autohaus eine extrem hohe Weiterempfehlung aussprechen,

ist die Betriebsleiterin dankbar, die seit 1996 im Autohaus

Oster mitarbeitet, das 1969 von ihren Eltern Rosalinde und Friedrich

Oster begründet wurde. Am heutigen Standort im Mutterstadter

Gewerbegebiet präsentiert sich das Autohaus seit 50 Jahren als

62 | EJ

promotion

Spezialist für die Marke BMW. Wartungen und Inspektionen

werden strikt nach Herstellervorgaben durchgeführt. Dabei

werden ausschließlich BMW-Originalersatzteile verwendet.

Eine 24-monatige Ersatzteilgarantie beweist den Qualitätsanspruch.

Zudem wurde das Angebot 1995 um die Marken Mini

und Land Rover erweitert. 2012 kam die Marke Jaguar dazu.

„Unseren Schwerpunkt haben wir in der Genauigkeit unserer

Diagnose und in der Fachkompetenz der Fahrzeugelektrik. Inspektionen

durchführen oder Verschleißteile auswechseln das ist

nicht die hohe Kunst des Know-hows. Hier unterscheiden wir uns

oft zu anderen Servicepartnern. Wenn diese aufgeben, starten wir

durch und geben uns nicht zufrieden, bis der Fehler im Sinne des

Kunden gefunden wurde – unsere jahrzehntelange Erfahrung und

vor allem mein starkes, technisch top ausgebildetes Serviceteam

kommt uns dabei zugute“ betont Beate Oster.

WEITERE INFOS

WWW.AUTOHAUS-OSTER.DE


FASHION & TRENDS . der mode tipp

LUXURIÖSER AUFTRITT

MIT NACHHALTIGKEITSEFFEKT

64 | EJ

promotion

DIE

BADEN-BADENER

MASSSCHUSTER

VICKERMANN & STOYA

HABEN EIN HERZ

FÜR SCHUHE

VORFREUDE

WENN Matthias Vickermann nach oft mehreren Stunden

intensiver Beratung einen Kunden verlässt, weiß er ganz genau,

wo denn der Schuh drückt – oder vielmehr nicht drückt, falls das

neue Paar in der renommierten Werkstatt Vickermann & Stoya

gefertigt wurde. Seit 17 Jahren setzen Matthias Vickermann und

sein Compagnon Martin Stoya gemeinsam ihre Vorstellungen von

alter Handwerkskunst auf höchstem Niveau um, ohne dabei die

Vorzüge moderner Technik zu vernachlässigen. In den sozialen

Medien präsentiert sich der Baden-Badener Traditionsbetrieb

in allen Facetten – die Kamera ist sowohl in der Werkstatt dabei

als auch bei der Vorstellung fertiger Modelle oder auch beim

Eintreffen der Patienten des „Shoedoc“, eines bundesweiten

Projekts mit Alleinstellungsmerkmal.

In einer Zeit, in der Billigtreter aus Niedriglohnländern den

Schuhmarkt überschwemmen, scheint der Begriff „Maßschuh“ ein

wenig aus der Zeit gefallen zu sein. Für die beiden Schuhmacher

aus Leidenschaft liegt jedoch gerade ihre Art der Maßarbeit im

Trend – zugegebenermaßen für ein Klientel, das sich Luxusschuhwerk

ab 2800 Euro aufwärts – je nach Leder und individueller

Gestaltung – leisten kann und aus Freude an edlem Handwerk

auch will. Ein in rund 50 Stunden Handarbeit entstandenes

Paar Schuhe kann nämlich durchaus eine echte Investition

fürs Berufs- und Privatleben sein – gute Behandlung durch den

Träger vorausgesetzt. »

LEBENSFREUDE UND ENTSPANNUNG

INMITTEN DER WEINBERGE

Das MAXX by Steigenberger Deidesheim freut sich

darauf, Sie ganz bald wieder begrüßen zu dürfen.

Erleben Sie herrliche Natur, ausgewählte Weine und

authentische Speisen aus regionalen Produkten.

MAXX by Steigenberger Deidesheim

Am Paradiesgarten 1 | 67146 Deidesheim

T +49 6326 970-0

E deidesheim@maxxhotel.com

deidesheim.maxxhotel.com



Trotzdem könnte es sein, dass beispielsweise Absätze

erneuert werden müssen – und da haben die bundesweit

verstreuten Kunden oft ein Problem: Schuhmacher,

die ihr Handwerk wirklich verstehen und Reparaturen

dementsprechend ausführen, sind rar. Deshalb haben

sich Vickermann und Stoya einen speziellen Service

einfallen lassen: Im Internet kann der Kunde ein

elegantes Paket mit allem Versandzubehör beim

„Shoedoc“ ordern, die „Patienten“ einpacken, auf den

Weg schicken und sich ein paar Tage später über ihre

Rückkehr freuen – fast wie neu. Diesen Reparaturdienst

können nicht nur die „Maßkunden“ nutzen, denn:

„Wir haben ein Herz für Schuhe“, betonen Vickermann

und Stoya.

© Patrick Labitzke

Schmutz abbürsten, Creme drauf – so

einfach geht keineswegs gekonntes

Schuheputzen, das auch der Werterhaltung

der guten Stücke dient. „Vor

Corona“ lud Matthias Vickermann

regelmäßig zu fröhlichen Schuhputzkursen

in seiner Werkstatt oder auch an

Bord von Luxuskreuzfahrtschiffen ein.

Solange gesellige Zusammenkünfte

dieser Art nicht möglich sind, putzt und

plaudert er vor der Kamera online,

während beispielsweise das Personal

von Nobelherbergen mit nächtlichem

Schuhputzservice ausgerüstet mit

Bürsten, Tüchern und Creme seinem

Beispiel folgt. Die Schuhe der Gäste

werden es ihnen später danken …

is

© Marina Terechov

WEITERE INFOS

VICKERMANN & STOYA, MASSSCHUHMACHER

MERKURSTRASSE 3–5, 76530 BADEN-BADEN

WWW.VICKERMANNUNDSTOYA.DE

66 | EJ

a new culture of light

Occhio LED: Energieeffizienzklasse A+

Sofia Boutella and Mads Mikkelsen

illuminated by Mito sospeso.

Watch the movie on occhio.de

Rowe Lightstyle

Marktstr. 29

76829 Landau

www.rowe-lightstyle.de

Tel 06341| 969 06 33

occ_Partneranzeige_sospeso-Dining_Rowe_200x268_191211_isc.indd 1 11.12.19 14:13



HELLO SUNSHINE – TRENDY IN DIE GRILLSAISON STARTEN

Women’s

Outdoorstyle

MUSTANG

Elastische Bermuda Regular Fit.

Sehr bequem und mit hohem Tragekomfort

verbunden. Farbe: Blau 312

UVP: 49,99 €

© 372919715_luckybusiness_iStockphoto

PAUL GREEN

Die Super Soft Slipper sind echte Evergreens!

Ein Modell, das mit Komfort und Leichtigkeit

begeistert. Obermaterial: Flechtmaterial/Nubukleder;

Innenfutter: Leder; Decksohle: Leder;

Sohle: Naturlatex-Sohle;Absatzhöhe: 12 mm

Preis: 119,95 €

68 | EJ

SUNSHINE

LEONARDO JEWELS

Wie keine andere

Farbe verkörpert Gold die positive

Energie und das Strahlen der Sonne.

Set Ava – Material: Edelstahl in Gold IP-Plating, tropfenförmige

Imitationsperlen, Cabochons aus Imitationsperle.

Armband Ava, 69,95 €; Ohrstecker Ava, 44,95 €;

Halskette Ava Länge 70+5 cm, 79,95 €

IM Sommer gibt es kaum etwas Schöneres als ein geselliger Grillabend bei Freunden mit leckeren

Steaks, gegrilltem Gemüse, Salaten und einem kühlen Wein oder Bier. Neben der Auswahl der

Speisen und Getränke gehört zu einer perfekten Gartenparty aber natürlich auch ein trendiges

Outfit, dass zwar keinem strengen Dresscode unterliegt aber dennoch zum Anlass passen sollte. Mit

ein bisschen Inspiration findet jedoch ganz bestimmt jeder das passende Outfit für die Grillsaison.

Die wichtigste Grundregel zuerst: das Outfit sollte gemütlich sein und nicht zu steif und glamourös

wirken – immerhin handelt es sich um einen eher lockeren Anlass und dafür sind Cocktailkleidchen

und High Heels nicht wirklich gut geeignet. Besonders nicht, wenn die Feier im Garten stattfindet

und man mit dünnen Pfennigabsätzen in der Erde stecken bleibt. Besser geeignet ist eine lange oder

kurze Jeans mit einem lässigen Oberteil – das kann zum Beispiel eine schöne Bluse, ein lockeres Hemd

oder ein weißes T-Shirt sein, das leicht in den Hosenbund gesteckt wird. Auch ein sommerliches

Kleid eignet sich wunderbar. Dazu passen ein paar hübsche Accessoires wie eine schöne Tasche, eine

stylische Sonnenbrille, ein pfiffiger Hut oder Haarschmuck. Da es insbesondere an den ersten

Sommertagen abends recht schnell kühl werden kann,

ist auch ein dünnes Jäckchen oder ein Pullover keine

schlechte Idee, die zu späteren Stunde übergezogen

werden können.

LANA D’ ORO CASHMERE

Ein Hauch von Cashmere – Bella Italia! Rundhals-Pullover

mit Fransen, Ajour. Aus Cashmere und Seide, in allen

Farben erhältlich – Farbtabelle auf der Webseite einsehbar.

www.lanadoro-cashmere.com; Preis auf Anfrage!

Frauen, die gerne Absätze tragen müssen darauf auch

bei einer Grillparty nicht verzichten. Sandalen mit

Keilabsatz oder Plateausohlen eignen sich hierfür besonders

gut, da sie schön sommerlich sind und das

Bein strecken. Wer dem Outfit gerne noch eine

sportliche Komponente verpassen möchte, kann

zum Beispiel auch Sneakers dazu kombinieren.

Kleine Frauen können sich auch hier unauffällig

mit Plateausohlen größer schummeln, ohne dass

es unbequem wird!

fp

REHATS BERLIN

Aus der Collection Coffee 2 Go

Modell – Café Latte, Panama – Kaffeesack.

Jeder Hut ist ein Unikat und die Farben und

Drucke hängen vom Grundmaterial ab!

UVP: 79,90 €



EBELIN

Der Natur-Badeschwamm ist ein

nachhaltiges Pflegeprodukt aus einem

natürlichen Rohstoff, der sehr schnell

nachwächst. Der Badeschwamm gedeiht

umweltfreundlich auf weiten Unterwasserfeldern

im Mittelmeer. Mit viel

Handarbeit entsteht so ein Pfl egeprodukt,

das die Haut mit der natürlichen Kraft

des Meeres pfl egt und jedes Bad zu

einem sinnlichen Beauty-Ritual macht

9,95 €

WIE DER DEUTSCHE SCHRIFTSTELLER

PAUL KELLER SCHON SAGTE: „DER

SOMMER MACHT

DEN MENSCHEN

ZUM TRÄUMER.“ MIT

DEN ERSTEN

WARMEN STRAHLEN DER

SONNE

ÄNDERT SICH BEI DEN MEISTEN

MENSCHEN AUCH DAS GEMÜT.

DEM BLUES DES WINTERS WEICHT

DER SAMBA DES SOMMERS. DAMIT

MAN AN WARMEN TAGEN HAUT

ZEIGEN KANN, SOLLTE DIESE AUCH

REGELMÄSSIG

GEPFLEGTG

WERDEN,

EBELIN

Die ebelin Badebürste aus Ahornholz aus

vorbildlich bewirtschafteten Wäldern (FSC ®

zertifi ziert) eignet sich mit ihren Wildschweinborsten

für perfekte Peeling- und Massageeffekte,

für 19,95 €

DAMIT SIE EINEN ZARTEN, FEINEN

EN

UND SCHÖNEN GLANZ BEKOMMT.

MUST-HAVES

FÜR STRAHLENDE HAUT

NUR wenige haben das Glück, eine leicht zu pflegende Haut ihr

Eigen nennen zu können. Natürlich wird die Beauty-Routine

hin und wieder um ein neues Produkt ergänzt, während ein

anderes rausfällt, aber im Grunde bleibt sie immer ähnlich. Bei

der Zusammenstellung des Pflege-Kits gilt es sich zuerst bewusst

zu werden, welchen Hauttyp man sein Eigen nennen darf: Hat

man eher normale Haut oder trockene oder ist sie fettig oder eine

Mischung aus den davor genannten? Sowohl äußere als auch innere

Faktoren sind für den individuellen Hauttyp verantwortlich.

Auch bei der Pflege gilt, weniger ist mehr. Zu viele Produkte

können die Haut zusätzlich stressen. Bevor man mit der Pflege

beginnt, sollte die Haut ein Peeling bekommen, denn durch dieses

werden abgestorbene Hautzellen entfernt.

ANNEMARIE BÖRLIND

Der vegane 2-PHASEN HYALURON-SHAKE HAKE

vereint die feuchtigkeitsbewahrende Wirkung

wertvoller Pfl anzenöle mit der Wirkung

der

Rotalge und natürlicher Hyaluronsäure. Die

Haut wirkt aufgepolstert. Für

eine erfrischte,

durchfeuchtete Haut.

50 ml/19,95 €

2-PHASEN ALOE VERA-SHAKEA

Aloe Vera spendet gemeinsam

mit botanischer Hyaluronsäure aus dem

Zitterpilz und eigenem Tiefenquellwasser

intensiv Feuchtigkeit. Hochwertige

Pfl anzenöle stärken und schützen

die Hautbarriere. Für

eine beruhigte,

entspannte Haut.

50 ml/19,95 €

Der Teint sollte, bevor man eine Gesichtsmaske aufträgt, massiert werden. Dadurch werden die

Mikrozirkula-

rkula-

tionen angeregt und die Haut bekommt eine gesündere Farbe und nimmt die Pflege besser auf.

In keiner

Pflege-Routine dürfen natürlich neben feuchtigkeitsspendende Tages- und Nachtcremes auch nicht Body Lotions

ons

oder Oils fehlen, dass in ihnen enthaltene Hyaluron polstert nämlich nicht nur

Fältchen auf,

sondern

glättet die Haut zusätzlich. Ein Must-have in jeder Routine ist ebenfalls ein sanftes, pH-neutrales Waschgel.

Für viele gibt es nichts Schöneres, als an warmen Sommertagen in der Sonne zu sitzen. So schön

das auch ist,

die Haut wird es ihnen nicht danken. Für die Haut gibt es weniges, was noch schädlicher ist als UV-Strahlen.

Deswegen ist es ratsam, gerade im Frühling und im Sommer eine Tages- und

Körpercreme mit einem höherenen

Lichtschutzfaktor aufzutragen. Denn durch eine dankbare Haut wirkt der Summer Glow intensiver und

hält länger an!

bp

70 | EJ

ALVERDE NATURKOSMETIK

TIK

GESICHTSPFLEGE MIT DER KRAFT DES OLIVENBAUMS

Die handgemachte sanfte und schäumende Bio-Oliven-

Glycerin-Seife mit zartem Olivenduft spendet et wohltuende

Feuchtigkeit eit

und ds

schützt das sG

Gesicht vor rA

Austrocknung

ng

und

Irritationen.

ritat

ti

n.

100 0 g / 4,95 49

5€

Das

naturschöne Reinigungsgel gsg

el – wertvolle le Blätter, te

Früchte

und

Öle ed

des

Olivenbaums sind dd

die Basis des naturschön Reiniigungsgels

gsg

für re

eine

milde und gründliche Reinigung.

g.

100 ml

/ 3,95 39

€

LAVERA

A

Happy py Freshness

ess

Pfl

egedusche – Bio-Limette

te

& Bio-Zitronengras.

o

ng

ras

Zitrischer ische

r

Duft sorgt

für

gute Laune, schenkt te

ein

anregendes nde

sDuscherlebnis

eb

und erfrischt risch

td

die Sinne.

ne.

UVP: :2

200ml, 4,29 9€

Summer

Glow

BIO:VÉGANE

Die Bio Hanf Augenpfl ege schützt die zarte

Augenpartie vor negativen Einfl üssen und

versorgt die Haut mit vielen entspannenden

und schön machenden Wirkstoffen

UVP: 15 ml/9,95 €

CATHERINE MATCHA CARE

– GRÜNE POWER FÜR DIE HAUT

Das Matcha Care Peeling sorgt mit grüner

Power, hochwertigem Meersalz und

regenerierendem Olivenöl für samtweiche

Haut. Es ist nicht nur frei von Parabenen n

und Silikonen, sondern noch dazu

100

Prozent vegan.

ca.

400 0g/49

€

© 473563168_franckreporter_iStockphoto; oc pho

to; © 720052147_goodluz_shutterstock

u

ock



GLÄNZENDE

IN ENZO POLIZZIS

HAAR-GALERIE HERRSCHT

TROTZ CORONA BESTE

STIMMUNG

AUSSICHTEN

© alle Abbildungen_Milbon_Germany

DAS „C“-Wort hätte Enzo Polizzi während der vergangenen

Monate am liebsten aus seinem Vokabular gestrichen, und die

Kunden der Speyerer Haar-Galerie folgten nach Ende des Lockdowns

nur zu gern seiner Anregung, im Salon einfach nur die

Behandlungen zu genießen. Nicht umsonst lautet „Enzos“ Motto:

„Eine gute Frisur macht gute Laune – über den Tag hinaus.“

Kreative Schnitte, typgerechte Veränderungen und raffiniertes

Spiel mit Längen und Farben sind die Stärken des sechsköpfigen

Teams in dem selbst bei Corona-Einschränkungen einladenden

Ambiente. Nicht umsonst hatte Enzo Polizzi seinerzeit beim

Umzug in die Sankt-Georgen-Gasse aus einem ehemaligen

Galeriegebäude in der Innenstadt den Namen „Haar-Galerie“

beibehalten: „Schließlich sind wir ja auch Künstler“, betont er.

Zwar gehören kunstvolle Flecht- und Steckaufbauten samt

Haarteilen heute der Vergangenheit an, aber Haar-Künstler sind

nicht weniger gefragt. Gesundes, kräftiges Haar, individuelle,

variable Schnitte und gekonnte Farbverläufe sind die Voraussetzung

für top-gestylte Frisuren. Bei der Pflege schwört Enzo auf

72 | EJ

promotion

die hochwertigen Produkte der japanischen Firma Milbon, deren Sommer-

Trend-Frisur er entworfen hat. In Düsseldorf fand das Shooting für

die aktuelle Farbpalette statt, für die er einen kinnlangen Bob in sanften

Beige-Gold-Tönen kreiert hat. Während in der vergangenen Saison

Grautöne von vielen Stylisten favorisiert wurden, wirken die glänzenden

Metalltöne zugleich zart und optimistisch – ein gutes Omen für den

Sommer 2021?

is

WEITERE INFOS

WWW.HAARGALERIE-ENZO.DE


BEAUTY & AESTHETICAL .fi fitness

s

PFITZENMEIER AM MANNHEIMER CITY AIRPORT AUSGEZEICHNET!

„STUDIO DES JAHRES“

DAS SCHWETZINGER FITNESSUNTERNEHMEN WURDE AUSGEZEICHNET.

WIE GEPLANT KONNTE DIE NEUERÖFFNUNG DES STANDORTS MANNHEIM CITY AIRPORT 2020 STATTFINDEN!

NACH dem Um- und Ausbau ist der einstige Premium Club zum

Premium Resort geworden. Die Dimensionen im Studio am City Airport

in Mannheim sind größer geworden – und dennoch bleibt irgendwie

alles wie immer. Das ist etwas, was auch der DSSV e.V. und das

Magazin fitness MANAGEMENT so sehen und deshalb dem Pfitzenmeier-

Standort den Titel “Studio des Jahres 2020” verleihen. In der Erklärung

heißt es zu Beginn: „Als eines der größten Studios der Unternehmensgruppe

Pfitzenmeier überzeugt das Premium Resort aber nicht nur durch

seine Angebotsvielfalt und seine State-of-the-Art-Ausstattung, sondern –

und das überrascht bei seiner Größe – vor allem durch das familiäre Miteinander

und den Fokus auf das Training.“ Man fühlt sich heimisch

und wohl, vergisst die Schnelllebigkeit und den Stress. Wer durch die

Tür ins Premium Resort schreitet, erlebt fast schon eine totale Ruhe,

während draußen Autos und Flugzeuge vorbeisausen. Pfitzenmeier setzt

auf ein vielfältiges Angebot, hohe Qualität und Ganzheitlichkeit – auch

im frisch ausgezeichneten Premium Resort am Mannheimer City Airport.

TRAINING, KURSE, WORKOUTS BEI PFITZENMEIER EIN HIGHLIGHT

– AN LAND UND IM WASSER!

Das vielfältige Angebot bei Pfitzenmeier richtet sich an alle Altersgruppen

und betrifft drei Bereiche: Fitness, Wellness, Gesundheit. Diese Bereiche

hängen eng zusammen und funktionieren schon seit mehreren Jahrzehnten.

Das Miteinander zwischen Mitgliedern und Mitarbeitern ist

ebenso ein großes Plus bei Pfitzenmeier. Aber auch wer lieber für sich

trainiert, findet auf der Trainingsfläche dieses Premium Resorts ausreichende

und abwechslungsreiche Möglichkeiten. Kraft, Ausdauer,

Stabilität und alles weitere, was das Fitnessherz begehrt, lässt sich

hier bestens trainieren. Wer das Miteinander bevorzugt und vielleicht

auch Gleichgesinnte als Motivationsschub benötigt, der liegt im vielfältigen

Kursangebot genau richtig. Weit über 1500 Kurse und Workouts

finden pro Monat bei Pfitzenmeier statt - und zwar nicht nur in den

vielen Kursräumen an Land, sondern auch im Wasser. Im größten

AquaDome der Pfitzenmeier Clubs findet eine Vielzahl von AquaKursen

statt. Gelenkschonend, stimmungsvoll und abwechslungsreich. Von

AquaPower über AquaJogging bis hin zu AquaRücken und Aqua60+ – es ist

für Jeden was dabei! Und wenn gerade keine Kurse stattfinden, ist der

AquaDome groß genug, um die ein oder andere Bahn zu schwimmen.

Der ausgezeichnete Premium Fitnessclub bietet seinen Besuchern

Woche für Woche eine Vielzahl an Kursen und Workouts aller Art an.

Verschiedenste Ausführungen des Yogas über TRX, Bodega Moves

oder Body Step – mit den motivierten und qualifizierten Trainerinnen

und Trainern machen die Kurse und Workouts bei Pfitzenmeier nicht

nur Spaß, sondern auch fit und gesund.Auf dieses Angebot verzichten

mussten die Mitglieder während des Lockdowns nicht, denn den

Mitgliedern wurden zu den üblichen Zeiten Livestreamingkurse

angeboten. Im Rahmen des Winterzaubers um den Jahreswechsel

herum, konnte die gesamte Region diese Vielfalt an Kursen und

Workouts kostenlos nutzen. Pfitzenmeier unterstrich damit erneut

die in der Auszeichnung erwähnte Verbundenheit zur Region. Eine

starke Sache, die sehr gut ankam.

74 | EJ

promotion

Janosch Marx, Geschäftsführer Fitness Management und Birgit Schwarze, Präsidentin DSSV

überreichen Werner Pfitzenmeier für das Premium Resort Mannheim am City Airport die Auszeichnung

Fitnessstudio des Jahres 2020.

(Das Foto wurde vor dem 2. Corona-Lockdown aufgenommen)

PFITZENMEIER PREMIUM CLUBS & RESORTS

FINDEST DU IN: MANNHEIM, HEIDELBERG, SCHWETZINGEN,

BENSHEIM, NEUSTADT, SPEYER, WIESLOCH UND KARLSRUHE

WWW.PFITZENMEIER.DE

WIE DER KÖRPER, SO DER GEIST – ERHOLUNG UND MENTALE

GESUNDHEIT FÜR MEHR WOHLBEFINDEN!

Ganzheitlich ist das Stichwort bei Pfitzenmeier. Das Training dient

dem körperlichen Ausgleich und präventiv auch das Vermeiden von

Schäden aufgrund von Fehlbelastungen. Gesundheit besteht aber

nicht nur aus dem physiologischen Aspekt. Die mentale Gesundheit

ist ebenso wichtig, um langfristig leistungsfähig zu sein. Studioleiter

Haki Kadria gegenüber fitness MANAGEMENT: „Es gibt darüber

hinaus viele Mitglieder, die ausschließlich aufgrund des grandiosen

Wellnessbereiches mit acht Saunen und mehreren Dampfbädern

bei uns Mitglied geworden sind. Wir sind vielfältig, jeder kann

hier das machen, was für ihn gut ist.“ Im Wellnessbereich des

ausgezeichneten Pfitzenmeier Fitnessclubs am City Airport in

Mannheim laden verschiedene Saunen zum entspannen ein. Das

Blubbern im Wellnessbecken hat ebenfalls eine entspannende

Wirkung und lädt zum Verweilen ein. Im Anschluss daran locken

der Ruhebereich und die Dachterrasse mit Blick über den Airport.

So stellt man sich Entspannung vor.

INTERVIEW MIT HAKI KADRIA

BESTE ANLAGE 2020 AM CITY AIRPORT, SIE SIND DER STUDIOLEITER – WAS BEDEUTET IHNEN

DIESE AUSZEICHNUNG?

Diese Auszeichnung freut mich natürlich und bestätigt auch unsere geleistete Arbeit. Es ist immer ein Zusammenspiel aus

Hardware und Software. Bei uns bedeutet das, dass unser Studio, die Hardware, schön geworden ist, aber auch unser Konzept,

die Software, macht das Studio und Pfitzenmeier zu etwas besonderem. Da hinter jedem Konzept Menschen stecken, die es

entwerfen und umsetzen, ist es eine Auszeichnung für alle Mitarbeiter von Pfitzenmeier. Darauf bin ich besonders stolz.

WELCHEN STELLENWERT HAT DIE AUSZEICHNUNG ALS „BESTE ANLAGE 2020“ IN DER BRANCHE?

Pfitzenmeier ist in ganz Deutschland bekannt und unsere Anlagen haben generell einen hohen Stellenwert. Es gibt viele

Studio- und Fitnessbetreiber, die sich auch an dem orientieren, was bei uns passiert. Dennoch hat die Auszeichnung aus unserer

Sicht überregional kaum eine große Bedeutung. Wir werden wahrgenommen, ja. Aber wichtiger ist uns der regionale Aspekt,

denn unsere Mitglieder kommen aus der Umgebung und merken durch diese Auszeichnung, dass sie hier gut betreut sind

und in „Deutschlands Studio des Jahres“ trainieren können. Der Glanz wird aber schnell verschwunden sein, wenn wir unsere

Ansprüche und Qualität nicht weiterhin hochhalten.

Haki Kadria, Studioleiter

SIE HABEN SCHON EINIGE ANLAGEN GESEHEN, BESCHÄFTIGEN SICH SEHR MIT DEM THEMA „INNOVATIONEN“.

WO SEHEN SIE DIE GRÜNDE FÜR DIE AUSZEICHNUNG?

Die Ausstattung unseres Premium Resorts macht viel aus, die Geräte sind modern und hochwertig, das Angebot ist vielseitig. Für diejenigen, die uns geprüft haben, war es

jedoch wichtiger zu sehen, welche Qualifikationen unsere Mitarbeiter haben, welche Betreuungskonzepte wir haben, wie ist das Preis-Leistungsverhältnis ist. Es sind viele

Faktoren, die dazu beigetragen haben, dass wir diesen Preis bekommen haben und das ist das wirklich Besondere daran. Ich bin in vielen Studios unterwegs und sehe viel,

aber ich kann mit Stolz sagen, dass wir bei Pfitzenmeier ganz weit vorne sind, wenn es um das ganzheitliche Angebot, die Betreuung und die Innovation geht.

PFITZENMEIER SETZT IMMER WIEDER AUSRUFEZEICHEN IN DER BRANCHE.

WIE SCHAFFT ES EIN REGIONALES UNTERNEHMEN EINE SO STARKE MARKE ZU BILDEN?

Wir versuchen immer, uns an unsere Mitglieder anzupassen. Wir reagieren auf jedes Mitglied, auf jedes Bedürfnis, auf Änderungen der Altersstrukturen und Wünsche

der Gäste. Die Art und Weise, in der wir darauf eingehen, macht uns einzigartig und ist unser großer Pluspunkt. Man könnte sagen, es ist unser Geheimnis des Erfolgs.

Unser Konzept lebt aber auch von den Mitarbeitern, die bei uns weitergebildet werden, eine Perspektive geboten bekommen. Das sorgt für Zufriedenheit, die wiederum

an die Mitglieder weitergereicht wird.


MEDICAL & BALANCE . gesundheitstipp

MIT ORA LIGHT STICK

MUNDHYGIENE

WISSENSCHAFTLICHE STUDIEN AUS DEUTSCHLAND UND DEN USA BELEGEN DIE ANTIMIKROBIELLE WIRKUNG VON

VIOLETT-BLAUEM LICHT. DIE FORSCHER KONNTEN DIE INAKTIVIERUNG VON VIREN UND ZAHLREICHEN BAKTERIEN

DURCH BLAULICHTBESTRAHLUNG NACHWEISEN. MIT DER ZUM PATENT ANGEMELDETEN WELTNEUHEIT ORALIGHT-

STICK PRÄSENTIERT DER DEUTSCHE HERSTELLER RP MEDICS JETZT ERSTMALIG EINEN INNOVATIVEN LED-STICK

AUF BASIS EINER UV-FREIEN LICHTTECHNOLOGIE ZUR WIRKSAMEN REINIGUNG DES MUND- UND RACHENRAUMS.

Online unter

www.rpmedics-

shop.de/MedicsBLU-

OraLightStickZ)

zum Preis von 99 €

sowie in Apotheken

unter der PZN

16945866

weltneuheit – neuartiger licht-stick verringert viren,

bakterien und pilze im mund- und rachenraum

76 | EJ

DIE Bekämpfung von Infektionen durch Viren und Bakterien

ist eine Herausforderung, welche die Welt auch über das

Jahr 2021 hinaus in Atem halten wird. In mehreren wissenschaftlichen

Studien wurde Lichttherapie als potenzielle

Methode zur Reduktion von Bakterien, Pilzen und Viren

untersucht. Die Studien belegen, dass blaues Licht eine antimikrobielle

Wirkung gegen zahlreiche Bakterien hat und

zudem zur Inaktivierung von Viren eingesetzt werden kann.

Auf Grundlage einer UV-freien Lichttechnologie ist ab sofort

ein wirksames Instrument zur Reduktion von Viren, Bakterien

und Pilzen im Mund- und Rachenraum verfügbar: Der medics

BLU OraLightStick – ein innovativer LED-Sticks mit 20 blauen

LEDs. Die Anwendung des Licht-Sticks ist sicher, schnell

und unkompliziert. Der Stick wird einfach per Knopfdruck

aktiviert und anschließend in den Mundraum eingeführt. Bei

empfohlener regelmäßiger Anwendung von nur 15 Minuten

sorgt der OraLightStick für eine dauerhaft verbesserte Mundhygiene

und ein sofortiges Frischegefühl – und das für die

ganze Familie. Das Beste: Da es sich bei dem OraLightStick um

ein reines Hygieneprodukt handelt, ist der Licht-Stick nicht

nur in Apotheken, sondern auch online erhältlich.

ORALIGHTSTICK – LICHTBLICK BEI DER BEKÄMPFUNG

VON VIREN, BAKTERIEN UND PILZEN

Mund auf, Stick rein, Licht an: Auf Knopfdruck strahlen die

LEDs des OraLightStick blaues Licht in den Mund- und Rachenraum

ab und reduzieren dort neben Viren auch Bakterien

und Pilze mit einer Wirksamkeit von bis zu 99,9 Prozent, wie

ein kürzlich von einem renommierten Labor durchgeführter

Test ergab.

Der OraLightStick kann in zwei Einstellungsstufen – mit

durchgängiger oder der wärmereduzierenden gepulsten

Lichtstrahlung – verwendet werden. Dabei ist die Anwendung

des Licht-Sticks in der empfohlenen Dosierung frei von Nebenwirkungen,

kommt ohne schädliche UV-Strahlung aus und

ist vollkommen chemiefrei. Das akkubetriebene Gerät wird

mit einem Silikonmundstück für bis zu 15 Minuten in den

Mundraum eingeführt. Im Lieferumfang sind insgesamt drei

Silikonüberzüge enthalten. Damit kann der OraLightStick

von mehreren Personen innerhalb eines Haushalts verwendet

werden. Das handliche Gerät mit einer Akkulaufzeit von

circa 60 Minuten ist zudem ideal zur Mitnahme auf Reisen

geeignet.

mp


EVENTS & DATES . musical

DAS MUSICAL

ELVIS

Jailhouse

© Andreas Friese

Rock

© Stars in Concert

© Stars in Concert

78 | EJ

Das Erfolgs-Musical über den King of Rock’n’Roll

geht erneut auf große Tour

AM 16. August 1977 verstarb Elvis Presley im Alter von 42 Jahren

in Memphis Tennessee. 45 Jahre nach seinem Tod geht die Erfolgsshow

ELVIS – DAS MUSICAL auf große Tournee durch Deutschland,

Österreich und die Schweiz und lässt die Legende mit all seinen großen

Hits wiederauferstehen. Bedingt durch die Corona-Pandemie und

der behördlichen Vorgaben, muss die Tournee auf 2022 verschoben

werden. Es konnten bis auf wenige Termine für alle Tourneestädte

Ersatztermine gefunden werden. Am 02. März 2022 kommt die Show

in den Rosengarten Mannheim. Zudem gibt es ein neues Gastspiel am

26. April 2022 im Festspielhaus Baden-Baden.

Um den Tod von Elvis Aaron Presley ranken sich nach wie vor Legenden

und Mythen, die den „King“ bis heute unvergesslich machen. Offiziell ist

Elvis am 16. August 1977 auf seinem Anwesen „Graceland“ in Memphis,

Tennessee an einem plötzlichen Herzstillstand gestorben. Der weltweit

erfolgreichste Solo-Künstler wurde nur 42 Jahre alt und prägte

mit seiner Musik seither alle Generationen wie kein anderer. Um

dem „King“ ein musikalisches Denkmal zu setzen, ging ELVIS –DAS

MUSICAL im Januar 2015 erstmals auf Tournee. Bis heute haben

weit mehr als 500.000 Zuschauer die Show frenetisch bejubelt.

Das zweieinhalbstündige Live-Spektakel präsentiert Elvis Presleys

gesamtes musikalisches Repertoire –von Gospel über Blues bis hin zu

hemmungslosem Rock’n’Roll –und lässt sein Leben in ausgewählten

Schlaglichtern eindrucksvoll Revue passieren.

SEINE MUSIK, SEIN HÜFTSCHWUNG, SEINE STIMME UND

SEINE LEGENDÄRE SHOW SIND UNVERGESSEN

Emotional, stimmgewaltig und mitreißend: Mit ELVIS –DAS MUSICAL

gehen die Zuschauer auf eine einzigartige Zeitreise und können das

Idol einer ganzen Generation an verschiedenen Stationen seines

Lebens noch einmal live erleben. Aufwändige Choreografien, Spielszenen

sowie Originalfilmsequenzen führen durch die wichtigsten

Stationen in Elvis Leben. Höhepunkt der Show ist das legendäre Konzert

aus dem Jahr 1973 auf Hawaii –das erste Konzert, das weltweit live im

TV übertragen wurde.

ErstklassigeSängerinnen und Sänger, Schauspieler, Showgirls und die

siebenköpfige „Las Vegas Showband“ gestalten ein unvergessliches »

ALLES AN IHREM PLATZ

www.cabinet-landau.de

Königstraße 63 |76829 Landau


EVENTS & DATES . musical

Musik-Erlebnis. Die Hommage an den „King“ hat mit Grahame Patrick

den weltweit „besten Elvis-Darsteller seit Elvis“ in seinen Reihen

–und natürlich werden die großen Hits live interpretiert: Von „Love

Me Tender“ über „Jailhouse Rock“ bis hin zu „Suspicious Minds“, aber

auch Gospel-Songs wie „Why me, Lord?“ und „How Great Thou Art“,

den Ed Enoch 1977 bei Elvis‘ Beerdigung gesungen hat.

WEGGEFÄHRTEN UND ZEITZEUGEN MACHEN

DIE SHOW EINZIGARTIG

Seine Einzigartigkeit erhält das Show-Spektakel neben den herausragenden

Protagonisten auch durch die Einbindung von echten Zeitzeugen

und Weggefährten. Ed Enoch, Leiter des legendären „The Stamps

Quartet“, stand von 1971 bis 1977 bei über 1.000 Konzerten mit Elvis

auf der Bühne. Auch während der kommenden Tournee wird er

mit seinen „Stamps“ die Show unterstützen. Ebenfalls mit dabei ist

auch Elvis früherer Tour-Manager und Konzertfotograf Ed Bonja.

Er unterstützte den Produzenten Bernhard Kurz und Tourveranstalter

Oliver Forster bereits bei der Entstehung des Musicals mit seinem

Insiderwissen und einigen seiner Elvis-Fotografien.

Noch heute gewinnt der „King“ täglich neue Fans und bewegt die

Menschen mit seinen Liedern auf der ganzen Welt. Für seine Fans lebt er

immer noch –zumindest in ihren Herzen. ELVIS –DAS MUSICAL bringt

die Magie rund um die Rock’n’Roll-Ikone zurück auf die Bühne.

02. MÄRZ 2022

ROSENGARTEN MANNHEIM

UND AM 26. APRIL 2022

IM FESTSPIELHAUS BADEN-BADEN

JEWEILS UM 20 UHR

Love me tender

© Andreas Friese

WEITERE INFOS UND TICKETS

WWW.BB-PROMOTION.COM UND AN

ALLEN BEKANNTEN VORVERKAUFSSTELLEN

INFOS ZUM MUSICAL

WWW.ELVIS-MUSICAL.CO

80 | EJ


SHOPPING

SHOPPINGmeile

kasumi-kuro – der hammer unter den messern

© www.trendxpress.org

Seki, die Hauptstadt der japanischen Schneidwarenindustrie, kann auf über 780 Jahre

Erfahrung und Tradition in der Schmiedekunst zurückblicken. Mit der Sumikama Cutlery

fand Chroma eine Schmiede, die Teil dieser Tradition ist und als Vorreiter

in der Serienfertigung von Damaszener-Küchenmessern gilt. Sie paart alte Traditionen

mit neuen Technologien und Materialien und lässt herausragende Messer entstehen.

TV-Koch und Buchautor Mirko Reeh hat die Firma Chroma Messer

vom langjährigen Inhaber Christian Romanowski übernommen – und natürlich sind

seine Messer ideal für das vorgestellte Rezept „Zart & Spicy“!

www.chroma-messer.de

ein Sommр dр Vр führung

b.green – kochgeschirr wird umweltfreundlich

eu

lich

Klima- und Umweltschutz sind Themen, deren Umsetzung immer dringlicher wird. Der deutsche

Kochgeschirrhersteller BERNDES hat mit seinem nachhaltigen h Ansatz b.green eine außergewöhnlich

umweltschonende Produktlinie entwickelt. Die innovativen Pfannen und Kochtöpfe

der neuen Serie ALU RECYCLED sind besonders umweltfreundlich: Für ihre Herstellung setzt BERNDES

ausschließlich Sekundär-Aluminium ein, das zu 100% aus recycelten Aluminium-Getränkedosen

und lebensmittelechten Aluminium-Behältnissen besteht.

www.berndes.com

© www.trendxpress.org rg

82 | EJ

unser highlight – der produkt tipp!

Weinessiggut Doktorenhof

Raiffeisenstr. 5, 67482 Venningen

essig@doktorenhof.de

Essigstube mit Hofl aden ist geöffnet:

Montag bis Freitag von 8–17 Uhr

und Samstag von 9–14 Uhr

es grünt so grün

Es grünt so grün … wundervoll duftende Gartenkräuter,

behutsam in feinen Edelessig eingelegt. Erleben Sie den Duft, die Kraft

und die Fülle von Dill, Basilikum, Schnittlauch, Petersilie und

so manch anderen grünen Kräutern, die unserem neuesten Essig

seinen besonderen Geschmack schenken. Passt hervorragend zu grünem Salat,

Rührei, Rohkostsalat, Gemüseaufl auf, vegetarischer Bolognese, Linsengerichten

und Gemüsesuppe. Leckere Rezeptideen, gekocht von Schorsch und

Andi Wiedemann, fi nden Sie auf unserem Youtube-Kanal

unter Weinessiggut Doktorenhof und auf unserer Homepage unter

www.doktorenhof.de

m duft enden G tenkrä

р n

the finest lifeart

| 83

SHOPPING

platinum – für stilvolle tischkultur


Mit der edlen Glasserie PLATINUM

von Fink Living, liegen Sie garantiert richtig, wenn

stilvolle Tischkultur gefragt ist. Alle Elemente der Serie

sind in zeitloser Optik mit einem handgemalten Platinumrand

veredelt. Viele weitere Gläser und Glasaccessoires

der Serie kreieren eine elegant aufeinander

abgestimmte Tischdekoration.

www.fink-shop.com

Akze e m Stil

indoor oder outdoor?

machen sie es sich einfach gemütlich!

Und doch hat Outdoor seit letztem Jahr eine ganz neue Bedeutung bekommen.

Wir leben viel mehr draußen, nutzen unsere Gärten, Balkone und Terrassen viel intensiver

und freuen uns über stylische Produkte, mit denen wir eben diese schmücken und dekorieren können.

Da kommen uns die Schalen MIA von Engels Kerzen gerade recht. Denn die sind cool, stylisch

und einfach mal was anderes als die üblichen Kerzen für draußen. Die schicken Schalen, in den Farben

Weiß, Grau oder Anthrazit aus Stonecast, dem Material, das den Look von Beton zelebriert,

aber nicht das Gewicht, sind mit veganem, paraffinfreiem Wachs aus Rapsöl gefüllt.


www.engels-kerzen.de


vive la france – eine limited

edition mit dem eifelturm

Oh, là, là! Die leuchtenden Farben Indigo, Kirschrot und

Weiß bringen das fi ligrane Dekor wunderschön zur Geltung

und wecken Assoziationen an die französische Trikolore.

In der einzigartigen 3D-Optik spiegelt sich Können und

jahrzehntelange Erfahrung mit dem Material Gusseisen wider,

die Herstellung ist eine handwerkliche Meisterleistung.

Na, trauen Sie sich an französische Klassiker? Bon Appétit!

www.lecreuset.com

84 | EJ

von wegen tick-tack ...

heute kommen leuchtende zeiten

Die „QLOCKTWO“ zeigt die Zeit typographisch in Kombination mit vier Leuchtpunkten an.

Die Zeitanzeige mit Worten ändert sich in Fünf-Minuten-Schritten, die vier Leuchtpunkte

in den Ecken zeigen die Minuten dazwischen. Das Frontcover der „QLOCKTWO

CREATOR’S EDITION METAMORPHITE“ fasziniert mit Millionen Jahre altem Schiefer.

Dank der typischen und einzigartigen Struktur des Sedimentgesteins entsteht ein interessantes

Farbspiel mit verschiedenen Grautönen. Jedes dieser

Unikate wird in einem aufwendigen

Druckverfahren signiert und einzeln nummeriert. Sie ist in mehr als 20 Sprachen erhältlich.

www.moebel-hutmacher.deher.de

für gemütll ich ,

hр bstlich e Tage

design-ikonen, die leuchten

Panthella Tischleuchte – Eine Designikone wird 50.

Oder die PH Septima, sie gilt als eine der raffiniertesten Pendelleuchten.

Die Glaskrone aus sieben Schirmen strahlt blendfreies, direktes

und richtungsbestimmtes Licht ab und erhellt ihre Umgebung

in einem angenehmen Lichtschein. Die breiten Streifen

auf den Schirmen sind so angeordnet, dass die mattierten Streifen

jeweils über einem klaren Streifen liegen, wodurch das Licht

angenehm weich gestreut wird. Entdecken Sie die ikonischen Leuchten

bei ROWE Light Style, Marktstraße 29, 76829 Landau

www.rowe-lightstyle.de

the finest lifeart

| 85

INTERVIEW . im gespräch

Ralf Moe er

is the Gladiator

DAS IST

ACTION

unser mann in hollywood

© Stephan Pick

86 | EJ

WO ACTION DRAUFSTEHT, IST DER RIESE AUS DEM RUHRPOTT

DRIN: RALF MOELLER. DIE SCHAUSPIELKARRIERE DES MR. UNIVERSUM

VON 1986 BEGANN MIT EINER GASTROLLE IN EINEM SCHIMANSKI-

TATORT UND ERREICHTE IHREN HÖHEPUNKT MIT RIDLEY SCOTTS

MONUMENTALFILM "GLADIATOR", DER MIT FÜNF OSCARS PRÄMIERT

WURDE. MOELLER STAND SCHON MIT GEORGE CLOONEY, SYLVESTER

STALLONE, JEAN CLAUDE VAN DAMME, DOLPH LUNDGREN UND

ARNOLD SCHWARZENEGGER VOR DER KAMERA. HEUTE IST ER „ARNIES"

BESTER KUMPEL. MIT DEM VOR 62 JAHREN IN RECKLINGHAUSEN

GEBORENEN SCHAUSPIELER, BODYBUILDER, FITNESSTRAINER

UND ZIGARRENRAUCHER MOELLER SPRACH OLAF NEUMANN

ÜBER SEIN NEUES BUCH „ERSTMA’ MACHEN!“, VEGANE

SCHNITZEL UND WEIHNACHTSFEIERN BEIM TERMINATOR.

HERR MOELLER, WIE IST ES, IN ZEITEN VON CORONA VIEL

HERUMREISEN ZU MÜSSEN?

Ralf Moeller: Ich setze mich einfach ins Auto und fahre nach

Hamburg oder Berlin. Letztens hatte ich eine Aktion mit Christian

Lindner, es ging dabei um die Wiedereröffnung der Fitnesstudios.

Man muss da ja nicht 100 Leute auf einmal reinlassen, sondern

lässt immer nur 15 oder 20 Personen gleichzeitig trainieren.

Gerade in diesen Zeiten ist das Training ganz wichtig, weil die

Muskulatur Myokine ausstößt. Die stärken das Immunsystem.

Aber das Impfen ist natürlich auch ein großes Thema.

IHRE ELTERN LEBEN NOCH IN IHRER GEBURTSSTADT

RECKLINGHAUSEN. WIE GEHT ES IHNEN?

Moeller: Mein Vater ist 92 und meine Mutter bald 85. Sie sind fit,

aber ich sage ihnen immer, dass sie sich nicht mit Fleisch und

Wurst vollstopfen. Man sollte allgemein weniger Salz und

Zucker essen. Ich zum Beispiel frühstücke immer Haferflocken mit

Früchten. Es gibt mittlerweile in Deutschland eine Vielzahl von

schmackhaften veganen Produkten wie Schnitzel oder Gulasch.

Die Ehefrau des Regisseurs James Cameron hat ein tolles veganes

Kochbuch herausgebracht und sie empfiehlt, einmal die Woche

vegan zu kochen. In Amerika gibt es alles, da ernähre ich mich

100 Prozent vegan. Bei der Spielshow „Grill den Henssler“ habe

ich mit veganen Gerichten sogar mit einem Punkt Vorsprung

gewonnen. »



WAS HAT SIE ZU EINEM BEFÜRWORTER

DER VEGANEN ERNÄHRUNG GEMACHT?

Moeller: Die gesundheitlichen und umweltlichen Aspekte. Drittens

habe ich größte Bedenken hinsichtlich der grausamen Massentierhaltung,

die bei der Fleischproduktion immer noch überwiegt. Je

ETWAS ANZUPACKEN. IST DAS ANPACKEN EINE EIGENSCHAFT,

DIE SIE IN DEUTSCHLAND EIN WENIG VERMISSEN?

Moeller: Hier im Ruhrgebiet heißt es: „Erstma’ machen!“ Reden kannst

du viel, aber die Action zeigt, ob du wirklich etwas tust. Gegenüber den

Bewohnern andere Länder geht es den meisten in Deutschland gut. Das

macht einen bequem. Ich habe 1987 das Buch „Die Faszination athletischer

Körper“ gemacht zum Thema Bodybuildung und Fitnessgeräte.

Und jetzt habe ich mit dem Autor Tankred Lerch eine Bio-

Doku verfasst, in der ich schreibe, dass die in Amerika nicht auf Ralf

Moeller gewartet haben. Sondern dass man seine Ideen verfolgen

muss wie bei der Wiederholung einer Fitnessübung. Wie sagte schon

... sti

Friends

©InSt InStar/Cover Images

älter du wirst, umso wichtiger ist die Ernährung. So wie der Mensch

isst, so sieht er auch aus. Allein Gewürze können dem Körper auf

natürliche Art und Weise helfen.

IHR NEUES BUCH „ERSTMA’

MACHEN!“ IST KEINE HERKÖMMLICHE

AUTOBIOGRAPHIE, VIEL MEHR SOLL ES DEN LESER MOTIVIEREN,

Muhammad Ali: „Ich fange erst dann an zu zählen, wenn es schmerzt“.

Aber bitte nicht gleich das schwerste Gewicht nehmen!

WELCHEN RAT GEBEN SIE JUNGEN MENSCHEN MIT AUF DEN WEG?

Moeller: Im Leben geht es ja nicht nur nach oben, sondern auch nach

unten. Bei Gegenwind sollte man nicht aufgeben, sondern nach anderen

Wegen suchen, um am Ende doch sein Ziel zu erreichen.

IHRE ERSTE BEGEGNUNG MIT ARNOLD SCHWARZENEGGER

FAND 1982 BEI DER PREMIERE VON „CONAN DER BARBAR“ IN

DER ESSENER LICHTBURG STATT. WAS HAT DIESES TREFFEN

BEI IHNEN AUSGELÖST?

88 | EJ

Moeller: Ich habe 1978 in Landshut meinen ersten Wettkampf

als Bodybuilder absolviert. Später in Essen hat mein Freund

Albert Busek vom IFBB-Verband mich dem Arnold vorgestellt.

Als Sportfunktionär hat er Arnold in den 1960er Jahren nach

Amerika zu Joe Reeder vermittelt. Wenn ich in den USA war, habe

ich Arnold hier und da im Gym gesehen. 1983 hat er als Sportmoderator

vom Bodybuilding-Wettkampf in Brügge berichtet.

Er sagte: „Wenn Moeller den breiten Rückenmuskel Latissimus

ausfährt, geht ein Vorhang zu!“ (lacht). Später haben wir im selben

Studio trainiert. Als ich 1992 mit der Familie ein Apartment in

den USA bezog, intensivierte sich unsere Freundschaft. Sie hält

jetzt seit fast 38 Jahren an.

REICHTEN IHRE 1,97 METER UND 136 KILO, UM DIE AUFMERK-

SAMKEIT DES ERFOLGREICHEN ACTIONFILM-PRODUZENTEN

MENAHEM GOLAN ZU BEKOMMEN?

Moeller: Als ich zu ihm sagte, dass ich zwölf Stunden geflogen

sei, um fünf Minuten mit ihm zu sprechen, hat er etwas erkannt.

Ich hatte ja als Bodybuilder zu dem Zeitpunkt schon Millionen

Fans weltweit. 1986 wurde ich Mister Universum mit 1,97 Meter

und knapp 130 Kilo. Das war ein „Ereignis“ in der Fitnesswelt.

Das gab ihm schon eine gewisse Sicherheit und so nahm er mich

unter Vertrag. In Cannes haben wir dann einen Film verkauft,

den wir noch gar nicht realisiert hatten.

WARUM WOLLTEN SIE UNBEDINGT MIT

MENAHEM GOLAN ARBEITEN?

Moeller: Ich wusste, dass er und sein Partner Yoram Glogus

in den 1980ern viel mit Sylvester Stallone und Michael Caine

gearbeitet hatten. Vor mir ist Jean Claude Van Damme bei ihnen

gewesen. Diese unabhängigen Produzenten waren viel flexibler

als die großen Studios. Es gibt heute nicht mehr so viele von

ihnen. Damals konnte man einen Kinofilm für schmale drei

bis sechs Millionen Dollar realisieren. Der ist dann ganz klein

gestartet und immer größer geworden, wenn er Qualität hatte.

Heute hingegen entscheiden das erste oder zweite Wochenende

über den Erfolg eines Films.

IHR NÄCHSTER FILM „CYBORG“ (1989) KOSTETE

500.000 DOLLAR, WURDE IN NORTH CAROLINA GEDREHT

UND SPIELTE ÜBER ZEHN MILLIONEN DOLLAR EIN?

Moeller: Für mein erstes Projekt mit Jean Claude Van Damme

stand ich drei Wochen vor der Kamera. Man fing dann an, Stoffe

für mich zu entwickeln, aber Menahems Firma ging irgendwann

in Konkurs. Da ich in der Branche bereits einen Namen

hatte, bekam ich einen Termin bei Mario Kassar, der mich mit

Roland Emmerich zusammenbrachte. So kam ich zu meiner Rolle

in „Universal Soldier“. Die Stars waren natürlich Jean Claude

Van Damme und Dolph Lundgren. Der Film erspielte weltweit

100 Millionen Dollar und katapultierte auch Roland nach oben.

»



leider hatte der Anwalt die Fernsehrechte bereits

an Keller Entertainment vergeben, weshalb das

Filmstudio das Projekt fallen ließ. Max Keller

wollte dann mit mir unbedingt eine Conan-TV-

Serie produzieren, weil er sich finanziell davon

viel versprach. Zu der Zeit hatte ich bereits in

„Universal Soldier“ und „Viking Saga“ mitgespielt.

„Conan“ haben wir dann in Mexiko gedreht.

Die Serie lief mit der Zeit in rund 90 Ländern.

Mittlerweile sind die Rechte an Netflix abgegeben

worden.

© Stephan Pick

WIE RÜCKT MAN ALS SCHAUSPIELER

AUS DEUTSCHLAND IN HOLLYWOOD SEINE

QUALITÄTEN INS RECHTE LICHT?

Moeller: Man muss sich selbst promoten. Ich

habe natürlich einen Agenten, der mich mit

Produzenten zusammenbringt. Aber ich muss

WIE KOMMT ES, DASS DIE GAGEN DER GROSSEN STARS IN AMERIKA

IMMER WEITER ANGESTIEGEN SIND?

Moeller: Unabhängige Produzenten wie Menahem Golan oder Mario Kassar konnten

Filmstars wie Arnold Schwarzenegger ganz andere Gagen zahlen, weil sie über höhere

Budgets verfügten. Das lag daran, dass sie ihre Filme selbst nach Europa verkauften.

Deshalb hat Sylvester Stallone in den 1980ern schon zehn Millionen Dollar für eine

Rolle bekommen.

IN DER US-FANTASY-SERIE „CONAN, DER ABENTEURER“ SPIELTEN SIE 1997

ALS ERSTER DEUTSCHER ÜBERHAUPT EINE HAUPTROLLE IN EINER US-SERIE.

„CONAN“ WURDE IN RUND 90 LÄNDERN GEZEIGT. WAR ES EIN ZUFALL, DASS

SCHWARZENEGGER DIESELBE ROLLE 15 JAHRE ZUVOR GESPIELT HATTE?

Moeller: Arnold hat zwei Conan-Filme gedreht. Bereits der erste hat ihn nach ganz oben

katapultiert. Das Erbe des Conan-Erfinders Robert E. Howard wurde von einem Anwalt

verwaltet. Eigentlich sollte ich für Columbia-Pictures einen Kinofilm unter der Regie

von John Milius machen, der bereits die Conan-Streifen mit Arnold gedreht hatte. Aber

© Siebbi_wikimedia commons

90 | EJ

mich irgendwo auch selbst verkaufen. Ich hatte in den 1980er Jahren

schon einen Vertrag mit Karstadt, für die ich Alex-Textilien und

Heimgeräte beworben habe. Damals wurde Body-building auch bei

Frauen immer populärer und es gründeten sich mehr und mehr Studios.

Dadurch hatte ich bereits einen Namen. Man kann nicht auf die

Dinge warten, ich war immer in allem sehr kreativ. Als ich zum

Beispiel Mister Universum wurde und unbedingt ins ZDF-Sportstudio

wollte, hatte ich ein Gespräch mit dessen damaligem Leiter Dieter

Kürten. Da Bodybuilding nicht sein Ding war, erklärte ich ihm, dass

wir 1986 die ersten waren, die vom Olympischen Komitee auf Doping

getestet wurden. Die Meisterschaft in Tokio hatte ich dann unter den

Regularien des IOC gewonnen.

www.weingut-kimich.de

i 1997 WIRKTEN SIE NEBEN SCHWARZENEGGER AN „BATMAN

& ROBIN“ MIT. REGIE FÜHRTE JOEL SCHUMACHER.

Moeller: Ich hatte in dem Film keine Riesenrolle; Arnold Schwarzenegger

spielte Mr. Freeze. Die Produzenten glaubten zuerst nicht, dass er

diesen abgefuckten Typen spielen kann. Selbst Marlon Brando war

eigentlich nicht für den Paten vorgesehen. Er galt als schwierig

und hatte zudem blondes langes Haar. So sieht kein italienischer

Mafioso aus. Aber beim Casting mit Francis Ford Coppola und den

Produzenten hat Brando sich die Haare mit Schuhcrème nach hinten

gekämmt und sich Pausbacken gemacht. Coppola war begeistert.

Eine Produktion kostet ja viel Geld. Da ist es ganz normal, einen

Schauspieler zum Casting einzuladen, damit man ihn sich in der

Rolle besser vorstellen kann. Du musst nicht perfekt sein, aber

überzeugend. Ich sage Regisseuren immer: „Komm, lass uns mal was

machen, und dann zeigst du das ein paar Leuten!“ Spielberg hat das

Material immer seinen Kindern präsentiert und so über die Rollenvergabe

entschieden. Clint Eastwood und Mel Gibson machen nie ein

Casting, sondern unterhalten sich eine Zeit lang mit dem Character.

IM HERBST 1999 HAT SIE DIE VON STEVEN SPIELBERG

MITGEGRÜNDETE FIRMA DREAMWORKS ZUM VORSPRECHEN

EINGELADEN. WAR DAS IHR HÄRTESTES CASTING?

Moeller: Bevor ich zu DreamWorks gegangen bin, hatte ich schon

einige Filme hinter mir. Der Caster von DreamWorks kannte mich

von der „Conan“-Serie, die 1998 rauskam und mich in US-Talkshows

wie die von Howard Stern führte. DreamWorks suchte einen

deutschen Charakter, und ich ging mit einem guten Gefühl aus dem

Casting. Das war im November oder Dezember 1999. In der ersten

Januarwoche bekam ich einen Anruf von meinem Agenten: Sie

wollten mich tatsächlich für „Gladiator“ haben. Die Dreharbeiten

sollten im Februar in London starten.

»

Weingut Thomas Geißert

Hauptstraße 5

FERIENWOHNUNG****

„Pälzer Krischer“

Tel.: 06347/9758856 | Fax: 06347/9758853 | Mobil: 0151/11563540

kontakt@weingut-thomas-geissert.de | www.weingut-thomas-geissert.de


SIE GELTEN ALS DER BESTE BUDDY VON ARNOLD SCHWARZENEGGER.

WAS MACHT DIESE MÄNNERFREUNDSCHAFT AUS?

Moeller: Dass man sie nicht überfordert und irgendwo hingeht, nur

weil der eine Freund ein Weltstar ist und es im Sport, Film und der

Politik geschafft hat. Dass man nicht sagt, hilf mir mal hier oder da.

Aber ich habe schon Ratschläge von meinem älteren Freund Arnold

bekommen. Er kann aber nirgendwo anrufen und sagen, man solle

mal eben den Moeller besetzen.

Natürlich könnte er für einen Kollegen

eine Tür öffnen, aber keiner wird auf

eine Empfehlung hin besetzt. Vor

einer Kamera muss man sich selbst

beweisen. Sylvester Stallone etwa

hat einen Bruder, Frank. Den kennt

kaum einer.

WIE NAH STEHEN SIE SICH

WIRKLICH?

Moeller: Arnold und ich haben über

die Jahre ein Vertrauensverhältnis

entwickelt. Dazu gehört, dass man

nicht gleich alles rausposaunt, über

das man sich unterhält. Die beste

Freundschaft ist gegeben, wenn man

schweigend nebeneinander im Auto

sitzen kann. Ganz normal sein ohne

Druck. Oder vielleicht auch

erkennt, wenn der andere ein Gespräch

braucht. Solche Freundschaften

entwickeln sich über einen langen

Zeitraum.

UND WIE SIND DIE PARTIES BEI

ARNOLD SCHWARZENEGGER?

Moeller: Kommt drauf an. Es gab

immer mal wieder eine Feier bei

Arnold. Letztes Jahr aber nicht mehr. Sehr familiäre Zusammenkünfte,

bei denen auch schon mal Reden gehalten werden. Das ist ganz toll.

Am 24. Dezember sind wir immer zu Sylvester Stallone gefahren.

Beim letzten Mal waren Al Pacino und Leonardo DiCaprio da. Und

bei Arnold habe ich schon öfter Clint Eastwood getroffen. Es gibt ein

Foto von Clint, Arnold und mir. Beim letzten Mal stand Clint nach

zwei Stunden noch immer in der Küche, er hat eine unglaubliche

Kondition. Er fühlte sich da wohl, weil er nicht bedrängt wurde. Das

Gute ist, dass bei solchen Parties nicht jeder ankommt und ein Selfie

knipsen möchte. Das macht keiner lange mit.

RALF MOELLER

GEBOREN AM 12. JANUAR 1959 IN RECK-

LINGHAUSEN. SEINE JUGENDIDOLE SIND

ARNOLD SCHWARZENEGGER UND BRUCE

LEE. ER LÄSST SICH ZUM SCHWIMM-

MEISTER UND SCHWIMMLEHRER AUS-

BILDEN UND ENTWICKELT MIT DER ZEIT

EINE LEIDENSCHAFT FÜRS BODYBUILDING.

BEI DER WAHL ZU „MISTER UNIVERSUM

1986“ WIRD MOELLER SIEGER ALLER

KLASSEN, MITHIN DER BESTGEFORMTE

UND STÄRKTE MANN DER WELT. 1989

DREHT ER MIT „CYBORG“ SEINEN ERSTEN

FILM IN DEN USA. SEITDEM HAT ER MIT

HOLLYWOOD-REGISSEUREN WIE JOEL

SCHUMACHER, RIDLEY SCOTT, CHUCK

RUSSEL UND ROLAND EMMERICH GEAR-

BEITET. DURCH SEINEN KOLLEGEN UND

FREUND ARNOLD SCHWARZENEGGER

LERNT ER MIT DER ZEIT DREI US-

PRÄSIDENTEN – DIE BEIDEN BUSHS

UND BARACK OBAMA – KENNEN. 2008

BESUCHT DER DEUTSCHE MIME ALS

GAST DES DAMALIGEN BUNDESVER-

TEIDIGUNGSMINISTERS JUNG DEUTSCHE

SOLDATEN IN AFGHANISTAN. NEBEN

EINER EIGENEN DUFT- UND PFLEGE-

SERIE GRÜNDETE ER AUCH DAS MUSIKPROJEKT E NOMINE (SCHWARZE

SONNE). DER ZWEIFACHE VATER RALF MOELLER LEBT ABWECHSELND IN

on

RECKLINGHAUSEN UND IN EINEM HAUS AM STRAND VON SANTA MONICA.

92 | EJ

IMPRESSUM

IHR NÄCHSTES

ERLEBNIS JOURNAL

erscheint voraussichtlich

im november 2021

Herausgeber

Geschäftsführer

Internet

Redaktionsleitung

Redaktionsmitarbeit

Autoren (in dieser Ausgabe)

und Public Relation

Lektorat

Verkauf/Sales

Gestaltung

Fotografie

Druck

Bildquellen

Prestige Products & Communication e.K.

Das Erlebnisjournal finest lifeart

Amselweg 2, 67363 Lustadt

Phone 0049 0 6347 608813 und 608812

Fax 0049 0 6347 608814

André und Cortina Veitengruber

info@daserlebnisjournal.de

facebook@daserlebnisjournal.de

www.facebook.com/daserlebnisjournal

www.daserlebnisjournal.de

André und Cortina Veitengruber

Sabine Schneider

Olaf Neumann (on), Irene Schröder (is),

Cathrin Wiedemann (cw)

Ute Jaschek-Schneck

André Veitengruber,

Cortina Veitengruber

Thomas Veitengruber

ass Kommunikation & Design

info@ass-design.de, www.ass-design.de

Christian Bullinger,

christian@bullinger.net, www.bullinger.net

Multiprint GmbH

10A Slavyanska Str.

2230 Kostinbrod, Bulgarien

Redaktion, Kundenbilder, iStockphoto,

shutterstock, Fotolia, zur Verfügung

gestellte Pressebilder, (Titelbild

© 445964182_MarcinK3333_shutterstock.com)

Bezug

Bei allen im Magazin werbenden Kunden

(kostenfrei . jeweils zu Quartalsbeginn

solange Vorrat reicht).

An diversen, vom Verlag bestimmten,

öffentlichen Stellen.

Im autorisierten Zeitschriftenhandel

(Preis € 4,50)

Regionen

Redaktionsschluss

Erscheinungstermine

Südpfalz, Rhein-Neckar Metropole

und Nordbaden

Jeweils 4 Wochen vor Quartalsbeginn

3 x im Jahr: ab Mitte März, ab Mitte Juli und

ab Mitte November

© 6113375_TekinT_Fotolia

94 | EJ

www.daserlebnisjournal.de

www.facebook.com/daserlebnisjournal.de/

LESEABONNEMENT

Für unsere Leserabonnenten sind die Magazine kostenfrei,

wir erheben nur die Porto- und Versandkosten in

Höhe von 5,00€/je Ausgabe. Die Mindestbestellung

beträgt 6 Ausgaben 30,00 €). Ein Bestellformular finden

Sie auf unserer Homepage (Rubrik ABO).

Das ErlebnisJournal finest lifeart ist ein geschütztes Markenzeichen.

Alle Rechte liegen beim Verlag. Für Eigenbeiträge übernimmt der Verlag

keine Haftung.

Reproduktionen jeder Art sind nur statthaft mit ausdrücklicher

Genehmigung des Verlags.

Das Erlebnis Journal_2_2021

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Template löschen?

Als Template speichern?