Bündner Stern Ausgabe 12 online - Hochglanzmagazin
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Shopping & Gourmet<br />
The Porto Salvore restaurant is located in a small and<br />
antique port, right next to the sea. Savudrija has been<br />
known for centuries for its fishing history, and our family<br />
has been doing it for generations, passing along the<br />
habits of fishing. Today, 20 years later, the father of the<br />
family is fishing and bringing the fresh food to the restaurant,<br />
where the mother prepares it with love and passion,<br />
and the two sons serve it to the table. Fresh fish, crabs,<br />
seashells and other seafood are prepared traditionally.<br />
The hosts sense of hospitality will bring you back to a<br />
simpler time, a time of traditional business and professional<br />
values. The restaurant, organized in a modern and<br />
functional way with a peaceful ambience, recalls the typical<br />
spirit off the shore. The warm staff, generous hospitality,<br />
excellent wines, gorgeous views of the port and<br />
the sea will guarantee you an unforgettable gastronomic<br />
experience. The Janko family warmly awaits you.<br />
Das Restaurant Porto Salvore befindet sich in einem kleinen<br />
und antiken Hafen, direkt am Meer. Savudrija ist seit<br />
Jahrhunderten für seine Fischereigeschichte bekannt,<br />
und unsere Familie macht das schon seit Generationen<br />
und gibt die Gewohnheiten des Fischfangs weiter. Heute,<br />
20 Jahre später, fischt der Familienvater und bringt<br />
die frischen Lebensmittel ins Restaurant, wo die Mutter<br />
sie mit Liebe und Leidenschaft zubereitet und die beiden<br />
Söhne sie an den Tisch bringen. Frischer Fisch, Krabben,<br />
Muscheln und andere Meeresfrüchte werden auf traditionelle<br />
Art und Weise zubereitet. Der Sinn des Gastgebers<br />
für Gastfreundschaft wird Sie in eine einfachere Zeit zurückversetzen,<br />
eine Zeit des traditionellen Geschäfts und<br />
der professionellen Werte. Das modern und praktisch<br />
eingerichtete Restaurant mit einem ruhigen Ambiente<br />
erinnert an den typischen Geist der Küste. Das herzliche<br />
Personal, die grosszügige Gastfreundschaft, die exzellenten<br />
Weine, der herrliche Blick auf den Hafen und das<br />
Meer garantieren Ihnen ein unvergessliches gastronomisches<br />
Erlebnis. Herzlich erwartet Sie Familie Janko.<br />
Restoran Porto Salvore<br />
Savudrija 5<br />
52475, Savudrija, Kroatien<br />
Tel. +385 52 759213<br />
info@porto-salvore.com<br />
www.porto-salvore.com<br />
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