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Salate

Omas Beilagensalat 3,00 €

Gesinde Gärtners Grünzeug 6,90 €

Großer gemischter Salat mit dem Gesindehaus Hausdressing

Erdapfel & Quark 10,90 €

Salat, Folienkartoffel & Quark

Hotzenplotz Tomaten Brotsalat 11,90 €

Tomaten, geröstetes Brot, Walnüsse

Waldau Salat 14,90 €

kleine Kartoffeln, Gesinde Gärtners Grünzeug,

gekochte Eier, Hähnchenfilet, Walnüsse & geraspelter Käse

Heidis Salat 14,90 €

Gesinde Gärtners Grünzeug, Ziegenkäse, Honig,

Honig-Senf Majo, Grillgemüse & Sonnenblumenkerne

Schla-Wiener 16,90 €

Gesinde Gärtners Grünzeug mit Streifen vom Wiener Schnitzel

Veggie

Käsespätzle 13,90 €

mit Gesinde Gärtners Grünzeug Poziönchen 7,90 €

Spinatspätzle 14,90 €

mit Gesinde Gärtners Grünzeug Poziönchen 8,90 €

Gebratene Brezenknödel 14,90 €

mit selbstgemachtem Pilzrahm & Gesinde Gärtners Grünzeug

Waldpilz-Spätzle-Pfanne 14,90 €

mit Knusperzwiebeln & Gesinde Gärtners Grünzeug


Klein

& Lecker!

Landbrot mit Kräuterquark 2,90 €

Frikadelle mit Landbrot 3,90 €

Käsewürfel 4,50 €

Obazda mit Laugenbrezel 5,90 €

Echte Knechte hausgemachte

Bratwürste „us de lamäng“

3 Stück mit Bauernbrot 10,90 €

Weißwurst

Super lecker und auch nach 12 Uhr

zu genießen – bei uns mit Brezen

& selbst gemachtem süßem Senf. 6,90 €

Wurstsalat mit Landbrot

Poziönchen 6,90 €

Echte Knechte Portion 11,90 €

Peters Schälrippen-Snack

nach unserem eigenen Hausrezept

1/4 Rippe ca. 200 g mit Krautsalat 8,90 €

Dreierlei

Jeder Jeck ist anders - so auch Euer Appetit. Sucht Euch einfach

drei unserer Snacks aus und komibiert so wie ihr es möchtet –

Landbrot inklusive. (Jede weitere Portion 3,00)

Wurstsalat · Goudawürfel · Obazda

Leberkäsewürfel · Blutwurst · Leberwurst

Salami · Krautsalat · Kartoffelsalat 10,90 €


Hauptsachen

Kalbs-Currywurst

mit hausgem. Soße & Pommes 10,90 €

Leberkäse mit Bratkartoffeln

und zwei Spiegeleiern 11,90 €

Himmel un Äd 15,90 €

Gebratene Blut- und Leberwurst,

Kartoffelstampf & Apfelkompott

PÖPPsch Biergulasch

vom Simmentaler Rind mit Spätzle 16,90 €

Bratkartoffelpfanne mit Sauerkraut & Kassler 14,90 €

Wiener Schnitzel

mit Beilage nach Wahl: Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Spätzle

Kartoffelstampf, Brezenknödel, Pommes, Salat je 20,90 €

• Klassisch mit goldgelber Panade & Preiselbeeren

• Horido! mit selbst gemachter Pilzrahmsoße

• Oranje mit Sauce Hollandaise

• Prager mit Speck, Sauce Hollandaise & Schmelzzwiebeln

Schweinemedaillons im Speckmantel mit Spätze

(Bratensoße / Pilzrahm) 17,90 €

Popeyes Liebling Spinatspätzle, Schmelzzwiebeln und

Leberkäsewürfel 15,90 €

Peters Schälrippen saftig & lecker nach unserem eigenen

Hausrezept mit Krautsalat und Pommes

Halbe Rippe 400g 14,90 €

Ganze Rippe 800g 21,90 €


Alles Wurst

Wurstvariationen der Knechte

und Mägde – aus der heimischen

Wurstküche.

Bratwurst Thymian 13,90 €

mit Schmorzwiebeln, Bratensoße und

Brezenknödeln

Bratwurst Bärlauch 13,90 €

mit einer Beilage nach Wahl

Bratwürste „us der Lamäng“ 15,90 €

Dreimal Wurst (Bärlauch, Thymian,

Bergkäse Wurst) „us der Lamäng“

mit Pommes & einem Gesindegeist

Alm-ö-hi 15,90 €

Bratwurst mit Bergkäse gefüllt

mit einer Beilage nach Wahl

Beilagen: Bratkartoffeln, Kartoffelsalat,

Kartoffelstampf, Spätzle, Pommes,

Brezenknödel, Salat

Senfbar: Alle Würste können Sie mit Senf von

unserer Gesindehaus-Senfbar genießen – suchen

Sie sich einfach Ihren Lieblingssenf aus.

Süßes

Kalter Hund mitVanillesoße 4,90 €

Apfelringe im Backteig mitVanillesoße 5,90 €

Schokotraum

warmes Schokoküchlein auf Fruchtspiegel 5,90 €


Alkoholfrei

Gerolsteiner

Naturell oder Sprudel 0,25 l 2,50 €

Naturell oder Sprudel 0,75 l 5,50 €

Cola | Cola Zero | 0,30 l 2,80 €

Fanta | Sprite 0,50 l 4,60 €

Apfelschorle 0,30 l 2,80 €

Gaffel Fassbrause:

Zitrone, Orange 0,33 l 3,00 €

Säfte

Apfel | Orange | Banane | Kirsch 0,20 l 3,00 €

Saftschorle 3,90 €

Thomas Henry

Bitter Lemon

Tonic Water |

Ginger Ale 0,20 l 3,00 €

Homemade

Nach unserem

Hausrezept, weil’s

selbst gemacht am

Besten schmeckt je

4,50 €

Ingwer-Zitronen-Schorle

Rhabarber-Schorle

Blaubeer-Schorle

Mango-Schorle

Warm genießen

Kaffee 2,30 €

Espresso 2,00 €

Cappuccino 2,50 €

Latte Macchiato 3,00 €

Tee Gschwendner 2,00 €

Earl Grey, Heiß & Innig Früchte,

Jasmin, Minze, Kamille,

Rooibusch Sahne Karamell


Lust auf mehr Wein?

Fragen Sie nach

unserer Weinkarte.

Das Bier von hier!

Biere

PÖPPsch vom Fass – Pfiff 0,10 l 1,00 €

PÖPPsch vom Fass 0,20 l 2,00 €

PÖPPsch vom Fass 0,40 l 3,90 €

König Pilsener

vom Fass 0,25 l 2,50 €

vom Fass 0,40 l 3,90 €

Alkoholfrei 0,33 l 3,00 €

Benediktiner Weißbier

Naturtrüb vom Fass 0,30 l 3,00 €

Naturtrüb vom Fass 0,50 l 4,50 €

Dunkel 0,50 l 4,50 €

Alkoholfrei 0,50 l 4,50 €

Sekt-Mix

Du Toitskloof Blanc Brut Sekt

je 6,50 €

Aperol-Spritz

Rosado-Spritz

Campari-Spritz

Hugo

Lillet Wild Berry

Hauswein

Weingut Wilhelm

Weiss Grauburgunder, Riesling

Rosé Spätburgunder Weißherbst

Rot Spätburgunder Kaiserpfalz

0,02 l 3,90 €

0,50 l 8,90 €

1,00 l 17,50 €

Weiss

Pflüger Blanc de Noir (Ahr)

Glas 0,20 l 7,00 €

Flasche 0,75 l 24,00 €

Rosé

Du Toitskloof Pinotage

(Südafrika)

Glas 0,20 l 5,00 €

Flasche 0,75 l 17,00 €

Rot

Simonsvlej Toffe Chunk

(Südafrika)

Glas 0,20 l 7,00 €

Flasche 0,75 l 24,00 €


Wir können Feste feiern!

Geburtstage & Jubiläen: Wir freuen uns, wenn Sie Ihren Ehrentag in

unseren Räumlichkeiten feiern wollen – sprechen Sie uns an, wir „befeiern“ Sie

von 2 – 85 Personen. Im 1. OG können Sie ungestört als geschlossene Gesellschaft

feiern oder unser gesamtes Haus exklusiv anmieten.

Caterings & Private Cookings: Sie möchten in Ihren Räumen feiern?

Gern bereiten wir unsere Spezialitäten für Sie frisch vor Ort zu oder liefern

Ihnen alle Speisen an "fast" jeden Ort. Als besonderen Service können unsere

Köche auf Ihrer Veranstaltung als Live Event mit BBQ und Live Cooking Ihre

Gäste verwöhnen. Unsere Betrieb Kugelfisch Sushi kann Sie ebenfalls mit Sushiund

Asia Spezialitäten verwöhnen - und unser JUUT Food Mobil kommt mit

leckerstem Street Food zu Ihnen in die Firma oder nach Hause.

Kontakt: Lenka Rink | Telefon: 0228 / 520 93 91 | info@gesindehaus-bonn.de

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