Bar Menu Schweizerhof Saas-Fee

Chin-Chin
1
schweizerhof-saasfee.ch

2
Aperitif 4
Bier 5
Champagner & Prosecco 5
Cocktails 6
Classic Sours 7
Longdrinks 7
Mocktails (alkoholfrei) 7
Bitter 8
Likör 8
Vodka 8
Gin 8
Tequila 9
Rum 9
Cognac | Brandy 9
Armagnac 9
Portwein 9
Grappa | Marc 10
Calvados 10
Edelbrände 10
Single Malt Whisky 12
Lowland Malts 12
Speyside und Highland Malts 12
Island Malts 13
Irish Malts 14
Blended Irish Whiskey 14
Blended Scotch Whisky 14
Bourbon Whiskey 14
Softdrinks 15
Warme Getränke 15

Aperitif CHF
Weisser Wermut 18% Vol. 4cl 8.00
Dry Wermut 18% Vol. 4cl 8.00
Roter Wermut 18% Vol. 4cl 8.00
Cynar 16,5% Vol. 4cl 9.00
Campari 23% Vol. 4cl 9.00
Haus-Spritz 14.00
Portwein, Cointreau, Aprikosensirup, Tonic Water
Bier CHF
Vom Fass
Valaisanne Lager vom Fass 4,8% Vol. 0,30 l 4.90
Valaisanne Lager vom Fass 4,8% Vol. 0,50 l 8.00
Panache 0,30 l 4.90
Panache 0,50 l 8.00
Flasche
Schneider Weisse helle Weisse 5,2% Vol. 0,50 l 8.50
Schneider Weisse Alkoholfrei 0,50 l 8.50
Feldschlösschen alkoholfrei 0,33 l 5.00
Kir 12.00
Crème de Cassis, Weisswein
Champagner & Prosecco
CHF
Kir Royal 16.00
Crème de Cassis, Champagner
Dry Martini 14.00
Gin/ Vodka, dry Wermut
Flûte Prosecco 0,10 l 8.50
Prosecco 0,75 l 47.00
Flûte Nicolas Feuillatte 0,10 l 15.00
Nicolas Feuillatte Brut 0,75 l 84.00
Wein
Diverse Weine im Offenausschank, bitte erkundigen Sie sich
beim Personal.
4 5

Cocktails
Classic Sours
CHF CHF
Cosmopolitan 15.00
Vodka, Dry Curaçao, Cranberrysaft, Limettensaft
Bloody Mary 13.00
Vodka, Tomatensaft, Zitronensaft, Gewürze
Espresso Martini 15.00
Vodka, Rum, Zuckersirup, Espresso
Whisky Sour 16.00
Whisky, Rye, Zitronensaft, Angostura, Zuckersirup,
*Eiweiss
Amaretto Sour 14.00
Amaretto, Zitronensaft, Orangensaft, *Eiweiss
*Wir verwenden pasteurisiertes Eiweiss
Mojito 15.00
Rum, Limettensaft, Zuckersirup, Minze, Soda
Caipirinha 15.00
Cachaça, Zuckersirup, Limette
Pina Colada 17.00
Rum, Kokosirup, Ananassaft, Sahne
Longdrinks
CHF
Moscow Mule / London Mule 16.00
Vodka / Gin, Limette, Gingerbeer
Pimm’s No 1 12.00
Pimm’s, Ginger Ale, Gurke, Orange, Zitrone, Minze
Mocktails (alkoholfrei)
CHF
Ipanema 11.00
Ginger Ale, Zuckersirup, Limettensaft
Hibiskus Spritz 10.00
Hibiskussirup, Limette, Minze, Soda
No Sex on the Beach 11.00
Orangensaft, Cranberrysaft, Pfirsichsirup
6 7

Bitter
2cl
CHF
Tequila
2cl
CHF
Fernet Branca / Menta 40% Vol. 8.00
Ramazotti 30% Vol. 8.00
Averna 32% Vol. 8.00
Appenzeller 29% Vol. 5.00
Herrandura Blanco 40% Vol. 8.00
Rum
4cl CHF
Likör
4cl
CHF
Havana Añejo 7 Anos 40% Vol. 12.00
Zacapa No. 23 Gran Reserva 40% Vol. 16.00
Grand Marnier 40% Vol. 9.00
Cointreau 40% Vol. 9.00
Bailey`s 17% Vol. 10.00
Disaronno Amaretto 28% Vol. 8.00
Heuschnaps 25% Vol. 7.50
Cognac | Brandy
2cl CHF
Rémy Martin VSOP 40% Vol. 15.00
Vodka
4cl
CHF
Armagnac
2cl
CHF
Belveder 40% Vol. 16.00
Abslout 40% Vol. 12.00
Darroze Les Grands Assemblages 12ans 43% Vol. 16.00
Gin
Bombay Saphire 40% Vol. 9.00
Hendrick’s 41.4% Vol. 11.00
Monkey 47 47% Vol. 16.00
Nordés 40% Vol. 9.00
Brookmans 40% Vol. 15.00
Gin Mare 42,5% Vol. 14.00
Gin 4478 43% Vol. 9.00
Bombay Bramble 37.5% Vol. 8.00
Malfy Gin Arancia 41% Vol. 9.00
Malfy Gin Rosa 41% Vol. 9.00
4cl
CHF
Portwein
5cl CHF
Sandemann White Port 19.5% Vol. 7.00
8 9

Grappa | Marc
2cl
CHF
Berta Tre Soli Tre di Nebbiolo 43% Vol. 24.00
Berta Bric del Gaian di Moscato 43% Vol. 22.00
Berta Roccanivo di Barbera 43% Vol. 24.00
Grappa Elisi 43% Vol. 22.00
Grappa Rovero Brachetto 43% Vol. 9.00
Grappa Poggio Valente 45% Vol. 9.00
Calvados 2cl CHF
Morin Père & Fils 40% Vol. 12.00
Edelbrände
2cl
CHF
Abricot Morand 40% Vol. 8.00
Williamine Morand 8.00
Framboise Morand 43% Vol. 9.00
Barrique
Vieille Prune 40% 10.00
Vieille Pomme 40% 10.00
Vieil Abricot 40% 12.00
Kirsch Theresa 40% 2cl 10.00
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Single Malt Whisky
Malt Whisky ist die „Vermählung“ von Wasser, gemälzter
Gerste und Hefe. Das scheinbar so Einfache täuscht aber über
die Komplexität eines Getränks mit so vielen verschiedenen
Farben, Aromen und Geschmacksrichtungen hinweg.
Irish Whiskey 4cl CHF
Bushmills 43% Vol. 15.00
Seit jeher wird bei Bushmills dreifach destilliert, was
dem Whiskey ein weiches, ausgeglichenes Geschmacksprofil
verleiht. Bushmills ist fruchtig in der Nase und
sanft im Geschmack mit Noten von Vanille.
Lowland Malts
Glennkinchie 12 Years 43% Vol. 15.00
Duft: zart, sehr süsslich-aromatisch, grasige Süße
Geschmack: eine sehr grasige Süsse, weich, ganz leicht
rauchig, klar definiert, breite Geschmacksentfaltung
4cl
CHF
Blended Scotch Whisky 4cl CHF
Johnnie Walker Red Label 40% Vol. 13.00
Speyside und Highland Malts
4cl
CHF
Glenfiddich 12 Years 40% Vol. 13.00
Duft: frisches Aroma mit Torf
Geschmack: voller, trocken
Macallan 12 Years 40% Vol. 22.00
Duft: rund und komplex mit einem Hauch
von Früchten und Vanille
Geschmack: dezente, ausgewogene Süsse mit
Früchten, Eiche und Gewürzen
12 13

Softdrinks
CHF
Organics Tonic Water 0,25 l 5.00
Organics Bitter Lemon 0,25 l 5.00
Organics Ginger Ale 0,25 l 5.00
Organics Ginger Beer 0,25 l 5.00
Mineralwasser mit Kohlensäure 1,00 l 9.00
Gletscherwasser 0,50 l 3.00
Gletscherwasser 1,00 l 5.00
Cola, Cola zero 0,33 l 4.90
Fanta, Sprite 0,33 l 4.90
Eistee 0,33 l 4.90
Rivella rot, blau, 0,33 l 4.90
Red Bull 0,25 l 5.50
Sanbitter 0,10 l 6.00
Warme Getränke
CHF
Kaffee, Espresso 4.50
Doppelter Espresso 6.70
Cappuccino 5.50
Latte Macchiato 6.00
Tasse Tee 4.50
Kanne Tee 8.50
Ovomaltine/ Heisse Schokolade 5.00
Kaffee fertig 7.50
Für warme Alkoholhaltige Getränke erkundigen Sie sich bitte
beim Personal.
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Drinks menu