Informationsbroschüre der Gemeinde Denzlingen 2010/2011
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Firmenportrait<br />
Aus <strong>der</strong> Region für die Region<br />
– Seit drei Jahren vermarktet<br />
die Dieter Schnei<strong>der</strong> OHG erfolgreich<br />
regionale Produkte.<br />
Waldkirch/<strong>Denzlingen</strong> (zg). Vor<br />
drei Jahren hat Dieter Schnei<strong>der</strong><br />
die Dieter Schnei<strong>der</strong> OHG gegründet<br />
und die REWE-Filialen in<br />
<strong>Denzlingen</strong> und in Waldkirch<br />
übernommen. Seither bietet er<br />
ortsansässigen Erzeugern unter<br />
dem Motto „Aus <strong>der</strong> Region für<br />
die Region“ eine Plattform für den<br />
Verkauf ihrer Produkte. Die Kunden<br />
nehmen das Angebot an regionalen<br />
Produkten gut an. Derzeit<br />
beliefern etwa 70 Direkterzeuger<br />
die Dieter Schnei<strong>der</strong> OHG<br />
mit ihren Waren.<br />
Filialen &<br />
regionale Angebote<br />
Am 16. Oktober 2006 eröffnete<br />
Dieter Schnei<strong>der</strong> in <strong>Denzlingen</strong><br />
und drei Tage später in Waldkirch<br />
REWE-Filialen mit dem Konzept, den<br />
regionalen Erzeugern eine Plattform<br />
zur Vermarktung ihrer Produkte zu<br />
bieten. Von Beginn an bot Schnei<strong>der</strong><br />
tagesfrisches Obst und Gemüse,<br />
Wurst, Käse und Wein regionaler Erzeuger<br />
an. Dieses Angebot konnte er<br />
sukzessive erweitern. Das Angebot<br />
an heimischen Produkten ist vielfältig<br />
und reicht von Fleisch, Wild und<br />
Käse zu Obst, Gemüse und Eiern bis<br />
zu Wein, Teigwaren und vielem<br />
REWE-Markt in <strong>Denzlingen</strong><br />
REWE Dieter Schnei<strong>der</strong> OHG<br />
Rosenstraße/<br />
Schwarzwaldstraße 20<br />
79211 <strong>Denzlingen</strong><br />
mehr. „Es gibt keinen Sortimentsbereich,<br />
den wir da nicht abdecken“,<br />
sagt Schnei<strong>der</strong> im Gespräch, „wir sehen<br />
uns als den starken Partner in<br />
<strong>der</strong> Region“.<br />
Der Rewe-Markt in <strong>der</strong> Rosenstraße<br />
Von Beginn an war Schnei<strong>der</strong> in<br />
Verhandlungen mit <strong>der</strong> <strong>Gemeinde</strong><br />
Schallstadt. Zur Sicherung <strong>der</strong><br />
dortigen Nahversorgung <strong>der</strong> Bevölkerung<br />
mit Lebensmitteln wurde ein<br />
neuer Markt gebaut. Am 15. Oktober<br />
letzten Jahres konnte die REWE-<br />
Filiale <strong>der</strong> Dieter Schnei<strong>der</strong> OHG in<br />
Schallstadt eröffnet werden. Auch<br />
dort werden heimische Produkte regionaler<br />
Erzeuger verkauft.<br />
Die neueste Erweiterung ist die<br />
Übernahme eines Marktes in<br />
Munzingen im September. Etwa<br />
8.000 Bürger leben im Einzugsgebiet<br />
dieser Filiale, die zur Sicherung<br />
<strong>der</strong> Nahversorgung zu klein ist. Deshalb<br />
ist ein Neubau eines größeren<br />
Marktes in exponierter Lage geplant.<br />
Die neue Filiale soll im Herbst<br />
<strong>2010</strong> eröffnet werden. Die Eröffnungen<br />
<strong>der</strong> Filialen in Schallstadt<br />
Einkaufen 41<br />
und Munzingen sind eine konsequente<br />
Fortsetzung <strong>der</strong> erfolgreichen<br />
Kooperationen mit regionalen<br />
Erzeugern. Viele Direkterzeuger<br />
produzieren in <strong>der</strong> Region Schallstadt/Munzingen.<br />
Großprojekte<br />
Das neueste Großprojekt ist <strong>der</strong><br />
Bau eines Marktes auf dem<br />
Merk-Areal in Emmendingen. Dieser<br />
Markt wird am Rand <strong>der</strong> Innenstadt<br />
liegen und die dortige Versorgungslücke<br />
schließen. Aber auch in Waldkirch<br />
ist eine Verän<strong>der</strong>ung geplant.<br />
Die Filiale in <strong>der</strong> Stahlhofstraße soll<br />
total renoviert werden und in diesem<br />
Rahmen inklusive Getränkemarkt<br />
auf 2.000 Quadratmeter vergrößert<br />
werden. Aktuell hat <strong>der</strong> Markt 1.400<br />
Quadratmeter Fläche. In <strong>Denzlingen</strong><br />
ist Schnei<strong>der</strong> weiterhin an einer Verlagerung<br />
an einen neuen Standort<br />
interessiert mit einer<br />
Verdoppelung<br />
<strong>der</strong> Verkaufsfläche.<br />
Ziele sind, den Kunden<br />
in <strong>Denzlingen</strong><br />
ab <strong>2011</strong> ein erweitertes<br />
Sortiment an -<br />
bieten zu können<br />
sowie eine bessere<br />
Präsentation <strong>der</strong> regionalen<br />
Produkte.<br />
Die Entwicklung<br />
des Filialnetzes<br />
spiegelt sich auch<br />
in <strong>der</strong> Zahl <strong>der</strong> Mitarbeiter<br />
wi<strong>der</strong>.<br />
Fleisch und Wurstwaren von<br />
Metzgern aus <strong>der</strong> Region<br />
Während Schnei<strong>der</strong> im Jahr<br />
2006 noch 58 Mitarbeiter beschäftigte,<br />
sind es heute 140, davon<br />
fünf in Ausbildung. Schnei<strong>der</strong> kalkuliert,<br />
dass er Ende <strong>2010</strong> etwa 200<br />
Mitarbeiter beschäftigen wird. Mittlerweile<br />
stammen 15 Prozent des<br />
Gesamtumsatzes aus dem Verkauf<br />
heimischer Produkte. Die Erweiterung<br />
des Filialnetzes gibt auch den<br />
regionalen Zulieferern Sicherheiten,<br />
da konstant größere Mengen <strong>der</strong><br />
Produkte abgenommen werden<br />
können. Nach wie vor hat Schnei<strong>der</strong><br />
Interesse, mit noch mehr Direktvermarktern<br />
zu kooperieren und ihnen<br />
die Vermarktung ihrer Produkte zu<br />
ermöglichen.<br />
Das REWE-Team in <strong>Denzlingen</strong><br />
von links nach rechts: Stephanie Schnei<strong>der</strong>,<br />
Erika Schnei<strong>der</strong>, Dieter Schnei<strong>der</strong>, Martin Schnei<strong>der</strong>