STARK-MACH-KURS für Mädchen und Jungen 9 - 12 J. - Städtische ...

244 Kochen und Genießen
Leicht und lecker ins neue Jahr!
Damit die gute Laune bleibt und kein Heißhunger aufkommt, sollten Sie jeden Tag
genießen! Wir kreieren mit saisonalen Zutaten leichte Gerichte – natürlich „figurfreundlich“!
Praktische Tipps und viele Informationen, wie der Stoffwechsel auf Touren kommt,
gibt’s dazu.
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Mittwoch 16.01.2013 17:30-21:30 Uhr
Altes E-Werk, Tränkgasse 4, Raum U 16 21,56 €
Für Feinschmecker
incl. Mehrkosten 9,00 €
Köstliche Vorspeisenvariationen
In diesem Kurs erfahren Sie alles rund um die Zubereitung verschiedener Vorspeisenvarianten
der europäischen, mediterranen und asiatischen Küche. Nach einer Einführung
durch den Küchenchef heißt es: "Ran an die kleinen, aber feinen Spezialitäten!" Die
unter professioneller Anleitung bereiteten Leckerbissen verköstigen wir im Anschluss.
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Donnerstag 11.10.2012 17:30-21:30 Uhr
Altes E-Werk, Tränkgasse 4, Raum U 16 24,56 €
incl. Mehrkosten 12,00 €
Herbstboten: Pilze und Kürbis
Buttergeschmorte, mit Gorgonzola gefüllte, mit Balsamico gewürzte oder mit Sherry
veredelte Pilze – die Liste der Rezepte ist lang. Und auch aus dem Kürbis lassen sich
ideenreiche Leckereien zaubern. Bei unseren Gerichten sind Variationen Programm!
Kombinationen mit Fisch oder Fleisch werden ausprobiert. Leckere Weine begleiten
unsere würzigen Herbst-Spezialitäten.
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Donnerstag 15.11.2012 17:45-21:30 Uhr
Altes E-Werk, Tränkgasse 4, Raum U 17 46,90 €
incl. Mehrkosten 35,00 €
Herbstküche
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute wächst so nah…
Aus einheimischem Gemüse, Obst und Kräutern bereiten wir leckere Gerichte zu – nach
neuen Rezepten!
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