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MINI-MAX-PLUS-000-April 2021

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Spitzwegerich<br />

Spitzwegerich ist ein altes Hausmittel gegen<br />

Husten und Heiserkeit. Er wird auch gegen<br />

juckende Insektenstiche und bei kleinen<br />

Hautverletzungen verwendet.<br />

Tipp: Aus Spitzwegerichblättern<br />

lässt sich schnell ein „Pflaster für<br />

unterwegs“ basteln: Dafür einfach<br />

die frischen, sauberen Blätter quetschen<br />

oder leicht zerreiben,<br />

bis Saft austritt.<br />

Dann die Blätter auf die<br />

Schürfwunde oder den<br />

Insektenstich legen und<br />

mit einem Grashalm<br />

festbinden.<br />

SammlE, berühre<br />

oder ISS NIEMALS<br />

Wildkräuter, die du<br />

nicht zweifelsfrei<br />

bestimmen kannst!<br />

Rezept: Wildkräuterlimonade<br />

Was gibt es Schöneres als selbstgemachte Limonade?<br />

Dieses superleckere Erfrischungsgetränk kannst du<br />

ganz einfach selbst herstellen:<br />

Zutaten:<br />

• ein Bündel Wildkräuter<br />

deiner Wahl (z. B. Löwenzahn,<br />

Spitzwegerich, Waldmeister,<br />

Melisse, Girsch)<br />

• 1 Liter Apfelsaft<br />

• evtl. etwas Honig oder Zitrone<br />

Zubereitung:<br />

1. Kräuter waschen und in einem Krug leicht zerstampfen.<br />

2. Apfelsaft hinzugeben und gut verrühren.<br />

3. Die Mischung für 12 bis 24 Stunden ziehen lassen, damit die<br />

Kräuter ihren Geschmack entfalten können.<br />

4. Kräuter abseihen.<br />

5. Mit Wasser verdünnen und mit Honig und Zitrone verfeinern.<br />

Fotos: freepik, Pixabay, wikimedia.org / CC-BY-SA: Eugene Zelenko<br />

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