Leitfaden 20+1 Tage für Ihre Leber

Leitfaden 20+1 Tage für Ihre Leber – nach Dr. med. Marcinowski
Welche Lebensmittel sollten Sie essen während der Leberkur nach Dr. med. Marcinowski?
- Grapefruitsaft und Zitrusfrüchte
o Zitrusfrüchte fördern die Bildung schadstoffreinigender Enzyme in der Leber
und folglich die Ausleitung von Giftstoffen.
- Knoblauch
o Zu den Wirkstoffen des Knoblauchs gehören Allicin und Selen, die darin in
großen Mengen vorhanden sind. Diese sind zur Leberreinigung
ausgezeichnet geeignet. Bereits mit geringen Mengen werden die Enzyme
in der Leber aktiviert und dadurch eine natürliche Ausscheidung der
Schadstoffe gefördert.
- Rote Beete und Karotten
o Beide enthalten einen großen Anteil an Flavonoiden und Betacarotin,
welche die Leberfunktionen anregen und unterstützen.
- Grünes Blattgemüse
o Zum Beispiel Rucola, Löwenzahnblätter, Spinat, Gartenmelde, Guter
Heinrich, Chicorée, aber auch grüne Blattsalate
o Im Allgemeinen sind alle grünen Blattgemüse ausgezeichnete Lebensmittel
zur Leberreinigung. Außerdem absorbieren sie die Schadstoffe, die sich im
Blut befinden, da sie einen hohen Anteil an Chlorophyll enthalten.
- Avocado
o Der regelmäßige Konsum von Avocados hilft, die Leber gesund zu halten.
Diese Frucht zeichnet sich nämlich durch zahlreiche wertvolle Nährstoffe
aus. Sie fördert die Produktion von Glutathion, einem Wirkstoff, der für die
Reinigung der Leber von Giftstoffen notwendig ist.
- Brokkoli und Blumenkohl
o Diese Gemüsesorten erhöhen die Produktion der natürlichen Leberenzyme,
welche die Fähigkeit haben, verschiedene krankheitserregende Substanzen
auszuscheiden.
- Kohl
o Kohl stimuliert die normalen Funktionen der Leber und ist somit
ausschlaggebend für die Ausscheidung der Schadstoffe aus dem
Organismus. Damit die befürchteten Blähungen ausbleiben, geben Sie
Kümmel zum Kohl.
- Walnüsse
o Walnüsse, enthalten drei für die Leber besonders wichtige Stoffe: Die
Aminosäure L-Arginin, Glutathion und Omega-3-Fettsäuren. Alle diese
Substanzen helfen der Leber, schädlichen Ammoniak zu entgiften, der beim
Abbau von überschüssigen Aminosäuren entstehen würde.
- Rettich und Radieschen
o Rettich und Radieschen enthalten genau wie Brokkoli Senfölglykoside. Diese
sekundären Pflanzenstoffe regen die Leber- und Gallentätigkeit an. Sie
fördern und verbessern zusätzlich das gesamte Milieu im
Verdauungssystem.
Wir wünschen Ihnen viel Erfolg!
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