Österreich Wagram // Weingut Bauer Unser Wein fragt nicht, er ist. Am Wagram braucht es keine 20 Rebsorten, was es braucht ist Tiefe, schließlich gibt es das Weingut Stefan Bauer nicht erst seit gestern. Zum geschmorten Hasen trinkt man Hutzler, zum Stör Roten Veltliner und zum Wildschwein Weißburgunder. Ein gutes Leben kann so einfach sein. Weine vom Weingut Stefan Bauer folgen keinen Moden, was sie tun, tun sie seit Jahrzehnten. Vieles hat sich verändert, nicht alles, was man früher machte, macht heute noch Sinn. Dennoch pflegt Stefan Bauer das Wissen von damals und entwickelt es behutsam weiter. Der sanfte Rebschnitt, die Art der Reberziehung, die Begrünung der Weingärten, die Handlese und zum Schluss die Arbeit im Keller. All das passt zur Familie und zu ihrem Leben. In Zeiten, in denen alles nur noch höher, besser und weiter strebt, sorgt es für die nötige Erdung. Geradlinig, behutsam und perfekt abgestimmt auf die Eigenarten der hier heimischen Rebsorten. So schmeckt es, wenn Mensch und Ort im Wein eins werden. Frühroter Veltliner QW trocken Art.-Nr. 545075 Art.-Nr. 545075 545375 545175 545475 545275 Zweigelt QW trocken Art.-Nr. 545375 „Rainthal“ Zweigelt Reserve trocken Art.-Nr. 545175 Frühroter Veltliner QW trocken Gewürzig, Nelken, Lorbeer, dezent rauchig, Limettenschalen, süßapfelig; reifes Zitrus, rosa Pfeffer, schotig, Stachelbeere, passende Säure. // 12,5 % Vol. Zweigelt QW trocken Es gibt Weine, die haben keine Tageszeit. Der hier ist so einer. Zugänglich, frisch, klar verspricht er uneingeschränkten Trinkgenuss. Und zwar mit Leichtigkeit. Ein Zweigelt als Abbild des Wagram, schnörkellos und voller Lebensfreude. // 12,5 % Vol. „Rainthal“ Zweigelt Reserve trocken ln diesem reinsortigen Zweigelt finden Frucht, Finesse und Struktur zusammen. 3 Jahre im großen Eichenfass binden seine Vorzüge perfekt ein und lassen dennoch genügend Raum für Entwicklung. Wenn Sie seiner Eleganz und Saftigkeit widerstehen können, lassen Sie ihn ruhig noch ein wenig liegen. Dieser Wein hat Potential. // 13,5 % Vol. Weißburgunder QW trocken Jugendliche Farbe, gereifte, nuancierte Frucht, Honigmelone, kandierte Mandeln, Mango, opulenter Wein, weiche Textur, fruchtiger Abgang. // 13,5 % Vol. auf Vorbestellung erhältlich „Wagram“ Grüner Veltliner QW trocken Hülsenfrüchte, Sesam, lässige Würze, weißer Pfeffer, Williamsbirnen; viel Frucht, Orangenzesten, Grapefruit, lebendig, gute Länge. // 12,5 % Vol. auf Vorbestellung erhältlich Weißburgunder QW trocken Art.-Nr. 545475 Gebinde/ Inhalt 6 x 0,75 l 6 x 0,75 l 6 x 0,75 l 6 x 0,75 l 6 x 0,75 l 26
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