FD city life - Sommer 2020
Die E-Mobilität kommt / Mit lautlosen Flitzern durch Fulda / Der Wasserturm: Fuldas coolstes Wohnahaus / Polka Dots verzaubern die Mode / Er steht auf luftiges Leinen / Fuldas Gärten und Parks laden ein / DIY-Kosmetik für zu Hause / Romantisches Schloss Fasanerie / Rezepte mit frechen Früchtchen / Gastro-Verzeichnis / Veranstaltungskalender Die E-Mobilität kommt / Mit lautlosen Flitzern durch Fulda / Der Wasserturm: Fuldas coolstes Wohnahaus / Polka Dots verzaubern die Mode / Er steht auf luftiges Leinen / Fuldas Gärten und Parks laden ein / DIY-Kosmetik für zu Hause / Romantisches Schloss Fasanerie / Rezepte mit frechen Früchtchen / Gastro-Verzeichnis / Veranstaltungskalender
JULI–OKTOBER 2020 / 8. JAHRGANG citylife DAS LIFESTYLE MAGAZIN IHRER STADT mobility MIT LAUTLOSEN FLITZERN DURCH FULDA Starke Partner für die E-Mobilität gourmet FRECHE FRÜCHTCHEN Sommerbeeren sind wahre Kraftpakete 50°55N KUPFERNE ANANAS UND JAPANISCHER PAVILLON Das Schloss Fasanerie vereint Geschichte, Lifestyle und Natur
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JULI–OKTOBER <strong>2020</strong> / 8. JAHRGANG<br />
<strong>city</strong><strong>life</strong><br />
DAS LIFESTYLE MAGAZIN IHRER STADT<br />
mobility<br />
MIT LAUTLOSEN FLITZERN<br />
DURCH FULDA<br />
Starke Partner für die E-Mobilität<br />
gourmet<br />
FRECHE FRÜCHTCHEN<br />
<strong>Sommer</strong>beeren sind wahre Kraftpakete<br />
50°55N<br />
KUPFERNE ANANAS UND<br />
JAPANISCHER PAVILLON<br />
Das Schloss Fasanerie vereint Geschichte,<br />
Lifestyle und Natur
+<br />
WIR GEBEN‘S ZU<br />
DIE E-MOBILITÄT KOMMT<br />
Auch wenn es für viele Neuland ist: Skeptiker sollten sich mit dem Thema E-Mobilität<br />
und E-Autos an sich zumindest einmal beschäftigen. Wer danach immer<br />
noch nicht überzeugt ist, oder das Ganze für noch nicht richtig ausgereift hält,<br />
darf gerne bei dieser Meinung bleiben. Wichtig ist nur, dass man auch offen für<br />
Neues ist – gerade dann, wenn es einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz<br />
und der Verkehrswende leistet. Fakt ist: Auch das Autofahren mit einem vollelektrischen<br />
Modell macht richtig Spaß. Und der schicke Flitzer macht in der Fuldaer<br />
Innenstadt auf jeden Fall eine gute Figur!<br />
ZUM TITELBILD<br />
<strong>FD</strong><br />
<strong>FD</strong><strong>city</strong><strong>life</strong><br />
content<br />
facebook.com/Wir.lieben.Fulda<br />
JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
Die Texte<br />
sind von<br />
uns.<br />
WIR SIND DIE AGENTUR<br />
MIT DER REDAKTION.<br />
4–11 50°55N lattitude<br />
KUPFERNE ANANAS UND JAPANISCHER PAVILLON<br />
Das Schloss Fasanerie vereint Geschichte, Lifestyle und Natur<br />
12–13 50°55N pictures<br />
14–17 style PUNKT, PUNKT, KOMMA, STRICH …<br />
18–21 style EIN LANG UNTERSCHÄTZTER STOFF<br />
22–28 50°55N mobility<br />
MIT LAUTLOSEN FLITZERN DURCH FULDA<br />
Autohaus Scheller und RhönEnergie helfen beim Umstieg auf E-Mobilität<br />
30–37 gourmet FRECHE FRÜCHTCHEN<br />
<strong>Sommer</strong>beeren sind wahre Kraftpakete<br />
38–39 Gastroverzeichnis<br />
40–41 short&CRISP<br />
42–45 50°55N culture TERMINE<br />
Was ist los … in Fulda und Umgebung?<br />
46–47 50°55N pictures<br />
48–49 50°55N culture TERMINE<br />
Was ist los … rund um die Region?<br />
50–55 50°55N nature<br />
GRÜNE OASEN NEU ENTDECKT<br />
Den <strong>Sommer</strong> in Fuldas Parks und Gärten genießen<br />
56–57 50°55N street FULDAS COOLSTES WOHNHAUS<br />
Der Wasserturm des Bundesbahn-Ausbesserungswerks Fulda<br />
58–59 50°55N pictures<br />
60–65 beauty<br />
SPIEGLEIN, SPIEGLEIN<br />
AN DER WAND …<br />
Einfache DIY-Kosmetik für zu Hause<br />
66 The final say<br />
PUNKTE SIND<br />
JETZT ÜBERALL!<br />
Tolle Outfits mit den<br />
trendigen Polka Dots.<br />
ab Seite 14<br />
Mehr unter heldenzeit.marketing/blog<br />
ab Seite 30<br />
BEERENZEIT!<br />
Leckere Rezepte für den <strong>Sommer</strong>.
50°55N lattitude<br />
Text: Sophia-Enrica Henkel, Fulda | Fotos: Max Dellemann, Fulda<br />
Kupferne Ananas<br />
und Japanisches Teehaus<br />
DAS SCHLOSS FASANERIE VEREINT GESCHICHTE, LIFESTYLE UND NATUR<br />
Ausgedehnte Spaziergänge durch die romantische Parkanlage, Führungen<br />
in den Gemächern der hessischen Kurfürsten und Landgrafen sowie<br />
Märkte für Kreativsinn und Lifestyle – die Fuldaer sind froh, dass sie ihr<br />
Schloss Fasanerie haben. Ein kleiner Luxus ist es, dass Hessens schönstes<br />
Barockschloss – wie die Museumsverwaltung es gerne nennt – in Eichenzell<br />
direkt vor den Toren der Barockstadt liegt.<br />
4<br />
JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
5
50°55N lattitude<br />
Edel liegt die Landschlossanlage ...<br />
... zwischen den zwei hohen Zwiebeltürmen in der malerischen Landschaft zwischen Eichenzell, Fulda-Bronnzell und<br />
Engelhelms. Obwohl sie schon länger nicht mehr als Residenz für den hessischen Adel dient, behält sie diese Funktion im<br />
Grunde bei – für die Fuldaer, die eine Weile aus der Stadt fliehen wollen. Das Schloss Fasanerie – in Erinnerung an den<br />
ersten Bauherrn Adolph von Dalberg von vielen hin und wieder auch Schloss Adolphseck genannt – beheimatet ein Museum,<br />
ein Restaurant, einen Biergarten, den öffentlich zugänglichen Schlosspark sowie mehrere Wohnungen für Privatbesitzer.<br />
Heutiger Inhaber ist die Kulturstiftung des Hauses Hessen. Von Bronnzell kommend über die lange Fasaneriestraße sieht<br />
man schon von weitem die prächtigen Barockfassaden und die üppige Grünanlage rundherum. Ob bewusst oder unbewusst,<br />
man spürt bereits bei der Anfahrt über die Allee die geschichtsträchtige Atmosphäre, in die man dann spätestens bei der<br />
Ankunft an der Schlossanlage eintaucht.<br />
Foto: Kulturstiftung des Hauses Hessen/Christian Tech<br />
Vom Landschlösschen<br />
zur Residenz<br />
Im spätbarocken Jahr 1735 lässt Fürstabt Adolph von Dalberg<br />
ein bodenständiges Landschlösschen errichten, das heute den<br />
Kern der Anlage bildet. Dieser alte Teil des Schlosses wird von<br />
den beiden hohen Zwiebeltürmen abgegrenzt, die man schon<br />
von weitem sehen kann. Nur fünf Jahre später baut Baumeister<br />
Andreas Gallasini im Auftrag von Dalbergs Nachfolger<br />
Amand von Buseck die Fasanerie zur hochherrschaftlichen<br />
<strong>Sommer</strong>residenz aus. Seitdem säumen zwei langgestreckte<br />
Flügel den ursprünglichen Kernbau, den geschlossenen Hof<br />
und den dreiseitigen Ehrenhof. Kavalierhäuser, Gittersperren<br />
sowie vorgelagerte Wacht- und Wirtschaftsgebäude mit einem<br />
Gestüt ergänzen den großen Hauptbau.<br />
Mit der Herrschaft über Fulda übernimmt im Jahr 1816<br />
das Kurfürstentum Hessen auch das Schloss Fasanerie. Die<br />
Auswirkungen der Säkularisation zu Beginn des 19. Jahrhunderts<br />
hatten die Anlage zuvor stark mitgenommen. Nach<br />
einer Verwendung als Lazarett ab 1813 und einer Plünderung<br />
war sie kaum noch als Residenz nutzbar. Kurfürst Wilhelm<br />
II. von Hessen lässt die Fasanerie deshalb von Baumeister<br />
Johann Conrad Bromeis ab 1825 wiederherstellen und Teile<br />
der Innenarchitektur verändern. 1866 bringt die Annexion<br />
Kurhessens durch Preußen dann wieder eine Enteignung des<br />
Schlosses mit sich – zwölf Jahre lang war die Fasanerie dem<br />
Besitz des Hauses Hessen entzogen, bis sie 1878 nach langen<br />
Verhandlungen gemeinsam mit dem Fuldaer Stadtschloss<br />
dem rechtmäßigen Erben der hessischen Kurwürde, Landgraf<br />
Friedrich Wilhelm, als Privatbesitz überlassen wurde. Dem<br />
Landgrafenehepaar Friedrich Wilhelm und Anna von Hessen<br />
dient Schloss Adolphseck daraufhin lange als <strong>Sommer</strong>residenz.<br />
MYSTISCHE ROMANTIK<br />
FÜHRUNGEN UND<br />
ÖFFNUNGSZEITEN<br />
Das Schloss kann seit Juni bis 1. November sowie zur<br />
Winteröffnung an allen Wochenenden im November<br />
und Dezember besichtigt werden. Bitte informieren Sie<br />
sich vor Ihrem Besuch über etwaige Änderungen und<br />
melden Sie sich aufgrund der reduzierten Gruppengröße<br />
von maximal 10 Teilnehmern pro Führung, wenn möglich,<br />
vorab telefonisch unter (0661)-94860 oder per E-Mail<br />
an museum@schloss-fasanerie.de an. Der Eintritt in<br />
das Museum ist nur in Verbindung mit einer Führung<br />
möglich. Der Schlosspark ist ganzjährig täglich bis zum<br />
Einbruch der Dunkelheit öffentlich zugänglich. Auch<br />
durch den Park sind Führungen möglich.<br />
Weitere Informationen und Preise<br />
unter www.schloss-fasanerie.de<br />
Liebe fällt nicht<br />
vom Himmel . . .<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Museum<br />
und Sammlungen<br />
Nachdem die erheblichen Schäden des 2. Weltkriegs<br />
behoben wurden, gründet Landgraf Philipp von Hessen<br />
1951 das Museum Schloss Fasanerie mit 60 Schauräumen.<br />
Auch heute noch kann man sich hier die prachtvoll<br />
ausgestatteten Wohnräume mit imposanten Kronleuchtern,<br />
originalen Seidentapeten, Möbeln unterschiedlicher<br />
Epochen und dekorativem Porzellan anschauen und die<br />
bedeutenden Gemälde aus dem 16. bis 19. Jahrhundert<br />
bestaunen, die die Wände zieren. Zusätzlich findet jährlich<br />
im Badehaus eine Sonderausstellung zu einem ausgewählten<br />
Thema mit Bezug zu Schloss Fasanerie statt.<br />
Partnervermittlung<br />
Bettina<br />
Seit 1978<br />
Die Statuen im Schlosspark wirken<br />
6 irgendwie auch apokalyptisch.<br />
JULI FEBRUAR–APRIL – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
7
50°55N lattitude<br />
LANDGRÄFIN ANNA<br />
Foto: Kulturstiftung des Hauses Hessen/Christian Tech<br />
Landgräfin Anna von Hessen ist in Fulda ein<br />
bekanntes Gesicht. Warum? Bei Führungen<br />
durch Schloss Fasanerie, die viele Fuldaer in<br />
ihrer Schulzeit mindestens einmal erleben,<br />
kommt man nicht ohne Staunen an einem<br />
Ölporträt der geborenen Prinzessin von Preußen<br />
in einem atemberaubenden rosa-weißen<br />
Tüllkleid von Maler Franz Xaver Winterhalter<br />
vorbei. Auch nach dem Tod ihres Mannes,<br />
Landgraf Friedrich Wilhelm von Hessen, 1884<br />
besuchte Anna bis zu ihrem eigenen Tod 1918<br />
das Schloss Fasanerie noch regelmäßig und<br />
lange. Heute ist sie als bislang einzige Frau im<br />
Fuldaer Dom beigesetzt.<br />
Romantischer<br />
Landschaftspark<br />
Dreißig Hektar groß ist der romantische Schlosspark,<br />
der die wildwachsende Natur um das Schloss<br />
mit gestalteten Elementen in einer kleinen Ideallandschaft<br />
vereint. Diese Idylle dient vielen Fuldaern<br />
für Sonntagsspaziergänge oder Picknicks,<br />
um frische Luft und Erholung mitzunehmen.<br />
Zwischen locker arrangierten Baumgruppen,<br />
natürlichen Wiesen, gepflegten Beeten und kunstvoll<br />
angelegten Seen findet man prächtige Pavillonbauten.<br />
Dazu gehört zum Beispiel auch das<br />
gerade erst neu sanierte japanische Teehaus mit<br />
seiner leuchtend kaminroten und pistaziengrünen<br />
Fassade. Dieser bezaubernde Pavillon ist eine von<br />
insgesamt fünf beliebten Hochzeitslocations auf<br />
der Schlossanlage: In der Küchenruine, zwei Teehäusern,<br />
der Hofscheune oder dem Obstgarten<br />
lässt sich der schönste Tag des Lebens so schön<br />
verbringen wie sonst wohl nur an wenigen Orten.<br />
Foto: Kulturstiftung des Hauses Hessen/Christian Tech<br />
Die Kaisertreppe: Der prächtige Aufstieg<br />
begeistert früher wie heute Besucher von nah und fern<br />
[links].<br />
Das Japanische Teehaus erstrahlt frisch<br />
saniert in altem Glanz - und ist für standesamtliche<br />
Trauungen buchbar [rechts].<br />
Entspannte Nachmittage unter dem<br />
mächtigen goldenen Schriftzug sind auf der Terrasse<br />
des Restaurants „Die Fasanerie“ möglich [oben].<br />
8 JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
9
50°55N lattitude<br />
Foto: Kulturstiftung des Hauses Hessen/Andreas von Einsiedel<br />
DIE SCHLOSSHERREN<br />
Heute ist das Schloss Fasanerie im Besitz<br />
der Kulturstiftung des Hauses Hessen, deren<br />
Ziel die Erhaltung und Pflege des Kunst- und<br />
Kulturbesitzes der Kurlinie des Hauses Hessen<br />
ist. Der Vorstand der Stiftung besteht aus<br />
Heinrich Donatus Landgraf von Hessen, seit<br />
2013 Oberhaupt des Hauses Hessen, dessen<br />
Ehefrau Floria Landgräfin von Hessen (geborene<br />
Gräfin von Faber-Castell) und Rainer Prinz<br />
von Hessen.<br />
Keine<br />
Kompromisse.<br />
In Zeit und Stil.<br />
Auf den Dächern die<br />
kupferne Ananas<br />
Wer bei seinem Besuch auf Schloss Fasanerie nach oben<br />
schaut, entdeckt sechs glänzende Ananasfiguren, die dem<br />
einen oder anderen vielleicht auch aus dem Stadtbild des<br />
Fuldaer Barockviertels, etwa von der Orangerie, bekannt<br />
sind. Sie erinnern an den Bauherrn Amand von Buseck,<br />
der unter anderem als der erste Ananaszüchter Hessens<br />
gilt – und das im 18. Jahrhundert. Aus Stolz über den<br />
Erfolg seiner Gärtnerei ließ er die mannshohen kupfernen<br />
Ananasse fertigen.<br />
Das prächtige Bild, das durch die Kombination dieser<br />
exotischen Elemente in der barocken Architektur entsteht,<br />
bildet eine ideale Umgebung für die Lifestyle- und Kunstmärkte,<br />
die jährlich viele Besucher auf das Schlossgelände<br />
locken. Zu den wohl bekanntesten zählen das „Fürstliche<br />
Gartenfest“ und der „Feinwerk-Markt für<br />
echte Dinge“, auf denen man exklusive<br />
Pflanzen, Designerstücke<br />
und hochwertige Handwerksprodukte<br />
findet, die ein Stück<br />
der Schloss-Atmosphäre in die<br />
Fuldaer Gärten und Wohnzimmer<br />
tragen.<br />
Inspiriert von der Philosophie des Bauhaus, beweist<br />
die JUNGHANS max bill, dass weniger wirklich mehr<br />
sein kann. Puristisch durch und durch, lenkt sie den<br />
Blick auf das Wesentliche: die Zeit. JUNGHANS<br />
max bill Chronoscope mit mechanischem Werk<br />
und Stoppfunktion.<br />
www.junghans.de<br />
WEISSES GOLD, WO<br />
MAN HINSCHAUT<br />
Die Porzellansammlung der<br />
10<br />
Kulturstiftung des Hauses Hessen<br />
JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
11
50°55N pictures<br />
RESPEKT VOR<br />
DER NATUR:<br />
Diese Botschaft, die wir in<br />
der Nähe der Ferdinand-<br />
Braun-Schule gefunden haben,<br />
müssten sich (leider) viel<br />
mehr Menschen zu Herzen<br />
nehmen. Dabei geht es nicht<br />
nur um Umweltschutz und<br />
den Respekt vor der Natur, es<br />
geht auch um Respekt für seine<br />
Mitmenschen, die nicht in<br />
einer zugemüllten Umgebung<br />
sitzen sollten!<br />
Foto: Max Dellemann<br />
12 JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
13
style<br />
FIFTIES AM STRAND<br />
Mit den Polka Dots und dem hohen<br />
Beinausschnitt bringt der Bikini von MANGO<br />
etwas Rockabilly-Flair mit.<br />
1<br />
2<br />
POLKA DOTS SIND <strong>2020</strong><br />
WIEDER DER RENNER<br />
PUNKT, PUNKT,<br />
KOMMA, STRICH ...<br />
Es ist ein Muster mit hohem Wiedererkennungswert,<br />
das nicht nur auffällig<br />
sein kann, sondern auch immer verspielt<br />
und unglaublich vielfältig ist. Noch dazu<br />
ist es im Jahr <strong>2020</strong> wieder äußerst beliebt: Die<br />
Rede ist von Polka Dots. Egal, ob auf Oberteilen,<br />
Hosen, Kleidern, Socken oder auf Accessoires<br />
wie Haarbändern, Taschen und Schals: Die süßen<br />
Punkte sind jetzt wieder überall.<br />
Ursprünglich kommen die Dots übrigens vom<br />
Stoffmuster, das die Frauen beim traditionellen<br />
Foto: stock.adobe.com/Victoria Chudinova<br />
1. OBEN AUF: Idealer<br />
Sonnenschutz und perfekt<br />
kombinierbar zu Polka Dots:<br />
Der leichte Basthut von H&M.<br />
2. BLING-BLING: Für etwas<br />
Glamour und Bling-Bling setzt<br />
man auf die Ohrringe von H&M<br />
als Accessoire.<br />
3. SOMMERFEELING: Das leichte<br />
<strong>Sommer</strong>kleid von b.young<br />
ist verspielt und trotz der<br />
vielen kleinen Punkte nicht zu<br />
aufgeregt. Dank der langen<br />
Ärmel kann das Stück bis in<br />
den Herbst hinein getragen<br />
werden.<br />
In die sommerliche Basttasche<br />
von MANGO passt alles, was man<br />
für einen entspannten Tag am<br />
Strand braucht.<br />
3<br />
Polka-Tanz im Polen des 19. Jahrhunderts trugen.<br />
Besonders berühmte Trägerinnen des Trends<br />
sind zum Beispiel Minnie Mouse und Marilyn<br />
Monroe. Als verspieltes, romantisches und sehr<br />
feminines Muster sind Polka Dots bis heute Dau-<br />
Fotos: Hersteller<br />
BARFUSS IM SAND<br />
Die schicken <strong>Sommer</strong>-Pantoletten harmonieren nicht<br />
nur perfekt zu vielen <strong>Sommer</strong>outfits, sondern sind<br />
auch schnell und einfach ausgezogen, um die Füße<br />
im Sand zu vergraben. Marc O‘Polo<br />
erbrenner in der weiblichen Rockabilly- und Vintage-Mode.<br />
Und in Sachen Styling ist auch hier<br />
erlaubt, was gefällt: Ob für den Alltag, das Büro<br />
oder ganz schick zur eleganten Abendveranstaltung<br />
– Polka Dots machen es möglich. Einfach<br />
ausprobieren und selbst überzeugen!<br />
14<br />
JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
15
style<br />
Foto: stock.adobe.com/Victoria Chudinova<br />
4<br />
PUNKTE<br />
ÜBERALL<br />
Wer sich überall mit den süßen<br />
Pünktchen umgeben will, der setzt<br />
auf die leichten Söckchen von<br />
Vero Moda.<br />
PARTYOUTFIT<br />
5<br />
Die coole Bluse mit Puffärmeln<br />
und Polka Dots in Kombination<br />
mit dem schwarzen Lederrock<br />
sieht nicht nur gut aus, sondern<br />
eignet sich auch perfekt<br />
für lange Partynächte.<br />
b.young<br />
2<br />
Auch der Haarschmuck<br />
ist nicht vor dem stylischen<br />
Punkte-Muster sicher.<br />
MANGO<br />
1<br />
1. GERADLINIG: Die hoch geschnittene<br />
Hose von MANGO eignet<br />
sich ideal fürs Büro und ist<br />
in dem schönen Braunton ein<br />
wahrer Alleskönner.<br />
Perfektes Accessoire<br />
fürs Partyoutfit: die zierliche<br />
doppelreihige Kette<br />
von MANGO.<br />
3<br />
2. ZUCKERSÜSS: Auch wenn die<br />
Bluse mit ihren Punkten vielleicht<br />
etwas an einen Dalmatiner<br />
erinnert: Sie ist einfach<br />
süß und definitiv auch fürs Büro<br />
geeignet! MANGO<br />
DEZENTE ELEGANZ<br />
Das süße Täschchen ist mit seinen<br />
Farben zwar dezent, verleiht jedem<br />
Outfit aber eine gewisse Eleganz.<br />
MANGO<br />
3. LEDERDETAILS: Der stylische<br />
Gürtel von H&M zaubert eine<br />
wunderbare Silhouette.<br />
4. ALLES BAST: Der klassische<br />
Sonnenhut darf bei keinem<br />
Badeausflug fehlen. MANGO<br />
Fotos: Hersteller<br />
DURCH-<br />
TANZEN<br />
Die Sandalette mit Keilabsatz<br />
ist ideal für lange<br />
Partynächte. MANGO<br />
5. RETRO-LOOK: Wer keinen Bikini<br />
mag, der findet natürlich auch<br />
einen passenden Badeanzug<br />
mit dem süßen Pünktchen-<br />
Muster. MANGO<br />
16 JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
17
style<br />
Ein lang<br />
unterschätzter Stoff<br />
SONNYBOY<br />
Mit einer Sonnenbrille macht Man(n)<br />
nie etwas falsch. Praktisch ist sie im<br />
<strong>Sommer</strong> auch noch!<br />
GANT<br />
Das schicke, lockere Hemd<br />
von MANGO ist perfekt für warme<br />
<strong>Sommer</strong>abende geeignet.<br />
Outfits aus Leinenstoff sieht man im <strong>Sommer</strong> auf den Straßen deutlich seltener als<br />
Baumwolloutfits. Dennoch sollte man den zu 100 Prozent natürlichen Stoff, der aus den<br />
Fasern der Flachspflanze gewonnen wird, nicht unterschätzen. Dank seiner glatten<br />
Faser nimmt Leinen 35 Prozent an Luftfeuchtigkeit auf und wechselt diese schnell mit<br />
der Umgebungsluft aus. Die Folge: Die luftige Leinenkleidung wirkt kühlend, ist aber<br />
trotzdem trocken. Also perfekt für den <strong>Sommer</strong>!<br />
GEMÜTLICH: Die ideale Kombination zum<br />
Hemd ist die locker geschnittene<br />
Leinen-Hose in cremigem Weiß.<br />
GANT<br />
LEINEN IST AN HEISSEN<br />
SOMMERTAGEN OPTIMAL<br />
Denn es ist doch so: Sich an heißen<br />
<strong>Sommer</strong>tagen in seinen Klamotten<br />
nicht wohlzufühlen oder gar zu<br />
schwitzen, gibt dem Tag gleich einen üblen<br />
Beigeschmack. Dabei ist die Lösung so simpel:<br />
Einfach Klamotten anziehen, die luftig,<br />
locker und bequem sind. Dafür bietet sich<br />
der Leinenstoff mit seinen guten Eigenschaften<br />
natürlich an. Und nebenbei sehen diese<br />
Klamotten noch ziemlich stylisch aus. Als<br />
Allrounder ist er für die meisten Situationen<br />
ideal geeignet. Auch auf Feierlichkeiten wie<br />
beispielsweise einer Hochzeit kommt Leinen<br />
immer gut an. Aufgrund der ziemlich dezenten<br />
Farben des Stoffs, wie etwa beige, oliv<br />
Foto: stock.adobe.com/LIGHTFIELD STUDIOS<br />
Fotos: Hersteller<br />
Perfektes Accessoire für ein<br />
schickes und gleichzeitig stylisches<br />
Outfit: die Smart Watch von<br />
Michael Kors.<br />
MUST-HAVE<br />
Ein schicker Gürtel darf natürlich<br />
bei keinem Outfit fehlen.<br />
GANT<br />
oder weiß, muss das Kleidungsstück natürlich<br />
passend kombiniert werden. Wie Mann sein<br />
Leinenoutfit perfekt kombinieren kann, verrät<br />
Modeexperte Torsten Rützel.<br />
STYLISCHE BEQUEMLICHKEIT:<br />
Im <strong>Sommer</strong> sind leichte Sneaker<br />
ein Muss. GANT<br />
Als letzten kleinen Tipp: Die Leinenkleidung<br />
immer schonend bei 60 Grad und maximal<br />
600 Umdrehungen pro Minute waschen, da<br />
der Stoff sehr empfindlich ist.<br />
18 JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
19
LUFTIG, LOCKER UND<br />
MODISCH: LEINENSTOFF<br />
EXPERTENTIPP!<br />
style<br />
Praktisch für den <strong>Sommer</strong> ist der Leinenstoff auf jeden Fall. Eine<br />
richtige Kombination des Leinenkleidungsstücks ist allerdings das A<br />
und O für das perfekte Outfit. Zu einem Oberteil aus Leinen – etwa<br />
ein luftiges Hemd in typischer beiger Farbe – passt am besten eine<br />
Bermuda-Shorts. Je nach Geschmack wählt man diese in schönen<br />
Pastelltönen oder schlichten Farben, wie beispielsweise blau. Setzt<br />
Mann allerdings auf eine Leinenhose, kombiniert er hier am besten mit<br />
einem Kurzarmhemd aus Baumwolle, welches wieder nach Belieben<br />
entweder schlicht oder aber auch mit sommerlich-floralem Muster<br />
ausgewählt wird. Die passenden Schuhe sind ebenfalls ein wichtiger<br />
Bestandteil des Outfits. Hier ist der bekannte Sneaker aus leichtem<br />
Baumwollstoff oder aus Leder zu empfehlen.<br />
Torsten Rützel<br />
WWW.KOEHLER24.DE<br />
Fotos: Hersteller<br />
3<br />
4<br />
3. GEHT IMMER: Das schicke<br />
weiße Leinen-Hemd von<br />
CINQUE eignet sich für<br />
jeden Anlass.<br />
4. KLASSISCH, ABER ZEITLOS:<br />
Eine blaue Jeans passt zu<br />
fast jedem Outfit! MANGO<br />
CLEVER KOMBINIERT<br />
Als dunkles Accessoire passt<br />
die Sonnenbrille von MANGO optimal<br />
zum hellen Outfit.<br />
LUFTDURCHLÄSSIG<br />
Passend zum Hemd: der stilvolle<br />
weiße Stoff-Sneaker von GANT.<br />
SPORTY<br />
Für alle Eventualitäten:<br />
Die stylische, große Tasche<br />
von GANT ist praktisch<br />
und rundet das Outfit<br />
sportlich ab.<br />
1<br />
1. BEIN ZEIGEN: Im <strong>Sommer</strong> gehen<br />
Bermuda-Shorts immer. Sind<br />
sie dann noch aus Leinen,<br />
muss man sich keine Gedanken<br />
um unangenehmes Schwitzen<br />
machen. GANT<br />
Dem Expertenrat folgend:<br />
Ein sommerliches T-Shirt aus<br />
Baumwolle kombiniert man am<br />
besten mit einer Leinen-Bermuda.<br />
CINQUE<br />
2. SPIEL MIT FARBEN:<br />
Die schwarzen Sneaker von<br />
GANT ergänzen den Hell-<br />
Dunkel-Kontrast des Outfits.<br />
2<br />
20<br />
JULI – OKTOBER <strong>2020</strong> 21
50°55N mobility<br />
ANZEIGE<br />
Fotos: Max Dellemann, Fulda<br />
MIT LAUTLOSEN<br />
FLITZERN<br />
DURCH FULDA<br />
AUTOHAUS SCHELLER UND RHÖNENERGIE HELFEN<br />
BEIM UMSTIEG AUF E-MOBILITÄT<br />
Die Autotür wird zugezogen, der<br />
Gurt angelegt, das Auto gestartet.<br />
Langsam drückt der Fuß das<br />
Gaspedal herunter und man hört:<br />
nichts. Lautlos fährt der neue<br />
Peugeot e-208 mit uns vom Hof des<br />
Autohauses Scheller. Das Abenteuer<br />
E-Auto in Fulda beginnt.<br />
Elektromobilität sorgt gerade in Zeiten<br />
von Umweltschutz, Dieselverboten<br />
& Co. für viel Aufsehen. Vor allem in<br />
der Automobilindustrie haben sich E-Auto-<br />
Anhänger gefunden, die stets eine Lanze für die<br />
umweltfreundlichen Gefährte brechen. Auf der<br />
anderen Seite steht das Team Verbrenner, das<br />
von den ersten Modellen nicht viel oder sie für<br />
noch nicht ausgereift hält. Wir wollten es genau<br />
wissen und haben uns mit zwei starken Partnern<br />
in Sachen Elektromobilität in Fulda – Autohaus<br />
Scheller und RhönENERGIE – auf das Abenteuer<br />
„Mit dem E-Auto durch Fulda“ begeben.<br />
22<br />
JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
23
50°55N mobility<br />
ANZEIGE<br />
Vor der allerersten Fahrt mit dem E-Auto ist die<br />
Neugier natürlich groß. Ebenso wie das Erstaunen<br />
über das absolute Fehlen eines Motorengeräuschs.<br />
Dagegen macht der Blinker schon fast Lärm … Nach einer<br />
kurzen Strecke wird aber klar: Mit einem E-Auto zu fahren,<br />
ist eigentlich nahezu genauso wie wenn man einen Verbrenner<br />
fährt. Sicher, das Gefühl beim Beschleunigen ist ein<br />
nahtloser Übergang, da das verfügbare Drehmoment des 136<br />
PS starken Motors konstant bei 260 Newtonmetern bleibt.<br />
Ein intensives Fahrgefühl, das begeistert. Man kommt zu<br />
dem Schluss: E-Autofahren macht Spaß. Egal, ob im Stadtverkehr<br />
entlang der Pauluspromenade oder die Petersberger<br />
Straße hoch oder gar die Straßen zur schönen Rhön hinauf<br />
– der Peugeot e-208 greift konstant auf seine Leistung zu<br />
und hat durchaus einen guten Zug drauf. Für jeden „kleinen<br />
Raser“ bleibt nur ein kleiner Wehmutstropfen: bei 150 km/h<br />
ist bei dem schicken Flitzer Schluss. Allerdings stellt sich<br />
sowieso die Frage, wie sinnvoll es ist, mit einem vollelektrischen<br />
Gefährt auf Dauer mit der Maximalgeschwindigkeit<br />
über die Autobahn zu brettern. Bei den drei verschiedenen<br />
Fahrmodi ECO, NORMAL und SPORT sowie den zwei<br />
verschiedenen Bremsmodi, die über das Maß der Rückkopplung<br />
bestimmen, findet jeder Fahrertyp die Fahrweise, die<br />
ihm am meisten Spaß macht. Auch optisch macht der neue<br />
Kleinwagen von Peugeot einiges her, hat <strong>2020</strong> sogar den Red<br />
Dot Award in der Kategorie „Product Design“ gewonnen.<br />
Das E-Auto an sich überzeugt also schon einmal. Doch was<br />
hält die Menschen dann davon ab, den Schritt zur E-Mobilität<br />
zu gehen und sich ein E-Auto zuzulegen? Mitverantwortlich<br />
ist sicherlich der eine oder andere Mythos, der sich<br />
hartnäckig in den Köpfen hält. „Viele glauben heute noch,<br />
dass, sobald die Batterie einen Schaden hat, dann auch das<br />
komplette Auto kaputt ist. Dem ist nicht so, denn die Batterie<br />
ist in einzelne Zellen aufgeteilt, die ausgetauscht werden können“,<br />
erklärt Benjamin Scheller, Geschäftsführer vom Autohaus<br />
Scheller. Auch bei der Auswahl bleiben in dem Fuldaer<br />
Autohaus keine Wünsche offen. „Mit unseren vier Marken<br />
DER PEUGEOT E-208<br />
Elektromotor 136 PS (100 kW)<br />
Reichweite in km nach WLTP bis zu 340<br />
Energieverbrauch kombiniert<br />
bis zu 16,9 kWh/100 km<br />
CO2-Emissionen 0 g/km<br />
Energieeffizienzklasse A+<br />
Peugeot, Škoda, Seat und Citroën können wir eine große<br />
Palette an vollelektrischen und Plug-In-Hybrid-Modellen<br />
anbieten, bei der jeder das richtige Auto für sich findet – egal,<br />
in welcher Größe“, ist der Geschäftsführer überzeugt. Das<br />
geschulte Personal bringt zudem das nötige Know-how mit,<br />
BENEDICT REITH<br />
WWW.SCHELLER-AUTO.DE<br />
WAS MAN BEIM E-AUTO-<br />
KAUF BEACHTEN SOLLTE<br />
Wenn man sich mit dem Kauf eines E-Autos beschäftigt,<br />
sollte man sich zunächst zwei wichtige Fragen stellen:<br />
1. Wie viele Kilometer fahre ich am Tag? Ein Mitarbeiter<br />
im Außendienst, der am Tag mehrere hundert Kilometer<br />
zurücklegt, wird mit einem E-Auto nicht glücklich werden.<br />
Bleibt der tägliche Kilometerbedarf aber im Schnitt unter<br />
150 Kilometern, sieht die Sache wieder anders aus.<br />
2. Habe ich eine Lademöglichkeit für mein E-Auto? Es ist<br />
zu empfehlen, nicht nur öffentliche Ladeinfrastrukturen<br />
zu nutzen, sondern sich auch im eigenen Heim eine<br />
Möglichkeit zum Laden zu schaffen. Hier sollte geklärt<br />
werden, ob dort alle Rahmenbedingungen erfüllt werden<br />
können. Geschulte Berater sind dabei die idealen<br />
Ansprechpartner. Last but not least sollte man sich<br />
natürlich an ein Autohaus wenden, das das entsprechend<br />
geschulte Personal und eine große Produktvielfalt<br />
aufweisen kann. So ist ein E-Auto-Kauf, bei dem<br />
jeder Kunde das passende Modell findet und auch im<br />
Nachhinein noch lange zufrieden ist, möglich.<br />
EXPERTENTIPP!<br />
um jeden Kunden umfassend zu beraten, Sorgen und Zweifel<br />
auszuräumen und offene Fragen zu beantworten.<br />
Auch in Zukunft möchte das Autohaus Scheller seine schon<br />
vorhandenen E-Mobilitätsqualifikationen ausbauen und sich<br />
als Batterieexperte zertifizieren lassen. „So können wir auch<br />
spezielle Batteriereparaturen direkt hier vor Ort vornehmen,<br />
sodass unsere Kunden auch mit der elektrischen Generation<br />
der Automobile weiterhin den bestmöglichen Service erhalten.“<br />
Spielt man also mit dem Gedanken, sich ein E-Auto<br />
zuzulegen, ist man in Fulda beim Autohaus Scheller mit Sicherheit<br />
an der richtigen Adresse.<br />
KONTAKT<br />
Scheller GmbH & Co. KG<br />
Dr. Raabe Str. 7<br />
36043 Fulda<br />
Telefon (0661) 939393<br />
info@scheller-auto.de<br />
www.scheller-auto.de<br />
24<br />
JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
25
50°55N mobility<br />
ANZEIGE<br />
DIE VOLLELEKTRISCHE<br />
UMZUGSKISTE<br />
Was braucht man bei einem Umzug neben Kisten<br />
für den eigenen Krempel immer? Ein Fahrzeug,<br />
in das auch alles reinpasst. Für ihre Kunden hat<br />
die RhönENERGIE Fulda hier ein besonderes<br />
Service-Angebot: die fahrbare „Umzugskiste“ mit<br />
umweltschonendem Elektroantrieb. Der wendige<br />
StreetScooter wird Kunden kostenlos für Umzüge<br />
im Raum Fulda für einen Tag zur Verfügung<br />
gestellt. Obendrauf werden noch fünf praktische<br />
Umzugskisten spendiert. Da die Nachfrage groß<br />
ist, sollten sich Interessierte frühzeitig um eine<br />
Reservierung kümmern. Weitere Informationen unter<br />
www.re-fd.de/ratgeber/tipps-fuer-den-umzug<br />
Auch der zweite Partner in Sachen E-Mobilität für Fulda,<br />
die RhönENERGIE, räumt schnell mit den gängigen<br />
Mythen auf: Dass es nicht genügend Ladesäulen gäbe, zum<br />
Beispiel. „Bezogen auf die Fläche und die Zulassungszahlen,<br />
ist in Fulda bisher eine sehr gute Verfügbarkeit vorhanden.<br />
Man findet alles, auch die Schnelllade-Stationen. Nichtsdestotrotz<br />
kann und muss die Ladeinfrastruktur natürlich auch<br />
noch weiter ausgebaut werden“, zieht Christoph Hau, Regionalmanager<br />
bei der RhönENERGIE, sein Fazit. Denn der<br />
Anteil der Neuzulassungen wächst stetig. Das bestätigt auch<br />
Benjamin Scheller: „Eine Herausforderung wird sein, die<br />
steigende Nachfrage zu bedienen, ohne dass die Lieferzeiten<br />
zu lang werden.“ Auch wir hatten bei unserer Tour durch<br />
Fuldas Innenstadt kein Problem, eine Säule zu finden.<br />
STROM FÜR<br />
UNTERWEGS:<br />
Wenn man sich mit der Thematik<br />
Elektromobilität und E-Auto beschäftigt, findet<br />
man in und um Fulda ohne Probleme viele<br />
Ladesäulen der RhönENERGIE, um sein E-Auto<br />
mit Ökostrom aufzuladen. Eine Übersicht über<br />
die RhönENERGIE-Ladesäulen gibt es auch<br />
unter www.re-fd.de/elektromobilitaet<br />
Wer sich überregional und europaweit<br />
informieren möchte, wird auf<br />
www.my.newmotion.com fündig.<br />
Neben den öffentlichen Ladesäulen, die jeder ganz einfach<br />
nutzen kann – egal, ob mit oder ohne Ladekarte, die man bei<br />
der RhönENERGIE übrigens kostenlos beantragen kann –<br />
KONTAKT<br />
RhönENERGIE Fulda<br />
Löherstraße 52<br />
36037 Fulda<br />
Telefon (0661) 12100<br />
info@re-fd.de<br />
www.re-fd.de<br />
empfiehlt Christoph Hau auch die Ladeinfrastruktur für zu<br />
Hause. Doch auch Arbeitgeber und Unternehmen haben die<br />
Möglichkeit, sich einzubringen und die Verkehrswende zu<br />
unterstützen. „Mit einer eigenen Ladeinfrastruktur für die<br />
Mitarbeiter fördern Arbeitgeber den Schritt in eine Gesellschaft<br />
mit weniger Verbrennern – die Mitarbeiter werden es<br />
ihnen danken. Auch den eigenen Fuhrpark sollte man nicht<br />
außer Acht lassen“, gibt der Regionalmanager zu bedenken.<br />
Map data ©<strong>2020</strong> GeoBasis-DE/BKG (©2009)<br />
EINE EIGENE LADEBOX<br />
HAT VIELE VORTEILE<br />
EXPERTENTIPP!<br />
CHRISTOPH HAU<br />
WWW.RE-<strong>FD</strong>.DE<br />
Neben den öffentlichen E-Ladesäulen, sollte man sich<br />
durchaus auch mit der Möglichkeit beschäftigen, eine Wallbox<br />
im eigenen Heim zu installieren. Denn in der eigenen Garage<br />
macht einem niemand den Platz streitig und auch längere<br />
Ladezeiten – etwa über Nacht – sind kein Problem. Auch<br />
preislich ist das Laden zu Hause sehr attraktiv und kostet<br />
allenfalls so viel wie der normale Haushaltsstrom. Nutzt man<br />
dann vielleicht noch den eigens über die Photovoltaikanlage<br />
produzierten Strom, kann man eigentlich nicht günstiger<br />
tanken. Wer sich nicht gleich selbst eine Wandladestation<br />
kaufen möchte, für den haben wir auch einen Tarif, der<br />
einen kleinen Mietbetrag für die von uns zur Verfügung<br />
gestellte Wallbox enthält. So können Sie die Box ganz einfach<br />
zurückgeben, sollten Sie keinen Bedarf mehr haben. Wichtig<br />
ist, nicht blauäugig an die Sache heranzugehen, sondern<br />
sich anständig und umfassend beraten zu lassen und eine<br />
fachgerechte Installation der Wallbox zu gewährleisten. Die<br />
RhönENERGIE Fulda ist hier der richtige Ansprechpartner und<br />
unterstützt gerne bei dem Umstieg zur E-Mobilität.<br />
26 JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
27
50°55N mobility<br />
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Wer sich über ein Firmenfahrzeug freuen darf, der hat auch<br />
hier einen großen Anreiz: Statt der gängigen 1%-Regel gilt<br />
für E-Autos bis zu einem Wert von 60.000 € lediglich eine<br />
0,25%-Regel. „Es werden immer mehr Weichen gestellt<br />
und Anreize geschaffen. Mit dem Konjunkturpaket der Regierung<br />
können auch immer mehr wirtschaftliche Zweifel<br />
aufgelöst werden.“ Gehe man von einer durchschnittlichen<br />
Nutzung von 15.000 Kilometern pro Jahr aus, habe sich<br />
das E-Auto durch die Preisvorteile nach drei bis vier Jahren<br />
amortisiert.<br />
Doch Christoph Hau weiß, dass es ebenso Hürden gibt:<br />
„Gerade im Winter ist der Verbrauch höher, weil alles über<br />
die Batterie läuft. Aber selbst wenn man die Sitzheizung<br />
auf die höchste Stufe stellt und die Heizung voll aufdreht,<br />
kostet einen das insgesamt etwa 60 Kilometer der Gesamtfahrleistung.“<br />
Kritisch sieht er die Intransparenz der Preise<br />
an den öffentlichen Ladesäulen. Denn nicht jeder Anbieter<br />
verlangt denselben Preis. „Das ist auch für die Betreiber einer<br />
Ladesäule schwierig. Denn tankt beispielsweise jemand<br />
an einer RhönENERGIE-Säule, besitzt aber eine Ladekarte<br />
eines Roamingpartners, zahlt er unter Umständen mehr,<br />
als wir verlangen. Von dem Partner erhalten wir aber wirklich<br />
nur den von uns aufgerufenen Preis“, gibt der von der<br />
E-Mobilität überzeugte Experte zu bedenken.<br />
Nichtsdestotrotz ist er zuversichtlich, dass das Thema immer<br />
mehr Anhänger bekommen wird. „In vier bis fünf Jahren<br />
sind E-Autos selbstverständlich. Jeder, der sich für ein<br />
E-Auto entscheidet, bleibt auch dabei – es macht einfach<br />
Spaß!“ Dem können wir nur zustimmen. Wir haben das<br />
Abenteuer „Mit dem E-Auto durch Fulda“ sehr genossen<br />
und haben keine Zweifel daran, dass man mit den richtigen<br />
Partnern und etwas Eigeninitiative keine Probleme oder<br />
gar Nachteile mit einem E-Auto in Fulda hat. Die Entwicklung<br />
ist dabei noch längst nicht abgeschlossen. Und<br />
wenn für uns die lautlosen Flitzer zur Normalität gehören,<br />
werden garantiert immer mehr Benjamin Scheller und<br />
Christoph Hau zustimmen, wenn sie sagen: „E-mobil zu<br />
werden, ist einfach!“<br />
PASSEND<br />
ZU JEDER<br />
JAHRESZEIT!<br />
DER LADEVORGANG<br />
Prinzipiell stehen die öffentlichen<br />
Ladeinfrastrukturen mit einem<br />
diskriminierungsfreien Zugang zur Verfügung.<br />
Das bedeutet, auch wenn man keine Kunden-<br />
Ladekarte des jeweiligen Anbieters hat, muss man<br />
sofort die Möglichkeit haben, sein Auto zu laden,<br />
beispielsweise über das Scannen eines QR-Codes<br />
und der Zahlung per Kreditkarte. Der Ladevorgang<br />
an sich ist simpel: Einfach Säule freischalten,<br />
entsprechendes Kabel mit Säule und E-Auto<br />
verbinden und Vorgang starten. Ist die Ladung<br />
abgeschlossen, oder möchte man weiterfahren,<br />
Vorgang beenden, Kabel entriegeln und lösen und<br />
wieder verstauen.<br />
Das RHÖNMagazin präsentiert viermal<br />
jährlich das Land der offenen Fernen in<br />
all seinen<br />
Facetten.<br />
28 JULI FEBRUAR–APRIL – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
29
gourmet<br />
Freche Früchtchen<br />
SOMMERBEEREN SIND WAHRE KRAFTPAKETE<br />
Sie sind klein, voller wichtiger Vitamine und Mineralien, haben nur<br />
wenige Kalorien und im <strong>Sommer</strong> Hochsaison: Bunte <strong>Sommer</strong>beeren<br />
gehören jetzt auf jeden Fall auf unseren Speiseplan. Der Club ist groß<br />
– Himbeeren, Stachelbeeren, Blaubeeren, Johannisbeeren, Brombeeren<br />
und Erdbeeren zählen sich zu den Mitgliedern. Doch egal, ob raffiniert<br />
in Hauptgerichten und Süßspeisen eingesetzt, oder einfach blank als<br />
leckerer Snack zwischendurch: Die frechen Früchtchen dürfen gern<br />
und oft vernascht werden.<br />
HIMBEERE<br />
die Vitaminbombe<br />
Aussehen: Das leuchtende Rot der Frucht setzt sich aus vielen kleinen eng aneinander<br />
liegenden Früchten zusammen. Im botanischen Sinne ist sie demnach keine<br />
Beerenfrucht, sondern zählt zu den Steinfrüchten. Die vielen kleinen Dornen an den<br />
Pflanzenzweigen lassen zudem die Verwandtschaft zur Rose erkennen.<br />
Das steckt drin: Jede Menge Vitamin C, Provitamin A und Vitamin B sowie Eisen,<br />
Folsäure und Magnesium. Reiner Himbeersaft ist daher sehr gesund und soll sogar<br />
fiebersenkend wirken.<br />
STACHELBEERE<br />
das Verdauungswunder<br />
Aussehen: Die kugelrunde Beere ist generell eher flaumig weich statt stachelig und je<br />
nach Region auch als Heckenbeere, Krausbeere oder Klosterbeere bekannt. Weltweit gibt<br />
es mehr als 500 Sorten, die sich in die Gruppen Gelb, Rot, Weiß und Grün einteilen lassen.<br />
Das steckt drin: Ordentlich viel Vitamin C zur Stärkung des Immunsystems, zudem ist das<br />
Pektin und die Schleimstoffe aus den winzigen Kernen super gut für den Darm und der<br />
hohe Anteil von Wein-, Apfel- und Zitronensäure sorgt für eine gute Verdauung.<br />
ERDBEERE<br />
der Schlankmacher<br />
Aussehen: Die knallroten, fast herzförmigen prallen Früchtchen sind eigentlich<br />
Nüsse und so nur eine Scheinfrucht. Denn die eigentliche Frucht sind die vielen<br />
winzig kleinen Nüsse obendrauf.<br />
Das steckt drin: Erdbeeren bestehen zu 90 Prozent aus Wasser, enthalten viele<br />
sekundäre Pflanzenstoffe und mehr Vitamin C als Orangen. In Kombination mit<br />
einem hohen Gehalt an Folsäure, Eisen, Magnesium, Kalium und Kalzium werden<br />
sie zum hervorragenden Schlank-Food.<br />
Fotos: unsplash.com/yulia-khlebnikova,stock.adobe.com/schakty<br />
BLAUBEERE<br />
das Superfood<br />
Aussehen: Sie ist erbsengroß, lila-blau und auch als Heidelbeere bekannt. Dank den<br />
enthaltenen roten und blauen Pflanzenfarbstoffen, den Anthocyanen, die unter ihrer<br />
Schale stecken, färben sich Zunge und Lippen beim Essen gerne auch mal blau.<br />
Das steckt drin: Mit seinem hohen Anteil an Antioxidantien kommt das heimische<br />
Superfood fast an die Wunderbeeren Goji und Aronia heran. Vitamin C und E sorgen für<br />
schöne Haut, die kaum Kalorien enthaltenden Polyphenole verhindern die Bildung neuer<br />
Fettzellen und Eisen, Kalzium, Magnesium und Kalium stärken die Knochen und helfen<br />
gegen Schlappheit.<br />
JOHANNISBEERE<br />
der Ballaststoffspeicher<br />
Aussehen: Die Beeren haben ein großes Farbschema: hell bis dunkelrot, fast weiß oder<br />
blau bis schwarz. Sie wachsen traubenförmig an Rispen, sind in der Aufzucht allerdings<br />
recht anspruchsvoll.<br />
Das steckt drin: Die Früchte – vor allem die schwarzen – enthalten viel Vitamin C,<br />
jede Menge Ballaststoffe und punkten mit einem beachtlichen Vitamin A-Gehalt.<br />
BROMBEERE<br />
der Haarpfleger<br />
Aussehen: Sie gehört ähnlich wie die Himbeere eigentlich auch zu den Sammelfrüchten<br />
und besteht aus vielen kleinen, eng aneinander liegenden Steinfrüchten.<br />
Das steckt drin: Brombeeren sind extrem kalorienarm, enthalten mehr Vitamin C als ein<br />
Apfel, stärken das Immunsystem und sind sehr gut für die <strong>Sommer</strong>linie. Ihr hoher Anteil<br />
an Vitamin E gilt als Schönheitselixier für Haut und Haar.<br />
30<br />
JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
31
gourmet<br />
ERDBEER-SENF<br />
50 g Senfkörner fein zermahlen. Erdbeeren (200 g) waschen,<br />
putzen, dann mit 50 g braunem Zucker bestreuen, kurz<br />
erhitzen und pürieren. Circa 10 Minuten köcheln und<br />
abkühlen lassen. 3 EL Apfelessig mit den Senfkörnern<br />
unterrühren, nochmals pürieren und mit Salz und Pfeffer<br />
abschmecken. Gut in einem Glas verschließen und etwa<br />
zwei Wochen reifen lassen.<br />
Nicecream<br />
ZUBEREITUNG<br />
200 g gefrorene Bananen und 150 g Beeren-Mix circa 5 Minuten<br />
antauen lassen. Danach zusammen mit je 2 EL Kokosmilch und<br />
Agavendicksaft in einem hohen Rührbecher mit dem Stabmixer<br />
oder in einem Standmixer cremig pürieren. Die Waldfrucht-<br />
Nicecream nach Belieben mit frischen Beeren toppen.<br />
TIPP: Für die gefrorenen Bananen am besten am Morgen<br />
oder Vorabend Bananen schälen, in Scheiben schneiden, in<br />
einem Gefrierbeutel verschließen und etwa 5 Stunden ins<br />
Gefrierfach legen.<br />
<strong>Sommer</strong>beeren-<br />
Eistorte<br />
ZUTATEN<br />
150 g Baiser<br />
4 Eier<br />
2 Päckchen Vanillezucker<br />
100 g Zucker<br />
500 ml Sahne<br />
2 Päckchen Sahnesteif<br />
1 Vanilleschote<br />
100 g Zartbitterschokolade<br />
600 g frische Beeren<br />
ZUBEREITUNG<br />
Baiser grob zerbröseln und die Eier trennen.<br />
Eigelbe mit Vanillezucker und Zucker schaumig<br />
schlagen. Nun die Sahne mit Sahnesteif und<br />
Vanillemark steif schlagen. Das Eiweiß ebenfalls<br />
steif schlagen. Sahne, Eiweiß und 100 g der<br />
Baiserbrösel vorsichtig unter die Eigelbmasse<br />
ziehen. Anschließend die Schokolade grob<br />
hacken. Die Beeren verlesen, waschen und 400 g<br />
vorsichtig mit der Schokolade unter die Creme<br />
heben. Creme in eine mit Backpapier ausgelegte<br />
Springform geben, mit dem übrigen Baiser<br />
abdecken und mindestens 24 Stunden gefrieren<br />
lassen. Zum Schluss die restlichen Beeren auf<br />
der Torte verteilen. Vor dem Servieren die Torte<br />
20 bis 30 Minuten antauen lassen.<br />
HEIDELBEER-MACARONS<br />
ZUBEREITUNG<br />
110 g gemahlene Mandeln und 200 g Puderzucker in eine<br />
Schüssel sieben. Drei Eier trennen, das Eiweiß mit einer Prise<br />
Salz steif schlagen und dabei langsam 30 g Zucker einrieseln<br />
lassen. Nach Belieben Lebensmittelfarbe hinzufügen,<br />
bevor der Eischnee ganz fest ist. Anschließend die Masse<br />
vorsichtig unter die Puderzucker-Mandel-Mischung heben.<br />
Nun mit einem Spritzbeutel Portionen auf ein Macaronblech<br />
oder kleine Kreise auf Backpapier spritzen. Etwa 20<br />
Minuten trocknen lassen und im vorgeheizten Backofen<br />
(140 Grad) 15 Minuten backen. Für die Füllung je 100 g<br />
Butter und Frischkäse zusammen cremig rühren. 100 g der<br />
Heidelbeeren mit der gleichen Menge Puderzucker pürieren,<br />
in die Buttercreme sieben und vermengen. Die Creme kalt<br />
stellen, damit sie mehr Stand hat. Die fertigen Macarons gut<br />
auskühlen lassen. Mit einem Spritzbeutel die Creme auf die<br />
Hälfte der Macarons aufspritzen und die restlichen 50 g<br />
Heidelbeeren auf der Creme verteilen. Zum Schluss die<br />
zweite Hälfte der Macarons als Deckel auf die Creme setzen.<br />
Fotos: stock.adobe.com/thommy1973/anna_shepulova/unsplash.commassimo-adami<br />
ZITRONEN-HIMBEER-<br />
DRESSING<br />
5 EL Zitronensaft, 3 EL Wasser,<br />
2 TL Zucker und etwas Salz und Pfeffer<br />
verrühren. 70 g aufgetaute TK-Himbeeren<br />
mit einer Gabel zerdrücken. Die Früchte<br />
unter die Zitronenmischung rühren.<br />
Zum Schluss 120 ml Olivenöl nach<br />
und nach unterrühren.<br />
TIPP: Das Dressing passt prima zu<br />
Salaten mit leicht nussigem Geschmack<br />
wie zum Beispiel Feldsalat, Rucola,<br />
Löwenzahn oder Endivie. Die fruchtige<br />
Note der Himbeere macht aus jedem Salat<br />
einen lecker-leichten <strong>Sommer</strong>genuss.<br />
32 JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
33
gourmet<br />
BROMBEERBLÄTTERTEE<br />
2 TL getrocknete, zerkleinerte Brombeerblätter mit<br />
heißem Wasser aufkochen und etwa 8 Minuten ziehen<br />
lassen. Der wohlschmeckende Tee soll gut gegen<br />
Zahnfleischentzündungen helfen, Fieber senken und<br />
Heiserkeit bekämpfen.<br />
Beerenstrudel<br />
ZUTATEN<br />
400 g gemischte Beeren<br />
2 EL Himbeergeist<br />
2–3 EL Zucker<br />
50 g gehackte Mandeln<br />
75 g Löffelbiskuits<br />
3/4 Packung Strudelteig aus dem Kühlregal<br />
75 g flüssige Butter<br />
ZUBEREITUNG<br />
Die Beeren verlesen und in einer Schüssel mit Himbeergeist<br />
und Zucker mischen. Inzwischen die Mandeln in einer Pfanne<br />
ohne Fett goldgelb rösten und abkühlen lassen. Löffelbiskuits<br />
in 1 Zentimeter große Stückchen schneiden und zusammen<br />
mit den Mandeln zu den Beeren geben. Backofen auf 200 Grad<br />
vorheizen. Die Strudelteigblätter einzeln mit der flüssigen Butter<br />
– 2 EL aufsparen – bestreichen und aufeinander auf einen<br />
Bogen Backpapier legen. Nun die Beerenmischung auf dem<br />
Teig verteilen. Dabei jeweils circa 5 Zentimeter Rand frei lassen.<br />
Den Strudel von der Längsseite her aufrollen. Die Teigenden<br />
zusammendrücken und den Strudel mitsamt Backpapier auf ein<br />
Blech legen. Mit der restlichen Butter bestreichen und für 20 bis<br />
25 Minuten auf der mittleren Schiene goldbraun backen. Herausnehmen<br />
und mit Puderzucker bestäubt servieren.<br />
TIPP: Zu dem Strudel passt Vanillesahne. Dafür Mark von einer<br />
Vanilleschote mit 250 g Sahne und 1–2 EL Puderzucker halbsteif<br />
schlagen. Alternativ kann man auch auf Vanilleeis setzen.<br />
<strong>Sommer</strong>beeren-<br />
Konfitüre<br />
ZUTATEN<br />
je 250 g Himbeeren, Brombeeren,<br />
Heidelbeeren und rote Johannisbeeren<br />
5 Blätter Zitronenmelisse<br />
1 kg Gelierzucker (1:1)<br />
ZUBEREITUNG<br />
Die Beeren waschen, gut abtropfen lassen und verlesen.<br />
Die Blätter der Zitronenmelisse in feine Streifen schneiden.<br />
Anschließend mit den Beeren und dem Gelierzucker<br />
in einem Kochtopf grob zerdrücken. Die Masse<br />
aufkochen und unter Rühren nach Packungsanleitung<br />
sprudelnd kochen lassen. Zum Schluss die fertige Konfitüre<br />
sofort in heiß ausgespülte Twist-Off-Gläser füllen,<br />
verschließen und etwa 5 Minuten umgedreht auf den<br />
Deckel stellen und abkühlen lassen.<br />
HEIDELBEERSÜPPCHEN<br />
Fotos: stock.adobe.com/Elena/M.studio<br />
ZUBEREITUNG<br />
300 g Heidelbeeren, 200 ml Wasser, 50 g brauner Zucker, die Zitronenschale einer halben Zitrone und eine Stange Zimt<br />
aufkochen und zugedeckt bei milder Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Durch ein Sieb streichen und die passierte Masse<br />
zurück in den Topf geben. 1 EL Zitronensaft und 200 ml trockenen Rotwein zugeben und aufkochen. 4 TL Puddingpulver<br />
in etwas kaltem Wasser glatt rühren, in die kochende Heidelbeermischung geben und erneut gut aufkochen lassen.<br />
In eine Schüssel füllen, abkühlen lassen und für etwa 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Je 200 g Himbeeren und<br />
Heidelbeeren in die kalte Suppe geben. 80 g Crème fraîche mit 2 EL Milch glatt rühren und vor dem Servieren in kleinen<br />
Klecksen auf die Suppe setzen.<br />
34 JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
35
gourmet<br />
Erdbeer-Rhabarber-<br />
Windbeutel<br />
ERDBEER-GURKEN-<br />
SALSA<br />
Eine halbe Salatgurke schälen, längs<br />
halbieren und die Kerne herausschaben.<br />
Erdbeeren (100 g) putzen und gemeinsam<br />
mit der Gurke und einer kleinen roten<br />
Zwiebel würfeln. Die Blättchen von vier<br />
Stielen Minze fein hacken. Alles in einer<br />
Schüssel mit 1 EL Zitronensaft, 1 EL Honig,<br />
etwas Salz und Chiliflocken sowie 2 EL<br />
Olivenöl vermischen. Schmeckt super zu<br />
Hähnchenkeulen.<br />
Erdbeer-Tomaten-Gazpacho<br />
ZUTATEN<br />
2 kleine Schalotten<br />
500 g Tomaten<br />
1/2 Gurke<br />
300 g Erdbeere<br />
2 Stiele Basilikum<br />
3 EL Olivenöl<br />
3 EL Tomatenmark<br />
ZUBEREITUNG<br />
Das Gemüse waschen, die Schalotten und die Gurke schälen, die Tomaten halbieren und<br />
Stielansätze entfernen. Erdbeeren und Basilikum waschen, erstere zudem putzen. Vier Erdbeeren<br />
und etwas Basilikum für die Deko zur Seite legen. Die Zutaten mit 2 EL Olivenöl und Tomatenmark<br />
in ein hohes Gefäß geben und fein pürieren. Dabei nach und nach eiskaltes Wasser hinzufügen, bis<br />
die Suppe die gewünschte Konsistenz hat. Das Süppchen mit Honig, Meersalz, Pfeffer und dunklem<br />
Balsamicoessig abschmecken und auf Schalen verteilen. Vor dem Servieren mit Olivenöl beträufeln<br />
und mit Pfeffer bestreuen sowie mit gewürfelten Erdbeeren und gehacktem Basilikum garnieren.<br />
ZUTATEN<br />
Für den Brandteig:<br />
60 g Butter<br />
150 g Mehl<br />
4 Eier<br />
Für das Kompott:<br />
150 g Erdbeeren<br />
300 g Rhabarber<br />
2 Kardamomkapseln<br />
50 g Zucker<br />
120 ml Orangensaft<br />
1 TL Speisestärke<br />
Für die Erdbeersahne:<br />
250 g Magerquark<br />
150 g Erdbeeren<br />
60 g Puderzucker<br />
300 g Schlagsahne<br />
2 EL Schokoladenraspel Zartbitter<br />
ZUBEREITUNG<br />
Für den Brandteig 250 ml Wasser, Butter und 1 Prise Salz aufkochen. Das<br />
Mehl dazugeben und mit einem Kochlöffel unterrühren. Bei mittlerer Hitze so<br />
lange rühren, bis sich am Boden ein weißer Belag bildet und sich der Teig<br />
als Kloß vom Topfboden löst. In einer Schüssel etwas abkühlen lassen und<br />
anschließend mit den Knethaken des Handrührers die Eier nacheinander<br />
unterrühren. Den Teig in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen und<br />
12 flache Tupfen im Abstand von circa 5 Zentimetern auf ein mit Backpapier<br />
ausgelegtes Backblech spritzen. Im vorgeheizten Backofen auf der zweiten<br />
Schiene von unten bei 220 Grad 30 Minuten backen.<br />
Die fertigen Windbeutel sofort auf ein Kuchengitter legen und auskühlen<br />
lassen. Für das Kompott Erdbeeren waschen, trockentupfen, putzen und<br />
längs vierteln. Den Rhabarber putzen, schälen und in 1 Zentimeter große<br />
Stücke schneiden. Kardamomsamen aus den Kapseln lösen. Den Zucker im<br />
Topf hellbraun karamellisieren und mit Orangensaft ablöschen. Rhabarber<br />
und Kardamomsamen zugeben und 5 bis 6 Minuten bei milder Hitze garen.<br />
Rhabarber mit einer Schaumkelle in eine Schüssel geben. Den Saft aufkochen<br />
und mit der in wenig kaltem Wasser angerührten Stärke gut binden. Über<br />
den Rhabarber gießen, abkühlen lassen und abschließend die Erdbeeren<br />
unterheben. Für die Erdbeersahne den Quark in einem Küchentuch gut<br />
ausdrücken, sodass fast alle Flüssigkeit entweicht. Erdbeeren waschen,<br />
trockentupfen, putzen und mit 50 g Puderzucker sehr fein pürieren.<br />
Das Erdbeerpüree mit dem Quark zu einer glatten Masse verrühren. Sahne<br />
steif schlagen und mit den Schokoladenraspeln nach und nach unter den<br />
Erdbeerquark heben. Die Windbeutel waagerecht halbieren, die Böden mit<br />
dem Kompott füllen und je 1 bis 2 EL Sahne auf das Kompott geben. Die Deckel<br />
daraufsetzen und mit dem restlichen Puderzucker bestreut servieren.<br />
Fotos: stock.adobe.com/Jukovstudio/photocrew<br />
STACHELBEERSAUCE<br />
SÜSS-SAUER<br />
600 g rosa Stachelbeeren waschen,<br />
putzen und vierteln. Zwei Schalotten, eine<br />
Knoblauchzehe und die Ingwerwurzel<br />
(6 cm) schälen und fein hacken. Ein<br />
Stängel Zitronengras waschen, die<br />
äußeren harten Blätter entfernen und<br />
das untere Drittel quer in feine Streifen<br />
schneiden. 2 EL Öl in einem Topf<br />
erhitzen, Schalotten, Knoblauch und<br />
Ingwer darin andünsten. Stachelbeeren<br />
und Zitronengras dazugeben, kurz mit<br />
andünsten. Je 150 ml Wasser und milden<br />
Weißweinessig angießen und die Beeren<br />
bei mittlerer Hitze 10 Minuten weich<br />
kochen. 250 g Gelierzucker (1:1) unter<br />
die Stachelbeersauce rühren und alles<br />
sprudelnd 4–5 Minuten kochen. Zum<br />
Schluss mit Salz und Cayennepfeffer<br />
abschmecken und in die vorbereiteten<br />
Gläser füllen und verschließen. Erst 5<br />
Minuten auf den Deckeln stehend, dann<br />
richtig herum abkühlen lassen. Ungeöffnet<br />
ist die Sauce mindestens 1 Jahr haltbar.<br />
36 JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
37
food&BEVERAGE<br />
Die Barockstadt<br />
lädt zum<br />
Schlemmen ein<br />
ANTONIUS LADENCAFE<br />
Caféflair trifft Handwerkskunst, und das mitten<br />
in Fulda. Leckerer Kaffee, selbstgebackene<br />
Kuchen und handwerklich gefertigte Produkte erwarten<br />
Sie – und bei schönem Wetter natürlich<br />
auch unsere sonnige Terrasse.<br />
MEHR INFOS Severiberg 1 | 36037 Fulda |<br />
0661/75826 | info@antonius-fulda.de |<br />
www.antonius-fulda.de<br />
DIE FASANERIE<br />
Eingebettet in Schloss Fasanerie sind wir die<br />
Location für Ihre besonderen Anlässe.<br />
Genießen Sie hausgebackenen Kuchen und<br />
saisonale Speisen im herrschaftlichen Ambiente<br />
von Hessens schönstem Barockschloss.<br />
MEHR INFOS Schloss Fasanerie |<br />
36124 Eichenzell | 0661/9418348 |<br />
info@die-fasanerie.de | www.die-fasanerie.de<br />
CAFÉ GLÜCK<br />
Das Café-Erlebnis in Fulda in liebevollem<br />
Landhausstil. Leckeres Frühstück, regionale<br />
Köstlichkeiten, saisonale Speisen, selbstgebackene<br />
Kuchen und natürlich allerlei<br />
Kaffeespezialitäten.<br />
MEHR INFOS Friedrichstraße 20 | 36037<br />
Fulda | 0661/58007181 | info@cafe-glueckfulda.de<br />
| www.cafe-glueck-fulda.de<br />
Support your locals – das gilt in der außergewöhnlichen<br />
Zeit rund um die Corona-Pandemie<br />
mehr denn je. In Fulda fällt das auch gar<br />
nicht schwer, denn was sorgt im <strong>Sommer</strong> besser<br />
für Abkühlung als ein leckeres Eis, ein fruchtiger<br />
Cocktail oder ein frisch gezapftes Bier?<br />
<strong>Sommer</strong>leckereien bieten die Gastronomen der<br />
Barockstadt zuhauf. Aber auch für alle anderen<br />
kulinarischen Sehnsüchte und Gelüste bietet<br />
Fuldas Gastronomieszene viel Gutes an.<br />
Von gutbürgerlicher und traditioneller bis hin<br />
zu Fulda-typischer und internationaler Küche<br />
laden die Genussexperten in ihre Restaurants,<br />
Cafés sowie Bars ein. Entdecken Sie die kulinarische<br />
Vielfalt der Stadt und verschaffen Sie sich<br />
mit unserem Gastroverzeichnis einen Überblick<br />
über die Fuldaer Gastronomieszene.<br />
VIVA HAVANNA<br />
Im Herzen Fuldas bieten wir Ihnen durchgehend<br />
eine große Auswahl verschiedener Speisen<br />
und Getränke an. Lassen Sie den Abend<br />
mit einem leckeren Cocktail aus unserem<br />
umfangreichen Angebot gemütlich ausklingen.<br />
MEHR INFOS Bonifatiusplatz 2 | 36037<br />
Fulda | 0661/22711 | info@viva-havanna.com<br />
www.viva-havanna.com<br />
DER FLORENBERG<br />
Ob zu zweit oder in einer Gruppe, das Küchenteam<br />
vom Florenberg verwöhnt Sie gekonnt –<br />
mit frischen Rhöner Köstlichkeiten. Lehnen Sie<br />
sich zurück! Vor den Toren Fuldas gelegen,<br />
lässt es sich hier vortrefflich entspannen.<br />
MEHR INFOS Am Florenberg 2 |<br />
36093 Künzell | 0661/9339565 |<br />
info@derflorenberg.de | www.derflorenberg.de<br />
CAFE IDEAL<br />
Das IDEAL ist Café, Restaurant und Bar. Egal,<br />
ob Sie uns zum Frühstück oder auf ein Stück<br />
des berühmten IDEAL Kuchens besuchen.<br />
Genießen Sie auch mittags und abends unsere<br />
durchgehend warme Küche.<br />
MEHR INFOS Rabanusstraße 12 | 36037<br />
Fulda | 0661/22334 | info@ideal-fulda.de |<br />
www.ideal-fulda.de<br />
#wirfürfulda #wirliebenfulda<br />
Anzeigenschluss für das nächste ist der 21.<br />
September <strong>2020</strong>. Präsentieren auch Sie Ihr Restaurant,<br />
Café oder Ihre Bar. Tom Münker, Telefon (0661) 280-704,<br />
tom.muenker@heldenzeit.marketing, berät Sie gerne.<br />
Foto: stock.adobe.com/bnenin<br />
mein kleinHOTEL • Andrea Kaage • Am Scheerwasser 16 • 36358 Herbstein<br />
Tel. (+49) 66 43 / 29 16 382 • Mobil: (+49) 176 / 96 77 12 73 • herbstein@klein-hotel.de<br />
Frühstück für Jedermann (mit Anmeldung)<br />
www.klein-hotel.de<br />
38<br />
JULI – OKTOBER <strong>2020</strong> 39
short&CRISP<br />
MIT DER ONLINE-OMI DURCH DIE KRISE<br />
Das sind verrückte Zeiten, finden Se nicht? Keiner darf aus dem<br />
Haus, schon gar nicht wir alten Leute. Heute wäre unser monatlicher<br />
Geburtstagskaffee im Rentnerverein gewesen, den haben wir natürlich<br />
abgesagt. Mit anderthalb Metern Abstand versteht eh keiner was<br />
beim Unterhalten, und die Polonaise macht so auch keinen Spaß.<br />
Aber mal ehrlich, man hat zu Hause doch immer was zu tun und man<br />
kann es sich ja schön machen. Früher nach dem Krieg mussten wir ja<br />
auch erfinderisch sein, und damals hatten wir noch kein Skeip für die<br />
Seniorengymnastik. Da fällt mir ein, ich muss noch die Teppichfransen<br />
kämmen. Und dann erzähle ich Ihnen, wie ich, Ilse und Kurt mit der<br />
Krise umgehen. Da können Se noch was lernen!<br />
Renate Bergmann: Dann bleiben wir eben zu Hause! Hardcover, 80 Seiten,<br />
8 €, Ullstein Taschenbuch, ISBN: 978-3-548-06434-5<br />
HILFE AUS DEM MEER<br />
Mit dem Löffelhalter Krabbe wird das Arbeiten in der Küche<br />
noch spaßiger. Der kleine Meeresfreund hält jeden Löffel<br />
sicher bereit und wartet am Topfrand auf seinen Einsatz. Vorbei<br />
sind die Zeiten, in denen man nicht wusste, wohin mit dem<br />
Kochlöffel nach dem Rühren. Keine Kleckerflecken mehr neben<br />
dem Herd: Diese Krabbe geht einem ab jetzt heldenhaft zur<br />
Hand. Furchtlos balanciert die Krabbe den Löffel über dem<br />
kochendheißen Topfrand und sorgt gleichzeitig für ein wenig<br />
mehr Spaß in der Küche.<br />
Löffelhalter Krabbe von OTOTO Design,<br />
auf www.design-3000.de, 13,99 €<br />
short &<br />
CRISP<br />
Sicher verstaut für eine ungestörte<br />
Zeit mit den Lieben: Bei dem Handybeutel<br />
erinnern nur die Affenemojis<br />
an die heiße Ware im Innern.<br />
SCHOKOLADENTRÄUME<br />
WERDEN WAHR<br />
Ihr liebt Schokoladenfondue und würdet am liebsten alles mit<br />
Schokolade überziehen? Dann ist das Schokoladenfondue-Set<br />
genau das Richtige! Der Alu-Schmelztopf verflüssigt jede Schoki<br />
schonend und schneller als jedes Wasserbad. Egal, ob im<br />
Schmelz- oder im Warmhaltemodus – das volle Aroma bleibt erhalten.<br />
Mit dem mitgelieferten Zubehör wie Kunststoffförmchen,<br />
Spatel, Abtropfgitter und mehr sind den Schokoladen-Phantasien<br />
keine Grenzen gesetzt. Dank der kompakten Maße kann der<br />
Schokoladen-Schmelzer auch überall mitgenommen werden und<br />
sorgt stets für ein gelungenes Dessert.<br />
Schokoladenfondue-Set<br />
bei www.monsterzeug.de, 24,99 €<br />
HANDYS TABU!<br />
Kennt ihr das, ihr sitzt zusammen und plötzlich<br />
zückt jeder sein Handy und beschäftigt sich nur<br />
noch damit? Mit dem Quality Time Handybeutel<br />
von Kikkerland ist damit Schluss! Der Beutel<br />
dient als praktische Aufbewahrung für Smartphones<br />
und blockiert dank dem ausgerüsteten<br />
RFID-Schutz sämtliche Telefonsignale. Bis zu<br />
acht Telefone finden hier Platz. Lasst euch nicht<br />
mehr von digitalen Ablenkungen stören und<br />
genießt euer Beisammensein in vollen Zügen.<br />
Quality Time Handybeutel von Kikkerland,<br />
auf www.coolstuff.de, 8,99 €<br />
Fotos: Hersteller<br />
MORBIDE<br />
RÄTSELGESCHICHTEN<br />
Neue rabenschwarze Rätsel aus der Feder vom Meister des<br />
Wahns! black stories ist seit 13 Jahren DIE Rätselspiel-Reihe<br />
mit Gänsehaut- und Bestseller-Garantie. Sebastian Fitzek ist<br />
mit über 10 Millionen verkauften Büchern der erfolgreichste<br />
Psychothriller-Autor Deutschlands. Er ist großer Fan der<br />
black stories und so lag es geradezu auf der Hand, Sebastian<br />
Fitzek mit den morbiden Rätselgeschichten auf Karten<br />
zusammenzubringen. Die perfekte Symbiose einer erfolgreichen<br />
Spiele-Reihe mit einem großartigen Autor!<br />
black stories – Sebastian Fitzek vom moses Verlag,<br />
auf www.moses-verlag.de, 14,95 €<br />
40 41<br />
JULI – OKTOBER <strong>2020</strong>
50°55N culture<br />
Was ist los ... in Fulda<br />
im Juli<br />
15.7.–23.8. | AUSSTELLUNG:<br />
OLIVER ESTAVILLO –<br />
DIE RETROSPEKTIVE<br />
In seiner Retrospektive im Vonderau Museum<br />
zeigt der 1964 in Fulda geborene Künstler<br />
Oliver Estavillo eine umfassende Schau seiner<br />
künstlerischen Entwicklung seit den frühen<br />
1980er Jahren bis heute. Anhand von frühen<br />
Zeichnungen, Aquarellen, vor allem aber<br />
Ölbildern aus den letzten Jahrzehnten wird<br />
dem Publikum sehr anschaulich der Weg des<br />
jungen Malers bis hin zum heute bekannten,<br />
international ausstellenden, erfolgreichen<br />
Künstler aufgezeigt.<br />
MEHR INFOS 15. Juli bis 23. August |<br />
Di–So 10–17 Uhr | Fulda, Vonderau Museum |<br />
Eintritt 3 € | www.fulda.de<br />
11.8. | SCHLOSSFÜHRUNG<br />
Die „Historischen Räume“ der ehemaligen<br />
Residenz der Fuldaer Fürstäbte bieten einen<br />
Einblick in die Lebenswelt des Absolutismus.<br />
Neben dem großen Festsaal mit den dazu<br />
gehörigen Vorräumen und einer fürstlichen<br />
Wohnung aus der ersten Hälfte des 18. Jahrhunderts<br />
werden auch einige Räume des Klassizismus<br />
(19. Jh.) präsentiert. Die berühmten<br />
Sammlungen Fuldaer und Thüringer Porzellans<br />
sind ebenfalls im Stadtschloss ausgestellt und<br />
werden während der Führung vorgestellt. Die<br />
Führung dauert circa 45 Minuten und kann<br />
sehr gut mit dem einstündigen Stadtrundgang<br />
kombiniert werden. Weitere Termine unter<br />
www.tourismus-fulda.de<br />
MEHR INFOS 11. August | 10.30 Uhr +<br />
14 Uhr | Fulda, Stadtschloss | Tickets ab 8 € |<br />
www.tourismus-fulda.de<br />
& Umgebung?<br />
15.7.–7.2.21 | MITMACHAUSSTELLUNG: SÜSS BIS BITTERSÜSS<br />
Auf spielerische Art und Weise werden die Besucher und Besucherinnen mit Mitmachstationen<br />
über versteckte Zucker in Lebensmitteln, die Biochemie und die Auswirkungen der<br />
Zucker auf den Körper aufgeklärt. Die Ausstellung verzichtet bewusst auf den sogenannten<br />
„erhobenen Zeigefinger“. Vielmehr geht es darum, ganzheitlich und mit Begeisterung über<br />
das Thema Zucker zu informieren und ein Bewusstsein für unsere Verhaltensmuster, die<br />
gesundheitlichen Auswirkungen und den Konsum von Zucker zu schaffen. Dies schließt<br />
auch die menschliche Entwicklungsgeschichte, unsere Ernährung heute, die Herstellung von<br />
Zucker, Politik und Kulturgeschichte mit ein.<br />
MEHR INFOS 15. Juli bis 7. Februar | Mo–Fr 10–17.30 Uhr, So und Feiertag<br />
13–17.30 Uhr, Sa 13–17.30 Uhr (1. Oktober bis 30. April) | Eintritt 4 € | www.kaf.de<br />
19.7. | INTERNATIONALER ORGELSOMMER<br />
Die Orgelkonzerte des Internationalen Orgelsommers finden im Rahmen des Kultursommers<br />
Main-Kinzig-Fulda statt. Sie werden vom Hessischen Ministerium für Wissenschaft und<br />
Kunst gefördert und von der Sparkassen-Kulturstiftung Hessen-Thüringen unterstützt. Am<br />
19. Juli spielt Paolo Crivellaro aus Berlin. Weitere Konzerttermine sind am 2., 16. und 30.<br />
August geplant.<br />
MEHR INFOS 19. Juli | 16.30 Uhr | Fulda, Hoher Dom | Tickets 7 €, ermäßigt 4 € |<br />
www.tourismus-fulda.de<br />
im August<br />
15.+16.8. | FULDAER DRACHENSPEKTAKEL<br />
Bereits zum 6. Mal erwartet Besucher beim Fuldaer Drachenspektakel auf dem<br />
Messegelände Fulda-Galerie ein buntes Fest für die ganze Familie. Bestaunen Sie<br />
die Flugvorführungen der unterschiedlichen Drachen und erleben Sie diese hautnah.<br />
Für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt.<br />
MEHR INFOS 15. und 16. August | 10–18 Uhr | Fulda, Messegelände |<br />
Eintritt frei | www.drachenspektakel.org<br />
Foto: stock.adobe.com/C A Creative<br />
Foto: Peter Schütte<br />
10.9. | TIM BECKER:<br />
PUPPENVIRUS<br />
Tim Becker ist infiziert. Dass das aber durchaus positiv ist und zu<br />
heftigen Lachanfällen führen kann, erlebt man im neuen Programm<br />
des Bauchredners. Wenn die Synapsen famose Charaktere entstehen<br />
lassen und der Puppenvirus um sich greift, ist das Publikum live<br />
dabei. Und zwar näher als man denken kann, denn Tim Becker lässt<br />
die Zuschauer in sein Hirn schauen, nimmt sie mit auf eine Reise voll<br />
skurriler Momente und bezaubernder Gestalten … Tim Becker, der<br />
Mann mit dem sprechenden Bauch, zählt zu den gefragtesten Bauchrednern<br />
Deutschlands. Er beherrscht die Kunst des Bauchredens und<br />
haucht seinen Puppen auf faszinierende Weise Leben ein. Durch die<br />
Magie des Puppenspiels und frechen Wortwitz lässt er in seiner Show<br />
die Puppen nicht nur tanzen, sondern auch jede Menge erzählen.<br />
MEHR INFOS 10. September | 20 Uhr | Fulda, Kulturkeller |<br />
Tickets im VVK 17,50 €, AK 19 € | www.sprechenderbauch.de<br />
11.9. | MATTHIAS EGERSDÖRFER:<br />
EIN DING DER UNMÖGLICHKEIT<br />
Wenn ich als Kind zwei Kugeln Eis mit Sahne, einen Hund oder<br />
beispielsweise ein Maschinengewehr haben wollte, pflegte meine<br />
Mutter immer zu sagen, dies sei ein Ding der Unmöglichkeit. Dabei<br />
erhob sie ihre Arme zum Himmel und versuchte bestürzt zu schauen.<br />
In diesem theatralischen Augenblick wusste ich, dass jetzt nur Sturheit<br />
und Gebrüll weiterhelfen konnten, um mein Ziel zu erreichen.<br />
Vor einiger Zeit dachte ich mir: Du müsstest mal wieder ein neues<br />
Programm auf die Bühne bringen. Kaum hatte ich zu Ende gedacht,<br />
erhob ich im Zimmer die Arme zum Himmel, schaute leicht konsterniert<br />
und rief laut: „Das ist ein Ding der Unmöglichkeit.“ Meine<br />
Frau, die auf dem Sofa saß und gerade in den Fernseher schaute,<br />
in dem ein älterer Mann den Wert einer Kaffeekanne feststellen<br />
wollte, drehte sich zu mir um und sagte: „Genau diese Worte denke<br />
ich mir, wenn ich dich gelegentlich ansehe.“<br />
MEHR INFOS 11. September | 20 Uhr | Fulda, Kulturkeller |<br />
Tickets im VVK 20,80 €, AK 22 € | www.egers.de<br />
im September<br />
2.9. | LATE NIGHT SHOW:<br />
PAILLETTE GEHT IMMER<br />
„Paillette geht immer“ ist seit fünf Jahren Jurassica<br />
Parkas Late Night Show im Berliner BKA Theater. Hier<br />
begrüßt sie regelmäßig prominente Gäste zum unverblümten<br />
Talk. Zusammen mit ihrer Kollegin und Freundin<br />
Margot Schlönzke macht sie nun auch Fulda unsicher<br />
und hat dabei ein wenig Berliner Schlonzigkeit mit im<br />
Gepäck. Außerdem freuen wir uns hier auch besonders,<br />
den Dipl. Sozial- und Sexualpädagogen, Herrn Wiegand<br />
von pro familia Fulda, zum Talk begrüßen zu dürfen.<br />
MEHR INFOS 2. September | 18 Uhr |<br />
Fulda, Kulturkeller | Eintritt frei, Spenden erbeten |<br />
www.jurassicaparka.com<br />
4.–6.9. | FEINWERK<br />
– MARKT FÜR ECHT DINGE<br />
Bereits zum vierten Mal präsentieren über 100 nationale<br />
und internationale Aussteller kreatives Design und<br />
Handwerk in der tollen Kulisse von Hessens schönstem<br />
Barockschloss. Weitere Informationen und Programm<br />
unter www.feinwerk-markt.de<br />
MEHR INFOS 4. bis 6. September | Fr 14–19 Uhr,<br />
Sa 11–19 Uhr, So 11–18 Uhr | Eichenzell,<br />
Schloss Fasanerie | Tickets ab 12 €, Ermäßigung möglich |<br />
www.feinwerk-markt.de<br />
6.9. | FÜHRUNG DURCH DIE<br />
PROPSTEI JOHANNESBERG<br />
Geführt wird durch die Gartenanlage und den Außenbereich<br />
der Propstei Johannesberg. Die Führungen finden bis<br />
Oktober jeweils am ersten Sonntag im Monat statt. Die<br />
historischen Innenräume können zurzeit leider noch nicht<br />
besichtigt werden. Um telefonische Anmeldung bis zwei<br />
Tage vorher unter 0661/9418130 wird gebeten.<br />
MEHR INFOS 6. September| 14.30 Uhr |<br />
Johannesberg, Propsteigelände | Tickets 4 €, ermäßigt 3 € |<br />
www.tourismus-fulda.de<br />
42 JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
43 43
50°55N culture<br />
13.–16.9. | MADE. FESTIVAL<br />
17.9. | FÜHRUNG DURCH BLOCKFLÖTENMUSEUM<br />
23.9. | WEIN UND KINO:<br />
MADE. bringt seit 2009 besonders sehenswerte<br />
UND WERKSTATT<br />
SIDEWAYS<br />
Produktionen der Freien Darstellenden Künste in Hessen<br />
landesweit auf die Bühne, immer auf Augenhöhe mit der<br />
Zeit. Audiowalks, Diskussionen, Performances, Schauspiel,<br />
Musiktheater, Stadtraum-Interventionen, Vorträge und<br />
Workshops bilden ein reichhaltiges mehrtägiges Programm<br />
der freien Theaterszene. Aufgrund von Covid-19 wurde das<br />
Festival vor besondere Herausforderungen gestellt. Doch<br />
es ist geschafft, Fulda wird zur Festivalbühne werden:<br />
Unter dem Aufruf „100% Ergreifen“ werden herausragende<br />
Inszenierungen zu sehen sein, die von einem auch in den<br />
Stadtraum eingreifenden Projekt flankiert werden. Den<br />
Künstlergruppen winkt ein Szene-Preis.<br />
Woher hat die Blockflöte ihren Namen? Wie entsteht ein Blockflötenton? Wie<br />
wird eine Blockflöte gebaut und worauf kommt es dabei an? Viele spannende<br />
Fragen mit ebenso spannenden Antworten, die in der „Erlebniswelt Blockflöte“<br />
ganz leicht zu verstehen sind. Für Blockflötenfreunde jeden Alters: Schulklassen,<br />
Familien, Spielkreise, Lehrerkollegien, Studenten – für alle Blockflötenbegeisterte<br />
und solche, die es noch werden wollen! Die „Erlebniswelt Blockflöte“ ist für<br />
Kinder ab circa 6 Jahren geeignet. Alle Räume sind rollstuhlgerecht zu erreichen.<br />
Eine vorherige Anmeldung wird empfohlen.<br />
MEHR INFOS 17. September | 10 Uhr | Fulda, Erlebniswelt Blockflöte |<br />
Tickets 6 €, ermäßigt 5 € | www.mollenhauer.com<br />
Foto: Christine Fenzl<br />
22.9. | TATORT FULDA – LESUNG: „JUNI 53“<br />
Jack (Thomas Haden Church) und Victoria (Jessica<br />
Hecht) heiraten bald. Um den letzten verbleibenden<br />
Rest seiner Freiheit noch zu genießen, reist<br />
Jack mit seinem Freund Miles (Paul Giamatti) auf<br />
eine Sightseeingtour ins kalifornische Weinland.<br />
Der Lehrer und wenig erfolgreiche Autor will<br />
seinem Freund die Liebe zum Wein näherbringen<br />
– der wiederum will nur noch einmal seinen<br />
Spaß haben. In einem kleinen Kaff, in dem sie<br />
Station machen, organisiert Jack ein Doppeldate<br />
mit den Kellnerinnen Stephanie (Sandra Oh)<br />
und Maya (Virginia Madsen). Während der geile<br />
MEHR INFOS 13. bis 16. September | Vorstellungen<br />
ab 19 Uhr | Fulda, Kulturkeller, Kulturzentrum und<br />
Innenstadt | Tickets ab 21,90 €, Ermäßigung möglich |<br />
www.made-festival.de<br />
19.9. | BAROCK – WAS IST DENN DAS?<br />
Erlebnisrundgang für Kinder von 5 bis 9 Jahren: Die Gästeführerin<br />
im historischen Kostüm entführt die Kinder in die<br />
Zeit des 18. Jahrhunderts. Frau Hoys, die Handwerkerfrau,<br />
informiert über Sitten und Bräuche, über Lebensumstände<br />
und manche Beschwernisse in der Barockzeit. Gleichzeitig<br />
wird die historische Zeit durch Aktionen und Spiele für die<br />
Kinder wieder lebendig und erlebbar.<br />
MEHR INFOS 19. September | 11 Uhr |<br />
Fulda, Tourist-Information | Tickets 5 €, Kinder 3 € |<br />
www.tourismus-fulda.de<br />
19.9. | HONKY TONK FESTIVAL FULDA<br />
18.9. | HENNING WEHLAND<br />
Ihm war die Botschaft von Pop immer klar. Wenn es überhaupt eine Botschaft<br />
hatte, dann diese: „Ich will Spaß, und ich will ihn jetzt!“ Und wenn Pop<br />
politisch wird, dann liegt das daran, dass die Verhältnisse diesen Spaß<br />
nicht mehr gestatten. Weil Pop sofort aufhört, Pop zu sein, wenn er sich in<br />
den Dienst von Parteien oder einer fiesen Marketing-Strategie stellt. Denn<br />
Wahlparolen und Werbekampagnen werden nicht wahrhaftiger durch Gesang<br />
und künstlich kreierten Sound. Vielleicht fürchten sich deshalb heute die<br />
Sittenwächter vor niemandem mehr. Rapper liefern längst keinen Soundtrack<br />
zu Rassenunruhen mehr. Nazi-Rocker haben immer bessere Chancen<br />
bei Deutschlands desperater Jugend. Und Arschlöcher ganz anderer Art<br />
formulieren unwidersprochen das Unbehagen einer ganzen Generation. Das<br />
kann nicht wahr sein, sagt so einer wie Henning Wehland. Darum setzt er<br />
heute auf einen politischeren Pop, eine klare Haltung, die auch von Weisheit<br />
und Erfahrung gezeichnet ist. Er ist sich dabei nicht zu schade, seine Seele zu<br />
offenbaren.<br />
MEHR INFOS 18. September | 20 Uhr | Fulda, Kulturkeller | Tickets im<br />
VVK 23 €, AK 25 € | www.henningwehland.de<br />
<strong>Sommer</strong> 1953. Der Alltag in der jungen DDR ist beschwerlich, die Versorgung instabil<br />
Fast-Ehemann sein williges „Opfer“ Stephanie<br />
und die Unzufriedenheit der Bevölkerung wächst. Die Zahl derer, die das Land verlassen,<br />
gleich ins Bett kriegt, ist Miles zunächst viel zu<br />
steigt unaufhörlich. Mit harter Hand setzt die SED-Regierung ihre Forderungen durch.<br />
verklemmt und blockiert, um auch nur daran zu<br />
Auch der Dresdner Kommissar Max Heller und seine Frau Karin erwägen die Flucht in<br />
denken. Er kennt Maya noch von früher und redet<br />
den Westen. Als es am 17. Juni zu großräumigen Protestbewegungen kommt, wird Heller<br />
zu einem Dresdner Isolierungsbetrieb gerufen: Der Leiter wurde brutal mit Glaswolle<br />
Stephanie hat sich sofort in Jack verliebt, was ihn<br />
lieber über Wein. Die alleinerziehende Mutter<br />
erstickt. Die politische Führung sieht den Toten sehr schnell als Opfer der Aufständischen.<br />
Für den Kriminalisten Max Heller eine Schuldzuweisung aus politischen Gründen,<br />
Schwierigkeiten und Komplikationen nach sich<br />
vor eine schwere Entscheidung stellt und diverse<br />
die er so nicht anerkennen kann. Heller hat einen ganz anderen Verdacht und sucht in<br />
zieht …<br />
den Wirren des Volksaufstands einen unberechenbaren Mörder …<br />
MEHR INFOS 22. September | 20 Uhr | Fulda, Buchhandlung Uptmoor | Tickets im<br />
VVK 12 € | www.frank-goldammer.de<br />
25.9. | JENS WAWRCZECK: HITCH UND ICH<br />
MEHR INFOS 23. September | 20 Uhr | Fulda,<br />
Kulturkeller | Tickets im VVK bei Vinum Fulda |<br />
www.vinum-fulda.de<br />
Der Schauspieler, Sänger und Synchronsprecher Jens Wawrczeck erlangte mit seiner Rolle als Detektiv Peter Shaw in der Hörspielserie Die drei<br />
??? einen Kultstatus, der bis heute anhält. Mit der Lesereihe HITCH UND ICH erfüllt er sich jetzt einen Traum. Seine große Leidenschaft gilt Alfred<br />
Hitchcock und der Literatur „hinter dem Film“. Er muss sie ans Licht zerren und enttarnen: Die unsichtbaren Dritten – die Romane und Erzählungen<br />
hinter Hitchcocks Filmerfolgen. Mörderisch, musikalisch, multimedial. Begleitet wird das Programm von Live-Musik mit jeweils unterschiedlichen<br />
Künstlern. Ein verdächtig spannender Abend für Hitchcock-Fans, Literatur-Freaks, Cineasten und alle, die berüchtigt sind für ihre Liebe zu guter<br />
Unterhaltung und einer perfekten Leseperformance! Willkommen zu HITCH UND ICH!<br />
Das Honky Tonk® gehört zu Fulda wie der Barock zur<br />
Stadt, und das schon über 20 Jahre! Die Kneipen und<br />
Bars von Fulda öffnen ihre Türen und laden alle Honky<br />
Tonker dazu ein, dieses besondere Jubiläum kräftig zu<br />
feiern. Die Besucher erwartet ein großartiges Programm<br />
und Bands sämtlicher Genres verwandeln dabei die gewohnten<br />
Locations in einen Schmelzkessel aus Klängen,<br />
Spaß und guter Laune. Ob Blues oder Soul, Jazz oder<br />
Funk, Rock oder Songwriting – für jeden ist etwas dabei.<br />
Mit dem Eintrittsbändchen haben die Besucher Zutritt<br />
zu allen Konzerten des Abends. Also, nicht lange zögern,<br />
sondern den Termin jetzt schon einmal festhalten.<br />
MEHR INFOS 19. September | ab 20 Uhr |<br />
Fulda, Innenstadt | Tickets im VVK 14 €, AK 17 €,<br />
Gruppenermäßigung möglich | www.honky-tonk.de<br />
Foto: Ricarda Spiegel<br />
MEHR INFOS 25. September | 20 Uhr | Fulda, Kulturzentrum | Tickets im VVK 18,60 €, AK 20 € | www.jenswawrczeck.de<br />
26.9. | PULSAR TRIO: NACHTMODUS<br />
Augen zu und Ohren weit auf! Das Pulsar Trio setzt mit dem Dunkelkonzert<br />
auf ein einzigartiges Klangerlebnis, das unseren Gehörsinn zu<br />
100% aktiviert und damit das Publikum auf eine Live-Traumreise einlädt.<br />
Unsere Fantasie kommt durch die sphärische Klangkaskade voll auf ihre<br />
Kosten, Tagträume und Bilder entstehen, diesmal weniger auf der Bühne<br />
als im eigenen Kopf. Ihr leichtfüßiger Mix aus orientalischen Vibes und<br />
jazzigen Grooves ist so brillant wie einzigartig in der Musiklandschaft.<br />
Sie lassen durch pulsierende Kompositionen und improvisierte Sounds<br />
Landschaften entstehen, durch die es sich zu träumen lohnt.<br />
MEHR INFOS 26. September | 20 Uhr | Fulda, Kulturkeller | Tickets<br />
im VVK 17,50 €, AK 19 €, Ermäßigung möglich | www.pulsartrio.de<br />
Foto: Benjamin Maltry<br />
44<br />
JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
45<br />
45
50°55N pictures<br />
SYMBOLTRÄCHTIG:<br />
Als die Ananas damals von Kolumbus nach<br />
Europa gebracht wurde, war die exotische<br />
Frucht sehr wertvoll. Bis heute ist sie ein<br />
Symbol für Wohlstand und Gastfreundschaft<br />
– wie passend, dass wir der leckeren Frucht in<br />
Fulda immer wieder begegnen, so auch hier<br />
ganz in der Nähe des Doms.<br />
Foto: Max Dellemann<br />
46 JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
47
50°55N culture<br />
Was ist los ... rund um<br />
die Region?<br />
im August<br />
9.8. | STADTFÜHRUNG:<br />
AUF DEN SPUREN DER HUGENOTTEN<br />
im Juli<br />
In diesen Führungen wird die 1699 von Landgraf Carl zu Hessen an<br />
der Mündung der Diemel in die Weser gegründete Stadt erkundet.<br />
Karten sind aufgrund der aktuellen Situation in der Tourist-<br />
Information erhältlich.<br />
im September<br />
Foto: Oliver Blum<br />
Foto: Gunther von Hagens<br />
15.7–6.9. | KÖRPERWELTEN<br />
– EINE HERZENSSACHE<br />
Die Austellung KÖRPERWELTEN nimmt den Besucher mit auf eine unvergessliche<br />
Reise in den menschlichen Körper. Sie ermöglicht Einblicke in dessen<br />
komplexen Aufbau und erklärt für jeden verständlich Funktionsweise und<br />
Zusammenspiel der einzelnen Systeme und Organe. Die Ausstellung geht aber<br />
noch viel weiter: Während wir in einen fremden Körper schauen, entdecken wir<br />
unseren eigenen auf komplett neue Weise.<br />
MEHR INFOS 15. Juli bis 6. September | Mo–Fr 9–18 Uhr,<br />
Sa+So 10–18 Uhr | Kassel, documenta-Halle | Tickets ab 19 €,<br />
Ermäßigung möglich | www.koerperwelten.de<br />
26.7. | FASZINATION BAUERNGARTEN<br />
Unentbehrlich war der Garten früher als es noch keine Supermärkte und<br />
Discounter-Ketten gab. Alles Obst und Gemüse, Beeren und Salat wurde<br />
selbst zu Hause angebaut, geerntet und aus dem überschüssigen Ertrag<br />
wurde „Eingewecktes“ für die kalte Jahreszeit hergestellt. Einige der<br />
Pflanzenraritäten des Bauerngartens des Odenwälder Freilandmuseums<br />
wie Alblinsen oder die „Blaue Wolfegger“ werden an diesem Tag genauer<br />
betrachtet. Eine vorherige Anmeldung ist verpflichtend.<br />
MEHR INFOS 26. Juli | 14.30 Uhr | Walldürn-Gottersdorf,<br />
Odenwälder Freilandmuseum | Tickets 6 € inkl. Museumseintritt |<br />
www.freilandmuseum.com<br />
17.7. | OPEN-AIR COMEDY BÜHNE<br />
Damit der kulturelle Betrieb diesen <strong>Sommer</strong> nicht gänzlich zum Erliegen<br />
kommt, hat das Team des Dietzenbacher Capitols die Veranstaltungsreihe<br />
„Kultur im Liegestuhl“ ins Leben gerufen: An verschiedenen <strong>Sommer</strong>-<br />
Abenden haben bis zu 100 Besucher*innen die Chance, Musik- und<br />
Comedy-Events auf dem Open-Air-Kino Gelände am Waldschwimmbad<br />
zu erleben. Die Open-Air Comedy Bühne sorgt für ein buntes Programm.<br />
Unter anderem mit dem Humoristen Christoph Visone, dem „Puppenbändiger“<br />
Markus Wissel, dem Comedian Niko Formanek, der Newcomerin<br />
Jules und Fußball-Comedy von Uwe Spinder. Durch den Abend führt<br />
Frank Hilsamer.<br />
MEHR INFOS 17. Juli | 20 Uhr | Dietzenbach, Open-Air-Kino-Gelände<br />
am Waldschwimmbad | Tickets 10 € | www.dietzenbach.de<br />
30.7.–12.8. | OPEN AIR KINO<br />
IM FREIBAD<br />
Seit 1993 findet an sommerlichen 14 Abenden im Jahr das Open-Air-Kino<br />
im Bad Vilbeler Freibad statt. 14 Filmhits unter freiem Himmel, digital<br />
auf einer Leinwand, so groß wie eine Drei-Zimmer-Wohnung (78 qm)<br />
projiziert, brillante Tontechnik: Dolby SR digital surround EX 7.1 inklusive!<br />
MEHR INFOS 30. Juli bis 12. August | 20.15 Uhr | Bad Vilbel, Freibad |<br />
Tickets 8,50 €, Ermäßigung möglich | www.kultur-bad-vilbel.de<br />
Foto: stock.adobe.com/New Africa<br />
MEHR INFOS 9. August | 13.30 Uhr | Bad Karlshafen,<br />
Rathausgarten | Tickets 6 € | www.bad-karlshafen.de<br />
20.8. | URWALDFÜHRUNG MIT RITTER DIETRICH<br />
Ritter Dietrich führt durch die Sagenwelt des Reinhardswaldes. Bei<br />
einer einstündigen Führung im „Urwald Sababurg“ erleben die Teilnehmer<br />
Mythen und Sagen aus Nordhessen und der ganzen Welt.<br />
MEHR INFOS 20. August | 11 Uhr | Hofgeismar, Urwald Sababurg |<br />
Eintritt frei | www.hofgeismar.de<br />
im Oktober<br />
3.10. | FATAL IST MIR DAS LUMPENPACK<br />
Eine Hommage an Heinrich Heine (1797–1856) – Eine literarischmusikalische<br />
Lesung mit Gedichten, Liedern und Aphorismen sowie biographischen<br />
Einblicken in Leben und Werk, vorgetragen von Matthias<br />
Almstedt und Christian Gömpel. Scharfzüngig, frech und ironisch nahm<br />
Heine Fremdenfeindlichkeit, Intoleranz, nationalen Pathos, Doppelmoral<br />
und Deutschtümelei gnadenlos aufs Korn. 170 Jahre später zeigen<br />
diese Themen noch eine erschreckende Aktualität.<br />
MEHR INFOS 3. Oktober | 20 Uhr | Wetzlar, Franzis im Kulturzentrum<br />
| Tickets im VVK 9 €, AK 12 € | www.gitarrechristiangoempel.de<br />
8.10. | KAYA YANAR: AUSRASTEN! FÜR ANFÄNGER<br />
Kaya rastet gerne mal aus. Nicht sehr oft, aber immer öfter. Liegt es an<br />
ihm, liegt es an allem anderen? Leben wir in einer Zeit, die so stressig<br />
und bekloppt ist, dass man mal ausrasten muss, um halbwegs gesund in<br />
der Birne zu bleiben? Und wenn ja, wie macht man das am besten? Warten,<br />
bis einem alles zu viel wird, und dann auswandern, Burn-out oder<br />
Amok? Natürlich nicht! Mach es wie Kaya! Ausrasten, aber mit Stil,<br />
Eleganz und vor allem: Humor! „Ausrasten für Anfänger“ – 2 Stunden<br />
Lebenshilfe mit Doktor Yanar auf eine besondere Art und Weise: Witzig,<br />
intelligent, humorvoll, selbstironisch und zum AUSRASTEN! lustig.<br />
MEHR INFOS 8. Oktober | 20 Uhr | Frankfurt/Main,<br />
Jahrhunderthalle | Tickets ab 34,15 € | www.kaya.tv<br />
26.9. | SONG SLAM<br />
Auch in diesem Jahr werden wieder Singer/Songwriter zum Eschweger<br />
Songslam auf die Bühne gebeten, damit sie mit ihren selbstgeschriebenen<br />
Songs das Publikem begeistern. Ob Neulinge oder<br />
alte Hasen, jeder kann mitmachen und die Zuschauer mit witziger,<br />
nachdenklicher, schräger, poetischer oder melancholischer Musik<br />
für sich gewinnen. Ein Klavier steht auf der Bühne, alle anderen<br />
Instrumente müssen mitgebracht werden.<br />
MEHR INFOS 26. September | 20 Uhr | Eschwege,<br />
Schlüsselblume | Tickets 6 € | www.schluesselblume-eschwege.de<br />
22.9. | 11 FREUNDE LIVE<br />
„Fußball ist nicht nur Ding! Fußball ist Ding Dang Dong!“<br />
Schöner als Altmeister Trapattoni hat noch keiner formuliert, wie<br />
vielfältig, bunt und lustig Fußball sein kann. Und niemand bringt<br />
die komischen Seiten dieses Sports so temporeich und humorvoll<br />
auf die Bühne wie die Redakteure des preisgekrönten Fußballmagazins<br />
11FREUNDE. Chefredakteur Philipp Köster und Chef vom<br />
Dienst Jens Kirschneck lesen die besten Texte aus dem Magazin,<br />
erzählen aberwitzige Anekdoten aus der großen Fußballwelt und<br />
zeigen Filme von dreisten Schwalben und heillos versemmelten<br />
Interviews am Spielfeldrand.<br />
MEHR INFOS 22. September | 20.15 Uhr | Wiesbaden, Alter<br />
Schlachthof | Tickets im VVK 16 €, AK 20 € | www.11freunde.de<br />
26.9. | LANDFRAUENMARKT<br />
An schön dekorierten Ständen werden Bauernbrot aus dem Dorf-<br />
Backhaus, Marmeladen, Hausmacher Wurst, Kochkäse, Liköre,<br />
Nudeln, Kartoffeln, Äpfel, Kürbisse und Imkerei-Erzeugnisse<br />
feilgeboten. Für das leibliche Wohl sorgen Wild- oder Rindsbratwürstchen,<br />
Eintopf, Kartoffel-Pfannkuchen sowie selbstgebackener<br />
Kuchen und Kaffee. Auch die Natur- und Vogelschutzgruppe ist mit<br />
einem Stand vertreten und informiert über den umgebenden und zu<br />
schützenden Lebensraum.<br />
MEHR INFOS 26. September | 9.30–14 Uhr | Bad Orb,<br />
Salinenplatz | Eintritt frei | www.bad-orb.info<br />
Foto: stock.adobe.com/Cchika_milan<br />
48<br />
JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
49
50°55N nature<br />
Text: Heike Reddig, Fulda | Fotos: Christian Tech, Fulda<br />
Grüne Oasen<br />
neu entdeckt<br />
DEN SOMMER IN FULDAS PARKS<br />
UND GÄRTEN GENIESSEN<br />
„Am liebsten mag ich den Schlossgarten“, Svenja Schroff vom Amt für Grünflächen und<br />
Stadtservice muss nicht lange überlegen. „Hier kann man neben der Natur auch ganz viel<br />
Geschichte erleben, denn es gibt Elemente des Barock, Spätbarock, Neobarock und eines<br />
Landschaftsparks – unsere Lärchen beispielsweise stammen aus dem 18. Jahrhundert.“ Die<br />
Landschaftsplanerin hat als Abteilungsleiterin von Berufs wegen viel mit Fuldas grünen Oasen<br />
zu tun, die vor 20 Jahren den ersten deutschen Gartenkulturpfad in Deutschland bildeten.<br />
15 Stationen in und um Fulda wurden von der damaligen<br />
Stadtbaurätin Cornelia Zuschke zum Auftakt vorgestellt: „Wer<br />
sich für Rosen begeistert, der sollte Station 2, den Garten der<br />
Domdechanei, besuchen.“ Station 1 war – wen wundert es –<br />
natürlich der Schlossgarten, der zur Landesgartenschau 1994<br />
seine Struktur als Barockgarten zurückerhalten hatte.<br />
STATION 4:<br />
KLOSTERGARTEN<br />
Ein halbes Jahrhundert ökologische Gartenkultur lässt sich im<br />
Klostergarten der Abtei Fulda (Station 4) erleben. Zwischen<br />
Stadtpfarrkirche und Schloss, umgeben von einer hohen Mauer,<br />
liegt die Abtei mit ihrem etwa 2.000 Quadratmeter großen<br />
Zier- und Nutzgarten nahezu unbemerkt im Zentrum der<br />
Stadt. Die Benediktinerinnen – allen voran Schwester Christa<br />
– wurden im Laufe der Jahrzehnte zu Wegbereiterinnen des<br />
biologischen Gartenbaus, deren Erfahrungen heute von Gartenfreunden<br />
aus aller Welt geschätzt werden.<br />
Selbstverständlich gehört auch der 16,5 Hektar große<br />
Auepark zum Gartenkulturpfad. Zur Landesgartenschau<br />
erfolgreich renaturiert, ist er seitdem ein frequentiertes Freizeit-<br />
und Erholungsgebiet, verfügt er doch über Barfußpfad,<br />
Kneippanlage, Wasserspielplatz, Teich, Themengärten und<br />
führt direkt zur nächsten Station 7: Dem Umweltzentrum<br />
mit seinem 4.000 Quadratmeter großen Areal, auf dem gleich<br />
mehrere Gärten Platz gefunden haben: ein Apotheker- und<br />
Heilpflanzengarten, ein Bauerngarten, ein Nutzgarten, ein<br />
Wasser-Technik-Garten und eine Streuobstwiese mit Lehrbienenstand.<br />
50<br />
NATUR IN<br />
PERFEKTION<br />
Nur fünf bis sechs Zentimeter Durchmesser<br />
haben die Pompon-Dahlien. Andere Sorten<br />
haben Blüten, die gut 20 Zentimeter<br />
groß werden.<br />
Die Samstagsöffnung muss derzeit leider<br />
ausfallen. Man kann allerdings einen kurzen Blick<br />
auf den herrlichen Klostergarten von der kleinen<br />
Terrasse des Klosterladens aus erhaschen.<br />
JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
51
50°55N nature<br />
STATION 3:<br />
DAHLIENGARTEN<br />
STATION 1:<br />
THEATERHÖFCHEN<br />
Doch auch im Kleinen wird der Gartenkulturpfad spürbar:<br />
Station 8 ist beispielsweise den gemeinsamen Anstrengungen<br />
von Stadt, Lehrern, Eltern und Schülern zu verdanken,<br />
die dem Schulhof der Domschule ein neues Gesicht verliehen<br />
haben. Und auch die Jüngsten der Kindertagesstätten<br />
„Sonnenblume“ (Station 9) und „Sonnenschein“ (Station 10)<br />
sind gärtnerisch aktiv. Station 11, die Kleingartenanlage „Am<br />
Sonnenhang“, ist schließlich ein Beispiel dafür, wie die Fuldaer<br />
Gartenkultur ein integratives Thema wird: Am Stadtrand<br />
gärtnern die verschiedensten Nationen gemeinsam.<br />
Die Gärten an der Tränke und der romantische Garten der<br />
Familie und Kunstschmiede Bernhardt an der Stadtmauer<br />
sind weitere interessante Stationen des Gartenkulturpfads.<br />
Spätestens, wenn sich der <strong>Sommer</strong> in den Herbst verabschiedet,<br />
können Gartenfreunde noch ein finales Farb-Feuerwerk<br />
erleben: Station 3, der Dahliengarten, ist ein reizvoll ruhiges<br />
Refugium direkt gegenüber dem Fuldaer Dom (Zugang von<br />
der Rittergasse aus).<br />
Ein Idyll vor den Toren Fulda ist der Ort Malkes (Station<br />
12) und auch das Gelände der ehemaligen US-Kasernen<br />
zwischen den Stadtteilen Münsterfeld und Haimbach wurde<br />
integriert: Station 13 ist der Euro-Hügel. Er geht zurück auf<br />
Südländisches Flair strahlt das sonnendurchflutete<br />
Theaterhöfchen zwischen Schlosstheater<br />
und Stadtschloss aus. Es entstand nachträglich im<br />
Schlossgarten und ist durch den kleinen Brunnen eine<br />
erfrischende Ruheoase zu jeder Tageszeit!<br />
eine Aktion, die während der Währungsumstellung auf den<br />
Euro begann. Die Bürger sollten alte 50-Pfennigstücke spenden,<br />
damit ein Garten angelegt werden kann. Daraus wurde<br />
der Euro-Hügel, ein Arboretum mit typischen Bäumen aus<br />
den Staaten Europas.<br />
Wie ein echter Garten, so bleibt auch der Gartenkulturpfad<br />
stets lebendig. Im Laufe der Jahre kamen Stationen wie der<br />
Garten an der Blumenmauer in Petersberg oder auch der<br />
neugestaltete Grezzbachpark in Künzell hinzu. Andere Stationen<br />
fielen dafür weg: Der Weinberg am Frauenberg musste<br />
nach Pachtende aufgegeben werden. Im Rahmen des Projekts<br />
lokale Agenda 21 wurde die Initiative des Gartenkulturpfads<br />
fünf Jahre lang vom hessischen Umweltministerium<br />
gefördert. Eine Reihe von beliebten Veranstaltungen, die<br />
Gärten, Kultur und Genuss miteinander verbanden, fielen in<br />
die Zeit. Ab dem Jahr 2006 – mit Auslaufen der finanziellen<br />
Unterstützung – mündete das rege bestehende Interesse der<br />
Akteure, Bürger und Gartenfreunde in die Veranstaltungsreihe<br />
„Tag der Offenen Gärten“, die auch als Plattform und<br />
Bühne für regionale Künstler und Musiker diente. Zudem<br />
präsentierten sich Auszubildende der Bereiche Gartenbau<br />
oder Hotelfach, Tänzerinnen und Tanzschulklassen oder<br />
Musikschüler.<br />
GARTENKULTURPFAD<br />
Im Zuge der ersten Landesgartenschau<br />
1994 hatte die Stadt Fulda viel in<br />
öffentliches Grün investiert. Zusammen<br />
mit zahlreichen liebevoll gepflegten<br />
private Gärten präsentierte sich Fulda<br />
damals von seiner besten Seite. Kein<br />
Wunder also, dass sich die Stadt<br />
im Jahr 1999 beim internationalen<br />
Blumenschmuckwettbewerb „Entente<br />
Florale" bewarb – und gewann die<br />
Goldmedaille! Die internationale Jury<br />
war seinerzeit nicht nur vom großartigen<br />
Blumenschmuck der Stadt angetan,<br />
sondern auch von der engagierten<br />
Präsentation, der Mitwirkung vieler<br />
Gruppen und Akteure und den guten<br />
Beispielen des „social gardenings“, wofür<br />
Fulda Sonderpunkte erhielt. Gemeinsam mit<br />
Bürgern, Institutionen und der Deutschen<br />
Gartenbaugesellschaft entwickelte<br />
die Stadt daraufhin den 1. Deutschen<br />
Gartenkulturpfad. Das Netz von Parks,<br />
Grünflächen und Gärten in Fulda hatte<br />
einen Namen bekommen!<br />
Sein Eingang liegt versteckt in einer<br />
Mauer direkt gegenüber dem Domplatz: Der<br />
Dahliengarten bietet Ruhe und Erholung mit<br />
einem schönen Blick auf über 30 Dahliensorten,<br />
Hexenturm und Domspitzen.<br />
52 FEBRUAR–APRIL JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
53
50°55N nature<br />
Das Fuldaer Beispiel machte Schule und entwickelte Strahlkraft<br />
für ähnliche Projekte in ganz Deutschland. Aufbauend<br />
auf den hier gewonnenen, überaus positiven Erfahrungen<br />
strebte die Deutsche Gartenbaugesellschaft die bundesweite<br />
Einführung des Gartenkulturpfades an. Ein Gartenkulturpfad<br />
soll die Basis für eine neue Art der Kommunikation im Grünen<br />
schaffen und ein umweltbewusstes Gärtnern, das Mensch<br />
und Natur gleichermaßen zugutekommt, fördern. Elf Gartenkulturpfade<br />
wurden bis heute verwirklicht. Sie entstanden beispielsweise<br />
in Bad Nauheim, Berlin und Brandenburg, Lindau<br />
(Bayern), Großenhain (Sachsen), Überlingen (BW) und sogar<br />
beiderseits der Neiße (Niederschlesien und Oberlausitz).<br />
Und auch in Fulda dürfte die Gartenkultur weiterbestehen.<br />
Bis zum Jahr 2023, wenn in Fulda wieder eine Landesgartenschau<br />
stattfindet, ist noch ein wenig Zeit zu überlegen, wie<br />
das lebendige Projekt aus analoger Zeit in die Gegenwart und<br />
Zukunft transferiert werden kann. Marcus Schlag, einer der<br />
beiden Geschäftsführer der Landesgartenschau Fulda 2.023<br />
gGmbH, kann sich gut vorstellen, dass einige der geplanten<br />
Elemente der Schau später in den Gartenkulturpfad integriert<br />
werden und diesen auch inhaltlich weiterentwickeln: „Die<br />
Aktions- und Blühbänder, die sich vom Feuerwehrmuseum in<br />
Neuenberg bis zum Stadtteil Galerie erstrecken werden, bieten<br />
sich dafür beispielsweise bestens an, aber auch der Biotop-<br />
Bereich am neu gestalteten Badegarten“, erläutert Schlag. Und<br />
apropos Feuerwehrmuseum: Der dortige „Feuergarten“ war<br />
schon einmal Bestandteil des Gartenkulturpfads und könnte<br />
so in neuer, zukunftsweisender Form zurückkehren.<br />
FULDAS PARKS<br />
UND GÄRTEN<br />
In Fulda gibt es eine lange Tradition der<br />
Gartenkultur. Prachtvolle barocke Parks,<br />
liebevoll gestaltete Gärten und einige<br />
Garten-Geheimtipps zeigen Fulda von<br />
seiner grünen Seite. Je nach Saison,<br />
Witterung und Blütenstand variieren die<br />
90-minütigen Gartenrundgänge.<br />
Tourismus und Kongress-<br />
Management Fulda<br />
Bonifatiusplatz 1, 36037 Fulda<br />
Telefon (0661) 1201813 und 1021814<br />
tourismus@fulda.de<br />
www.tourismus-fulda.de<br />
Im Domdechaneigarten<br />
bezaubern direkt neben dem Fuldaer Dom<br />
in einem lauschigen Laubengang historische<br />
Rosensorten im Zusammenspiel mit dem<br />
Lapidarium des Dommuseums.<br />
STATION 1:<br />
SCHLOSSGARTEN<br />
Lade jetzt die neue News-<br />
App der Fuldaer Zeitung<br />
kostenlos herunter.<br />
54<br />
STATION 2:<br />
DOMDECHANEIGARTEN<br />
ICH:<br />
Wenn mein Vater endlich das Tablet benutzt,<br />
das ich ihm zu Weihnachten geschenkt habe.
Text: Michelle Tief, Fulda | Fotos: Max Dellemann, Fulda<br />
50°55N street<br />
FULDAS<br />
COOLSTES<br />
WOHNHAUS<br />
DER WASSERTURM DES BUNDESBAHN-<br />
AUSBESSERUNGSWERKS FULDA<br />
Er ist markant, etwa 17 Meter hoch und heute sicherlich eines der coolsten Wohngebäude in<br />
Fulda: An dem Wasserturm des Bundesbahn-Ausbesserungswerkes Fulda im Zieherser Weg ist<br />
sicherlich jeder Fuldaer schon einmal vorbeigefahren oder -gegangen.<br />
In unmittelbarer Nachbarschaft der ehemaligen Lokomotivschuppen<br />
wurde der Wasserturm 1915 erbaut.<br />
Er besteht aus einem runden Stahlkessel mit Galerie<br />
auf einem massiven, sich verjüngenden Schaft. Das Dach<br />
wurde 1989/90 in seinem ursprünglichen Zustand mit<br />
zweifach gestufter Laterne aus Zink und Wellblech rekonstruiert<br />
und wie der gesamte Turm für Wohnzwecke<br />
umgebaut. Dabei erhielt er auch einen neuen Anbau nach<br />
Norden. An der Südseite ist immer noch eine Einrichtung<br />
zur Messung des Wasserstandes zu erkennen. Bis<br />
heute ist der Wasserturm ein interessantes Zeugnis für die<br />
technische Entwicklung der ehemaligen Reichsbahn. Das<br />
Bundesbahn-Ausbesserungswerk Fulda ist heute übrigens<br />
als DB Fahrzeuginstandhaltung Werk Fulda bekannt und<br />
spezialisiert auf die Aufarbeitung von Bremsteilen von<br />
Schienenfahrzeugen. Seine historischen Gebäude musste<br />
das Ausbesserungswerk allerdings anlässlich des Bahnhofs-<br />
umbaus in Fulda für die Schnellfahrtstrecke Hannover–<br />
Würzburg im Jahr 1989/90 verlassen. Wie der Wasserturm<br />
sind aber auch diese Gebäude heute ebenso denkmalgeschützte<br />
Kulturdenkmäler, die bei genauerer Betrachtung<br />
immer wieder faszinieren.<br />
Auch heute könnte man<br />
hier noch den Wasserstand<br />
messen. Die entsprechende<br />
Einrichtung ist nach wie vor<br />
an der Südseite angebracht<br />
[links].<br />
Der markante<br />
Turm zieht die Blicke auf<br />
sich und erinnert an einen<br />
Leuchtturm. Ein Wohnraum<br />
der besonderen Art [rechts].<br />
Für den korrekten Fulda-Bezug darf die Fuldaer Lilie natürlich nicht fehlen.<br />
Gleichzeitig kann man an der eisernen Flagge die aktuelle Windrichtung ablesen.<br />
56 JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
57
50°55N pictures<br />
ERFRISCHENDES BAD:<br />
Gerade jetzt im <strong>Sommer</strong> ist es für die<br />
Bewohner der Fulda-Aue eine Wohltat,<br />
sich im Weiher abzukühlen. Da möchte<br />
man am liebsten gleich mitschwimmen.<br />
Foto: Max Dellemann<br />
58 JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
59
eauty<br />
SPIEGLEIN, SPIEGLEIN<br />
AN DER WAND …<br />
EINFACHE DIY-KOSMETIK FÜR ZU HAUSE<br />
Sich hin und wieder einfach mal ein wenig Zeit für sich selbst gönnen und sich etwas Gutes tun<br />
– das sollten wir eigentlich viel öfter machen. Nun kann man ja nicht immer einen kostspieligen<br />
Wellnessurlaub machen. Wellness in den eigenen vier Wänden ist da eine gute Alternative,<br />
immerhin gibt es viele einfache kleine Beautybehandlungen, die man auch prima zu Hause<br />
machen kann. Im Idealfall entspannen die nicht nur, sondern machen auch noch schön!<br />
Doch wer jetzt direkt in die nächste Drogerie<br />
marschieren möchte, der sollte sich fragen:<br />
Muss das wirklich sein? Do it yourself und<br />
Natürlichkeit liegen ja bekanntlich im Trend und dieser<br />
macht sicherlich nicht vor Beautyprodukten halt. Im<br />
Gegenteil, die Natur bietet viele tolle und günstige<br />
Beautyhelfer, die noch dazu garantiert schadstofffrei<br />
sind. So ist man nicht nur auf der sicheren Seite, was die<br />
Inhaltsstoffe angeht, sondern viele Lebensmittel enthalten<br />
auch gesunde und pflegende Inhaltsstoffe wie Vitamine<br />
und Antioxidantien, sodass selbstgemachte Naturkosmetik<br />
zum Beispiel gleichzeitig die Haut straffen, Falten<br />
vorbeugen oder das Haar glänzen lassen kann. Darüber<br />
hinaus macht das kleine Verwöhnprogramm für zu Hause<br />
auch noch Spaß und tut der Seele gut.<br />
Der einzige Nachteil an selbstgemachter Kosmetik:<br />
Man muss sie eben selbst machen und etwas mehr Zeit<br />
investieren, als wenn man einfach nur in den nächsten<br />
Laden geht, um irgendetwas zu kaufen. Zum Glück gibt<br />
es auch zahlreiche simple Beautyprodukte, die man mit<br />
einfachen Mitteln ganz leicht selbst herstellen kann – und<br />
das sowohl für Frauen als auch für Männer. Wir haben<br />
einige Rezepte für euch zusammengefasst.<br />
Stoffwechsel anregen durch ...<br />
AUGENÖL MIT KAFFEE<br />
Foto: stock.adobe.com/Roman<br />
ZUTATEN<br />
2–3 EL Kaffeebohnen oder<br />
2 EL Kaffeepulver (frisch)<br />
50 ml Öl<br />
TIPP: Beim Öl ist es wichtig, dass es auf niedriger bis<br />
mittlerer Stufe erhitzt werden kann. Rapsöl oder Erdnussöl<br />
sind hier beispielsweise eine Möglichkeit. Natürlich<br />
können auch Sonnenblumen-, Distel- und Olivenöl verwendet<br />
werden. Jojobaöl ist ebenso hervorragend geeignet,<br />
aber in der Anschaffung etwas teurer.<br />
ZUBEREITUNG<br />
Die zerkleinerten Kaffeebohnen bzw. das Kaffeepulver<br />
mit dem Öl in einen Topf geben und auf kleiner bis<br />
mittlerer Stufe für 30 Minuten ziehen lassen. Danach<br />
vom Herd nehmen und nochmals für 30 Minuten<br />
nachziehen lassen. Nun durch einen Kaffee-, einen<br />
Teefilter oder ein Stück dichten Baumwollstoff<br />
absieben. Zum Schluss das Augenöl in ein geeignetes<br />
Gefäß wie zum Beispiel Gläschen, Fläschen mit<br />
Pumpspender oder Rollin-Stifte füllen.<br />
ANWENDUNG<br />
Am Morgen einfach ein bis zwei Tropfen zwischen den<br />
Fingern verreiben und auf den oberen angefeuchteten<br />
Wangenknochen auftragen. Mit dem Ringfinger<br />
leicht vom äußeren Augenrand zum Augeninnenrand<br />
einklopfen. Der Kaffee soll eine entwässernde<br />
Wirkung haben und regt den Stoffwechsel an, sodass<br />
geschwollene Augen und Augenringe schneller<br />
verschwinden sollen.<br />
60<br />
JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
61
eauty<br />
Antioxidantien-Boost mit ...<br />
REINIGUNGSMILCH<br />
ZUTATEN<br />
Hausmittel gegen ...<br />
UNREINE HAUT<br />
2 EL frische, zerdrückte Himbeeren<br />
1–2 EL Sahne<br />
2 TL Honig<br />
ZUBEREITUNG & ANWENDUNG<br />
Alle Zutaten gut miteinander vermischen und auf die<br />
angefeuchtete Haut auftragen. Kurz einmassieren und<br />
danach mit lauwarmem Wasser reinigen.<br />
TIPP: Diese Reinigung kann auch als Maske<br />
verwendet werden. Dafür einfach 10–15 Minuten<br />
einwirken lassen. Für die milchfreie Variante kann<br />
genauso eine ungesüßte Pflanzenmilch verwendet<br />
werden. Zusätzlich kann dann noch 1 EL Zitronensaft<br />
zugefügt werden.<br />
HALTBARKEIT<br />
Da die selbstgemachten<br />
Beautyprodukte keine<br />
Konservierungsstoffe beinhalten,<br />
sind sie auch nur begrenzt haltbar.<br />
Man sollte sie daher nicht zu lange<br />
stehen lassen und am besten zügig<br />
verbrauchen.<br />
TIPP: Am besten kleinere Portionen<br />
herstellen und dafür lieber öfter<br />
nachproduzieren.<br />
Fotos: stock.adobe.com/pauchi/photoagents/New Africa/Anusorn/Romario Ien<br />
ZUTATEN<br />
Kamillentee<br />
1 gestampfte Banane<br />
1 EL gemahlene Mandel<br />
1 EL Honig<br />
ZUBEREITUNG &<br />
ANWENDUNG<br />
Bananen, Mandeln und Honig zu einer<br />
Creme vermengen und zur Seite stellen.<br />
Mit einem Dampfbad aus Kamillentee<br />
die Poren öffnen. Anschließend die<br />
Haut vorsichtig trocken tupfen und<br />
die komplette Menge Creme dick auf<br />
das Gesicht auftragen. Circa 15 bis 20<br />
Minuten einwirken lassen und danach mit<br />
lauwarmem Wasser abspülen. Durch diese<br />
Behandlung gehen Rötungen deutlich<br />
schneller zurück und Entzündungen<br />
klingen durch den antibakteriellen Honig<br />
schneller ab.<br />
Gepflegte Haut durch ...<br />
KOKOS-PEELING<br />
ZUTATEN<br />
1 EL Zucker<br />
1 EL Kokosöl<br />
ZUBEREITUNG<br />
Das Öl mit dem Zucker verrühren, bis eine<br />
Paste entsteht. Schon ist das Peeling für<br />
die Dusche fertig!<br />
ANWENDUNG<br />
Den Köper wie gewohnt mit Duschgel<br />
waschen. Anschließend das Peeling mit<br />
kreisenden Bewegungen auf der feuchten<br />
Haut verteilen und mit warmem Wasser<br />
abspülen. Übrigens: Weil nach dem<br />
Abbrausen noch ein leichter Pflegefilm<br />
auf der Haut bleibt, kann man sich danach<br />
auch die Bodylotion sparen.<br />
ZUBEREITUNG<br />
Gegen Muskelkater ...<br />
MASSAGEÖL<br />
ZUTATEN<br />
100 ml Jojobaöl<br />
2 Tropfen Grapefruitöl<br />
2 Tropfen Rosmarinöl<br />
Evtl. 2 Tropfen Latschenkieferöl<br />
(nicht für Kinder geeignet!)<br />
Flaschen zur Aufbewahrung<br />
Einfach alle Zutaten miteinander vermischen und in<br />
eine Flasche geben. Schon ist das Massageöl fertig.<br />
TIPP: Latschenkieferöl riecht sehr intensiv, lasst es<br />
daher einfach weg, wenn ihr eher ein gutriechendes<br />
Öl mischen möchtet. Für Asthmatiker und Kinder ist es<br />
nicht geeignet.<br />
DIE MISCHUNG<br />
MACHT’S<br />
Wichtig bei der Herstellung eigener<br />
Kosmetikprodukte ist, sie immer an den<br />
eigenen Hauttyp anzupassen und hygienisch<br />
zu arbeiten. Sonst kann die hauseigene<br />
Kosmetiklinie auch schaden und zum Beispiel<br />
Allergien auslösen und zu Hautirritationen<br />
führen. Vor allem ätherische Öle sind<br />
bei empfindlicher Haut mit Vorsicht zu<br />
verwenden. Daher am besten immer erst die<br />
Verträglichkeit des Produkts auf einer kleinen<br />
Stelle, wie zum Beispiel am Arm, testen,<br />
damit man auch viel Freude mit seiner DIY-<br />
Naturkosmetik hat.<br />
62 JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
63
eauty<br />
EINFACHE DIY-KOSMETIK<br />
FÜR MÄNNER<br />
Ideale Form mit ...<br />
ZUTATEN<br />
20 g Bienenwachs<br />
25 g Sheabutter<br />
4 g Arganöl<br />
4 g Jojobaöl<br />
4 g Mandelöl<br />
4 g Aprikosenkernöl<br />
2 Tropfen Zedernholzöl<br />
2 Tropfen Bergamotte<br />
BEARD BALM<br />
ZUBEREITUNG<br />
Bienenwachs und Sheabutter im Wasserbad erhitzen, bis alles<br />
komplett flüssig ist. Anschließend die Ölsorten und die Duftöle<br />
mit einem Zahnstocher gut unterrühren. Nun die Masse in die<br />
vorgesehenen Behältnisse füllen und aushärten lassen. Fertig!<br />
TIPP: Ihr müsst nicht zwingend alle vier Öle verwenden, sondern<br />
könnt die Mengen auch durch eins auf der Liste ersetzen. Wer kein<br />
Wachs in seinen Tassen oder Töpfen haben möchte, nimmt für das<br />
Wasserbad einfach ein altes Glas.<br />
Weiche Geschmeidigkeit<br />
durch ...<br />
BARTÖL<br />
ZUTATEN<br />
20 ml Basisöl (z.B. Mandel-, Traubenkern-,<br />
Jojoba- oder Aprikosenkernöl)<br />
1–3 Tropfen Duftessenz (z.B. Zedernholz,<br />
Bergamotte, Patchouli)<br />
Fotos: stock.adobe.com/Daniel Krasoń/Pixel-Shot/Krafla<br />
ZUBEREITUNG<br />
Einfach das pflegende Basisöl mit etwas<br />
Duft kombinieren, in ein geeignetes Gefäß<br />
geben und fertig ist das Ganze.<br />
TIPP: Man kann mit den Basisölen auch<br />
rumexperimentieren, bis man die ideale<br />
Mischung für sich gefunden hat. Auch die<br />
Düfte können kombiniert werden, sodass<br />
am Ende beispielsweise zwei Basisöle und<br />
drei Düfte vertreten sind.<br />
64<br />
JULI – OKTOBER <strong>2020</strong><br />
65
The final say<br />
MICHELLE<br />
TIEF<br />
IMPRESSUM<br />
Herausgeber:<br />
heldenzeit GmbH & Co. KG<br />
Frankfurter Straße 8, 36043 Fulda<br />
Telefon (0661) 280-360,<br />
E-Mail: kontakt@heldenzeit.marketing<br />
DU BEKOMMST<br />
NICHT GENUG VON FULDA?<br />
Wir geben dir auch online deine tägliche Dosis Stadtliebe.<br />
Öfter mal was Neues …<br />
Was haben sich die Menschen auf <strong>2020</strong> gefreut, Hoffnungen gemacht, Pläne geschmiedet.<br />
„2019 war kacke, <strong>2020</strong> wird besser!“ – hab‘ ich oft gehört. Doch dann kam ein<br />
kleines, unsichtbares Ding namens SARS-CoV-2, stellt die ganze Welt auf den Kopf<br />
und die Menschheit vor eine nie dagewesene Situation. Öfter mal was Neues …<br />
Ein Grund mehr, sich auf das Positive zu konzentrieren. Der Lockdown war für den<br />
Fuldaer Einzelhandel, die Gastronomie und viele Unternehmen hart, keine Frage. Positiv<br />
gesehen ist es aber doch toll, wie solidarisch sich die Region gezeigt hat und welcher<br />
Einfallsreichtum entstanden ist. Wie cool ist es, dass wir nun die Möglichkeit haben,<br />
in ein Autokino zu gehen? Sicherlich etwas, das vor allem meine Generation zwar vom<br />
Hörensagen kennt, aber nie live erlebt hat. Durch die Autos werden auch wieder Veranstaltungen<br />
wie Konzerte oder Comedy-Auftritte möglich. Not macht eben erfinderisch.<br />
Ein weiterer positiver Fakt: Viele Menschen werden in solch außergewöhnlichen<br />
Zeiten etwas weniger egoistisch, achten vielleicht mehr auf andere, nehmen Rücksicht,<br />
sind hilfsbereit und zeigen sich solidarisch. Dass die Fuldaer das können, bewiesen sie<br />
letztens erst mit dem Engagement bei der Bewegung Black Lives Matter. Man sieht,<br />
auch in schwierigen Zeiten gibt es immer wieder Situation und Wendungen, die öfter<br />
mal was Neues sind.<br />
Und für alle, denen das Thema Corona und all die anderen schlimmen Dinge auf der<br />
Welt genauso auf den Keks gehen wie mir, hier noch eine erfreuliche Nachricht: Wir<br />
bekommen Familienzuwachs! Nein, keinen menschlichen, sondern einen tierischen: Im<br />
Juli wird ein absolut entzückendes Hundemädchen bei uns einziehen. Das Abenteuer<br />
Hundeeltern versüßt uns garantiert den Rest von <strong>2020</strong> und noch viele Jahre mehr. Eins<br />
ist zudem sicher: Mit dem Welpen erleben wir garantiert auch öfter mal was Neues …<br />
Foto: Max Dellemann<br />
Registergericht: Amtsgericht Fulda HRA 6080<br />
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer:<br />
DE 315796782<br />
zugleich ladungsfähige Anschrift<br />
für alle im Impressum genannten<br />
Verantwortlichen.<br />
Vertreten durch:<br />
heldenzeit Verwaltungs GmbH<br />
Frankfurter Straße 8, 36043 Fulda<br />
Registergericht: Amtsgericht Fulda<br />
HRB5750<br />
diese vertreten durch<br />
Geschäftsführer Torsten Bug<br />
Redaktion:<br />
Michelle Tief (v.i.S.d.P.)<br />
Telefon (0661) 280-358,<br />
E-Mail: info@fd<strong>city</strong><strong>life</strong>.de,<br />
Sophia-Enrica Henkel, Heike Reddig<br />
(alle heldenzeit)<br />
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Grafikkonzept: Katrin Ochs<br />
Titelfoto: Max Dellemann<br />
Layout: Jessica Wegwitz (heldenzeit)<br />
Anzeigen: Torsten Bug (verantw.)<br />
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(beide heldenzeit)<br />
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Daimler-Benz-Straße 30, 36039 Fulda<br />
Kostenlose Ausgabe an zahlreichen<br />
Stellen in und um Fulda, den Geschäftsstellen<br />
der Fuldaer Zeitung sowie bei<br />
den Inserenten selbst. Die nächste Ausgabe<br />
erscheint am 14. Oktober <strong>2020</strong>.<br />
„IN DER KRISE BEWEIST<br />
SICH DER CHARAKTER.“<br />
– Helmut Schmidt<br />
Michelle Tief<br />
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FULDA | Im alten Rathaus<br />
www.koehler24.de