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Land & Leben Aprilausgabe

Regionalmagazin für ROW, OHZ und umzu

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Mein<br />

LAND<br />

&<br />

LEB EN<br />

GRATIS<br />

April 2021<br />

MIT SONDERSEITEN<br />

WORPSWEDE & GRASBERG<br />

STEUERFACHANGESTELLTE/R<br />

gesucht!


INHALT | VORWORT<br />

Inhalt:<br />

Seite<br />

Vorwort .....................................................................3<br />

Robbe auf (Lauf-)Steg in Bremervörde .............3<br />

Worpswede und Grasberg-Spezial.....................4<br />

Service-Punkte in Osterholz-Scharmbeck......10<br />

Gnarrenburger Dorfplatz ...................................11<br />

Bildergeschichten – damals und heute..........12<br />

„Artsafari“ im Kliemannsland ............................13<br />

Spenden für die Arbeit mit Kindern ................13<br />

Küchenplatz in Heeslingen – alles neu!..........14<br />

„Heimatpräsent-Zeven+“...................................15<br />

Erneuerung von Hochspannungsleitungen 16<br />

E-Mobilität in unserer Region ...........................17<br />

Mit dem Rad durchs Alte <strong>Land</strong>..........................18<br />

Dorfladen Otterstedt eröffnet...........................19<br />

„Natürlich von Hier“.............................................20<br />

Die Eis-Saison startet jetzt! ................................21<br />

Online-Weinproben.............................................22<br />

Getränke selber machen ....................................22<br />

Gin aus Zeven........................................................23<br />

Wochenmärkte in unserer Region ...................23<br />

Neu bei REWE: der Nutri-Score .........................24<br />

Hof Eckhoff – von tollen Knollen und mehr 25<br />

Die Spargelzeit beginnt immer früher ............26<br />

<strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong> kocht frischen Fisch...................27<br />

Andreas Dittmer öffnet Online-Shop..............28<br />

Bremer Kaffeehaus-Orchester plant<br />

Frühlingskonzert im Mai ....................................29<br />

Kunstprojekt „Schlangennest“ ..........................29<br />

Dave denkt.............................................................30<br />

Erzählungen über sagenhafte Wesen .............30<br />

Buchtipp .................................................................31<br />

Geschichten vertellt op Platt.............................31<br />

Mathe macht glücklich! ......................................32<br />

Osterspiele für draußen......................................32<br />

Kreuzworträtsel ....................................................33<br />

Impressum .............................................................33<br />

Hansa-Energie sucht Mitarbeiter......................34<br />

Medizinisch technischer Radiologieassistent 35<br />

Was macht ein Technischer Systemplaner? 37<br />

Steuertipp ..............................................................38<br />

Immobilien-Online-Ratgeber hilft ...................39<br />

Neubau der <strong>Leben</strong>shilfe in Zeven ....................40<br />

Historische Ziegelsteine .....................................42<br />

Modernisierung mit Weitblick...........................43<br />

WohnArt & Objektgestaltung Hanke ..............44<br />

Gesundheitszentrum Sittensen ........................46<br />

Tages- und Rundumpflege in Beverstedt.......48<br />

Beim Pflegen nicht auf der Strecke bleiben 48<br />

Individuelle Diagnostik und Therapie.............49<br />

Beschäftige dich mit deinem Team ................50<br />

Liebe Leser,<br />

Ostern steht vor der Tür und wir hoffen, dass Sie die freien Tage fröhlich und gesund verbringen<br />

– noch schöner werden die Tage mit dem aktuellen <strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong>-Magazin.<br />

In dieser April-Ausgabe werden Sie von uns mit ganz vielen interessanten regionalen Beiträgen<br />

aus den <strong>Land</strong>kreisen ROW und OHZ verwöhnt. Auf den Sonderseiten am Anfang des Magazins<br />

haben wir viele aktuelle Informationen und Anregungen aus Worpswede und Grasberg gesammelt<br />

und spiegeln hier das angenehme <strong>Leben</strong> und Arbeiten in dieser Region.<br />

In der gelben Rubrik, die sich stets mit allem rund um das Thema Essen und Trinken beschäftigen,<br />

haben wir diesmal eine Doppelseite mit dem Fokus „besondere Getränke“. Ein Bericht über den<br />

neuen Gin von „von Lien“ und einen Bericht über Online-Weinproben mit „Ludwig von Kapff“ –<br />

PROSIT! Außerdem geht die Bröös-Lieferanten-Serie weiter und in einem Beitrag befassen wir uns<br />

mit Bioprodukten bei „REWE Beu“ und erklären den aktuellen Stand in Sachen „Nutri Score“.<br />

Online-Update: Unsere Facebookseite und www.landundleben.de laufen wirklich gut, vor allem<br />

Beiträge rund um Jobs und Ausbildung sind stark nachgefragt. Schauen Sie<br />

einfach mal auf www.landundleben.de/jobs-karriere, wenn Sie aktuell auf<br />

der Suche sind.<br />

Wir wünschen einen sonnigen April sowie ganz viel Spaß und Kurzweil beim<br />

Studieren dieser Ausgabe.<br />

Mit herzlichen Grüßen aus Zeven, Ihr <strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong>-Team<br />

Robbe auf (Lauf-)Steg in Bremervörde<br />

auch in den bundesweiten Medien<br />

Seit ungefähr Anfang Februar hat der<br />

Bremervörder Hafen einen gern gesehenen<br />

tierischen Gast, der die Aufmerksamkeit in<br />

den deutschlandweiten Medien auf sich zog:<br />

ein kerngesunder Seehund!<br />

Keine Premiere, aber doch sehr selten in<br />

Bremervörde – ist der Weg über die Elbe und<br />

Oste doch ziemlich weit, Robben leben<br />

normalerweise bei uns im Wattenmeer und<br />

gelten allgemein als Standorttreu. Die Futter -<br />

situation scheint also in Bremervörde interessant<br />

zu sein und vielleicht gefällt der Robbe<br />

landundleben.de<br />

Foto: Jürgen Burfeind<br />

(das Geschlecht lässt sich von außen nicht<br />

feststellen) ja auch die Aufmerksamkeit der<br />

täglichen Besucher, die darauf warten, dass<br />

sie aus dem Wasser steigt und sich auf einem<br />

Steg präsentiert.<br />

Seehunde gelten allerdings als scheue Tiere<br />

mit gutem Gehör und Geruchssinn, daher ist<br />

zu vermuten, dass wenn der Betrieb im<br />

Bremervörder Hafen wieder zunimmt, die<br />

Robbe sich verabschiedet – sicher ist dies<br />

aber nicht und vielleicht wird sie ja zu einem<br />

Dauergast. (hg)<br />

3


Worpswede und Grasberg<br />

Gut aufgestellt in der Moorregion<br />

Einmal jährlich lenken wir unseren Fokus auf die Region um<br />

Worpswede und Grasberg und haben auch diesmal viele neue<br />

positive Eindrücke gesammelt. Trotz der momentan schwierigen<br />

Situation lebt es sich gut in der Moorregion, denn die romantische<br />

Natur, die gute Infrastruktur und die freundliche Art der Bewohner<br />

bieten eine ganz besondere <strong>Leben</strong>squalität, die auch für uns<br />

spürbar ist.<br />

Beeindruckend: der Weyerberg<br />

Der Weyerberg ist für diese Region schon sehr beeindruckend. Wenn<br />

man aus Osterholz-Scharmbeck nach Worpswede kommt, begrüßt<br />

er einen direkt am Ortseingang. Geht man auf die rund 50 Meter<br />

hohe Kuppe, hat man einen tollen Blick über die gesamte Region.<br />

Der Name Worpswede bedeutet übrigens „bewaldeter Hügel“ („worp“<br />

= Hügel, „wede“ = Wald, Hölzung, Holz).<br />

Am Ende der „Saale Eiszeit“<br />

vor rund 100.000 Jahren<br />

flossen aus einem Gletschertor<br />

bei Gnarrenburg gewaltige<br />

Schmelzwasserströme<br />

des Gletschers nach Süden hin ab. Sie spülten die sandigen Ablagerungen<br />

der vorangegangenen Eiszeit in das Weserurstromtal. So<br />

wurde die ehemals durchgehende Geesteplatte zwischen den heutigen<br />

Orten Osterholz-Scharmbeck im Westen und Tarmstedt im Osten<br />

zerteilt. Der Weyerberg blieb als Rest in der Mitte der Niederung<br />

stehen, weil er einen Kern aus Ton hat, der von den Schmelzwasserströmen<br />

nicht abgetragen werden konnte. Insgesamt haben die Hochmoore<br />

bis zu 12 Meter mächtige Torfkörper aufgebaut. So entstand<br />

im Laufe der letzten 8000 Jahre zwischen Bremen und Bremervörde<br />

das größte zusammenhängende Moorgebiet Nordwestdeutschlands<br />

und in diesem liegen Worpswede und Grasberg.<br />

Lauftherapie<br />

Bildungsurlaub<br />

Coaching<br />

Sachsenring 11 • 27711 Osterholz-Scharmbeck<br />

Tel.: 04795 9571550 • Mobil: 0160 5578003<br />

www.woossmann-beratung.de<br />

4


WORPSWEDE & GRASBERG SPEZIAL<br />

Auf dem Berg steht der „Niedersachsenstein, ein rund 18 Meter<br />

hohes Monument aus Ziegelsteinen von Bernhard Hoetger, das von<br />

weitem wie ein Adler aussieht und an die im ersten Weltkrieg gefallenen<br />

Soldaten aus der Region erinnern soll. Der gesamte Berg inklusive<br />

Monument sind zu jeder Jahreszeit einen Ausflug wert.<br />

Worpsweder Mühle<br />

Bereits 1701 ist der Vorgänger der Worpsweder Windmühle von<br />

Claus Segelken erbaut worden sein und wurde seitdem mehrfach<br />

generalüberholt und restauriert – zuletzt 1990 bis 1995. Heute, nach<br />

mehr als 300 Jahren ist das ursprüngliche Aussehen nicht mehr bekannt.<br />

Aber seit 1838 ist die Historie gut dokumentiert. Durch einen<br />

umfassenden Umbau entstand der Mühlentyp „Erdholländer“, ungefähr<br />

so, wie sich die Mühle heute präsentiert. Immer wieder wurden<br />

technische Neuerungen eingebaut und dennoch war eine Modernisierung<br />

gegen die Zeit schließlich nicht mehr möglich. Mitte<br />

des vorigen Jahrhunderts musste der Betrieb der Mühle eingestellt<br />

werden. Seit 1998 wird sie vom „Freunde Worpswedes e. V.“<br />

(Arbeitskreis Mühle) genutzt. Ohne Flügel hat die Mühle eine Höhe<br />

von rund 16 Metern, das Flügelkreuz hat einen Durchmesser von<br />

22 Metern. Sie befindet sich am Ortsrand und dient auch als<br />

Haltepunkt für Ausflügler per pedes und Fahrrad. Die Worpsweder<br />

Windmühle ist unter den sonst erhaltenen Mühlen ein<br />

lebendiges Museum, alles funktioniert so, als hätte der Müller<br />

gerade erst Feierabend gemacht. Wenn zu bestimmten Tagen<br />

die Mechanik zu arbeiten beginnt, dann rauscht und kracht<br />

das gesamte Bauwerk und jeder fühlt die gewaltige Kraft<br />

des Windes. Öffnungszeiten erfragen Sie bitte in der Tourist -<br />

information (Bergstraße 13, Telefon 04792 935820). Weitere<br />

Infos auch online unter www.freunde-worpswedes.de.<br />

Worpswede hält zusammen<br />

Durch Worpswede zu bummeln geht zwar, aber nur bedingt<br />

zum Shoppen. Dabei ist in normalen Zeiten das Angebot der Worpsweder<br />

Geschäftsleute wirklich groß und attraktiv. Um irgendwie<br />

durch diese schwierige Situation zu kommen, sind viele Geschäfte<br />

dazu übergegangen, den Einkauf virtuell möglich zu machen. Unter<br />

www.worpswede-touristik.de/worpswedehaeltzusammen findet<br />

man unter dem Motto „Worpswede-hopping per online shopping“<br />

eine umfangreiche Übersicht von Geschäften mit Beschreibungen<br />

und Links – einfach mal reinschauen!<br />

Drei Jahre „Worpswede 2030“<br />

Der Gemeindeentwicklungsprozess ist ein dauerhaft angelegtes<br />

Verfahren, das die Zukunftsfähigkeit der Gemeinde Worpswede<br />

mit ihren acht Ortschaften fokussiert. In diesem Prozess werden<br />

seit drei Jahren die Entwicklungspotenziale und Herausforderungen<br />

für die Gemeinde gemeinsam mit Bürgerinnen und Bürgern,<br />

Gruppierungen und Vereinen, der lokalen Wirtschaft, dem Gemeinderat<br />

und der Gemeindeverwaltung herausgearbeitet und zur<br />

Realisierung gebracht. Es ist der Gemeindeverwaltung wichtig,<br />

dass sich möglichst viele Bürger am Diskussionsprozess der<br />

Gemeindeentwicklung beteiligen und gemeinsam in einen Dialog<br />

treten, denn der Prozess soll von der Beteiligung möglichst vieler<br />

Bürger der Gemeinde leben. Nach einigen Umsetzungsschwierigkeiten<br />

in der Vergangenheit (vor allem Personell) ist nun wieder<br />

frischer Wind in Sicht. Der Worpsweder Bürgermeister Stefan<br />

Schwenke sieht ein zeitnahes Durchzünden von „Worpswede 2030“<br />

und kündigt einen Workshop mit allen Beteiligten und dem Gemeinderat<br />

an. Hier sollen die weiteren Möglichkeiten und Ziele<br />

des Projektes abgestimmt werden – <strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong> bleibt dran und<br />

wird berichten. Fakt ist, dass die Planung und Beobachtung der<br />

Gemeindeentwicklung unter Mithilfe möglichst vieler Bürger und<br />

Instanzen eine gute Sache ist und dass sich die Beteiligten stark<br />

engagieren.<br />

5


WORPSWEDE & GRASBERG SPEZIAL<br />

Worpsweder Visitenkarten<br />

Auf dieser Seite präsentieren sich Unternehmen<br />

aus dem Worpsweder Raum, die mit ihren<br />

Angeboten und Leistungen zur <strong>Leben</strong>squalität<br />

und Versorgung der Bevölkerung<br />

aktiv beitragen.<br />

Bitte beachten Sie die Inserate und wählen<br />

im Bedarfsfall unsere regionalen Firmen, das<br />

sichert Arbeitsplätze und fördert den lokalen<br />

Handel, damit die große Vielfalt, die unsere Region<br />

auszeichnet, auch weiterhin Bestand hat.<br />

Auch online sind die Firmen bestens aufgestellt<br />

– einfach mal reinklicken und bei Fragen<br />

eine Mail senden oder einfach anrufen.<br />

(hg)<br />

Inh. Reinhild Nagel, Hof Drittgeest 1, 27432 Hipstedt<br />

Tel.: 0151 51729134, E-Mail: info@hofdrittgeest.de<br />

www.hofdrittgeest.de<br />

Verkauf • Service • Verleih<br />

Findorffstraße 28 • 27726 Worpswede<br />

Telefon 0 47 92 / 23 23<br />

www.fahrradladen-worpswede.de<br />

Ihre Adrсse für<br />

individuelle Fahrrädр!<br />

Beste Handarbeit<br />

seit über 30 Jahren<br />

Reparaturen und Anpassungen vom Fachmann<br />

Wir haben für Sie geöffnet:<br />

Montag–Freitag 9–13 Uhr<br />

und 14.30–18 Uhr<br />

Samstag 9 bis 13 Uhr<br />

Rind, Schwein, Lamm und Geflügel<br />

– Nachhaltig in Bio-Qualität<br />

Online informieren und bestellen auf:<br />

www.der-lebensmittel-punkt.de<br />

Versand/Abholung in Sittensen, Hepstedt o. Bremen<br />

<strong>Leben</strong>smittelPunkt | 27412 Hepstedt | 04283.95 53 81<br />

Kanalsanierung Kanalreinigung<br />

Rohrsanierung Rohrreinigung<br />

Dichtheitsprüfung TV-Untersuchung<br />

Tel. 0471 / 90 22 959 • www.detke-bremerhaven.de<br />

Außer-Haus-Verkauf<br />

6<br />

Wilhelmshauser Straße 2 • 28870 Quelkhorn<br />

Tel. 04293-786474 • www.cafe-lindenlaub.de


WORPSWEDE & GRASBERG SPEZIAL<br />

„I want Moor“<br />

Für jeden <strong>Land</strong>kreis-Osterholz- oder Worpswede-Fan sowie für eingeschworene<br />

Moorbewohner sind die Produkte von „I want Moor“<br />

nicht mehr wegzudenken. Von Polohemden und Regenjacken über<br />

Regenschirme, Taschenmesser und Ferngläser bis hin zu Tassen,<br />

Baseball Caps und Torfkahnmodellen, die alle das Symbol eines Torfkahns<br />

tragen, sind die Produkte stark nachgefragt. Man kann sie<br />

direkt in der Osterweder Straße 21 oder online unter www.i-wantmoor.de<br />

erwerben.<br />

Tourist-Information Worpswede News<br />

Der Paula Modersohn-Becker Kunstpreis 2020, der planmäßig am<br />

14. November 2020 hätte verliehen und eröffnet werden sollen, ist<br />

bislang nur online über den Museums-BLOG in der Rubrik PMB Prime<br />

unter www.worpswede-museen.blog und auf YouTube zu sehen.<br />

Um diese hochkarätige Ausstellung im Barkenhoff und in der Großen<br />

Kunstschau dem Publikum und auch den beteiligten Künstlern live<br />

präsentieren zu können, wurde die Laufzeit bis zum 30. Mai 2021<br />

verlängert. Die im November 2020 erstmals auf den 4. Februar<br />

2021verschobene Jury-Sitzung zum Hauptpreis musste Coronabedingt<br />

erneut verschoben werden. Die Jury tagt nun am 19. April.<br />

Wenn auch dann noch kein Treffen vor Ort möglich sein sollte, wird<br />

die Jury-Sitzung online stattfinden. Die Preisverleihung wurde auf<br />

den 28. April 2021 verlegt. Die voraussichtliche nichtöffentliche<br />

Verleihung von Haupt-, Sonder- und Nachwuchspreis wird gefilmt<br />

und anschließend online zu sehen sein. Das digitale Angebot zum<br />

PMB Kunstpreis sowie<br />

alle aktuellen<br />

Informationen finden<br />

Sie über den<br />

QR-Code.<br />

Die Tourist-Information<br />

ist momentan<br />

täglich von 10 bis 13 Uhr geöffnet, es<br />

macht aber Sinn, sich aktuell über<br />

www.worpswede-touristik.de zu informieren.<br />

EVB investiert 1,5 Millionen Euro<br />

Die Moorexpress-Strecke ist eines der touristischen Highlights der<br />

Region um Worpswede und wird zurzeit teilweise erneuert. Hierfür<br />

hat die EVB Geld in die Hand genommen. Rund 1,5 Millionen Euro<br />

fließen aktuell in die Verbesserung der Streckenqualität im Abschnitt<br />

zwischen Worpswede und Ahrens felde/Osterholz-Scharmbeck. Bereits<br />

Mitte April sollen die Arbeiten beendet<br />

sein, damit der Moorexpress dann<br />

wieder durch die schöne Region rollen<br />

kann. Dann sind die alten Holzschwellen<br />

durch neue Betonschwellen ersetzt und<br />

neuer Gleisschotter ist auch durchgehend<br />

aufgebracht. Auch das <strong>Land</strong> und<br />

der Bund haben sich an den Kosten beteiligt,<br />

da dort klar ist, dass die Verbindung Stade–Bremen, die der<br />

Moorexpress zwischen Mai und Oktober befährt; ein regionales Highlight<br />

darstellt. Wir hoffen allerdings, dass diese Baumaßnahmen<br />

auch dazu beitragen, weiter über die ganzjährige Regelnutzung der<br />

Strecke nachzudenken.<br />

7


WORPSWEDE & GRASBERG SPEZIAL<br />

Grasberger Visitenkarten<br />

Hier empfehlen sich Unternehmen und<br />

Firmen aus dem Grasberger Raum, die<br />

übrigens auch online alle wichtigen Informationen<br />

bereit halten und sich über Ihre<br />

Kontaktaufnahme und Fragen freuen.<br />

Bitte beachten Sie die Inserate und wählen<br />

im Bedarfsfall unsere regionalen Firmen,<br />

das sichert Arbeitsplätze und fördert den<br />

lokalen Handel, damit die große Vielfalt, die<br />

unsere Region auszeichnet, auch weiterhin<br />

Bestand haben.<br />

Unsere Region ist in Sachen Handel und<br />

Dienstleistung gut aufgestellt und die meisten<br />

Firmen haben gute Konzepte erarbeitet<br />

auch jetzt umfänglich für ihre Kunden arbeiten<br />

zu können – wie genau erfahren Sie bei<br />

einem Anruf oder online. (hg)<br />

Meisterbetrieb für Dach-, Wand-,<br />

Abdichtungs- und Dachklempnerarbeiten<br />

Dannenberger Straße 47 · 28879 Grasberg<br />

Tel.: (04208) 21 13 · Fax: (04208) 89 57 30 · E-Mail: info@gloede-bedachungen.de<br />

Ausstellung<br />

von Werner Zöhl<br />

www.kaffischerhude.de · Öffnungszeiten: Fr.–So. 14–18 Uhr<br />

In der Bredenau 83 · 28870 Fischerhude · Tel. 0 42 93-71 05<br />

• Komplettmontagen • Gerätetausch<br />

• Arbeitsplattentausch • Küchenplanung<br />

Speckmannstr. 10 • 28879 Grasberg • E-Mail: der-kuechenspezi@t-online.de<br />

Telefon 0 42 08-91 56 10<br />

Zement-Estrich • Industrie-Estrich • Heiz-Estrich • Beschichtungen<br />

Daniel Krapp Geschäftsführer<br />

Kladdinger Straße 8 • 28816 Stuhr • Tel.: 0421 / 5 69 78-0 • Fax: 0421 / 5 69 78-22<br />

8


Das neue Gebäude am Grasberger Kreisel – auch BMW-Brinkmann hat in die Zukunft investiert und erstrahlt in neuem Glanz.<br />

Sanierung der Kreisstraße beginnt<br />

Der Bergedorfer Kirchdamm ist die Hauptverbindung zwischen Grasberg<br />

und Worpswede und ist seit Jahren in einem erbärmlichen<br />

Zustand. Auf einigen Teilstücken ist daher seit geraumer Zeit die<br />

Höchstgeschwindigkeit auf 30 Stundenkilometer begrenzt und das<br />

soll irgendwann ein Ende finden. Die Vorarbeiten sind bereits in<br />

vollem Gange. Allerdings ist das Bauprojekt schon eine Herausforderung,<br />

da es einem Neubau der Strecke gleichkommt. Sie soll von<br />

aktuell 5,5 Meter Breite auf 7 Meter verbreitert werden, dafür wurden<br />

und werden rund 460 Bäume gefällt und die Straße wird wohl das<br />

ganze Jahr halbstreckig geführt. Sechs Monate wird die Kreisstraße<br />

dann komplett gesperrt (sämtliche Versorgungsleitungen müssen<br />

erneuert werden) und ab 2022 sollen die Bauarbeiten an der Fahrbahn<br />

und dem Radweg (endlich ein schöner Radweg!) vorgenommen<br />

werden. Es wird also sehr lange mit massiven Einschränkungen und<br />

Umleitungen zu rechnen sein – leider notwendig.<br />

Baustelle am Kreisel in Grasberg<br />

Kurz vor der Fertigstellung scheint die riesige Baustelle am Kreisverkehr,<br />

hier entsteht der „Mühlenhof“, zwei Wohn- und Geschäftshäuser<br />

des Bauherren Hermann Gieschen, realisiert von Gottfried<br />

Stehnke, Osterholz-Scharmbeck. Trotz einiger Verzögerungen steht<br />

die Endabnahme kurz bevor und die Gebäude können sich schon<br />

jetzt sehen lassen. In gewohnt guter Qualität arbeiteten die einzelnen<br />

Gewerke aus der Region miteinander und haben so gezeigt, dass die<br />

lokalen Firmen zusammen am stärksten sind. Die barrierefreien<br />

Wohnungen soll es zu humanen Preisen geben und unten zieht<br />

schon bald die Bäckerei Rolf aus Ritterhude mit Backshop und Bistro<br />

ein. Dann wird das Gelände der ehemaligen Mühle endlich wieder<br />

mit <strong>Leben</strong> gefüllt – wir freuen uns darauf!<br />

GRASBERG MIT „WHATSAPP-NEWSLETTER“<br />

Grasberg ist stets ganz auf der Höhe der Zeit. Das zeigt auch der<br />

„WhatsApp-Newsletter“, der seit Kurzem aktuelle Informationen<br />

allgemeiner Art wie Stellenausschreibungen, Straßensperrungen,<br />

Veranstaltungen und vieles mehr bietet – man hat also immer<br />

alle aktuellen Infos direkt auf dem Smartphone parat.<br />

Wie funktioniert das? Ganz einfach:<br />

1. Stellen Sie sicher, dass WhatsApp auf Ihrem Smartphone<br />

installiert ist.<br />

2. Speichern Sie die Nummer: 0163-2520439 als neuen Kontakt<br />

unter dem Namen „Gemeinde Grasberg“ in Ihrem Smartphone ein.<br />

3. Senden Sie nun das Wort „Start“ per WhatsApp an diese Nummer,<br />

um die Registrierung abzuschließen. Hinweis: Nur dann ist<br />

Ihre Anmeldung erfolgreich!<br />

4. Sie haben sich erfolgreich für den WhatsApp-Newsletter der<br />

Gemeinde Grasberg angemeldet und bekommen die neuesten<br />

Infos zur Gemeinde Grasberg auf Ihr Smartphone!<br />

Eine gute und sichere Sache, denn die Gemeinde versichert alle<br />

nur möglichen Sicherheitsvorkehrungen und verzichtet natürlich<br />

ganz auf Werbung. Wer diesen Service nicht nutzen möchte,<br />

kann sich auch selbst auf der gut gepflegten Homepage<br />

www.grasberg.de über alle relevanten Themen informieren.<br />

Übrigens findet man die gedruckte Ausgabe des <strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong>-<br />

Magazins nicht nur im Grasberger Rathaus, sondern auch bei EDEKA<br />

Ernst und beim Dönerwagen bei Aldi. (hg)<br />

9


REGIONALE BERICHTE<br />

Keine Frage soll unbeantwortet bleiben<br />

Zwei zentrale Service-Punkte in Osterholz-Scharmbeck<br />

Ob Einheimische oder Besucher: Osterholz-Scharmbeck setzt auf<br />

Service. Aus diesem Grunde gibt es in der Stadt auch zwei zentrale<br />

Anlaufstellen für Bürger, die gezielt und möglichst unbürokratisch<br />

bestimmte Informationen benötigen oder Dienstleistungen in Anspruch<br />

nehmen möchten.<br />

Dennis Zipter, Inhaber der DB-Agentur OHZ, sieht klaren Bedarf an<br />

derartigen Angeboten: „Es kommen trotz aller Einschränkungen derzeit<br />

gerne Leute zu uns, die unterschiedlichsten Informationsbedarf<br />

haben und sich entsprechendes Material holen. Auch, wenn es im<br />

Moment natürlich weniger ist als sonst, ist der Bedarf ohne Frage<br />

da. Fahrradpläne sind derzeit zum Beispiel beliebt, weil die Menschen<br />

ihre künftigen Touren durch die Region planen.“ Die geografische<br />

Lage der Stadt mit einer Vielzahl an Sehenswürdigkeiten und Ausflugsmöglichkeiten<br />

spreche eindeutig für die Richtigkeit des in dieser<br />

Form neugeschaffenen Angebots.<br />

Seit September ist in der Agentur auch noch die Postfiliale zu finden,<br />

was eine weitere Bündelung an Info-Infrastruktur und Dienstleistungen<br />

bedeutet. Telefonisch ist die Tourist-Info erreichbar unter 04791-<br />

8078218. Geöffnet ist Montag bis Freitag von 9.30 bis 18.30 Uhr.<br />

Ebenso, wie die Mitarbeiter der Tourist-Info versteht sich das vier<br />

Mitarbeiter umfassende Team einer zweiten Anlaufstelle als Schnittstelle<br />

zwischen einer Vielzahl von Beteiligten: Das Bürgerbüro im<br />

In der Tourist-Information im Bahnhof finden Besucher Dennis Zipter<br />

(rechts) und Kauthaman Selvanayakam. Fotos: Stadt Osterholz-Scharmbeck<br />

Da gibt es am Bahnhof die Tourist-Information, die im Juli 2020 in<br />

der Ladestraße 2 in Räumen der DB-Agentur OHZ eröffnet worden<br />

ist. „Diese Information ist das Ergebnis eines politischen Auftrags.<br />

Das war eine gute Idee, denn eine Kreisstadt wie Osterholz-Scharmbeck<br />

braucht so etwas“, sagt Horst Böttjer vom Fachbereich Wirtschaftsförderung,<br />

Kultur und Tourismus bei der Stadtverwaltung.<br />

Ursprünglich hatte es am Marktplatz vor Jahren schon einmal eine<br />

Tourist-Information gegeben, die dann ins Bürgerbüro ein- und<br />

schließlich wieder ausgegliedert worden war.<br />

Im vergangenen Jahr folgte dann die Einführung der neuen Struktur.<br />

Diese neue Konstellation befinde sich laut Böttjer noch in einer Erprobungsphase.<br />

Es gehe darum, das umfassende Angebot gemeinsam<br />

mit dem Inhaber der Agentur zu entwickeln. In dem Anlaufpunkt gibt<br />

es vor allem touristisches Material, das natürlich auch für Bürgerinnen<br />

und Bürger der Stadt von Interesse sein kann. Stadtpläne, Radwanderkarte<br />

des <strong>Land</strong>kreises und Faltblätter zu unterschiedlichsten Themen<br />

sind erhältlich. Zum Beispiel gibt es einen Flyer über das Gut<br />

Sandbeck. Außerdem sind Informationen zu Veranstaltungen in und<br />

um Osterholz-Scharmbeck verfügbar: Kunstverein, heimische Wirtschaft,<br />

Volkshochschule, Theater in OHZ, Kreismusikschule, Stadthalle,<br />

Allwetterbad und Museumsanlage sind mit Angeboten vertreten.<br />

Oliver Wellbrock an der Infotheke im Rathaus mit Anke Rechenberger.<br />

Rathaus ist der zweite zentrale Service-Punkt in der Stadt. Hier können<br />

Besucher auf kurzem Wege viele Dinge erledigen, wie zum Beispiel<br />

ihren Personalausweis oder Reisepass beantragen oder ihr Gewerbe<br />

anmelden. Außerdem erhalten Sie dort Informationen über<br />

Veranstaltungen, Fahrpläne, Formulare, Anträge, gelbe Wertstoffsäcke<br />

und vieles mehr. Das Bürgerbüro-Team steht gern mit Rat und<br />

Tat zur Seite. Die Öffnungszeiten: Montag von 8 bis 16 Uhr, Dienstag<br />

8 bis 18 Uhr, Mittwoch 8 bis 12 Uhr, Donnerstag 8 bis 18 Uhr, Freitag<br />

8 bis 12 Uhr und Samstag von 10 bis 12 Uhr. Telefonisch ist das<br />

Büro erreichbar unter 04791-17333. (fk)<br />

● Waschen, Föhnen, Schneiden<br />

● Trimmen<br />

● Scheren<br />

● Carding<br />

● Entfilzen<br />

● Fellberatung<br />

● Welpeneingewöhnung<br />

● Krallen- und Ohrenpflege<br />

● Hunde-Spa<br />

● Modellieren<br />

✁<br />

10<br />

Bei uns<br />

sind Hunde<br />

aller Rassen und<br />

Größen willkommen<br />

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REGIONALE BERICHTE<br />

Gnarrenburger Dorfplatz fast fertig<br />

Senioreneinrichtung entsteht im Dorfkern<br />

Die Abriss- und Räumarbeiten auf dem Baugrundstück direkt am Sportplatz gehen zügig voran<br />

Der Gnarrenburger Ortskern gewinnt an Attraktivität durch den<br />

völlig neu gestalteten Dorfplatz. Eine schöne Brunnenanlage, Spielund<br />

Bewegungsmöglichkeiten für alle Bürger, eine Bühnenfläche für<br />

kommende Events und weitere attraktive Highlights wurden in den<br />

letzten Monaten durch „rb Bau“ aus Gnarrenburg im Auftrag der<br />

Gemeinde erstellt. Sämtliche Baumaßnahmen wurden mit EU-Mitteln<br />

„Europa Für Niedersachsen“ und Mitteln vom <strong>Land</strong> Niedersachsen<br />

„PFEIL-Förderung Gezielt ins <strong>Land</strong>“<br />

unterstützt, um die sich die Gemeinde<br />

Gnarrenburg für viele Projekte<br />

erfolgreich beworben hatte.<br />

97 Pflegeplätze entstehen<br />

Direkt gegenüber der Gnarrenburger<br />

Kirche hat die „Projektentwicklung<br />

Rainer Gloy e. K.“ aus<br />

Beverstedt eine brach liegende<br />

Grundstücksfläche mit leerstehenden<br />

Immobilien gekauft und hierfür<br />

ein interessantes Gesamtkonzept<br />

entwickelt. Der Ortskern wird<br />

nun also durch mehrere Neubauvorhaben wiederbelebt und die<br />

Gemeinde hat bereits den Bebauungsplan hierfür geändert. Direkt<br />

am Gnarrenburger Sportplatz entsteht nun eine große Senioreneinrichtung<br />

mit 97 Pflegeplätzen, moderne Einzelzimmer in einem<br />

Gerade eröffnete Seniorenresidenz in Lüchow, so ähnlich wird das<br />

Gebäude auch in Gnarrenburg aussehen.<br />

perfekt geplanten Gebäude mit attraktivem Außenbereich. Es werden<br />

darüber hinaus barrierefreie Wohnungen und eine Physio -<br />

therapie-Praxis in dieses Konzept eingebunden. So entsteht ein<br />

weiterer neuer Blickfang in der Hindenburgstraße, der ganz ähnlich<br />

wie auf dem Foto aussehen soll. Mit drei Geschossen, Flachdach<br />

und hellen Putz- und Klinkerfarben wird nicht allein auf Funktio -<br />

na lität geachtet, sondern auch auf die harmonische Einfügung in<br />

das Ortsbild. Hierzu tragen auch<br />

die geplanten großzügigen Grünanlagen<br />

rund um das Areal bei.<br />

Ausschreibungen laufen<br />

Der zukünftige Betreiber, die<br />

„WH Care Holding GmbH“ aus<br />

Garbsen, hat die Planung abgeschlossen.<br />

Monentan befindet sich<br />

der Investor, die Seniorenpark<br />

Gnarrenburg GmbH, dabei die<br />

Ausschreibungen für die einzelnen<br />

Gewerke zu veranlassen. Dass<br />

wir hier in der Region viele gut<br />

aufeinander eingespielte Firmen haben, die zusammen dieses<br />

Projekt realisieren können, ist sicherlich bekannt und diese Firmen<br />

werden bestimmt an den Ausschreibungen teilnehmen. Wir werden<br />

diesen Bau zukünftig weiter redaktionell begleiten. (hg)<br />

Wir suchen: Vorarbeiter (m/w/d)<br />

Wir bieten: Tarifliche Bezahlung · Betriebliche Altersvorsorge<br />

PKW auch für private Fahrten · Neuste Maschinen zur Verfügung<br />

Wir erwarten: Führerschein mind. Klasse BE · Berufserfahrung oder abgeschlossene<br />

Ausbildung zum Vorarbeiter/Werkpolier · Teamfähigkeit · Spaß an der Arbeit<br />

11


REGIONALE BERICHTE<br />

Bildergeschichten – damals und heute<br />

Vom Dreißigjährigem Krieg zur Elektrotechnik<br />

Im <strong>Land</strong>kreis Rotenburg finden sich viele geschichtsträchtige Plätze. Heute: Das Eckhaus Neue Straße 41/Huddelberg hat eine ganz<br />

besondere und ziemlich schaurige Geschichte<br />

unseren Informationen zufolge um 1720 als einstöckiger<br />

Fachwerkbau mit einem großen kreuzförmigen Flur<br />

errichtet worden. Wahrscheinlich gegen Ende des<br />

18. Jahrhunderts wurde es aufgestockt. Im Laufe der<br />

Jahre hat sich das Bild des Anwesens oftmals sehr verändert.<br />

Eine wunderschöne schmiedeeiserne Veranda<br />

verschwand mit der Zeit, die Lindenbäume fielen der<br />

Verbreiterung der Neuen Straße zum Opfer. Der Balkon<br />

an der Giebelseite zur Straße wurde in den letzten<br />

Tagen des Zweiten Weltkrieges zerstört.<br />

An der Wand zum Huddelberg, die nun leuchtend gelb<br />

erstrahlt, stand früher einmal „H. Jüssow, Manufactur<br />

& Modewaren Herren & Knaben Garderobe“ geschrieben<br />

(siehe das nebenstehende Bild mit den Linden).<br />

Unsere „Alt-Neu-Montage“ zeigt das legendäre Gebäude<br />

einerseits im Jahr 1952, andererseits mit dem aktuellen<br />

Anstrich im März 2021. (rgp)<br />

Das Gebäude, in dem seit Kurzem<br />

die Firma Gerken & Partner in Sachen<br />

Elektrotechnik berät, gehört<br />

zu den geschichtsträchtigsten Häusern<br />

von Bremervörde. Hinter dem<br />

Haus soll während des 30-jährigen<br />

Krieges die kleine Tochter eines<br />

schwedischen Majors von einer Kanonenkugel<br />

getötet, und im parkartigen<br />

Garten begraben worden<br />

sein. Zu ihrem Gedenken pflanzten<br />

die Eltern eine Trauerbuche (die<br />

die alten Bremervörder „Blut -<br />

buche“ nennen). Weiterhin setzten<br />

sie einen Grabstein mit einem Engel<br />

und einem Kreuz daneben. Der<br />

schöne Bürgergarten, die uralte Buche<br />

sowie ein Teil des legendären<br />

Grabsteins sind noch heute vorhanden.<br />

Das abgebildete Gebäude ist<br />

Wir sind Ihr Partner für:<br />

Hausgeräte • Elektrotechnik<br />

Datennetzwerktechnik • Glasfasertechnik<br />

SAT-Anlagen • Beleuchtung<br />

Neue Straße 41<br />

27432 Bremervörde<br />

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www.gerken-partner.de<br />

12


REGIONALE BERICHTE<br />

„Artsafari“ im Kliemannsland Rüspel<br />

„Viva con Agua“ und das Kliemannsland-Team bringen Farbe in die Hofsafari<br />

Es geht um Kunst, Kultur und Nachhaltigkeit und genau das sind die gemeinsamen Nenner vom Kliemannsland und „Viva con Agua“,<br />

die in Hamburg alte Kupferplatten abgestaubt haben, um diese von 18 Künstlern im Kliemannsland kreativ umgestalten zu lassen<br />

Im Kliemannsland-Blog kann man<br />

folgendes lesen: „17 Künstlerinnen,<br />

keine wie die andere, aber jede Einzelne<br />

hat uns aus den Socken gehauen.<br />

17 Künstlerinnen, 17 Nachhaltigkeitsziele.<br />

Zu jedem Einzelnen<br />

entsteht ein Kunstwerk. Ganz individuell,<br />

frei interpretiert. So war der<br />

Plan. Aber meistens läuft’s halt nicht<br />

nach Plan. Macht aber nix. Man ey...<br />

es gibt so viele talentierte Künstlerinnen<br />

da draußen. So viele unfassbar<br />

Talentierte! Es fiel uns unglaublich<br />

schwer ne Entscheidung zu treffen. Das<br />

ist so ähnlich wie n Festival-LineUp zu<br />

erstellen. Schwierig. Naja… Also jedenfalls haben wir jetzt<br />

18 Künstlerinnen. Jaja so kanns gehen. 18 Künstlerinnen,<br />

17 Nachhaltigkeitsziele und 18 daraus entstehende Kunstwerke.<br />

Getreu dem Motto ‚mehr ist mehr‘. Ne richtig coole<br />

Truppe sind wir jetzt und bald gibt’s dann ne geballte<br />

Ladung Kunst zu bestaunen.<br />

Die Werke stellen wir hier aus, setzen sie in Szene und<br />

lassen sie Teil des Kliemannslandes werden. Geplant<br />

sind vier Wochenenden<br />

wilde Kunst-Sause.<br />

Los geht’s, sobald<br />

die Corona-Auflagen<br />

es zulassen. Läuft alles<br />

wie gehabt. Auf unserer<br />

Website kannste<br />

dir ’n Slot aussuchen,<br />

’n Ticket schnappen<br />

und ab geht’s.<br />

Begleitend zu dem<br />

bunten Zirkus gibt’s ne Auktion. Ne waschechte<br />

Auktion! Online und für jeden zugänglich.<br />

Das gab’s noch nie. Der Erlös fließt zu gleichen<br />

Teilen als Corona-Hilfe an die jeweiligen Künstlerinnen<br />

und in ein gemeinsames Projekt mit<br />

Viva con Agua.“<br />

Unter www.kliemannsland.de/blogs/blog/edelrostund-farbe<br />

kann man mehr erfahren und dort<br />

werden in Kürze auch die Termine genannt, damit<br />

die wilde Safari starten kann. Viel Spaß bei diesem<br />

außergewöhnlichen Kunstgenuss! (hg)<br />

5.000 Euro für die Arbeit mit Kindern<br />

Hoyer spendet an Kirchengemeinde Visselhövede<br />

Ostern steht bevor – eigentlich ein Zeitpunkt, zu dem die Kirchen -<br />

gemeinde Visselhövede mit den Kindern besondere Aktionen startet:<br />

Die Kinderkirche ist einer der beliebten Treffpunkte. Doch Corona<br />

macht das derzeit unmöglich.<br />

Dass jetzt doch einiges<br />

stattfinden kann – komplett<br />

corona-konform selbstverständlich<br />

– dafür sorgt die<br />

Unternehmensgruppe Hoyer<br />

mit einer Spende von<br />

5.000 Euro.<br />

An etwa 400 Kinder im Bereich<br />

der Kirchengemeinde<br />

Visselhövede und der Kapellengemeinde<br />

Wittorf sollen<br />

Ostergrüße verschickt<br />

werden. Die kleinen Päckchen<br />

enthalten neben einer kindgerechten Ostergeschichte auch<br />

spannende Bastelangebote. Außerdem soll ab dem 28. März jedes<br />

Kind an einer Rallye rund um die St.-Johanniskirche und die Visselquelle<br />

teilnehmen können. Jedes Kind im Alter von etwa fünf bis elf<br />

Jahren kann für sich bei einem Spaziergang die sechs Rätselstationen<br />

aufsuchen. Die Osterrätsel sind ganz einfach über einen QR-Code<br />

abrufbar und für zwei Altersgruppen ausgelegt. Als Anreiz gibt es<br />

auch Preise zu gewinnen. Die entsprechenden Präsente können per<br />

Telefon abgerufen werden.<br />

„All das kostet natürlich auch Geld. Und wir sind sehr froh und dankbar,<br />

dass durch die Spende der Unternehmensgruppe Hoyer nicht nur diese<br />

Kosten abgedeckt sind. Es bleibt auch noch Geld übrig, um die Arbeit<br />

für die Kinder kirche und mit<br />

jungen Familien zu finanzieren,<br />

wenn es damit endlich<br />

wieder losgehen kann. Wir<br />

können bei der Vorbereitung<br />

darauf jetzt ganz anders denken“,<br />

sagt Florian Hemme,<br />

Pastor in der Kirchenge mein -<br />

de Visselhövede. Markus<br />

Hoyer (re.) überreichte ihm<br />

den symbolischen Überweisungsträger:<br />

„Es ist uns eine<br />

Freude hier helfen zu können,<br />

Kinder zu begeistern.“<br />

Die Spende zählt zu einer ganzen Reihe von Unterstützungsaktivitäten<br />

im gesamten Bereich der Unternehmensgruppe Hoyer. Zu Weihnachten<br />

wurde erneut auf Geschenke für Geschäftspartner und<br />

Kunden verzichtet, um mit dem Geld gemeinnützige Initiativen und<br />

Organisationen zu unterstützen.<br />

Diese Hoyer-Aktion ist beispielhaft und findet sicherlich in Zukunft<br />

noch Nachahmer in unserer regen und sozial engagierten Geschäftswelt.<br />

(hg/pr)<br />

13


REGIONALE BERICHTE<br />

Küchenplatz in Heeslingen – alles neu!<br />

„P&K WERBEWERK“ zaubert erneut beeindruckende Außenwerbung<br />

Der Umzug der Firma Küchenplatz innerhalb Heeslingens ist vollzogen<br />

und auch der runderneuerte werbliche Auftritt der alteingesessenen<br />

Firma kann sich sehen lassen. Auf rund 240 Quadratmetern<br />

gibt es in der Marktstraße 18 jetzt diverse Musterküchen und<br />

Küchensituationen für die Ideenfindung und Beratung. Hier findet<br />

alles ebenerdig statt, dank der Barrierefreiheit können nun auch<br />

Kunden, die in ihrer Bewegungsfreiheit eingeschränkt sind, die Ausstellungsräume<br />

besuchen. Auch die Parkplatzsituation hat sich nach<br />

dem Umzug erheblich verbessert, das Parken direkt vor und am<br />

Geschäft ist nun problemlos möglich. Im<br />

Rahmen des Umzugs wurde auch die Homepage<br />

www.kuechenplatz.de komplett überarbeitet<br />

und ist nun ganz auf der Höhe der<br />

Zeit – einfach mal reinklicken.<br />

Außenwerbung arbeitet auch nachts<br />

Die gesamte Fassade hat besonders nachts einen<br />

riesigen Strahlwert. „P&K WERBEWERK“<br />

aus Zeven hat hier erneut abgeliefert – so wie<br />

man sie kennt. Das neue Logo prangert über<br />

dem Eingang und rote Leuchtstreifen verwandeln<br />

das Gebäude in einen futuristischen Hingucker,<br />

der einfach nicht unbeachtet bleiben kann. Die auch nachts beleuchteten<br />

Ausstellungsküchen vermitteln darüber hinaus den Eindruck<br />

von <strong>Leben</strong>digkeit und laden zum Anhalten und Anschauen ein.<br />

„P&K WERBEWERK“ in Zeven angekommen<br />

Wir trafen Maik Puschert, um mal zu schauen, wie es denn mit dem<br />

Umzug von Heeslingen nach Zeven (Böttcherstraße 8a, direkt an der<br />

B 71) geklappt hat und um zu erfahren, was momentan so geht.<br />

<strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong>: Die Fassade des neuen Firmensitzes hat<br />

ja nun auch gestalterisch Form angenommen. Wie verhält<br />

es sich mit dem Innenleben – habt ihr euch eingelebt?<br />

Maik Puschert: Bestens. Wir haben in Zeven alle räumlichen Möglichkeiten,<br />

um die verschiedenen Arbeiten schnell zu erledigen –<br />

das ganze Team fühlt sich hier wohl und durch die exponierte Lage<br />

haben wir nun sogar „Laufkundschaft“.<br />

<strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong>: Die Werbetechnik entwickelt sich ja rasant weiter<br />

und „P&K WERBEWERK“ ist immer ganz nah an dieser Entwicklung<br />

dran. Kannst du unseren Lesern hier mal einen kurzen Einblick<br />

geben, was momentan so „up to date“ ist?<br />

Maik Puschert: Aufwendige dreidimensionale Leuchtreklamen sind<br />

viel gefragt und mittlerweile sind wir auch maschinell in der Lage,<br />

diese nach den Wünschen unserer Kunden gänzlich selbst herzustellen.<br />

Das erleichtert die Auftragsabwicklung – aus einer Hand ist<br />

immer besser und schneller. Früher hat man mit beklebten Platten,<br />

die dann beleuchtet wurden, gearbeitet. Diese<br />

Zeit ist fast gänzlich vorbei und die verschiedenen<br />

Möglichkeiten Außenwerbung<br />

modern zu gestalten, geben uns und den<br />

Kunden ganz neue Möglichkeiten.<br />

<strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong>: Sag uns doch bitte auch<br />

noch etwas zu den beiden Firmenzweigen<br />

„Metallwerk“ und „Kustomcraft“.<br />

Maik Puschert: Unser Metallbaumeister<br />

Marco Jentzsch hat in Sachen Metallwerk<br />

gut zu tun und unterstützt nicht nur die<br />

Außenwerbung-Projekte, sondern fertigt<br />

auch kreative Zäune, Balkongeländer und<br />

andere individuelle Lösungen für drinnen und draußen aus Aluminium,<br />

Stahl und Edelstahl.<br />

Kustomcraft in ein Firmenzweig, der mit einer lebenslangen Leiden -<br />

schaft von mir zu tun hat! Gemeinsam mit einem alten Freund,<br />

bieten wir Leistungen, an und auf Fahrzeugen, Schildern und Werkstücken<br />

aller Art an – wir schaffen damit Unikate. Auch in Sachen<br />

Motiven auf z. B. Textilien, Stickern etc. gibt es da einige Ideen, die<br />

umgehend über einen online-shop vertrieben werden!<br />

<strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong>: Wir bedanken uns für dieses Gespräch.<br />

Auch die imposante <strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong>-Außenwerbung (Auf dem Quabben<br />

23) wurde vom „P&K WERBEWERK“ konzipiert und realisiert und<br />

ist bis heute eine vielbeachtete Leuchtreklame im Herzen Zevens,<br />

die sicherlich nach der Fertigstellung der Baustelle noch mehr<br />

Beachtung erfährt. (hg) puschertundk.com<br />

14


REGIONALE BERICHTE<br />

Den regionalen Handel unterstützen<br />

„Heimatpräsent-Zeven+“-Gutscheine sind nicht nur im Internet erhältlich<br />

Vor etwa über einem Jahr traten auch in unserer Region die ersten<br />

Corona-Fälle auf. Um auf die Infektionslage in Deutschland durch<br />

COVID-19 zu reagieren, wurden bald darauf Maßnahmen ergriffen,<br />

zu denen bundesweit unter anderem die Schließung von vielen Geschäften<br />

gehörte.<br />

„Um Händlern und anderen Betroffenen – wie<br />

etwa Dienstleistern, der Gastronomie oder<br />

Kulturbetrieben – in dieser Situation zu helfen,<br />

wurde in Zeven unter anderem die Gutschein-<br />

Plattform ‚Heimatpräsent-Zeven+‘ ins <strong>Leben</strong> gerufen.<br />

Projektpartner sind dabei die feder führende<br />

Zevener Zeitung, die Samtgemeinde Zeven, der<br />

Zeven+Touristik e. V. und ‚apropos‘ Zeven, die<br />

Werbegemeinschaft Zeven. Die Gutscheine gibt<br />

es im Internet über die Homepage www.heimatpraesent-zeven.de<br />

oder über die Verkaufsstellen<br />

im Samtgemeindegebiet. Derzeit beteiligen sich<br />

rund 40 Unternehmen und Stellen, in welchen die<br />

Gutscheine eingelöst werden können“, war zum Thema von Katrin<br />

Rothmeier-Samuelsen, Mitarbeiterin in der Wirtschaftsförderung im<br />

Zevener Rathaus, zu erfahren.<br />

„Das Gutscheinsystem wird von den Kunden sehr gut angenommen.<br />

Es ist ein gutes Tool, um direkt vor Ort etwas zu machen. Die Gutscheine<br />

gibt es in verschiedenen Stückelungen. Bei uns werden am<br />

häufigsten die 20-Euro-Gutscheine ausgegeben“, sagte auf Nachfrage<br />

Bernd Rakowitz. Dieser ist der Betreiber der Shell Station in der<br />

Labesstraße in Zeven. Das 1956 gegründete Familien-Unternehmen<br />

bietet neben Tanken, Anhängervermietung und Autowäsche auch<br />

einen „Shell Deli2go Shop“. Nun ist der Laden<br />

auch noch eine der Verkaufsstellen für<br />

Heimatpräsent-Gutscheine. „Wichtig ist die<br />

Kundenbindung in der Region“, betonte Bernd<br />

Rakowitz, dessen Unternehmen übrigens<br />

schon seit vielen Jahren gute Erfahrungen mit<br />

Tank-Gutscheinen hat.<br />

Und auch Marion Surger, die Vorsitzende der<br />

Werbegemeinschaft Zeven, äußerte sich zufrieden<br />

über das Projekt. „Das funktioniert wirklich<br />

gut und die Kunden unterstützen damit<br />

den Handel in der Region. Weitere interessierte<br />

Bernd Rakowitz mit einem der Gutscheine. Unternehmen können sich gerne noch beteiligen.“<br />

Informationen zu dem Projekt und den<br />

Beteiligten gibt es unter www.heimatpraesent-zeven.de oder direkt<br />

bei der Verlagsleitung der Zevener Zeitung. Kontakt: Jan Ochs unter<br />

Telefon 04281-945900 oder per E-Mail (j.ochs@zevener-zeitung.de).<br />

Verkaufsstellen für die Heimatpräsent-Zeven+-Gutscheine sind die<br />

Shell Station Rakowitz (Labesstraße 27, Zeven), die Zevener Zeitung<br />

(Gartenstraße 4, Zeven), der Zeven+Touristik e. V. (Am Markt 4,<br />

Zeven) und das Kliemannsland (Eichenstraße 14, Rüspel). (jz)<br />

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15


REGIONALE BERICHTE<br />

Hochspannungsleitungen werden erneuert<br />

Neue Leitungen erhalten auch mehr Kapazität. Abschnitt 3: Elsdorf/Sottrum<br />

Für die Baumaßnahmen werden an manchen Stellen erst Wege – z. T. unter Verwendung von großen<br />

Metallplatten – zu den Strommasten angelegt und aus Sicherheitsgründen auch Netze über Straßen<br />

und Bahnstrecken angebracht.<br />

Im Rahmen der Erneuerung der Versorgungsleitungen zwischen<br />

Stade und <strong>Land</strong>esbergen wird auch bei uns kräftig gewerkelt. Die<br />

Firma Tennet (der aktueller Übertragungsnetzbetreiber) schreibt<br />

hierzu auf www.tennet.eu: „Der in der Raumordnung festgestellte<br />

Verlauf folgt überwiegend der 220-kV-Bestandtrasse. Abweichungen<br />

ergaben sich vor allem aus Gründen des Wohnumfeldschutzes,<br />

da gemäß niedersächsischem <strong>Land</strong>esrecht Abstände von 200 Metern<br />

zu Einzelhäusern und 400 Metern zu Ortslagen einzuhalten<br />

sind. Die im Planfeststellungsverfahren beantragte Trasse hält<br />

sich an die Vorgaben der Raumordnung. Für den Abschnitt 3<br />

(Elsdorf/Sottrum) wird der Neubau von insgesamt ca. 20 Kilometer<br />

Leitung mit 52 Mas ten, sowie der Rückbau von ca. 22 Kilometer<br />

Freileitungen mit 58 Masten vorgenommen. Durch die im Planfeststellungsverfahren<br />

beantragte Trasse werden alle Abstandsvorgaben<br />

zu Wohngebäuden von 400 Meter und 200 Meter eingehalten.“<br />

Inbetriebnahme voraussichtlich 2026<br />

Im Rahmen dieses „Ersatzneubaus“ der rund 60 Jahre alten Hochspannungsleitung<br />

wird auch die Kapazität von 220 kv auf 380 kv erhöht.<br />

Die Inbetriebnahme ist allerdings erst für das Jahr 2026 geplant.<br />

Wenn die neue leistungsstärkere Stromleitung angeschlossen ist und<br />

der Strom fließen kann, beginnt der Rückbau der alten Leitung und<br />

der alten Maste. In einigen Abschnitten geschieht das manchmal<br />

auch parallel zum Bau der neuen Leitung. Für die Anwohner ist der<br />

Rückbau eine große Entlas tung, denn die neuen Masten stehen häufig<br />

in größerem Abstand als die jahrzehntealte Struktur. (hg/ij)<br />

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REGIONALE BERICHTE<br />

E-Mobilität in unserer Region<br />

Anzahl der Säulen und der Nutzer wächst stetig<br />

Um den geplanten Umstieg auf E-Mobilität weiter zu forcieren, bedarf<br />

es nicht nur der Käufer von entsprechenden Fahrzeugen, sondern<br />

vor allem eine steigende Zahl von Tankmöglichkeiten. Die Anzahl<br />

der Ladesäulen in unserem Verbreitungsgebiet wächst und auch die<br />

Nutzungsfrequenz steigt an – es ist aber noch viel Luft nach oben.<br />

E-Auto-Boom<br />

Tatsächlich ist im letzten Jahr die Anzahl der neu zugelassenen Elektroautos<br />

stark gestiegen. Im Jahr 2020 meldete das Kraftfahrt-Bundesamt<br />

194.000 rein batterieelektrische neu zugelassene Fahrzeuge.<br />

Das sind rund 206 Prozent mehr als 2019. Zusammen mit weiteren<br />

alternativ angetriebenen Fahrzeugen (Plug-in-Hybride, oder Wasserstofffahrzeuge)<br />

fahren bereits knapp 400.000 Wagen auf deutschen<br />

Straßen. Interessant ist, dass VW mittlerweile Tesla überholt hat<br />

und mit 17 Prozent der Zulassungen von E-Autos vorne liegt – danach<br />

kommt schon Mercedes mit 15 Prozent. Tesla liegt bei den rein batterieelektrisch<br />

angetriebenen Pkw bei 9 Prozent – VW bei 24 Prozent.<br />

Somit hat die E-Mobilität kräftig Fahrt aufgenommen und ist in der<br />

Mitte der Gesellschaft angekommen.<br />

Die Stadtwerke Zeven betreiben im Stadtgebiet fünf öffentliche<br />

Ladestationen (siehe www.stadtwerke-zeven.de) und bieten eine<br />

Ladekarte für öffentliche Ladestationen im Verbundnetz „Ladenetz“<br />

an. Aber auch gut nachgefragte Lösungen für zu Hause werden<br />

bereit gestellt. Mit einer eigenen Wandladestation (sog. „Wallbox“)<br />

machen sich Nutzer unabhängiger von allgemeinen Ladeangeboten.<br />

In Rotenburg betreiben die Stadtwerke vier eigene Stromtankstellen<br />

und bieten mit der „SR-Stromkarte“ die einfache Lösung für die<br />

eigenen und über 30.000 weiteren Stromtankstellen an. Die Bestellung<br />

ist kostenfrei und auch die Beratung auf www.stadtwerkerotenburg.de/tankkarte.html<br />

sowie telefonisch ist gratis. Auch<br />

die Osterholzer Stadtwerke bieten eine Tankkarte für öffentliche<br />

Ladungen unter www.osterholzer-stadtwerke.de an. Sie sind Mitglied<br />

im „Verbund Ladenetz“, dadurch ist das Tanken mit der Karte<br />

bundesweit gewährleistet. Mit neun Ladeorten in Osterholz-Scharmbeck<br />

sind die Stadtwerke bereits gut aufgestellt, eine Übersicht der<br />

Ladepunkte gibt es natürlich online. (hg)<br />

Ausbau der Ladeinfrastruktur<br />

Das Förderpaket der Bundesregierung, das sich aus Zuschüssen für<br />

die Anschaffung von Elektrofahrzeugen (bis zu 9.000 Euro) und der<br />

Förderung des Ausbaus der Ladeinfrastruktur zusammensetzt, verspricht<br />

einen kontinuierlichen Anstieg der Käufe und Ladestationen,<br />

das merkt man auch bei uns deutlich. Tatsächlich ist aber der Anteil<br />

der reinen E-Autos mit 1,2 Prozent noch sehr gering, man darf gespannt<br />

sein, ob die Entwicklung so rasant weitergeht.<br />

Ladestationen in OHZ und Rotenburg<br />

17


Mit dem Rad durchs Alte <strong>Land</strong> am Elbstrom<br />

Das eigene <strong>Land</strong> entdecken: Urlaub vor den Toren Hamburgs<br />

Rosa-weißes Blütenmeer: Im Frühjahr kann man im Alten <strong>Land</strong> ein besonderes Naturschauspiel erleben. Im Hintergrund<br />

zieht ein „Dicker Pott“ über die Elbe.<br />

Fotos: djd/Tourismusverband <strong>Land</strong>kreis Stade/Elbe/Photocompany Itzehoe<br />

Im letzten Jahr erlebte das Reisen innerhalb Deutschlands einen regelrechten<br />

Boom. Auch 2021 haben sich viele Menschen vorgenommen,<br />

endlich einmal die schönsten Ecken des eigenen <strong>Land</strong>es zu<br />

entdecken. Ein besonders attraktives Ziel liegt südlich der Elbe zwischen<br />

Hamburg und der Nordsee: das Alte <strong>Land</strong> am Elbstrom. Neben<br />

dem Obstanbau zur farbenprächtigen Blüte- oder zur leckeren Erntezeit<br />

wird die Urlaubsregion vor allem durch ihren maritimen Charakter<br />

und die Tradition der Hanse geprägt. Ein Abstecher in die<br />

zwei Hansestädte Stade und Buxtehude ist deshalb ein Muss. Am<br />

besten lässt sich die pittoreske Gegend auf dem Fahrrad erkunden.<br />

Thementouren und Radfernwege<br />

Radlerinnen und Radler können auf insgesamt über 1.000 Kilometern<br />

einheitlich ausgeschilderten Radwegen sowie auf zwölf Thementouren<br />

die Region erkunden. Als Rundkurse von 35 bis 65 Kilometern Länge<br />

bieten sich diese für erlebnisreiche Tagesausflüge an. Sie führen<br />

vorbei an Mühlen und Kirchen über die schöne Geest, durch den<br />

Obstgarten Altes <strong>Land</strong> sowie die Hansestadt Stade. Verwunschene<br />

Moorlandschaften, die Halbinsel Krautsand in Kehdingen oder die<br />

märchenhafte Spurensuche rund um die Hansestadt Buxtehude sind<br />

ebenfalls Teil der verschiedenen Thementouren. Alle Informationen,<br />

auch zu den vielen Sehenswürdigkeiten entlang der Strecke, gibt es<br />

unter www.radeln-altesland.de. Komfortable Unterstützung bei der<br />

Ausflugsplanung bietet zudem ein<br />

Tourenplaner mit kostenloser App<br />

unter www.tourenplaner-altesland.de. Abgerufen werden kann diese<br />

im Apple App Store und bei Google Play. Neben den Themenrouten<br />

führen zudem sieben Radfernwege durch die Urlaubsregion, so auch<br />

ein Teil des über 1.300 Kilometer langen Elberadwegs, eines der beliebtesten<br />

Radwege Deutschlands. Der Nordseeküsten-Radweg mit insgesamt<br />

6.000 Kilometern Länge schlängelt sich durch acht europäische<br />

Länder – 50 Kilometer davon verlaufen durch das Alte <strong>Land</strong> am Elbstrom.<br />

Der rund 450 Kilometer lange Radwanderweg „Vom Teufelsmoor<br />

zum Wattenmeer“ erschließt die Region zwischen Elbe und Weser.<br />

Einzigartiges Naturschauspiel: Obstblüte im Frühjahr<br />

Für ganze drei Wochen verwandelt sich das größte zusammenhängende<br />

Obstanbaugebiet Nordeuropas mit über 18 Millionen Obstbäumen<br />

in ein rosa-weißes, herrlich duftendendes Blütenmeer. Die<br />

weiße Kirschblüte startet meist schon Mitte April und nur wenige<br />

Tage später setzt die rosa-weiße Apfelblüte ein. Besonders intensiv<br />

lässt sich dieses Farbenspiel bei einer Radtour durch die unzähligen<br />

lauschigen Obstplantagen genießen. Informationen, inwieweit zum<br />

Zeitpunkt der Obstblüte Reisen in die Region wieder möglich sind,<br />

gibt es auf www.urlaubsregion-altesland.de sowie unter Telefon<br />

04142-889760. (djd)<br />

Neue Öffnungszeiten:<br />

Dienstag bis Freitag<br />

9:00 bis 12:30 und<br />

von 13:30 bis 18:00 Uhr<br />

Samstag<br />

von 9:00 bis 12:30 Uhr<br />

Montags geschlossen!<br />

Probefahrten und Beratung<br />

gerne nach Terminvergabe.<br />

Jetzt die neuen<br />

Riese & Müller-Modelle<br />

hier Probe fahren!<br />

Dipshorner Straße 1a · 27412 Wilstedt · Tel.: +49 4283 982105<br />

info@zweirad-bahrenburg.de · zweirad-bahrenburg.de<br />

Öffnungszeiten:<br />

Mo., Di., Do., Fr. von 9 bis 13 Uhr und von 14 bis 18 Uhr<br />

Mi. und Sa. von 9 bis 13 Uhr<br />

Kattrepel 9 · 27404 Zeven · Telefon: 0 42 81-24 09<br />

18


REGIONALE BERICHTE<br />

Dorfladen Otterstedt eröffnet<br />

Knapp 300 Gesellschafter freuen sich nach einem Jahr harter Arbeit<br />

Direkt an der Hauptstraße nach Ottersberg lag von 1884 bis<br />

2020 der Gemischtwarenladen der Familie Bergstedt, der<br />

aus Altersgründen schloss. Da die Otter stedter aber weiterhin<br />

im Ort einkaufen wollten, wurde 2019 die genossenschaftliche<br />

Dorfladen-Firma, die mittlerweile<br />

knapp 300 stille Gesellschafter hat, gegründet.<br />

Ein intensives Baujahr<br />

Im September 2020 begannen die umfangreichen<br />

Baumaßnahmen, die in einem Bautagebuch auf<br />

www.dorfladen-otterstedt.de durchgehend dokumentiert<br />

wurden. Das gesamte Geschäft wurde entkernt,<br />

ein neuer Holzboden wurde eingebaut, ein<br />

rollstuhlgerechter Zugang, ein Parkplatz,<br />

eine komplett neue Elektrikanlage<br />

und ein neuer Sanitärbereich<br />

mussten her. All diese Arbeiten<br />

wurden mit der Hilfe von regionalen<br />

Firmen und viel<br />

Manpower der Gesellschafter<br />

zuverlässig erledigt.<br />

Hier zeigt sich erneut,<br />

dass die Zusammenarbeit<br />

von regionalen Firmen<br />

wirklich lohnend und sinnvoll<br />

ist, denn die flache Kommunikation<br />

zwischen den einzelnen<br />

Gewerken und das gute<br />

Wissen, was der andere kann und<br />

braucht, ist einem lokalen Bauprojekt sehr<br />

zuträglich. In den letzten Wochen vor der Neueröffnung<br />

zogen dann noch einige bekannte Stücke aus dem alten<br />

Laden, wie der urige Tresen und die vielgeliebte<br />

Waage ein und dann öffnete der Dorfladen Otterstedt<br />

am 11. März die Türen.<br />

Große Auswahl regionaler Produkte<br />

Nicht ganz ohne Stolz präsentieren die fünf Frauen hinter<br />

den Tresen auch die große Auswahl an regionalen Produkten.<br />

Hildegard Wiese: „Unser Sortiment ist breit aufgestellt. Wir<br />

haben alles, was man für den täglichen Bedarf braucht – und mehr!<br />

Getränke, Drogerie-Artikel, frisches Brot, Kuchen,<br />

regionales Gemüse und Obst, ein Bio-Regal,<br />

Strick-Zubehör, Tiefkühl-Produkte, Milchprodukte<br />

und vor allem eine große Auswahl an Fleisch,<br />

Wurst und Käse (auch viele regionale Anbieter)<br />

in unserer Bedien-Frische-Theke.“<br />

Dorfladen-Café geplant<br />

Auch ein Café-Bereich ist in<br />

Planung, wo es dann in<br />

gemütlicher Atmosphäre<br />

Kaffee, Tee, Kuchen<br />

und mehr für die<br />

Kunden geben soll –<br />

ein guter Plan, denn<br />

ein Klönschnack zwischen<br />

den Kunden ist<br />

immer eine gute Sache.<br />

Wir wünschen dem<br />

Dorfladen Otterstedt ganz<br />

viele Kunden aus nah und<br />

fern und freuen uns über so viel<br />

regionales Engagement! (hg)<br />

Seit über 40 Jahren ihr Spezialist für Erd- und Abbrucharbeiten<br />

• Lasergesteuertes<br />

Planum<br />

• Siebarbeiten<br />

• Abbrucharbeiten<br />

• Erdarbeiten<br />

• Fuhrleistungen<br />

• Containerdienst<br />

• Schüttgüter<br />

• Mutterboden<br />

Grasdorfer Straße 8 | 28870 Ottersberg | Tel. 04297 905 | www.m-huhs.info<br />

19


REGIONALE BERICHTE<br />

„Natürlich von Hier“<br />

Zusammenschluss von <strong>Land</strong>wirten und Selbstständigen in den <strong>Land</strong>kreisen ROW und OHZ startet durch<br />

Wir trafen einen der Initiatoren von „Natürlich von Hier“ Alexander<br />

vom Hammerstein auf seinem Gehöft in Bockel, um zu erfahren,<br />

was sich diese neue Bewegung auf die Agenda geschrieben hat.<br />

<strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong>: Herr von Hammerstein schildern<br />

Sie uns doch mal die Ziele und Inhalte<br />

von „Natürlich von Hier“.<br />

Alexander von Hammerstein: Das ist eigentlich<br />

ganz einfach. Wir sind momentan 55 Mitglieder<br />

aus den verschiedensten Bereichen wie <strong>Land</strong>wirtschaft,<br />

Handel, Handwerk – auch andere,<br />

nicht selbstständige Berufsgruppen, engagieren<br />

sich bereits hier – und wollen die Regionalität<br />

insgesamt fördern und nach vorne bringen. Als<br />

<strong>Land</strong>wirt, <strong>Land</strong>volk-Vorsitzender und Ratsmitglied<br />

in Gyhum weiß ich, dass da noch viel Luft<br />

nach oben ist und dass wir unbedingt auf<br />

Regionalität setzen müssen – auf allen Ebenen.<br />

<strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong>: Wie funktioniert das und auf welchen Ebenen arbeiten<br />

Sie?<br />

Alexander von Hammerstein: Im Vordergrund steht, bei den Konsumenten<br />

sowie der Bevölkerung das Verständnis und den Respekt<br />

vor regionalen Gütern und Dienstleistungen zu fördern. Dies versuchen<br />

wir mit verschiedenen Mitteln. Wir haben eine Facebook-Seite<br />

(www.facebook.com/Natürlich-von-Hier-101047578040575) über<br />

die wir relevante lokale Informationen verbreiten: von „Woher kommt<br />

Dein Wildfleisch“ (Natürlich von Hier), über „Superfood – Natürlich<br />

von Hier“ (Honig) bis zu „Woher kommt Deine Energie“ (Natürlich<br />

von Hier). Mit dem Ziel, den Bürgern in unserer<br />

Region einen besseren Einblick in die regionale<br />

Wirtschaft und Gesellschaft zu liefern und dadurch<br />

dazuzubewegen, Produkte und Dienst -<br />

leistungen aus unserem Raum in Anspruch zu<br />

nehmen.<br />

<strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong>: Inwieweit funktioniert das Ganze<br />

denn aktuell?<br />

Alexander von Hammerstein: Natürlich liegt<br />

noch ein weiter Weg vor uns, aber die Vernetzung,<br />

die schon jetzt bei den Mitgliedern arbeitet,<br />

ist Mut machend und schafft immer<br />

neue Perspektiven und Wege, sich für unsere<br />

schöne Region einzusetzen, damit<br />

alle Beteiligten davon profitieren.<br />

Der Gedanke der <strong>Land</strong>wirte, auf Regionalität<br />

und faire Preise hinzuweisen und<br />

zu sagen „redet mit uns und nicht über<br />

uns“ lebt auch in „Natürlich von Hier“. Eine<br />

gute Initiative, von der wir bestimmt bald noch<br />

mehr hören und sehen werden. (hg)<br />

Hofeigener Käse<br />

Hofladen<br />

Bauernhofpädagogik<br />

Hofbesichtigungen<br />

Milchhof Brinkmann GbR<br />

Zum Pferdeberg 4<br />

27404 Meinstedt<br />

Hendrik Brinkmann<br />

Tel.: 0172 1768125<br />

Mail: milchhof.brinkmann@outlook.de<br />

20


Die Eis-Saison startet jetzt!<br />

Eis-Cafés öffnen unter unterschiedlichen Bedingungen<br />

Wir kennen das ja noch vom letzten Jahr: Der Frühling kommt, die<br />

Eisläden wollen öffnen und wie das nun örtlich genau geht – und<br />

was geht – ist allen Beteiligten unklar. Hier werden sich die einzelnen<br />

Betreiber bei den zuständigen Ordnungs- und Gesundheitsämtern<br />

erkundigen müssen und das Resultat wird sein, dass einige komplett<br />

öffnen können, einige nur den Außenbereich mit Tischen und einige<br />

nur Außer-Haus-Verkauf und kein Verzehr im Umkreis von 50 Metern.<br />

Wir hoffen allerdings, dass der Regel-Dschungel in diesem Jahr<br />

etwas gelichtet wird... Eins ist klar:<br />

Der Frühling ist da – die Eisläden öffnen!<br />

Um unseren Lesern den Erwerb schmackhafter Eisspezialitäten zu<br />

erleichtern, liefern wir hier eine Übersicht der uns bekannten Eis-<br />

Stationen in unserem Verbreitungsgebiet:<br />

<strong>Land</strong>kreis Rotenburg<br />

Bremervörde, Kirchenstraße 4, Eiscafé Pinocchio<br />

Bremervörde, Brunnenstraße 6, Eiscafé Venezia<br />

Gnarrenburg, Hindenburgstraße 54, Eicafé Gallo<br />

Rotenburg, Große Straße 7, Eiscafé Venezia<br />

Rotenburg, Große Straße 61, Gelateria Piccoli<br />

Rotenburg, Große Straße 46, Eismanufaktur Café<br />

Scheeßel, Große Straße 19, Eiscafé Pizzol<br />

Scheeßel, Große Straße 7, Eiscafé Venezia<br />

Scheeßel, An der Sparkasse 2, Eiscafé La Mimosa<br />

Visselhövede, Goethestraße 13, Eiscafé Venezia<br />

Wilstedt, Am Löhberg 2, Milchkontor<br />

Wohlsdorf, Am Kirchweg 6 (und in weiteren Automaten in der Region),<br />

Röpers Hof<br />

Zeven, Lange Straße 4, Eiscafé Santin<br />

<strong>Land</strong>kreis Osterholz<br />

Hambergen, Hauptstraße 4, Sabines Eiscafé<br />

Lilienthal, Hauptstraße 66, Eiscafé Lilienthal<br />

Osterholz-Scharmbeck, Bahnhofstraße 88, Eiscafé Cortina<br />

Osterholz-Scharmbeck, Kirchenstraße 18, Eiscafé Durignon<br />

Ritterhude, Riesstraße 59, Hamme Eis-Café<br />

Ritterhude, Ritterhude-Passage, La Piazza<br />

Schwanewede, Am Markt 8, Bellissima<br />

Worpswede, Hembergstraße 21, Eiscafé Dolomiti<br />

Umzu<br />

Quelkhorn, Wilhelmshauser Straße 2, Café Lindenlaub<br />

Ottersberg, Große Straße 56, Ottersberger Eismanufaktur<br />

Tostedt, Freudenthalstraße 13a, Eisdiele Tostedt<br />

Tostedt, Bahnhofstraße 9, Eiscafé Breda<br />

Natürlich kann die Liste nicht ganz vollständig sein, wir haben uns<br />

aber bemüht, so umfassend wie möglich zu recherchieren. Viel Spaß<br />

beim ersten frischen Eis dieser Saison! (hg)<br />

Immer für Sie da…<br />

NEU im Programm: Mais-Hacken<br />

Jetzt aktuell:<br />

Hackschnitzel<br />

Ostersoder Straße 4 · 27412 Breddorf<br />

Telefon: 04285-925075 · Mobil: 0172-5405371<br />

www.lu-kueck.de<br />

21


SCHLEMMEN<br />

Online-Weinproben mit Genussgarantie<br />

Leidenschaft für Wein im Ludwig von Kapff Weinlager in Zeven<br />

Schon Goethe (1749–1832) legte großen Wert auf das, was er ins<br />

Glas bekam. Ob je ein Wein von Ludwig von Kapff dabei war, ist<br />

nicht bekannt. Allein zeitlich wäre es jedoch<br />

denkbar, denn die ersten Aktivitäten von Ludwig<br />

von Kapff gehen auf das Jahr 1692 zurück.<br />

Heute ist es den Weinberaterinnen im Weinlager<br />

Zeven ein Anliegen, die individuellen Geschmackswünsche und Vorlieben<br />

ambitionierter Weinfreunde zu verstehen und jeden Tag aufs<br />

Neue Weine zu empfehlen. „Der Geschmack des Kunden steht im<br />

Mittelpunkt!“ weiß die Sommelière Christine Stratmann-Egbers zu<br />

berichten und freut sich, wenn der Kunde mit gutem Gefühl seinen<br />

Weineinkauf nach Hause trägt.<br />

„Das <strong>Leben</strong> ist viel zu kurz, um<br />

schlechten Wein zu trinken.“<br />

viel mehr Zeit zu Hause und auf gesellige Weinproben muss vorerst<br />

verzichtet werden. Doch das verschafft auch Zeit für den Genuss<br />

und deshalb werden die Kunden zu digitalen<br />

Weinproben eingeladen. Das Prinzip ist dabei<br />

denkbar einfach: Eine Weinprobe in den eigenen<br />

vier Wänden, bei der via Video andere Weinliebhaber,<br />

Experten und Winzer zusammenkommen.<br />

„Gemeinsam probieren wir leckere Weine, beantworten Fragen<br />

und philosophieren über den perfekten Weingenuss“, schwärmt<br />

Stratmann-Egbers.<br />

Johann Wolfgang von Goethe<br />

Online-Weinprobe in den eigenen vier Wänden<br />

So veranstaltet das Weinlager Zeven am 16. April eine Online-<br />

Weinprobe zum Thema Spargel-Wein-Kombinationen, die von<br />

Christine Stratmann-Egbers moderiert wird. Wer teilnehmen<br />

möchte, kann sich direkt im Weinlager anmelden und das Probierpaket<br />

gleich mitnehmen. Die Anmeldedaten mit Link zum<br />

Meeting werden einige Tage vor der Online-Probe per E-Mail<br />

versendet. Und dann steht dem Genuss zu Hause nichts mehr<br />

im Wege!<br />

Und wenn dann auch<br />

noch eine Weinempfehlung zu einer Speise ausgesprochen wird,<br />

ist der Genuss perfekt!<br />

Zeit für den Genuss<br />

Für den Weineinkauf und eine umfassende Beratung steht das Team<br />

um Stratmann-Egbers persönlich während der Öffnungszeiten zur<br />

Verfügung. Doch die bei den Kunden besonders beliebten Wein-<br />

Erlebnisproben im Weinlager Zeven können aufgrund der Pandemie<br />

bis auf Weiteres nicht stattfinden. Unser neuer Alltag beinhaltet nun<br />

Ludwig von Kapff Weinlager Zeven<br />

Südring 3, 27404 Zeven<br />

zeven@ludwig-von-kapff.de, Telefon 04281-750 99 80<br />

Öffnungszeiten: Mo–Fr 10–18 Uhr, Sa 9–13 Uhr<br />

Informationen über weitere Online-Weinproben bei Ludwig von Kapff<br />

sind zu finden unter: www.ludwigs-weinprobe.de/events (pr)<br />

Getränke selber machen – Teil 1<br />

Hausgemachte Drinks – auch ohne Alkohol – sind gerade jetzt in<br />

In Ermangelung von<br />

Kneipen, Restaurants<br />

und Gaststätten<br />

werden viele<br />

Menschen auch in<br />

Sachen Getränke<br />

kreativ, denn zu<br />

Hause immer nur<br />

die gleichen Drinks zu servieren ist auf<br />

Dauer langweilig. Wir stellen in jeder Ausgabe<br />

ein kreatives Selbstmach-Getränk vor.<br />

Ginger Ale<br />

Zunächst wird Ingwer geschält, dann ganz fein<br />

gerieben und anschließend zusammen mit<br />

Zucker und Wasser in einen kleinen Topf gegeben<br />

und erhitzt, bis sich der Zucker aufgelöst<br />

hat und der Sirup einmal aufgekocht ist.<br />

Anschließend sollte der Sirup, so wie er<br />

ist, komplett abkühlen. Der Ingwer sollte<br />

solange im Sirup bleiben, damit er sein<br />

restliches Aroma noch abgeben kann. Erst<br />

wenn der Sirup vollständig abgekühlt ist,<br />

sollte er verarbeitet werden. 2 bis 3 Esslöffel<br />

Sirup, frischer Zitronensaft und Eiswürfel<br />

in ein Glas geben und mit kaltem<br />

Mineralwasser mit viel Kohlensäure auffüllen<br />

– und PROST! Tipp: Der Sirup hält<br />

sich im Kühlschrank ca. eine Woche frisch.<br />

Am besten wird er in einem verschließbaren<br />

Glas aufbewahrt. (hg)<br />

22


SCHLEMMEN<br />

Gin aus Zeven<br />

Friedrich von Lien AG kreiert eigenen Gin<br />

Die Friedrich von Lien AG, ein langjähriger Industrievertrieb<br />

von Dach- und Wandprofilen aus Stahl und Aluminium, hat<br />

ein neues Produkt herausgebracht, das sich weder für das<br />

Dach noch für die Wand eignet, sondern eigens für den persönlichen<br />

Genuss vorgesehen ist.<br />

Natürliche Zutaten punkten<br />

Der „von Lien Gin“ wird ausschließlich mit natürlichen<br />

Zutaten in einer regionalen Brennerei in Varel gebrannt, die<br />

langjährige Erfahrung mit dem Brennen von Gin und anderen<br />

Spirituosen hat. Der Gin hat ein einzigartiges Orangen-<br />

Aroma und harmoniert beispielsweise sehr gut mit frischen<br />

Zitrusfrüchten. Auf dem „von Lien Gin“-YouTube-Kanal<br />

(www.youtube.com/channel/UCvEnygolL03th47ys4eUTcA) findet<br />

man ständig neue, interessante Rezeptvideos, die individuell auf den<br />

von Lien Gin abgestimmt werden.<br />

Familienwappen auf der Flasche<br />

Was kaum einer weiß: Das Wappen auf der Flasche existiert wirklich<br />

– es ist das Familienwappen der Familie von Lien, welches seit mehreren<br />

hundert Jahren von Generation zu Generation weitergetragen<br />

wird. Daher auch der Spruch „von der Tradition in die Moderne“.<br />

Christoph von Lien: „Wir sind ein langjähriges Familienunternehmen<br />

– Zusammenhalt und Tradition bedeuten uns sehr viel. Wir wissen<br />

aber auch, dass Stillstand Rückgang bedeutet, daher setzen wir viel<br />

daran, uns weiterzuentwickeln und neue Ideen zu verwirklichen.“<br />

Die begeisterten Gin-Trinker in der Familie haben sich daher zusammengesetzt<br />

und einen individuellen Gin kreiert, welcher sich<br />

geschmacklich durchaus von den Gin-Varianten, die man im Supermarkt<br />

findet, abhebt.<br />

Seit Kurzem gibt es den hochwertigen von Lien Gin beim Getränke-<br />

Partner Sven Weigel in Zeven oder direkt bei der Firma von Lien<br />

(www.von-lien.de/gin) zu kaufen. Eine weitere Variante, ein fruchtiger<br />

Gin Likör, ist bereits in Produktion. (vl/hg)<br />

Regional<br />

und frisch<br />

Einkaufen<br />

Wochenmärkte<br />

in unserer Region<br />

Wochenmarkt Rotenburg<br />

auf dem Pferdemarkt, Mi. + Sa. 7 – 12 Uhr<br />

Wochenmarkt Sittensen<br />

vor dem Rathaus, Do. 8.30 – 13 Uhr<br />

Wochenmarkt Bremervörde<br />

Parkplatz zwischen Marktstraße und Huddelberg, Fr. 8 – 13 Uhr<br />

Wochenmarkt Zeven<br />

Vitus-Platz, Fr. 7.30 – 13 Uhr<br />

Wochenmarkt Osterholz-Scharmbeck<br />

beim Amtsgericht, Do. 8 – 13 Uhr<br />

Marktplatz, Di. + Fr. 8 – 18 Uhr, Sa. 8 – 13 Uhr<br />

Wochenmarkt Grasberg<br />

Parkplatz beim Rathaus, Do. 8 – 12.20 Uhr<br />

Wochenmarkt Lilienthal<br />

Klosterstraße/Alter Markt, Mi. + Fr. 8 – 13 Uhr<br />

Wochenmarkt Ritterhude<br />

Marie-Bergmann-Platz, Fr. 8 – 13.30 Uhr<br />

Wochenmarkt Schwanewede<br />

am Markt: Sa. 8 – 13 Uhr<br />

Worpsweder Wochenmarkt<br />

Zentraler Parkplatz an der Bergstraße: Sa. 9 – 14 Uhr<br />

Wochenmarkt Stade<br />

Pferdemarkt, Mi. + Sa. 8 – 13.30 Uhr<br />

11 Jahren<br />

RegioMarkt in Beverstedt<br />

Seit über<br />

REGIOMARKT-TERMINE:<br />

3. April, 8. Mai, 5. Juni, 3. Juli,<br />

August Sommerpause, 4. September,<br />

2. Oktober, 6. November, 4. + 18. Dezember<br />

von 14 bis 17 Uhr<br />

Hindenburgstraße 9 • 27616 Beverstedt<br />

Telefon 0 47 48-30 03 • britzenhoff@ewetel.net<br />

23


SCHLEMMEN<br />

Neu bei REWE: der Nutri-Score<br />

REWE Beu in Zeven und Sittensen arbeiten jetzt mit dem übersichtlichen Nutri-Score<br />

Zu fett, zu süß, zu viele Kalorien: Gut jeder<br />

zweite Deutsche ist zu dick, Tendenz steigend.<br />

Schuld ist neben Bewegungsmangel die Ernährung.<br />

Hier soll der Nutri-Score helfen. Die<br />

freiwillige Nährwertkennzeichnung, die vorne<br />

auf Produkten abgebildet wird, soll die tägliche<br />

<strong>Leben</strong>smittelauswahl unterstützen.<br />

Seit Anfang 2021 hat REWE<br />

den Nutri-Score für alle<br />

Eigen marken eingeführt,<br />

die Produktverpackungen<br />

wurden umgestellt und man<br />

findet ihn nun auf allen<br />

Preisetiketten im Onlineshop<br />

und in der REWE-App.<br />

Der Nutri-Score ist eine<br />

Nährwertkennzeichnung<br />

und gibt die Nährwertqualität<br />

von verarbeiteten <strong>Leben</strong>smitteln<br />

an. Er wird auf<br />

Basis von verschiedenen<br />

Nähr- und Inhaltsstoffen ermittelt.<br />

Dabei werden wünschenswerte und<br />

weniger wünschenswerte Nährwertelemente<br />

miteinander verrechnet. Eine Skala von A<br />

bis E zeigt die Nährwertqualität eines Produkts.<br />

Ein grünes A ist bei vergleichbaren<br />

Produkten ernährungsphysiologisch eine<br />

bessere Wahl als ein rotes E. Online und in<br />

der REWE-App gibt es einen „Eigenmarken-<br />

Produktfinder“, der zeigt, welches Produkt<br />

Was ist der Nutri-Score genau?<br />

welchen Nutri-<br />

Score hat –<br />

übersichtlich<br />

und hilfreich.<br />

Michael Beu: „Der Nutri-Score ist eine Nährwertkennzeichnung,<br />

die sowohl Inhaltsstoffe<br />

wie Kalorien, Eiweiß, Fett, Ballaststoffe als<br />

auch den Gemüse- und Obstanteil eines<br />

<strong>Leben</strong>smittels bewertet und anhand dieser<br />

Eigenschaften einen Wert ermittelt. Die Skala<br />

startet beim grünen A und geht bis zum roten<br />

E. Wie die klassische Nährwertkennzeichnung<br />

auf der Rückseite der Verpackung bezieht<br />

sich der Nutri-Score auf 100 g bzw.<br />

100 ml des zugrundeliegenden Produkts. Im<br />

Gegensatz zur Nährwertkennzeichnung wird<br />

er jedoch vorne auf der Packung angebracht.<br />

Das macht es leicht, auf einen Blick ähnliche<br />

Produkte im Supermarktregal miteinander<br />

zu vergleichen. Angewendet wird der Nutri-<br />

Score nur für verarbeitete <strong>Leben</strong>smittel wie<br />

Pizza, Kekse, Fertiggerichte, Käse oder<br />

Fruchtjoghurt. Ausgenommen sind lediglich<br />

Produktgruppen wie z. B. Obst, Gemüse<br />

oder Gewürze. Grundsätzlich gilt: keine Nährwerttabelle<br />

– kein Nutri-Score.“<br />

Der Nutri-Score wurde von unabhängigen Ernährungswissenschaftlern<br />

entwickelt. Frankreich<br />

verwendet ihn seit 2017. Allerdings ist<br />

die Kennzeichnung, genau wie in Deutschland,<br />

freiwillig.<br />

Gut zu wissen<br />

Der Nutri-Score gibt einen Anhaltspunkt für<br />

die <strong>Leben</strong>smittelauswahl. Er gibt Auskunft<br />

über die Nährwertqualität, sagt aber nichts<br />

darüber aus, ob ein <strong>Leben</strong>smittel gesund oder<br />

ungesund ist. Auch <strong>Leben</strong>smittel, die mit einem<br />

roten E gekennzeichnet sind, darf man<br />

essen. Entscheidend sind die Portionsgröße,<br />

aber auch die persönlichen <strong>Leben</strong>sumstände<br />

wie der Aktivitätsgrad im Beruf und in der<br />

Freizeit, die individuellen Ernährungsgewohnheiten<br />

sowie die Konstitution. (hg)<br />

Öffnungszeiten: Montag<br />

bis Samstag 7 bis 22 Uhr<br />

Der Markt in Ihrer Nachbarschaft!<br />

REWE Beu oHG<br />

Stader Straße 28 · 27419 Sittensen<br />

Tel. 04282/590219<br />

REWE Beu oHG<br />

Labesstraße 26/28 · 27404 Zeven<br />

Tel. 04281/950184<br />

24


SCHLEMMEN<br />

-Freunde vorgestellt<br />

Hof Eckhoff – von tollen Knollen und mehr<br />

Moin. Nachdem wir im März zusammen mit<br />

der Imkerei Roose abgehoben sind, dieses<br />

Mal wieder etwas Bodenständiges aus dem<br />

reichhaltigen Bröös-Sortiment:<br />

Hof Eckhoff<br />

Gibt es jemanden, dem beim Gedanken an<br />

eine deftige Portion Bratkartoffeln, Kartoffelpuffer<br />

oder Pommes nicht das Wasser im<br />

Mund zusammenläuft?<br />

Eben! Und die Grundlage für diese Speisen<br />

haben wir dem Hof Eckhoff aus Osterheeslingen<br />

zu verdanken. Seit über 100 Jahren<br />

baut der Familienbetrieb auf den eigenen<br />

Ackerböden Gemüsepflanzen an und hat<br />

dabei den Anbau von Kartoffeln der Sorte<br />

Belana nahezu perfektioniert. Egal ob erntefrisch<br />

vom Feld, als Frühkartoffel, die mitsamt<br />

Schale verzehrt wird, oder aus der modernen<br />

klimatisierten Lagerhalle; die Knollen<br />

sind einfach immer toll!<br />

Doch hier werden längst nicht nur goldene<br />

Erdäpfel aus dem Boden gezogen. Neben<br />

würzigen Zwiebeln haben zwei weitere<br />

Gemüsesorten den Weg in die Produktpalette<br />

gefunden. Zum einen das verkannte<br />

Super-Food Rote Bete. Sie trägt ihren<br />

Namen aufgrund des purpurroten Fruchtfleisches,<br />

ist reich an Vitaminen und Antioxidantien<br />

und hilft bei Durchblutungsstörungen<br />

und Bluthochdruck. Sie ist<br />

gesund, lecker und ganzjährig verfügbar.<br />

Zum anderen der vielseitige „Hokkaido-<br />

Kürbis“, dessen Namensgeber die zweitgrößte<br />

japanische Hauptinsel ist. Dank<br />

seines aromatischen Geschmacks und weil<br />

seine Schale direkt mitverarbeitet werden<br />

kann, gehört er mittlerweile auch bei uns<br />

zu den beliebtesten Speisekürbissen. Neben<br />

Suppen, Aufläufen und in Essig eingelegten<br />

Varianten, lässt er sich auch<br />

wunderbar zu „Pommes“ verarbeiten. In<br />

Kombination mit den echten Pommes aus<br />

der Erdknolle, ergibt das einen unvergleichlichen<br />

Gaumenschmaus.<br />

Aber wie kommt es, dass die Erzeugnisse<br />

vom Hof Eckhoff so gut sind?<br />

Liebe, Leidenschaft, Natürlichkeit und Freude<br />

an der Arbeit geben Henrike und Matthias<br />

Eckhoff täglich neuen Antrieb, die Tradition<br />

der Familie, gemeinsam mit den Eltern Werner<br />

und Marita, weiterzutragen. Und auch<br />

die fünf Kinder genießen es, dabei zu sein<br />

und sorgen bei der täglichen Arbeit für jede<br />

Menge Spaß.<br />

So entstehen nachhaltige Erzeugnisse in bes -<br />

ter Wochenmarktqualität, die ausschließlich<br />

in der Region angebaut werden. Naturschutz<br />

ist hier sowieso schon immer ein großes Thema.<br />

Aus diesem Grund bewirkst du mit dem<br />

Kauf von Eckhoffs Kartoffeln auch gleichzeitig<br />

etwas für die Natur. Denn für jede verkaufte<br />

Tüte wird eine bunte Blühfläche als<br />

<strong>Leben</strong>sraum für Kleinlebewesen angelegt. So<br />

wirst du beim Kartoffelessen gleichzeitig zum<br />

Paten eines kleinen Insektenparadieses. Und<br />

in dieser Hinsicht zählt tatsächlich jeder noch<br />

so kleine Beitrag. Weitere Infos zu diesem<br />

Thema und viele Einblicke in das Hofleben<br />

bei den Eckhoffs findest du im Netz auf<br />

www.hof-eckhoff.de.<br />

Um die leckeren Produkte so vielen Menschen<br />

wie möglich verfügbar zu machen, gibt<br />

es neben dem Hofladen und einer Auswahl<br />

an gut sortierten Supermärkten<br />

die Möglichkeit,<br />

sich die eckhoffschen<br />

Köstlichkeiten von Bröös<br />

direkt bis an die Haustür<br />

bringen zu lassen.<br />

Einfach, bequem und<br />

zeitsparend, bestellt mit<br />

nur wenigen Klicks auf<br />

www.bröös.de, per Katalog,<br />

telefonisch oder per<br />

WhatsApp. Wir feiern unseren<br />

Bröös-Freund, den<br />

Hof Eckhoff. Also schlag<br />

du hier keine Wurzeln,<br />

feiere mit und lass dir das<br />

Beste aus der Region<br />

bringen! (pr)<br />

1 Sack „Tuffels“ geschenkt!<br />

Jetzt auf www.bröös.de bestellen und mit dem<br />

Kupon-Code „Tuffels“ einen Sack beste Belana-<br />

Kartoffeln gratis sichern. Einfach im Warenkorb<br />

ins Kuponfeld eingeben und auf die nächste Liefe -<br />

rung freuen. (Gültig ab dem Mindestbestellwert von 25 Euro.)<br />

25


SCHLEMMEN<br />

Die Spargelzeit beginnt immer früher<br />

Jetzt schon den leckeren und gesunden Spargel 2021 genießen!<br />

Die Spargelzeit begann früher ca. Ende April<br />

und endet am 24. Juni, dem Johanni-Tag. Aufgrund<br />

der geänderten Anbaumethoden und<br />

dem milderen Verlauf der Winter gibt es jetzt<br />

schon ab Anfang April frischen, regionalen<br />

Spargel. Die heimische Ernte deckt jedoch<br />

nur etwa 40 Prozent des Verbrauchs. Importiert<br />

wird der Spargel daher auch aus Frankreich,<br />

Spanien, Griechenland und den<br />

Niederlanden – wir empfehlen Spargel aus<br />

der Region. Gerade jetzt, weil die Gastronomie<br />

zwar teilweise langsam wieder hochfährt,<br />

aber die Abnahme ka pa -<br />

zitäten von 2019<br />

auch dieses Jahr<br />

bestimmt nicht erreicht<br />

werden.<br />

Wer also keinen<br />

Termin bei einem<br />

der regionalen Restaurants<br />

ergattern<br />

kann, dem machen<br />

wir hier den Mund<br />

mit leckeren Rezepten für den Spargel zuhause<br />

wässrig. Klassische Rezepte hat wohl<br />

jeder Haushalt im Kochbuch oder im Kopf,<br />

daher hier ein paar kreative Anregungen:<br />

Spargel-Salate<br />

Voll im Trend liegen beispielsweise lauwarme<br />

Spargel-Salate. Hier gibt es jede Menge<br />

Variations-Möglichkeiten wie „Mediterran“<br />

(mit Mozzarella, Tomaten und Avocado),<br />

„Maritim“ (mit Räucherlachs und Ei),<br />

„Griechisch“ (mit Feta und Erdbeeren) oder<br />

„Asiatisch“ (mit Jacobsmuscheln in Vanilleöl<br />

auf Rucola-Bett).<br />

Grüner Spargel aus<br />

dem Ofen<br />

Spargel waschen und<br />

die Enden abschneiden,<br />

ein Backblech<br />

mit Backpapier auslegen.<br />

Spargel darauf<br />

verteilen, dünn mit<br />

Öl bestreichen und im vorgeheizten<br />

Backofen bei 200 °C (Umluft 180 °C;<br />

Gas: Stufe 3) ca. 10 Minuten backen. Fertigen<br />

Spargel auf einer Platte anrichten und mit<br />

Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Balsamico-<br />

Essig würzen. Leicht vermengen. Parmesan<br />

darüber hobeln und lauwarm servieren. Die<br />

Kartoffeln schälen und kochen. Die gekochten<br />

Kartoffeln zum Spargel servieren – gut<br />

machen sich auch Rosmarin-Kartoffeln.<br />

Spargel im Pfannkuchen<br />

Weißen und/oder grünen Spargel waschen<br />

und die Enden abschneiden, Pfannkuchen<br />

backen (in den Teig etwas Parmesan reiben),<br />

und währenddessen den Spargel in viel Wasser<br />

mit Salz, Zucker und etwas Muskat und<br />

Butter kochen – Achtung, der grüne Spargel<br />

braucht nicht so lange wie der weiße Spargel!<br />

Pfannkuchen nehmen, eine Scheibe Schinken<br />

nach Wahl hineingeben, den Spargel dazugeben,<br />

zusammenrollen und los geht es. Wer<br />

mag, kann noch einen frischen Joghurt-Dip<br />

dazu reichen.<br />

Wir wünschen einen guten Appetit bei der<br />

Spargel-Variation nach Ihrem Geschmack –<br />

ob zuhause oder im Lokal! (hg)<br />

Täglich Essen zum Mitnehmen: 11 bis 14 Uhr und 17 bis 21 Uhr<br />

Festtagsmenüs: Karfreitag 11 bis 14 Uhr und 17 bis 21 Uhr<br />

Ostermenüs: 1. und 2. Ostertag von 11 bis 14 Uhr<br />

Ab 1. Mai beginnt die Spargelsaison.<br />

Dienstags Ruhetag.<br />

Nach vorheriger Anmeldung!<br />

<strong>Land</strong>gasthof Oerding | Kirchwistedter Hauptstr. 11 | 27616 Beverstedt Kirchwistedt<br />

Tel.: 04747 / 392 | Fax: 04747 / 8237 | E-Mail: info@landgasthof-oerding.de<br />

www.landgasthof-oerding.de<br />

...integriert angebaut – unter ständiger Kontrolle<br />

der <strong>Land</strong>wirtschaftskammer Hannover<br />

Julian Uelzen – Wetternweg 33 – 21775 Ihlienworth<br />

www.gesundes-obst.de<br />

26


SCHLEMMEN<br />

Frischer Fisch vom Genrich-Marktstand<br />

<strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong> kocht: Rotbarsch auf Kartoffelpüree mit Rosenkohl – ein Gedicht!<br />

Mandelblättchen) und Lauchzwiebeln aus der<br />

Pfanne drüberstreuen und schon ist es Zeit,<br />

zu schlemmen. Zubereitungszeit: ca. 30 bis<br />

40 Minuten, Schwierigkeitsgrad leicht bis<br />

mittel.<br />

Außer im Stammsitz in Cuxhaven (Präsident-<br />

Herwig-Straße 24, 27472 Cuxhaven-Fischereihafen),<br />

erhält man die Genrich-Fisch-Lecke -<br />

reien auf vielen Wochenmärkten in der<br />

Region wie Osterholz-Scharmbeck, Bremervörde,<br />

Stade etc. Die genauen Standzeiten<br />

und weitere interessante Infos zur Fisch- und<br />

Feinkostmanufaktur Genrich gibt es natürlich<br />

online unter www.genrich-fisch-feinkost.de.<br />

Auch die hausgemachten Salate und die im<br />

„Original Altonaer Ofen“ selbst geräucherten<br />

Fische sind sehr empfehlenswert. Wir wünschen<br />

einen guten Appetit! (hg)<br />

In unserer Koch-Ecke ist es mal wieder Zeit<br />

für ein einfaches Fischrezept, daher sind wir<br />

auf den Bremervörder Wochenmarkt gegangen,<br />

um uns am Fischstand von „Genrich<br />

Fisch-Feinkost“ etwas Passendes auszusuchen.<br />

Das war schwerer als erwartet, denn<br />

die Auswahl an frischem Fisch ist wirklich<br />

riesig. Wir entschieden uns für zwei schöne<br />

Stücke Rotbarsch, noch mit Haut, da er dann<br />

besser zu braten ist. Nebenan beim Gemüsestand<br />

holten wir uns noch frischen Rosenkohl<br />

und machten uns nach einem kleinen Spaziergang<br />

über den Bremervörder Wochenmarkt<br />

(wo es wirklich an nichts fehlt) auf in<br />

die <strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong>-Redaktions-Küche.<br />

Wir kochen: Gebratene Rotbarsch Loins auf<br />

Kartoffelpüree mit gebuttertem Rosenkohl<br />

Zuerst Kartoffeln schälen und aufsetzen,<br />

dann den Rosenkohl schälen und in Salz-<br />

Muskat-Wasser blanchieren. Dann die Lauchzwiebeln<br />

waschen und in feine Ringe schneiden.<br />

Walnüsse in einen kleinen Plastikbeutel<br />

geben, kleinstoßen und in Butter anrösten,<br />

auf einem Küchentuch trocknen lassen und<br />

in einem Schälchen auf den Esstisch stellen.<br />

Rosenkohl abgießen, kräftig abschrecken und<br />

auf Warteposition stellen. Für ein gutes Kartoffelpüree<br />

braucht man nicht viele Zutaten<br />

– Beutel mit Kartoffel-Pulver braucht man<br />

aber keinesfalls! Kartoffeln abgießen, zwei<br />

Esslöffel Butter, Salz, etwas Muskat, etwas<br />

Pfeffer und etwas Milch hinzugeben. Das<br />

Ganze mit einem Kartoffelstampfer oder<br />

einer Püree-Presse vermengen, bis es eine<br />

sämige Konsistenz hat – ohne Stücke, sonst<br />

wäre es „Kartoffelstampf“.<br />

Jetzt geht es ins Finale: Den Fisch würzen,<br />

Butterschmalz in die Pfanne und ordentlich<br />

heiß werden lassen. Den Fisch kurz von der<br />

Oberseite anbraten und dann auf die Haut<br />

legen, um diese schön kross zu braten. Dabei<br />

gleich die Lauchzwiebeln mit in die Pfanne<br />

geben und immer wieder mit einem Esslöffel<br />

den Fisch mit dem heißen Butterschmalz<br />

übergießen. Achtung! Es bedarf etwas Feingefühl,<br />

den Fisch nicht „totzubraten“ – er soll<br />

weder auseinanderfallen, noch trocken werden,<br />

innen sollte er noch leicht glasig sein.<br />

Das Auge isst auch mit! Daher auf dem<br />

Teller das Kartoffelpüree kreisförmig verstreichen,<br />

den vorher noch kurz in Butter geschwenkten<br />

Rosen kohl drum herum platzieren<br />

und den Fisch mittig darauflegen. Nun<br />

nur noch die gerösteten Walnuss-Splitter<br />

(passend<br />

wären auch angebratene<br />

Zutaten für zwei Personen<br />

• Ca. 500 g Rotbarsch Loins<br />

(grätenfreies Rückenfilet)<br />

• Rosenkohl<br />

• Kartoffeln<br />

• 1 Bund Lauchzwiebeln<br />

• Mandeln oder Walnüsse<br />

• Butter<br />

• Butterschmalz<br />

• Milch<br />

• Gewürze: Salz, Pfeffer,<br />

frischer Muskat,<br />

Fisch-Gewürzmischung<br />

27


KULTUR | KOLUMNE | KIDS<br />

Andreas Dittmer öffnet Online-Shop<br />

Große Plattform mit maritimen und regionalen Motiven auf Postern, Postkarten und Leinwänden<br />

Normalerweise lebt der Fotograf Andreas<br />

Dittmer von umfangreichen Firmenaufträgen<br />

aus dem gesamten Norden. Aufgrund der allgemeinen<br />

Situation ist aber die Auftragslage<br />

nicht so, dass er ausgelastet wäre, daher hatte<br />

er Zeit für ein neues, schönes, regionales<br />

Foto-Projekt – einen Online-Shop, wo er ausgesuchte<br />

regionale und maritime Motive vorstellt,<br />

die es dann auf verschiedenen Träger-<br />

Materialien zu bestellen gibt. Eine eigene<br />

Zeven-Postkarten-Abteilung, diverse<br />

tolle Lesezeichen-Karten<br />

mit motivierenden<br />

Sprüchen, beeindru cken -<br />

de Panorama-Bilder vom<br />

Meer und aus unserer<br />

Region, die sich besonders<br />

gut auf Leinwänden<br />

machen, finden interessierte Menschen in<br />

diesem Shop. Andreas Dittmer: An sich wollte<br />

ich so etwas schon seit mehr als 30 Jahren<br />

machen, nun ist das Internet und die nötige<br />

Zeit vorhanden. Ich freue mich sehr über den<br />

bisherigen guten Zuspruch – es kommen<br />

auch immer wieder weitere Motive hinzu.“<br />

Wo gibt es die Bilder?<br />

Die Shop-Seite befindet sich unter<br />

dem Dach von www.etsy.com<br />

(dann Andreas Dittmer – ohne<br />

Leerzeichen – eingeben), einer<br />

weltweit arbeitenden, gut organisierten<br />

Plattform, die wirklich<br />

einfach zu handhaben ist. Die<br />

Bestellung erfolgt problemlos,<br />

mittels Warenkorb-System und die Lieferung<br />

kommt dann per Post, eigenhändig von Andreas<br />

Dittmer verpackt, nach Hause.<br />

Postkarten-Set gewinnen<br />

<strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong>-Leser sind Gewinner und genau<br />

deshalb werden hier drei 7er-Sets Zeven-Postkarten<br />

verlost. Mitmachen ist ganz einfach –<br />

auf die Shop-Seite schauen und per Mail an<br />

gewinne@landundleben.de folgende Frage<br />

beantworten: Welches Heimathaus ist auf einer<br />

der sieben Zeven-Postkarten abgebildet? Bitte<br />

in der Mail auch vollen Namen und Adresse<br />

angeben – die Preise werden postalisch zugestellt.<br />

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen,<br />

es besteht kein Gewinnanspruch. (hg)<br />

28


KULTUR | KOLUMNE | KIDS<br />

Bremer Kaffeehaus-Orchester<br />

plant Frühlingskonzert im Mai<br />

Hoffnungsvoll und voller musikalischem<br />

Tatendrang kann sich das BKO kaum noch<br />

im Zaume halten, endlich wieder vor seinen<br />

Fans und Freunden auf der Bühne zu stehen<br />

– doch ob das so umzusetzen sein wird, steht<br />

auf wackeligen Planungsbeinen… Doch zuerst<br />

zu den leider unvermeidbaren Absagen:<br />

Die für 30. April geplante Ritterhuder Schlagernacht<br />

findet in diesem Jahr nicht statt.<br />

Neuer Termin ist der 30.04.2022. – Tickets<br />

behalten ihre Gültigkeit, können aber auch<br />

dort, wo sie gekauft wurden, zurückgegeben<br />

werden. Der Angelflohmarkt des Vereins<br />

„Hammebiss“ fällt ebenso aus wie der Briefmarkentauschtag<br />

der Ritterhuder Briefmarkenfreunde.<br />

Sonne, Wärme, Blütenduft… Frühling!<br />

Das Bremer Kaffeehaus-Orchester plant für<br />

Sonntag, 9. Mai, sein Frühlingskonzert im<br />

Hamme Forum und präsentiert ab 15.30 Uhr<br />

Kompositionen der Beatles, von Giuseppe Verdi,<br />

Carlos Gardel, Duke Ellington, Georges Bizet,<br />

Seal, Aram Chatschaturian, Deep Purple,<br />

Johann Sebastian Bach u. a. – Über eine mögliche<br />

Öffnung des Cafés sowie Terminänderungen<br />

bitte tagesaktuell informieren. Wegen<br />

der geltenden Hygiene- und Abstandskonditionen<br />

ist die Anzahl der Plätze beschränkt.<br />

Das für Mai 2021 geplante Gastspiel des<br />

Hamburger Ohnsorg-Theaters mit dem Stück<br />

„Bares is nix Rares“ fällt aus. Die geplanten<br />

Tourneen im Zeitraum März bis Mai wurden<br />

wegen fehlender Planungssicherheit abgesagt.<br />

Ein neuer Termin wird, sobald er feststeht,<br />

auf unserer Website und Facebook veröffentlicht.<br />

– Tickets behalten ihre Gültigkeit,<br />

können aber auch dort, wo sie gekauft wurden,<br />

zurückgegeben werden.<br />

Sommerfest der TuSG<br />

Ob diese für den 12. Juni 2021 geplante<br />

Veranstaltung stattfinden kann, stand bei<br />

Redaktionsschluss noch nicht fest. Bitte<br />

lesen Sie im Hinblick auf die Durchführung<br />

der Veranstaltung die aktuellen Infor -<br />

mationen auf www.hammeforum.de bzw.<br />

facebook.com/hammeforum und in der Tagespresse.<br />

Neue Öffnungszeiten und Termin-Shopping:<br />

Gemäß der aktuellen Allgemeinverfügung ist<br />

unsere Geschäftsstelle nach telefonischer Absprache<br />

wieder für Sie geöffnet. Öffnungszeiten:<br />

montags bis freitags von 10 bis 15<br />

Uhr, donnerstags bis 17 Uhr. Sollten sich die<br />

Gegebenheiten nach Redaktionsschluss<br />

durch eine neue Verordnung bereits wieder<br />

geändert haben, entnehmen Sie dies bitte<br />

unserer Website www.hammeforum.de bzw.<br />

der Seite www.facebook.com/hammeforum.<br />

Tipp für Vereinsversammlungen<br />

Vereinen, die lt. Satzung eine jährliche Hauptversammlung<br />

abhalten, bieten wir an, dafür<br />

unseren großen Hamme-Saal zu nutzen. Der<br />

Raum bietet 400 qm 2 Platz, ausreichend für<br />

ca. 70 Personen. Auch beruflich bedingte<br />

Meetings sind derzeit dort möglich. Nähere<br />

Informationen zur Buchung unter 04292-<br />

819531. (pr)<br />

Schlangen in Worpswede<br />

Kunstprojekt „Schlangennest“ gefällt auch nach sieben Jahren den Besuchern<br />

Am großen Parkplatz an der Worpsweder<br />

Bergstraße steht ein öffentliches Toilettenhäuschen<br />

mit Schlangenmotiven auf den<br />

Türen. Schon eher ungewöhnlich, aber sehr<br />

künstlerisch und irgendwie Worpswedetypisch.<br />

2014 wurde das Toilettenhäuschen<br />

umgestaltet und ist seitdem ein sogenanntes<br />

„Kunst-WC“, ähnlich dem Vorbild im Hundertwasser-Bahnhof<br />

in<br />

Uelzen.<br />

Die Idee, die Kollegen<br />

der begeh- und bespielbaren<br />

Schlange aus Ziegelsteinen<br />

am Parkplatz<br />

in die Toilette einziehen<br />

zu lassen, wurde von<br />

Worpsweder Kindern<br />

gestalterisch perfekt<br />

und kreativ umgesetzt.<br />

Unter der Schirmherrschaft<br />

der Kunstschule<br />

„PAULA“, die schon<br />

zahlreiche Fassaden -<br />

malereien im norddeutschen<br />

Raum realisiert<br />

hat, haben die Kids der<br />

„HRS“ (Haupt- und Realschule<br />

Worpswede)<br />

Motive von großen unterschiedlichen<br />

Schlangenarten,<br />

die sich zum Teil über die gesamte<br />

Breite und Höhe der Wände im Innenraum<br />

schlängeln, geschaffen – eindrucksvoll und<br />

ziemlich einzigartig.<br />

Wer also bei seinem nächsten Worpswede-<br />

Besuch in der Bergstraße vorbeikommt, kann<br />

gleich zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen:<br />

Gratis-Benutzung der Toilette und eindrucksvolle<br />

Kunstobjekte in einem nicht alltäglichen<br />

Umfeld bestaunen. (hg)<br />

29


KULTUR | KOLUMNE | KIDS<br />

Dave denkt…<br />

Gönnt<br />

euch!<br />

Ostern – immer wieder ein<br />

Anlass, schön mit der Familie<br />

und Freunden um den gedeckten<br />

Tisch zu sitzen und<br />

sich so richtig was zu gönnen:<br />

‘nen schönen Braten, was vom<br />

Grill oder ein Eierlikörchen. Oder<br />

auch zwei. Aber stopp! Da war ja was. Dieses<br />

verdammte Virus ist ja immer noch da.<br />

Also wird es schon zum zweiten Mal nicht<br />

so ein Ostersonntag werden, wie er früher<br />

einmal war. Natürlich könnte man sich jetzt<br />

einen Laptop auf den Tisch stellen und mit<br />

der Familie via Skype aufs Fest und die allgemeine<br />

Fresslaune anstoßen. Das Schwein<br />

oder Lamm oder was-weiß-ich müsste man<br />

aber trotzdem alleine essen. Irgendwie lohnt<br />

das nicht so. Selbst, wenn man Kinder hat.<br />

Die futtern lieber Mini-Winni-Würstchen,<br />

Pommes oder Pizza. Das wäre zumindest für<br />

die Kleinen ein super Festtagsessen.<br />

Es wird mal wieder Zeit, sich Gäste einzu -<br />

laden und diese dann eben auch gebührend<br />

zu bewirten. Ist doch immer wieder<br />

ein schöner Anblick, seinen<br />

Besuch in ausgelassener Stimmung<br />

mit vollen Bäuchen am beziehungsweise<br />

ein paar Schnäpse<br />

später unter dem Tisch zu sehen. Das<br />

geht mit Kindern nicht so ganz. Zumindest<br />

geht es in eine andere Richtung. Aber<br />

auch die Lütten würden sich über Besuch in<br />

ihrem Alter riesig freuen.<br />

Das funktioniert aber auch in<br />

diesem Jahr wieder alles nicht<br />

so richtig. Den Stufenplan<br />

der Bundesregierung aus<br />

dem vergangenen Monat hat<br />

bis jetzt noch kein Mensch<br />

verstanden, also gehen wir<br />

doch lieber auf Nummer sicher<br />

und laden niemanden ein. Das Einzige,<br />

wo man garantiert soziale Kontakte<br />

pflegen und aufrecht erhalten kann, ist bekanntermaßen<br />

der Supermarkt geworden.<br />

Also gibt es zu Ostern keinen Kirchgang, sondern<br />

einen in den Konsumtempel.<br />

Und das, sind wir mal ehrlich, war ja auch<br />

bereits zu allen anderen christlichen Festen<br />

(wie hieß noch das im Dezember? Das mit<br />

dem Weihnachtsmann…?) schon vor der<br />

Pandemie ja nicht anders. Schnutenpulli auf<br />

und ab ins Gedränge. Und danach schön an<br />

die Wurstbude vor dem Geschäft, Currywurst-Pommes<br />

auffe Hand und irgendwo in<br />

angemessenem Abstand in einer schattigen<br />

Ecke des Supermarkt-Parkplatzes verzehren.<br />

Selbstverständlich ist auch der<br />

Osterhase Kunde des Kaufmannsladens<br />

und hat dort seine Eier und<br />

Schnelltests gekauft.<br />

Dann geht es nach Hause. Die<br />

Kleinen suchen die Eier, während<br />

sich Mama und Papa schön einen<br />

gönnen: Mini-Winni-Würstchen und<br />

einen Eierlikör. Oder auch zwei. Und<br />

dann wird es besinnlich. Man besinnt sich<br />

darauf, worum es an Ostern eigentlich geht.<br />

Um Hoffnung. Und die stirbt nicht nur bekanntermaßen<br />

zuletzt, nein – es gibt auch<br />

noch ein <strong>Leben</strong> nach dem ganzen Mist! (dh)<br />

Hünen, Moorteufel und andere Gestalten<br />

Erzählungen über sagenhafte Wesen gibt es nicht nur in anderen Ländern<br />

In Norwegen finden sich – um nur zwei Beispiele<br />

von dort zu nennen – der „Trollfjord“<br />

und die Berglandschaft „Trollheimen“. Ihre<br />

Namen haben die beiden Gegenden erhalten,<br />

da sie mit Trollen in Verbindung gebracht<br />

werden. Diese mythologischen Wesen tauchen<br />

in nordischen Ländern in zahlreichen<br />

Erzählungen und in verschiedenen Formen<br />

auf. Auch Gestalten wie etwa Feen, Elfen,<br />

Geister, Kobolde, Puks oder der Butzemann<br />

sind in vielen Nationen bekannt.<br />

Sagen aus unserer Region wurden von mehreren<br />

Personen gesammelt und überliefert.<br />

So beispielsweise von dem von 1908 bis 1952<br />

in Rüspel als Lehrer tätigen Georg Brinke<br />

(1887–1970), welcher auch Dichter und Heimatforscher<br />

war. Oder von dem in Vorberg<br />

bei Schwanewede geborenen Hans Wohltmann<br />

(1884–1968). Der Regionalhistoriker<br />

beschäftigte sich unter anderem mit den<br />

Sagen zwischen Niederelbe und Niederweser.<br />

Von der Weser und aus der Umgebung von<br />

Osterholz stammen Geschichten, wie die von<br />

Klabautermännern auf Schiffen auf der Weser,<br />

die von der Überfahrt der Zwerge mit<br />

30<br />

der Fähre bei Farge, die über das Moorgespenst<br />

im Teufelsmoor oder die über den<br />

Riesen Hüklot und den Weyerberg. Aus der<br />

Börde Selsingen ist die Mär über den<br />

goldenen Schatz zu Fehrenbruch,<br />

in der ebenfalls ein<br />

Riese eine große Rolle<br />

spielt.<br />

Veröffentlicht ist auch<br />

die Legende von der<br />

Spukgestalt, welche<br />

im Bevener Holz die<br />

Zweige zählen muss.<br />

Aus anderen Orten des<br />

<strong>Land</strong>kreises Rotenburg<br />

sind unter anderem Erzählungen<br />

überliefert, wie die<br />

über das Verhalten der im Löhmoor<br />

zwischen Rüspel, Elsdorf und<br />

Frankenbostel wohnenden Hünen, welche<br />

gerne mit großen Felsen geworfen haben.<br />

Oder die über das Wesen (ein Hund mit Feueraugen),<br />

das auf der Horst bei Nindorf angetroffen<br />

wurde. Und natürlich die Sage über<br />

die Rolle des Teufels beim Untergang der<br />

Heedsburg östlich von Heeslingen.<br />

Auch über Irrlichter existieren Überlieferungen.<br />

Mal wurden welche zwischen Osenhorst<br />

und Wehldorf eingefangen, mal tauchten<br />

sie bei Volkensen auf. Außerdem gibt<br />

es in unserer Region noch Sagen<br />

etwa über „Moorteufel“,<br />

„Moorfrauen“, die „Jungfer<br />

Anna“, versunkene<br />

Schätze oder berühmte<br />

Personen.<br />

Wiederhergestelltes Großsteingrab<br />

auf der Steinalkenheide in der<br />

Nähe von Oldendorf bei Zeven.<br />

Die Steinalkenheide, ein<br />

Hügelgräberfeld in der<br />

Nähe von Oldendorf bei<br />

Zeven, könnte ihren Namen<br />

übrigens von den Alken haben. „Man<br />

glaubte früher, dass hier die Alken wohnten,<br />

zwergenhafte Naturwesen, die an heidnische<br />

Vorstellungen vom <strong>Leben</strong> der Toten in den<br />

Hügeln erinnern“, steht auf einer der Erläuterungstafeln,<br />

die von der Kreisarchäologie<br />

des <strong>Land</strong>kreises Rotenburg auf dem Gelände<br />

aufgestellt wurden. (ij)


KULTUR | KOLUMNE | KIDS<br />

Buchtipp: Helmuts Naturapotheke<br />

Helmut Meyer aus Hesedorf sammelte alte regionale Rezepte, die auch heute noch helfen können<br />

Zu Lebzeiten war Helmut Meyer, der<br />

leider kurz vor der Veröffentlichung des<br />

Buches 80-jährig verstorben ist, immer<br />

mit der Natur und den Heilpflanzen, auch<br />

aus seinem eigenen Garten verbunden. Er<br />

hat vielfach selbst Salben, Säfte und Tinkturen<br />

angesetzt und damit so manchem<br />

in Familie und Bekanntenkreis geholfen.<br />

Außerdem verbrachte er im Ruhestand<br />

viel Zeit damit, auf Flohmärkten und im<br />

Internet nach Büchern über die Naturheilkunde<br />

zu suchen und fragte auch andere<br />

Senioren nach alten Rezepten. All das hat<br />

er dann aufgeschrieben und mit der Hilfe<br />

seiner Tochter Susanne Meier entstand<br />

das schöne Buch. Diese hat dann die handschriftlichen<br />

Aufzeichnungen abgetippt<br />

und sich um weitere Helfer für Gestaltung<br />

und Lektorat gekümmert.<br />

Der Klappentext liefert weitere<br />

Informationen:<br />

„Was tun bei Husten, bei nicht verschwinden<br />

wollenden Warzen oder Magen-Darm-<br />

Beschwerden? Auf all diese Fragen hatten<br />

unsere Urgroßeltern und Großeltern<br />

Antworten fernab von synthetischen<br />

Stoffen und teuren Mitteln. Sie wussten<br />

sich mit dem zu helfen, was die Natur<br />

zu bieten hat. Helmut Meyer sammelt<br />

seit nun mehr 17 Jahren Rezepte und<br />

Erfahrungen aus dieser Generation.<br />

Er ist in seinem Umfeld ein gefragter<br />

Ratge ber bei vielen Beschwerden.<br />

Jetzt ist dieses gesammelte Wissen<br />

in einem Buch verpackt, um es vor<br />

dem Vergessen zu bewahren und es<br />

für nachfolgende Generationen zu<br />

erhalten. Denn, wer weiß schon,<br />

dass Rosinen Hühneraugen und<br />

Kern seife Waden krämpfe verschwinden<br />

lassen können.“<br />

Das Buch ist bei Papier Ehlen in<br />

Sittensen und beim „Lesezeichen“<br />

in Zeven erhältlich, aktuell wird<br />

mit weiteren regionalen Buchhandlungen<br />

gesprochen. (hg)<br />

Geschichten vertellt op Platt<br />

Von Umweltschutz keene Ahnung!<br />

Fro Kleinert legt innen <strong>Leben</strong>smiddelladen<br />

de Waren up dat Kassenband. Nodem se betohlt<br />

hett, well se de Saken in ehrt Inkopsnetz<br />

packen. Se langt in de Manteltaschen, dor is<br />

dat nich binnen.<br />

„Och, Frollein, wören Se woll<br />

so goot, un gävt Se mi<br />

eene Tüüt?“ De Verköperin<br />

schüddelt unwillig<br />

den Kopp: „Plastiktüten<br />

gäv ik Se nich geern! Se<br />

sünd nämlich eene ut de<br />

Generatschon, de us de Ümweltkrisen<br />

inbrockt hebbt!<br />

Kennt Se egentlich Ümweltschutz?“<br />

frogt de Verköperin barsch.<br />

Fo Kleinert, eene ole Dame von 86 Johren,<br />

meent: „Aver ik hebb ans jümmer minen Büdel<br />

bi mi. Bloß vandage hebb ik em vergäten.“<br />

De Verköperin ropt so luut, dat de anneren<br />

Kunden dat mitkriegt: „Ehre Generatschon<br />

is use Ümwelt doch schietegol! Se hebbt versegt,<br />

de Welt för nee Generatschonen rein to<br />

achterloten! Se wät aver ok gor nix von Ümweltschutz!“<br />

Fro Kleinert holt deep Luft un meent sanft<br />

lächelnd: „Wät se, Frollein, mine Generatschon<br />

harr fröher nich dat Verständnis för<br />

de Ümwelt. Weil wi domols Mölkbuddels,<br />

Limo- un Beerbuddels torücht in den Laden<br />

brocht hebbt, wenn de leddig wören.<br />

Dat Geschäft schickte alles torücht<br />

an de Betriebe, in de de Buddels<br />

gereinigt, sterileseert un wedder<br />

upfüllt wören. Dat wör echtet Recycling!<br />

Aver von Ümweltschutz<br />

harrn wi keene Ahnung!<br />

In de Tante Emma-Läden wören<br />

de Waren in schlichte brune Papeertütn<br />

packt, un düsse Tüten<br />

hebbt wi för väle Dinge bruukt, to’n<br />

Bispell för Schoolbokhüllen, to’n Brotinpakken.<br />

Schoolböker wören nie neet köft, se wören<br />

wietergäben an de nächsten nokaumenden<br />

Schöler. De Böker wören achtsom<br />

behannelt. Doch, Se hebbt jo recht, Ümweltschutz<br />

hebbt wi nich kennt!<br />

Fohrstöhle geevt dat nich, wi sünd Treppenstägen,<br />

sünd to Foot no Arbeit un inköpen<br />

lopen. Wi steegen nich in groode SUVs ton<br />

Zigarettenholen, aver hey Frollein, Ümweltschutz<br />

wör us frömd!<br />

Babywindeln hebbt wi utwuschen, Wegsmiet-<br />

Mentalität hebbt wi nie kennenlehrt. De Wäsche<br />

drögte an de Linjen, bi Wind un Sünne<br />

un nich in energifrätende Trockner. Use Kinner<br />

drögen de Kleedung von de Geschwister<br />

up, aver jo, notürlich hebbt wi Ümweltschutz<br />

nich kennt!<br />

Wi harrn keenen Fernseher, aver Radio, un<br />

inne Köken geevt dat keene Maschinen, alles<br />

möken wi mit Handarbeit. Dat geevt keene<br />

Verpackung ut Styropor, bloß ole Zeitungen.<br />

Wi harrn Handrasenmeiher, Laubharken un<br />

Hacken. Wi bleeben dör Arbeit fit, bruukten<br />

keen Fitness-Studio, aver Ümweltschutz<br />

hebbt wi nich kennt!<br />

Use Kinner güngen meist to Foot no Schoole,<br />

bi wiete Strecken geevt den Bus. Eene Steckdose<br />

hett rekt innen Huuse, wi harrn jo keen<br />

Google, wi harrn noch Orienteerung. Wi<br />

harrn ok keene Handys, ok keen Telefon,<br />

bloß de Poststelle harr eent. Wi harrn Kontakte<br />

to use Nobers, jeder wör vör den anneren<br />

dor. Aver Ümweltschutz hebbt wi nich<br />

kennt.<br />

Denkt Se moll öber mine ümweltversauende<br />

Generatschon no! Aver to’n Glück hebbt Se<br />

jo een Hart för de Ümwelt, mine Leeve!“ (ah)<br />

31


KULTUR | KOLUMNE | KIDS<br />

Mathe macht glücklich!<br />

Heute: Prozentrechnung – Teil 2: Kurioses – von Michael Leinemann<br />

Eine typische Aufgabe<br />

in Schulbüchern<br />

ist zum Beispiel<br />

folgende: Ein<br />

Fernseher für 1.350 Euro wird um 15 Prozent<br />

reduziert. Um noch mehr Kunden zum Kauf<br />

anzuregen, wird der Preis erneut um 5 Prozent<br />

gesenkt. Wäre er teurer oder billiger, wenn der<br />

Preis gleich um 20 Prozent gesenkt worden<br />

wäre? Oder wäre er gleich teuer?<br />

Für die meisten Menschen bleibt der Preis<br />

gleich: „Erst 15 weg, danach noch mal 5 weg<br />

sind doch logischerweise 20 weg!“, so die Argumentation.<br />

Tja, stimmt aber nicht! Und mit<br />

Logik hat das schon mal rein gar nichts zu<br />

tun. Vielleicht schreib ich da mal drüber…<br />

Gehen wir wieder strukturiert vor: Da wir<br />

zweimal reduzieren, müssen wir auch zweimal<br />

rechnen. Also los:<br />

Rechnung:<br />

Der neue Preis beträgt somit:<br />

1.350 – 202,50 = 1.147,50 Euro<br />

Die zweite Rabattaktion liefert dann mit<br />

G = 1.147,50 und p% = 5% einen neuen Preis<br />

in Höhe von nun 1.090,12 Euro.<br />

Rechnen wir jetzt aber nur einmal und dann<br />

gleich mit 20 Prozent, so würde der Fernseher<br />

bei dieser einmaligen Aktion anschließend<br />

1.080 Euro kosten (bitte selber nachrechnen;<br />

Vorgehensweise wie oben).<br />

Der Fernseher wäre also um ca. 10 Euro<br />

günstiger bei einem einmaligen 20 Prozent-<br />

Rabatt und nicht bei zwei Rabatten von erst<br />

gegeben: gesucht: Formel:<br />

Grundwert: G = 1.350 €<br />

Prozentsatz: p% = 15%<br />

W =<br />

Prozentwert: W<br />

1350 · 15<br />

100<br />

= 202,50 Euro<br />

W =<br />

G · p%<br />

100<br />

15 Prozent und dann von 5 Prozent. Der<br />

Grund ist, dass sich bei zwei Rabatten auch<br />

der jeweilige Grundwert ändert! – Alles klar?<br />

Und nun zu meiner Lieblingsaufgabe: Jedes<br />

Jahr im Sommer zur Erntezeit gehe ich vor<br />

dem Nachhilfe-Unterricht in meinen Garten<br />

und ernte genau 100 kg frische niedersächsische<br />

Freilanderdbeeren, die einen natürlichen<br />

Wassergehalt von 99 Prozent haben.<br />

Und wie jedes Jahr – ich lerne scheinbar<br />

nicht dazu – vertrödele ich die Zeit und muss<br />

zum Unterricht fahren, bevor ich die Erdbeeren<br />

ins Haus stellen kann. Da ich ja nur bei<br />

schönem Wetter ernte, sind die Erdbeeren<br />

den ganzen Tag lang der Sonne ausgesetzt<br />

und verlieren so durch Verdunstung ihr<br />

Wasser. Tja, und wie jedes Jahr haben sie am<br />

Abend nur noch einen Wasseranteil von<br />

98 Prozent. Wie viel kg von den ehemals<br />

100 kg trage ich abends dann ins Haus?<br />

Na, wer weiß es? Schickt mir doch bis zum<br />

30. April per Mail Eure Lösung! (Aber bitte<br />

ausführlich mit nachvollziehbarem Lösungsweg!)<br />

Ein Beitrag von Dipl. Inform. Michael Leinemann,<br />

„Unabhängiges Nachhilfe-Institut<br />

Leinemann“, Zeven, Lindenstraße 1,<br />

04281- 19418, uni-leinemann@gmx.de.<br />

Osterspiele für draußen<br />

Vier kurzweilige Spiele-Tipps für Kids und ganze Familien<br />

Die große Jagd nach den Ostereiern<br />

Dekorierte Eier oder Ostereier aus Schokolade<br />

werden an verschiedenen Stellen im Garten<br />

oder im Park versteckt. Jeder Eierjäger<br />

erhält ein kleines Körbchen, um die gefundenen<br />

Ostereier hineinzulegen. Wenn die Eierjagd<br />

vorbei ist, kann die Auswertung beginnen.<br />

Hierbei kann man sich verschiedene<br />

Dinge einfallen lassen. Es muss nicht immer<br />

der Mitspieler mit der größten Anzahl an gefundenen<br />

Ostereiern gewinnen. Wie wäre zur<br />

Abwechslung, wenn der Mitspieler mit dem<br />

größten oder kleinsten gefundenen Ei gewinnt.<br />

Genauso gut kann es aber auch einen<br />

Preis für die meisten Eier mit einer bestimmten<br />

Farbe geben.<br />

Ostereierlöffel – Das große Rennen<br />

Bilde zwei Teams. Gib jedem Spieler einen<br />

Löffel mit einem hart gekochten Ei. Jeweils<br />

ein Spieler eines Teams startet von einer<br />

Startlinie und läuft mit dem Ei auf dem<br />

Löffel balancierend zu einem Wendepunkt<br />

und zurück. Dann startet ein Teamkollege,<br />

der wieder zum Wendepunkt läuft und zurück.<br />

Wenn das Ei fallen gelassen wird,<br />

muss der Spieler wieder von der Startlinie<br />

beginnen. Das Team, das mit allen Mit -<br />

gliedern als Erstes durchs Ziel kommt,<br />

gewinnt.<br />

Der Hase & die Eier<br />

Ein Spieler ist der Hase und die anderen<br />

sind die Ostereier. Vor dem Spiel müssen<br />

sich diejenigen, die ein Ei spielen, sich für<br />

eine Farbe entscheiden. Diese Information<br />

muss allerdings vor dem Hasen geheim gehalten<br />

werden. Die Eier stehen dann dem<br />

Hasen gegenüber, der die Farben nacheinander<br />

errät. Wenn der Hase die Farbe eines<br />

Spielers errät, muss dieser Spieler eine festgelegte<br />

Route laufen, bevor dieser zu den<br />

anderen Eiern zum Zielpunkt „dem Eier-<br />

Korb“ zurückkehren kann und im Geheimen<br />

eine neue Farbe wählt. Wenn der Hase<br />

das Ei fängt, wird dieser Spieler zum neuen<br />

Hasen.<br />

Ostereirollen<br />

Für dieses Spiel wird ein hart gekochtes Ei<br />

pro Spieler benötigt. Pro Spieler muss zudem<br />

eine Wegstrecke markiert werden. Jeder<br />

Spieler beginnt das Spiel, indem er sein Ei<br />

an der Startlinie seiner Wegstrecke platziert.<br />

Nach einem Startsignal müssen alle Teilnehmer<br />

das Ei mit einem hölzernen Löffel zum<br />

Ziel rollen. Was angesichts der Unförmigkeit<br />

des Eies recht amüsant sein kann. Der erste<br />

Spieler, der die Ziellinie überquert, gewinnt!<br />

(hg)<br />

32


GEHIRNJOGGING<br />

Inh. Reinhild Nagel<br />

Hof Drittgeest 1, 27432 Hipstedt<br />

Telefon: 0151 51729134<br />

E-Mail: info@hofdrittgeest.de<br />

www.hofdrittgeest.de<br />

Rätseln und gewinnen<br />

Hof Drittgeest spendiert fünf Bio-Geschenkkörbe im Wert von jeweils 20 Euro<br />

Mit diesem Rätsel gibt es wieder tolle Gewinnmöglichkeiten!<br />

Der Hof Drittgeest aus Hipstedt-<br />

Heinschenwalde spendiert fünf Geschenkkörbe<br />

á 20 Euro mit leckeren Bio-Produkten. Mitmachen<br />

ist ganz einfach: Kreuzworträtsel lösen<br />

Gewinnkorb auswählen und das Lösungswort<br />

mit dem Betreff „Kreuzworträtsel April“ bis<br />

30.04.2021 an gewinne@landundleben.de<br />

senden. Oder eine Postkarte an: <strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong><br />

Verlagsgesellschaft mbH, Auf dem Quabben<br />

23, 27404 Zeven. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen,<br />

es besteht kein Gewinnanspruch.<br />

Das Lösungswort für das März-Rätsel war<br />

„Ich will gewinnen“.<br />

Es gibt verschiedene Körbe, das bedeutet, dass<br />

die Gewinner die Wahl zwischen „würzig“,<br />

„Salatliebhaber und besondere Menschen“,<br />

„Nachmittagstee“ und „Tea Time“ haben. Einfach<br />

mal auf www.hofdrittgeest.eshop.t-online.de<br />

klicken und schon erfährt man noch viel<br />

mehr über den virtuellen Bioladen. Der Hof<br />

Drittgeest bietet aber nicht nur Bio-Fremdprodukte<br />

an, sondern hat auch eigene<br />

Erzeugnisse, die hauptsächlich direkt am<br />

hofeigenen Verkaufsstand vermarktet werden<br />

– alles läuft in Heinschenwalde nach dem<br />

Motto „Biologische, umweltfreundliche<br />

Produkte und menschliche Werte stehen für<br />

uns im Mittelpunkt“. (hg)<br />

Impressum:<br />

<strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong> Regionalmagazin<br />

Werbe- und Informationsmagazin<br />

Herausgeber:<br />

<strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong> Verlagsgesellschaft mbH<br />

Auf dem Quabben 23, 27404 Zeven<br />

Tel. 0 42 81 - 719 41 80<br />

info@landundleben.de<br />

www.landundleben.de<br />

Geschäftsführer: Olga Kroo, Dimitri Kroo<br />

Registergericht: HRB 202701<br />

Gerichtsstand: Zeven<br />

USt-ID DE 274846746<br />

Verteilung: an div. Auslegestellen<br />

Redaktion: H.-H. Gehring (hg) – Chefredakteur<br />

(V.i.S.d.P.), Sandra Wilckens, Igor<br />

Jablonski (ij), Frank Kalff (fk), Jens Zschiesche<br />

(jz), Ralf G. Poppe (rgp), Dave Huis<br />

in't Veld (dh), Anneliese Hamann (ah),<br />

Pressetext (pr), Sandra Gohde (sg), Frank<br />

Wooßmann (fw)<br />

Fotos: H.-H. Gehring, Igor Jablonski, Projektentwicklung<br />

Rainer Gloy e.K., Jens<br />

Zschiesche, Ralf G. Poppe, Archiv Brandt,<br />

Satz und Layout: Petra Zey, Granstedt;<br />

Sandra Wilckens, <strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong> Verlag<br />

Medienberater: Bruno Brüggemann,<br />

Karin Bardenhagen<br />

Druck: Karl Schmidt Druckerei GmbH<br />

Humburg Media Group<br />

Haftungshinweis: Trotz sorgfältiger in -<br />

halt l i cher Kontrolle übernehmen wir keine<br />

Haftung für die Inhalte externer Artikel.<br />

Der Abdruck von Terminen/Veran stal -<br />

tungen erfolgt ohne Gewähr. Alle Rechte<br />

vorbehalten. Jegliche Verviel fältigung oder<br />

Weiterverbreitung in jedem Medium als<br />

Ganzes oder in Teilen bedarf der schrift -<br />

lichen Zustimmung durch den Verlag.<br />

33


JOBS | STEUERN | FINANZEN | RUND UMS HAUS<br />

Abwechslungsreicher Job bei Hansa-Energie<br />

Familiengeführtes Unternehmen aus Sittensen sucht kaufmännische/n Mitarbeiter/Mitarbeiterin<br />

Die Hansa-Energie Gohde GmbH ist seit Jahren bekannt für zuverlässige<br />

Lieferung von Heizöl, Diesel, Biodiesel und Schmierstoffen.<br />

Die SB Tankstelle in Sittensen versorgt die Region mit Benzin, Diesel,<br />

Autogas und Ad Blue. Außerdem<br />

gibt es eine SB Tankstelle<br />

in Tiste (Diesel) sowie Heidenau<br />

(Diesel). Die Kunden tanken<br />

ganz einfach mit der hauseigenen<br />

Kundenkarte, bequem<br />

mit EC-Karte oder vielen anderen<br />

Partnerkarten.<br />

Für den kaufmännischen<br />

Bereich wird aktuell ein/e<br />

zuverlässige/r Mitarbeiter/<br />

Mitarbeiterin gesucht<br />

Jens Gohde: „Die Aufgaben<br />

liegen in der Kundenbetreuung, -beratung und -erfassung, Kalkulation<br />

und Warenwirtschaft, Kommunikation mit unseren Lieferanten,<br />

das Erfassen tagesaktueller Preise und Preiskalkulation.<br />

Neukundengewinnung ist eine wichtige Aufgabe ebenso wie das<br />

Sammeln regionaler Marktinformationen zur Analyse des Wettbewerbsverhaltens<br />

und als Basis für die Preisbildung. Preiskalkulation<br />

ist ein großes Thema, die Preise schwanken stark, der Blick<br />

in die Börse gehört zum täglichen Ablauf dazu – ebenso die Kalkulation<br />

von Kontrakten und Festpreisen. Vielleicht haben wir Ihr<br />

Interesse geweckt und Sie haben Lust, Teil unseres 15-köpfigen<br />

Teams zu werden.“<br />

Die Firma Hansa-Energie Gohde ist<br />

zu einem führenden Energieanbieter<br />

in unserer Region geworden. An<br />

Großkunden wie Mineralölhändler,<br />

Gewerbekunden, <strong>Land</strong>wirte und vor<br />

allem Privatkunden werden Energiestoffe<br />

in ganz Norddeutschland<br />

vertrieben. Das familiengeführte<br />

Unternehmen wird von Jens und<br />

Sandra Gohde geführt, dessen Vater<br />

Wilhelm Gohde den Betrieb vom<br />

Mühlenbetrieb zum Heizölgeschäft<br />

führte. Seit über 50 Jahren<br />

gibt es die Firma Gohde –<br />

Tradition sowie Kundenund<br />

Mitarbeiterbindung<br />

werden hier sehr groß geschrieben.<br />

Als mittelständisches<br />

Unternehmen wird<br />

ein gutes Arbeitsklima geboten<br />

und viel Wert auf<br />

gute Zusammenarbeit gelegt.<br />

(sg/hg)<br />

Zum 1. April 2021 suchen wir einen<br />

Kaufmännischen Mitarbeiter (m/w/d) für den Mineralölhandel<br />

Ihre Aufgaben umfassen:<br />

Kundenbetreuung und Kundenberatung, Kundendatenerfassung, Bestellabwicklung, Tankstellenverwaltung<br />

und -abrechnung, Disposition des Fuhrparks, Ein- und Verkauf von Kraftstoffen<br />

Ihr Profil:<br />

• Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung im Bereich Groß- und Außenhandel<br />

• Kenntnisse in den Bereichen Auftragsbearbeitung/Kundenbetreuung<br />

• Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit<br />

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:<br />

HANSA-Energie Gohde GmbH<br />

z. Hd. Herrn Jens Gohde<br />

Hamburger Straße 9 · 27419 Sittensen<br />

oder per E-Mail an j.gohde@hansa-energie.de<br />

34


JOBS | STEUERN | FINANZEN | RUND UMS HAUS<br />

Medizinisch technische/r Radiologieassistent/in<br />

Ein Beruf, der viel Einfühlungsvermögen und technischen Sachverstand erfordert<br />

1895 wurden erstmals Röntgenstrahlen beobachtet – für die Medizin<br />

eine schier unbezahlbare Entdeckung. Nicht nur Blicke in den Körper<br />

sind seitdem ohne jedes Skalpell möglich, auch die Krebstherapie<br />

hat sie einen großen Schritt vorangebracht.<br />

Doch die Geräte allein wären<br />

nichts wert, wenn es nicht auch Menschen<br />

gäbe, die diese perfekt bedienen<br />

können. Sicher wurde auch von dir<br />

schon eine Röntgenaufnahme gemacht,<br />

und du trafst dabei das erste Mal auf<br />

einen Medizinisch-Technischen Radiologieassistenten.<br />

Vielleicht ist dir ja sogar<br />

aufgefallen, dass dieser nicht nur<br />

die Aufnahme gemacht hat, sondern<br />

dir auch ausführlich erklärte, was nun<br />

mit dir passiert, dich mit einer Schutzweste<br />

versehen und dir einfache und<br />

genaue Anweisungen gegeben hat.<br />

Möchtest du nun seinem Beispiel folgen, kannst du dies mit einer<br />

Ausbildung zum Medizinisch-Technischen Radiologieassistenten.<br />

Ausbildungsverlauf<br />

Die dreijährige Ausbildung zum Medizinisch-Technischen Radiologie -<br />

assistenten, auch MTRA genannt, findet in einer Berufsfachschule<br />

statt. Hier lernst du die Wunderwerke der Medizintechnik kennen<br />

und erfährst nicht nur, wie sie fachmännisch bedient werden, sondern<br />

auch, was im Inneren der Geräte passiert, sobald du die richtigen<br />

Knöpfe drückst. Doch zum Beruf des Medizinisch-Technischen Radio -<br />

logieassistenten gehört noch weit<br />

mehr, als nur das Verständnis der<br />

komplizierten Geräte. Denn du bist<br />

es, der ängstliche Patienten beruhigt,<br />

Fragen beantwortet und für die Sicherheit<br />

verantwortlich ist. Zudem<br />

sind viele Patienten schwer verletzt<br />

oder erkrankt, so bist du beispielsweise<br />

auch für die Umsetzung einer<br />

Strahlentherapie bei Krebserkrankungen<br />

im Einsatz. Hier ist natürlich<br />

sehr viel Einfühlungsvermögen gefragt<br />

– und da sich Einfühlungsvermögen<br />

schlecht als Schulfach unterrichten<br />

lässt, besuchst du während<br />

deiner Ausbildung zum Medizinisch-Technischen Radiologieassis -<br />

tenten medizinische Einrichtungen für Praxiseinsätze.<br />

Bei diesen Praxiseinsätzen triffst du nun erstmals auf Patienten,<br />

bist dabei, wenn sie auf die Untersuchung vorbereitet werden, hilfst<br />

beim Anziehen der Schutzkleidung und Ausrichten der Geräte. Im<br />

Anschluss müssen die Ergebnisse ausgewertet und schriftlich festgehalten<br />

werden.<br />

www.ausbildung.de<br />

Die Röntgenabteilung der OsteMed Klinik in Bremervörde sucht zur Unterstützung ab dem 1. Mai 2021 eine(n)<br />

Medizinisch-technische Radiologieassistentin (m/w/d)<br />

in Teilzeitbeschäftigung mit 20 bis 25 Wochenstunden.<br />

Ihr Profil:<br />

• Sie verfügen über einen Abschluss als Medizinisch-technische<br />

Radiologieassistentin und<br />

weisen eine mehrjährige Berufserfahrung vor;<br />

• Sie besitzen Teamfähigkeit, Flexibilität und<br />

Zuverlässigkeit;<br />

• Sie sind flexibel für Bereitschaftsdienste und<br />

Rufbereitschaften im Rahmen des Dienstplans<br />

(nach vollständiger Einarbeitung).<br />

Ihre Aufgaben:<br />

• Professionelle Durchführung diagnostischer<br />

radiologischer Untersuchungsverfahren<br />

(konv. Röntgendiagnostik/CT) in einer modern<br />

ausgestatteten Abteilung;<br />

• Umgang mit modernen Krankenhaus- und<br />

Radiologie-Informationssystemen;<br />

• Sie nehmen an Bereitschaftsdiensten teil.<br />

Wir bieten Ihnen:<br />

• Eine anspruchsvolle, vielseitige und lang<br />

angelegte Tätigkeit in einem sich entwickelnden<br />

Umfeld;<br />

• Gern unterstützen wir Sie in Ihren aufgabenbezogenen<br />

Fortbildungen;<br />

• Sie erhalten eine leistungsgerechte Vergütung<br />

unter Berücksichtigung Ihrer Berufserfahrung.<br />

Für weitere Informationen steht Ihnen die Pflegedirektorin,<br />

Frau Michaelis, unter der Telefonnummer<br />

04761-9806203 gerne zur Verfügung.<br />

Wir freuen uns bis zum 15. April 2021 auf Ihre aussagekräftigen<br />

Bewerbungsunterlagen mit Angabe<br />

Ihrer Gehaltsvorstellungen vorzugsweise per E-Mail<br />

im pdf-Format oder per Post an die<br />

OsteMed Mediserv GmbH<br />

OsteMed Mediserv GmbH<br />

- Personalabteilung -<br />

Gnarrenburger Straße 117 | 27432 Bremervörde<br />

35


WWW.LANDUNDLEBEN.DE/JOBS-KARRIERE<br />

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir<br />

zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen<br />

Maurer m/w/d<br />

Maurer-, Beton-,<br />

Putz- und<br />

Fliesenarbeiten<br />

27412 Bülstedt Telefon 0 42 83-58 63<br />

Dorfstraße 40 Mobil 0162-1 02 11 34<br />

E-Mail: heiko.lemmermann@ewe.net<br />

Ein Jahr kostenlos Haare schneiden! *<br />

Sie müssen uns dafür nur eine/n neue/n<br />

Friseurkollegen/kollegin m/w/d vermitteln.<br />

Einfach über Wonderlook Rotenburg<br />

Telefon 0 42 61 - 67 09 58 melden<br />

oder direkt im Salon vorbeikommen.<br />

*Angebot gilt nur bei erfolgreicher Vermittlung und bestehendem Arbeitsverhältnis<br />

Berufskraftfahrer (m/w/d)<br />

in Vollzeit am Standort Rotenburg gesucht<br />

Rendac gehört zu Darling Ingredients Inc., einem Global Player in der innovativen<br />

und nachhaltigen Verarbeitung spezifischer organischer Abfallströme und tierischer<br />

Nebenprodukte mit dem Ziel, diese der Wertschöpfung zuzuführen. Die Endprodukte<br />

von Darling Ingredients werden als natürliche Inhaltsstoffe für eine Vielzahl von Zwecken<br />

verwendet, wie z. B. für pharmazeutische Produkte, <strong>Leben</strong>smittel, Tierfutter, technische<br />

Anwendungen, Düngemittel und Bioenergie.<br />

Die Rendac Rotenburg GmbH ist eine Tochter der Darling Ingredients Inc. und führend<br />

in dem Bereich der „Proteinveredelung“. Für unseren Standort in Rotenburg suchen wir<br />

zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Berufskraftfahrer in Vollzeit.<br />

Aufgaben<br />

- Durchführung von Tages-Sammelfahrten mit Abrollkippern und Kranfahrzeugen<br />

zur Abholung von Tierkörpern und Schlachtnebenprodukten<br />

Profil<br />

- Besitz eines Führerscheins der Klasse CE, einer Fahrerkarte und idealerweise<br />

einer ADR-Bescheinigung sowie eines Gefahrgutführerscheins<br />

- Technisches Verständnis<br />

- Erste Berufserfahrung wünschenswert<br />

- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit sowie Engagement und Motivation<br />

Wir bieten<br />

- 30 Tage Urlaub<br />

- Attraktive und leistungsgerechte Vergütung einschließlich Urlaubs- und Weihnachtsgeld<br />

- geregelte Arbeitszeiten mit täglicher Heimkehr<br />

Die Rendac Rotenburg GmbH bietet eine dynamische und wachstumsorientierte<br />

Unternehmensgruppe mit globalen Strukturen und einer offenen Kommunikation.<br />

Bitte senden Sie uns Ihre detaillierte Bewerbung (Anschreiben, <strong>Leben</strong>slauf, Zeugnisse)<br />

inkl. Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins zu.<br />

Bitte bewerben Sie sich online über unser Bewerbermanagementsystem<br />

Herrn Felix Hoppe, Hesedorfer Weg 76, 27356 Rotenburg (Wümme)<br />

Wonderlook Rotenburg, Bahnhofstr. 1, Tel. 0 42 61 - 67 09 58<br />

Aus­ und Weiterbildungen im Sicherheitsgewerbe<br />

Wir schaffen<br />

Perspekven!<br />

Kursangebote:<br />

• Vorbereitung auf die Sachkundeprüfung<br />

nach §34a GewO, Kursstart monatlich<br />

• Umschulung zur Fachkra für Schutz und Sicherheit<br />

Start 02.08.2021<br />

• Waffensachkunde nach §7 WaffG, Termine auf Anfrage<br />

Förderung durch: Agentur für Arbeit, Jobcenter, DRV, BFD möglich.<br />

Fragen? Wir helfen gerne!<br />

Utbremer Straße 67a | 28217 Bremen<br />

04 21 ­ 30 74 17 18<br />

01 57 ­ 58 30 70 19<br />

www.i­q­i.de<br />

Akustik- und Trockenbau Meisterbetrieb<br />

Wir suchen zu sofort einen<br />

Trockenbaumonteur (m/w/d) oder<br />

Trockenbauhelfer (m/w/d)<br />

zum 1.08.2021 suchen wir einen azubi (m/w/d)<br />

Harm Ahrens und Cord Prigge · Die Trift 1 · 27404 Gyhum-Bockel<br />

Telefon: 0 42 86/92 56 85 · Fax: 0 42 86/92 56 86 · www.AundP-Trockenbau.de<br />

Möchten Sie sich in einem dynamischen und engagierten Team<br />

einbringen? Dann sind Sie bei uns richtig.<br />

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir<br />

ARCHITEKT (M/W/D) oder<br />

BAUINGENIEUR (M/W/D)<br />

IHRE AUFGABEN:<br />

• Abwechslungsreiche Aufgaben im Kommunalbau und Industriebau<br />

• Bearbeitung der Projekte in den Leistungsphasen 5-9 HOAI<br />

IHR PROFIL:<br />

• Mind. 3-jährige Berufserfahrung in der Ausschreibung/Vergabe<br />

oder in der Bauleitung<br />

• Fachbezogene Kenntnisse im aktuellen Vergaberecht, der VOB<br />

sowie relevanter technischer und behördlicher Vorschriften<br />

• Teamfähigkeit und Selbstständigkeit<br />

• Versierter Umgang mit MS-Office, Orca Ava<br />

• CAD-Kenntnisse (AutoCAD Architecture)<br />

• Bereitschaft zur Weiterbildung<br />

WIR BIETEN IHNEN:<br />

• Abwechslungsreiche und regionale Bauprojekte<br />

• Büro mit sehr guter Auftragslage<br />

• Verantwortungsvolle Aufgaben<br />

• Festanstellung mit Entwicklungspotenzial<br />

• Erfahrenes und interdisziplinäres Team<br />

Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung.<br />

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen<br />

an bewerbung@architektklindworth.de.<br />

www.architektklindworth.de<br />

36


WWW.LANDUNDLEBEN.DE/JOBS-KARRIERE<br />

Was macht ein Technischer Systemplaner…<br />

…der Versorgungs- und Ausrüstungstechnik, Fachrichtung Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik?<br />

Die KiTa in Neu Wulmstorf, die Pflegeeinrichtung in Bremen oder<br />

das Wohnquartier Neue Mitte Altona in Hamburg – hunderte<br />

Menschen arbeiten und wohnen hier, drehen die Heizung und die<br />

Klimaanlage auf, benutzen Toiletten,<br />

bedienen Sicherheitskameras, elektrische<br />

Fensteröffner und Aufzugstüren.<br />

Als technischer Systemplaner arbeitest<br />

du vorwiegend in Ingenieur- und<br />

Planungsbüros am PC und entwirfst<br />

mit Hilfe von Computerprogrammen<br />

Bauteile und Montagepläne und<br />

sorgst so dafür, dass Wasser, Strom<br />

und Luft dort ankommen, wo es ankommen<br />

soll.<br />

Mit CAD-Software arbeiten<br />

Zeichnungen und Pläne von Bau teilen, Grundrissen, Flächenmodellen<br />

und technischen Elementen fertigt er mit spezieller 2D- und 3D-<br />

Software an. Nach diesen Plänen arbeiten dann die Monteure.<br />

Montagetechnik bestimmen<br />

Der Technische Systemplaner entwirft nicht nur den Fertigungsplan,<br />

er überlegt auch, wie der Plan dann vor Ort umgesetzt wird. Hier<br />

muss zum Beispiel berücksichtig werden, wo sich in einem Gebäude<br />

die Türen und Fenster befinden oder ob in einem Bauteil ein Durchbruch<br />

für elektronische Leitungen gelassen werden muss.<br />

Stücklisten anfertigen<br />

Wie viele Exemplare welchen Bauteils<br />

angeschafft werden müssen,<br />

wird in einer sogenannten Stückliste<br />

festgehalten.<br />

Umsetzung beurteilen<br />

Ob der Konstruktionsentwurf planmäßig<br />

umgesetzt wurde oder ob Änderungen<br />

im Vergleich zur Vorlage<br />

vorgenommen wurden, wird vor Ort<br />

auf Baustellen und in den Gebäuden<br />

geprüft, also dort, wo nach dem Plan montiert wurde.<br />

Die Berufsausbildung findet zu gleichen Teilen im Betrieb und in<br />

der Berufsschule statt. Die Schule besuchst du entweder ein bis zwei<br />

Tage pro Woche oder im Blockunterricht für mehrere Wochen am<br />

Stück. Die Ausbildung dauert 3,5 Jahre, bei guten Leistungen ist<br />

aber eine Verkürzung auf 3 Jahre möglich. (pr)<br />

IFG-Holsten, Ingenieure für Gebäude-Systemtechnik, ist ein führendes Planungsbüro für Ingenieurleistungen<br />

der technischen Gebäudeausrüstung in Norddeutschland und ist seit über 25 Jahren erfolgreich am Markt tätig.<br />

✘<br />

Für sofort oder später suchen wir einen<br />

Technischen Systemplaner (m/w/d)<br />

✘<br />

und für den Ausbildungsbeginn 2021 einen<br />

Technischen Systemplaner<br />

der Versorgungs- und Ausrüstungstechnik (m/w/d)<br />

Weitere Auskünfte erhältst Du unter www.ifg-holsten.de<br />

in der Rubrik „Karriere“. Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen<br />

(inkl. Anschreiben und <strong>Leben</strong>slauf sowie<br />

die letzten beiden Schulzeugnisse) sendest Du bitte<br />

per E-Mail an: info@ifg-holsten.de.<br />

37


JOBS | STEUERN | FINANZEN | RUND UMS HAUS<br />

Steuertipp<br />

Sofortabzug von Hard- und Software ab 2021<br />

Im Vergleich zu anderen Ländern im europäischen Wirtschaftsraum<br />

ist Deutschland bei der Digitalisierung eher im unteren Mittelfeld<br />

angesiedelt, dies trotz erheblicher Bemühungen und flächendeckender<br />

Homeoffice-Angebote der Arbeitgeber. Nun hat die Politik einen<br />

Turbo gezündet. Die steuerliche Nutzungsdauer von Hard- und Software<br />

wird für Neuinvestitionen ab dem 1. Januar 2021 auf ein Jahr<br />

verkürzt. Dies unabhängig von der Höhe des Anschaffungspreises,<br />

also auch für eine Software zum Preis von 200.000,00 Euro. Bisher<br />

galt eine Abschreibungsdauer von mindestens drei Jahren.<br />

Wichtig ist bei dieser neuen Förderung, dass davon nicht nur die<br />

Unternehmen, sondern alle Überschusseinkünfte, also auch Arbeitnehmer<br />

und Vermieter, profitieren. Auch bei diesen kann nun durch<br />

die sofortige Abschreibung der Gewinn des Jahres 2021 eventuell<br />

erheblich vermindert werden.<br />

Weit gefasst sind die Wirtschaftsgüter, die unter die Neuregelung<br />

fallen. Als Hardware gelten alle Computer, Notebooks, Tablets und<br />

Server sowie externe Speicher- und Datenverarbeitungsgeräte. Darunter<br />

fällt auch alles an Kleingeräten, was das Homeoffice-Herz<br />

begehrt. Software sind alle Programme zur Dateneingabe, Datenverarbeitung<br />

und Datenspeicherung.<br />

Diese bereits im Dezember angekündigte steuerliche Förderung hat<br />

das Bundesministerium der Finanzen nun durch ein erläuterndes<br />

Schreiben auf eine rechtliche Grundlage gestellt. Das alte BMF-<br />

Schreiben aus dem Jahr 2000 ist in diesem Bereich außer Kraft<br />

getreten. Wobei man sich über die lange <strong>Leben</strong>sdauer mancher BMF-<br />

Schreiben nur wundern kann. Sehr positiv ist, dass Hard- und Software<br />

nun nicht erst in ein Anlagenverzeichnis aufzunehmen sind,<br />

sondern sofort als Kosten abgezogen werden können.<br />

Wurde die Hard- oder Software bereits in früheren Jahren angeschafft,<br />

so kann die verkürzte Nutzungsdauer auch für diese alten Wirtschaftsgüter<br />

im Jahr 2021 in Anspruch genommen werden. Das<br />

bedeutet, ein noch vorhandener steuerlicher Restwert kann Anfang<br />

dieses Jahres in voller Höhe als Kosten abgezogen werden. Allerdings<br />

wird es unter den derzeitigen Corona-Bedingungen viele Steuerbürger<br />

geben, die wohl auch für 2021 keinen oder nur einen geringen<br />

Gewinn zu erwarten haben. Für diese kann es Sinn machen, auch<br />

für Neuanschaffungen die bisherige, längere Nutzungsdauer weiter<br />

in Anspruch zu nehmen.<br />

Welche Möglichkeit im Einzelfall<br />

die richtige ist, kann von einem<br />

Steuerexperten errechnet werden.<br />

Dass durch diese Neuregelung<br />

die theoretische, steuerliche<br />

Nutzungsdauer erheblich von der<br />

tatsächlichen, wirtschaftlichen<br />

Nutzungsdauer abweichen kann,<br />

ist ein kleines, aber beherrsch -<br />

bares Problem…<br />

meint Ihr Steuerberater<br />

Thomas Feld<br />

www.steuerberater-feld.de<br />

38


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Umfangreicher<br />

Online-Ratgeber hilft<br />

ProSB Immobilien aus Lilienthal bietet Ratgeber zum<br />

kostenlosen Download<br />

Sven Behrens, Inhaber von<br />

„ProSB Immobilien“ in Lilienthal<br />

hat die Zeichen der Zeit<br />

erkannt und startet zunehmend<br />

auch online durch. Mit<br />

seinen kostenlosen Ratgebern<br />

„Ihr Haus in guten Händen“.<br />

Auf www.prosb.de, werden<br />

die wichtigsten Themen wie<br />

Scheidung, Privatverkauf,<br />

Immobilienbewertung, Erbe<br />

und Wohnen im Alter für<br />

Immobilienverkäufer gut<br />

verständlich erklärt.<br />

Sven Behrens: „In unseren<br />

Ratgebern wollen wir unser<br />

Expertenwissen an Immobilieneigentümer<br />

und -käufer<br />

weitergeben. Denn wir wissen, dass der Immobilienverkauf<br />

eine wichtige Entscheidung ist, die oft mit weiteren<br />

großen Veränderungen einhergeht. Drei häufig genannte Gründe für<br />

einen Immobilienverkauf sind Alter, Scheidung oder Erbe. Für diese<br />

drei Themen haben wir umfangreiche Ratgeber erstellt, die sich nicht<br />

nur mit dem Verkauf, sondern auch mit anderen Optionen, wie der<br />

Vermietung, einem barrierefreien Umbau oder der Immobilienverrentung<br />

beschäftigen. Für alle, die den Verkauf selbst in die Hand<br />

nehmen möchten, empfehlen wir außerdem unseren Ratgeber zum<br />

Privatverkauf und unseren Ratgeber zur Bewertung und Preis -<br />

findung.“<br />

Kostenlos, auch für Nicht-Kunden<br />

Die Ratgeber, die es teilweise auch in gedruckter Form gibt, ist für<br />

jedermann kos tenlos herunterzuladen und ist sehr anschaulich mit<br />

Grafiken gestaltet und leicht verständlich formuliert. Wer dann noch<br />

weitere Fragen hat, meldet sich entweder telefonisch in Lilienthal<br />

unter 04298-906569-0 oder per Mail unter info@prosb.de. (hg)<br />

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Neubau der <strong>Leben</strong>shilfe in Zeven<br />

Bald zieht <strong>Leben</strong> ein – Bauarbeiten in der Endphase<br />

Ende 2019 begannen direkt gegenüber unseres Verlagshauses die<br />

Bauarbeiten der <strong>Leben</strong>shilfe Bremervörde/Zeven (Auf dem Quabben<br />

10) im Herzen Zevens. Mit dem Spatenstich am 9. Dezember 2019<br />

kamen die überwiegend regionalen<br />

Baufirmen, um das neue engagierte<br />

Projekt Realität werden zu lassen.<br />

Nun stehen die Arbeiten kurz vor der<br />

Vollendung und auf rund 3.000 m 2<br />

gibt es bald Raum für unter anderem<br />

drei Wohngruppen, in denen dann<br />

26 Menschen mit Behinderung ihr<br />

Zuhause finden. Wir hatten die Gelegenheit,<br />

uns schon mal umzusehen<br />

und waren beeindruckt.<br />

Kein Zweckbau<br />

„Es soll kein ,Zweckbau‘ werden“, so<br />

sagte Volker Wahlers, Geschäftsführer<br />

der <strong>Leben</strong>shilfe schon beim Spatenstich<br />

2019 bei seiner Ansprache und<br />

zeigte damals einen Zettel, den er sich<br />

im Laufe der Planungsüberlegungen<br />

an die Pinnwand in seinem Büro gehängt<br />

hatte, auf dem stand: „Wenn man Bauen als vorwiegend administrativen<br />

Akt betrachtet, entsteht eine administrative Architektur,<br />

die aussieht wie ein Formular“ (Günter Benisch, Architekt). „Wir<br />

haben in Zeven offenen <strong>Leben</strong>sraum geschaffen und das sieht jetzt<br />

in der Realität wirklich noch beeindruckender als in der Planungsphase<br />

aus“, so Volker Wahlers bei unserem<br />

Vor-Ort-Termin Ende März.<br />

Tagesstrukturierendes Angebot<br />

und Arbeitsbereiche<br />

Neben den Wohngruppen finden<br />

auch eine Werkstattgruppe mit dem<br />

angeschlossenen Laden Kreativwerk,<br />

der mit zahlreichen Produkten<br />

der <strong>Leben</strong>shilfe Bremervörde/Zeven<br />

bestückt wird, sowie ein tagesstrukturierendes<br />

Angebot Platz. Letzteres<br />

meint einen geregelten Tagesablauf<br />

für Menschen mit Behinderung, die<br />

aufgrund ihres Alters, ihrer Behinderung<br />

oder ihrer Erkrankung nicht<br />

(mehr) am Arbeitsleben teilnehmen<br />

können. Vier weitere Apartments<br />

sind für Menschen mit und ohne Behinderung<br />

entstanden, die im Sommer<br />

bezugsfertig sein sollen. Diese befinden sich im Obergeschoss<br />

des Hauses und sind durch einen großzügigen Aufzug zu erreichen.<br />

Bei diesem Bauvorhaben erstellen wir:<br />

• Heizungsanlage<br />

• Sanitärinstallation<br />

Gewerbegebiet Am Kamp 2 Tel. 0 47 61/98 52-0<br />

Bremervörde | www.hensel-h.com | info@hensel-h.com<br />

40


JOBS | STEUERN | FINANZEN | RUND UMS HAUS<br />

Dort befindet sich auch ein Seminarraum mit moderner technischer<br />

Ausstattung und Zugang zur Dachterrasse – hier ist Platz für<br />

20 Personen. Im Foyer im Erdgeschoss besteht die Möglichkeit,<br />

Veranstaltungen durchzuführen. Beide Bereiche können von Vereinen<br />

oder Bürgern gemietet werden.<br />

Im Sommer geht es los<br />

Bei dem Bauvorhaben gab es keine größeren Verzögerungen, sodass<br />

die ersten Bewohnerinnen und Bewohner im Sommer ihr<br />

neues Zuhause beziehen können. „Der Einzug erfolgt etappenweise.<br />

Wir starten zunächst mit einer Wohngruppe, sobald sich die Abläufe<br />

eingespielt haben, folgt zeitnah die nächste Gruppe“, erklärt<br />

Hausleitung Matthias Schmidt. Der Werkstattladen Kreativwerk<br />

wird im Juni seinen bisherigen Standort in der Zevener Schulstraße<br />

verlassen und Auf dem Quabben einziehen. In der angeschlossenen<br />

Werkstattgruppe sollen dann Menschen mit Behinderungen kreativ<br />

arbeiten. Zusätzlich ist geplant, dass sie Kreativ-Workshops für<br />

zum Beispiel Schulklassen oder Unternehmen anbieten. Malte<br />

Holsten (Sozialarbeiter des Werkstattbereiches): „Wir sehen unsere<br />

Aufgabe darin, hier eine Schnittstelle zu schaffen, die nach beiden<br />

Seiten offen ist, um Begegnungen zu ermöglichen und somit das<br />

Miteinander zu fördern.“ Die Werkstattleitung der <strong>Leben</strong>shilfe<br />

Bremervörde/Zeven, Uwe Dauter, merkte bei unserem Vor-Ort-<br />

Termin noch an: „Transparenz und Gemeinsamkeit soll hier in<br />

Zeven aktiv gelebt werden und deshalb werden wir hier noch weitere<br />

interessante kreative Projekte angehen und immer offen für<br />

Neues sein.“<br />

ZIMMEREI | TISCHLEREI<br />

21709 Burweg | Tel. 0 41 44 - 210 281<br />

Profitieren Sie von<br />

unserer Meisterqualität<br />

Neubau und<br />

Sanierung<br />

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Holzrahmenbau<br />

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mit der CNC Technik<br />

www.bauaufholz.de<br />

<strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong> freut sich auf die neuen Nachbarn und wird weiter<br />

über die Entwicklung berichten. (hg)<br />

„Wir gratulieren der <strong>Leben</strong>shilfe<br />

Bremervörde/Zeven<br />

zur Eröffnung des neuen<br />

Standortes und wünschen<br />

viel Erfolg und alles Gute.“<br />

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Ruinenmauern aus historischen Ziegelsteinen<br />

bauXpert Gebhard in Zeven bietet Selbstbausätze und mehr<br />

Wer aus Richtung Bremervörde nach Zeven kommt, sieht vor dem<br />

Gebäude von bauXpert Gebhard ein Ruinen-Mauerwerk stehen, das<br />

komplett aus sogenannten Rückbauziegeln besteht – beeindruckend.<br />

Sämtliche Ziegelsteine kommen aus Gebäuden wie Wohnhäusern,<br />

Bahnhöfen, Scheunen oder auch Fabriken – dabei ist zu erwähnen,<br />

dass keine Ziegelsteine von Ställen oder Schornsteinen angeboten<br />

werden – und strahlen einen ganz eigenen Charakter aus.<br />

Alte Ziegelsteine aus dem Rückbau bringen einen ganz besonderen<br />

Charme einer über 100-jährigen Geschichte mit sich. Uwe Heins:<br />

„Die Auswahl der richtigen Qualität ist uns besonders wichtig. Wir<br />

profitieren hier von langjähriger Zusammenarbeit mit unseren<br />

Lieferanten. Die historischen Ziegelsteine sind gesäubert, palettiert<br />

und gegen Wettereinflüsse geschützt. Man kann die Steine direkt<br />

von der Palette vermauern. Die<br />

Steine werden bei ihrem Rückbau<br />

händisch aus den alten Gebäuden<br />

entfernt, gesäubert, sortiert und<br />

dann auf Palette gelegt.“<br />

Ausstrahlung und Wärme<br />

Kein neu hergestellter Ziegel kann<br />

die Wärme und Ausstrahlung<br />

alter Ziegelsteine bieten. Formen,<br />

Farben und Patina erzählen ihre<br />

individuellen Geschichten und<br />

sorgen dafür, dass die eigene Immobilie<br />

zum einzigartigen Hingucker<br />

wird. Auch wichtig: Die alten Ziegelsteine brauchen den Vergleich<br />

mit neu hergestellten Ziegelsteinen nicht zu scheuen. Die<br />

Frost- und Druckfestigkeit haben sie in ihrer bisherigen <strong>Leben</strong>sdauer<br />

von über 100 Jahren eindrucksvoll nachgewiesen und behalten<br />

diese bei.<br />

Vielfache Möglichkeiten<br />

Nicht nur Ruinenmauern erhalten mit diesen Steinen ihr einzigartiges<br />

Aussehen. Viele Neubauten von Einfamilienhäusern durfte bauXpert<br />

Gebhard mit alten Ziegelsteinen aus dem Rückbau bereits beliefern<br />

– hier werden gerne auch Bildbeispiele bei einem Beratungsgespräch<br />

vor Ort gezeigt. Auch Kunden, denen das Thema Nachhaltigkeit besonders<br />

wichtig ist, verbauen die alten Backsteine gern und geben<br />

ihnen dadurch ein zweites <strong>Leben</strong>. Ob kleines Bauvorhaben im Garten<br />

oder großes Projekt in Form eines Wohnhauses, es gibt viele denkbare<br />

Einsatzmöglichkeiten, die auch vor Ort in Zeven umfänglich besprochen<br />

werden können.<br />

Selbstbausätze gefragt<br />

Es gibt sogar „Selbstbausätze“ mit den altpreußischen Steinen und<br />

sämtliche Eisenfenster in verschiedenen Variationen. Eine richtige<br />

Ruinenmauer aus alten Abbruchziegeln wird das Highlight jeden<br />

Gartens. Als Wind- oder Sichtschutz wird sie mit den recycelten<br />

Ziegelsteinen aus dem Set aufgemauert – Stein für Stein ein Unikat<br />

und keiner sieht aus wie der andere, genau das, was den besonderen<br />

Look der Ruinenmauer ausmacht. Die Gartenausstellung in Zeven<br />

ist zu jeder Zeit – auch an Sonnund<br />

Feiertagen – zugänglich, sodass<br />

Sie sich ein eigenes Bild der<br />

Ruinenmauer machen können.<br />

Backsteinriemchen als Wandverblender<br />

werden heutzutage auch<br />

viel im Innenbereich verwendet,<br />

um eine Wand besonders hervorzuheben<br />

und dem gesamten Raum<br />

eine ganz besondere Ausstrahlung<br />

zu verleihen. „Die Riemchen von<br />

bauXpert Gebhard werden aus<br />

den historischen Ziegelsteinen geschnitten<br />

und behalten dadurch<br />

ihr einzigartiges Erscheinungsbild. Jede Wand ist ein Unikat und besticht<br />

mit seinem ganz besonderem Aussehen“, so Uwe Heins.<br />

Die Riemchen aus den alten Reichsformat-Ziegelsteinen haben die<br />

Abmaße: ca. 2-2,2 x 6,5 x 25 cm. Sie benötigen ca. 52 Stück pro qm<br />

bei normaler Fugenausbildung. Den Flexkleber und die unterschiedlichen<br />

Fugenmörtel sind auch in Zeven vorrätig und lieferbar zu den<br />

Baustellen im Norden. Ob im Wohnzimmer, als Küchenspiegel oder<br />

auf dem Flur im Treppenaufgang die altpreußischen Backsteinriemchen<br />

sind für alle Vorhaben geeignet – natürlich kann man die Riemchen<br />

auch im Außenbereich bestens verwenden.<br />

Weitere Infos gibt es vor Ort und online unter www.gebhard-bau.de.<br />

(hg)<br />

42


Modernisierung mit Weitblick<br />

Mängel beim Bauen im Bestand sind an der Tagesordnung<br />

JOBS | STEUERN | FINANZEN | RUND UMS HAUS<br />

Weit über die Hälfte der Wohngebäude in Deutschland sind vor der<br />

ersten Wärmeschutzverordnung, die Ende 1977 in Kraft getreten<br />

ist, gebaut oder geplant worden. Entsprechend hoch ist der Energieverbrauch<br />

der älteren, unsanierten Gebäude. Mit Förderkrediten und<br />

Zuschüssen über die KfW-Förderbank sowie mit Steuererleichterungen<br />

setzt der Staat Anreize für Haus- und Wohnungsbesitzer, in die<br />

energetische Modernisierung von Bestandsgebäuden zu investieren.<br />

Vorsicht: Mängel können das<br />

Sanierungsziel in Gefahr bringen<br />

Gut geplant und korrekt ausgeführt, leisten sanierte Immobilien<br />

einen wichtigen Beitrag zur Erreichung des Klimaschutzziels, den<br />

Gebäudebestand bis 2050 klimaneutral zu machen. Daneben rechnen<br />

sich die Maßnahmen auf Dauer finanziell, wenn der Energieverbrauch<br />

dauerhaft und substanziell sinkt. Allerdings sind Baumängel auch<br />

in der Modernisierung keine Seltenheit. Die Verbraucherschutzorganisation<br />

Bauherren-Schutzbund e. V. (BSB) weist darauf hin, dass<br />

sie sogar das Sanierungsziel gefährden und im schlimmsten Fall zu<br />

Rückforderungen der gewährten Förderungen führen können.<br />

Sachverständige Energieberatung und Baubegleitung werden<br />

finanziell unterstützt<br />

Es lohnt sich daher, bei der Gebäudemodernisierung von Anfang an<br />

unabhängigen Sachverständigenrat in Anspruch zu nehmen. Unter<br />

Wer für energetische Modernisierungen im Bestand<br />

staatliche Förderungen nutzen will, muss einen zertifizierten<br />

Energieberater bei der Planung und Bauausführung<br />

hinzuziehen.<br />

Foto: djd/Bauherren-Schutzbund<br />

www.bsb-ev.de gibt<br />

es dazu Adressen sowie<br />

einen kostenlosen,<br />

umfangreichen<br />

„Ratgeber Bestandsimmobilie“.<br />

Fehler<br />

sind in jeder Projektphase<br />

möglich. In<br />

der Planungs- und<br />

Bauphase muss auf<br />

jeden Fall ein zertifizierter<br />

Energieberater<br />

eingeschaltet<br />

werden. Seine Beauftragung<br />

ist Voraussetzung<br />

für die Gewährung<br />

der KfW- Förderungen, dafür werden seine Kosten aber<br />

auch mit bis zu 50 Prozent bezuschusst. Der Berater besitzt das<br />

komplexe Fachwissen, das für energetische Modernisierungen im<br />

Bestand erforderlich ist. Er kann damit einen sinnvollen Fahrplan<br />

für die Maßnahmen entwickeln. In der Umsetzungsphase gibt er<br />

den Hausbesitzern durch eine baubegleitende Qualitätskontrolle<br />

mehr Sicherheit. So lassen sich Baumängel oder Ausführungsfehler<br />

frühzeitig feststellen und der Bauherr hat genügend Zeit, Mängelbeseitigung<br />

oder Nachbesserungen zu verlangen. (djd)<br />

Ruinenmauer aus<br />

altpreußischen Backsteinen<br />

Ihr Projekt in guten Händen:<br />

Parkett und Laminat<br />

Hoch- und Tiefbau<br />

Dach und Fassade<br />

Holz- und<br />

Bauelemente<br />

Ruinenmauer-Selbstbausatz<br />

bestehend aus:<br />

360x altpreußische Backsteine aus dem Rückbau<br />

1x großes rostiges Gusseisenfenster (Osborne)<br />

1x kleines rostiges Gusseisenfenster (Hampton)<br />

wahlweise 30x Mönch- und Nonnenziegel oder 10x Hohlziegel<br />

Tapeten und Farben<br />

Fliesen und Sanitär<br />

Schüttgüter<br />

Garten- und<br />

<strong>Land</strong>schaftsbau<br />

Besuchen Sie unsere Ausstellungen und erleben Sie<br />

unsere Ideenwelten rund ums Bauen und Wohnen!<br />

Fred Burwieck<br />

Im Bötz 7<br />

21727 Estorf<br />

Telefon: 04140 870000<br />

Telefax: 04140 870001<br />

Mobil: 0160 93607000<br />

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Tel.: (0 42 81) 93 54-0<br />

Amtsdamm 80 · 27628 Hagen<br />

Tel.: (0 47 46) 93 90-0<br />

Verdener Str. 24 · 27374 Visselhövede<br />

Tel.: (0 42 62) 13 26<br />

43


JOBS | STEUERN | FINANZEN | RUND UMS HAUS<br />

WohnArt & Objektgestaltung Hanke in Selsingen<br />

ist jetzt „Luxaflex“ Premium-Partner – einzigartige Ausstellung in unserer Region<br />

Innenliegender hochmoderner und top-funktioneller Sonnenschutz<br />

ist auf dem Vormarsch. Die unzähligen optischen und technischen<br />

Möglichkeiten sind online oder telefonisch nicht darstellbar, daher<br />

ist für eine optimale Lösung eine Beratung<br />

notwendig – und genau das geht jetzt in<br />

Selsingen.<br />

Sonnenschutz von innen<br />

WohnArt & Objektgestaltung Hanke in<br />

Selsingen hat umgebaut und erwartet die<br />

Kunden aktuell mit ihrer umfangreichen<br />

„Luxaflex“ Premium-Beratungsstation. Benjamin<br />

Husemann: „Schön dekorierte Fenster<br />

und das richtige Licht haben einen großen<br />

Einfluss auf Räume und die Stimmung der<br />

Menschen, die darin leben. Daher setzen wir<br />

auf unsere langjährige Erfahrung und auf<br />

gute Partner wie ‚Luxaflex‘, die hochmoderne<br />

innenliegende Sonnenschutzsysteme – technisch<br />

ganz auf der Höhe der Zeit – und gestalterisch<br />

im High-End-Bereich nach Maß<br />

und Wunsch liefern.“<br />

Showroom in Selsingen<br />

Der Selsinger Showroom lässt keine Wünsche<br />

offen – hier kann ganz anschaulich beraten<br />

werden. Zum einen können verschiedene<br />

Lichtsituationen an Fenster- und Türen-Beispielen<br />

eingestellt werden und zum anderen<br />

ganz einfach die verschiedenen Systeme und<br />

Stoffe probeweise vor dieser Illumination eingehängt<br />

werden. Nach der Auswahl des<br />

Systems und der Farben kommt WohnArt &<br />

Objekt gestaltung Hanke zu den Kunden, um<br />

die genauen Maße zu nehmen, damit die individuelle Fertigung<br />

schnellstmöglich in Angriff genommen werden kann. Frau Husemann:<br />

„Die Kunden sind von den Möglichkeiten, die wir hier jetzt<br />

haben, durchweg begeistert, denn die Vorstellungskraft<br />

ist doch sehr unterschiedlich.<br />

Wir können jetzt ganz genau die Systeme<br />

erklären und mit den Kunden zusammen die<br />

Farben, Funktionen und nötigen System-<br />

Varianten auswählen.“<br />

Alles mit App und Fernbedienung<br />

Die Steuerung der verschiedenen Systeme<br />

könnte moderner nicht sein. Wo früher eine<br />

Stange und ein langes Band – das sich auch<br />

noch stets verwickelte – waren, sind heute<br />

die „PowerView App“ und die stylische „Pebble<br />

Fernbedienung“ die Steuer-Elemente für<br />

Jalousie-Systeme im ganzen Haus. Über diese<br />

zentralen Steuer-Elemente kann man problemlos<br />

auf alle Systeme zugreifen und auch<br />

feste Programme zur individuellen Steuerung<br />

einrichten – sogar von unterwegs, dank des<br />

„PowerView Hub“, der sich mit dem WLAN-<br />

Router verbindet und so den Kontrollpunkt<br />

des Systems darstellt.<br />

Mehr in Sachen Sonnen- und Insektenschutz<br />

(von innen und außen), Bodenbeläge, Parkett,<br />

Gardinen, Möbel stoffe, Tapeten und weitere<br />

Dienstleistungen erfährt man auch online unter:<br />

www.hanke-wohnart.de<br />

Im Moment können Kunden das Geschäft<br />

aber auch nach Terminabsprache (Tel. 04284-<br />

928 83 90) aufsuchen. (hg)<br />

44


GESUNDHEIT | PFLEGE | WELLNESS<br />

Gesundheitszentrum Sittensen öffnet am 6. April<br />

Hausärztliche Praxis mit drei Ärzten in den Räumen der ehemaligen Volksbank-Filiale<br />

Gute Nachrichten für die Börde Sittensen: zweiter Anlauf für ein<br />

Gesundheitszentrum gewinnt Schwung. Marina Oeff, Fachärztin<br />

der I nneren Medizin, Endokrinologin und Diabetologin freut sich<br />

mit ihren Kollegen Dr. Marcus Simmgen (Facharzt für Innere<br />

Medizin, Endokrinologe) und Thomas Heidrich (Facharzt für Allgemeinmedizin)<br />

über den gelungenen Start in Sittensen.<br />

Vorerst drei Tage Sprechzeiten<br />

Marina Oeff war bisher am MVZ Zeven tätig, das sie schweren<br />

Herzens verlässt, aber die Möglichkeiten in einer neu gegründeten<br />

Praxis im Sittenser Gesundheits -<br />

zentrum zu wirken, reizen sie sehr<br />

und sie wird auch noch weiterhin<br />

für das Rotenburger Diakoniekrankenhaus<br />

tätig sein. Drei Tage bietet<br />

sie in der Sittenser Praxis Sprechzeiten<br />

an und wünscht sich, dass<br />

die Patienten sich möglichst anmelden,<br />

damit auch alle notwendigen<br />

Untersuchungen und Behandlungen reibungslos vorgenommen<br />

werden können. Die neue Technik und das Zusammenspiel der<br />

Ärzte mit dem Team und den Patienten, werden sich schnell einspielen<br />

und für eine bessere gesundheitliche Versorgung in der<br />

Börde Sittensen sorgen.<br />

Unterstützung von allen Seiten<br />

„Auch wenn die Praxis eine eigenständige<br />

Praxis ist, sind wir dennoch unseren bisherigen<br />

Arbeitgebern sehr dankbar, dass wir so gut<br />

zwischenmenschlich unterstützt werden.“<br />

Die Gründung der „Gesundheitszentrum Sittensen GmbH“ war laut<br />

Marina Oeff nur durch die gute Zusammenarbeit und engagierte<br />

Unterstützung mit dem Samtgemeindebürgermeister Jörn Keller,<br />

dem Samtgemeinderat, der Geschäftsführung der Medizinischen<br />

Versorgungszentren der Agaplesion Rotenburg GmbH und dem Immobilienmakler<br />

Uwe Behrens möglich. Marina Oeff: „Auch wenn<br />

die Praxis eine eigenständige Praxis<br />

Marina Oeff<br />

ist, sind wir dennoch unseren bis -<br />

herigen Arbeitgebern sehr dankbar,<br />

dass wir so gut zwischenmenschlich<br />

unterstützt werden.“<br />

Termine können unter der Rufnummer<br />

04282-731080 und per Mail unter<br />

info@gz-sittensen.de vereinbart<br />

werden. Auf www.gz-sittensen.de findet man weitere Infos. Wir<br />

wünschen dem Team und den Patienten alles Gute und freuen uns<br />

über das neue Gesundheitszentrum. (hg)<br />

Wertvolle Immobilien gehören in qualifizierte Hände!<br />

Uwe Behrens Immobilien<br />

Ihr Ansprechpartner in allen<br />

Immobilienangelegenheiten<br />

• Kauf/Verkauf<br />

• Mieten/Vermieten<br />

• Pflegeimmobilien – Kapitalanlage<br />

im wachsenden Pflegemarkt<br />

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nur Ideen –<br />

wir setzen<br />

sie auch um!<br />

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Bahnhofstraße 10, 27419 Sittensen, Tel.: 0 42 82/59 59 416, Mobil: 0162-96 96 500, E-Mail: info@uwebehrens.net<br />

46


GESUNDHEIT | PFLEGE | WELLNESS<br />

Die Samtgemeinde<br />

Sittensen<br />

gratuliert herzlich und<br />

wünscht für die Zukunft<br />

viel Erfolg!<br />

Samtgemeinde Sittensen – Am Markt 11 – 27419 Sittensen<br />

www.sittensen.de<br />

Praxis für Physiotherapie<br />

Anja Wichern<br />

Bahnhofstraße 12<br />

27419 Sittensen<br />

Telefon: 0 42 82 - 53 09<br />

Behandlungszeiten:<br />

Montag bis Freitag von 07:00 bis 19:00 Uhr<br />

www.physiotherapie-wichern.de<br />

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47


GESUNDHEIT | PFLEGE | WELLNESS<br />

Tages- und Rundumpflege in Beverstedt<br />

Seniorenquartier seit 1. April auch mit 15 Tagespflegeplätzen<br />

Seit Mitte Februar ist die examinierte Krankenschwester Kerstin<br />

Rihm Einrichtungsleiterin im Seniorenquartier Beverstedt, das erst<br />

letztes Jahr öffnete. Nun freute sie sich uns mitzuteilen, dass ab 1.<br />

April auch die Tagespflege unter der Leitung von Kathrin Deierl geöffnet<br />

hat. Seitdem stehen in der Adolf-Butenandt-Straße 1 in Beverstedt<br />

15 Tagespflegeplätze zur Verfügung und das freut nicht nur<br />

Zimmer frei – auch mit Haustieren<br />

Einzelne unterschiedliche Zimmer-Typen sind noch frei und hier<br />

heißt es: Schnell zuschlagen, denn alle Kategorien sind modern, gemütlich<br />

und hochwertig ausgestattet – einige sogar mit Zugang zur<br />

großzügigen Dachterrasse und viele mit Balkon. Ganz besonders<br />

freut es die Bewohner, dass sie nach Absprache<br />

kleine Haustiere wie Hunde, Katzen oder<br />

Goldfische mitbringen dürfen und sich<br />

durch die Anwesenheit ihrer tierischen Lieblinge<br />

gleich viel mehr zu Hause fühlen.<br />

Kerstin Rihm freut sich über den engagierten Bundeswehr-Corona-Tester.<br />

EMVIA pflegt mit Freude<br />

Die EMVIA Living GmbH hat ihren Sitz in<br />

Hamburg und weiß, was sie tut. Unter dem<br />

Motto „Mit Freude pflegen“ betreibt sie an<br />

rund 50 Standorten in Deutschland Senioren-Wohnparks<br />

und Pflege einrichtungen seit<br />

Jahren erfolgreich für alle Beteiligten. Auf<br />

www.emvia.de liest man: „Unser täglicher<br />

Anspruch ist es, den Bewohnerinnen und<br />

Bewohnern unserer Pflegeeinrichtungen ein<br />

schönes und würdiges <strong>Leben</strong>sumfeld zu gestalten.<br />

Sie und ihre Wünsche stehen im<br />

Mittelpunkt unseres Wirkens. Lachen und<br />

Spaß sind in unseren Häusern an jedem Tag<br />

erwünscht.<br />

die Tagesgäste, sondern auch die rund 80 Bewohner, die in der modernen<br />

und gemütlichen Anlage ihr Zuhause haben und nun die Gelegenheit<br />

neue Freundschaften zu knüpfen nutzen.<br />

Corona-Test bei jedem Besucher<br />

Wie ist es momentan möglich, Tages gäste einzulassen, ohne die<br />

festen Bewohner zu gefährden? Kerstin Rihm: „Dies ist bei uns sehr<br />

einfach und wirksam geregelt: durch Tests. Jeder Mensch (also Besucher,<br />

Helfer, Mitarbeiter, Lieferanten etc.), der die Einrichtung betritt,<br />

wird vorher durch einen Bundeswehrsoldaten getestet, nach einer<br />

kurzen Wartezeit erhält er dann ein Schreiben mit dem guten<br />

Ergebnis und kann sich daraufhin (mit Maske) frei bewegen. So hat<br />

das Senioren quartier es geschafft, zu 100 Prozent Corona-frei zu<br />

sein.“<br />

Jahrzehntelange Branchenerfahrung und tragfähige Organisationsstrukturen<br />

sorgen für ein angenehmes <strong>Leben</strong> in unseren Häusern.<br />

Die Qualität der verwendeten Produkte und alle Dienstleistungen<br />

werden stets überwacht und ein erfahrenes Qualitätsmanagement-<br />

Team sorgt für die stetige Verbesserung unserer Leis tungen zur Zufriedenheit<br />

unserer Bewohnerinnen und Bewohner.“<br />

Qualifiziertes Personal mit Sonne im Herzen, Engagement und<br />

Einfühlungsver mögen wird auch noch gesucht. Unter der Rufnummer<br />

04747–220980 kann man sich sofort bewerben – weitere Infos gibt<br />

es im Internet unter www.seniorenquartier-beverstedt.de.<br />

Wir wünschen den Bewohnern, Tagesgästen und Mitarbeitern in<br />

Beverstedt eine erfüllte, schöne Zeit im Seniorenquartier. (hg)<br />

Beim Pflegen nicht auf der Strecke bleiben<br />

Nur wer auch das eigene Wohl im Blick hat, kann gut für andere sorgen<br />

Foto: djd/compass private pflegeberatung<br />

Wer die Pflege eines Angehörigen übernimmt, entscheidet sich für eine schwere und<br />

oft langwierige Aufgabe. Dabei ist die körperliche und seelische Gesundheit des<br />

Pflegenden ebenso wichtig wie die des Gepflegten. Denn nur wer selbst fit ist, kann<br />

auch für andere da sein. Um Pflegepersonen zu unterstützen, gibt es spezielle Angebote<br />

wie die Präventionsberatung für pflegende Angehörige von der compass private pflegeberatung.<br />

Unter der Nummer 0800-101-8800 kann jeder sich kostenlose Tipps von<br />

Fachleuten holen. Sie helfen dabei, eigene Bedürfnisse zu erkennen und Belastungen<br />

zu reduzieren. Für Privatversicherte sind zusätzlich Beratungstermine vor Ort möglich.<br />

Mehr Informationen, einen Selbsttest zur eigenen Situation und kostenlose Broschüren<br />

gibt es unter www.pflegeberatung.de. (djd)<br />

48


GESUNDHEIT | PFLEGE | WELLNESS<br />

Individuelle Diagnostik und Therapie<br />

Wie Ärzte ihren eigenen Weg in der Medizin finden und umsetzen – Interview mit Dr. med. Dirk Wiechert<br />

Das Gesundheitssystem und das dazugehörige Fachpersonal hält sich<br />

größtenteils an klare Vorschriften und Leitlinien. Bei einigen Ärzten<br />

führen diese harten Vorgaben zur Frustration, weil in manchen Fällen<br />

die leitliniengerechte Therapie nicht anschlägt – so fühlen sich solche<br />

Ärzte und auch deren Patienten eventuell vom Gesundheitssystem<br />

im Stich gelassen und suchen Alternativen. Dabei ist es wichtig, dass<br />

man sich nicht von der Wissenschaftlichkeit entfernt und spekulativ<br />

wird. Dennoch ist die Anwendung von Grundlagenwissen gegenüber<br />

der Leitlinientherapie eine individuelle Therapie.<br />

„Herr Doktor, bei mir ist schon alles untersucht worden und ich<br />

weiß noch immer nicht, warum es mir schlecht geht.“<br />

Dies ist der Leitspruch von Dr. med. Dirk Wiechert, Facharzt für Allgemeinmedizin,<br />

welcher kürzlich in einem Interview mit Vas Medicus<br />

über seinen Werdegang und seine Überzeugung berichtete. Die Erkenntnis,<br />

dass die Leitlinien nicht immer zum Erfolg verhelfen,<br />

wurde ihm schon nach einigen Jahren der Praxiserfahrung in seiner<br />

Arbeit als Truppenarzt und im privatärztlichen Notdienst klar. Sein<br />

Erfahrungsschatz erweiterte sich in Kooperationen mit der Rechtsmedizin<br />

und als Prüfarzt für Studien.<br />

Es waren also Recherchen nötig, die die medizinischen Lücken schließen<br />

sollten – diese Recherchen führten zu einem ursächlichen, ganzheitlichen<br />

und möglichst natürlichen Ansatz in der Medizin, um Patienten<br />

nachhaltig helfen zu können. Diese Recherchen<br />

sind zu einem Teil in Form eines kostenfreien Newsletters<br />

in seinem Infozentrum verfügbar, sodass gesundheitlich<br />

Interessierte sich zu einer großen Bandbreite<br />

an aktuellen, medizinischen Themen belesen können.<br />

Was bedeutet es, sich zwar außerhalb der Leitlinien, aber innerhalb<br />

der Schulmedizin zu bewegen?<br />

Der Spagat zwischen der hochaktuellen aber oft nicht in großen<br />

Studien am Menschen belegten Medizin und den sogenannten evidenzbasierten<br />

Leitlinien ist nicht leicht, denn spätestens nach Ende<br />

der Studie werden die Ergebnisse mit anderen Medikamenten und<br />

Begleiterkrankungen kombiniert, die gar nicht Teil der Studie waren.<br />

Prozentuale Erfolgsmeldungen müssen auch immer an den Absolutzahlen<br />

verdeutlicht werden. Der Blick fürs Ganze, die Interaktionen<br />

der Medikamente und Therapien oder die unter korrekter Anleitung<br />

möglichen Selbstheilungskräfte des Patienten z. B. bei Bluthochdruck,<br />

Diabetes mellitus, Fettstoffwechselstörung, erhöhter Knochen-Knorpelabbaurate,<br />

Schmerzen etc. sind für Dr. Wiechert das Salz in der<br />

Suppe des medizinischen Alltags.<br />

Diese hohe Individualität in der Diagnostik und Therapie, das Stellen<br />

anderer Fragen als bisher, hilft genau denen, die oftmals als „austherapiert“<br />

gelten oder in die psychosomatische Ecke abgedrängt<br />

werden. Viele Erkrankungen kann man nicht heilen, aber man kann<br />

den Verlauf abmildern und die <strong>Leben</strong>squalität steigern, wie z. B. bei<br />

neurodegenerativen Erkrankungen, COPD, Polyneuropathie, chronischem<br />

Erschöpfungssyndrom oder Krebs. Inzwischen gibt es weltweit<br />

viele Beispiele von Patienten, die durch individuelle Therapiekonzepte,<br />

die auf den Grundlagen der aktuellen medizinischen Forschung<br />

beruhen, einen überraschend positiven Verlauf nahmen – das Problem<br />

dabei ist in der Regel aber die Reproduzierbarkeit, denn was<br />

bei dem einen Patienten funktioniert, muss bei dem nächsten Patienten,<br />

der andere Mängel oder Belastungen mit toxischen Substanzen<br />

bzw. ein ungüns tiges Mindset hat, nicht 1:1 wiederholbar sein.<br />

Individuelle Diagnostik und Therapie als Schlüsselfaktor<br />

Letztendlich muss für jeden Patienten ein individueller Weg gefunden<br />

werden – denn was bei 90 Prozent der Patienten bei der jeweiligen<br />

Erkrankung funktioniert, muss nicht auch bei ihm oder ihr funktionieren.<br />

Bei den restlichen 10 Prozent ist es wahrscheinlich nicht die<br />

Psyche, sondern es wurden wesentliche Fragen nicht gestellt oder<br />

das Wissen fehlt tatsächlich.<br />

Im Interview verweist Dr. med. Dirk Wiechert auf die sehr ausführliche<br />

Diagnostik, welche die wichtigsten und häufigsten auffälligen<br />

Stellgrößen im Stoffwechsel der Zellen und derer Kraftwerke, den<br />

Mitochondrien, analysiert. Es handelt sich dabei um therapierbare<br />

Therapieerfolgshindernisse, deren Korrektur zumindest eine bessere<br />

Funktionalität bewirken sollte. Es geht also darum, die richtigen<br />

Fragen zu stellen und individuelle Antworten zu finden.<br />

Auf dem YouTube-Kanal von Dr. Wiechert wurden<br />

bereits über hundert informative Videos zu verschiedensten<br />

medizinischen Problemstellungen, um Fragen<br />

veröffentlicht, mit denen eben der natürliche, ganzheitliche<br />

und ursächliche Ansatz, den Dr. Wiechert<br />

verfolgt, veranschaulicht wird.<br />

Das volle Interview finden Sie auf der Homepage von<br />

Vas Medicus.<br />

Tel.: 0421-395015<br />

www.dr-wiechert.com<br />

info@dr-wiechert.com<br />

49


GESUNDHEIT | PFLEGE | WELLNESS<br />

Beschäftige dich mit deinem Team<br />

…bevor es dich beschäftigt<br />

Sich mit dem eigenen Körper<br />

zu beschäftigen bedeutet, sich<br />

selbst wahrzunehmen. Mit<br />

mir in Kontakt zu kommen<br />

und damit zufrieden zu sein,<br />

was mir da so geboten wird.<br />

Wie in einem Team. Auch<br />

dort gibt es Teammitglieder,<br />

die ich mir unter Umständen<br />

nicht aussuchen kann. Ich<br />

muss sie nehmen, wie sie sind.<br />

Körper und Team auf einer ganzheitlichen Ebene zu betrachten bedeutet<br />

für mich, die Ebenen Wahrnehmung, innere Haltung, Sprache<br />

und Gesundheit als Kreislauf zu sehen. Was ich wahrnehme, beeinflusst<br />

meine innere Haltung. Diese drückt sich in Sprache aus. Alles<br />

gemeinsam hat Einfluss auf meine Gesundheit und andersherum.<br />

Als Lauftherapeut mache ich immer wieder die Erfahrung, wie überrascht<br />

viele Teilnehmer über die Reaktionen des eigenen Körpers<br />

sind, wenn sie sich laufend auf den Weg machen. Sie erleben sich in<br />

dieser Situation oft völlig anders, als erwartet. Erst wenn die Teilnehmer<br />

sich selbst gefunden haben, kommen sie in Kontakt mit den<br />

weiteren Mitläufern des Kurses. Sie entdecken ihre Unterschiedlichkeit<br />

und finden Gemeinsamkeiten. Über das Kennenlernen hinaus<br />

entsteht eine kleine Gemeinschaft, die es letztlich schafft, ein zuvor<br />

oft unvorstellbares Ziel zu erreichen, bis sich alle dann wieder trennen.<br />

So wie es auch die Phasen eines Teamkreislaufes beschreiben.<br />

Aber hier geht es deutlich darüber hinaus. Die Teilnehmer begegnen<br />

sich intensiver. Ich beschreibe es als ganzheitliche Wahrnehmung.<br />

Ein sehr wichtiger Punkt aus dem Bereich der Resilienz, der Fähigkeit<br />

mit Stress umzugehen.<br />

Nicht was der andere sagt oder tut, macht mir Stress, sondern was<br />

ich daraus mache. Beim Laufen dürfen Gedanken kommen und auch<br />

wieder gehen. Der Läufer-Flow ist aktive Stressbearbeitung.<br />

Ein Team in Bewegung zu bringen, ist in meiner Welt der wichtigste<br />

Ansatzpunkt zur Vorbeugung von Konflikten. Die Herausforderung<br />

in der Praxis liegt in der Erkenntnis, dass jeder den Weg auf seine<br />

individuelle Weise wahrnimmt. Und da Wahrnehmung etwas mit<br />

Wahrheit zu tun hat, gibt es für den gemeinsamen Weg auch kein<br />

richtig oder falsch.<br />

Sich gemeinsam auf den Weg zu machen, seine eigenen Wahrnehmungskanäle<br />

zu erfahren und die der Kollegen sortieren zu können,<br />

ist ein enormer Gewinn für jedes Team. In Verbindung mit Bewegung<br />

werden Teamprozesse erlebbar, und das ist viel wertvoller, als drüber<br />

zu reden. Wusstest du, dass ein moderates Ausdauertraining ähnliche<br />

Effekte im Körper auslösen kann wie die Einnahme starker Anti -<br />

depressiva? Was für neue Perspektiven ergeben sich da erst für gesunde<br />

Menschen in einem gesunden Team? (fw)<br />

www.woossmann-beratung.de<br />

50


Wir bieten Ihnen liebevolle stationäre Pflege inklusive<br />

Kurzzeit- und Verhinderungspflege. In unserem Seniorenquartier<br />

können Sie sich sicher fühlen. Unsere qualifzierten<br />

Mitarbeiter betreuen und pflegen Sie 24 Stunden am Tag.<br />

Oder seien Sie Gast in unserer Tagespflege.<br />

Gerne beraten wir Sie bei einer Besichtigung unseres Hauses.<br />

Vereinbaren Sie einfach einen Termin unter 04747 - 74 69 020<br />

oder unter info@seniorenquartier-beverstedt.de.<br />

Wir freuen uns auf Sie.<br />

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, unser Seniorenquartier mit uns gemeinsam zu gestalten.<br />

Wir suchen Sie in den Bereichen Pflege, Gastronomie und Reinigung.<br />

Rufen Sie uns an oder bewerben Sie sich direkt unter: www.seniorenquartier-beverstedt.de/jobs.<br />

Pflege<br />

und Betreuung<br />

mit Herz

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