Speisekarte Forstner to go März 2021
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Freitag & Samstag<br />
I Steakhouse-Pommes I BBQ-Soß´ I Boarischer Cole-Slaw-Salat 11,-<br />
Sonntag<br />
Natursoß´ I Kar<strong>to</strong>ffelknödel I Apfel-Zimt-Blaukraut<br />
***<br />
I Staubzucker I Apfelkompott pro Person 23,-<br />
***<br />
Scheiberl vom Serviettenknödel I Sauerkraut I Kar<strong>to</strong>ffelsalat pro Person 14,-<br />
Natursoß´ I Kar<strong>to</strong>ffelknödel I Apfel-Zimt-Blaukraut 17,-<br />
Scheiberl vom Serviettenknödel I Sauerkraut I Kar<strong>to</strong>ffelsalat 12,-<br />
I Staubzucker I Apfelkompott 8,-
Von Mittwoch bis Sonntag<br />
…gsund & schee friiisch…<br />
Knuspriges Backhendl I Blattsalate I Kar<strong>to</strong>ffelsalat I Preiselbeeren<br />
Balsamicovinaigrette I Steirisches Kernöl 12,-<br />
Marktsalate I Ziegenkäse I „<strong>Forstner</strong>wirt“-Dressing I Feigenhonig I Walnüße 11,-<br />
…als Beilage I klein 4,-<br />
Steakhouse-Pommes I BBQ-Soß´ I Boarischer Cole-Slaw 11,-<br />
Saftig gebratenes Rinderlendensteak I Kräuterkruste I Rucola I Tomaten I Kar<strong>to</strong>ffelstroh 21,-<br />
Geschmortes Lammhaxerl I Rosmarinjus I Cous-Cous I Rata<strong>to</strong>uille I Olivenerde 18,-<br />
Tagliarini I Geschmolzene Kirsch<strong>to</strong>maten I Sesam I Rucola 16,-<br />
Petersilienkar<strong>to</strong>ffeln I Weißweinschaum I Streiferl vom Wurzelgemüse 15,-<br />
Kräftige Rotweinsoß´ I Getrüffelter Kar<strong>to</strong>ffelstampf I Butterbrösel 15,-<br />
Medaillons vom Schweinefilet I Schwammerlsoß´ I Eierspätzle I Mit Käse überbacken 13,-
Von Mittwoch bis Sonntag<br />
Knackiges Marktgemüse I Parmesan 11,-<br />
Gefüllt mit Gemüse vom Frauenhofer-Bauern I Bayerisches Superfood! 12,-<br />
Handgeschabte Eierspätzle I Würziger Bergkäse I Röstzwiebel 10,-<br />
Schnitzel aus der Schweinelende I Knusprige Brezenbrösel-Panade<br />
Kar<strong>to</strong>ffelsalat I Preiselbeeren 12,-<br />
Knusprig paniert I Goldgelb gebacken I Petersilienkar<strong>to</strong>ffeln I Preiselbeeren<br />
vom Kalb 16,50<br />
vom Schwein 11,-<br />
Goldgelb gebacken I Pommes frites 8,-<br />
von der Maishendlbrust I Pommes 7,-<br />
Hausgemachte Eierspätzle I Soße extra 5,-<br />
I Ketchup 4,50<br />
I Vanillesoß´ I Puderzucker I Sahne 7,50<br />
I Zimt-Zucker I Vanillesoß´ 6,50
...aus´m Kühlschrank in der Bauernstubn<br />
Homemade vom Fritz – in Glasl abgfüllt<br />
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Unser beliebter Aufstrich mit Kürbiskernöl<br />
& Buchweizen jetzt a für dahoam 125g 3,-<br />
250ml 4,-<br />
Geschmorte Ochsenbackerl I Eine Portion I Tafelfertig 270g 7,-<br />
Für dahoam I Zum Selber kreieren I Zwei Portionen 560g 10,-<br />
I Schee koid 0,5l 2,50<br />
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