Weissenhäuser Strand Restaurant Sonnenrose Speisekarte

Speisen und Getränke
Food and beverages

Vorspeisen
Starters / Forretter
„Tatar” Mango & Avocado | Ricotta | Honig-Peperoni Sud | Rucola 12,00 €
‘Tatar’ Mango & Avocado | Ricotta | Honey-Pepperoni broth | Arugula
„Tatar“ af mango & avocado | Ricotta | Honningsyltede pepperoni | Rucola
Friesischer Matjessalat | Rote Beete | gebutterte Petersiliendrillinge 13,00 €
Frisian herring salad | Beetroot | Buttered Parsley triplets
Frisisk matjes-sildesalat | Rødbeder | Små kartofler, vendt i smør og persille
Ziegenfrischkäse | Granatapfel | Knoblauchbaguette | Kresse 9,00 €
Goat cream cheese | Pomegranate | Garlic baguette | Cress
Frisk gedeost | Granatæble | Hvidløgsbaguette | Karse
Salate
Salads / Salater
Rucola & Cherrytomaten | Falafel Bällchen | Hummus | geröstete Mandeln Veggie 15,50 €
Arugula & cherry tomatos | Falafel balls | Hummus | Roastet Almonds
Rucola & cherrytomater | Falafler | Hummus | Ristede mandler
„Ceasar Salad”
Römersalat | Grana Padano | gebratene Hähnchenbrust | Caesar Dressing | Croûtons 19,00 €
Caesar salad | Roman salad | Grana Padano | Fried chicken breast | Ceasar dressing | Coutons
Cæsar salat | romaine salat | Grana Padano parmesan ost | Stegt kyllingebryst | Cæsar dressing | Croutoner
Zu allen Salaten reichen wir Baguette.
All salads served with baguette. / Alle salater serveres med baguette.
Unsere Dressings: French Dressing | dunkles Balsamico Dressing | Caesar Dressing
Choise of dressings: French dressing | Dark balsamico dressing | Caesar dressing
Vælg selv dressing: Fransk dressing | Mørk balsamico dressing | Cæsar dressing
Stand: 01/2023 | Änderungen vorbehalten

Suppen
Soups / Supper
Bärlauchsuppe | gebackenes Wachtelei | geröstete Sonnenblumenkerne 7,50 €
Wild garlic soup | Baked quail egg | Roasted Sunflower seeds
Vild hvidløgs-suppe | Gratinerede vagtelæg | Ristede solsikkekerner
Cremesuppe Birne und Sellerie | Coppa Chips 7,50 €
Pear & Celery Cream Soup | Coppa Chips
Cremet pære-selleri suppe | Coppa chips
Kürbis-Mangosuppe | Kresse Veggie 7,00 €
Pumpkin and mango soup | Cress
Græskar-mango suppe | Karse
Küchenklassiker
Kitchen classics | Ægte køkken-klassikere
Pannfisch
3 verschiedene Fischfilets vom Grill | Bratkartoffeln | Dijon – Beurre Blanc | Gurkensalat 23,00 €
3 different fish filets | Roasted potatoes | Dijon beurre blanc | Cucumber salad
3 forskellige grillede fiskefileter | Brasede kartofler | Senneps-smør sauce | Agurkesalat
Schnitzel „Wiener Art“ vom Süßländer-Schwein | Pommes frites |
Beilagensalat | Zitrone 20,00 €
Escalope of pork ‘Vienna style’ from ‘Süßländer’ Pork | French fries | Side dish salad | Lemon
Svinekotelet a la „Wienerschnitzel“ fra „Süssländer“ svin | Pommes frites | Salattallerken | Citron

Hauptgerichte Fleisch
Main courses, meat | Hovedretter, kød
Geschmorte Rinderbrust | Kartoffelpüree | karamellisierter Spitzkohl | Cranberry Jus 22,00 €
Braised brisket | Mashed potatoes | Caramelized cabbage | Cranberry jus
Grydestegt oksebryst | Kartoffelmos | Karamelliseret spidskål | Tranebær sky
Gebratenes Schweinefilet | Sahnesoße | Champignons | Zwiebeln | Kartoffelgratin 19,00 €
Roasted pork fillet | Cream sauce | Mushrooms | Onions | Potato gratin
Stegt svinemørbrad | Flødesauce | Champignon | Løg | Kartoffelgratin
Hauptgerichte Fisch
Main courses fish | Hovedretter, fisk
Gebratenes Dorschfilet | Ratatouille | Kartoffelpüree | Chorizo-Espuma 22,50 €
Fried cod fillet | Ratatouille | Mashed Potatoes | Chorizo espuma
Stegt torskefilet | Ratatouille | Kartoffelmos | Chorizo skum
Gegrillter Seelachs | Kapern-Beurre Blanc | Petersilien Drillinge | Traube und Speck 19,00 €
Grilled plaice fillets | Capers Beurre Blanc | Parslay triplets | Grapes & Bacon
Grillet gråsej | Kapers smørsauce | Små hvide kartofler med persille | Druer og bacon

Pasta
Noodles | Pasta
Bitte wählen Sie zu Ihrer Soße Ihre bevorzugte Nudelsorte:
Choose your preferred type of pasta to go with your sauce:
Vælg jeres yndlingssauce til jeres foretrukne pastatype:
Spaghetti... Glutenfrei Bavette...
Penne...
Balsamico-Sahnesoße | Kirschtomaten | Baby Leaf Spinat | geröstete Mandeln Veggie 15,50 €
Balsamico-cream sauce | Cherry tomatoes | Baby leaf spinach | Roastet Almonds
Balsamico-flødesauce | Cherrytomater | Baby spinatblade | Ristede mandler
Vegetarische Bolognese auf Sonnenblumenkernbasis Veggie 15,00 €
Vegetarian sunflower seed Bolognese sauce
Vegetarisk „Bolognese” sauce, lavet på solsikkekerner
Bolognese 15,00 €
Bolognese sauce
Bolognese sauce
Tomaten-Basilikum Pesto | Rucola Veggie 16,00 €
Tomato basil pesto | Arugula
Tomat-basilikum pesto | Rucola
Etwas Süßes zum Schluss
Something sweet at the end | Til den søde tand – til slut
Eingeweckte Waldfruchtgrütze | Crumble | Schlagsahne 7,00 €
Preserved forest fruit jelly | Crumble | Whipped cream
Henkogt skov-frugt grød | Crumble | Flødeskum
Käseküchlein | Pistazieneis | Sahne 8,00 €
Cheesecake | Pistachio ice cream | Whipped cream
Cheesecake | Pistacieis | Flødeskum
Schokoladenküchlein | Vanilleeis | marinierte Beeren 9,00 €
Chocolate cake | Vanilla ice cream | Marinated berries
Chokoladekage | Vaniljeis | Marinerede bær

Für unsere kleinen Genießer
For our youngest guests / Til vores yngste livsnydere
Für Kinder bis einschließlich 14 Jahren
For children ages 14 and under / For børn til og med 14 år
„Kleiner Italiener”
Spaghetti mit hausgemachter Bolognesesoße 7,00 €
Spaghetti with homemade Bolognese sauce
Spaghetti med hjemmelavet Bolognese sauce
„Käpt´n Hook”
Kleines paniertes Schweineschnitzel | Gemüse | Pommes frites 7,00 €
Small breaded pork cutlet | vegetables | French fries
Små panerede koteletter | grøntsager | pommes frites
„Käpt´ns Liebling”
Knusprig gebratenes Seelachsfilet | Marktgemüse | Kartoffelpüree | Remouladensoße 8,00 €
Crispy baked filet of plaice served | fresh market vegetables | mashed potatoes | tartar sauce
„Kaptajnens livret“ - Sprødstegte sejfileter | friske grøntsager | kartoffelpuré | remouladesauce
„Donald Duck”
Hähnchenbrust in Knusperpanade | Pommes frites | Salatbeilage 9,00 €
Chicken breast in crispy breading | French fries | side salad
Kyllingebryst i sprød panering | pommes frites | en salat
Informationen über Allergene erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Personal. Kreuzkontaminationen sind nicht auszuschließen!
Allergen information is available upon request at your Sonnenrose-Service. Cross contamination is possible!
Information om evt. allergi-frembringende ingredienser kan fås ved henvendelse til personalet. Vi kan ikke udelukke sammenblanding af de allergi-frembringende ingredienser.

Fassbiere
Draught beers / Fadøl 0,3 l 0,5 l
König Pilsener 4,10 € 6,30 €
König Pilsener Alsterwasser 3,60 € 5,70 €
Bitburger alkoholfreies Alsterwasser 5,50 €
König Pilsener & Cola 3,60 € 5,70 €
König Pilsener & Mineralwasser 3,60 € 5,70 €
Flaschenbiere
Bottled beers / Øl på flaske 0,33 l 0,5 l
TH. König Zwickl Kellerbier 4,50 €
Köstritzer Schwarzbier 4,10 €
Bitburger alkoholfrei 3,90 €
Benediktiner Hefeweizen (naturtrüb oder dunkel) 5,10 €
Benediktiner Hefeweizen & Cola 6,50 €
Benediktiner Hefeweizen & Banane 6,50 €
Benediktiner Hefeweizen alkoholfrei 5,10 €
Alkoholfreie Erfrischungsgetränke
Non-alcoholic beverages / Sodavand 0,2 l 0,4 l
Sinalco Cola 2,90 € 4,90 €
Sinalco Cola Zero 2,90 € 4,90 €
Sinalco Cola Mix 2,90 € 4,90 €
Sinalco Orange 2,90 € 4,90 €
Sinalco Zitrone 2,90 € 4,90 €
Sinalco Apfelschorle 2,90 € 4,90 €
Eistee „Rote Frucht”, Althaus Tee 2,80 € 4,50 €
0,25 l 0,75 l
Gerolsteiner Mineralwasser 3,30 € 5,30 €
Gerolsteiner Medium 3,30 € 5,30 €
Gerolsteiner Naturell 3,30 € 5,30 €
Staatl. Fachingen 5,90 €
0,2 l
Schweppes Bitter Lemon 3,50 €
Schweppes Tonic Water 3,50 €
Schweppes Ginger Ale 3,50 €
0,33 l
Kandimalz Malzbier 3,30 €
Lütts Landlust Johanna 4,10 €
Lütts Landlust Rhabarber 4,10 €
Lütts Landlust Streuobst Apfel 4,10 €

Granini Säfte
Non-alcoholic beverages / Sodavand 0,2 l 0,4 l
Granini Apfelsaft 3,30 € 5,30 €
Granini Orangensaft 3,30 € 5,30 €
Granini Bananennektar 3,30 € 5,30 €
Granini Kirschnektar 3,30 € 5,30 €
Granini Rhabarbersaft 3,30 € 5,30 €
Granini Traubensaft 3,60 € 6,90 €
Alle Säfte auch als Schorle erhältlich (Classic oder Naturell)
All juices are also available as a spritzer
Alle juices fås også som „Schorle“ (blandet med mineralvand)
KiBa 3,30 € 5,30 €
Granini Tomatensaft, Flasche 3,30 €
Apéritifs und Bitters
Aperitifs and bitters
Martini Bianco 5 cl 3,50 €
Martini Rosso 5 cl 3,50 €
Aperol Spritz 0,2 l 9,80 €
Prosecco, Aperol, Orange
Hugo 0,2 l 7,90 €
Prosecco, Holunderblütensirup, Wasser, Limette, Minze
Virgin Hugo (alkoholfrei) 0,2 l 7,50 €
Schweppes Tonic Water oder Ginger Ale,
Holunderblütensirup, Wasser, Limette, Minze
Martini Raspberry-Spritz 0,2 l 8,90 €
Martini Bianco oder Rosso, Schweppes Tonic Water,
Sekt, Himbeeren
Campari 4 cl 3,80 €
Ramazzotti 4 cl 4,80 €
Jägermeister 2 cl 3,00 €
Schnäpse und weiße Brände
Schnapps and white brandies / Snaps og brændevin
2 cl
Lütjenburger Doppelkorn 38 Vol.-% 3,50 €
Molinari Sambuca 3,00 €
Ouzo 12 3,00 €
Malteser Kreuz 3,00 €
Linie Aquavit 3,50 €
Bombay Sapphire Gin 3,00 €
Absolut Vodka 3,00 €
Grappa di Julia 3,00 €
Schladerer Williams Christ 3,80 €
Schladerer Obstwasser 3,00 €
Cognac und Liköre
Cognac and liquors / Cognac og likør
Weinbrand Asbach Uralt 2 cl 3,00 €
Baileys Irish Cream 4 cl 4,50 €
Remy Martin V.S.O.P 2 cl 5,80 €
Whisk(e)y
Ballentine‘s Finest 2 cl 3,00 €
Tullamore Dew 2 cl 3,00 €

Heißgetränke & Kaffeespezialitäten
Hot beverages & coffee specialities
Varme drikke og kaffespecialiteter
Tasse Kaffee 3,00 €
Kännchen Kaffee 4,90 €
Tasse entkoffeinierter Kaffee 3,00 €
Kännchen entkoffeinierter Kaffee 4,90 €
Milchkaffee 3,90 €
Cappuccino 3,50 €
Latte macchiato 3,90 €
Espresso 3,00 €
Espresso doppio 4,20 €
Tasse heißer Kakao 3,70 €
Tasse heißer Kakao mit Sahne 4,20 €
Kännchen heißer Kakao 5,20 €
Kännchen heißer Kakao mit Sahne 5,60 €
Flavours / Amaretto, Karamell, Vanille 2 cl 1,00 €
Amaretto, Caramel, Vanilla | Amaretto, Karamell, Vanilje
Rumgrog 4,90 €

Weißweine (Offene Weine)
White wines (Wines by the glass)
Lieblingswein weiß, trocken, Weingut Geisser 6,10 €
Pfalz, Deutschland, Kerner
Traubig, vollmundig, feinaromatisch mit leichtem Muskatton, saftig mit schönem Trinkfluss und langanhaltendem
Abgang. Ein kleines Himmelreich zu feinen Fischgerichten, leichten Geflügelgerichten, dezenten Käse sorten,
Gemüse gerichten und Salaten.
Lieblingswein (favourite wine), white, dry, Vineyard Geisser
Palatinate region, Germany, Kerner (grape)
Fruity, full-bodied, and fine-flavoured wine with a trace of nutmeg; vibrant and pleasant to drink with an agreeable and long-lasting finish.
A piece of heaven and the perfect accompaniment to go with exquisite fish, light poultry, and vegetable dishes as well as with mild cheeses
and salads.
0,2 l
Scheurebe, feinherb, Weingut Geisser 11,50 €
Pfalz, Deutschland, Kerner
Mit Cassis-, Litschi-, Zitronenmelisse- und Passionsfruchtaromen präsentiert sich die Bouquet-Rebsorte von ihrer
schönsten Seite. Harmoniert hervorragend zu gebundenen Suppen, Reis- und Pfannengerichten, Käse gerichten, würzigen
Ragouts, Fisch- und Geflügelgerichten und Desserts.
Scheurebe, fine tart, Vineyard Geisser
Palatinate region, Germany, Kerner (grape)
Containing blackcurrant, lychee, lemon balm mint, and accompanied by the aroma of passion fruit, the Bukett grape (Bouquet Blanc) presents
itself from its most beautiful side. It goes very well with thickened soups, rice and pan dishes, as well as cheese dishes, spicy ragouts, fish and
poultry dishes, and desserts.
Grauer Burgunder, trocken, Weingut Geisser 8,00 €
Pfalz, Deutschland, Grauburgunder
Delikate Nuancen von roten Früchten, grüner Banane und Granatapfel erfreuen die Nase. Ein gelungener Begleiter
von hellem Fleisch, Gemüse- und Käsegerichten, Pasta, Pizza und Grillgerichten.
Grey Burgundy, dry Vineyard Geisser
Palatinate region, Germany, Pinot Gris
A gentle bouquet of delicate nuances highlighted by red fruits, green banana, and pomegranate. An excellent accompaniment to white meat,
vegetable and cheese dishes, pasta, pizza, and grilled foods.

Roséweine (Offene Weine)
Rosé wines (Wines by the glass)
Lieblingswein rosé, trocken, Weingut Geisser 6,10 €
Cabernet Sauvignon, Merlot, Dornfelder und Spätburgunder, Deutschland, Rheinhessen
Ein Rosé Cuvée der Extraklasse. Frisch feinmineralisch mit kraftvoller, saftiger Farb- und Körperstruktur. Erinnert an
Erdbeeren und Himbeeren.
Der perfekte Wein für zwischendurch, zu leichten Speisen und einem sonnigen Tag.
Lieblingswein (favourite wine), rosé, dry, Vineyard Geisser
Prestige Rosé Cuvée, fresh light mineral taste with fruity colour and texture. Reminiscent of strawberries and raspberries. The perfect wine in
between meals, with a light dish on a sunny day.
0,2 l

Rotweine (Offene Weine)
Red wines (Wines by the glass)
Lieblingswein rot, trocken, Weingut Geisser 6,10 €
Pfalz, Deutschland, Cuvée aus Dornfelder- und Spätburgundertraube
In der Nase Schwarzkirsche, Heidelbeere, Eukalyptus. Beschwingend seine Frucht und Frische, die sich am Gaumen
fortsetzt und weich und zart im Abgang endet. Harmoniert sehr gut mit Pasta, Pizza, Nüssen, Wild, Geflügel und
vegetarischen Gerichten.
Lieblingswein (favourite wine), red, dry Vineyard Geisser
Palatinate region, Germany; cuvée made from Pinot Noir and Dornfelder grapes
A pleasant aroma of black cherry, blueberry, and eucalyptus. Its fruitiness and freshness are exhilarating and envelope the palate before finishing
with a soft and delicate taste. Recommended for pasta, pizza, nuts, game, poultry as well as vegetarian dishes.
0,2 l
Lambrusco del Emilia IGT, lieblich, Weingut Cantina Riunite 5,80 €
Emilia-Romagna, Italien, Lambrusco
Dieser Perlwein hat eine intensiv rote Farbe mit violetten Anklängen. In der Nase ist er fruchtig, am Gaumen lieblich bis süß,
harmonisch und weich.
Lambrusco del Emilia IGT, sweet, Vineyard Cantina Riunite
Emilia-Romagna, Italy, Lambrusco
This sparkling wine has an intense red colour with violet hints. It is fruity on the nose, mellow to sweet on the palate, round and soft.
Dornfelder „Herzallerliebst“ QbA, feinherb, Weingut Manz 7,50 €
Rheinhessen, Deutschland, Dornfelder
Tiefdunkel im Glas, in der Nase Aromen von Brombeeren und Kirschen, sehr vollmundig, sanft würzig und mit
weichen Tanninen ausgestattet. Ideal zu Pizza und Pasta, aber auch die Wildfreunde kommen hier nicht zu kurz.
Dornfelder ‘Herzallerliebst‘ QbA, fine tart, Vineyard Manz
Rhenish Hesse region, Germany, Dornfelder
Exhibits a luscious darkness when poured; contains an exciting aroma of blackberries and cherries; very full-bodied, lightly spiced, and soft
tannins. The ideal wine to go with pizza and pasta, but also with venison and game dishes.

Weißweine (Flaschenweine)
White wines (Bottled wines)
Lergenmüller Blanc de Noir Tiefgang Qba, trocken, Les Grand Chais de France 29,00 €
Pfalz, Deutschland, Blanc de Noir
Glänzend mit grünen Lichtreflexen, Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Sehr vollmundiger Wein mit feinen
Noten von Quitte und gelbem Apfel. Passt hervorragend zu vegetarischen Gerichten.
Lergenmüller Blanc de Noir QbA quality wine with depth, dry, Les Grand Chais de France
Palatinate region, Germany, Blanc de Noir
Brilliant with green light reflections, citrus fruit and green apple flavour. Very full-bodied wine with fine touches of quince and yellow apple.
Perfect to enjoy with vegetarian dishes.
0,75 l
Weinheimer Sybillenstein, lieblich 29,00 €
Rheinhessen, Deutschland, Kerner, Spätlese
Ein richtig fruchtig-frischer Wein mit einem blumigen Bouquet aus Rheinhessen. Saftige Aromen von Aprikose und
reifen Äpfeln. Spät gelesen mit viel Sonne im Herzen.
Weinheimer Sybillenstein, sweet
Rhenish Hesse, Kerner, late vintage
A very fruity and fresh Rhenish Hesse wine with a flowery bouquet. Aroma of juicy apricots and ripe apples. Late vintage, sun-kissed flavour.
Scheurebe, feinherb, Weingut Geisser 39,00 €
Pfalz, Deutschland, Kerner
Mit Cassis-, Litschi-, Zitronenmelisse- und Passionsfruchtaromen präsentiert sich die Bouquetrebsorte von ihrer
schönsten Seite. Harmoniert hervorragend zu gebundenen Suppen, Reis- und Pfannengerichten, Käsegerichten, würzigen
Ragouts, Fisch- und Geflügelgerichten und Desserts.
Scheurebe, fine tart, Vineyard Geisser
Palatinate region, Germany, Kerner (grape)
Containing blackcurrant, lychee, lemon balm mint, and accompanied by the aroma of passion fruit, the Bukett grape (Bouquet Blanc) presents
itself from its most beautiful side. It goes very well with thickened soups, rice and pan dishes, as well as cheese dishes, spicy ragouts, fish and
poultry dishes, and desserts.

Grauer Burgunder, trocken, Weingut Geisser 29,00 €
Pfalz, Deutschland, Grauburgunder
Delikate Nuancen von roten Früchten, grüner Banane und Granatapfel erfreuen die Nase. Ein gelungener Begleiter
von hellem Fleisch, Gemüse- und Käsegerichten, Pasta, Pizza und Grillgerichten.
Grey Burgundy, dry Vineyard Geisser
Palatinate region, Germany, Pinot Gris
A gentle bouquet of delicate nuances highlighted by red fruits, green banana, and pomegranate. An excellent accompaniment to white meat,
vegetable and cheese dishes, pasta, pizza, and grilled foods.
0,75 l
Sauvignon Blanc „Sonnenberg“, trocken, Weingut Geisser 42,50 €
Pfalz, Deutschland, Sauvignon Blanc
Langanhaltende Aromatik mit Noten von grüner Paprika, Stachelbeere, Limette, grünem Tee und etwas Sternfrucht.
Harmoniert hervorragend zu geräucherten Gerichten, Asiatischem, Fisch, Pizza, Pasta, vegetarischen Gerichten,
Suppen und Desserts.
Sauvignon Blanc ‘Sonnenberg’, dry, Vineyard Geisser
Palatinate region, Germany, Sauvignon Blanc
Long-lasting aroma with hints of green bell pepper, gooseberry, lime, green tea, and a touch of carambola. It‘s an excellent choice when serving
smoked foods, Asian dishes, fish, pizza, pasta, vegetarian dishes, soups and desserts.
Muskateller & Riesling QbA, feinherb, Weingut Korrell Johannishof 39,00 €
Nahe, Deutschland, Muskateller und Riesling
Fruchtsüß und trotzdem anregend und erfrischend, am Gaumen vielseitig exotisch, getragen von Mineralität und
Säure der Riesling Trauben. Die Nase erfreuen Aromen von schwarzer Johannisbeere, Rosenduft und reifen gelben
Früchten. Trinkfreude pur!
Muskateller & Riesling QbA, fine tart, Vineyard Korrell Johannishof
Nahr region Germany, Muskateller and Riesling
Fruity sweetness, yet still exciting and refreshing. A multi-faceted exotic taste. Carried by the mineral aroma and tartness of the grapes.
The nose is captivated by the aromas of the blackcurrant, rose scent, and ripe yellow fruits. Pure drinking pleasure!

Roséweine (Flaschenweine)
Rosé wines (Bottled wines)
Dornfelder Rosé Qba, trocken, Weingut Dr. Zenzen 23,50 €
Rheinhessen, Deutschland, Dornfelder
Fruchtaromen wie Sauerkirsche, Brombeere und Holunder. Gehaltvoll, weich und harmonisch. Genießen Sie diesen
Wein zu Fisch und Salaten.
Dornfelder Rosé QbA, dry, Vineyard Dr. Zenzen
Rhenish Hesse region, Germany, Dornfelder
Fruity aromas such as sour cherry, blackberry, and elderberry. Full-bodied, soft, and harmonious; enjoy this wine with fish and salads.
0,75 l
Torresella Pinot Grigio Rosé, trocken, Vineyard Torresella Italy 26,00 €
Italien, Pinot Grigio Rosé
Gleich nach dem Einschenken strömt ein verführerischer Duft nach Erdbeeren, Kirschen und Maulbeeren aus dem
Glas. Der Gaumen ist von deutlichen Beerennoten geprägt, dazu gesellt sich eine angenehme Frische, die für großen
Trinkfluss sorgt. Dieser Wein zaubert den Sommer ins Glas!
Torresella Pinot Grigio Rosé, dry, Vineyard Torresella Italy,
Pinot Grigio Rosé
Shortly after it has been poured, the delicate and alluring aroma of strawberries, cherries, and mulberries ascends from the glass. The palate
exalts in the dynamic taste of berries accompanied by a pleasant freshness that ensures a refined drinking experience. This wine captures the
feeling of summer in every glass!
Chiarello - Rosa dei Frati Riviera del Gardo Classico, DOC, trocken, 54,00 €
Weingut Cà dei Frati, Italien, Pinot Grigio Rosé
Ein zartes Lachsrosa im Glas, leicht und duftig mit delikater Frucht im Bouquet. Aromen von Weißdorn, grünem Apfel,
Mandel am Gaumen. Frisch und fruchtig dazu elegant mit schönem Säurespiel im Finish.
Chiarello – Rosa dei Frati Riviera del Gardo Classico, DOC, dry, Vineyard Cà dei Frati
Italy, Pinot Grigio Rosé
A wonderful salmon-pink colour in each glass; light and aromatic with a delicate fruity note in the bouquet. Hawthorn, green apple, and almond
aromas delight the palate. Fresh, fruity, and elegant with a beautiful and mild acidity in the finish.

Rotweine (Flaschenweine)
Red wines (Bottled wines)
La Trigi Merlot Rubicone IGT, trocken, Weingut La Trigi 23,00 €
Venetien, Italien, Merlot
Ein Rotwein, der sein volles Lebensgefühl gerne an Sie weitergibt. Er verführt Sie mit verlockenden Fruchtaromen
gepaart mit edler Würze im Hintergrund. Trocken, aber sehr angenehm mit besonderer Fruchtigkeit geschmückt. Sein
authentisches Finale überzeugt intensiv und lange.
La Trigi Merlot Rubicone IGT, dry, Vineyard La Trigi
Venice, Italy, Merlot
A red wine that enriches you with its full-bodied style. It entices you with a fruity aroma combined with subtle hints of exquisite spices. Dry, but
very pleasant to drink and adorned with a special fruitiness. Its intense and authentic finish delights.
0,75 l
Lambrusco Reggiano „Rosso Dolce”, DOC, lieblich, Weingut Medici Ermete 23,00 €
Emilia-Romagna, Italien, Lambrusco
Der Klassiker aus Italien, frisch und harmonisch mit vielschichtigen beerigen Aromen und einer ausgewogenen Süße,
ein spritziges Trinkvergnügen.
Lambrusco Reggiano ‘Rosso Dolce’, DOC, sweet, Vineyard Medici Ermete
Emilia-Romagna, Italy, Lambrusco
A classic wine from Italy. Fresh and harmonious taste with a multi-layered berry flavour and a balanced sweetness. A sparkling drinking
experience.
Primitivo Salento Rosso, IGT, trocken, 37,50 €
Weingut Donna Marzia – Azienda Agricola Conti Zecca, Italien, Primitivo
Ein intensives rubinrot leuchtet aus dem Glas. Der Nase schmeicheln intensive, reife Früchte und würzige Aromen.
Am Gaumen präsentiert sich der Primitivo samt weich, mit reifen Früchten und wohl strukturiert. Harmoniert
hervorragend zu Pizza, Pasta, rotem Fleisch und Käse.
Primitivo Salento Rosso, IGT, dry, Vineyard Donna Marzia – Azienda Agricola Conti
Zecca Italy, Primitivo
An intense ruby-red colour shines from the glass. The nose is tickled by the intense, ripe fruits and spicy aromas. The palate is greeted with a
soft and velvety taste that is replete with ripe fruits and also well-structured. This wine is best enjoyed with pizza, pasta, red meat, and cheese.

Terre Avare, Primitivo `Terre Avare´, trocken 35,00 €
IGT Puglia, Apulien, Italien
Am Gaumen überzeugt dieser Wein aus Apulien mit seiner weichen, attraktiven Frucht, was ihn sehr angenehm
süffig macht. Empfohlen für kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch,
Lamm, Wild und kräftige Käsesorten.
Terre Avare, Primitivo `Terre Avare´, dry
IGT Puglia, Apulia, Italy
On the palate, this wine from Apulia convinces with its soft and fruity notes which makes it very pleasantly drinkable. Recommend for hearty pork
or beef dishes, roast in dark sauces, grilled meat, lamb, game and strong cheeses.
0,75 l
Danie de Wet Good Hope, trocken, Weingut Danie de Wet 34,00 €
Robertson, De Wetshof, Süd Afrika, Cabernet Sauvignon und Merlot
Aromen weicher Pflaumen und reifer Beeren des Sommers. Beeindruckend dichte, betont fruchtige und vollmundige
Kap-Cuvée mit nuancenreichem Bouquet und samtig-weichem Finale. Perfekt zu Fleisch, Wild, Nudelgerichten
und Käse.
Danie de Wet Good Hope, dry, Vineyard Danie de Wet
Robertson, De Wetshof, South Africa, Cabernet Sauvignon & Merlot
The aroma of soft plums and ripe summer berries. Impressive intensity, markedly fruity and full-bodied cape cuvée with an abundance
of nuances and supple and soft finish. Perfectly suited for meat, game, and pasta dishes as well as cheese.
Dornfelder „Herzallerliebst“ QbA, halbtrocken, Weingut Manz 29,00 €
Rheinhessen, Deutschland, Dornfelder
Tiefdunkel im Glas, in der Nase Aromen von Brombeeren und Kirschen, sehr vollmundig, sanft würzig und
mit weichen Tanninen ausgestattet. Ideal zu Pizza und Pasta, aber auch die Wildfreunde kommen hier nicht zu kurz.
Dornfelder „Herzallerliebst” QbA, fine tart, Vineyard Manz
Rhenish Hesse region, Germany, Dornfelder
Exhibits a luscious darkness when poured; contains an exciting aroma of blackberries and cherries; very full-bodied, lightly spiced, and soft tannins.
The ideal wine to go with pizza and pasta, but also with venison and game dishes.
Saint Laurent QbA, trocken, Weingut Thorsten Krieger 35,00 €
Pfalz, Deutschland, Saint Laurent
Das Bouquet überzeugt mit sortentypischen Aromen von Waldbeeren und Zwetschgen, die von feinen Bitterschokoladen-
und dezenten Röstnoten ergänzt werden. Am Gaumen fruchtigund vollmundig mit samtigen Tanninen.
Saint Laurent QbA, dry, Vineyard Thorsten Krieger
Palatinate region, Germany, Saint Laurent
The wine’s bouquet delights through its brand-typical aroma of wild berries and plums, which is complemented by a delicate touch of dark
chocolate and subtle roasted aromas. On the palate, the wine is fruity and full-bodied with velvety tannins.

Sekt & Champagner
Sparkling wine & Champagne
0,2 l 0,75 l
Schloss Trier Sekt, trocken, 8,00 € 26,00 €
Deutschland, Mosel
Feine gelbe Färbung und einer langanhaltenden Perlage. Ein hervorragender Begleiter für die schönen Momente im Leben.
Schloss Trier sparkling wine
Mosel region, Germany
Fine yellow hue, long-lasting bubbling effect. An excellent companion for life’s most wonderful moments.
0,1 l 0,75 l
Champagne Blanc de Blanc Grand Cru, Maison André Bergère 12,00 € 85,00 €
Champagne, Frankreich
Üppig begrüßen rosa Pampelmuse, Apfel und Orange. Am Gaumen traumhaft übergeleitet zu zitrusfrischer Aromatik und
präsenter, verspielter Säure. Harmoniert zu Pasta-Gerichten, Fisch- und Sahnegerichten, Gebackenem und Frittier tem,
Burgern, Salat und Co.
Champagne Blanc de Blanc Grand Cru, Maison André Bergère
Champagne, France
Palatinate region, Germany, cuvée made from Portuguese and Pinot Noir grapes
Pink grapefruit, apple and orange provide a luscious introduction. A most subtle and heavenly transfer along the palate towards a refreshing
aroma and a present, playful acidity. Goes wonderfully with pasta dishes, fish and heavy-cream dishes, baked and fried foods, as well as burgers,
salads and the like.
Champagner Grande Reserve Brut, Weingut Gosset 89,00 €
Frankreich, Champagne
Champagner der französischen Traditionsmarke Gosset. Die Trauben stammen aus Grand Cru- und Premier-Cru-Lagen. Der
Grand Reserve Brut ist eine Flaschenreifung auf der Hefe. Mit stetig zartperlendem Mousseux zeigen sich in Nase sowie am
Gaumen Aromen von Birne, Aprikose, Mirabelle, grünem Apfel und getrockneter Feige.
Champagner Grande Reserve Brut, Gosset winery
Champagne, France
Champagne from the traditional French brand Gosset. The grapes come from Grand Cru and Premier Cru sites. The Grand Reserve Brut is bottle-aged on the
lees. The nose and palate reveal aromas of pear, apricot, mirabelle, green apple and dried fig.
0,75 l