PINwand Nr. 320

FRANKREICH ROUSSILLON
Lafage
Domaine
Lafage
PERPIGNAN
© Saint. E
Spitzengewächse eines malerischen Weinguts am Fuße
der Pyrenäen – stilistisch von großer Eleganz!
„Wenn es um das Preis-Leistungs-Verhältnis geht, dann kann dem Besitzer
Jean-Marc Lafage einfach niemand das Wasser reichen.“ – Parker
Strahlend blaues Mittelmeer, Klippenwege an den Felsen entlang,
malerische Sonnenuntergänge ganz nahe der spanischen
Grenze, da, wo es so schön ist, dass uns bei unseren Besuchen
die Gänsehaut über den Rücken läuft, fühlen sich auch die kerngesunden
Träubchen sichtlich wohl und an solch magischen Orten
können nur exzellente Weine wachsen. Und wenn Pinard de
Picard als einer der Pioniere des Weinhandels mit authentisch
südfranzösischen Gewächsen und mit dem Ruf, eine der besten
Selektionen des Midis in ganz Europa zu haben, noch ein weiteres
Weingut aus dieser malerischen Region neu aufnimmt, dann
muss es schon etwas ganz Besonderes sein und eine große Bereicherung
unseres Programms darstellen. Und ein solch neues Juwel,
dessen stetig steigende Weinqualitäten wir schon eine ganze
Weile genauestens verfolgt und jedes Jahr in vergleichenden Verkostungen
neu probiert haben, ist die Domaine Lafage. Nun präsentieren
wir Ihnen mit Stolz den neuen Jahrgang der Domaine.
Auf den vielfältigen Böden und Kleinklimata am Fuß des Mont
Canigou bis hin zur nördlichsten Stelle des Anbaugebietes Roussillon
wachsen gebietstypische Rebsorten an steilen Lagen, die
Trauben genießen die Wärme der Berge und den mineralischen
Boden, sei er auf Schiefer aufbauend oder auf Kalk. Eine perfekte
Kombination, wenn man sein Handwerk im Wingert wie
im Weinkeller versteht. Jean-Marc und seine Frau Eliane restaurierten
in liebevoller Arbeit die schon seit Generationen betriebenen
Weinberge mit einem klaren Ziel vor Augen: Sie wollten
tief im französischen Süden Weine vinifizieren, die sich durch
ihre Konzentration und Eleganz von der „Wildheit“ anderer Domainen
unterscheiden. Und diese Zielsetzung ist mittlerweile
perfekt aufgegangen. Das ebenso sympathische wie ehrgeizige
Winzerpaar beglückt uns heute mit wunderbaren Weinen ihrer
südfranzösischen Heimat, die allesamt ihr (häufig, teils schon in
der Römerzeit terrassiertes) Terroir und ihre Reben präzise herausarbeiten.
Es sind wahrlich Perlen unseres Programms.
Und liebe Kunden, Sie können Ihren Augen trauen: Trotz der
hohen Bewertungen durch viele Journalisten (Jean-Marc gilt
heute als einer der fähigsten Weinmacher ganz Frankreichs und
räumt schon mal in nur einem einzigen Jahr 51 Goldmedaillen
ab!) einschließlich Robert Parker, sind die unglaublich sympathischen,
verblüffend niedrigen Preise auch im zweiten Moment
noch süße Realität! Die Weine sind verkörpern eine perfekte
Kombination aus Frucht, Kraft und Eleganz und verdienen daher
unsere ganz besondere Empfehlung!
74 PINWAND °320 | März 2021