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A R T I K E L K A T A L O G<br />
Heiderbeck GmbH<br />
Gewerbering 4 82140 OLCHING<br />
24. Februar 2021<br />
Seite 84<br />
*<br />
SCHWEIZ<br />
Füürtüfel<br />
Goldinger Gourmet surch. Laib<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 290414<br />
Art. Nr. 290500<br />
Gewicht pro Stück: 6,5 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 6,5 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Schnittkäse aus Kuhrohmilch, mindestens 2 Monate<br />
gereift, mit scharfen Chilischoten im<br />
geschmeidigen Teig, scharf aromatisch im<br />
Geschmack. Thurgau/Schweiz<br />
Schnittkäse aus Kuhrohmilch, mindestens 5 Monate<br />
in geschmierter Naturrinde gereift, feiner, elfenbeinfarbener<br />
Teig mit mittelgroßer Lochung, im<br />
Geschmack vollmundig und würzig.<br />
Milchart:<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
/RA<br />
40T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
72T<br />
Milchbehandlung:<br />
Rohmilch<br />
Milchbehandlung<br />
Rohmilch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Goldinger Gourmet surch. 3,5kg<br />
Goldinger Gourmet prem. Laib<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 290501<br />
Art. Nr. 290502<br />
Gewicht pro Stück: 3,5 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 6,5 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Schnittkäse aus Kuhrohmilch, mindestens 5 Monate<br />
in geschmierter Naturrinde gereift, feiner, elfenbeinfarbener<br />
Teig mit mittelgroßer Lochung, im<br />
Geschmack vollmundig und würzig.<br />
Schnittkäse aus Kuhrohmilch, mindestens 10 Monate<br />
in geschmierter Naturrinde gereift, feiner, elfenbeinfarbener<br />
Teig mit mittelgroßer Lochung, im<br />
Geschmack rassig, würzig und kräftig.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
72T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
72T<br />
Milchbehandlung:<br />
Rohmilch<br />
Milchbehandlung<br />
Rohmilch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Goldinger Gourmet prem. 3,5 kg<br />
Mühlistei<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 290503<br />
Art. Nr. 290514<br />
Gewicht pro Stück: 3,5 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 3,7 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Schnittkäse aus Kuhrohmilch, mindestens 10 Monate<br />
in geschmierter Naturrinde gereift, feiner, elfenbeinfarbener<br />
Teig mit mittelgroßer Lochung, im<br />
Geschmack rassig, würzig und kräftig.<br />
Schnittkäse aus Kuhrohmilch, 2 Mo. im Tonkeller<br />
gereift, Naturrinde mit Kellerschimmel, hellgelber<br />
zartcremiger Teig, sahniges mildes Waldpilzaroma,<br />
Toggenburg.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
72T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
40T<br />
Milchbehandlung:<br />
Rohmilch<br />
Milchbehandlung<br />
Rohmilch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch
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