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A R T I K E L K A T A L O G<br />

Heiderbeck GmbH<br />

Gewerbering 4 82140 OLCHING<br />

24. Februar 2021<br />

Seite 72<br />

*<br />

BULGARIEN<br />

HALBFESTER SCHNITTKÄSE, TYP HALBF. SCHNITTKÄSE<br />

Bubalus 200 g<br />

Grillkäse 200 g<br />

Aussprache<br />

Aussprache<br />

Art. Nr. 307850<br />

Art. Nr. 307852<br />

Gewicht pro Stück: 0,2 Kg Stück pro Karton: 12 Gewicht pro Stück: 0,2 Kg Stück pro Karton: 10<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />

Halbfester Schnittkäse aus bulgarischer Büffelmilch,<br />

25 Tage in Salzlake gereift, schnittfester<br />

Teig, salzig im Geschmack,feine Büffelmilchnote<br />

feinste Zutat zu Salaten, Karlovo/Bulgarien.<br />

Halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch,wenige Tage<br />

gereift,porzellan-bis hellelfenbeinfarbener Teig,<br />

kompakte,elastische Textur,milchfrisch mit dezent<br />

salziger Note,ideal für Pfanne und Grill,Bulgarien<br />

mind. Fett i.Tr.<br />

Milchart:<br />

48 %<br />

Büffel<br />

Fettstufe:<br />

Restlaufzeit<br />

90T<br />

mind. Fett i.T<br />

Milchart:<br />

43 %<br />

Kuh<br />

Fettstufe:<br />

Restlaufzeit<br />

90T<br />

Labsorte:<br />

Mikrobiell<br />

Labsorte:<br />

Mikrobiell<br />

Grillkäse 800 g<br />

Aussprache<br />

Art. Nr. 307853<br />

Gewicht pro Stück: 0,8 Kg Stück pro Karton: 8<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />

Halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch,wenige Tage<br />

gereift,porzellan-bis hellelfenbeinfarbener Teig,<br />

kompakte,elastische Textur,milchfrisch mit dezent<br />

salziger Note,ideal für Pfanne und Grill,Bulgarien<br />

mind. Fett i.Tr.<br />

Milchart:<br />

43 %<br />

Kuh<br />

Fettstufe:<br />

Restlaufzeit<br />

90T<br />

Labsorte:<br />

Mikrobiell

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