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A R T I K E L K A T A L O G<br />
Heiderbeck GmbH<br />
Gewerbering 4 82140 OLCHING<br />
24. Februar 2021<br />
Seite 63<br />
*<br />
ÖSTERREICH<br />
Ländle Bioberger 2 kg<br />
Ländle Bioberger 200 g<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 271108<br />
Art. Nr. 271109<br />
Gewicht pro Stück: 2 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 0,2 Kg Stück pro Karton: 10<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Hartkäse aus Kuhmilch,ca.8 Monate gereift,nicht<br />
gepfleget Naturrinde,gelber Teig mit geschmeidiger<br />
Textur und unregelmäßiger erbsengroßer Lochung,<br />
würzig-aromatisch, Vorarlberg / Österreich<br />
Hartkäse aus Kuhmilch,ca.8 Monate gereift,nicht<br />
gepfleget Naturrinde,gelber Teig mit geschmeidiger<br />
Textur und unregelmäßiger erbsengroßer Lochung,<br />
würzig-aromatisch, Vorarlberg / Österreich<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
28T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
28T<br />
Labsorte:<br />
Mikrobiell<br />
Labsorte:<br />
Mikrobiell<br />
Anbauverband:<br />
Anbauverban<br />
Tiroler Bergkäse g.U. Stange<br />
FP Weinzirler 150 g<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 271903<br />
Art. Nr. 271906<br />
Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 2 Gewicht pro Stück: 0,15 K Stück pro Karton: 6<br />
Liefereinheit: ST Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Hartkäse mit Kuhrohmilch, 5 Monate gereift,feste<br />
Rinde mit Rotkulturen gepflegt,strohgelber,<br />
elastischer und geschmeidiger Teig,fein-aromatisch<br />
Hartkäse aus Kuhmilch, mindestens 6 Monate gereift,<br />
mit Rotwein affiniert, geschmeidiger Teig,<br />
würzig-kräftig im Geschmack, Wörgl/Nordtirol.<br />
und zart-würzig im Geschmack. Tirol.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
28T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
36T<br />
Milchbehandlung:<br />
Rohmilch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
FP Alpzirler 150 g<br />
FP Tiroler Felsenkeller150 g<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 271907<br />
Art. Nr. 271908<br />
Gewicht pro Stück: 0,15 K Stück pro Karton: 6 Gewicht pro Stück: 0,15 K Stück pro Karton: 6<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Hartkäse aus Kuhmilch,mind.6 Monate gereift,feste<br />
Rinde mit edler Rotkultur gepflegt,hellgelber geschmeidiger<br />
und zart schmelzender Teig. Herzhaftwürzig<br />
und vollmundig im Geschmack, Tirol.<br />
Hartkäse aus Kuhmilch, mind. 7 Monate in<br />
Naturfelsenkellern gereift, geschmeidiger, fester<br />
Teig mit karamellartigem Duft und feinem Schmelz,<br />
aromatisch-pikant, kräftig im Geschmack, Tirol.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
36T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
36T<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Mikrobiell
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