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A R T I K E L K A T A L O G<br />
Heiderbeck GmbH<br />
Gewerbering 4 82140 OLCHING<br />
24. Februar 2021<br />
Seite 54<br />
*<br />
ÖSTERREICH<br />
Pfeffer Rebell 3 kg<br />
Rotwein Rebell 3 kg<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 302881<br />
Art. Nr. 302882<br />
Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch/Heumilch, 70 Tage gereift,<br />
geschmeidiger Teig mit roten und grünen<br />
Pfefferkörnern, vereinzelte Lochung möglich,<br />
würziger Geschmack mit pikanter Pfeffernote.<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch/Heumilch, 70 Tage gereift,<br />
Oberfläche mit Rotwein affiniert, vereinzelte<br />
Lochung möglich, geschmeidiger, goldgelber<br />
Teig, fein, mildes Weinaroma.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
35T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
48 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
35T<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Rübli Rebell 3 kg<br />
Bärlauch Rebell 3 kg<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 302883<br />
Art. Nr. 302884<br />
Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Käsezubereitung aus Kuhmilch/Heumilch, mit<br />
Joghurt und Karottensaft verfeinert, 70 Tage gereift,<br />
vereinzelte Lochung möglich, geschmeidiger<br />
Teig, mild-würzig im Geschmack.<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch/Heumilch, 70 Tage gereift,<br />
rotgeschmierte Rinde mit Kräutern versehen,<br />
geschmeidiger Teig mit feinem Bärlauch durchsetzt,<br />
aromatisch pikante Bärlauchnote, Bregenz.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
35T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
35T<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Ziller. Heublumenkäse 2,4 kg<br />
Kürbiskern Rebell<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 306511<br />
Art. Nr. 314610<br />
Gewicht pro Stück: 2,4 Kg Stück pro Karton: 2 Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: ST Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch, 3 Monate gereift und<br />
mit getrockneten Heublumen auf der Rinde verfeinert.<br />
Elastischer, hellgelber Teig und mildaromatischer<br />
Geschmack mit Duft nach Heu, Tirol.<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch, 70 Tage gereift, mit<br />
Kürbiskernen im Teig und auf der Rinde veredelt,<br />
geschmeidiger, kompakter Teig, milder, nussiger<br />
Geschmack mit knackigen Kürbiskernen, Vorarlberg.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
21T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
35T<br />
Labsorte:<br />
Mikrobiell<br />
Labsorte:<br />
Tierisch