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A R T I K E L K A T A L O G<br />
Heiderbeck GmbH<br />
Gewerbering 4 82140 OLCHING<br />
24. Februar 2021<br />
Seite 259<br />
*<br />
NIEDERLANDE<br />
Landana Jersey Alt 5,5 kg<br />
Land. Ziegenkäse Waln.& Feige<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 381171<br />
Art. Nr. 381176<br />
Gewicht pro Stück: 5,5 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 4,5 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Schnittkäse aus der Milch der Jersey-Kühe,<br />
ca. 12 Monate gereift, fester, leicht mürber Teig,<br />
cremige, zartschmelzende Textur und charaktervoll<br />
würziger Geschmack, Nordholland.<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch, ca. 6 Wochen gereift,<br />
geschmeidiger Teig mit Walnüssen und Feigenstückchen<br />
verfeinert, charaktervoller, aromatischer<br />
Geschmack mit feiner Ziegenmilchnote, Holland<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
35T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Ziege<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
45T<br />
Labsorte:<br />
Mikrobiell<br />
Labsorte:<br />
Mikrobiell<br />
Boer´n Tro. Schaf Honig 5,4 kg<br />
Landana Jersey Alt 180 g<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 381178<br />
Art. Nr. 381180<br />
Gewicht pro Stück: 5,4 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 0,18 K Stück pro Karton: 10<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Schnittkäse aus Schafmilch, ca.3 Monate gereift,<br />
elfenbeinfarbener Teig mit Honig affiniert, cremig<br />
geschmeidige Textur mit unregelmäßiger, erbsengroßer<br />
Lochung,charaktervoll mit süßlicher Note<br />
Schnittkäse aus der Milch der Jersey-Kühe,<br />
ca. 12 Monate gereift, fester, leicht mürber Teig,<br />
cremige, zartschmelzende Textur und charaktervoll<br />
würziger Geschmack, Nordholland.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Schaf<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
35T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
48T<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Mikrobiell<br />
FP Wasabi<br />
Aussprache wasabi<br />
Art. Nr. 2430001<br />
Gewicht pro Stück: 0,15 K Stück pro Karton: 8<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch,mind. 2 Monate gereift,<br />
feste, grüne Rinde, hellgrüner, elastischer Teig,<br />
mit exotischer Wasabigewürzmischung affiniert,<br />
aromatich mit würziger Schärfe, Nordholland.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
30T<br />
Labsorte:<br />
Mikrobiell
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