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A R T I K E L K A T A L O G<br />

Heiderbeck GmbH<br />

Gewerbering 4 82140 OLCHING<br />

24. Februar 2021<br />

Seite 25<br />

*<br />

DEUTSCHLAND<br />

Baldauf Gewürzhexe 3 kg<br />

Baldauf Wildblumenkäse 3 kg<br />

Aussprache<br />

Aussprache<br />

Art. Nr. 311909<br />

Art. Nr. 311910<br />

Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 1<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />

Schnittkäse aus Heumilch, ca. 8 Wochen gereift,<br />

Rotschmierrinde mit Kräutern affiniert, cremiger<br />

Teig mit unregelmäßiger erbsengroßer Lochung,<br />

aromatisch, vollmundig, Allgäu/Deutschland.<br />

Schnittkäse aus Heumilch, ca. 8 Wochen gereift,<br />

Rotschmierrinde mit Blütenmix affiniert, cremiger<br />

Teig mit unregelmäßiger erbensgroßer Lochung,<br />

aromatisch, mild-würzig, Allgäu/Deutschland.<br />

mind. Fett i.Tr.<br />

Milchart:<br />

50 %<br />

Kuh<br />

Fettstufe:<br />

Restlaufzeit<br />

28T<br />

mind. Fett i.T<br />

Milchart:<br />

50 %<br />

Kuh<br />

Fettstufe:<br />

Restlaufzeit<br />

28T<br />

Labsorte:<br />

Tierisch<br />

Labsorte:<br />

Tierisch<br />

Bald. Zitronenpfefferkäse 3 kg<br />

Baldauf Der Allgäuer GQB 3 kg<br />

Aussprache<br />

Aussprache<br />

Art. Nr. 311912<br />

Art. Nr. 311913<br />

Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 1<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />

Schnittkäse aus Heumilch, ca. 8 Wochen gereift,<br />

Rotschmiererinde mit Zitronenpfeffermischung affiniert,<br />

cremiger Teig, unregelmäßige erbsengroße<br />

Lochung, aromatisch, fruchtig frisch, Allgäu.<br />

Schnittkäse aus Heumilch, ca. 4 Monate gereift,<br />

essbare Rotschmiererinde, cremiger Teig, unregelmäßige<br />

erbsengroße Lochung, würzig,aomatisch,<br />

Allgäu/Deutschland.<br />

mind. Fett i.Tr.<br />

Milchart:<br />

50 %<br />

Kuh<br />

Fettstufe:<br />

Restlaufzeit<br />

28T<br />

mind. Fett i.T<br />

Milchart:<br />

50 %<br />

Kuh<br />

Fettstufe:<br />

Restlaufzeit<br />

28T<br />

Labsorte:<br />

Tierisch<br />

Labsorte:<br />

Tierisch<br />

Baldauf Chilikäse 3 kg<br />

Baldauf Rosentraum 3 kg<br />

Aussprache<br />

Aussprache<br />

Art. Nr. 311914<br />

Art. Nr. 311915<br />

Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 1<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />

Schnittkäse aus Heumilch, ca. 8 Wochen gereift,<br />

rotgeschmierte Rinde mit zerkleinerter Chili<br />

bedeckt, cremiger Teig, unregelmäßige erbsengroße<br />

Lochung, mild-würzig, pikant, Allgäu/Deutschland.<br />

Schnittkäse aus Heumilch, ca. 8 Wochen gereift,<br />

Rotschmiererinde mit getrockneten Rosenblättern<br />

affiniert, cremiger Teig, unregelmäßige erbsengroß<br />

Lochung, mild-würzig im Geschmack, Allgäu.<br />

mind. Fett i.Tr.<br />

Milchart:<br />

50 %<br />

Kuh<br />

Fettstufe:<br />

Restlaufzeit<br />

28T<br />

mind. Fett i.T<br />

Milchart:<br />

50 %<br />

Kuh<br />

Fettstufe:<br />

Restlaufzeit<br />

28T<br />

Labsorte:<br />

Tierisch<br />

Labsorte:<br />

Tierisch

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