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A R T I K E L K A T A L O G<br />
Heiderbeck GmbH<br />
Gewerbering 4 82140 OLCHING<br />
24. Februar 2021<br />
Seite 255<br />
*<br />
NIEDERLANDE<br />
Boer´n Trots Honig Kuh<br />
Boer´n Trots Honig Ziege<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 381105<br />
Art. Nr. 381106<br />
Gewicht pro Stück: 11 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 11 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch, 5 Monate gereift,<br />
hellbraune Rinde,strohgelber kompakter Teig mit<br />
Honig affiniert,cremiges Mundgefühl, vollmundigwürzig<br />
mit süßlicher Note,Twenteland / Holland.<br />
Schnittkäse aus Ziegenmilch, 24 Wochen gereift,<br />
hellbraune mit Honig affinierte Rinde ,elfenbeinfarbener<br />
geschmeidiger Teig,aromatisch-vollmundig<br />
leicht süßlich und dezente Ziegenmilchnote,Twente.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
35T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Ziege<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
35T<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Boer´n Trots Ziege Trüffel<br />
Rucola & Brennnessel<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 381130<br />
Art. Nr. 381131<br />
Gewicht pro Stück: 10 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 4,5 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Schnittkäse aus Ziegenmilch, 5 Monate gereift,<br />
hellbraune Rinde mit Honigzubereitung affiniert,<br />
heller geschmeidiger Teig mit Trüffeln affiniert,<br />
vollaromatisch,feine Trüffelnote,Twenteland.<br />
Käsezubereitung aus Kuhmilch, 4 Monate gereift,<br />
Rinde mit Kräuterauflage,hellgelber geschmeidiger<br />
Teig mit Brennnessel und Rucola affiniert,<br />
aromatisch mit feiner Kräuternote,Twenteland.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Ziege<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
35T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
45T<br />
Labsorte:<br />
Mikrobiell<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Chili Pfeffer<br />
Tomate & Olive<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 381132<br />
Art. Nr. 381133<br />
Gewicht pro Stück: 4,5 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 4,5 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Käsezubereitung aus Kuhmilch, 4 Monate gereift,<br />
Rinde mit Kräuterauflage,hellgelber geschmeidiger<br />
Teig mit geräucherten Jalapeno Chili affiniert,<br />
pikant-würzig mit feiner Rauchnote,Twenteland.<br />
Käsezubereitung aus Kuhmilch, 4 Monate gereift,<br />
Rinde mit Kräuterauflage,hellgelber geschmeidiger<br />
Teig mit Tomate und Olive affiniert,aromatischwürzig<br />
mit mediterraner Note, Twenteland.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
45T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
45T<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch