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A R T I K E L K A T A L O G<br />

Heiderbeck GmbH<br />

Gewerbering 4 82140 OLCHING<br />

24. Februar 2021<br />

Seite 250<br />

*<br />

NIEDERLANDE<br />

SCHNITTKÄSE & TYP SCHNITTKÄSE<br />

Bio Möhrenkäse<br />

Holland Master Belle Blanche<br />

Aussprache<br />

Aussprache<br />

Art. Nr. 264264<br />

Art. Nr. 302255<br />

Gewicht pro Stück: 4 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 4,24 K Stück pro Karton: 1<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />

Käsezubereitung aus Bio-Kuhmilch,mind.45 Tage<br />

gereift,orangefarbene feste Rinde, karottenfarbener,elastischer<br />

Teig mit Möhrensaft affiniert<br />

mild-aromatisch mit süßlicher Note,Nordholland.<br />

Schnittkäse aus bester holländischer Ziegenmilch,<br />

4 Wochen gereift, schneeweißer, geschlossener Teig<br />

mit cremig-zarter Textur, milder, leicht salziger<br />

Geschmack mit feiner Ziegenmilchnote.<br />

mind. Fett i.Tr.<br />

Milchart:<br />

50 %<br />

Kuh<br />

Fettstufe:<br />

Restlaufzeit<br />

36T<br />

mind. Fett i.T<br />

Milchart:<br />

50 %<br />

Ziege<br />

Fettstufe:<br />

Restlaufzeit<br />

36T<br />

Labsorte:<br />

Mikrobiell<br />

Labsorte:<br />

Mikrobiell<br />

Anbauverband:<br />

NH Gouda g.U. cremig würzig<br />

NH Gouda g.U. cremig mild<br />

Aussprache<br />

Aussprache<br />

Art. Nr. 302262<br />

Art. Nr. 302263<br />

Gewicht pro Stück: 5,55 K Stück pro Karton: 2 Gewicht pro Stück: 6 Kg Stück pro Karton: 2<br />

Liefereinheit: ST Bestellart: Lagerartikel<br />

Liefereinheit: ST Bestellart: Lagerartikel<br />

Schnittkäse aus Kuh-Weidemilch,mind. 3 Monate<br />

gereift, Rinde mit Kunststoffüberzug, hellgelber<br />

Teig mit kompakter Textur,mildaromatisch mit<br />

feiner Würze,Premium-Gouda mit g.U.Siegel,Holland<br />

Schnittkäse aus Kuh-Weidemilch,mind.4 Wochen<br />

gereift, Rinde mit Kunststoffüberzug, hellgelber<br />

Teig mit kompakter Textur,mildaromatisch im<br />

Geschmack, Premium-Gouda mit g.U.Siegel,Holland<br />

mind. Fett i.Tr.<br />

Milchart:<br />

51 %<br />

Kuh<br />

Fettstufe:<br />

Restlaufzeit<br />

36T<br />

mind. Fett i.T<br />

Milchart:<br />

51 %<br />

Kuh<br />

Fettstufe:<br />

Restlaufzeit<br />

36T<br />

Labsorte:<br />

Tierisch<br />

Labsorte:<br />

Tierisch<br />

NH Gouda g.U. cremig kräftig<br />

Wasabi 4,5 kg<br />

Aussprache Aussprache wasabi<br />

Art. Nr. 302264<br />

Art. Nr. 380102<br />

Gewicht pro Stück: 5,58 K Stück pro Karton: 2 Gewicht pro Stück: 4,5 Kg Stück pro Karton: 1<br />

Liefereinheit: ST Bestellart: Lagerartikel<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />

Schnittkäse aus Kuh-Weidemilch,mind.4 Monate<br />

gereift, Rinde mit Kunststoffüberzug, gelber Teig<br />

mit kompakter Textur,vollaromatisch mit kräftigwürziger<br />

Note,Premium-Gouda mit g.U.Siegel,Holland<br />

Schnittkäse aus Kuhmilch,mind. 2 Monate gereift,<br />

feste, grüne Rinde, hellgrüner, elastischer Teig,<br />

mit exotischer Wasabigewürzmischung affiniert,<br />

aromatich mit würziger Schärfe, Nordholland.<br />

mind. Fett i.Tr.<br />

Milchart:<br />

51 %<br />

Kuh<br />

Fettstufe:<br />

Restlaufzeit<br />

36T<br />

mind. Fett i.T<br />

Milchart:<br />

50 %<br />

Kuh<br />

Fettstufe:<br />

Restlaufzeit<br />

36T<br />

Labsorte:<br />

Tierisch<br />

Labsorte:<br />

Mikrobiell

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