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A R T I K E L K A T A L O G<br />
Heiderbeck GmbH<br />
Gewerbering 4 82140 OLCHING<br />
24. Februar 2021<br />
Seite 249<br />
*<br />
NIEDERLANDE<br />
FRISCHKÄSE & TYP FRISCHKÄSE<br />
Bio Ziegenrolle Honig 1kg<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 380003<br />
Gewicht pro Stück: 1 Kg Stück pro Karton: 4<br />
Liefereinheit: ST Bestellart: Lagerartikel<br />
Frischkäsezubereitung aus Bio-Ziegenmilch,keine<br />
Rinde,schneeweißerTeig,geschmeidige Textur,milchfrischer<br />
Geschmack mit dezenter mild-aromatischer<br />
Ziegenmilchnoteund feiner Süße des Honigs, Brabant<br />
Milchart:<br />
Ziege<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
17T<br />
Labsorte:<br />
Mikrobiell<br />
Anbauverband:<br />
WEICHKÄSE & TYP WEICHKÄSE<br />
Bio Ziegenbrie Torte<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 264272<br />
Gewicht pro Stück: 1,5 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Weichkäse aus Bio-Ziegenmilch, edle Weißschimmelrinde,<br />
schneeweißer-elfenbeinfarbener Teig, cremig<br />
elastische Textur, mild-aromatischer Geschmack mit<br />
typischer Ziegenmilchnote, Brabant / Holland.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Ziege<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
22T<br />
Labsorte:<br />
Mikrobiell<br />
Anbauverband:<br />
HALBFESTER SCHNITTKÄSE, TYP HALBF. SCHNITTKÄSE<br />
Bio Ziegenribeaupierre<br />
Chèvre Rouge - Rote Ziege<br />
Aussprache Aussprache schäwre ruhsch<br />
Art. Nr. 264269<br />
Art. Nr. 380019<br />
Gewicht pro Stück: 3,5 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 3,1 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Halbfester Schnittkäse aus Bio-Ziegenmilch,mind.<br />
1 Monat gereift, rotgeschmierte, mit Elsässer Wein<br />
affinierte Rinde,elfenbeinfarbener, elastischer<br />
Teig,mild-aromatischer Geschmack, Brabant<br />
Halbfester Schnittkäse aus Ziegenmilch,6-8 Wochen<br />
gereift,Rinde mit edler Rotkultur affiniert,heller<br />
geschmeidiger Teig, mild-aromatischer Geschmack<br />
mit feiner Ziegenmilchnote, Nordbrabant / Holland.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Ziege<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
34T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Ziege<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
48T<br />
Labsorte:<br />
Mikrobiell<br />
Labsorte:<br />
Mikrobiell<br />
Anbauverband:
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