Spezialtitäten Katalog
A R T I K E L K A T A L O G Heiderbeck GmbH Gewerbering 4 82140 OLCHING 24. Februar 2021 Seite 247 * IRLAND HARTKÄSE Cahill´s Irish Porter Cheddar Aussprache Kähills Porter tschedda Art. Nr. 311111 Gewicht pro Stück: 2,25 K Stück pro Karton: 1 Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel Käsezubereitung aus einem Cheddar,hergestellt aus Kuhmilch,mind.5 Monate gereift,Rinde schwarz gewachst,hellgelber Teig mit dunkler Marmorierung, buttrig-mild mit karamellig-malziger Note. Irland mind. Fett i.Tr. Milchart: 48 % Kuh Fettstufe: Restlaufzeit 48T Labsorte: Mikrobiell
A R T I K E L K A T A L O G Heiderbeck GmbH Gewerbering 4 82140 OLCHING 24. Februar 2021 Seite 248 * LIECHTENSTEIN HARTKÄSE Liechtensteiner würzig Aussprache Art. Nr. 312455 Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 1 Liefereinheit: ST Bestellart: Vorbestellung Ein Hartkäse aus Kuhmilch, 8 Monate gereift, kompakter, fester Teig mit vereinzelter Lochung und feinem Schmelz, aromatisch- würziger Geschmack mit fein salziger Note, Liechtenstein. mind. Fett i.Tr. Milchart: 51,5% Kuh Fettstufe: Restlaufzeit 28T Labsorte: Tierisch
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LIECHTENSTEIN<br />
HARTKÄSE<br />
Liechtensteiner würzig<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 312455<br />
Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: ST Bestellart: Vorbestellung<br />
Ein Hartkäse aus Kuhmilch, 8 Monate gereift, kompakter,<br />
fester Teig mit vereinzelter Lochung und<br />
feinem Schmelz, aromatisch- würziger Geschmack<br />
mit fein salziger Note, Liechtenstein.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
51,5%<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
28T<br />
Labsorte:<br />
Tierisch
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