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A R T I K E L K A T A L O G<br />
Heiderbeck GmbH<br />
Gewerbering 4 82140 OLCHING<br />
24. Februar 2021<br />
Seite 22<br />
*<br />
DEUTSCHLAND<br />
Blütenhof Zitronen-Pfeffer<br />
Schönegger Pfefferkäse<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 302641<br />
Art. Nr. 302809<br />
Gewicht pro Stück: 0,11 K Stück pro Karton: 8 Gewicht pro Stück: 6 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch,mind. 4 Wochen gereift,<br />
Rinde mit einem Zitronen-Pfeffer-Mantel affiniert,<br />
goldgelber Teig mit Bruchlochung und geschmeidiger<br />
Textur,aroamatisch-frisch mit pfeffriger Schärfe<br />
Schnittkäse aus Heumilch, 70 Tage gereift,<br />
rotgeschmierte Rinde, geschmeidiger Teig mit roten<br />
und grünen Pfefferkörnern, cremiger, milder Teig<br />
mit pikantem Pfeffergeschmack.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
35T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
34T<br />
Labsorte:<br />
Mikrobiell<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Bio-Chili Rebell 3 kg<br />
Bergkräuter Rebell 3 kg<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 302893<br />
Art. Nr. 302894<br />
Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch,mind. 10 Wochen gereift,<br />
Naturrinde mit feuriger Chili ummantelt,gelber<br />
Teig mit Bruchlochung und Chilliflocken affiniert,<br />
sahnig, aromatisch-pikant,leicht rauchige Note, D.<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch, 70 Tage gereift, rotgeschmierte<br />
Rinde, geschmeidiger Teig mit ausgesuchten<br />
Bergkräutern, mild-würzig nach Bergkräutern.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
35T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
35T<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Anbauverband:<br />
Paprika Rebell 3 kg<br />
Baldauf Wildblumenkäse<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 302895<br />
Art. Nr. 305004<br />
Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 6 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch, 70 Tage gereift, rotgeschmierte<br />
Rinde, geschmeidiger Teig mit rote und<br />
grüne Paprikastückchen im Teig, fruchtig-mild im<br />
Geschmack.<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch, mindestens 45 Tage<br />
in geschmierter Rinde gereift, 10 Tage Nachreifung<br />
im Mantel aus Blütenmix, schnittfester Teig,<br />
volles Aroma, typisch blumig im Geschmack, Allgäu.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
35T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
28T<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch
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