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A R T I K E L K A T A L O G<br />
Heiderbeck GmbH<br />
Gewerbering 4 82140 OLCHING<br />
24. Februar 2021<br />
Seite 196<br />
*<br />
ITALIEN<br />
FP Kräuterhexe<br />
FP Pfefferkäse<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 2440044<br />
Art. Nr. 2440045<br />
Gewicht pro Stück: 0,15 K Stück pro Karton: 8 Gewicht pro Stück: 0,15 K Stück pro Karton: 8<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch, 1 Monat gereift, mit<br />
Kräutern/Blumen auf der Rinde und im geschmeidigen<br />
Teig, kräftiges Kräuteraroma und würziger<br />
Geschmack, Südtirol.<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch. Schnittfest und<br />
geschmeidig. 30 Tage gereift, Rinde mit schwarzem<br />
Pfeffer bedeckt, elastischer Teig mit buntem Pfeffer<br />
verfeinert, kräftig-pikant, Südtirol.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
36T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
36T<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
PASTA FILATA KÄSE<br />
Caciocavallo silano DOP<br />
Scamorza affu. 300g x 8<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 012623<br />
Art. Nr. 017080<br />
Gewicht pro Stück: 1,5 Kg Stück pro Karton: 2 Gewicht pro Stück: 0,3 Kg Stück pro Karton: 8<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Handgezogener Pasta filata Käse aus Kuhmilch in<br />
Mandarinenform, heller elastischer Teig, mildes<br />
Aroma, typisches Produkt aus Süditalien,<br />
Apulien.<br />
Pasta filata Käse aus Kuhmilch, goldgelbe Rinde,<br />
langsam und natürlich geräuchert, hell-strohgelber<br />
Teig,elastisch-kompakte Textur,mildaromatischer<br />
Geschmack mit arttypischer Rauchnote,Lombardei.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
90T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
42 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
36T<br />
Milchbehandlung:<br />
Rohmilch<br />
g.Ursprung<br />
DOP<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
CdP Scamorza affumicata<br />
Scamorza aff. 250g x 6 display<br />
Aussprache skamortsa afumikata Aussprache<br />
Art. Nr. 019985<br />
Art. Nr. 420112<br />
Gewicht pro Stück: 1,2 Kg Stück pro Karton: 4 Gewicht pro Stück: 0,25 K Stück pro Karton: 6<br />
Liefereinheit: ST Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Pasta filata Käse aus Kuhmilch, goldgelbe Rinde,<br />
langsam und natürlich geräuchert, hell-strohgelber<br />
Teig,elastisch-kompakte Textur,mildaromatischer<br />
Geschmack mit arttypischer Rauchnote,Lombardei.<br />
Pasta filata Käse aus Kuhmilch, goldgelbe Rinde,<br />
langsam und natürlich geräuchert, hell-strohgelber<br />
Teig,elastisch-kompakte Textur,mildaromatischer<br />
Geschmack mit arttypischer Rauchnote,Lombardei.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
40 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
30T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
42 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
35T<br />
Labsorte:<br />
Mikrobiell<br />
Labsorte:<br />
Mikrobiell