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A R T I K E L K A T A L O G<br />
Heiderbeck GmbH<br />
Gewerbering 4 82140 OLCHING<br />
24. Februar 2021<br />
Seite 193<br />
*<br />
ITALIEN<br />
Naturalis in Papaver<br />
Naturalis<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 421566<br />
Art. Nr. 421567<br />
Gewicht pro Stück: 0,45 K Stück pro Karton: 4 Gewicht pro Stück: 0,45 K Stück pro Karton: 4<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch mit südtiroler Mohn affiniert,<br />
30 Tage gereift, sahnig-cremiger Teig und<br />
milder aromatischer Geschmack mit nussigen Noten,<br />
Südtirol.<br />
Schnittkäe aus Kuhmilch, 30 Tage in mit Rotkultur<br />
behandelter Rinde gereift, buttergelber, geschmeidiger<br />
Teig mit regelmäßiger Bruchlochung. Mildaromatischer<br />
Geschmack, Südtirol.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
28T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
28T<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Naturalis in Fiordaliso<br />
Occ.Cusié con capra e vacc 80g<br />
Aussprache Aussprache otschelli kusie kapra e vaka<br />
Art. Nr. 421568<br />
Art. Nr. 422507<br />
Gewicht pro Stück: 0,45 K Stück pro Karton: 4 Gewicht pro Stück: 0,08 K Stück pro Karton: 8<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch, verfeinert mit einer<br />
Mischung aus südtiroler Korn- und Ringelblumen auf<br />
der Naturrinde, elastischer Teig mit Bruchlochung,<br />
milder Geschack mit blumiger Kräuternote, Südtirol<br />
Schnittkäse aus Ziegen- und Kuhmilch, 4 Mo.<br />
gereift, Qualitätsmerkmal farbige Aufblühungen auf<br />
Naturrinde, Duft nach Edelschimmel, kompakter<br />
Teig, kräftig vollendeter Geschmack.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
28T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
53 %<br />
K|Z<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
48T<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Occ.Cusié con pecora e vac 80g<br />
Occelli nel fieno maggengo<br />
Aussprache otschelli pekora e vaka Aussprache otschelli nel fieno matschengo<br />
Art. Nr. 422508<br />
Art. Nr. 422514<br />
Gewicht pro Stück: 0,08 K Stück pro Karton: 8 Gewicht pro Stück: 1,75 K Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Schnittkäse aus Schaf- u. Kuhmilch mind. 4 Mo<br />
gereift, Qualitätsmerkmal farbige Aufblühungen<br />
auf Naturrinde, Duft nach Edelschimmel, kompakter<br />
Teig, kräftig vollendeter Geschmack, Piemont.<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch, 5 Monate gereift, in mit<br />
Bier getränktem Heu affiniert, kompakter Teig,<br />
einzigartiges Aroma der Milchmischung, feiner Heunote<br />
und aromatischen Biernuancen, Piemont<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
56 %<br />
K|S<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
48T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
57 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
48T<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch
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