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A R T I K E L K A T A L O G<br />
Heiderbeck GmbH<br />
Gewerbering 4 82140 OLCHING<br />
24. Februar 2021<br />
Seite 155<br />
*<br />
ITALIEN<br />
Robiola Osella Kräuter 150g<br />
Mascarpone 250 g<br />
Aussprache robjola Aussprache maskarpone<br />
Art. Nr. 042153<br />
Art. Nr. 269557<br />
Gewicht pro Stück: 0,15 K Stück pro Karton: 6 Gewicht pro Stück: 0,25 K Stück pro Karton: 6<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Frischkäsezubereitung aus Kuhmilch,wenige Tage gereift,elfenbeinfarbener<br />
Teig mit feinen Kräutern<br />
affiniert,cremig-lockere Textur mit sahnigem Mundgefühl,milchfrisch<br />
mit mediterraner Note,Piemont<br />
Frischkäse aus frischer Kuhsahne,durch spezielles<br />
Verfahres besonders schonend hergestellt und somit<br />
Verzicht auf den Zusatz von Zironensäure,sahnigcremige<br />
Konsistenz,milde süßliche Note,Südtirol.<br />
Milchart:<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
23T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
80 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
45T<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
CdP Mascarpone 500 g<br />
Caprino di pura capra<br />
Aussprache maskarpone Aussprache<br />
Art. Nr. 269558<br />
Art. Nr. 420414<br />
Gewicht pro Stück: 0,5 Kg Stück pro Karton: 6 Gewicht pro Stück: 0,15 K Stück pro Karton: 10<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Frischkäse aus frischer Kuhsahne,durch spezielles<br />
Verfahres besonders schonend hergestellt und somit<br />
Verzicht auf den Zusatz von Zironensäure,sahnigcremige<br />
Konsistenz,milde süßliche Note,Südtirol.<br />
Frischkäse aus Ziegenmilch,wenige Tage gereift,<br />
Oberfläche und Teig schneeweiß mit sahnig cremiger<br />
Textur,mild-aromatisch mit leicht säuerlicher Note<br />
lässt sich gut mit Kräutern verfeinern,Piemont<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
80 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
45T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
48 %<br />
Ziege<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
16T<br />
Labsorte:<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Rabiolone menta<br />
Robiolina di capra<br />
Aussprache<br />
Aussprache<br />
Art. Nr. 420702<br />
Art. Nr. 420703<br />
Gewicht pro Stück: 2 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 0,13 K Stück pro Karton: 3<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Frischkäse aus Ziegenmilch, 1 Monat gereift,<br />
mit Gerste und Minze umhüllt, sahniger Teig,<br />
frisches Ziegenmilcharoma mit duftender Minznote,<br />
Piemont.<br />
Kleiner Frischkäse mit feiner Weißschimmelrinde<br />
aus Ziegenmilch, in der Holzschachtel, 15 Tage<br />
gereift, heller geschmeidiger Teig, vollmundig,<br />
milchsäuerlichen Note.Piemont<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
48 %<br />
Ziege<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
24T<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
48 %<br />
Ziege<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
24T<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch
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