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A R T I K E L K A T A L O G Heiderbeck GmbH Gewerbering 4 82140 OLCHING 24. Februar 2021 Seite 149 * FRANKREICH BROTSPEZIALITÄTEN Räucherlachs von Lappland 160g Aussprache Art. Nr. 341049 Gewicht pro Stück: 0,16 K Stück pro Karton: 6 Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung Traditonell über Buchenholz geräuchertes Lachsfilet in Scheiben, ohne Zusatz von Farb- oder Konservierungsstoffen Milchart: Fettstufe: Restlaufzeit 21T Labsorte:
A R T I K E L K A T A L O G Heiderbeck GmbH Gewerbering 4 82140 OLCHING 24. Februar 2021 Seite 150 * GROßBRITANNIEN SCHNITTKÄSE & TYP SCHNITTKÄSE White Stilton PDO 1 kg Wensleydale Cranberry Aussprache whait stiltn bluhbäriehs Aussprache Wenslädäil Art. Nr. 311109 Art. Nr. 311181 Gewicht pro Stück: 1 Kg Stück pro Karton: 4 Gewicht pro Stück: 1,1 Kg Stück pro Karton: 2 Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung Liefereinheit: ST Bestellart: Lagerartikel Käsezubereitung aus Kuhmilch,mind. 2 Wochen gereift,leicht bröseliger,mit Blaubeeeren affinierter Teig,sahnige Textur,mild-milchiger Geschmack,fruchtige Blaubeernote,Leicestershire. Spezialität aus einem Wensleydale,hergestellt aus Kuhmilch,mind.3 Wochen gereift,fester Teig mit Cranberry affiniert,typisch feucht-krümelige Textur,fruchtig,süß-pikant.Westengland/Lancashire. mind. Fett i.Tr. Milchart: 48 % Kuh Fettstufe: Restlaufzeit 48T mind. Fett i.T Milchart: 48 % Kuh Fettstufe: Restlaufzeit 48T Labsorte: Mikrobiell Labsorte: Mikrobiell Wensleydale Apricot Apple Pie Cheese Aussprache Wenslädäil Aussprache Äppl Pai Tschiis Art. Nr. 311183 Art. Nr. 311193 Gewicht pro Stück: 1,1 Kg Stück pro Karton: 2 Gewicht pro Stück: 1,2 Kg Stück pro Karton: 2 Liefereinheit: ST Bestellart: Lagerartikel Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel Spezialität aus einem Wensleydale,hergestellt aus Kuhmilch,mind.3 Wochen gereift,fester Teig mit Aprikose affiniert,typisch feucht-krümelige Textur fruchtig,süßer Geschmack.Westengland/Lancashire. Spezialität aus einem Wensleydale,hergestellt aus Kuhmilch,mind.3 Wo. gereift,fester Teig mit Äpfel und Rosinen affiniert,typisch feuchtkrümelige Textur,süß-fruchtig.Engl./Lancashire. mind. Fett i.Tr. Milchart: 48 % Kuh Fettstufe: Restlaufzeit 48T mind. Fett i.T Milchart: 48 % Kuh Fettstufe: Restlaufzeit 48T Labsorte: Mikrobiell Labsorte: Mikrobiell BLAUSCHIMMELKÄSE Blue Stilton PDO 1,25 kg Blue Stilton PDO 8 kg Aussprache blu stiltn Aussprache blu stiltn Art. Nr. 311108 Art. Nr. 311170 Gewicht pro Stück: 1,25 K Stück pro Karton: 2 Gewicht pro Stück: 8 Kg Stück pro Karton: 1 Liefereinheit: ST Bestellart: Lagerartikel Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung Schnittkäse aus Kuhmilch,mind. 6 Wochen gereift, graubraune,faltige Naturrinde,äußerst cremiger,mit Edelpilzadern durchzogener Teig,geschmeidige Textur,zart-würziger Geschmack,Nottinghamshire Schnittkäse aus Kuhmilch,mind. 6 Wochen gereift, graubraune,faltige Naturrinde,äußerst cremiger,mit Edelpilzadern durchzogener Teig,geschmeidige Textur,zart-würziger Geschmack,Nottinghamshire mind. Fett i.Tr. Milchart: 48 % Kuh Fettstufe: Restlaufzeit 48T mind. Fett i.T Milchart: 48 % Kuh Fettstufe: Restlaufzeit 48T Labsorte: Mikrobiell Labsorte: Mikrobiell
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