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Garten 2021 - Gärtnerei Pfandl - yumpu-online

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<strong>Gärtnerei</strong> <strong>Pfandl</strong><br />

<strong>2021</strong>


Krenlehnerweg 21, 4820 Bad Ischl<br />

Telefon: +43 6132/24190<br />

www.gaertnerei-pfandl.at / gaertnerei@gaertnerei-pfandl.at<br />

Geschäftszeiten:<br />

Montag bis Freitag 8:00 - 12:00 und 14:00 - 18:00 Uhr<br />

Samstag 8:00 - 12:00 Uhr<br />

Gärtnermeister Josef <strong>Pfandl</strong> mit seiner Familie<br />

Am blühenden Band...


Liebe Kunden!<br />

Den <strong>Garten</strong> als Ort der Ruhe, der Besinnung, der Entspannung, des Loslassens und<br />

des Genusses haben wir im vergangenen Jahr mehr denn je zu schätzen gelernt.<br />

Ausgangssperren, Handelsschließungen – ist es da nicht gut zu wissen, dass man nur<br />

vor die Haustüre gehen muss um frisches Gemüse, Obst und Beeren zu bekommen,<br />

und die Früchte aus dem eigenen <strong>Garten</strong> sind einfach die Süßesten.<br />

Ein Pflänzchen auszusetzen, zu wässern, zu pflegen und beim Wachsen zuzusehen<br />

bis man die schmackhaften Früchte ernten kann bringt Struktur und Ordnung in diese<br />

aufreibenden Zeiten.<br />

Auch dieses Jahr bieten wir Ihnen wieder eine breite Palette an selbstgezogenen Beetund<br />

Balkonpflanzen, Kräutern, Gemüse, Stauden und Sträuchern. Außerdem führen wir<br />

ein exquisites Sortiment an Obstbäumen und Beerensträuchern.<br />

Weiterhin bleiben wir unseren Prinzipien treu und ziehen unsere Pflanzen umweltschonend,<br />

gentechnikfrei und im Einklang mit der Natur heran. Biologische Pflanzenhilfsstoffe,<br />

organische Dünger und effektive Mikroorganismen helfen uns dabei, fast gänzlich<br />

auf Pflanzenschutzmittel zu verzichten.<br />

Unsere Gemüse- und Blumenpflanzen, Beet- und Balkonblumen, Stauden, Gräser,<br />

Sträucher, Bäume und Obstbäume, danken uns die naturnahe Produktion mit gesundem<br />

Wuchs und großer Widerstandskraft.<br />

Auch dieses Jahr haben wir einige raffinierte Neuheiten in unserem Programm, wie unter<br />

anderem die Schisandrabeere, einen pink blühenden Klee fürs Balkonkistl und viele<br />

verschiedene Stauden die auch dem Klimawandel trotzen.<br />

Wir freuen uns auf Ihren Besuch<br />

Die Natur in unserer Hand...<br />

...wir in Händen der Natur


An Altbewährtem festzuhalten gibt uns Sicherheit,<br />

Neues auszuprobieren macht uns Spaß!<br />

Im Vorjahr haben wir festgestellt, dass der Spaß im <strong>Garten</strong> für<br />

viele unserer Kunden dort beginnt, wo man etwas ernten kann,<br />

das auch den Gaumen erfreut. Diesem Trend folgen wir sehr<br />

gerne können wir dies doch gut nachvollziehen.<br />

„Gourmet Gardening“ ist die Devise:<br />

Das heißt, bewusst Lebensmittel zu genießen deren Wachstum<br />

und Reifung man überwachen konnte, garantiert ohne chemische<br />

Tricks.<br />

Gerade auf dem Gemüsesektor gibt es einiges, das den Speisezettel<br />

abwechslungsreicher werden lässt und auch bei Beerenobst<br />

hat sich einiges getan.<br />

Maya Spezial<br />

Forscher rätselten lange, wie sich die zahlreiche Bevölkerung der<br />

Maya ernähren konnte. Jetzt wurde das Geheimnis gelüftet. Sie<br />

pflanzten Mais und Bohnen gemeinsam aus. Der Mais bildet das<br />

Klettergerüst, die Bohne (Leguminose) versorgt beide mit Stickstoff.<br />

Diese Symbiose auf die schon die Maya vertrauten ermöglicht<br />

größtmöglichen Ertrag auf kleiner Fläche. Ab Mitte Mai gibt<br />

es die beiden im Doppelpack.<br />

Neuheiten<br />

Wassermelonen Duett<br />

Wir haben für Sie eine gelbe und eine rote Wassermelone in einen Topf<br />

gepflanzt. Das erhöht den Ertrag, denn sie ergänzen sich gegenseitig als<br />

Bestäuber.<br />

Hochbeetsalat braucht weniger Platz als andere Salate und ist somit auch für<br />

kleine Hochbeete oder Balkone geeignet.<br />

Das neue Fleisch<br />

Bohnen sind sehr eiweißreich und können verringerten Fleischkonsum gut<br />

ausgleichen. Wir haben mehrere Leguminosen im Angebot, wie Erbsen, Fisolen,<br />

Kletterfisolen, Käferbohnen und Dicke Bohnen.<br />

Tomaten, Paprika, Gurken, Zucchini, Kürbisse<br />

bei all den genannten haben wir unser Sortiment ausgeweitet.<br />

Beerenobst, die Bonbons im <strong>Garten</strong> erfahren gerade eine Renaissance<br />

und auch da gibt es ein paar Gustostückerl.<br />

Gesunde Gaumenfreuden


Zusammen mit Experten des österreichischen<br />

<strong>Garten</strong>baus und dem Erdenwerk Kranzinger<br />

haben wir für Sie eine exakt auf die Klima-,<br />

Wasser- und Bodenverhältnisse des Salzkammerguts<br />

abgestimmte Premium-Blumenerde<br />

entwickelt.<br />

| Salzkammergut-Gärtnererde sichert ein<br />

rasches Anwachsen und eine reiche Blüte<br />

Ihrer Balkonblumen<br />

| Salzkammergut-Gärtnererde lässt Ihre<br />

Gemüsepflanzen kräftig und gesund gedeihen<br />

| Salzkammergut-Gärtnererde ist auch für<br />

Kräuter ausgezeichnet geeignet<br />

| Salzkammergut-Gärtnererde verbessert<br />

die Struktur Ihrer <strong>Garten</strong>erde und bringt Nährstoffe<br />

ein<br />

| Salzkammergut-Gärtnererde ist der optimale<br />

Start für Stauden- und Gehölzpflanzungen<br />

Aktion<br />

Salzkammergut<br />

Gärtnererde<br />

vom 1. bis 6. März<br />

erhalten Sie den<br />

60 Liter Sack unserer<br />

Salzkammergut<br />

GÄRTNERERDE<br />

zum Preis von € 8,90<br />

(Normalpreis € 11,90)<br />

Fünf gute Gründe...<br />

1. - 6. März


Langzeitdünger<br />

V Universell einsetzbar<br />

V Leicht zu handhaben<br />

V Zeit- und Arbeit ersparend<br />

V Pflanzen sind über einen langen Zeitraum<br />

optimal versorgt<br />

V Für Beet-, Balkon-, Zimmer- und <strong>Garten</strong>pflanzen<br />

ist Dauerdünger ein ideales<br />

Nährstoffangebot.<br />

Vor allem Kübelpflanzen leiden oft an Nährstoffmangel.<br />

Schon wieder einen größeren<br />

Topf zu nehmen, wenn der Herzallerliebste<br />

schon die letzten beiden Jahre geschworen<br />

hat: „Dieses Ungetüm trage ich nicht mehr in<br />

den Keller!“, birgt ein gewisses Risiko.<br />

Langzeitdünger hilft da auf jeden Fall über<br />

die Runden. Es gibt ihn auch in Tablettenform,<br />

was besonders für Topf und Kübelpflanzen<br />

praktisch anzuwenden ist.<br />

Aktion<br />

Langzeitdünger<br />

vom 8. bis 13. März<br />

erhalten Sie die<br />

Dose Langzeitdünger<br />

zum Preis von € 8,90<br />

(Normalpreis € 11,90)<br />

Nahrung für 5 - 6 Monate!<br />

8. - 13. März


OBSTBAUMKAUF IST VERTRAUENSSACHE<br />

deshalb bemühen wir uns sehr um regionale Qualität.<br />

Alle unsere Obstbäume und Beerensträucher sind in<br />

Oberösterreich gewachsen und damit an unser Klima<br />

schon bestens angepasst. Wer den Genuss beim Essen<br />

eines eben gepflückten sonnenwarmen Apfels direkt<br />

vom eigenen Obstbaum kennt, wird nie mehr darauf<br />

verzichten wollen.<br />

In der Obstbaumwoche ist die Auswahl an Obstbäumen<br />

und den verschiedenen Obstsorten am Größten.<br />

Gesunde, wüchsige und regional gezogene Obstbäume<br />

finden Sie selbstverständlich die ganze Saison über.<br />

Auch heuer erwarten Sie wieder viele Neuheiten wie<br />

zum Beispiel eine neue Generation Säulenäpfel, die<br />

man auch im Topf halten kann und mit wenig Platz<br />

viele saftige Früchte liefert. Viele Säulen- und Zwergobstbäume<br />

tragen dem Platzangebot in kleinen Gärten<br />

Rechnung und unser Sortiment an Obstbäumen und<br />

Beerensträuchern enthält auch einige Besonderheiten.<br />

Aktion<br />

Obstbaumwoche<br />

Unsere Salzkammergut-<br />

Gärtnererde bietet die<br />

optimalen Startbedingungen<br />

für Ihren Obstbaum<br />

und gewährleistet ein<br />

rasches, gesundes,<br />

kräftiges Anwachsen.<br />

In dieser Woche<br />

machen wir Ihnen<br />

beim Kauf von<br />

2 Obstbäumen<br />

einen 60 l Sack<br />

dieser Erde zum<br />

Geschenk!<br />

Obstsäulen - Obstzwerge<br />

| TIPP: Verwenden Sie beim Einpflanzen Salzkammergut-<br />

Gärtnererde für ein rasches und kräftiges Anwachsen.<br />

| 100% BIO-Düngung mit dem OÖ-Gärtner Bodenaktivator!<br />

15. - 20. März


Auch diesen Winter haben wir uns wieder für Sie auf die Suche<br />

nach Neuheiten gemacht, welche auch in Ihrem <strong>Garten</strong> ein<br />

Highlight sein könnten.<br />

Voll im Trend sind Naschbeeren, und auf diesem Sektor können<br />

wir Ihnen einiges an Neuheiten präsentieren.<br />

Neben den bekannten <strong>Garten</strong>schätzen wie Himbeeren, Ribiseln,<br />

Stachelbeeren, Heidelbeeren, Jostabeeren und vielen anderen<br />

mehr, haben wir auch einige Besonderheiten wie die Schisandrabeere<br />

(Wu Wei Zi), deren rote Beeren ähnlich wie Johannisbeeren<br />

auf langen Trauben hängen und Ende September geerntet<br />

werden. Neben den Früchten kann man auch die Blätter ernten<br />

aus denen, zusammen mit den Früchten, vitalisierender Tee<br />

hergestellt wird. In der TCM gilt sie als AntiAging Wunder. Sie<br />

enthält alle 5 Geschmacksrichtungen, die in der TCM den 5 Elementen<br />

gleichgesetzt werden. Süß-Erde, Salzig-Wasser, Sauer-<br />

Holz, Bitter-Feuer und Scharf-Metall.<br />

Außer dieser besonderen Neuheit haben wir eine sehr großfrüchtige,<br />

veredelte Schlehe, sowie großfrüchtige Felsenbirnen,<br />

reichtragende Schlaraffia-Himbeeren und andere verschiedenfarbige<br />

Himbeeren in unser Sortiment aufgenommen. Eine tolle<br />

heimische Rarität haben wir auch entdeckt. Die gemeine Pimpernuss,<br />

deren Früchte nach Pistazien schmecken.<br />

Beerenobst<br />

Sommerhimbeeren<br />

Herbsthimbeeren<br />

Gelbe Himbeeren<br />

Orange Himbeeren<br />

Violette Himbeeren<br />

Schlaraffia-Himbeeren<br />

Taybeeren – Japanische Weinbeeren<br />

Rote Ribisel<br />

Schwarze Ribisel<br />

Weiße Ribisel<br />

Rosa Ribisel<br />

Jostabeeren<br />

Heidelbeeren<br />

Sibirische Heidelbeeren<br />

Grüne Stachelbeeren<br />

Gelbe Stachelbeeren<br />

Rote Stachelbeeren<br />

Aroniabeeren<br />

Schisandrabeeren<br />

Sanddorn<br />

Brombeeren<br />

Gojibeeren<br />

Bayernkiwi<br />

Bayernkiwi rot<br />

Karamellbeeren<br />

Neues im Naschgarten


Man möchte gerne Sicherheit haben gesunde,<br />

unbelastete Lebensmittel zu essen und man<br />

möchte wissen was man auf dem Teller hat. Die<br />

Ernte aus dem eigenen <strong>Garten</strong> gibt uns diese<br />

Sicherheit.<br />

Wann pflanze ich was?<br />

Die ersten Salatpflanzen gibt es bei uns ab Mitte<br />

Februar, die letzten Gemüsepflanzen kann man<br />

Ende Oktober pflanzen. Zeitig im Frühling (wenn<br />

die Schnecken noch etwas zurückhaltender<br />

sind) erzielt man oft die besten Ergebnisse.<br />

In den Sommermonaten ist es empfehlenswert<br />

Salate mit offenen Köpfen zu pflanzen, da die<br />

Gefahr der Herzfäule nicht so groß ist. Dafür eignet<br />

sich sehr gut Hochbeet-Salat, diesen kann<br />

man auch enger setzen und erzielt somit gute<br />

Ausbeute auf kleiner Fläche. Auch Pflück- und<br />

Schnittsalate eignen sich hervorragend.<br />

Gourmet-Gardening<br />

Raupen und Schnecken wollen im Sommer auch ihren Anteil an gesundem<br />

Gemüse und wir müssen es wohl akzeptieren. Das sollte jedoch kein Grund<br />

zum Aufgeben sein, denn im Herbst schaut die Sache schon wieder ganz anders<br />

aus und wir können mit reichem Ertrag rechnen.<br />

Nützen Sie Ihr Hochbeet bis in den Winter hinein. Die vielen Wintergemüse<br />

liegen voll im Trend und auch unter dem Schnee lässt sich so manche Ernte<br />

einbringen.<br />

Holen Sie sich den Pflanzplan für die gesamte <strong>Garten</strong>saison<br />

in der <strong>Gärtnerei</strong> oder auf www.gärtnerei-pfandl.at<br />

grün – frisch – vital


Was wäre der Sommer ohne Pelargonien?<br />

Wie jedes Jahr laden wir Sie auch heuer zu<br />

unserer Pelargonien Aktion ein. Dieses Jahr<br />

ist es die Woche vor Ostern. Und wenn Sie<br />

den geeigneten Platz haben so ist es günstig<br />

sich jetzt schon einzudecken.<br />

Nach wie vor ist für unser Klima die Pelargonie<br />

die beste, weil robusteste Balkonblume.<br />

Doch nicht nur am Balkon, auch in<br />

gemischten Kisten macht die Pelargonie<br />

eine gute Figur und als Solitärpflanze ziert<br />

sie Eingänge und Terrassen. Neue Züchtungen<br />

erlauben auch die Bepflanzung von<br />

Beeten und Friedhöfen.<br />

Wir bemühen uns immer wieder um Erweiterung<br />

unseres Sortiments durch neue Farben<br />

und Wuchsformen, ein wahres Farbenspektakel.<br />

Aktion<br />

Pelargonien<br />

vom 29 März bis 3. April<br />

erhalten Sie<br />

CASCADE Pelargonien<br />

in sieben Farben<br />

um 30 % günstiger<br />

Auf alle anderen Sorten<br />

geben wir 20% Rabatt<br />

(ausgenommen Stecklinge)<br />

Blütenfülle<br />

ausdauernd – vielseitig – prächtig<br />

29. März bis<br />

3. April


Nahrungspflanzen für Bienen<br />

Bäume & Sträucher<br />

Alle Weidenarten<br />

Alle Ahorne<br />

Alle Obstgehölze<br />

Robinie<br />

Tulpenbaum<br />

Schlehe<br />

Blut Pflaume<br />

Zierapfel<br />

Kornelkirsche<br />

Sommerflieder<br />

Strauch Eibisch<br />

Blasenstrauch<br />

Johannisbeere<br />

Stachelbeere<br />

Himbeere<br />

Brombeere<br />

Wildrose<br />

...und viele andere!<br />

Kräuter<br />

Salbei<br />

Thymian<br />

Rosmarin<br />

Lavendel<br />

Oregano<br />

Borretsch<br />

Kapuzinerkresse<br />

Majoran<br />

Melisse<br />

Minzen<br />

Sommerblumen<br />

Strohblume<br />

Männertreu<br />

Aster<br />

Wandelröschen<br />

Zinnie<br />

Vanilleblume<br />

Spinnenblume<br />

Stauden und mehrjährige<br />

Pflanzen<br />

Lilie<br />

Ehrenpreis<br />

Schneerose<br />

Witwenblume<br />

Glockenblumen<br />

Flockenblume<br />

Kugeldistel<br />

Natternkopf<br />

Fetthenne<br />

Prachtkerze<br />

Duftsteinbrech<br />

Kornblume<br />

Mohn<br />

Sendel<br />

Katzenminze<br />

Blaukissen<br />

Schleifenblume<br />

Sonnenhut<br />

Sonnenbraut<br />

Nachtkerze<br />

Bienen<br />

ZUM SCHUTZ DER INSEKTEN<br />

| Verzicht auf Pestizide<br />

| Auf Artenreichtum achten<br />

| Durchgehend blühendes Angebot<br />

bereithalten<br />

| Rückzugsbiotop schaffen<br />

| Bepflanzung mit standortheimischen<br />

Bäumen und Sträuchern<br />

| Schonendes Zurückschneiden von<br />

Bäumen und Sträuchern<br />

| Keine Herbizide<br />

| Kein Streusalz<br />

| Nistgelegenheiten schaffen<br />

Summ, summ, summ, .....


TCM Kräuter<br />

Kalmegh Andrographis paniculata hat ein sehr breites Anwendungsspektrum.<br />

Es bekämpft Viren und Bakterien und wird bei<br />

grippalen Infekten eingesetzt. Dem Kraut werden große Heilkräfte<br />

nachgesagt und die Liste des Einsatzgebietes ist lang. Andrographis<br />

ist eines der stärksten natürlichen Antibiotika. Der englische<br />

Name „king of bitters“ sagt so einiges über den Geschmack aus.<br />

Leber, Herz, Galle und gesamter Verdauungstrakt werden von<br />

diesem Heilkraut positiv beeinflusst.<br />

Qing Guo aus der Familie der Beifuß-Gewächse wird in der chinesischen<br />

Medizin als Heilkraut gegen Malaria verwendet und auch<br />

gegen Covid 19 wird ihm eine gewisse Wirkung nachgesagt. Qing<br />

Guo wirkt gegen Viren, Bakterien und Pilze und ist hilfreich bei<br />

Wurm- und Parasitenbefall.<br />

Jiaogulan das Kraut der Unsterblichkeit ist wahrscheinlich der<br />

bekannteste Vertreter der chinesischen Medizin. Die Inhaltsstoffe<br />

dieser Pflanze sind zum Teil mit Ginseng identisch. Von den vielfältigen<br />

Wirkungen können nur einige aufgezählt werden, dazu gehören:<br />

Blutbildend, Immunsystem stärkend, wirkt gegen Schlaganfall<br />

und Herzinfarkt, Cholesterinsenkend, Krebshemmend, gegen Diabetes,<br />

Stress abbauend, und vieles anderes mehr.<br />

NEU: Qing Guo Artemisia annua / Kalmegh Andrographis<br />

paniculata / Zitronenkraut afrikanisch Saturea biflora<br />

Basilikum<br />

• Hohes grünes<br />

• Großblättriges<br />

• Zwergbasilikum<br />

• Cinnamonette<br />

• Zitronen-Basilikum<br />

• Thai Basilikum<br />

• Strauchbasilikum<br />

Baldrian<br />

Blutampfer<br />

Borretsch<br />

Bohnenkraut<br />

Cola Kraut<br />

Currykraut<br />

Dill<br />

Eberraute<br />

Echinacea<br />

Eisenkraut<br />

Estragon<br />

Frauenmantel<br />

Goldmelisse<br />

Heiligenkraut<br />

Herzgespann<br />

Indianer Nessel<br />

Jiaogulan<br />

Johanniskraut<br />

Kalmus<br />

Kamille<br />

Kapuzinerkresse<br />

Käsepappel<br />

Kerbel<br />

Koriander<br />

• Vietnamesicher K.<br />

Lavendel<br />

• Duftlavendel<br />

• Echter Lavendel<br />

• Schopflavendel<br />

Liebstöckel<br />

Lorbeer<br />

Maggikraut<br />

Majoran<br />

• Französischer-M.<br />

Kräuterwoche<br />

• Italienischer-M.<br />

Minze<br />

• Ingwerminze<br />

• Schokoladenminze<br />

• Ananasminze<br />

• Apfelminze<br />

• Mojito Minze<br />

• Pfefferminze<br />

• Marokkominze<br />

Monarda<br />

Mutterkraut<br />

Oregano<br />

• Goldoregano<br />

Petersilie<br />

• Glatte grüne-<br />

• Kräuselpetersilie<br />

• Ital. Riesenpetersilie<br />

Pilzkraut<br />

Rosmarin<br />

• Hängerosmarin<br />

Salbei<br />

• Salvia officinalis<br />

• Breitblättriger S.<br />

• Frucht Salbei<br />

Sauerampfer<br />

Schnittknoblauch<br />

Schnittlauch<br />

Seifenkraut<br />

Stevia<br />

Süßkraut<br />

Thymian<br />

• Feldthymian<br />

• Goldthymian<br />

• Silberrand Thym.<br />

• Zitronenthymian<br />

Waldmeister<br />

Wermut<br />

Ysop<br />

Zitronenmelisse<br />

Zitronenverbene<br />

Bitter macht lustig...<br />

Salz der Sinne<br />

| Alle unsere Kräuter aufzuzählen, dazu fehlt der Platz, aber in der<br />

<strong>Gärtnerei</strong> erhalten Sie die vollständige Liste.<br />

6. - 10. April


Die vor Blütenfülle überquellenden Balkone<br />

sind Markenzeichen des Salzkammerguts.<br />

Jetzt ist die richtige Zeit sie zu bepflanzen,<br />

also den Grundstein zu legen für die Sommerpracht.<br />

Das Ausgangsmaterial spielt dabei<br />

eine entscheidende Rolle. Robuste, krankheitstolerante<br />

Sorten und beste Produktqualität<br />

sind entscheidend für den späteren Erfolg.<br />

Auch für Problemlagen, wie extreme Sonne<br />

oder Schatten, Regen- oder Windlagen,<br />

haben wir Vorschläge parat. Viele unserer<br />

Kunden klagen über den Blütenregen der von<br />

den Balkonkisten fällt. Hier möchten wir Ihnen<br />

auch einige Alternativen zeigen, wie man dieses<br />

Problem klein halten kann.<br />

Strukturkistchen mit Blattpflanzen in verschiedenen<br />

Farben und Formen sind ein echter<br />

Hingucker.<br />

Aktion<br />

Balkonblumen<br />

Die Bedeutung guter<br />

Blumenerde möchten wir<br />

unterstreichen!<br />

In dieser Woche<br />

machen wir allen<br />

unseren Kunden<br />

einen 15 l Sack<br />

Blumenerde<br />

zum Geschenk.<br />

(reicht für 1 Meter Blumenkiste)<br />

Hängende Gärten<br />

Blickfänge schaffen...<br />

19. - 24. April


Tomaten sind das Gemüse mit der größten Vielfalt und wir haben auch<br />

ein paar neue, vielversprechende Sorten in unser Angebot aufgenommen.<br />

Unser altbewährtes Sortiment haben wir natürlich beibehalten.<br />

Einteilung nach Fruchtgewicht:<br />

| Fleischtomaten über 150g<br />

| Salattomaten 70 bis 130g<br />

| Cocktailtomaten 30 bis 40g<br />

| Kirschtomaten 15-20g<br />

Turbo Tomaten sind besonders früh reifend und wer ein Glashaus<br />

oder einen besonders geschützten Standort hat kann sie bereits ab<br />

April zu sich nach Hause nehmen.<br />

Topftomaten darunter verstehen wir Paradeiser bis zu einer Höhe von<br />

ca. 80cm die ohne Gerüst im Topf stehen können. Natürlich kann man<br />

alle Tomaten im Topf ziehen (es kommt nur auf die Topfgröße an) höhere<br />

Sorten brauchen dann aber eine Stütze.<br />

Lassen Sie ihre Paradeiser nicht im Regen stehen!<br />

Tomaten möchten kräftig gegossen werden, aber nicht über das Laub.<br />

Es gibt aber auch welche für ungeschützten Standort die so genannten<br />

Freilandtomaten diese haben wir natürlich auch im Programm<br />

COCKTAILTOMATEN<br />

Black Cherry<br />

Dasher und Favorita<br />

Picolino<br />

Philovita<br />

Rhianna<br />

Santorange<br />

Summer Sun<br />

Sweet Million<br />

Trilly und Zebrino<br />

TOPFTOMATEN<br />

Corato<br />

Dattelwein<br />

Evita-Herzerltomate<br />

Purpleboy<br />

Strongboy<br />

im Paradeis...<br />

SALATTOMATEN<br />

Bolzano orange<br />

Kakao<br />

Kremser Perle<br />

Montfavet<br />

Philona<br />

Sportivo<br />

SPEZIALITÄTEN<br />

Black Cherry<br />

Dattelwein<br />

Gigantomo<br />

Marbonne<br />

Ochsenherz<br />

Prunus<br />

San Marzano<br />

Rote Energiebündel<br />

Cocktailkirschen<br />

In unserer <strong>Gärtnerei</strong> erhalten Sie spezielle<br />

Folder mit Sortenbeschreibung und Pflegeanleitung für<br />

Tomaten, Paprika, Chili und Gurken.<br />

10. - 22. Mai


SCOVILLE Schärfe-Scala<br />

1 Milder Spiral<br />

2 Glockenpaprika<br />

3 Samira Shiny<br />

3 Royal Black<br />

4 Purpurriese<br />

5 Griff<br />

5 Capperino<br />

5 Ziegenhorn Bello<br />

6 Chili As rot<br />

7 Chili As gelb<br />

7 Chayenne<br />

8 Apache<br />

8 Peter Penis<br />

9 Jalapeno Japo<br />

9 Scotch Bonet<br />

10 Chili Impressa<br />

10 Hot Lemon<br />

10++ Carolina Reaper<br />

Hat man in ein zu scharfes Früchtchen gebissen, so<br />

hilft zur Schmerzlinderung nur Fett oder hochprozentiger<br />

Alkohol, keinesfalls Wasser!<br />

Paprika & Scharfes<br />

Paprika ist nicht gleich Paprika, so viele Geschmacksvarianten innerhalb einer Art sind<br />

sehr selten. Für jeden Geschmack ist das Richtige dabei. Besonders Kinder lieben<br />

die süßen Früchte die in vielen Farben daherkommen. Darum werden sie auch gerne<br />

Kinder-Paprika genannt. Sie wachsen auch sehr gut in großen Töpfen, da könnte man<br />

ja jedem Kind seine eigene Pflanze überantworten. Wer seine eigene Pflanze pflegt, sie<br />

liebt, und dann auch noch die Früchte ernten kann, der fühlt den vielfachen Genuss.<br />

Neben unserem altbewährten Sortiment ist heuer neu:<br />

Die Paprika Gourmet Edition in 5 Farben ist geschmacklich und optisch eine Bereicherung.<br />

Waldo weiß, Llyn orange, Elsa gelb, Olly rot, Lilo lila<br />

Riesenpaprika Red Bull gehört zu den Dulce Italiano Typen mit süßen langen Früchten.<br />

Paradeis Paprika wird gerne mit Russenkraut gefüllt und eingelegt.<br />

Bratpaprika ist eine Bereicherung für die Sommer-Grillereien, und wenn es um Grillfeste<br />

geht, dürfen die scharfen Verwandten natürlich auch nicht fehlen.<br />

Pfefferoni, Chli, Habanero, Jalapeno<br />

Von sehr mild bis sehr scharf geht unser Sortiment. Unser schärfster Vertreter Carolina<br />

Reaper sprengt die 10teilige Scovolle Scala, sodass man sich nur mehr mit 10++ helfen<br />

kann, was einem Schärfegrad von 2,2 Mio. Scovolle bedeutet.<br />

Feurige Stimmungsmacher<br />

Genauere Kulturanleitung und alle verfügbaren Sorten<br />

finden Sie in unserer Chili&Paprika-Broschüre in der<br />

<strong>Gärtnerei</strong>!<br />

10. - 22. Mai


MELONEN Zucker-, Wasser- und Balkonmelonen kommen<br />

der Gurke an Wassergehalt sehr nahe. Diese süße Variante<br />

der Durstlöschung ist vor allem bei Kindern sehr beliebt. Neu<br />

ist das Wassermelonen Duett aus einer roten und einer gelben<br />

Wassermelone.<br />

ZUCCHINI in gelb, grün, gestreift und kletternd. Der Topfzucchino<br />

„Easy Peak“ vervollständigt das Sortiment.<br />

AUBERGINEN besonders die Topfaubergine „Jackpot“ ist ein<br />

Hit. Diese Pflanze erfreut mit vielen ca. eiergroßen Früchten die<br />

im Geschmack und in der Zubereitung den großen Verwandten<br />

um nichts nachstehen.<br />

KÜRBISSE sind auf unserem Speisezettel fest verankert und<br />

können in vielfältigster Weise zubereitet werden. Der beliebteste<br />

ist wahrscheinlich Hokkaido für die klassische Kürbissuppe. Einige<br />

Blätter Estragon verleihen dieser Suppe den besonderen Pepp.<br />

| Herzkürbis „Amoro“ | Butternut Sorten | Moschuskürbisse<br />

| Eichelkürbis „Green Tangerine“ dunkelgrün mit orangem<br />

Innenleben, kleine Samenhöhle | “Sugar Babe“ gelb mit grünen<br />

Streifen, durch die abgeflachte Unterseite bleibt er gut stehen<br />

ca. ½ kg | Spaghetti Kürbis Fruchtfleisch in Spaghettiform für<br />

Low Carb Diäten<br />

Gurken & Co.<br />

GURKEN sind der ideale isotonische Durstlöscher für heiße Sommertage,<br />

das „Getränk“ ist schon optimal verpackt und kommt ohne Verpackungsgewicht<br />

aus. Mini-Snackgurken haben wunderbar Platz in der Jausenbox und<br />

für zwischendurch gibt es nichts Besseres.<br />

| Ampelgurke „Hopeline“<br />

| Mini Snack Gurken“ Quarto“ und „Mini Star“<br />

| Snack oder Single-Gurken „Khassib“ „Katrina“ und „Picolino“<br />

| Schlangengurke „Kiruna“<br />

| Glashausgurke „Dee Scribe“<br />

| Freilandgurke mehltauresistent „Kenia“<br />

| Freilandgurke „Lothar“<br />

Isotonische Durstlöscher<br />

TIPPS: Hokkaido Kürbisse kann man mit der Haut verkochen, dadurch bekommen<br />

die Gerichte eine schönere Farbe. Spaghetti-Kürbis der Länge nach auseinander<br />

schneiden, die Kerne entfernen, ein Stück Butter in die Mitte setzen und kräftig würzen.<br />

Im Rohr eine halbe Stunde bei ca. 150°-180° braten.<br />

10. - 22. Mai


HORTENSIEN<br />

Das Ursprungsgebiet dieser wunderschönen<br />

Pflanze liegt in der chinesischen<br />

Küstenregion am japanischen<br />

Meer und in Japan. Sie kam erst gegen<br />

Ende des 18. Jahrhunderts nach<br />

Europa und wurde nach einer französischen<br />

Madame namens „Hortense“<br />

benannt.<br />

In ihrer Heimat wachsen die robusten<br />

Dauerblüher im Unterholz von lichten<br />

Wäldern und in halbschattigen Flussuferregionen<br />

und das verrät viel über<br />

ihre Vorlieben. Sie lieben Morgensonne<br />

und einen dauerfeuchten aber<br />

nicht staunassen Boden. Aber auch<br />

für sehr sonnige Plätze gibt es Arten,<br />

wie die Rispenhortensien, die gut<br />

damit zurecht kommen.<br />

HORTENSIEN<br />

| Bauernhortensien<br />

| Rispenhortensien<br />

| Schneeballhortensien „Annabelle“<br />

| Himalaya-Hortensien<br />

| Tellerhortensien<br />

| GÄRTNERTIPP<br />

Wenn Sie Ihre Hortensien zurückschneiden<br />

möchten, wählen Sie keinen<br />

zu späten Zeitpunkt. Nicht nach Mitte<br />

September schneiden.<br />

Aktion<br />

Hortensien<br />

STARTHILFE<br />

für Ihre Hortensien<br />

Beim Kauf von<br />

2 Hortensien im 5 l Topf<br />

machen wir Ihnen einen<br />

45 l Sack Hortensienerde<br />

zum Geschenk<br />

Die Dauerblüher<br />

Hortensien<br />

7. - 12. Juni


Diesen Sommer blühen Ihnen „Rosige Zeiten“<br />

Seit jeher gelten Rosen als Sinnbild für Schönheit und Anmut.<br />

Sie leuchten in allen erdenklichen Farben und Formen und ihr<br />

Duft betört unsere Sinne. Schon die alten Perser legten Rosengärten<br />

an um sich an dem Duft und der Schönheit der Blüten zu<br />

erfreuen. Der Ursprung der Rosen liegt in China.<br />

In Europa begann die Rosenzüchtung Ende des 18 Jh. Mit der<br />

Entdeckung der „Teehybride“ 1867 begann das Zeitalter der<br />

modernen Rosen und bis heute gibt es ca. 30 000 Rosensorten.<br />

Den spektakulären Farben von Rosenblüten, steht ihr Duft jedoch<br />

in nichts nach. Von Zitronenfrische bis zu blumiger Schwere ist<br />

jede Nuance möglich. Der Duft einer Rose kann sich aus fast<br />

1.000 verschiedenen Bestandteilen zusammensetzen, während<br />

es bei einer Orchidee nur bis zu 50 sind.<br />

Ihr langer Blütezeitraum in den Sommermonaten macht sie zum<br />

idealen Begleiter für unsere Gärten.<br />

Wir bieten Ihnen auch dieses Jahr wieder ein breites Sortiment<br />

an Rosen für alle <strong>Garten</strong>situationen an. Außerdem finden Sie<br />

eine große Auswahl an englischen Rosen, sowie Duftrosen und<br />

verschiedenen Rosenspezialitäten in unserer <strong>Gärtnerei</strong>.<br />

| Bodendecker-Rosen<br />

{ geeignet für kleine Rabatten, Beetränder,<br />

Flächenbepflanzung, Gräber,<br />

Sonnenhänge<br />

| Beet-Rosen<br />

{ geeignet für Rabatten und Beete,<br />

entlang von Einfahrten und Zugängen,<br />

in Töpfen auf Terrasse und Balkon<br />

| Kletter-Rosen und Ramblerrosen<br />

{ geeignet für Rosenbögen, Pergolen,<br />

Torbögen, Spaliere, Zäune, Bäume<br />

| Strauch-Rosen<br />

{ geeignet für große Beete, als<br />

Solitärpflanze in Pflanzgefäßen, an<br />

Hausmauern, Säulen<br />

| Englische Rosen und Duft-Rosen<br />

{ einige Rosensorten zeichnen sich<br />

durch ihren betörenden Geruch aus.<br />

Viele sind unter den englischen Rosen<br />

und Damaszener-Rosen zu finden<br />

Aktion<br />

Rosen<br />

Beim Kauf von<br />

2 Rosen im 7,5 l Topf<br />

machen wir Ihnen eine<br />

500 g Packung<br />

Rosenlangzeitdünger<br />

zum Geschenk<br />

Rosige Zeiten<br />

14. - 19. Juni


Krenlehnerweg 21, 4820 Bad Ischl, Telefon: +43 6132/24190<br />

www.gaertnerei-pfandl.at / gaertnerei@gaertnerei-pfandl.at<br />

Geschäftszeiten:<br />

Montag bis Freitag 8:00 - 12:00 und 14:00 - 18:00 Uhr<br />

Samstag 8:00 - 12:00 Uhr<br />

GÄRTNEREI PFANDL<br />

PFANDL<br />

Föhrenweg<br />

Michael Pacher Str.<br />

<strong>Gärtnerei</strong> <strong>Pfandl</strong><br />

Bildnachweis: S 1, 2-3, 6-7, 11, 13, 18-19, 20, 22, 26, 27, 28-29 © Friederike & Josef <strong>Pfandl</strong> / S 4-5, 10-11, 12, 16-17, 18,<br />

21,24, 34-35 © Karoline Schodterer / S 3 + 5 © Wolfgang Stadler S 8 © djama / S 8-9 © Smileus / S 10 © Stauke / S 12-13<br />

© famvekdam / S 14-15 © petra barz / S 16 © malvine99 / S 17 © Thongsee / S 20-21 © happyculteur / S 22-23 © Doris<br />

Heinrichs / S 24-25 © Anselm Baumgart / S 26 © rdnzl / S 26-27 © Petra Wanzki / S 28 © Gorilla / S 30 © saschanti / S<br />

30-31 © Swetlana Wall / S 31 © otahei / S 32-33 © jack / S 34 © monarda / S 36 © Papirazzi / Masche auf allen Seiten<br />

© Juliane Zilankowski – alle FOTOLIA.com / Für den Text allein verantwortlich: Friederike + Josef <strong>Pfandl</strong> / Konzept, Layout<br />

und Gestaltung: Karoline Schodterer – ARTist Werbegestaltung, Bad Ischl (+43 664 2253646), Druck: WIGO-Druck, Bad Ischl

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