6. September 2020

6. SEPTEMBER 2020, AUSGABE 36
Neue Bäume
Die Stadt will ab sofort jährlich 800
zusätz liche Bäume pflanzen. Damit sollen je
tausend Tonnen CO 2
gebunden werden. 4/5
Neues Museum
Das Schlossberg-Museum wird am 12.
September eröffnet: Wir geben einen
exklusiven ersten Einblick. 14/15
Grazer im
Goldrausch
LUEF, HDA, GETTY
Glänzend. In Graz ist der Goldrausch ausgebrochen: Heimo Urban, der auch in der Mur mitten in der Stadt erfolgreich auf die Suche nach dem
Edelmetall geht, wurde in Tschechien jetzt sogar Weltmeister im Goldwaschen und gibt Tipps für angehende „Dagobert Ducks“. SEITEN 8/9

2 die seite zwei
www.grazer.at 6. SEPTEMBER 2020
E D I T O R I A L
von
Tobit
Schweighofer
✏ tobit.schweighofer@grazer.at
Ein Kampf
gegen die
gute Sache
E
rst vor einer Woche
war ganz Österreich
stolz darauf, wie wir
Grazer uns nach den Vandalenakten
auf die Synagoge
und dem Angriff auf den
Präsidenten der jüdischen
Gemeinde Elie Rosen
verhalten haben. Eine
Mahnwache wurde spontan
organisiert und überraschend
viele Menschen ließen es sich
nicht nehmen, öffentlich
gegen Antisemitismus
aufzustehen. Genau jenem
Mann allerdings, dem hier
besonderes Lob gebührt,
drohen jetzt rechtliche
Konsequenzen. Tristan
Ammerer, seines Zeichens
Bezirksvorsteher von Gries,
machte via soziale Medien auf
die Mahnwache aufmerksam
und wurde dafür vom
Wachzimmer Karlauerstraße
einerseits nach Paragraf 2
Absatz 1 des Versammlungsgesetzes
angezeigt, weiters sei
„der Gehsteig zu verkehrsfremden
Zwecken verwendet
und die Mahnwache nicht bei
der zuständigen Behörde
angezeigt worden“, weshalb
auch noch eine Anzeige nach
der Straßenverkehrsordnung
hinzukam. Auch wenn die
Beamten gegen kein Gesetz
verstießen, bewiesen sie in
diesem Fall alles andere als
Fingerspitzengefühl. Und
noch schlimmer: Künftig wird
sich wohl jeder zweimal
überlegen, ob er sich in einer
guten Sache engagieren will,
wenn man am Ende doch nur
kriminalisiert wird.
Tobit Schweighofer, Chefredakteur
SONNTAGSFRÜHSTÜCK
MIT ...
Viktor Szilágyi
frühstückt
in Graz gern
Schwarzbrot,
auch der steirische
Apfel ist
dabei, der hier
ja Kult ist. Wie
Szilágyis Team:
Rekordmeister
TWH Kiel gilt
als „FC Bayern“
des Handballs
mit unzähligen
Fans,
nationalen und
internationalen
Erfolgen. LUEF
... Viktor Szilágyi
Handball-Legende und Geschäftsführer von Kultklub THW Kiel spricht über
seine Liebe zu Graz und seinen österreichisch-ungarisch-deutschen Charakter.
Sie leben in einer Stadt mit viel Fischerei-
Kultur, startet der Tag morgens schon mit
einem „frischen Fang“?
Eher nicht. Wenn wir mit dem Team unterwegs
sind, gibt es meist ein schnelles Frühstück im Hotel,
wie Müsli. Daheim ist das Frühstück mit der Familie
dafür umso wichtiger und ausgedehnter. Da bin ich
schon früh unterwegs, auch weil unser Jüngster dafür
sorgt, dass wir bloß nicht verschlafen, und hole
frische Brötchen – sorry, Weckerl – vom Bäcker. Mit
meiner Frau und den Kindern werden dann weiches
Ei, Käse und Marmelade genossen. Und bei
den Kleinen lässt sich auch ein gewisser schokoladiger
Brotaufstrich nicht vermeiden ... (lacht)
Mit dem THW Kiel sind sie wochenends viel
unterwegs, welchen Stellenwert bekommt
da die Familie?
Einen umso höheren! Da gilt der neumodische
Begriff der „Quality Time“ besonders. Die gemeinsame
Zeit nützen wir dann intensiv. In Kiel
geht das sehr einfach, die Lebensqualität ist hoch
in der Stadt. Wir machen Radtouren am Meer
entlang, die Infrastruktur ist großartig ausgebaut
in Norddeutschland. Aber auch in der Stadt
selbst sind wir gern unterwegs.
Ihre Wurzeln sind ungarisch, Sie sind in
Wien aufgewachsen und leben in Kiel:
Sind Sie eher der „feurig“ ungarische Typ,
der schmähführende Wiener oder der
kühle norddeutsche Typ?
Ich glaube, ich bin eine Mischung aus allem und
trage Teile all dieser Kulturen in mir. Lassen Sie es
mich so beschreiben: Meine Kindheit ist ungarisch
geprägt, die kulinarischen Vorlieben sind ganz klar
österreichisch, und was das Landschaftliche angeht,
ist es die ebene Weite Norddeutschlands, die
mir ein Wohlgefühl vermittelt. Grundsätzlich prägen
ja alle Orte, an denen man im Leben war und
ist, einen Menschen. Das macht das Leben spannend
und lässt einen charakterlich reifen.
Mit Kiel kamen Sie kürzlich zum zweiten
Mal auf Trainingslager nach Graz. Die
Verbindung zum Team der HSG Graz ist
längst eine enge, freundschaftliche, und
den THW-Spielern taugt die Stadt. Wie ist
Ihre Verbindung zu Graz?
Zum einen ist die Bindung durch die angesprochene
Kooperation in Sachen Trainingslager
besonders, nicht zuletzt aufgrund der großartigen
Infrastruktur hier und wegen der kurzen
Wege. Persönlich verbindet mich viel mit Graz.
Mit Handball-Legende Didi Peissl, ihn hab ich
als Kind bewundert, bin ich seit Jahren eng befreundet,
im Nationalteam hab ich als Spieler
viele Grazer Freunde gewonnen. Graz war schon
immer eine Handball-Hochburg. Die Altstadt,
die nahen Berge – schön. In Kiel sieht man ja vor
allem viel Himmel (lacht).
Dabei war Handball in Ihrer Kindheit ja
gar nicht primär erträumtes Berufsziel ...
Ja, ich wollte Fußball-Tormann beim Hamburger
SV werden! Ich bin fußballerisch vorbelastet:
Mein Papa ist Ungar und Riesenfan von
Ferencváros Budapest.
Die fast obligate Corona-Frage zum
Schluss. Was lehrt die aktuelle Zeit?
Obwohl wir im Profisport massiv in gewohnten
Abläufen eingeschränkt werden, lernt man die
Bedeutung anderer Sachen wieder neu. Vor allem
eines: Rücksicht. Auf einen selbst, auf andere.
Und wie schnell all das gefährdet sein kann.
PHILIPP BRAUNEGGER
Viktor Szilágyi (geb. 16. September 1978, Budapest) ist
Geschäftsführer des Handball-Star-Teams THW Kiel. Stationen
als Spieler: u. a. St. Pölten, Essen, Gummersbach,
Kiel, Flensburg-Handewitt, Bergischer HC; in 201 Länderspielen
für Österreich erzielte er 888 Tore. .

graz
4
redaktion@grazer.at & 0316 / 23 21 10
Es liegt an uns allen, am Team
Graz, so schnell wie möglich eine
grüne Ampel zu bekommen.“
Bürgermeister Siegfried Nagl zur Corona-Ampel,
die in Graz auf Gelb geschaltet wurde STADT GRAZ
www.grazer.at 6. SEPTEMBER 2020
Stadt pflanzt jedes
Stadtrat Günter Riegler (l.) beim
Pre-Screening der DokuSTADT GRAZ/FISCHER
Zu Ehren von
Jochen Rindt
■■
Diese Woche wurde das
Jochen Rindt-Gedenkjahr
offiziell eröffnet. Nach einer
Zusammenkunft anlässlich
des 50. Todestages am Zentralfriedhof
und der Präsentation
einer eigenen Straßenbahn
läuft heute, Sonntag, um 18.25
Uhr eine Doku über den berühmten
Grazer Rennfahrer auf
ORF2. Diese wurde im Beisein
von Tochter Natasha Rindt
und Halbbruder Uwe Eisleben
in einem kleinen Screening in
Graz bereits gezeigt.
Die Baumbauweise Stockholm-System, siehe Rendering links, ist für Graz offenbar ideal. Bürgermeister Siegfried
Nagl, hier mit kleinen Bäumchen, will jedes Jahr rund 800 neue Bäume in Graz pflanzen. STADT GRAZ/FISCHER (2)
SP-Chef Anton Lang wagt einen
demokratischen Vorstoß. SPEKNER
SP wählt ihren
Chef bald direkt
■■
SPÖ-Steiermark-Landesparteivorsitzender
und Landeshauptmann-Stellvertreter
Anton Lang hat einen Antrag
für die künftige Direktwahl des
Parteivorsitzes angekündigt.
Wenn die Delegierten beim
Landesparteitag am 18. September
dem Antrag zustimmen,
können künftig alle Mitglieder
der SPÖ Steiermark,
die ihren Mitgliedsbeitrag bezahlt
haben, den Parteivorsitz
direkt wählen. Das wäre ein
Novum im Land Steiermark.
Radfahrprüfung in Graz steht bevor
■■
Letztes Jahr bereitete die Tatsache,
dass mehr als 50 Prozent der
Schüler in Graz bei der Radfahrprüfung
durchgefallen sind, Sorge.
Heuer befürchtet man einen noch
höheren Wert. Schließlich war
aufgrund der Corona-Pandemie
lange gar nicht klar, ob die Prüfung
überhaupt stattfinden kann. Außerdem
konnte aufgrund des außergewöhnlichen
Schuljahrs nicht
gerade viel geübt werden.
„Es ist wichtig, dass der Einstieg
in diese selbstbestimmte Form
der Mobilität auch in schwierigen
Zeiten begleitet ermöglicht wird“,
unterstreicht Stadträtin Elke Kahr.
Deshalb gibt es ein Sonderprogramm
zum Üben, bevor in der
zweiten Septemberhälfte die theoretischen
und praktischen Prüfungen
stattfinden. An den ersten drei
September-Wochenenden kann
im ÖAMTC-Verkehrserziehungs-
garten in der Alten Poststraße gratis
geübt werden, Instruktoren des
Kuratoriums für Verkehrssicherheit
unterstützen die Eltern. Außerdem
gibt es unter www.radfahrtraining.
at zehn Lehrvideos.
VENA
Für Kinder, die vor
der Radfahrprüfung
noch Übungsbedarf
haben, gibt es ein
Sonderprogramm im
ÖAMTC-Verkehrserziehungsgarten.
Die
Anmeldung zu zusätzlichen
Prüfungsterminen
ist noch möglich.KK

6. SEPTEMBER 2020 www.grazer.at
graz 5
➜
TOP
MEDUNI, STADT GRAZ/FISCHER
Auszeichnung für Med-Uni Graz
Unter mehr als 2000 Hochschulen
weltweit schaffte es die Med-Uni Graz
im Ranking unter die besten 201–250.
Bürokratie bremst Zivilcourage aus
Da wäre Fingerspitzengefühl gefragt gewesen:
Der Organisator der Mahnwache
vor der Synagoge bekam eine Anzeige.
FLOP
➜
Jahr 800 Bäume
Kurz gefragt …
STADTBÄUME. Die
Stadt Graz will einen
vitalen Baumbestand
aufbauen. Ehrgeiziges
Ziel: Jedes Jahr 800
neue Bäume pflanzen.
Von Vojo Radkovic
vojo.radkovic@grazer.at
Das Projekt trägt den Titel
„Maßnahmenprogramm
Grazer Stadtbaum
2020–2022“. Dieses Programm ist
die Basis für die Umsetzung von
etwa 800 Baumpflanzungen pro
Jahr in Graz. Rein rechnerisch, so
die Experten, hat diese Strategie
das Potenzial, rund 1000 Tonnen
C0 2
im Jahr langfristig zu binden.
Die Abteilung Grünraum und
Gewässer hat das vorliegende
dreijährige Maßnahmenprogramm
erarbeitet. Ziel ist es, gerade
wegen der sich verschärfenden
klimatischen Bedingungen, dem
Stadtbaum zukünftig trotz der
Verdichtungen einen optimalen
Lebensraum zu bieten.
Stockholm-System
Die Entwicklungsarbeiten aus
dem Projekt werden anhand
von mehreren Demoprojekten
umgesetzt. So werden die ersten
Bäume in den Standorten Leonhardgürtel
und Leonhardstraße,
Köflachergasse und Krausgasse
gepflanzt. Und hier kommt wieder
das sogenannte „Stockholm-System“
ins Spiel. Laut Abteilung für
Grünraum und Gewässer wurde
dieses System in Graz bereits bei
über 100 Baumstandorten unter
verschiedensten Bedingungen
umgesetzt, zuletzt in der Schmiedgasse/Landhausgasse.
Dieses
System hat sich mittlerweile als
Bauweise für enge, stark versiegelte
Flächen im öffentlichen Raum
durchgesetzt. Das System stellt
sich als geeignete Lösung dar, die
Retention und Versickerung der
Niederschlagsgewässer vor Ort
zu gewährleisten und gleichzeitig
dem Baum gute Lebensbedingungen
und mehr Platz zum Wachsen
zu schaffen. Für den Bürgermeister
der Stadt Graz, Siegfried Nagl,
ist das Baum-Projekt ein besonderes
Anliegen. Nagl: „Everyday
for Future! ,Nicht reden, sondern
tun!‘, lautet mein Motto.“ Nagl freut
sich über den Umstand, dass der
Klimaschutzbeirat sein Okay für
die ersten Projekte gegeben hat.
Noch im September werden die
nötigen Finanzmittel in Höhe von
1,6 Millionen Euro im Gemeinderat
beschlossen. Die Baumbauweise
Stockholm-System hat
sich in Graz bewährt. Nagl: „Vor
eineinhalb Jahren erfolgten zum
Beispiel einige Neupflanzungen
im Bereich der Eggenberger Allee.
Die Bäume werden laufend beobachtet,
entwickeln sich prächtig
und sind gesund.“
Baum als Kühlfaktor
Der Baum ist, da sind sich alle einig,
ein zentrales Element, wenn
man eine Stadt wie Graz effektiv
und dauerhaft begrünen will. Neben
ihrer Funktion als Lebensräume
für die städtische Tierwelt
wirken sich Bäume positiv auf das
Stadtklima aus und tragen auf eine
vielfältige Weise zur Erhöhung der
Lebensqualität bei. Durch ihre Fähigkeit
der Photosynthese können
Bäume Wasser verdunsten und
dadurch ihr Umfeld sehr effizient
kühlen und beschatten.
... Siegfried Nagl
1
Ist das Pflanzen der
Bäume Antwort auf Kritik
an zu viel Beton in Graz?
Nagl: Graz IST eine grüne
Stadt, besteht zu einem Viertel
aus Wald, und dieser wird
jährlich mehr. Dafür sorgt
mein vorgegebener Weg.
Durch Abstand zum Wald
bei der Bebauung wird der
Waldrand geschützt.
2
Stockholm-System, hat sich
diese Bauweise bewährt?
Nagl: Die bisherigen Erfahrungen
sind positiv. Daher
kommt auch das Projekt
Stadtbaum zur Umsetzung.
Klimaschutz, was sind die
3 wichtigsten Graz-Projekte?
Nagl: Jedes Projekt ist
wichtig, da die Summe aller
Projekte zum Erfolg führt.
Jeder Einzelne von uns kann
seinen Beitrag dazu leisten.

6 graz
www.grazer.at 6. SEPTEMBER 2020
Elektrogeräte werden von pro
mente repariert. PRO MENTE STEIERMARK
Reparatur von
Elektrogeräten
■■
Bereits erfolgreich in Liezen
und Krieglach etabliert, wurde
nun auch in Graz ein „re.use –
electro“-Bereich bei pro mente
in der Grazerfeldstraße 5 eingerichtet,
der ab sofort für Kunden
geöffnet ist. Der psychosoziale
Dienst kümmert sich um
die nachhaltige Reparatur von
Kaffee- und Waschmaschinen,
Geschirrspülern, Staubsaugern
oder Mikrowellen. Neben
dem Umweltgedanken steht
der Erwerb von Soft Skills für
Menschen mit psychischen Erkrankungen
im Vordergrund.
Die neuen Treppe soll die Stadt der
Bevölkerung weiter öffnen.
KK
Treppe öffnet
neuen Raum
■■
Das Kulturjahr ist in vollem
Gange. Seit heute steht eine
weithin sichtbare Treppe aus einem
Gerüst am Eisernen Haus.
Sie ist Teil des Projektes „Die
Stadt & Das gute Leben“. Damit
soll der Camera-Austria-Ausstellungsraum
zum einnehmbaren
Raum für jeden werden.
Überraschender Wirtschaftsbericht:
Mehr als 600 neue
Unternehmen
trotz Corona
Die Stadt Graz bietet mit dem N4-Innovationszentrum einen idealen Wirtschaftsraum für Start-ups. STADT GRAZ/KERNASENKO
INITIATIV. Viele Grazer
gründen trotz Corona
Firmen. Die Stadt
unterstützt mit Büros,
Gründermesse soll weiteren
Schwung bringen.
Von Fabian Kleindienst
fabian.kleindienst@grazer.at
Am Mittwoch fiel der Startschuss
für die „Gründermesse
2020“, die am 29.
September mit etwa 40 Ausstellern
in der Messe stattfinden soll.
Denn die Grazer Gründerszene
zeigt sich auch heuer sehr aktiv,
wie Michaela Steinwidder, Leiterin
des Gründerservice der Wirtschaftskammer,
betont: „Nur am
Anfang des Lockdowns gab es eine
kurze Schockstarre, dann sind die
Zahlen schnell wieder nach oben.“
Im ersten Halbjahr wurden in der
Steiermark 2093 Unternehmen
gegründet, kaum weniger als im
Rekordjahr 2019. Da waren es allein
in Graz 1373 Unternehmen,
laut aktuellem WIBIS-Wirtschaftsbericht
ein Drittel der Steiermark.
Auf heuer umgelegt, wären das bis
Juni schon über 600 Neugründungen.
Bürgermeister Siegfried Nagl
betont: „Noch nie war es dank
des attraktiven und breiten Angebots
leichter, ein Unternehmen
zu gründen.“ Neu im Programm
der Wirtschaftsabteilung Graz ist
seit heuer z. B. die „Gründungsacademy“,
mit dem N4-Innovationszentrum
hat man eine hauseigene
Unternehmerschmiede.
Unternehmerschmiede
Im N4 stehen Jungunternehmen
insgesamt 27 Büros in zentraler
Lage am Nikolaiplatz mit Glasfaseranschluss
zur Verfügung. Das
Besondere: Die Stadt unterstützt
mit einer Mietförderung von 50
Prozent. Aktuell sind vier Büros
frei. Ideal für den Start in die
Selbstständigkeit, wie auch einige
erfolgreiche N4-Alumnis mit ihren
Erfolgsstorys beweisen.
☞ Das 2010 gegründete Start-up
SunnyBAG verbrachte seine ersten
Jahre in den N4-Räumlichkeiten.
Das Unternehmen hat sich das Ziel
gesetzt, leere Handyakkus durch
Solarpanels auf Taschen und Rucksäcken
zu verhindern, und ist mittlerweile
international bekannt.
☞ Die Vision von Volterio ist das
kabellose Laden von Autos. Die ersten
Prototypen sind im Test, man
kooperiert auch mit führenden
Herstellern in Europa, Amerika und
Asien.
☞ Immer noch im N4 sitzt das
Unternehmen KML Vision, das
zuletzt mit einer KI(Künstliche
Intelligenz)-Anwendung, die Corona
auf Röntgenbildern nachweisen
konnte, für Furore sorgte. Das Umfeld
für gute Ideen ist also immer
noch gegeben.
Wirtschaftslandesrätin Barbara Eibinger-Miedl, WKO-Präsident Josef Herk und
Wirtschaftsbund-Chef Kurt Egger freuen sich auf die Gründermesse. MCG/WIESNER
derGrazer
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6. SEPTEMBER 2020 www.grazer.at
graz 7
Bauernmarkt-Offensive
HILFE. Neues von den Bauernmärkten: Am Kaiser-Josef-Platz startet die Aktion
„Erste Reihe fußfrei“, und am Hofbauerplatz bleibt der zusätzliche Markttag.
■■
Im Zuge von Corona wurde
beim Bauernmarkt am Hofbauerplatz
in Eggenberg der Freitag
als zusätzlicher Markttag eingeführt.
Nachdem dieser von vielen
Grazern genutzt wird, bleibt man
bei dieser Regelung. „Der neue
Markttag am Freitag soll dabei
eine Unterstützung in diesen
herausfordernden Zeiten sein“,
erklärt der politisch zuständige
Bürgermeister-Stellvertreter
Mario Eustacchio. „Besonders
freut es mich, dass wir am Hofbauerplatz
mittlerweile eine Lösung
finden konnten, die es allen
Standlern erlaubt, ihre Produkte
anzubieten und dennoch die Abstandsregeln
einzuhalten.“
Auf dem Kaiser-Josef-Platz
mussten durch die neuen Corona-Schutzmaßnahmen
insgesamt
25 Betriebe auf neue Standplätze
ausweichen. Dies führte
Heide-Maria Großsädl (Marktbeschickerin), Andreas Tuscher, Margareta Reichsthaler
(Direkt vom Bauernhof), M. Eustacchio, Walpurga Rath (Marktamt,v. l.)
dazu, dass Kunden „ihre Standler“
nicht mehr finden konnten
und so die Produzenten Stammkundschaft
verloren haben. Unter
dem Motto „Erste Reihe fuß-
frei“ soll eine Übersichtskarte die
Suche nach den Standln erleichtern.
Die Karte ist unter anderem
online auf www.genuss-abhof.
at/news zu finden. TS
KK
Lisa Höllebauer (l.) und Tamara
Markel bitten um Einsendungen. KK
Wettbewerb für
Literatur in Graz
■■
Aus einer gemeinsamen Leidenschaft
heraus sind die beiden
jungen Grazerinnen Lisa Höllebauer
und Tamara Markel auf
die Idee gekommen, einen neuen
Literaturwettbewerb zu organisieren.
Bei „Wir sind lesenswert“
soll Newcomern eine Bühne geboten
werden. Bis 15. Oktober
können Texte zum Thema „Offen“
eingesandt werden. Am 7.
November gibt es dann einen
Leseabend mit ausgewählten
Beiträgen, bei dem auch Jaqueline
Scheiber ihren Debütroman
„Offenheit“ präsentiert. Bei der
Veranstaltung wird der Gewinner
des Wettbewerbs gekürt.

8 graz
www.grazer.at 6. SEPTEMBER 2020
Grazer wurde Goldwasch-Weltmeister
Goldrausch direkt
Komischer Kabarett-Abend mit
einem Meister der Parodie KK
Gernot Haas in
Komödie Graz
■■
Die Kultur lebt wieder auf,
in der Komödie Graz kommt
es nun sogar zu einem sensationellen
Gastspiel. Am 30. September
schlüpft TV-Star und
Meisterparodist Gernot Haas
für sein neues Programm „VIP
VIP HURRRAA!!!“ in die Rollen
beliebter Promis aus Sport,
Politik und Showbusiness. Von
Arnie, Gerda Rogers über Falco,
Donald Trump bis zu Hansi
Hinterseer bietet er Verwandlungskunst
und umwerfende
Komik. Es gibt noch Karten.
Seit über 20 Jahren sucht Heimo Urban in Flüssen und Bächen nach Gold.
LUEF,
SPANNEND. In der Mur
und anderen steirischen
Flüssen gibt es Gold
zu finden. Der Grazer
Heimo Urban wurde
jetzt sogar Weltmeister.
Von Fabian Kleindienst
fabian.kleindienst@grazer.at
In Krisenzeiten greifen die Menschen
zum Gold. Das zeigt sich
auch in der aktuellen Situation
wieder. Gold ist nicht nur etwas,
das Drachen horten und nach
dem Schürfer in längst vergangener
Zeit mühsam suchten. Gold
bedeutet auch Sicherheit – nicht
umsonst hat der Goldpreis in den
letzten sechs Monaten um mehr
als 14 Prozent zugelegt. Dabei
muss man es eigentlich gar nicht
kaufen. Nein, auch heute gibt
es Goldwäscher wie den Grazer
Grazer Maturabälle retten
LET’S DANCE. Kulturstadtrat
Günter Riegler
will mit Tanzschulen
und der Wirtschaft Maturaballsaison
retten.
Von Vojo Radkovic
vojo.radkovic@grazer.at
Maturabälle werden in der
Regel schon ein Jahr zuvor
vorbereitet, die Locations
reserviert. In Coronazeiten
ist aber alles anders, und Tanzschulen,
Maturaklassen und die
Ballroom-Betreiber sind verunsichert.
Gibt es eine Maturaballsaison
2020 oder nicht. Kulturstadtrat
Günter Riegler will mit Tanzschulexperten
wie Lisa Weswaldi-
Eichler (Tanzschule Eichler) und
Helmut Nebel (Tanzschule Nebel)
sowie mit Unterstützung von VP-
Gemeinderätin Daniela Gmeinbauer,
die in der Wirtschaftskammer
für Veranstalter zuständig ist,
die heurige Maturaballsaison noch
retten. Riegler: „Übers Wochenende
wird ein Konzept erarbeitet, mit
dem wir es doch noch schaffen
könnten. Maturabälle sind für die
Schüler sehr wichtig, die jungen
Menschen haben solche Bälle ein
Leben lang in Erinnerung. Graz
gilt als Hochburg der Maturabälle
und soll es bleiben. Ins Boot geholt
werden soll auch das Land Steiermark,
die Leiterin des Grazer Gesundheitsamtes
Eva Winter arbeitet
an der Konzepterstellung mit.
Bereits in Tanzlaune:
Günter
Riegler und
Lisa Weswaldi-
Eichler von
der Tanzschule
Eichler
KK
Die Umsetzung des Konzeptes soll
in zwei Wochen erfolgen. Es wird
knappt, die Zeit drängt.“
Die Ballrooms sind größtenteils
schon gebucht. Armin Egger,
Chef der Messe Graz: „Wir haben
in unserem Terminkalender Reservierungen
für rund 40 Bälle.
Wir können auch ein eigens dafür
erstelltes Präventionskonzept
anbieten. Wir haben im MCG 34
Covid-19-Beauftragte. Wir sind für
Maturabälle gerüstet.“

6. SEPTEMBER 2020 www.grazer.at
graz 9
Die Mur hat Gold
Besonders faszinierend: Urban
wäscht Gold direkt in Graz und im
Umland. „Ich schürfe schon seit
über 20 Jahren. Damals hab ich
mich sehr für Mineralien interessiert,
bis ich irgendwann, zur Zeit
des Kraftwerkbaus bei Deutschfeistritz,
auf Gold gestoßen bin.“
Seither wäscht Urban Gold – lange
Zeit am liebsten bei der Mur am
Kalvarienberg, heute ist das ein
Naturschutzgebiet. „Durch die
Hochwasser verändert sich die
Lage auch jährlich. Man muss sich
einfach Schotterbänke im Fluss
suchen, es gibt mehrere passende
Stellen“, erklärt er. Dafür braucht
es eigentlich nicht viel mehr als
passende Stiefel und eine geeignean
der Mur
Heimo Urban, der erst vor zwei
Wochen mit dem österreichischen
Nationalteam bei der WM in Nový
Knín in Tschechien Weltmeister
im Goldwaschen wurde.
te Waschschüssel: „Da kommt der
Schotter rein. Weil Schotter und
Sand leichter sind als Gold, werden
die dann rausgespült.“
Was zurück bleibt, ist wahrhaftig
goldig. Reichtum bricht dann allerdings
auch keiner aus, wie Urban
festhält: „Es ist einfach ein tolles
Hobby. Wenn man ein Gramm am
Tag wäscht, ist das schon richtig
gut.“ Der Vorteil: Bei so geringen
Mengen muss man nichts versteuern,
insofern kann es jeder problemlos
machen. Woher das Gold
in der Mur kommt? „Vermutlich
aus alten Tauern-Lagerstätten, da
wurde im Mittelalter abgebaut.“
Im Schotter kann sich Gold verstecken. KK

10 graz
www.grazer.at 6. SEPTEMBER 2020
Akerman, hier beim Dreh für Tim
Burtons „Dumbo“, ist dabei.
Arsonore-Festival
mit Star-Clown
■ Markus Schirmer, der Grazer
Weltklasse-Pianist, hat es trotz Corona
geschafft, auch 2020 das Festival
„Arsonore“ mit einem tollen
Programm zu bestücken. Von 9.
bis 13. September treffen sich Stars
und vielversprechende Newcomer.
Fast ausverkauft ist der Auftakt am
9. September im Planetensaal im
Schloss Eggenberg. Für das Wunderkinder-Konzert
und die „Schubiade“
gibt’s Restkarten, ebenso
fürs Finale am 13. September in
der Oper, wo auch der Star-Clown
Anatoli Akerman (Circus Roncalli,
Cirque du Soleil) auftreten wird.
KK
Lend und Gries:
Neue Wohnstraßen
bei Grazer Schulen
Am Fröbelpark im Bezirk Lend (links) und in der Grenadiergasse in Gries (rechts) entstehen kommende Woche
zwei neue Wohnstraßen. Damit gibt es dann 21 dieser Straßen. Gewünscht werden nach wie vor noch mehr. KK (2)
NEU. Noch vor Schulbeginn in über einer Woche werden in Graz zwei neue
Wohnstraßen realisiert. Straße in Lend wird sogar zum Schulhof umfunktioniert.
Modernes Konzept in der Kärntner
Straße WOLFGANG JANNACH/ORION LEUCHTENFABRIK
ORION startet
großen Umbau
■■
Seit Freitag ist es so weit:
Die ORION-Filiale in der Kärntner
Straße hat ihre Tore für den
Verkauf geschlossen, und nun
soll kein Stein auf dem anderen
bleiben. ORION-Leuchtenfabrik
will mit einem großen Umbau
frischen Wind in die Filiale bringen.
Die Ware des Standorts,
Leuchten, Luster und Co, siedelt
währenddessen in den Standort
in der Klosterwiesgasse. Kunden
erhalten dort bis zu 70 Prozent
Rabatt auf das große Sortiment.
Schon im November wird in der
Kärntner Straße wieder eröffnet.
Von Valentina Gartner
valentina.gartner@grazer.at
1180 Kilometer lang ist das
Straßennetz in Graz. 3,7
Kilometer davon sind als
Wohnstraßen verordnet. Das
sind also rund 0,3 Prozent des
gesamten Netzes. Wohnstraßen
gibt es in Graz weniger, als sich
manch einer wünscht. Kleinere
Erfolge werden jetzt dennoch
sichtbar: Erst kürzlich wurde in
Andritz die Nepomukgasse zur
19. Wohnstraße der Stadt, vor
Schulbeginn sollen sogar noch
zwei weitere realisiert werden.
Wohnstraße 20 & 21
„Mein Bezirksratsantrag vom
Juni 2019, der einstimmig beschlossen
wurde, hat nun Erfolg“,
freut sich Wolfgang Krainer,
Bezirksvorsteher von Lend. Das
Straßenstück Am Fröbelpark vor
der Fröbelschule/Hirtenschule
wird zur Wohnstraße und dazu
auch optisch ansprechend gestaltet.
Durch die Gestaltung soll
klar werden, dass es sich um eine
Fläche für den Kinderaufenthalt
handelt, und damit soll die Missachtung
des Fahrverbotes durch
Kfz-Lenker minimiert werden.
Dadurch wird das Abhalten von
Pausen und Unterrichtseinheiten
im Freien möglich – es soll
zum Schulhof umfunktioniert
werden. Die Straße werden bald
aufgemalte Spiele zieren, mit
denen die Schüler sich beschäftigen
können. Die Kosten werden
vom Schulamt und von der
Forschungsgesellschaft Mobilität
FGM als Leiterin des EU-Projektes
METAMORPHOSIS getragen.
Schaut man weiter in den
Nachbarbezirk Gries, handelt es
sich auch hier um einen im Gemeinderat
beschlossenen Antrag
zu einer neuen Wohnstraße.
„Durch die Grenadiergasse
tummeln sich immer die Schüler
der dortigen Dreihackengasse
und von der GreenBox. Deswegen
bietet gerade sie sich als
Wohnstraße an. Auch für die Sicherheit“,
so der Bezirksvorsteher
von Gries, Tristan Ammerer.
Da im Gegensatz zu Lend
keine aufwendige optische Gestaltung
hinzukommt, muss nur
die Beschilderung geändet werden.
„Eventuell können wir Blumenkästen
aufstellen“, überlegt
Ammerer. Die Kosten werden bei
dieser Wohnstraße zum Teil vom
Schulamt und von der GreenBox
getragen.
Ab den kommenden Wochen
werden somit die Wohnstraßen
Nummer 20 und sogar 21 die
Grazer Straßen bereichern.
Selbst beantragen
Was viele Grazer nicht wissen: Es
kann jeder selbst dazu beitragen,
die Zahl der Wohnstraßen zu erhöhen.
Jeder Anrainer kann einen
entsprechenden Wunsch an
die Verkehrsplanung herantragen,
der dann geprüft wird. Alle
Infos dazu gibt es auf der Stadt-
Graz-Seite.

6. SEPTEMBER 2020 www.grazer.at
graz 11
Ulrichsbrunn ein Juwel
NEUES GEWAND. Die
Kirche Ulrichsbrunn ist
mit ihrer neuen Fassade
jetzt Kraftplatz und
Kirchenjuwel zugleich.
Von Vojo Radkovic
vojo.radkovic@grazer.at
Die Kirche Ulrichsbrunn
liegt idyllisch und nach
wie vor versteckt am
nordwestlichen Fuße des Reinerkogels.
Kaum zu glauben, dass
selbst Bewohner aus Andritz
diesen besonderen Kirchenplatz
noch immer nicht kennen. Jetzt
hat man die Fassade erneuert,
ebenso eine gotische Statue der
„Mutter Gottes“ im Inneren der kleinen
romantischen Kirche.
Eigentlich hätte man, so ist aus
dem neben der Wallfahrtskirche liegenden
Noviziatshaus Ulrichsbrunn
zu hören, den neuen Anstrich im
Die Kirche Ulrichsbrunn in neuem Anstrich. Romantischer geht nicht. SCHERIAU
Rahmen des jährlichen Ulrichsfestes
Anfang Juli feiern sollen. Corona
machte einen Strich durch die Rechnung.
Vielleicht klappt’s im Juli 2021.
Die Finanzierung der Renovierungsarbeiten
haben Stadt Graz,
Land Steiermark und die Diözese
Graz-Seckau hinbekommen.
Ulrichsbrunn ist auch wegen der
Quelle, die der Lourdes-Grotte nachgebaut
wurde, als Kraftort beliebt.
Der Nachbau, heute Maria Quell genannt,
wurde um 1917 errichtet, der
Bau der Ulrichskirche aus Stein fand
1689 statt. Die Quelle stammt aus
dem Jahr 959 n. Chr. Ein Wunder
ist, dass dieser Platz noch nicht
überlaufen ist.
Dank Spenden können Kinder
ein normales Leben führen. FOTOLIA
Plasmaspenden
sind wertvoll
■■
Wie mehrere tausend Österreicher
kann auch ein Neugeborenes
an einem Primären
Immundefekt (PID) leiden. Je
früher dieser Defekt festgestellt
wird, desto schneller und effektiver
kann er mit Immunglobulinen
behandelt werden. So können
diese Kinder ein normales
Leben führen. Zur Herstellung
dieser Medikamente kann man
mit einer Blutplasmaspende
beitragen. Im Europlasma Spendezentrum
Seiersberg in der
ShoppingCity Seiersberg, Haus
1, Ebene 3, kann man spenden.

12 graz
www.grazer.at 6. SEPTEMBER 2020
Vor Ort (hier in Feldkirchen bei Graz) waren immer auch Gemeinderäte
und natürlich Projektleiterin Karin Nußmüller-Wind (hinten rechts).
GU-Ferienaktion: Kinder
designten Mülltonnen
KREATIV. In sieben GU-Gemeinden konnten
Kinder Mülltonnen motivierend gestalten.
AWF
Im Bezirk Ries wird noch in diesem Jahr ein weiterer Radweg errichtet.
Auch die Schließung von Lücken wird in Angriff genommen. KK, STADT GRAZ / FISCHER
Lückenschließung und
neuer Radweg in Ries
ERFOLG. Nach Jahren bekommt der Bezirk Ries
einen weiteren Radweg in der Stiftingtalstraße.
Von Fabian Kleindienst
fabian.kleindienst@grazer.at
Seit 2017 tourt der Abfallwirtschaftsverband
Graz-Umgebung
jedes Jahr unter dem
Motto „Upcycling“ mit einem Ferienprogramm
für Kinder durch
die Gemeinden. Heuer mit einer
besonderen Idee: Die Kleinen
durften Mülltonnen mit motivierenden
Sprüchen versehen und
kreativ gestalten, um Leute zum
Wegwerfen anzuregen. Inspirieren
ließ man sich dabei von der
Berliner Straßenreinigung, bei
der solche komischen Sprüche
schon länger Tradition haben.
Diesen Sommer wurde die Aktion
in sieben GU-Gemeinden
durchgeführt, konkret in Sem-
24 Mülltonnen
wurden
von den
Kindern
insgesamt
entworfen.
Die Sprüche
motivieren so
richtig zum
gezielten
Wegwerfen.
AWF
riach, Premstätten, Lieboch, St.
Bartholomä, Hitzendorf, Gratwein-Straßengel
und Feldkirchen
bei Graz.
„In der Regel kommen die Gemeinden
auf uns zu, damit wir die
Aktion bei ihnen durchführen“,
erzählt die Projektleiterin Karin
Nußmüller-Wind. Angenommen
wird es gut, heuer waren 71 Kinder
dabei, und ganze 24 Mülltonnen
wurden speziell designt. „Die
Kinder sind sehr kreativ, überlegen
sich teilweise auch eigene
Sprüche und wollen dann auch
nachschauen, wo ‚ihre‘ Mülltonne
steht.“ Die motivierenden Sprüche
laden durchaus zum Schmunzeln
ein. „Eimer für alle“, „Müllhotel
geöffnet“ oder „Tooor!“ sind nur
ein paar Beispiele.
Von Valentina Gartner
valentina.gartner@grazer.at
Seit Jahren kämpft der Bezirk
Ries bereits für einen
weiteren Radweg in der
Stiftingtalstraße und die Schließung
der dortigen Gehsteiglücken.
Noch heuer soll der
Wunsch auch tatsächlich in die
Tat umgesetzt werden.
„Sowohl für die Schließung
und auch den Radweg wurde
bereits eine Überprüfung
durchgeführt.
Ich bin
zuversichtlich,
dass die Arbeiten
auch
bald in Angriff
genommen
werden“,
freut
sich der Bezirksvorsteher
von Ries, Josef
Schuster.
Die Schließung
der Gehsteiglücken
ist vor allem in puncto Verkehrssicherheit
ein Vorzeigeprojekt
im Bezirk und soll früher
oder später auch in anderen Bereichen
angewandt werden. Da-
Josef Schuster
mit wird den Bürgern Lebensqualität
geboten und keiner
muss dabei Angst haben, beim
Überqueren der noch vorhandenen
Lücken zu stürzen oder
sonst beeinträchtigt zu werden.
Schmaler Gehweg
Außerdem freut sich Schuster
über einen weiteren Erfolg in seinem
Bezirk: „Für den schmalen
Gehsteig auf Höhe Sartorigasse
und den fehlenden Gehsteig
im Bereich Dr.-
Harnisch-Weg gibt
es nach über 15
Jahren endlich
einen Planungsauftrag
vonseiten des
Landes. Die
Ausschreibung
soll laut
Referat alsbald
erfolgen.“
Bis dato ist der
schmale Weg für
Kinderwägen und
Rollstühle nicht
benutzbar; begegnen einander
zwei Passanten, muss einer auf
die stark befahrene Straße ausweichen.
Diese Erfolge machen
den Bezirksvorsteher stolz.

14 graz
www.grazer.at 6. SEPTEMBER 2020
Eröffnung ist am 12. September:
Erster Blick ins
COOL. Das neue Schlossberg-Museum
ist fertig.
Zusammen mit dem HDA
geben wir einen ersten
Einblick. Eröffnet wird
nächste Woche.
Von Verena Leitold
verena.leitold@grazer.at
Rund 80.000 Besucher sollen
das neue Graz Museum
Schlossberg bald jährlich
besuchen: Nächstes Wochenende
(12. und 13. September) werden die
neuen Ausstellungshallen eröffnet,
die künftig zu den bestbesuchten
der ganzen Steiermark zählen sollen.
Der moderne Bau nach dem
Entwurf des Architekturbüros studio
WG3 ist fertig, gerade wird der letzte
Feinschliff bei der Schau gemacht.
Die Kasematte unter der Stall-
oder Kanonenbastei erzählt eine
audiovisuelle „Schlossberg-Story“.
In der Mitte des Bollwerks ist
ein spektakuläres transparentes
Schlossberg-Modell zu sehen. Im
ehemaligen Kanonierhaus gibt’s
den sogenannten „Geschichts-Parcours“,
der vom Herrschersitz und
Bollwerk der Vergangenheit über
Napoleons Belagerung bis zum
Landschaftsgarten und Natur- und
Freizeiterlebnis von heute führt.
Die Kanonenhalle schließlich – wo
man auch die beste Aussicht auf
die Stadt hat – bietet einen interaktiven
Bildschirm, auf dem man die
Zeit zurückdrehen und in ein historisches
Stadtbild verschiedener
Schlüsseljahre eintauchen kann.
Schließlich ist der „Wundergarten“
nicht nur Ankunftsort, sondern
auch Ort zum Entspannen.
Für die Erwachsenen gibt’s schattenspendende
Hainbuchen, Kinder
können die Fabelwesen des
Schlossbergs entdecken.

6. SEPTEMBER 2020 www.grazer.at
graz 15
Schlossberg-Museum
Mehr Fotos auf
www.grazer.at
Der Schlossberg ist mit dem neuen Museum um eine Attraktion für Touristen und Einheimische reicher. HDA/LANCA-GIL (5)
Citypark-GF Waldemar Zelinka
(links), V. Eberhardt und Hans Roth
bei der Ausstellungseröffnung SCHERIAU
Kuli-Künstlerin
zeigt tolle Bilder
■■
Die Grazer Kugelschreiber-Künstlerin
Valentina
Eberhardt stellt in der neuen
Griesgalerie im Citypark noch
bis 11. September ihre farbenfrohen,
aufwendigen Kunstwerke
aus und begeistert mit
Realismus und detailverliebter
Arbeit. Eberhardt hat zuletzt
bereits in Los Angeles, Zagreb
und in Polen ausgestellt. Die
Absolventin der Meisterklasse
der Ortweinschule überzeugt
diesmal mit floralen, teils asiatisch
anmutenden Stillleben.

18 graz
www.grazer.at 6. SEPTEMBER 2020
Der perfekte Sommer
SCHÖN. In dieser Woche
haben uns viele Sommerfotos
unserer Leser erreicht.
Für das beste Bild des
Jahres gibt’s zwei Nächte
für zwei Personen im Quellenhotel
Heiltherme Bad
Waltersdorf im Wert von
578 Euro zu gewinnen. Also
Foto mit Vor- und Nachname
sowie ein paar Zeilen
zum Bild an redaktion @
grazer.at schicken!
Elisabeth Trummler wollte am Zirbitzkogel
heuer ganz besonders hoch hinaus.
Alle Fotos auf
www.grazer.at
Hündin Frieda war mit Frauerl Michaela
Friedrich am Millstättersee!
Christiane Gugganig hat am Grundlsee Urlaub gemacht und dabei
dieses spektakuläre Bild eines ganzen Regenbogens geschossen.
Sandra Nowara und Lukas Leitner sind auf den Dachstein geklettert
und haben die Aussicht vom höchsten Punkt der Steiermark genossen.

20 graz
www.grazer.at 6. SEPTEMBER 2020
S E R V I C E
Leser
Briefe
redaktion@grazer.at
Auf Corona pfeifen?
Ich habe mich so auf das erste
Spiel GAK gegen Seekirchen
gefreut ... jetzt bin ich aber einfach
nur enttäuscht. Nicht nur
wegen der sportlichen Leistung,
sondern auch wegen dem Verhalten
einiger Fans. Ich war
mir sicher, dass unsere tollen
Fanklubs dafür sorgen werden,
dass die Corona-Regeln eingehalten
werden. Nach der ersten
Halbzeit hab ich meiner Mutter
noch stolz berichtet, dass das
auch der Fall ist. Leider habe ich
aber beobachtet, dass die Regeln
von Minute zu Minute weniger
eingehalten wurden. Die Masken
wurden abgenommen, die Abstände
nicht mehr eingehalten,
Plätze getauscht, aus denselben
Bierbechern getrunken, Zigaretten
und andere Rauchartikel geteilt
und ohne Schutz geschrien.
Das zu meinem Entsetzen vor
allem in den ersten Reihen, wo
unsere Fanklubs stehen! Nach
dem Spiel dann der Höhepunkt,
als Corona dann plötzlich völlig
abgeschafft war. Ich möchte mir
gar nicht ausmalen, was passiert
wäre, wenn wir ein Tor geschossen
hätten. Wären sich dann alle
in den Armen gelegen und hätten
wir einen GAK-Cluster!? Ich habe
mich sehr gefreut, dass unsere Kurve
im Gegensatz zu anderen trotzdem
weiterhin die Mannschaft
anfeuert. Aber wenn das dann
ausgerechnet von den Fanklubs
nicht eingehalten wird, finde ich
das leider verantwortungslos.
Sandra Silent, Graz
* * *
Volle Fahrt ins Nirgendwo
Zur Story vom 23. 8. 2020 „Diese
Grazer Bäche werden noch heuer
sicherer“: Das Thema des Hochwasserschutzes
ist in den Tagen
der Starkregen-Ereignisse ein unendliches,
eine Querschnittsmaterie
eben auch. Den Medien sei Lob
gesagt: Danke, dass diesen Tiefen
der Grazer Kommunalpolitik auf
den Grund gegangen wird. Die
Geschichte, wonach „volle Fahrt“
bei den Schutzmaßnahmen aufgenommen
worden wäre – das Bild
der „Grazer“-Story zeigt das klare
Gegenteil. Nämlich am konkreten
Beispiel: Dort, wo der von den Politikern
hochgelobte Ausbau längst
wirksam sei, drohte die höchste
Gefahr des neuerlichen Austritts.
Dass beim Rückhaltebecken in
Weinitzen nur noch „Restarbeiten“
notwendig wären, ist eine
Verhöhnung der Betroffenen. Hier
ist ein zweites, für rund 65.000 m³
Fassungsvermögen nötiges Becken
vonnöten, im Gemeinderat beschlossen
– aber bis dato noch nie
in Planung gegangen. Und: Das
Problem zwischen Sicherheit und
Unsicherheit liegt in der kalkulierten
(politischen) Lüge: Man wiegt
die betroffenen Menschen in Sicherheit,
indem man ihnen einen
Ausbau auf HQ 100 (hundertjähriges
Hochwasser) zusagt und auch
im Gemeinderat beschließen lässt
– baut aber nur auf HQ 30 aus.
Erich Cagran, BIA Andritz
* * *
Es besteht Lebensgefahr
Zum Bericht „Aus Angst mit dem
Rad am Gehweg“: Es freut mich,
dass wieder einmal des Problem
Grabenstraße aufgezeigt wird.
Ganz richtig ist Ihre Recherche
jedoch nicht, denn kurz vor der
Hausnummer Grabenstraße 85
beginnt die 50-km/h-Zone. Diese
wird jedoch einfach ignoriert und
man donnert, ob Pkw oder Lkw
und auch Motorräder, mit bis zu
100 km/h über die Kreuzung. Ich
habe mich schon mehrfach mit
dieser Problematik beschäftigt und
dabei festgestellt, dass diese vierspurige
Rennbahn für Radfahrer
überhaupt gesperrt werden sollte,
da auf der Fahrbahn, wenn sich
zwei Fahrzeuge nebeneinander befinden,
für einen Radfahrer einfach
kein Platz mehr ist. Es besteht Lebensgefahr!
Die Lkw fahren so nahe
an die Gehsteigkante, dass keine 10
cm Abstand übrig bleiben. Und
von der Heinrich-Casper-Gasse in
Richtung Stadt wird es nochmals
enger, schon für Fußgänger eine
Zumutung. Ich wohne auf der Nr.
81, und mein Ausgang geht direkt
auf den Gehsteig. Das führt immer
wieder zu brenzligen Situationen
mit den zu schnell vorbeifahrenden
Radfahrern. Lösung: eine der vier
Spuren für Radfahrer umgestalten!
Derzeitige Notwendigkeit: permanente
Geschwindigkeitsüberwachung
speziell in Richtung Stadt.
Karl Heinz Klammer, Graz
Sterzwirt hat
Gastro
Börse
www.grazer.at
Der Andritzer Bezirksvorsteher Johannes Obenaus (r.), hier mit dem Betreiber
Gerhard Müllner, ist erfreut, dass es in St. Veit wieder ein Wirtshaus gibt. KK

6. SEPTEMBER 2020 www.grazer.at
graz 21
wieder aufgesperrt
URIG. Der legendäre Sterzwirt in St. Veit, den es seit Mitte des 19. Jahrhunderts
gibt, hat wieder aufgesperrt. Ein weiteres Traditionsgasthaus folgt demnächst.
In letzter Zeit gab es in Graz eher
ein Sterben der alten gemütlichen
Wirtshäuser. Umso erfreulicher
ist, dass das alteingesessene
Gasthaus „Zum Sterzbauer“ in St.
Veit in Oberandritz mit neuem Betreiber
wieder geöffnet hat. Das
Wirtshaus hat den ländlichen Gasthauscharakter
beibehalten, es gibt
die klassische Hausmannskost und
wieder hervorragende Backhendl.
Der neue Besitzer Gerhard Müllner
hat das Lokal liebevoll neu gestaltet.
Bezirksvorsteher Johannes Obenaus
(VP) freut sich über die gastronomische
Wiederauferstehung in
St. Veit: „Ich bin froh, dass dieses
Traditionswirtshaus einen Betreiber
gefunden hat, der die steirische
Wirtshauskultur aufrechterhält.“
Das Gasthaus „Zum Sterzbauer“ in
der St. Veiter Straße 104 hat täglich ab
11 Uhr geöffnet, sonntags steht man
von 9 bis 15 Uhr bereit. Das Wirtshaus
„Zum Sterzbauer“ wurde bereits
1847 als solches genannt. Lange
Jahr führte Mathilde Baldauf die
Gaststätte. 1948 hatte sie das Gasthaus
gemeinsam mit Richard Kriegler
gekauft, und ab 1951 führte sie
den Betrieb als alleinige Besitzerin
bis zum Antritt ihrer Pension 1981.
Einen ungefähren Starttermin
gibt es inzwischen auch für den
Kreuzwirt im Rosental, den ja Annemarie
und Michael Gauster
vom dreizehn übernehmen. Noch
wird eifrig umgebaut, im Oktober
möchte man aufsperren und mit
gutbürgerlicher Küche und traditioneller
Wirtshauskultur verwöhnen.
Neues Lokal bei FH
Ab morgen gibt es in Eggenberg
ein neues Lokal. Das PEP. deli vom
Land in der Alten Poststraße 152,
im Gebäude der FH Joanneum
und der AVL, setzt auf regionale
und selbstgemachte Produkte. „Es
wird auch original handgezogene
Strudel aus der StrudlStubn geben“,
freut sich Eva Riedel. Mit immer
unterschiedlichen hausgemachten
Spezialitäten wird es dazu auch nie
langweilig – die Speisekarte wird
jede Woche individuell ergänzt.
Krähe wird Ente
In den Startlöchern ist auch die „Kalte
Ente“ im ehemaligen Gasthaus
Blaukrah in der Sparbersbachgasse.
Noch im September möchte Tom
Legat, zuvor tätig im zur Destillerie
gehörigen HirschBauer in der Prankergasse,
aufsperren. In den letzten
Wochen wurde das Wirtshaus umgebaut,
demnächst soll als Tagesbar
mit Schwerpunkt auf Cocktails eröffnet
werden. VOJO, VENA, VALI

22 graz
www.grazer.at 6. SEPTEMBER 2020
Volksbank Graz
Bank der Zukunft:
„Der Trend geht in
Richtung digital“
INTERVIEW. Rudolf Grandits, Regionalleiter der Volksbank Steiermark, Region Graz, spricht über Corona,
Digitalisierungstrends, die Commerzialbank Mattersburg und die Anlageformen der Zukunft.
LUEF
Von Fabian Kleindienst
fabian.kleindienst@grazer.at
Wir befinden uns mitten
in der größten Wirtschaftskrise
seit fast 100
Jahren. Wie haben Sie das bei der
Grazer Volksbank bisher erlebt?
„Ich möchte das unter zwei Aspekten
betrachten. Zum einen ist
da der gesundheitliche Aspekt,
also der Schutz unserer Mitarbeiter
und Kunden vor Corona. Da haben
wir genaue Hygienevorschriften
eingehalten und aufgrund des
reduzierten persönlichen Kundenkontaktes
verstärkt auf alternative
Kommunikationskanäle gesetzt.
Zum anderen haben wir die
stark getroffenen Unternehmer,
aber auch die unselbstständig Erwerbstätigen
– im Rahmen der gesetzlichen
Möglichkeiten – durch
die Stundung von Krediten unterstützt.
Wir haben in Graz hunderte
Stundungsvereinbarungen getroffen
und viele Überbrückungsfinanzierungen
gewährt.“
Hunderttausende Menschen
waren und sind in Kurzarbeit,
viele arbeiten noch im Homeoffice.
Corona hat, so sagt man,
die Digitalisierung beschleunigt.
Wie merken Sie das als Bank?
„Der Trend geht in Richtung digital,
das ist coronabedingt noch
zusätzlich angestiegen, da Kunden
einfach aus der Notwendigkeit heraus,
aber auch aus Gründen des
Komforts mehr von zu Hause aus
erledigen. Natürlich erleichtert alles,
was mit Kartenzahlung, Zahlungsautomatisierung
und Online-Banking
zu tun hat, auch das tägliche
Leben – und eine Karte ist natürlich
auch deutlich sicherer, als eine
Menge Bargeld herumzutragen.“
Aber was heißt das für das Bankgeschäft?
Gibt es da Trends?
Die Nutzung von Karten steigt
weiter stark an. Deshalb erweitern
wir laufend unsere Online-Services,
damit von zu Hause aus eine Vielzahl
von Bankgeschäften auf diese
Art und Weise erledigt werden kann
– ob es Überweisungen, Kreditkartenbestellungen
oder Anfragen zu
Produkten sind. Daher gehen wir
noch stärker in die qualitative Beratung
– denn schlussendlich braucht
es beides. Ganz nach dem Motto: So
viel Technik und Digitalisierung wie
erforderlich und nachgefragt, aber
Beratung jederzeit zu wichtigen
Themen in jeder Lebensphase. Da
setzen wir an und wollen für unsere
Kunden die Hausbank in jeder erdenklichen
Situation sein.“
Gerade in Krisenzeiten machen
sich viele Menschen Sorge
um ihr Erspartes. Und dann
passiert so etwas wie bei der
Commerzialbank im Burgenland.
Was sagen Sie Kunden, die
befürchten, dass die Bankomaten
von heute auf morgen nicht
mehr funktionieren?
„Dazu muss man sagen, dass in
diesem Fall extrem viel kriminelle
Energie dahintersteckte. Dass alle
Bankgeschäfte über Nacht auf null
gestellt wurden, war ein absoluter
Einzelfall. Daraus darf man nicht
schließen, dass andere Banken
ihre Bankomaten nicht versorgen,
ganz im Gegenteil. Die Grundversorgung
in Richtung finanzieller
Sicherheit und Gesundung ist uns
wichtig, dazu gehört auch der Bargeldtransfer.“
Das bringt uns zum Thema
Vorsorge. Warum ist das wichtig
und wieso reicht die staatliche
Pension nicht aus?
„Die staatliche Pension in Österreich
ist natürlich ein hohes Gut.
Doch die demografische Entwicklung
zeigt klar, dass sich das Verhältnis
derer, die einzahlen, und
derer, die schon in Pension sind,
immer weiter verschiebt. Und
schon jetzt hat man in der Regel
eine Lücke zwischen dem letzten
Einkommen und der Pension, die
dann ausbezahlt wird. Will man
da keine Abstriche machen, sollte
vorgesorgt werden. Dazu kommt
noch das Thema der Gesundheit
und Pflege im Alter.“
Aber zahlt sich das Sparen
heute überhaupt noch aus?
„Selbstverständlich, Sparen
zahlt sich immer aus, nur in welcher
Form angespart wird, ist
entscheidend. Es gibt abseits
vom klassischen Sparbuch noch
attraktivere Ansparformen. Das
Fondssparen bietet hier eine
Möglichkeit, bei gleichzeitiger
Risikostreuung, von den Entwicklungen
am Kapitalmarkt zu
profitieren. Da ist es dann wie bei
einem Artisten, der an mehreren
Seilen hängt. Reißt eines ab, wird
er von den anderen immer noch
ausreichend gesichert.“
Zum Schluss: Wohin geht die
Entwicklung momentan?
„Wir sehen ganz klar Trends zu
Produkten, die in Richtung Nachhaltigkeit
gehen, aber auch das
Thema Sicherheit wird wichtiger.“

6. SEPTEMBER 2020 www.grazer.at
graz 23
Neu: RB Region Graz-Nord
GEMEINSAM. Die Raiffeisenbank
Graz-Andritz,
die neu renoviert erstrahlt,
und die RB Mariatrost sind
ab sofort die neue Bank
Raiffeisenbank Graz-Nord.
Von Vojo Radkovic
vojo.radkovic@grazer.at
Zwar waren die Raiffeisenbanken
Graz-Andritz und Graz-
Mariatrost schon eigenständige
Raiffeisenbanken, dennoch
haben sie sich jetzt noch stärker
gemacht und zu einer neuen Bank
zusammengeschlossen: „Raiffeisenbank
Graz-Nord“ nennt sich die
neue Bank, die rund 18.000 Kunden
an den Standorten in Andritz,
Mariatrost, Oberandritz, Geidorf
und Gösting betreuen wird. Als
Grund für den Zusammenschluss
werden Synergien, aufwendige
bankenrechtliche Auflagen und
Die neue Bankzentrale der „Raiffeisenbank Graz-Nord“ in Andritz strahlt nach
einjähriger Sanierungsarbeit als eine der modernsten Banken von Graz. SCHERIAU
verstärkte Digitalisierung genannt.
Die Zentrale ist Graz-Andritz,
und die erstrahlt jetzt nach langer
Renovierungsphase in neuem
Glanz. Laut Geschäftsführer
Christian Schwerdtfeger ist die
Zentrale in Andritz eine der modernsten
Bankstellen in Graz. Am
15. September ist die offizielle
Eröffnung, genau ein Jahr nach
Beginn der Sanierungsarbeiten.
Coronabedingt wird es, wie man
aus der Bank hört, keine große
Eröffnungsfeier geben. Aber alle
freuen sich schon auf den Umzug
ins Hauptgebäude.
„Grazer“-Frühstückspass
MAHLZEIT. Der „Grazer“-Frühstückspass ist da! In gemütlichen Grazer Lokalen kann man damit ganze
fünf Mal frühstücken – und zwar im Wert von 52,45 Euro. Gültig ist der Pass bis 30. November.
Frühstückstiger aufgepasst:
Auch dieses Jahr können
„Grazer“-Leser wieder frühstücken
wie die Kaiser. Und zwar
um nur 30 Euro, bei einem Gesamtwert
von 52,45 Euro! Die Gutscheine
gelten für Frühstückskreationen
im Lenz im Lend, im LEO
Kalsdorf, im Merano City in der
Sporgasse, im Das Eggenberg und
im Ristorante Paradiso.
Alle fünf sind für ihre tolle
Qualität und gemütliche Wohlfühlatmosphäre
bekannt. Erhältlich
sind die Pässe bereits in allen
teilnehmenden Lokalen, im
s’Fachl in der Herrengasse und
im Citypark, bei allen Ö-Ticket-
Vorverkaufsstellen und bei „der
Grazer“ im Styria Media Center
am Gadollaplatz 1. Aber nur,
solange der Vorrat reicht – also
heißt’s schnell sein! Gültig ist der
Pass bis 30. November.
Frühstückspass
■■5-mal frühstücken um nur
30 Euro
■■Im Wert von 52,45 Euro
■■Gültig für: siehe Text
■■Erhältlich in allen teilnehmenden
Lokalen, im s’Fachl
in der Herrengasse und im
Citypark, bei allen Ö-Ticket-
Verkaufsstellen und bei „der
Grazer“ am Gadollaplatz 1
Merano City
www.grazer.at
präsentiert

24 graz
www.grazer.at 6. SEPTEMBER 2020
Mit Abstand das beste
COOL. Das Grazer Diesel Autokino am Dach des Citypark war die erste Veranstaltung
der Stadt nach dem Lockdown. Zusammen mit dem Raiffeisen
Autokino am Schwarzlsee wurden heuer mehr als 8000 Minuten Film gezeigt.
Dieser Sommer war definitiv
kein gewöhnlicher
– und damit war auch
die heurige Autokino-Saison
eine besondere. Innerhalb von
nur einer Woche wurde die Eröffnung
am 15. Mai Monate vor
dem ursprünglichen Starttermin
geplant, erst am Vormittag des
gleichen Tages kam die Genehmigung
vom Ministerium. Die
erste Veranstaltung in Graz nach
dem Lockdown war restlos ausverkauft.
Aufgrund des großen Erfolges
legten die Dieselkinos dann auch
noch mit dem noch größeren Autokino
am Schwarzlsee nach.
Insgesamt gab es in diesem
Sommer 63 Vorstellungen und
mehr als 8000 Minuten Freude
für Cineasten, die heuer ja lange
auf das Kinoerlebnis verzichten
mussten. 50 Filme wurden ge-
zeigt. Die erfolgreichsten waren
„König der Löwen“, „Bohemian
Rhapsody“ und „Bloodshot“. 700
Partyboxen Nachos wurden von
den Besuchern verspeist – heuer
waren sie sogar noch beliebter als
das klassische Kinopopcorn.
Nächstes Jahr gibt’s das außergewöhnliche
Retro-Erlebnis
dann hoffentlich wieder ohne
Schutzmasken und Desinfektionsmittel-Spender.
Bürgermeister Siegfried Nagl
„Die Corona-
Pandemie zeigt uns
unter anderem, dass
Kreativität gefragt
ist. Mit dem Autokino
fand eine sehr erfolgreiche
Veranstaltung
statt. Ganz egal ob
man seine neue
Freundin ausführte
oder mit den Eltern
lustige Stunden im
Auto verbrachte – die
Besucher waren durchwegs begeistert. Ich bedanke
mich bei den Veranstaltern, dass mit dem Autokino
in Graz eine risikofreie Veranstaltung durchgeführt
wurde, und gratuliere zum tollen Erfolg!“
Kinobetreiber Ernst Diesel
„Für uns war es
ein besonderes
Anliegen in dieser
für die Kinos
sehr turbulenten
Zeit, auch heuer
wieder unseren
Gästen ein mit
Abstand außergewöhnliches
Retro-Erlebnis in
bester Digitaltechnik
im Autokino
zu bieten.“
Holding-Marketingleiter
Richard Peer
„Der heurige Sommer war für uns alle außergewöhnlich.
Mit der Kampagne Summer in the City haben
wir als Holding Graz die vielfältigen Angebote für
einen unvergesslichen Sommer daheim in den Mittelpunkt
gerückt. Das Autokino in Kooperation mit
dem ‚Grazer‘ hat dieses Angebot perfekt ergänzt und
den ganzen Sommer über mit abwechslungsreichen
Filmen und viel Retro-Charme für gute Unterhaltung
gesorgt. Wir freuen uns, dass wir diese Aktion als
Sponsoringpartner unterstützen konnten.“
FISCHER, STADT GRAZ/PACHERNEGG, HASSLER,
CITYPARK, KK ALLE WEITEREN: SCHERIAU & LUEF
Autohaus-Chefin
Maria Gaberszik
„Was wäre ein Autokino
ohne Autos? Wahrscheinlich
hat schon
Henry Ford damals in
den USA, wo diese Form
von Kino ja ganz groß
war, gespannt einen Film
auf der Leinwand vor
ihm verfolgt, während er
gemütlich in einem Ford
Model-T gesessen hat.“
www.grazer.at

6. SEPTEMBER 2020 www.grazer.at
graz 25
Kinoerlebnis in Graz
Landeshauptmann
Hermann Schützenhöfer
„Das Autokino hat
in diesem Sommer
eine Renaissance
erlebt und ist in den
vergangenen Wochen
zu einem Highlight
für die Filmfans
geworden. Ich danke
dem ,Grazer‘ sowie
allen Partnern und
Sponsoren – sie
haben einmal mehr
bewiesen, dass man
in außergewöhnlichen Zeiten außergewöhnliche
Ideen erfolgreich umsetzen kann.“
Grawe-Marketingleiterin Karin Taferner-Bauer
„In herausfordernden Zeiten wie diesen haben wir
uns ganz besonders über diese großartige Kooperation
gefreut – alte Klassiker, aber auch neuere
Filme haben den Sommer über für eine abwechslungsreiche
Freizeitgestaltung in besonderem
Ambiente gesorgt.“
Citypark-Manager
Waldemar Zelinka
„Unsere Infrastruktur am
Parkdeck, die nahe Gastronomie
am Panoramaplatz
und vor allem unsere
innerstädtische Lage haben
das Autokino die letzten
Monate zu einem Highlight in
Graz gemacht. Das Autokino
war auch heuer wieder ein voller
Erfolg und ein Mehrwert für unsere
Besucher. Vielen Dank dem
Dieselkino und dem ,Grazer‘!“
Energie-Steiermark-Vorstand
Christian Purrer
„Das Autokino brachte uns in den vergangenen
Monaten nicht nur den Kult aus früheren Zeiten
zurück, sondern auch die Möglichkeit, unbesorgt
und risikofrei gemeinsam eine Veranstaltung zu genießen.
Wir von der Energie Steiermark freuen uns,
wieder als Partner mit an Bord gewesen zu sein.“
präsentiert

26 motor
www.grazer.at 6. SEPTEMBER 2020
Mit Plug-in-Hybrid
ist BMW X1 die Nr. 1!
ZUKUNFT. Immer mehr
Autokäufer, die kein
E-Auto wollen, greifen zu
Plug-in-Hybrid. BMW X1
liefert eine tolle Version.
Von Vojo Radkovic
vojo.radkovic@grazer.at
Das ist neu: Der BMW X1
25e präsentiert sich in einer
Hybridversion mit Ladeanschluss.
Als Plug-in-Hybrid
mit einem Elektromotor, der den
Verbrennungsmotor unterstützt,
aber auch rund 50 Kilometer rein
elektrisch fahren kann.
Plug-in-Hybrid-Versionen sind
der große Renner derzeit, auf der
einen Seite ist es Autofahren wie
früher, auf der anderen tut man
auch etwas für die Umwelt.
Der BMW X1 ist somit rundum
ein gelungenes Auto mit
einem leicht verständlichen Bedienungskonzept.
Das Cockpit
ist aufgeräumt und der Fahrer
hat alles übersichtlich in seiner
Nähe und kann die verschiedenen
Instrumente gut ablesen.
Ich sitze bequem, etwas erhöht,
das unterstreicht den SUV-
Charakter, den der X1 natürlich
hat. Beim Fahren kommt gleich
das typische BMW-Gefühl auf.
Der Wagen liegt gut in der Hand,
der angenehme Fahrkomfort
kommt auch auf schlechten Straßen
nicht abhanden. Die Automatik
funktioniert fehlerfrei, und
wenn man möchte, ist der BMW
X1 schnell auf Touren. So ist der
Sprint von 0 auf 100 km/h in
rund 7 Sekunden geschafft. Der
Sound des Motors ist angenehm
dezent, dafür kann man den Radio
umso lauter einstellen, muss
man aber nicht.
Den automatischen Übergang
zwischen dem elektrischen Antrieb
auf den allerersten Metern
und dem sich dann zuschaltenden
Dreizylinder-Motor spürt
man nicht. Technisch ist der X1
hochwertig ausgestattet, angenehm
für längere Strecken ist
der Tempomatschalter direkt am
Multifunktionslenkrad. Dann
gibt’s LED-Scheinwerfer, LED-
Nebelscheinwerfer, LED-Heckleuchten,
Rückfahrkamera und
eine Menge an technischen Assistenten
und Fahrmodulen.
Der Hybrid X1 ist ein überzeugendes
Auto aus dem bayrischen
Autostall. Außer dem etwas kleiner
geratenen Gepäcksraum gibt
es nichts zu meckern. Der BMW
X1 25e ist einfach THE 1!
BMW X1 25e F48 Hybrid
Der Fahrer, in
diesem Fall
ich, hat alle
Instrumente
gut im Blick.
SCHERIAU (2)
■■Motor: Dreizylinder, Hubraum 1499 ccm, Leistung 125 PS (92 kW),
Beschleunigung 0–100 km/h in 6,9 Sekunden, Spitze 193 km/h
■■Reichweite und Laden: elektrisch 50–52 Kilometer, Ladedauer
zwischen 2,4 und 3,2 Stunden je nach Stärke der Wallbox
■■Elektromotor: Leistung 95 PS (70 kW)
■■Systemleistung kombiniert: 220 PS (162 kW)
■■Verbrauch: 1,9 Liter laut Werksangaben, im alltäglichen Gebrauch
pendelt sich das bei ca. 5 Litern ein, nur ein Diesel trinkt weniger,
Tankinhalt 36 Liter Superbenzin
■■Abmessungen: Länge 4,44 Meter, Breite 1,82 Meter, Höhe 1,59
Meter, Leergewicht 1820 Kilo, Gepäcksraumvolumen bis 1470 Liter
■■Preis: ab 44.670 Euro
■■Autohaus: Franz Gady GmbH, Liebenauer Hauptstraße 60, Graz,
Tel. 0 316/47 22 20, www.gady.bmw.at

6. SEPTEMBER 2020 www.grazer.at
motor 27
Zum Doppeljubiläum
das Grazer Stadtwappen
GRATULATION. Zum
Doppeljubiläum „30 Jahre
BMW Graz-Liebenau“
und „60 Jahre BMW-
Partnerschaft“ gab’s für
die „Gady-Family“ das
Grazer Stadtwappen.
■ ■ „Mein Vater hat vor 60 Jahren
mit seiner Entscheidung, die Vertretung
der Marke BMW zu übernehmen,
Weitblick bewiesen.
Insgesamt haben wir in diesem
Zeitraum mehr als 20.000 BMWs
und MINIs verkauft. Eine Erfolgsgeschichte,
die wir heute feiern“,
erzählt Philipp Gady bei der großen
Jubiläumsfeier im Standort
Graz-Liebenau. Unter den vielen
Gästen waren Bürgermeister
Siegfried Nagl, WK-Steiermark-
Präsident Josef Herk und BMW-
Austria-Vertriebschef Oliver
Zepf. Ein Höhepunkt der Feier
war die Übergabe des Wappens
der Stadt Graz durch den Bürgermeister
Nagl an die Gady-Familie.
„Diese Auszeichnung stellt eine
große Wertschätzung unseres Unternehmens
dar“, freute sich der
Geschäftsführer und Eigentümer
der Gady-Family in dritter Gene-
Bild mit
Stadtwappen:
Philipp Gady
mit Ehefrau
Nadina Gady-
Eugster und
Bürgermeister
Siegfried
Nagl
KK
ration, Philipp Gady. Oliver Zepf,
Vertriebschef von BMW Austria,
fand lobende Worte für den
„wichtigen Geschäftspartner Gady-Family“
und unterstrich das
gegenseitige Vertrauen, das man
einander seit 1960 auf Augenhöhe
entgegenbringt. Als Zeichen
dieses Vertrauens wurde 2018 die
Gady-Family alleiniger Vertragspartner
der Marke BMW in Graz.

6. SEPTEMBER 2020 www.grazer.at wohnen
29
Rätsel-Lösung vom 30. 8. 2020
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P O S T G A R A G E B E T
T T E L A M O N U N O
H A N N O D A L M
O E R E W A R E N K O R B
K A R L A U N B E O
E M O F L O T T E M
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1 2 8 3 4 7 9 5 6
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SO ISST GRAZ
Das „Ins „Tischlein „Café „Tortenatelier“ Pfandl“ Erde“ deck kredenzt serviert dich“ kredenzt serviert delikate uns ... ...
Gurken-Karotten-Suppe
Schwammerlsauce
... Apfel-Crumble
Spargelquiche
Biljana Gruber tischt auf. KK (2)
Christian Daniela Summer serviert Süßes. MK Beiers Eigenkreation. KK (2)
uriose Beobachtung – trotten
D er ancher ärgert sich nach
dem Sommer die Handy-Liebhaber
Essen über am
jetzt Martina verabschiedet
Boden sich mit Nittel langsam. mit ihrem einem gebeugten
Lenz-Gruß KK (2)
zurückbleibende Die Saison
Krümel. Smartphone-Blick Da in freut den sich Wir Beeten die beugen Veronika! auch läuft schon aber Heute vor
nach und durch gibt’s wie servieren was vor den mit auf Spargel, die Krümel ganz im
Hochtouren.
direkt Wald? Sinne von Irrtum.
aus „Veronika, man Wer der Lenz ist da“: „Die
am Max Raabes Liedzeile
Wie Tisch! Als
aganze Apfel- u Welt s ist wie verhext, Veronika,
da
Karotten
Teller durch
bucklig
der Spargel wächst.“ Aufs
Crumbles
aus und kommt die Frühlingsköstlichkeit
die Spargelquiche Forste dank dem „Tischlein
Gurken d e m
eine trabt, deck dich“
Hause feine sind (Schmiedgasse). Ursprünglich
stammt
SSchwammerl-
sucher!
„Tortenatelier“
Lothringen
die u Quiche p p e aus
zaubert, Dass zeigt man aus den
uns Waldfrüchten
(Citypark).
(Frankreich).
kann, Die zeigt englisch strotzt uns das durch „Ins für
das Café Erde feinste (Andreas- Sauce
Hofer-Platz). Crumbles, fertigen
Carotin Krümel, Pfandl“ Ferner (Karotten) sind (Puntigamer ein US-Dessert, und Straße), Kalzium,
das wo bedeutet
eigentlich Zink, jetzt auch Eisen, nichts Schwammerl-
Magnesium anderes
und das
ist als Kalium Wort
Pfandl das, was (Gurke) wir auf vor den Gesundem.
„Kuechel“,
serviert wird. Und es gibt
Streuselkuchen doch Und wer’s geben. (zumindest
Obersteiermark fundene
das im eine Hochdeutschen
Schwammerl zum werden ein
Handy-Parallele: In Ge-
der
beim Ernten) gibt gern es „süß“
hat), Pendant: legt den Karotte „Grieban“ und Gurke
gleich Kuchen gepostet wurde. Im ... Frühling bietet (Geriebener).
sich an, sie – statt Vorteil: wie Schaut am Bei gängigsten solch aus
PHIL es
nebeneinander:
wie einer Zutaten mit Speck ein Köstlichkeit Twinni für und 4 Käse Personen: ...(Quiche bleiben Lorraine) 500 PHIL sicher
Schwammerl, – mit keine Spargel Krümel zu 1 füllen. Zwiebel, übrig. Der entwäs-
2 PHIL EL
g
Zutaten Sauerrahm, sert, ist voll mit
für 1 EL den
4 Mehl, Vitaminen
Personen: 1/2 Bund A, C
Zutaten geräucherte Petersilie,
und E sowie
für 3 Lorbeerblätter,
Folsäure und harmoniert
dank milden Aromas mit dem
4 Personen: Karotten, Salz, für 1
den Karotte, Pfeffer, Apfel: Majoran, 2 4 TL große Ahornsirup, Butterschmalz, Äpfel, 1
Mürbteig, der dieses im Ofen übernimmt.
Hier praktisch: Zutaten Beim Knödel: grünen
Prise El Gemüsebrühe; Apfel Zimt, essig, 1 EL 3 EL Zucker, Olivenöl, Saft 1
einer EL 300 Flüssigrauch, halben Zitrone; Salz; für Suppe:
Spargel g kleinwürfelig erspart man sich geschnittene
das Schälen.
die
Streusel: 1 Semmeln, Zwiebel, 901 großer g Zucker, Erdapfel,
Freut alle Zeitsparenden 250 ml Milch, – 1 und Zwiebel, 90
die Veronika
Bund sowieso. Petersilie, 2 Eier, Salz, PHIL
g
kalte 1 große Butter, Gurke, 150 g 1 Mehl Bund Dill,
1/2
Zubereitung:
etwas Milch oder
Äpfel
Haferdrink,
schälen,
entkernen
Joghurt,
Pfeffer, 3 EL
Salz,
Öl
Zutaten für 1 und Quiche: Pfeffer
in 1 Pkg. ca Mürbteig 1 cm
große
Zubereitung: (oder selbstgemacht), Stücke
Zwiebel
schneiden. 1 kleinwürfelig
schneiden
kg grüner
Würfel Zubereitung:
Spargel, mit 3 Stk. Zimt, Tomaten, und Zucker goldbraun
Karotten 1 Ei, 1 Becher und
Zitronensaft schälen anrösten, Schlagobers, und Pilze Basilikumpesto, mit vermengen, mitdünsten, einem Sparschäler
dazu, Pfeffer, etwas Muskatnuss in Förmchen anbrandeln dünne Streifen lassen ver-
Mehl Salz, in
feuerfeste
teilen schnei und Zubereitung: mit (z. den. Brühe B. Soufflé-Formen).
Den In aufgießen, Spargel einem evtl. würzen schälen Sieb
Für über und die circa ca. Wasserdampf Streusel 530 Minuten Zucker knackig köcheln garen. kochen. und lassen.
Die Tomaten Am den vermengen. Schluss restlichen in Scheiben mit Kalte Sauerrahm Zutaten schneiden. But-
Mehl Mit
ter mind. abschmecken. Den (in Teig 1 Würfel in Stunde die Form Für geschnitten) marinieren.
geben die Knödel und den
hinzufügen, In Zwiebel Spargel der Zwischenzeit und ringförmig Petersilie rasch darauflegen, zu in Zwiebel einem Öl an-
die
bröseligen anschwitzen,
Tomatenscheiben die Teig darüberlegen. Semmelwürfel
gewürfelten verkneten. Für
Großzügig Erdapfel
dazugeben, den Guss den und
Milch auf Schlagobers Gurke
erwärmen den hinzufügen
und 1 (einen Esslöffel Bei Teil Basilikumpesto 180 für °C die Umluft verrüh-
Gar-
mit Äpfeln dem und Ei
verteilen. mit Eiern, Salz, Pfeffer unter die
ca. nitur ren, 20 mit beiseitestellen). Salz, Minuten Pfeffer und goldbraun Muskatnuss Mit 1
backen. Liter Masse
würzen Wasser rühren.
und Crumble über aufgießen Gut
das Gemüse
durchkneten
noch warm geben. und
genießen, kochen. und Knödel Zum lässt
formen. Schluss sich
In mit siedendem
Salzwasser Dill und mit circa Haferdrink Vanilleeis 15 Minuten
Die Spargelquiche ca. 30 Minuten auch gehacktem
bei
hervorragend 180 Grad backen, aus dem Ofen nehmen,
ein frischen und lassen. paar mit Minuten Beeren Mit Salz, Sauce rasten Pfeffer kom-
lassen, ser-
oder mixen köcheln
binieren. und vieren. anschneiden Joghurt und abschmecken.
genießen.
GRAZWORTRÄTSEL
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Lösung der Vorwoche: Fatimakirche Theater Toepfermarkt Schoecklbach, am Lend die Gewinner werden verständigt Rätsellösungen: S.28
29 25 35
Aktuelles Lösungswort:
1 2 2 3
3 4 4 5 56
67 8
7 9
8 10 9 11
10 12
113 12 14 15 13
12 16 17 18
SUDOKU
98 4 3 5 6
38 54 6 5 1 15 6 73
3 8
26 7 8 8 74 29 5 66
13
51 79 4 39 6 28 1 5 72
81 53 12
6 7 2 6 4
96 2 93 7 5 64
5 15 6 38 68
3 2 1 9
69 7 6 12 9 5 3 7
74 2 21 46 3 51 282 1095
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6. SEPTEMBER 2020 www.grazer.at grazer sonntag
31
„GRAZER“-TIPPS FÜR DEN 6.9.2020
Öffnungstage Museumsremise
Die Museumsremise öffnet
wieder ihre Tore. Jetzt kann
man die Möglichkeit nutzen, die
Straßenbahngeschichte(n) zu
erleben. Schon die Anreise nach
Mariatrost wird zum Erlebnis! Es
erwarten einen die Sonderausstellungen
„70 Jahre Wagenserie
200“ und „140 Jahre Straßenbahn
in Graz“, eine große Fahrzeugausstellung,
fachkundige Führungen
durch die Ausstellung, ein
Museumsshop und als Highlight
ein Zubringerverkehr mit dem
Young-Timer ab Jakominiplatz im
Stundentakt. Von 10 bis 16 Uhr im
Tramway Museum Graz. Tickets
sind vorab online zu kaufen, unter
www.tramway-museum-graz.
regiondo.at/kategorien.
Sonntagsflohmarkt St. Peter
Heute heißt es im Bezirk Graz-St.
Peter beim Bezirksamt wieder:
Stöbern, Finden und Kaufen. Von
10 bis 16 Uhr.
Die Bienenkönigin
Die Ameise Ina ist gerade
dabei, den Müll aus dem Park zu
entfernen, als sie Rosi begegnet.
Die sucht nach 1000 Perlen, die
sie braucht, um ihre Schwestern
aus dem Schloss zu befreien. Auf
ihrem Abenteuer trifft Rosi auch
den Enterich Kuno. Er taucht mit
ihr in den See. Und dann gibt
es da auch noch die schillernde
Bienenkönigin Gelea… Kommt mit
uns in den Park und
erlebt die
CIRCUS LOUIS
KNIE
14.30 & 18 Uhr
ShoppingCity
Seiersberg
Manege frei für die neue Show von Louis Knie. Internationale
Künstler verzaubern wieder Groß und Klein. CICUS LOUIS KNIE, GETTY (2)
Geschichte von der Bienenkönigin,
das Umweltmärchen der Gebrüder
Grimm. Neu interpretiert von der
Theatertruppe Frischluft. Um 10.30
und um 16 Uhr im Grazer Kindermuseum
Frida und Fred.
Vintage Kilo Sale
Der Vintage Kilo Sale kommt
zurück in die Designhalle Graz!
Es gibt feinste Secondhand- und
Vintage-Klamotten, und ihr shoppt
– nach Gewicht! Wer kann da
schon widerstehen? Tickets kann
man jederzeit vor Ort bekommen!
Covid-19-Info: Es gilt beim Event:
Abstand halten. Nur so kann man
für ein sicheres Shoppingerlebnis
garantieren. Es können sich 100
Personen gleichzeitig in der Halle
aufhalten. Falls man zusätzlich
auf Nummer sicher gehen will,
kann man vor Ort auch Upcycling-
Mund-Nasen-Masken erwerben.
Von 10.30 bis 18 Uhr in der Designhalle
(Lazarettgürtel 62).
Circus Louis Knie in Seiersberg
Nach der langen Corona-Zwangspause
präsentiert der Zirkus
sein diesjähriges Programm in
Seiersberg bei der ShoppingCity
noch bis 20. September. Louis
Knie ist es wieder gelungen, internationale
Spitzenartisten für
die neue Show zu verpflichten.
Hoch unter der Zirkuskuppel
begeistern Los Ortiz mit einem
wahren Thriller am Hochseil, und
für das große Lachen sorgt der
WOHIN AM SONNTAG
Grazer Clown Don Christian. Nach
einem mehrjährigen Gastspiel im
Moulin Rouge in Paris freut sich
der Zirkus ganz besonders, den
schnellsten Jongleur der Welt
– Mario Berousek – erstmals in
Österreich präsentieren zu dürfen.
Direktor Louis Knie jun. wird eine
neu inszenierte Dressur mit edlen
Friesen im Manegenrund zeigen.
Diese und weitere Attraktionen
bieten beste Unterhaltung für die
ganze Familie – träumen, lachen
und staunen im Circus Louis Knie
2020. Um 14.30 und um 18 Uhr bei
der ShoppingCity Seiersberg.
Sonntagsführung – Ungebautes
Graz
Führung durch die Ausstellung Ungebautes
Graz. Architektur für das
20. Jahrhundert! Die Ausstellung
im Graz Museum präsentiert eine
Auswahl nicht realisierter Architektur
des 20. Jahrhunderts in ihrem
gesellschaftspolitischen Kontext
wie das Warenhaus Scheiner
am Jakominiplatz oder etwa das
Trigon-Museum im Pfauengarten.
Von 15 bis 16 Uhr im GrazMuseum.
Gmota-Vernissage
Es handelt sich dabei um eine
Benefiz-Veranstaltung für das
Gmota, bei der verschiedene
Grazer Künstler (Theresa Seifried,
Hannah Seifried, Sebastian Waach,
Gerhild Genzecker u. a.) ihre Werke
zum Verkauf anbieten. 50 Prozent
des Erlöses kommen dem Verein
Gmota zugute. Bei der Veranstaltung
wird gratis Essen vom
Verein Foodsharing zur Verfügung
ge stellt. Von 18 bis 22 Uhr beim
Verein (Münzgrabenstraße 57).
Orgelkonzert im Grazer Dom
Am heutigen Sonntag findet das
letzte Mal ein Orgelkonzert im
Grazer Dom statt. Eintritt: freie
Spende. Diese kommt der dringend
notwendigen Renovierung
zugute. Um 19.30 Uhr im Dom.
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