7. April 2019

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szene
Verena Leitold
verena.leitold@grazer.at
Jahrgangspräsentation 2019
Die Pension kann mich und den
steirischen Wein nicht trennen!“
Franz Kerber kündigte an, dem steirischen
Wein treu zu bleiben, auch wenn er nicht mehr Vorstand
des Hauptsponsors Steiermärkische Sparkasse ist. LUEF
www.grazer.at 7. APRIL 2019
1100 Weine wurden zum 1.
Wein-Steiermark-Obmann Stefan Potzinger
(l.), GF Werner Luttenberger
Weinhoheiten Katja Silberschneider,
Maria Jöbstl und Lisa Peinsipp (v. l.)
Tuntenball-Organisator Joe Niedermayer
(l.) und Partner Chris Skutelnik
Franz Titschenbacher, Franz Kerber
und LR Johann Seitinger (v. l.)
Bauernbunddirektor Franz Tonner (l.),
Ex-Eishockey-Profi Michael Güntner
„Grazer“: Verena Leitold, Robert Heschl,
Tobit Schweighofer, Eva Semmler-Bruckner
IN VINO VERITAS. Bei der Jahrgangspräsentation
in der Stadthalle gab es heuer erstmals Weine mit
der neuen DAC-Herkunftsbezeichnung zu kosten.
Von Verena Leitold
verena.leitold@grazer.at
Wirklich leicht haben es die
steirischen Winzer ja nie.
Jahr für Jahr gibt es klimatische
Herausforderungen von
Frost über viel zu viele Niederschläge
bis hin zu extremer Hitze, die
der Weinproduktion zu schaffen
machen. Jahr für Jahr bekommen
die Weinbauern es dann aber wieder
hin, um sagen zu können: Es
ist ein ganz besonderer Jahrgang!
So auch dieses Jahr. Am Mittwoch
wurde der frische Wein in der Grazer
Stadthalle erstmals präsentiert,
und alle waren sich einig: Es sind
wieder ganz besondere Tropferln
geworden. „Die schwierigsten Jahre
bringen die besten Weine“, gab
auch Wein-Steiermark-Obmann
Stefan Potzinger zu.
„Es sind heuer sehr fruchtige
Weine mit besonderer Eleganz“,
beschrieb es Weinkönigin Katja
Silberschneider, die mit ihren
beiden Prinzessinnen Maria Jöbstl
und Lisa Peinsipp bei der Jahrgangspräsentation
einen ihrer letzten
Auftritte als amtierende Hoheit
absolvierte. „Die Weine wirken
heuer manchmal ein
Alle Fotos auf
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bisschen reifer und vollmundiger“,
meinte Weinbaudirektor und
Wein-Steiermark-Geschäftsführer
Werner Luttenberger. „Es sind
einige Welschrieslinge dabei, von
denen man fast glauben könnte, es
wären Weißburgunder. Die Winzer
nutzen die veränderten klimatischen
Bedingungen für sich!“
DAC-Weine sind da
Dieses Jahr gab es für die Winzer
aber nicht nur klimatische Herausforderungen,
sondern auch
menschliche: Mit Ende November
2018 wurde die neue DAC-Verordnung
rechtsgültig („Districtus Austriae
Controllatus“). Das neue Herkunftssystem
forderte zunächst
einiges an Überzeugungsarbeit
und viele Stunden Gespräche mit
den steirischen Weinbauern, im
Endeffekt konnten sich aber alle
darauf einigen. „Man kann die
Qualität eines Weines jetzt ganz
einfach am Etikett ablesen“, erklärt
Luttenberger. Innerhalb des Systems
gibt es nämlich eine Qualitätspyramide:
Gebietsweine (am
Etikett steht dann Südsteiermark,
Weststeiermark, Vulkanland), an
nächsthöherer Stelle Ortsweine
und schließlich Rie-
„Hoch die Gläser“: Fast 4000 Gäste kamen in die Stadthalle, um den Weinjahrgang 2018 erstmals zu kosten. Dabei war die Jahrgangspräsentation auch wieder
ein Schaulaufen der schönsten Trachten: Buam und Madln führten ihre schönsten Dirndln, Lederhosen, Steireranzüge und Kilts aus.
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