HYDRAULIKPRESSE - Hansa Flex
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der Luft enthaltener Sauerstoff führt zur Oxidation,<br />
was zum Verlust der ganzen Charge führen kann.<br />
Um den Stickstoff , das so genannte Inertgas, in den<br />
Tank zu führen, werden mobile Verteilerstationen<br />
mit Metallschläuchen genutzt. Auf diese Weise<br />
können die Halbkonzentrate bei einer Lagertemperatur<br />
von 10°C ein Jahr gelagert werden; bei<br />
Vollkonzentraten übernimmt der Fruchtzucker die<br />
Konservierung.<br />
Auch beim Umpumpen der Säfte in die verschiedenen<br />
Produktionsstufen kommen die fl exiblen<br />
Helfer von HANSA-FLEX zum Einsatz. Ebenso wie<br />
beim Entladen der Tanklastzüge, aus denen über<br />
fl exible PTFE-Schlauchleitungen der Saft in die<br />
Lagertanks gepumpt wird. Bevor die Tanks mit<br />
Fruchtsaft befüllt werden, werden diese mit Dampf<br />
behandelt, um sie zu sterilisieren. Und auch in der<br />
Produktion werden HANSA-FLEX PTFE-Schläuche<br />
gern eingesetzt, da sie gegenüber den bisher eingesetzten<br />
Schläuchen deutlich leichter und biegsamer<br />
sind.<br />
Doch PTFE-Schläuche haben noch weitere natürliche<br />
Eigenschaften, die für Olaf Brakmann als Betriebsleiter<br />
in Lütgenrode Ausschlag gebend waren,<br />
um die HANSA-FLEX Schläuche einzusetzen. Mit der<br />
FDA-Zulassung sind sie für die Lebensmittelbranche<br />
AUSGABE AUGUST 2006<br />
zugelassen, sie sind geruchs- und geschmacksneutral.<br />
Und sie bieten die bakteriologische Sicherheit<br />
und sorgen so für die lange Haltbarkeit der Säfte.<br />
Denn in den Schlauchleitungen dürfen keine Falten<br />
oder Bläschen entstehen, in denen beim Reinigen<br />
Saftreste hängen bleiben, die später dann zu mikrobiologischen<br />
Problemen führen könnten. Hier<br />
bieten PTFE-Schläuche eine hohe Sicherheit und<br />
vermeiden solche Probleme. Außerdem sind sie<br />
dauerhaft haltbar und senken so die Kosten im<br />
Betrieb.<br />
Olaf Brakmann weist noch auf einen weiteren<br />
wichtigen Aspekt hin: die gute Druckaufnahme<br />
der PTFE-Schläuche. Denn Orangensaftkonzentrat<br />
wird beispielsweise mit bis zu 15 bar durch die<br />
Rohr- und Schlauchsysteme gepumpt. Dieser hohe<br />
Druck ist nötig, da das Konzentrat sehr dickfl üssig<br />
ist. Durch eine besondere Ausstattung der von<br />
HANSA-FLEX Boff zen seit vielen Jahren gelieferten<br />
Schlauchleitungen wird eine statische Aufl adung<br />
vermieden. Im Abfüllbetrieb hat beckers viele<br />
Schlauchleitungen im Einsatz, kann sich also im<br />
Notfall auch einmal selbst behelfen, wenn es zu<br />
einem plötzlichen Ausfall kommt, doch garantiert<br />
HANSA-FLEX Boff zen stets den kontinuierlichen<br />
Ersatz von Schlauchleitungen. Damit beckers bester<br />
weiterhin der Beste bleibt.<br />
INDUSTRIE<br />
<strong>HYDRAULIKPRESSE</strong><br />
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