Ihr Festmahl '20 - jetzt vorbestellen!
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Bitte geben Sie <strong>Ihr</strong>e Bestellung bis zum Dienstag,<br />
den 15.12.2020 an unserer Fischabteilung ab.<br />
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MEIN ABHOLTERMIN<br />
Mittwoch, 23.12.<br />
von 10 bis 20 Uhr<br />
Donnerstag, 24.12. von 9 bis 14 Uhr<br />
Donnerstag, 31.12. von 9 bis 16 Uhr<br />
Friedrichstr. 76-78<br />
Telefon: (030) 20948255<br />
Email: berlin@galerieslafayette.de<br />
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Da wir ausschließlch mit frischen Lebensmitteln arbeiten, ist es<br />
möglich, dass kurzfristig Produkte nicht lieferbar sind. Sollte dieser Fall<br />
auftreten, werden wir Sie umgehend kontaktieren.<br />
Bei der Verarbeitung <strong>Ihr</strong>er Daten beachten wir unsere Datenschutzrichtlinien,<br />
die sich nach geltendem Recht richten und die Sie unter<br />
www.galerieslafayette.de/kontakt/datenschutz finden.<br />
Ein Angebot der Galeries Lafayette (Deutschland) GmbH,<br />
Französische Straße 23, 10117 Berlin<br />
Wir wünschen Ihnen schon <strong>jetzt</strong> schöne Festtage.<br />
<strong>Ihr</strong>e Galeries Lafayette in Berlin
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GEFLÜGEL AUS FRANKREICH PREIS / KG HÖHE ANZAHLUNG BESTELLMENGE<br />
Entenbrust ca. 400 g 37,50 € 10 €<br />
Maiskapaun grillfertig ca. 2,8 kg 21,90 € 40 €<br />
Maispute grillfertig ca. 3,2 kg 25,90 € 50 €<br />
Barbarie Ente grillfertig ca. 1,5 kg 16,90 € 15 €<br />
Freiland Perlhuhn aus Les Landes grillfertig ca. 1,4 kg 16,50 € 15 €<br />
Freiland Schwarzfederhuhn grillfertig ca. 1,3 kg 13,90 € 15 €<br />
Freiland Gans aus Anjou tlw. ausgenommen ca. 4,6 kg 24,90 € 90 €<br />
Freiland Wachtel mit Kopf 12 Stück 58,90 € / 12 St. 40 €<br />
Maishähnchen aus Les Landes grillfertig ca. 1,4 kg 12,90 € 15 €<br />
AUS DEM MEER PREIS / KG HÖHE ANZAHLUNG BESTELLMENGE<br />
Austern "Krystale" Haute Normandie n°2 2,20 € / St. 1,50 € / St.<br />
Taschenkrebs der Bretagne ca. 300 g 22,70 € 10 €<br />
Bretonischer Blauer Hummer ca. 500 g Tagespreis 40 €<br />
BÛCHES DE NOEL VON FRÉDÉRIC CASSEL FÜR 4/5 PERSONEN PREIS HÖHE ANZAHLUNG BESTELLMENGE<br />
Schneemann<br />
Kakao-Mandel-Biskuit, Kakaobohnensplitter, Guanaja-Creme, Kakaonibs-Ganache<br />
Wichtelmännchen Rollcake, Mandarinenkompott, Birne, Maronensplitter,<br />
Maronenmousse & -streusel<br />
Weihnachtsmann<br />
Zitronenbiskuit, Mango-Maracuja-Creme, Himbeeren, Kokosmousse & -streusel<br />
Pinguin<br />
Bretonisches Shortbread, Himbeer-Coulis, Mascarpone-Vanille-Creme<br />
Rentier<br />
Brownie Vanille-Creme Brûlée, Mousse au Chocolat au Lait<br />
29,90 € 20 €<br />
29,90 € 20 €<br />
29,90 € 20 €<br />
29,90 € 20 €<br />
29,90 € 20 €<br />
DESSERTS VON FRÉDÉRIC CASSEL PREIS HÖHE ANZAHLUNG BESTELLMENGE<br />
Grüner Wichtel 6/7 Pers.<br />
Kokosdacquoise, Zitronenmousse, Rote-Früchte-Coulis, Kokos-Pralinenknusper<br />
Weihnachtsmann 6/7 Pers.<br />
Schoko-Haselnusscrumble, Haselnussbiskuit & -creme, Mousse au Chocolat<br />
Silvesterkuchen 4/5 Perss<br />
Mandel-Schokobiskuit, Kakaonibsknusper, Guanajacreme, Kakaonibsganache<br />
45 € 30 €<br />
45 € 30 €<br />
30 € 20 €<br />
Silvesterkuchen 6/7 Pers.<br />
45 € 30 €<br />
Mandel-Schokobiskuit, Kakaonibsknusper, Guanajacreme, Kakaonibsganache<br />
<strong>Ihr</strong> Wunschprodukt ist nicht dabei? Sprechen Sie uns gern an. Preisänderungen & Irrtümer vorbehalten.<br />
Bei nicht Abholung der Ware oder Stornierung einer Bestellung behalten wir uns das Recht vor, <strong>Ihr</strong>e Anzahlung als Schadenersatz zu behalten.<br />
DAS LABEL-ROUGE<br />
Label-Rouge-Geflügel wird seit 1960 in bäuerlicher Haltung im<br />
Freien aufgezogen. Die Aufzucht orientiert sich streng an den<br />
Vorgaben der französischen Behörden, die auf einen schonenden<br />
Umgang mit der Umwelt und das Wohlergehen der Tiere achten.<br />
Dadurch werden eine hervorragende Fleischqualität und der feine<br />
Geschmack des Label-Rouge-Geflügels garantiert.<br />
DIE VORTEILE<br />
Das Wohlergehen der Tiere<br />
Label-Rouge-Geflügel genießt den ganzen Tag die Vorzüge der<br />
bäuerlichen Auslauf- oder Freilandhaltung. Das bedeutet, dass die<br />
Tiere in einem großen Außengelände gehalten werden und sich<br />
frei bewegen.<br />
Die Umwelt<br />
In den Label-Rouge-Geflügelbetrieben wird nachhaltige<br />
Landwirtschaft betrieben.<br />
Der Geschmack<br />
Label-Rouge-Geflügel schmeckt besser als herkömmliches<br />
Geflügel. Die hervorragende Fleischqualität wird jährlich in Blindverkostungen<br />
von Experten und in Verbraucherpanels überprüft.<br />
Label Rouge garantiert dadurch einen guten Fleischgeschmack.<br />
FRÉDÉRIC CASSEL<br />
Für alle Liebhaber der französischen Pâtisserie gibt es pünktlich<br />
zu Weihnachten im Le Gourmet die Bûche de Noël - den<br />
traditionellen Weihnachtskuchen in Form eines Baumstamms.<br />
Servieren Sie <strong>Ihr</strong>en Liebsten dieses köstliche Dessert als<br />
Höhepunkt zum Weihnachtsmenü.<br />
Die Bûches von Frédéric Cassel bestechen durch ihre hohe<br />
Qualität. Sie sind handgemacht und ausschlißlich mit Valrhona-<br />
Schokolade. Cassel wurde 2013 Weltmeister der Pâtisserie.<br />
Seine Werke sind sowohl delikat als auch großzügig, authentisch<br />
und fröhlich. Er kominiert die Aromen und Zutaten für unvergessliche<br />
Geschmäcker.<br />
Quelle: volaillelabelrouge.com, frederic-cassel.com
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