REGIOSWISS - 178

GASTRO - GOURMET
FEINSTE STEAKS AUF DEM HEISSEN
STEIN IN SCHÖNENWERD
Das gibt es seit dem 1. Dezember 2020
im LA BARBACOA. La Barbacoa kommt
aus dem Spanischen und heisst nichts
anderes als Grill. Während in diesem
Jahr diverse Gastronomiebetriebe als
Folge der Corona-Pandemie schliessen
mussten, gehen die Gastgeber Yves &
Christine ganz andere Wege.
Im neuen Restaurant in Schönenwerd
können Sie mit Ihren Liebsten ein
besonderes Grillerlebnis geniessen. Sie
wählen Ihr gewünschtes Fleischstück,
vom Rindsfilet über Bison bis Schwein
oder Pferd und grillieren Ihr Fleisch auf
dem heissen Stein entsprechend Ihrem
Gusto. Dazu gibt es hausgemachte Saucen
mit einem Hauch aus Argentinien
und Mexiko, welche hausgemacht sind,
wie auch alle Beilagen, inklusive den
Pommes frites.
Die Gastgeber Yves und Christine
führen das La Barbacoa zusammen mit
Rosanna als Betriebsleiterin. Dabei legen
sie grossen Wert auf die Qualität
und schenken der Regionalität der
Fleischstücke eine möglichst hohe Beachtung.
Weiter ist es ihnen ein Anlie-
gen, dass ernährungsbewusste Personen
sich ihren Wunschteller genau gemäss
ihren Vorstellungen zusammenstellen
können. Somit ist auch ein hausgemachtes
Salatbuffet an der Tagesordnung.
Darüber hinaus erfreuen sich die
Gäste bereits heute über die eigens kreierten
Kuchen, welche im La Barbacoa
gebacken werden.
TAKE-AWAY
Zum Mitnehmen eignen sich beispielsweise
die selbstgemachten Poulet-Crispies
oder Pouletflügeli mit Pommes
frites.
STANDORT
Das La Barbacoa in Schönenwerd liegt
gegenüber des Fashion Fish Outlet.
10 % ERÖFFNUNGSRABATT
Mit beiliegendem Gutschein können Sie
bis 31.01.2021 bei Ihrem ersten Besuch
von 10 % Eröffnungsrabatt profitieren.
Hasta Pronto!
ÖFFNUNGSZEITEN
MO-SA 08.00 - 23.00 Uhr
SO 09.00 - 22.00 Uhr
LA BARBACOA RESTAURANTE
Gösgerstrasse 36
5012 Schönenwerd
T 062 559 16 00
info@la-barbacoa.ch
www.la-barbacoa.ch
(im ehemaligen Restaurant Braui)
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