Ami du Vin 3/20-D

auf ein glas
d'un seul verre
In memoriam
Lange Jahre war Philippe Mathis Präsident der Sektion
Wallis und stets fröhlicher Teilnehmer an zahlreichen
Weinfreundekongressen. Wer kannte Philippe
unter den Weinfreunden nicht?
La prossima assemblea dei delegati ANAV si terrà a Osterfingen/SH.
Vorremmo inoltre informarvi sui seguenti punti:
Coupe ANAV 2021
Le date e le località sono fisse. Le selezioni regionali si svolgeranno
il 13 marzo 2021. Le squadre possono registrarsi ora. La
scadenza per la registrazione è il 31 gennaio 2021. Maggiori
dettagli in questo numero dell’ Ami du Vin.
Prix Ami du Vin
La prossima assegnazione del Prix Ami du Vin sarà posticipata
al 2022.
Successore del Presidente ANAV
Il coronavirus ha sventato l'elezione del
successore del presidente ANAV Jean-
Claude Hofstetter. Il comitato propone
Urs Goetschi, ex presidente della sezione
Ambasciatori di Soletta, come nuovo
presidente dell'ANAV. Attualmente è
incorporato dal comitato e, se eletto,
dovrebbe assumere il suo incarico
dopo l’AD 2021 a Osterfingen.
Cari amici del vino, tempi speciali richiedono
soluzioni speciali e innovative.
Speriamo di poter superare bene il 2020
nonostante la pandemia di Corona Virus
che il 2021 sarà di nuovo un anno ANAV
ragionevole. Soprattutto, vi auguriamo buona
salute e non vediamo l'ora di rivedervi presto.
AD il 26 giugno 2021 a Osterfingen/SH
La Sezione di Sciaffusa con Cornel Oertle e il suo
team organizzativo ha assunto l'organizzazione della
prossima assemblea dei delegati (AD). Già adesso
un grande grazie. Quest’ AD conduce al “paese del
Pinot nero” a Osterfingen/SH, in mezzo ai vigneti e in
una zona con ottimi vini. In contemporanea si svolgerà
anche la finale della Coupe ANAV 2021. Quindi
vale la pena prenotare ora la data.
Die Reben und der Wein waren in seiner Berufskarriere treue
Begleiter, fast das ganze Leben lang: Vom Chef des Weinlabors
Kanton Waadt, über diverse Weinkeller- und Handelsunternehmen
bis hin zu seinem Kindheitstraum, dem eigenen
Weinbau- und Kellereibetrieb. In seiner „Cave La fleur
vitis“ stellte er zum Vergnügen und Genuss seiner Kunden
sein grosses Wissen in den Dienst der Qualität seiner ausgezeichneten
Weine. Sein eigenes Weingut in Signèse gedieh
prächtig, doch nach der Krebsdiagnose im Frühjahr 2015
und mehreren Operationen musste Philippe seine Berufstätigkeit
einstellen. Allem zum Trotz: Sein Lächeln, sein unverkennbarer
Humor, seine gute Laune und sein positiver Geist
sind intakt und sehr präsent geblieben.
Auch in unserer Weinfreundevereinigung schätzten wir Philippe
immer für seine zwischenmenschliche Einfühlsamkeit,
seine starke, positive Lebenseinstellung und seine grosse
Weinleidenschaft. Er war es, als im Jahre 2000 der Coupe
ANAV geboren wurde, der ohne zu zögern die erste Präsidentschaft
der Kommission Coupe ANAV übernahm. Eine Aufgabe,
die nebst fachlichen auch viele administrative Fleissaufgaben
forderte. Philippe hat mit seinem Organisationstalent
dieses Abenteuer zum Erfolg geführt und vier Ausgaben
der Coupe ANAV ausgerichtet. Nicht zuletzt deshalb verlieh
ihm die ANAV die Ehrenmitgliedschaft.
Lieber Weinfreund Philippe, persönlich denke ich sehr gerne
zurück an viele Besuche bei dir in Signèse und speziell weinfreundliche
Stunden in deiner Gegenwart: Sei es in deinen
Rebbergen, in deinem Keller, bei einem spontanen Apéro
mitten in den Reben, bei der Raclette im Kreis deiner Familie
oder bei genussvollen Degustationen deiner Weine. Solche
von dir geschenkte Stunden gehören für mich zu dem, was
gelebte Weinfreundschaft von Herzen eben ausmacht!
*****
Durant de longues années Philippe Mathis a été le
président de la section Valais et à ce titre toujours
un participant enthousiaste à de nombreux congrès
des Amis du Vin. Qui, parmi les Amis du Vin, ne
connaissait pas Philippe!
Les vignes et le vin n'ont cessé de l'accompagner dans sa
carrière professionnelle, presque toute sa vie. C'est-à-dire
depuis son poste de chef du laboratoire d’œnologie du
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