Kulinarischer Kalender 2021 - Hotel Hessischer Hof - Ober-Ramstadt

2021

HerzlichWilkommen
Wir begrüßen Sie herzlich im
HessischerHofinOber-Ramstadt.
Hotel-Restaurant
InIn einem der ältesten Gebäude Ober-Ramstadts
pflegt unsere Familie in sechster Generation
gastronomische Tradition. Erleben Sie hier eine
persönlicheundeleganteAtmosphäre,lassenSiesich
insympathischerArtbetreuenundgenießenSiedie
stetsfrischeQualitätunseresAngebots.

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20.01.-04.02. Almenrausch&Alpenglühen
10.02.-25.02. F(r)ischvonderLoire
03.03.-25.03. TierischIrish
07.04.-13.06. GoldeneSpargelzeit
16.06.-01.07. TraumhaftesTessin
07.07.-22.07. BewegendesBaskenland
Do.,28.01.
Do.,18.02.
Mi.,17.03.
Do.,24.06.
Do.,15.07.
„Alpenland“
„ValdeLoire“
„GrünesIrland“
„LagoMaggiore“
„BuntesBilbao“

20.Januar-4.Februar2021
Almenrausch&Alpenglühen
Majestätisch hohe Berge, klare Seen und weißer
SchneesoweitdasAugereicht.Soliebenwirdiekalte
Jahreszeit. Skifoarn, Jagertee trinken und deftige
Schmankerl.
LetztereservierenwirIhneninalpenländischem Flair.

28.Januar2021
Stammgastabend„Alpenland“
Am Donnerstag,dem 28.Januar2021ladenwirSie
zum Stammgastabend„Alpenland“ein.
Als Begrüßungs-Schnapserlwartet ein österreichischerMarilenschnapsaufSie.

Das Valde Loire. Rückzugsort des französischen
Adels,Heimatvon prächtigen Schlössern und eben
derLoire,diesichdurchOrléansundNantesRichtung
Atlantik schlängelt.Und aufdem Speiseplan stets
frischerWeißweinundleckererFisch.
BonAppétit!
10.-25.Februar2021
F(r)ischvonderLoire

18.Februar2021
Stammgastabend„ValdeLoire“
Am Donnerstag,dem 18.Februar2021entführenwir
SiekulinarischinsValdeLoire.
WirbegrüßenSiemiteinem GläschenNouilyPrat.

3.-25.März2021
TierischIrish
Tierisch Irisch!DerKlassikerund zugleich auch der
Renner unter unseren Restaurantkampagnen.
GenießenSiePub-Feelingim HessischenHof.
Wie immer mit Irish Stew, herzhaften Steaks,
irischem Whiskeyundfrischem Guinessvom Fass!

17.März2021
Stammgastabend„GrünesIrland“
Am Mittwoch,dem 17.03.2021sindwirGastaufder
grünenInselundlassenunsmitGerichtenderstolzen
Irenverwöhnen.
Nach dem Essen kredenzen wir einen Bushmils
SingleMalt„auf´sHaus“.Cheers!

3.-5.April2021
FestlicheOstertage
„EsistdasOsterfestaljährlich
fürdenHasenrechtbeschwerlich.“
-Wilhelm Busch-
UnserKüchenteam serviertIhnenam SamstagAbend
undanbeidenOsterfeiertagenköstlicheGerichtevom
Lamm,KaninchenundFisch.

Unterm Baum im grünenGras
sitzteinkleinerOsterhas‘!
PutztdenBartundspitztdasOhr,
machteinMännchen,guckthervor.
Springtdannfortmiteinem Satz
undeinkleinerfrecherSpatz
schautjetztnach,wasdenndortsei.
Undwasistś?EinOsterei!

7.April-13.Juni2021
GoldeneSpargelzeit
InjederForm einHochgenussisterbeinahschonein
Muss.Edel,lecker,rankundschlank-frühgeerntet
nochvonHand.Ingrünundweißauchnochgesund,
machterschönesEssenrund.
Am 1.Mai,anChristiHimmelfahrtundanFronleichnam
istunserRestaurantgeschlossen!

13.Juni2021
GroßerSpargelkehraus
Am Sonntag,dem 13.6.2021endetunsereSpargelsaisonmitdem
„GroßenSpargelkehraus“.
NuraufVorbestelung!
Von 11.30 bis 14h servieren wirleckere Spargelschlemmereienvom
Bufet.Preis26,50€proPerson!

16.Juni-1.Juli2021
TraumhaftesTesin
DasTessin.Oder–wiemanesnochgernenennt-die
SchweizerSonnenstube.Heimattraumhaftschöner
NaturundkleinenStädtchenwieLocarno,Asconaund
Lugano.
Hiergibt´seineFülevon Leckereien zu entdecken.
SeienSiegespannt.

24.Juni2021
Stammgastabend„LagoMagiore“
Am Donnerstag,dem 24.06.2021 erwarten wirSie
zum Stammgastabend „LagoMaggiore“.Der66 km
lange See mitherrlich klarem und türkisfarbenem
WasseristderTouristenmagnetdesTessin.
Nach dem Essen laden wir Sie zu einem
kräftig-fruchtigenGrappaein.

7.-22.Juli2021
BewegendesBaskenland
Ein herzhaftes Frühstück in einem der verlorenen
kleinen Höfe in den Bergen gehörtebenso zu den
lukulischenFreudendesBaskenlandeswieeinlanges
Abendessen unter Freunden in einem kleinen
Fischerdorfam GolfvonBiskaya.
VielfrischerFischundguterWeinsindimmerdabei.

15.Juli2021
Stammgastabend„BuntesBilbao“
Am Donnerstag,dem 15.07.2021 entführen wirSie
kulinarischinsbunteBilbao.UnserKüchenchefwartet
miteinerfeinenAuswahlanTapasaufSie.
Als kleine Überraschung gibt es einen leckeren
Tropfenauf´sHaus.

DerheutigeHessischeHof
hateinebewegteGeschichtehintersich.
1621wirddieZehntscheuneerstmalsurkundlicherwähnt.
IndenfolgendenJahrhundertenwirddasGebäude
aufunterschiedlichsteArt
undWeisegenutzt.
Nachdem dieScheune1819
niedergebranntwar,erwarb
sieeinVorfahrderheutigen
Besitzerfamilieim Jahr
1839für1.705Gulden.
1844bautederSchlossermeisterZimmerdiesedannum
und betrieb eine Landwirtschaft.Im Jahre 1860 kam
dann noch eineBrennereidazu.DerGrundstein fürdie
spätereGastwirtschaftwargelegt.
AucheinKüfereiwarbereitsvor1883aufdem Gelände
betrieben.In1913fertigteGeorgPeterRodenhäuserhier
ein6000-Liter-Holzfassan.

Nachdem 1.WeltkriegwurdedasHauserneutumgebautund
erhielterstmals Fremdenzimmer.In 1954
kamendannGeselschafträumefürüber200Personen
dazu.Prominentester Gast in dieser Zeit war Wily
Brandt,der1961hierRastmachte.
Seit1981 führen PeterJens Fischerund seine Frau
Karin das Haus in 6.Generation.Aus dereinstigen
ZehntscheuneisteinschmuckesHotelmit21Zimmern,
einerSuiteund3Restaurantbereichengeworden.

Am Samstag,dem 24.Juli2021 istdie Geschichte
des Hessischen Hofs in Ober-Ramstadt nun erst
einmalzuEndeerzählt.
Ganzen sechs Generationen war er Heimat und
Broterwerbzugleich.

Restaurant„Galerie“
Feste&Feierlichkeiten
DasSchmuckstückunseresHausesbietetsichanfürkleine
undgroßeFestevon20-60Personen.
InKombinationmitdem SaleGeorgesRoyerkönnenbiszu
120 Personen Platznehmen.SpezieleMenüvorschlägefür
festliche Anlässe und eine ausgesuchte Weinkarte solen
dazubeitragen,IhrFestzueinem unvergesslichenErlebnis
werdenzulassen.

SaleGeorgeRoyer
Neben regionalerund internationalerKüchekönnen
wirIhnen auch speziele Themen-Bufetsanbieten:
Soz.B.ItalienischeBufetsoderBayerischeBufets,
nichtsistunmöglich.
WennSieFragenzudiesem Bereichhaben,wenden
Siesichvertrauensvolanuns,wirstelenauchfürSie
dasRichtigezusammen.

Bildnachweise:BildarchivHessischerHof,iStock
Konzeption,Gestaltung& Umsetzung:www.hotelumsatz.de
Konzept&Designby