Gartengestaltung von Kamaritsch Seite 6/7 - Extra

extra April 2008
Forsetzung von Seite 35
Internet die Windgeschwindigkeit an
diesem Abend in der Region zu informieren.
Und tatsächlich finde ich auf
www.windfinder.com eine Windstärke
von 75 Knoten für diese Gegend. Das
sind ungefähr 130km/h, oder Stärke
11 bis 12 in der Beaufort Scala.
Mittlerweile hat sich der starke Süd-
Ost Wind verabschiedet, und es
kommt auf der Südhalbkugel nun
der Altweibersommer mit angenehmen
Temperaturen und für kurze
Zeit auch leichten Winden. Wir arbei-
ten nach einer erfolgreichen Ausfahrt
mit unserem ersten in Südafrika gebauten
Katamaran nun an den vielen
Kleinigkeiten, die es noch zu finishen
gibt, wie man hier sagt. In Gedanken
an das Osteressen zu Hause frage ich
unsere Mitarbeiter welches traditionelle
Ostergericht es hier in diesem
Land gibt. Und sie erzählen mir mit
überdrehenden Augen von „pickelt
Fish“. Aha, das ist neu für mich, saurer
eingelegter Fisch zu Ostern. Das
macht mich neugierig. Das muß ich
probieren. Die Arbeiter empfehlen