KACHEN #25 (Winter 2020) Deutsch Ausgabe
Willkommen bei KACHEN, Luxemburgs Premium Food- und Lifestyle-Magazin.
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KACHEN ist auch im Zeitschriftenhandel erhältlich.
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INHALT ACHTSAM LEBEN LEIDENSCHAFTLICH — 120 BYOO STORE - So geht nachhaltiges Shopping INFO-INTOX — 122 Weihnachten in Zahlen BEWUSST KONSUMIEREN — 124 Nachhaltige Weihnachtsideen FASHION — 126 Secondhand - eine nicht unwesentliche Option 124 WELLBEING MOOD — 130 Wie man die Festtage ohne Schuldgefühle begeht GESUNDHEIT & ERNÄHRUNG — 132 Vegan, vegetarisch oder flexitarisch GREEN KITCHEN — 134 Weihnachten ohne Stress in der Küche ACHSTAM LEBEN — 136 Guter Rat ist wertvoll mit Stefan Schröder KOLUMNE — 138 Covid-19, ein Virus, viele Meinungen 134 INSPIRATION KACHEN ON TOUR MUST HAVES — 140 Magie der Weihnacht MUST HAVES — 142 Ein Lebensraum wie kein anderer DESIGN IN LUXEMBOURG — 146 Danielle Grosbusch LUXEMBURG — 148 Die Robbesscheier - Mehr als nur ein Dorfmuseum ON TOUR MIT CFL — 150 Die Region Guttland - Ruhe & Erholung im Herzen Luxemburgs EUROPA — 154 Jens Rittmeyer - Ohne Sauce kein Vergnügen 140 4 KACHEN No.25 | WINTER 20
MITARBEITER 95 Do not open before WEIHNACHTSSPECIAL TRADITIONEN — 2 Festliche Stimmung WORKSHOP — 8 Die Wichtel basteln! GESCHENKE — 16 Für Sie, Für Ihn, Rasselbande, Oma & Opa, Home sweet Home INSPIRATION — 22 Festliche Tische mit Heike Meyers DOSSIER — 28 Champagner LEGENDE Unsere Rezepte sind mit kleinen Icons versehen, die auf einen Blick erkennen lassen, ob sie vegan, vegetarisch, gluten- oder zuckerfrei sind; ob sie Nüsse oder Milchprodukte enthalten. vegan vegetarisch laktosefrei zuckerfrei glutenfrei ohne Nüsse CHEFS FRANÇOIS XAVIER FERROL BERTRAND DUCHAMPS FRANK FOL MICHAËL VRIJMOED RENÉ MATHIEU JENS RITTMEYER 5 KACHEN No.25 | WINTER 20
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INHALT<br />
ACHTSAM LEBEN<br />
LEIDENSCHAFTLICH — 120<br />
BYOO STORE - So geht nachhaltiges Shopping<br />
INFO-INTOX — 122<br />
Weihnachten in Zahlen<br />
BEWUSST KONSUMIEREN — 124<br />
Nachhaltige Weihnachtsideen<br />
FASHION — 126<br />
Secondhand - eine nicht unwesentliche Option<br />
124<br />
WELLBEING<br />
MOOD — 130<br />
Wie man die Festtage ohne Schuldgefühle begeht<br />
GESUNDHEIT & ERNÄHRUNG — 132<br />
Vegan, vegetarisch oder flexitarisch<br />
GREEN KITCHEN — 134<br />
Weihnachten ohne Stress in der Küche<br />
ACHSTAM LEBEN — 136<br />
Guter Rat ist wertvoll mit Stefan Schröder<br />
KOLUMNE — 138<br />
Covid-19, ein Virus, viele Meinungen<br />
134<br />
INSPIRATION<br />
<strong>KACHEN</strong> ON TOUR<br />
MUST HAVES — 140<br />
Magie der Weihnacht<br />
MUST HAVES — 142<br />
Ein Lebensraum wie kein anderer<br />
DESIGN IN LUXEMBOURG — 146<br />
Danielle Grosbusch<br />
LUXEMBURG — 148<br />
Die Robbesscheier - Mehr als nur ein Dorfmuseum<br />
ON TOUR MIT CFL — 150<br />
Die Region Guttland - Ruhe & Erholung im Herzen<br />
Luxemburgs<br />
EUROPA — 154<br />
Jens Rittmeyer - Ohne Sauce kein Vergnügen<br />
140<br />
4<br />
<strong>KACHEN</strong> No.25 | WINTER 20