KACHEN #25 (Winter 2020) Deutsch Ausgabe
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ADVERTORIAL PIKANTE KRABBE 3 Personen 500 g Taschenkrebs 50 g Olivenöl 20 g Knoblauch 30 g Ingwer (in Scheiben geschnitten) 4 rote Chilis 40 g Knoblauch-Chili-Sauce 40 g Ketchup 2 g Zucker 2 g Salz 2 g Pfeffer 30 g Wasser 4 g Stärke 80 g Wasser 3 g Salz Koriander 1. Öl, Knoblauch und Ingwer in einen mikrowellengeeigneten, hitzebeständigen Behälter geben und für 2 - 3 Minuten auf 1000 W einstellen. 2. Rote Chilischoten, Knoblauch-Chili- Sauce, Ketchup, Salz, Zucker und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen. Für 30 Sekunden auf 1000 W einstellen. 3. Krabben hinzugeben, zudecken und 5 Minuten auf 1000 W einstellen. Den Behälter zwischendurch herausnehmen und umrühren. 4. Dann das Stärkewasser hinzufügen, den Behälter abdecken und für 2 Minuten auf 1000 W einstellen. Ofeneinstellungen Programm: Mikrowelle 1000 W Stufe: Mikrowellengeeigneter, hitzebeständiger Behälter mit Deckel, Stufe 0, 3,5 l Zeit: 9 Min. 30 Sek. - 10 Min. 30 Sek. siemens-home.bsh-group.com/lu/de/ 53 KACHEN No.25 | WINTER 20
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ADVERTORIAL<br />
PIKANTE<br />
KRABBE<br />
3 Personen<br />
500 g Taschenkrebs<br />
50 g Olivenöl<br />
20 g Knoblauch<br />
30 g Ingwer (in Scheiben<br />
geschnitten)<br />
4 rote Chilis<br />
40 g Knoblauch-Chili-Sauce<br />
40 g Ketchup<br />
2 g Zucker<br />
2 g Salz<br />
2 g Pfeffer<br />
30 g Wasser<br />
4 g Stärke<br />
80 g Wasser<br />
3 g Salz<br />
Koriander<br />
1. Öl, Knoblauch und Ingwer in einen<br />
mikrowellengeeigneten, hitzebeständigen<br />
Behälter geben und für 2 - 3 Minuten auf<br />
1000 W einstellen.<br />
2. Rote Chilischoten, Knoblauch-Chili-<br />
Sauce, Ketchup, Salz, Zucker und Pfeffer<br />
hinzufügen und gut vermischen. Für 30<br />
Sekunden auf 1000 W einstellen.<br />
3. Krabben hinzugeben, zudecken und<br />
5 Minuten auf 1000 W einstellen. Den<br />
Behälter zwischendurch herausnehmen<br />
und umrühren.<br />
4. Dann das Stärkewasser hinzufügen, den<br />
Behälter abdecken und für 2 Minuten auf<br />
1000 W einstellen.<br />
Ofeneinstellungen<br />
Programm: Mikrowelle 1000 W<br />
Stufe: Mikrowellengeeigneter, hitzebeständiger Behälter mit Deckel, Stufe 0, 3,5 l<br />
Zeit: 9 Min. 30 Sek. - 10 Min. 30 Sek.<br />
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