Gastgeberverzeichnis 2021

Auszug aus der
Grainauer Speisekarte
• Deftige Brotzeiten mit bayerischen Wurstund
Käsespezialitäten
• Schweinsbraten mit Knödeln in deftigen
Soßen und Blaukraut
Schlemmen,
wie Gott in
Bayern...
In Bayern isst man gerne gut. Und in Grainau
gibt‘s reichlich Wirte, die einem gutes Essen
leicht machen. Nach Rezepten, die mit ihrer
traditionell bayerischen Finesse schon fester
Bestandteil der regionalen Kultur sind.
Aber auch wer eher für die internationale
Gourmetküche schwärmt, wird bei uns
fündig. Schließlich zieht ein Spitzenberg
auch Spitzenköche an.
Feasting like
Bavarian royalty ...
People enjoy their food in Bavaria. And fine dining is
easy to come by in Grainau, with all its excellent hosts.
They still use recipes that are imbued with Bavarian flair
and are deeply rooted in the regional culture.
Friends of international gourmet cooking will find what
they crave here as well. After all, tall mountains certainly
attract top chefs.
• Leichte Vitalküche mit saisonalen Zutaten
aus der Region
• Fangfrischer Fisch aus heimischen Gewässern
• Steinpilze aus den Wäldern der Grainauer Bergwelt
• Frühlingsgerichte mit raffinierten Bärlauchschmankerln
• Hirsch- und andere Wildgerichte mit Wildbret
aus der Region
• Für Fans von Süßspeisen:
Der beste Kaiserschmarrn aller Zeiten
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