Leistungen von Fleischschaf-Vaterrassen in der Gebrauchskreuzung

Tabelle 2: Entwicklung der Zuchtleistung (BRÜSEHABER, 2005)
ME 2000 2003 2004
Befruchtungsziffer (BFZ) 1)
% 93,7 91,4 90,3
Spannweite 90 – 98 84 -97 83 – 96
Fruchtbarkeitszahl (FKZ) 2) % 131,3 131,7 136,9
Spannweite 100 – 168 113-156 105 – 170
Lammverluste % 13,3 10,3 13,4
Spannweite 3 – 29 4 – 19 7 – 40
Produktivitätszahl (PZ) 3) % 106,4 107,5 106,5
Spannweite 77 – 153 91 - 138 63 - 144
1) BFZ =
2) FKZ =
3) PZ =
lammende Mutterschafe
gedeckte Schafe
geborene Lämmer
gedeckte Schafe
x 100
x 100
aufgezogene (verwertbare) Lämmer
gedeckte Schafe
x 100
In Tabelle 2 zeigen weniger die Mittelwerte der Kennzahlen als vielmehr die
Spannweiten die Reserven auf. Wer je 100 Mutterschafe nur 77 oder gar 63 Lämmer
produziert (s. Jahre 2000 und 2004) und davon noch seinen Bestand reproduzieren
muss, hat keine Chance, seine Schafhaltung wirtschaftlich zu gestalten. Solche
Ergebnisse sind eindeutig auf eine unzureichende Umwelt, eine mangelhafte
Produktionsorganisation mit Vernachlässigung der in Abbildung 5 gezeigten
Hauptfaktoren Haltung, Fütterung sowie Gesundheit zurückzuführen.
Dass in der Praxis mit dem bekannt hohen Arbeitsmaß der Schäfer in den Mutterschafbeständen
nicht immer höchste Fruchtbarkeits- und Aufzuchtleistungen erreicht
werden, ist verständlich. Welche Potenzen aus der Sicht der Zuchtleistung
aber in vielen Unternehmen vergeben werden, wird klar, wenn man daran denkt,
dass alle Wirtschaftsrassen die genetische Veranlagung für Fruchtbarkeitskennzahlen
(Ablammergebnisse) von über 150 % haben und in den Zuchtzielen solche bis
200 % gefordert werden (s. a. Tabelle 3).
Eine hohe Fruchtbarkeitszahl ist also die Grundlage einer wirtschaftlichen Mastlammproduktion.
Aufgrund der geringen Erblichkeit wäre züchterisch eine Erhöhung der Fruchtbarkeitsleistung
kurzfristig nicht über die Rein- sondern nur über die Kreuzungszucht
unter Nutzung von Fruchtbarkeitspopulationen möglich. Erfahrungen gibt es dazu
in anderen Ländern, wie z. B. Großbritannien. Aber auch in der ehemaligen DDR
wurde teilweise ein Verfahren der Dreiwegehybridisation angewendet, bei dem
Finnschafe und Ostfriesische Milchschafe als Fruchtbarkeitspopulation genutzt
wurden. Merino-Mutterschafe sind mit Böcken der genannten Fruchtbarkeitspopulation
gekreuzt und dann die fruchtbaren weiblichen F1-Nachkommen mit Fleischschafböcken
angepaart worden. Ein solches System dürfte
12