THE NEW INSIDER No. XVIIi, Oktober 2020, #447
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In intensiver Abstimmung mit unserem Verlagsanwalt testet unsere Redaktion seit Anfang 2002 jeden<br />
Monat vier bis fünf Kandidaten (willkürliche Auswahl) jeweils einer Branche, um deren Dienstleistung,<br />
Qualität und Service oder Produkte genauestens unter die Lupe zu nehmen. Es werden nur die Sieger<br />
gekürt. Die weitere Reihenfolge ist willkürlich. Diese Angaben geben die Meinung unserer Redakteure<br />
wieder. Preise sind Europreise. Alle Angaben ohne Gewähr.<br />
OSNABRÜCKER STREET FOOD IM TNI-TEST<br />
MEALS<br />
ON WHEELS<br />
In den US-Großstädten gehören den Pulled Beef Burger aus dem Smoker<br />
Food Trucks längst zum typischen probieren. Das knusprige Brötchen war<br />
Straßenbild. In New York gibt es gefüllt mit Kraut, einer leckeren Soße<br />
mehr als 3.000 davon, in Los Angeles und dem gezupften Rindfleisch, das leider<br />
sogar 4.000. Die fahrenden Gourmet-Imbisse<br />
stehen auf Parkplätzen großer Firmen,<br />
vor Museen oder auf Straßenfesten.<br />
Die meisten Anbieter setzen ihren Fokus<br />
auf eine Spezialität – dafür in bester Qualität<br />
kalt war und nicht wirklich im Mund<br />
zergangen ist, wie wir es uns von den<br />
Street-Food Profis von „Dock 49“ erhofft<br />
haben. Für die Location und Atmosphäre<br />
gibt es dennoch die volle Punktzahl.<br />
auf die Hand. Fast Food wird zum Ganz neu im Burger-Business sind die<br />
Slow Food – und bleibt trotzdem schnell.<br />
Wir haben diesen Monat vier verschiedene<br />
Streetfood-Trucks in Osnabrück<br />
und Umgebung in den<br />
Macher vom „Roadrunner Burger“. Seit<br />
dem 01. September tourt der Foodtruck<br />
durch Osnabrück und Umgebung. Wir<br />
haben bei VW Härtel den<br />
Kategorien Standort,<br />
Cheeseburger probiert,<br />
Angebot, Wartezeit, Geschmack,<br />
Frische und<br />
Preis getestet. Den Anfang<br />
macht der „Aleppo<br />
Bus Grill“ am Ex-Güterbahnhof in Osnabrück,<br />
der orientalische Wrap- und<br />
Fleischgerichte vom Holzkohlegrill anbietet.<br />
Mit Hummus und Falafel sind auch<br />
Vegetarier bestens versorgt. Auf die<br />
Bestellung warten mussten wir nur neun<br />
Minuten, der Geschmack war würzig,<br />
lecker und unglaublich frisch. Frische<br />
und Abwechslung bietet auch das „Dock<br />
49“ im Lauten Speicher am Osnabrücker<br />
Hafen. Jeden Donnerstag findet hier der<br />
Street-Food-Thursday mit wechselnden<br />
Mottos und Gerichten statt. Unsere Testperson<br />
durfte nach 15 Minuten Wartezeit<br />
Slow Food auf<br />
die Hand<br />
der uns von den Socken<br />
gehauen hat: Rucola,<br />
saftiges Patty, Senf statt<br />
Mayo und geschmolzene<br />
Käsesoße. Anders, aber unglaublich<br />
gut und das alles in nur vier Minuten für<br />
sechs Euro (Cheeseburger). Last but not<br />
least: Wie könnten wir den Klassiker und<br />
die Mutter aller Street Foods vergessen?<br />
Die Currywurst. Für nur 2,80 Euro gab<br />
es beim „Hot Grill“-Truck bei Kaufland<br />
in Osnabrück eine Currywurst mit Soße<br />
(nicht selbstgemacht) on top. Darauf warten<br />
mussten wir nicht wirklich, denn die<br />
Würste lagen schon verzehrbereit auf<br />
dem Grill. Geschmacklich war es zwar<br />
nichts Besonderes, schmecken tut es<br />
aber trotzdem.<br />
Kandidaten<br />
1.<br />
PLATZ<br />
Roadrunner Burger<br />
Blumenhaller Weg 47<br />
49080 Osnabrück<br />
Dock 49<br />
Am Speicher 1<br />
49090 Osnabrück<br />
Aleppo Bus Grill<br />
Hamburger Str. 22<br />
49084 Osnabrück<br />
Hot Grill<br />
Kurt-Schumacher-<br />
Damm 52-54<br />
49078 Osnabrück<br />
Standort<br />
Osnabrück &<br />
Umgebung<br />
Im Test:<br />
VW Härtel<br />
Osnabrücker<br />
Hafen<br />
Einfach<br />
erreichbar<br />
Limitierte<br />
Parkmöglichkeiten<br />
Ex-Güterbahnhof<br />
Osnabrück<br />
Rustikal aber<br />
gemütlich<br />
Parkplatz<br />
Kaufland<br />
Osnabrück<br />
20 Anzeigensonderteil