Arabidopsis thaliana - OPUS - Universität Würzburg

Nach EC-Klassifikation gehören Phospholipasen (PL) zur Gruppe der Hydrolasen
(EC 3.1.). Durch PL-Aktivität werden Phospholipide in eine freie Fettsäure und
eine Alkoholeinheit, ein sogenanntes Lysophospholipid, gespalten. Je nach
Position der hydrolytischen Aktivität der Phospholipasen werden diese in vier
verschiedene Klassen (PLA1, PLA2, PLC sowie PLD) eingeordnet (Abb. I.8)
(Meijer and Munnik 2003, Wang X. 2004).
Anhand von Vergleichen der Aminosäuresequenzen, der präferierten Substrate
sowie der strukturellen Position, aus welcher die Fettsäure abgespalten wird,
werden A. thaliana-PLA in vier Untergruppen eingeordnet (Ryu 2004). Bevorzugte
Phospholipidsubstrate von PLA1 sind Phosphatidylcholine und –ethanolamine.
Aus ihnen setzt PLA1 Fettsäuren aus der sn1-Position frei. Andere PLA1
präferieren Phosphatidsäure (PA) als Substrat, diese Enzyme werden daher als
PA-PLA bezeichnet werden. Desweiteren sind Patatin like-PLA (PAT-PLA)
bekannte, welche charakterisiert sind durch eine sn1/sn2-Substratspezifität sowie
durch eine Homologie zu tierischen Ca 2+ -unabhängigen PLA2. Die vierte
Untergruppe sind sekretorische Phospholipasen (sPLA2), die bevorzugt
Fettsäuren aus der sn2-Position spalten.
Substrate der dritten Klasse der Phospholipasen, PLC, sind Phosphatidylinositole.
Sie werden in Phosphatidylinositol und Diacylglycerol gespalten. Phospholipasen
D (PLD) spalten wie PLA bevorzugt Phosphatidylcholine. Bei dieser
Enzymaktivität entstehen als Produkte Cholin und Phosphatidsäure (Laxalt and
Munnik 2002, Munnik and Musgrave 2001).
Abbildung I.8: Positionen der hydrolytischen Aktivität der Phospholipasen PLA1, PLA2, PLC
sowie PLD. Abbildung modifiziert nach Literatur (Meijer and Munnik 2003).
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