Jahresbericht - Heinrich-Lanz-Schule II

Kooperation mit dem Kurpfalzgymnasium Schriesheim
Immer zu zweit sitzen die
Gastschüler vor ihrem Polarimeter,
zwischen Messkolben,
Bechergläsern und
Trichtern und arbeiten eifrig
an ihren Messungen. Dies
zeigt, dass bereits einige
Vorarbeit geleistet wurde:
Das Polarimeter besitzt eine Natrium-
Dampflampe als Lichtquelle und ein Rohr zwischen
zwei Nicol’schen Prismen, wovon eines
verstellbar gelagert ist. Das Glasrohr, die so
genannte Küvette, ist mit der zu messenden
Zuckerlösung gefüllt. Durch das Okular
blickend, wird durch Verstellen des
Analysators die optische Drehung des
polarisierten Lichtstrahls durch die Zuckerlösung
in der Küvette kompensiert. An
der Winkelskala des Messgeräts wird der
entsprechende Drehwinkel abgelesen. Aus
der Kalibriergeraden lässt sich damit die
unbekannte Zuckerkonzentration einer Lösung
ermitteln.
Sie haben Haushaltszucker Sucrose
in verschiedenen Konzentrationen
in Wasser gelöst. Die Messung der
optischen Drehung polarisierten
Lichts durch diese bekannten Lösungen,
erlaubt die Erstellung einer
Kalibriergeraden.
Dieses Projekt zeigt ganz deutlich, wie lohnend Berufschule
und Gymnasium zusammenarbeiten können. Es kann
einerseits den Teilnehmern des Profil- und Neigungsfachs
Chemie einen lehrreichen Einblick in das wissenschaftliche
Arbeiten für ein späteres Studium der Naturwissenschaften
geben. Andererseits werden entgegen der allgemein
vorherrschenden Meinung nicht viele Abiturienten
ausschließlich ein Studium beginnen. Deshalb kann hier auch
eine direkte Orientierungshilfe für die berufliche Zukunft der
angehenden Absolventen gegeben werden.
Jahresbericht Heinrich-Lanz-Schule II Mannheim Schuljahr 2007/2008 Seite 44
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