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WISSEN / GESUNDHEIT
AUF DEM WEG ZUM TRINKWASSER:
ES KÖNNEN JAHRE
VERGEHEN, BIS AUS
REGENTROPFEN
GRUNDWASSER WIRD
Für Menschen im europäischen Alpenraum ist einwandfreies Leitungswasser selbstverständlich.
Immerhin gehört Trinkwasser hierzulande zu den am besten kontrollierten Lebensmitteln.
Seine Qualität unterliegt strengen gesetzlichen Regelungen und wird von den Wasserversorgern
und Gesundheitsämtern regelmässig überwacht. Woher kommt eigentlich unser Trinkwasser?
Wie lange dauert es, bis zum Beispiel Regen im Grundwasser ankommt? Wie viel der vorkommenden
Wasserressourcen nutzen wir eigentlich?
Wasser wird in der Schweiz für vielfältige Zwecke genutzt.
Nicht nur die Haushalte, auch Gewerbe, Industrie
und Landwirtschaft brauchen das kostbare Nass.
Und aus Wasserkraft stammt mehr als die Hälfte des Schweizer
Stroms. Mit unserer Wahl von Produkten und Nahrungsmitteln
und unserem Umgang mit Trinkwasser können wir einen Beitrag
zur weltweiten Schonung der Wasserressourcen leisten.
Es werden zwei Arten der Wasserentnahme unterschieden: der
Wasserverbrauch und die Wassernutzung. Die Nutzung bezieht
sich auf das Wasser, das für die Energiegewinnung oder Kühlung
entnommen und nach Gebrauch sauber wieder an die Umwelt abgegeben
wird. Mit Wasserverbrauch bezeichnet man die Wasserentnahmen,
die verbraucht oder verschmutzt werden: Trinkwasser,
Bewässerungswasser, Spülwasser, verdampfendes
Kühlwasser oder Abwasser.
40 Prozent sind Quellwasser, 40 Prozent werden aus dem Grundwasser
gepumpt und 20 Prozent werden aus Oberflächengewässern
(meistens aus Seen) entnommen. Insbesondere das Seewasser
benötigt eine zweistufige Aufbereitung bis zur
Trinkwasserqualität. Ein Drittel des Trinkwassers wird einstufig
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