FlashCigar Oktober 2020
TEST BERICHTE: AVO North & South / CORRIDA Brazil / DAVIDOFF Intenso Vintage INTERVIEWS: Glanzloser Humidor von NaniManu / Die teuersten Deckblätter der Welt
TEST BERICHTE: AVO North & South / CORRIDA Brazil / DAVIDOFF Intenso Vintage
INTERVIEWS: Glanzloser Humidor von NaniManu / Die teuersten Deckblätter der Welt
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Edition ZigarrenZone GmbH<br />
<strong>Oktober</strong> <strong>2020</strong><br />
TASTING AVO<br />
NORTH & SOUTH<br />
TASTING CORRIDA<br />
BRAZIL TORO+<br />
TASTING DAVIDOFF<br />
ROBUSTO INTENSO<br />
DIE TEUERSTEN<br />
DECKBLÄTTER DER WELT<br />
GLANZLOSER HUMIDOR<br />
VON NANIMANU.<br />
Die Leidenschaft für Schönheit.
TEST 1: AVO NORTH REGIONAL EDITION <strong>2020</strong><br />
TEST 2: AVO SOUTH REGIONAL EDITION <strong>2020</strong><br />
TEST 1: AVO North<br />
AVO North Regional<br />
Edition <strong>2020</strong> Tasting –<br />
bist du schon darauf<br />
gespannt? Bestimmt :) In<br />
der Schweiz ist die mit<br />
Spannung erwartete AVO<br />
North Regional Edition<br />
<strong>2020</strong> ab 01.10.<strong>2020</strong><br />
erhältlich. Wie diese<br />
Zigarre bei mir<br />
abgeschnitten hat erfährst<br />
du in diesem Beitrag. Den<br />
ausführlichen TEST liest<br />
du bitte im Blog mit<br />
spannenden zusätzlichen<br />
Infos über Zigarren ><br />
JETZT DIE AVO<br />
MUSIC TOUR<br />
IN DER<br />
SCHWEIZ<br />
BUCHEN ><br />
TEST 2: AVO South<br />
In der Schweiz ist die mit<br />
Spannung erwartete AVO<br />
North Regional Edition<br />
<strong>2020</strong> ab 01.10.<strong>2020</strong><br />
erhältlich. Wie diese<br />
Zigarre bei mir abgeschnitten<br />
hat erfährst du<br />
in diesem Beitrag.<br />
Im Blog liest du bitte den<br />
ausführlichen TEST und<br />
viele weitere interessante<br />
Hintergrundinfos über<br />
Zigarren ><br />
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TEST 3: DAVIDOFF ROBUSTO INTENSO VINTAGE <strong>2020</strong><br />
Blindverkostung<br />
DAVIODFF Robusto<br />
Intenso Vintage<br />
<strong>2020</strong><br />
Late Hour Smoke mit<br />
Davidoff Robusto Intenso<br />
Vintage Limited Edition<br />
<strong>2020</strong>: In exklusiver Runde<br />
genossen zwei Cigar<br />
Aficionadas und 2 Cigar<br />
Aficionados die Nacht vom<br />
Freitag bis weit nach<br />
Mitternacht in den Samstag<br />
hinein. Verkostet wurde<br />
blind die brandneue<br />
Davidoff Robusto Intenso<br />
Vintage Limited Edition<br />
<strong>2020</strong>. Das heisst, die<br />
Teilnehmer wussten nicht,<br />
was sie verkosteten.<br />
Während etwa 1,5 Stunden Zigarrengenuss haben die Gäste<br />
einige Marken genannt, von denen sie dachten, dass sie sie<br />
verkosteten. Daher war die Überraschung am Schluss gross,<br />
als sie erfuhren, dass die die brandneue Davidoff Robusto<br />
Intenso Vintage Limited Edition <strong>2020</strong> verkostet haben.<br />
Das Pairing (Getränk zur Zigarre) konnten sich die Gäste<br />
aussuchen. Alle wählten zwei Rums: Den E. Léon Jimenes<br />
110 Aniversario und den Havana Club Tributo 2016. Nach<br />
dem Blindtasting wählten die Gäste noch weitere Zigarren<br />
zum Geniessen aus. Dazu reichte der Gastgeber, Vasilij Ratej,<br />
den Havana Club Cohiba Atmosphere Union.<br />
Die geniessenden Gäste waren Gabriela und Oksana von<br />
GABANA Women’s Cigar Club Basel und Thomas Kobel, in<br />
grosser Zigarren-, Rum- und Whisky Kenner.<br />
Wie die Teilnehmer die Zigarre bewerteten liest du bitte im<br />
ausführlichen TEST-Bericht im Blog ><br />
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TEST 3: CORRIDA BRAZIL TORO+ TASTING<br />
CORRIDA BRAZIL TORO+ TASTING<br />
WERBUNG<br />
Corrida Brazil Toro+<br />
Tasting - man liebt die<br />
Zigarre oder man hasst sie.<br />
Eigentlich liebe ich sie. Mit<br />
Betonung auf eigentlich.<br />
Wäre diese dominante<br />
säuerliche Note nicht,<br />
würde diese Zigarre zu<br />
meinen Lieblingszigarren<br />
gehören. Was mir weniger<br />
schmeckt, muss nicht auch<br />
dir weniger schmecken.<br />
Denn genau diese<br />
Tabakkomposition mit<br />
100% Brasilien-Tabak ist<br />
es, welche so viele<br />
Liebhaber auf der Welt hat.<br />
Ich habe drei Exemplare<br />
getestet.<br />
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CORRIDA BRAZIL TORO+ TASTING<br />
CORRIDA BRAZIL TORO+ TASTING<br />
Fact Sheet<br />
Format: Toro+ (Länge: 152 mm / Ringmass: 52)<br />
Tabak: Deckblatt: Brasilien<br />
Umblatt: Brasilien<br />
Füller: Brasilien<br />
Zigarre kaufen: Google Suche ><br />
Persönliche Eindrücke im Geschmack<br />
Erste Hälfte<br />
> würzig, süsslich, Kakao, Kaffeebohnen, säuerlich, salzig<br />
> Retronasal süsslich, nussig, würzig, Kakao viel Kaffeebohnen<br />
> R+ ZiZo-Vakuum-Technik: floral, süsslich, grasig, nussig,<br />
würzig, Leder, Kakao viel Kaffeebohnen<br />
> Umami: saftig, fleischig, salzig<br />
> Stärke 2/5<br />
Zweite Hälfte<br />
> Sie bleibt linear. Zum Schluss hin steigert sich die<br />
Intensität und<br />
die Stärke.<br />
> Stärke 3/5<br />
Was ist „retronasal“?<br />
Retronasaler Zigarrengenuss steigert den Geschmack. Was<br />
das ist und, warum es funktioniert und wie man das macht<br />
liest du bitte hier. Schau dir vor allem die ZiZo-Vakuum-<br />
Technik an. Unfassbare Steigerung des Zigarrengenusses!<br />
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CORRIDA BRAZIL TORO+ TASTING<br />
CORRIDA BRAZIL TORO+ TASTING<br />
Was ist die "R+ ZiZo-Vakuum-Technik"?<br />
Das ist der vollendete Genuss einer Zigarre. Schwer zu<br />
beschreiben. Ich versuche es. Hier ein Beispiel: Ein Baby<br />
nuckelt am Schnuller. Probiere diese Technik mit einer<br />
Zigarre aus. Es gelangt sehr wenig Rauch in den Mund. Aber<br />
dieser streicht über die Zunge und geht direkt durch die Nase<br />
durch. Ich habe es bei etwa 10 Zigarren probiert, bevor ich es<br />
beherrschte. Sei bitte sehr vorsichtig mit dieser Technik beim<br />
Üben: Mir ist der Rauch dabei mehrmals hinten an den<br />
Kehlkopf gelangt. Das war echt übel. Aber jetzt, da ich es<br />
kann, ist das eine vollendete Technik um eine Zigarre zu<br />
geniessen.<br />
Was ist Umami?<br />
Das bedeutet "Schmackhaftigkeit", "würzig", "Essenz",<br />
"fleischig". Diese Vermischung der Geschmacksempfindungen<br />
wird auf der Mitte der Zunge<br />
wahrgenommen. Einen guten Artikel darüber findest du auf<br />
Wikipedia.<br />
Empfehlung Akklimatisierung:<br />
Mit Cellophan 4 Wochen im<br />
Humidor.<br />
Non Cuba Zigarren und die wichtige<br />
Akklimatisierung<br />
Fakt ist: Du weisst nicht, wann die Zigarre importiert und<br />
wie lange ihre Ruhephase beim Importeur war. Du weisst<br />
auch nicht, wie lange die Ruhephase beim Händler war. Die<br />
Zigarren haben nach ihrem Transport aus den Tropen zu uns<br />
nach Europa einen Schock. Sie müssen sich zuerst<br />
akklimatisieren. Die Branche ist verkaufsorientiert. Die<br />
Zigarren müssen schnell in den Handel gelangen. Daher<br />
kann es vorkommen, dass sie nicht so schmecken, wie sie<br />
eigentlich schmecken sollten. Ich empfehle eine generelle<br />
Akklimatisierung in deinem Humidor von mindestens 2<br />
Wochen nach dem Kauf. Je nach Marke und Serie auch<br />
länger, was ich in diesem Artikel hervorhebe.<br />
Falls du Einzelexemplare kaufst<br />
Lege die Zigarre mit dem Cellophan in den Humidor. Falls<br />
deine Zigarre kein Cellophan hat: Lege sie in Tubos und dann<br />
in den Humidor. Oder du packst die Einzelexemplare in<br />
einen Zippo Beutel und machst ein kleines Boveda hinein.<br />
Das legst du dann verschlossen in den Humidor. Zigarren,<br />
die offen ohne Cellophan oder Kiste gelagert werden,<br />
verlieren sehr rasch an Geschmack. Das ist in diesem Artikel<br />
mit Experimenten nachgewiesen.<br />
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CORRIDA BRAZIL TORO+ TASTING<br />
CORRIDA BRAZIL TORO+ TASTING<br />
Fazit<br />
Corrida Brazil Toro+ Tasting, mein Fazit von drei getesteten<br />
Exemplaren: Das Deckblatt ist wunderbar ölig. Es ist<br />
unregelmässig und hat teilweise sehr dicke Blattadern. Die<br />
Konstruktion ist gleichmässig und sie ist hart gerollt. Der<br />
Zugwiderstand während des Smokes war immer sehr gut. Der<br />
Abbrand ist in den ersten 5 Minuten gleichmässig. Danach ist er<br />
über den gesamten Smoke schräg. Meistens korrigiert er sich von<br />
selbst. Hin und wieder muss die Flamme korrigierend eingreifen.<br />
Die Stärke ist mittel bis stark. Vor allem gegen den Schluss<br />
steigert sich die Zigarre enorm in ihren vielfältigen<br />
Geschmacksnuancen. Aftertaste (der Geschmack nach einem<br />
Zug) ist auf der Zunge bleibend positiv. Retronasal und R+ ist er<br />
bleibend negativ. Irgend etwas stört mich auch auf der Zunge,<br />
aber ich weiss nicht was es ist. Der Geschmack auf der Zunge,<br />
retronasal, R+ und Umami ist vielfältig und wirklich spannend<br />
zu erleben (siehe Tasting Notizen oben). Meine drei Exemplare<br />
waren linear im Verlauf. Zum Schluss explodierte die Zigarre im<br />
Geschmack und in der Stärke. Brasilien Tabak ist immer etwas<br />
Besonderes. Denn Brasilien hat Rohtabak lange vor Cuba<br />
exportiert. Brasilien Tabak hat eine ganz besondere<br />
Geschmacksnote. Man liebt diesen Tabak oder man hasst ihn.<br />
Naja, "hasst" ist etwas hart ausgedrückt :) Mein persönlicher<br />
Favorit ist die Corrida Brazil Toro+ nicht. Die dominante<br />
säuerliche Note durch alle drei Exemplare hindurch war zu viel<br />
für mich persönlich. Interessant war, dass die Akklimatisierung<br />
dieser Zigarre gut getan hat. Das erste Exemplar erreichte 3,88<br />
Punkte. Eine Woche danach das zweite Exemplar 4,11 Punkte.<br />
Etwa vier Wochen nach Erhalt erreichte das dritte Exemplar die<br />
Note 4,25. Man sieht, wie wichtig die Akklimatisierung ist.<br />
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Glanzloser<br />
Humidor von<br />
NaniManu<br />
Fotos: Christian Schmid<br />
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Glanzloser Humidor von NaniManu? Wer ist NaniManu?<br />
Diese Humidore sind etwas ganz Besonderes. Pures Holz.<br />
Klare Linien. Kein Schnickschnack. Sogar auf Lack wird<br />
verzichtet. Diese Humidore strahlen Understatement aus.<br />
Sie strahlen Ruhe aus. Pur ausgedrückt: Schönheit.<br />
Zwei Herzen voller Ideen. Bei mir in der ZigarrenZone<br />
Lounge in Liestal besuchten mich Reana (Nani) und Andy.<br />
Tochter und Vater. Beide sind Marketingspezialisten. Nani<br />
ist Produktdesignerin. Wie ihre designten Humidore strahlt<br />
sie Understatement aus. Sie ist zurückhaltend und man<br />
merkt, dass sie ihre Humidore liebt. Ihr Vater ist das<br />
Gegenteil von ihr wenn es<br />
um das Erzählen geht. Er<br />
beginnt bei einem Punkt,<br />
verknüpft viele wichtige<br />
andere Informationen mit<br />
diesem Punkt (habe ich<br />
den Faden noch beim<br />
Zuhören oder habe ich ihn<br />
verloren?) und endet<br />
wieder beim ersten Punkt.<br />
Eines zeichnet beide gleichermassen aus: Ihre Herzen<br />
sprühen voller Ideen und sie möchten einfach machen. In<br />
ihrer Familie gibt es weitere Marketingspezialisten die ihre<br />
Ideen kritisieren. Sie werden hin und wieder (oder immer<br />
wieder mal?) gebremst. Diese Umstände sind gesund. Ideen<br />
brauchen auch Kritik. Wer sich in solchen Situationen<br />
durchsetzt? Spielt keine Rolle. Denn das Resultat sind diese<br />
Humidore.<br />
Hinweis: ZigarrenZone testet einen Humidor von<br />
September <strong>2020</strong> bis März 2021. Ein Bericht darüber wird<br />
dann veröffentlicht.<br />
„Die Herzen von Reana und mir<br />
sprühen voller Ideen und hin und<br />
wieder muss man uns etwas<br />
bremsen!“ - Andy<br />
Was ist das Besondere bei diesen Humidoren?<br />
Kurz gesagt: Handgemacht in der Schweiz.<br />
Produktionsdauer je nach Grösse: 4 - 12 Stunden pro Stück.<br />
Die Aussenhülle ist personalisierbar. Das Holz ist<br />
ausnahmslos aus dem Raum Bodensee. Es ist entweder<br />
Esche oder Eiche. Die Aussenhülle kann man auch als<br />
amerikanischen Nussbaum bestellen. Als Limited Edition<br />
gibt es sogar Eiche von gebrauchten Weinfässern. Und der<br />
neueste Clou: 300 jähriges Holz. Diesen Prototyp haben<br />
Nani und Andy auch zum Gespräch mitgebracht. Befeuchtet<br />
werden die Humidore mit Boveda. Dafür ist im Deckel eigens<br />
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Das Innere besteht aus Cedrela odorata. Man nennt dieses<br />
Holz auch Spanisches Zedernholz. Es ist eine Mahagoni Art<br />
(Meleaceae). Dieses Holz harzt kaum und es entstehen keine<br />
Flecken durch Harze oder ätherische Öle auf den Zigarren.<br />
Die Einen sagen, der Duft von diesem Holz kommt dem<br />
natürlichen Duft der Zigarre am nächsten. Die Anderen<br />
teilen diese Ansicht nicht. Aber beide Lager sind sich einig:<br />
Für die Einlage eines Humidores braucht es die Cedrela<br />
odorata.<br />
Was man auch wissen muss: Die Humidore werden in einer<br />
Schreinerei mit betreuten Personen hergestellt. Was sind<br />
betreute Personen? Es sind Behinderte. Jeder dieser<br />
Menschen hat unterschiedliche Begabungen. Was der Eine<br />
kann muss nicht auch ein Anderer können. Es ist ein<br />
sinnvolles Produkt. Und es ist einfach schön.<br />
Prototyp mit 300jährigem Holz.<br />
Vertieftes Gespräch bei ZigarrenZone:<br />
Vasilij, Nani und Andy.<br />
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In der Ostschweiz exklusiv bei Urs Portmann<br />
Tabakwaren AG erhältlich<br />
Der weltberühmte Tabakfachhändler unterstützt gerne<br />
solche Firmen wie NaniManu. Die Kunden können sich ihren<br />
Humidor auswählen und auf Wunsch personalisieren lassen.<br />
Das ist eine ganz wunderbare Idee. Der Humidor mit dem<br />
eigenen Namen drauf. Oder eine Widmung als exklusives<br />
Geschenk. Herrlich. Die Beratung bei Urs Portmann<br />
Tabakwaren AG ist High-Level. Ob über Zigarren,<br />
Tabakpfeifen und Humidore. Der Kunde bekommt eine<br />
fundierte Beratung und der für ihn optimale Humidor wird<br />
so evaluiert. Natürlich, alle wissen von der Erfindung mit<br />
dem Namen Internet und Onlineshop.<br />
Auch hier ist Urs Portmann Tabakwaren AG immer an<br />
vorderster Front. In den Sozialen Medien ist das<br />
Unternehmen omnipräsent und betreibt einen eigenen<br />
Onlineshop. Urs Portmann Tabakwaren AG ist in<br />
Kreuzlingen und St. Gallen zu finden. Der Gründer Urs<br />
Portmann hat seinen beiden Söhnen Marc und Thomas die<br />
Leitung übergeben. Solche grossen Kenner in Sachen<br />
Zigarren findet man heutzutage nur noch selten. Ein Besuch<br />
ist unabdingbar.<br />
Nani liebt klare Linien bei ihren Produkten.<br />
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Wo findet man diese Humidore auch noch?<br />
Natürlich im Onlineshop von NaniManu. Mit Hilfe von Urs<br />
Portmann Tabakwaren AG wird NaniManu expandieren. Ob<br />
in der Schweiz oder im angrenzenden Ausland: Diese<br />
wunderschönen Humidore werden bei ausgewählten<br />
Händlern verfügbar sein.<br />
Die Anzahl der Händler wird handverlesen sein. Die<br />
NaniManu Humidore sind keine Massenware, sondern alles<br />
Einzelstücke komplett von Hand gefertigt. Sozusagen „hecho<br />
a mano en Suiza“, als kleine Anspielung an die kubanischen<br />
Zigarren die ebenfalls „hecho a mano“ gefertigt sind.<br />
„Meine designten Humidore haben<br />
klare Linien ohne Schnickschnack.<br />
Sie haben nicht einmal ein störendes<br />
Schloss. Das Holz ist unlackiert.<br />
Deshalb kommt das Produkt in ihrer<br />
schönen Schlichtheit 100% zur Geltung.“ -<br />
Reana (Nani)<br />
Andy ist ein leidenschaftlicher Erzähler.<br />
Gibt es einen Markt für solche High-End<br />
Produkte?<br />
Vielleicht kommt die Frage auf: Schon wieder jemand, der<br />
Humidore produziert? Es gibt doch schon Hersteller, die<br />
weltweit ihre Produkte verkaufen und günstiger sind. Ja, das<br />
stimmt. Allerdings stellt sich diese Frage überhaupt nicht.<br />
Denn die NaniManu Humidore stehen nicht in Konkurrenz<br />
mit anderen Herstellern. Das wollen sie gar nicht. Diese<br />
Humidore sind Unikate, mit Liebe komplett von Hand<br />
gemacht und sie stehen in ihrer eigenen Liga den Zigarren<br />
Liebhabern zur Verfügung.<br />
Neue Produkte in der Pipeline: High-End Pralinen<br />
zur Zigarre<br />
Derzeit entwickelt das Team bei NaniManu High-End<br />
Pralinen mit exzellentem Whisky und Rum. Aber – hey –<br />
kein Quatsch-Massenprodukt das furchtbar schmeckt.<br />
Verpackt werden sie sein in Alutubos wie Zigarren. Fünf oder<br />
sechs High-End Pralinen werden darin Platz finden. Ab<br />
Dezember verfügbar.<br />
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Über NaniManu<br />
Stell dir folgendes Szenario vor: Dein Arbeitstag war hart<br />
und vielleicht sogar etwas unbefriedigend. Nach einem etwas<br />
gestressten Diner hast du endlich etwas Zeit für dich. Du<br />
setzt dich an deinem Lieblingsplatz und freust dich auf eine<br />
Zigarre. Endlich durchatmen. Auf deinem Clubtisch stehen<br />
bereit: Aschenbecher, Feuerzeug, Cutter, Zigarre, Rum und:<br />
High-End Pralinen mit Rum. Wir reden hier von echten<br />
High-End Pralinen, komponiert vom Schweizer Chocolatier<br />
Weltmeister Fabian Rimann. Das Ritual<br />
beginnt: Zigarre befühlen, daran<br />
riechen, anschneiden, anzünden.<br />
Die ersten paar Züge. Du spürst wie<br />
du anfängst dich zu entspannen.<br />
Du lehnst dich zurück und atmest<br />
durch. Die erste Praline<br />
schmeichelt deiner Zunge und<br />
deinem Gaumen. Vor Wonne<br />
schliesst du deine Augen und du hörst<br />
dich selbst sagen: „mmmmmmh!“ Jetzt ein<br />
paar vorsichtige Züge der Zigarre dazu. Du nickst zufrieden<br />
mit dem Kopf und wieder hörst du dich selber sagen:<br />
„mmmmh!“ Du fühlst es: Ent-Spannung. Genuss pur. Was<br />
für ein Luxus. Du blickst auf den Humidor von NaniManu<br />
und erkennst ein zufriedenes Lächeln auf deinen Lippen.<br />
NaniManu stellt sich vor ><br />
Hostettler & Durrer GmbH, diese vertreten durch den<br />
Geschäftsführer Reana Hostettler, Andy Hostettler, Marie-<br />
Anne Hostettler und Jan Durrer.<br />
Bahnhofstrasse 20C, 8272 Ermatingen, Schweiz<br />
Telefonnummer: +41 71 55 220 99, E-Mail:<br />
hallo@nanimanu.ch<br />
Schönes Szenario, gell?<br />
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V.l.n.r.: Nani (NaniManu), Vasilij (ZigarrenZone), Andy (NaniManu)<br />
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Prototyp mit 300jährigem Holz.<br />
Ein fantastisches Einzelstück.<br />
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MEERAPFEL DECKBLÄTTER AUS KAMERUN<br />
Meerapfel<br />
Deckblätter<br />
Kamerun sind die<br />
teuersten der Welt<br />
Meerapfel Deckblätter<br />
Kamerun sind die<br />
teuersten der Welt. Sie<br />
sind sehr aromatisch<br />
und sehr schwierig im<br />
Anbau. Die Familie<br />
Meerapfel aus Belgien<br />
produziert seit über<br />
60 Jahren in Kamerun<br />
Deckblätter für die<br />
edelsten Zigarren.<br />
Als 5. Generation eines 145 Jahre alten<br />
Familienunternehmens leitet Jeremiah E. Meerapfel<br />
zusammen mit seinem kleinen Bruder Joshua die Meerapfel-<br />
Unternehmensgruppe. ZigarrenZone hat mit Jeremiah<br />
gesprochen.<br />
Die Meerapfel Kamerun Deckblätter wurden<br />
erstmals vor dem Zigarrenboom in<br />
den Vereinigten Staaten in sehr<br />
kleinen Mengen für Super-<br />
Premium-Zigarren verwendet.<br />
Jeremiah Meerapfel<br />
Jeremiah Meerapfel beaufsichtigt die<br />
Strategie der Meerapfel-Unternehmen – mit<br />
Schwerpunkt auf dem Ausbau des<br />
Partnerschaftsnetzes, dem Marketing und der Förderung der<br />
Produkte, die die Gruppe verwaltet. Er gilt als führend in der<br />
Entwicklung von Marken und der Erschließung neuer<br />
Märkte, wobei er die von ihm aufgebaute Infrastruktur und<br />
Expertise nutzt, um Produkte weltweit erfolgreich zu<br />
vertreiben. In seiner Freizeit ist er in vielen gemeinnützigen<br />
Organisationen, im Bildungswesen und in<br />
Wohltätigkeitsorganisationen auf der ganzen Welt tätig.<br />
Die ganze Story mit Interview<br />
liest du bitte im Blog ><br />
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IMPRESSUM<br />
ZigarrenZone GmbH<br />
Vasilij Ratej<br />
Spinnlerstrasse 2<br />
4410 Liestal - Schweiz<br />
genuss@zigarren.zone<br />
+41 79 305 21 45<br />
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